Народный праздник Осенины
Наталья Плахтеева
Народный праздник Осенины
Осенины — народный праздник прощания с летом и встречи осени. Отмечали этот праздник трижды — 14, 21 и 27 сентября.
Первые Осенины – это праздник, который отмечается 14 сентября.
К этому дню крестьяне уже собрали урожай с полей. Наступило время, когда нужно поблагодарить Мать-Землю за её щедрые дары. Во всех домах пекли пироги, замешанные на муке из недавно собранного урожая. Столы ломились от яств, нужно обязательно угостить всех родственников и соседей. Тогда Мать-Земля и на будущий год не обидит своими дарами. В народе первые Осенины так же называли Луков день, поэтому очень важным на этом этапе было собрать и заготовить лук на зиму.
По старинному календарю начало осени приходилось на 14 сентября. С этого дня на Руси начинали праздновать осенние свадьбы.
Вторые Осенины отмечали 21 сентября.
Этот праздник соединяет два праздника: духовный и земной. По своей духовной природе – это праздник «Рождество Пресвятой Богородицы», а по земной сути — праздник урожая, сопровождающийся играми и песнями. По народному календарю в этот день начинается золотая осень, которая продлится до 14 октября.
В день осеннего равноденствия, 21 сентября, начинается вторая половина «Бабьего лета», и по народному поверью, какая погода будет в этот день, такой будет и осень. На Руси день осеннего равноденствия считался праздником и всегда отмечался пирогами с капустой, брусникой и мясом, а также народными гуляниями.
С 21 сентября считалось, что «Всякому лету – «Аминь». Осень прочно вступила в свои права.
Третьи Осенины, 27 сентября.
Они приурочены к церковному празднику «Воздвижение Честного Животворящего Креста Господня», это третья встреча осени.
Все приметы, пословицы, поговорки были связаны у крестьян со словом «двигаться»:
«Воздвиженье осень зиме навстречу двигает»,
«Хлеб с поля на гумно движется»,
«Птица в отлет двинулась»,
«Кафтан с шубой сдвинулся»,
Вот так в старину на Руси встречали Осень
К дню осеннего равноденствия, 21 сентября, я предлагаю Вам сделать вместе со мной куклу «День – Ночь».
Кукла “День-Ночь” – это кукла-оберег жилища. Это две одинаковые куклы, но одна сделана из белой ткани (день, а другая — из черной или синей (ночь). Куклы связаны между собой одной верёвочкой и составляют единую композицию. Люди верили, что кукла оберегает смену дня и ночи, порядок в мире.
Кто в семье первым просыпался, тот поворачивал куклу светлой стороной. Кукла «День» следила за тем, чтобы солнце светило весь день и помогало домочадцам.
А перед сном тот, кто ложился спать последний, разворачивал её темной стороной, чтобы кукла «Ночь» оберегала сон и утром все проснулись отдохнувшими, здоровыми.
Куклы разные не только по цвету, но и по характеру. Кукла «День» — молодая, живая, подвижная, работящая и веселая. Куколка «Ночь» — мудрая, тихая, задумчивая, спокойная.
Для изготовления этой куклы нам понадобятся:
— лоскут белой ткани,
— лоскут синей (чёрной) ткани,
— нитки для обвязывания – синие (чёрные, белые.
Эту куклу мы сделаем так, как в старину делали куклу «Кувадку».
Возьмём прямоугольный лоскут белой ткани и соберём его к центру
Теперь скручиваем его несколько раз
Из скрученной части формируем голову куколки и фиксируем ниткой белого цвета
Маленький лоскут белой ткани складываем и формируем руки куклы
Закрепляем руки куклы белой ниткой
Получилась кукла «День»
Точно таким же способом из тёмной ткани делаем куклу «Ночь». Соединяем готовых кукол с помощью сине-белого шнура. Вот теперь это единая композиция, одна кукла «День – Ночь».
А эту куклу «День – Ночь» я сделала старинным способом, которым русские женщины делали «куклу – закрутку».
Уважаемые коллеги, надеюсь, что эти куклы Вам понравились. Следуя простым приёмам, Вы без особого труда сможете сделать таких кукол в качестве оригинального подарка на память своим близким и любимым.
Главное, чтобы этот подарок был сделан с любовью и подарен от чистого сердца!
Календарь знаменательных дат Как правило, в каждом детском саду имеются свои календари знаменательных дат. Встречаются календари, связанные с добрыми традициями группы,.
Праздник продолжается! Второе сентября мы встречали с инструктором по физкультуре (фотоотчёт этого праздника я опубликовала чуть раньше). Праздник удался.
Источник
История и традиции народного праздника Осенины. Рецепт фаршированных помидоров
Наталья Плахтеева
История и традиции народного праздника Осенины. Рецепт фаршированных помидоров
Осенины — это древний праздник прощания с летом и встречи осени. На Руси в земледельческом календаре он отмечался как праздник урожая, так как в начале сентября завершалась жатва. А ещё в народе говорили:
«Осенины – славной осени именины»!
С Осенин основная хозяйственная деятельность уже переносилась с поля в огород или в дом.
В старину на Руси Осенины праздновали трижды: 14, 21 и 27 сентября.
Хорошей доброй традицией считалось до 14 сентября отдать все долги и выполнить данные обещания.
В этот день принято забывать все раздоры и размолвки: «Кто старое помянет — тому глаз вон». Люди верили, что если случилась ссора, то, не помирившись до 14 сентября, велика вероятность потерять друг друга навсегда.
14 сентября, по старинным приметам — это начало Бабьего лета, которое длится в некоторых областях до трех недель.
21 сентября, вторые Осенины — к этому времени весь урожай бывал уже убран. Считалось, что с этого дня лето закончилось и осень вступает в свои права.
Эти Осенины отмечают хождением в гости, широким хлебосольством. Непременно навещают родителей и поминают предков. С этого дня на Руси начинали праздновать и осенние свадьбы.
27 сентября, третьи Осенины — все приметы, пословицы и поговорки этого дня, так или иначе, были связаны у крестьян со словом «двигаться». Например:
«Воздвиженье осень зиме навстречу двигает»;
«Хлеб с поля на гумно движется»;
«Птица в отлёт двинулась»;
«Кафтан с шубой сдвинулся, и шапка надвинулась».
По народной традиции начинались капустницы, девичьи вечеринки, когда молодежь ходила из дома в дом рубить капусту. Длились эти вечеринки две недели.
К этим праздникам я тоже стараюсь приготовить что-то необычное и вкусное из православной кухни.
Предлагаю простой и незамысловатый рецепт приготовления фаршированных помидоров
Для приготовления понадобятся:
— соль, перец по вкусу
Способ приготовления
Хорошо промытые грибы мелко нарубить, перемешать с луком и немного потушить на растительном масле. Ближе к концу добавить соль и перец
У помидоров (помидоры средней величины) срезала верхушки, вырезала сердцевины
Когда грибы стали мягкими, добавила в них толченый чеснок, сухари и немного воды, помешивала, пока грибной фарш не загустеет. Нафаршировала помидоры, сложила в неглубокую ёмкость
Затем немного потушила мелко нарезанный лук, морковь и оставшиеся серединки помидоров
Когда влага чуть выпарилась, залила этой смесью помидоры и поставила в духовку на 15 – 20 минут
Вынула из духовки и дала немного остыть
Это блюдо можно подавать к столу как самостоятельное, в качестве закуски, а также оно будет очень вкусным и с гарниром, например, с пюре!
Лето красное стояло,
Долго власть не уступало.
Но всему приходит срок –
Пришла осень на порог!
«Осенины на Руси!» Сценарий осеннего праздника Цель: приобщение детей к народному творчеству и русским народным традициям. Задачи: 1. Обогащать знания детей о русском народном творчестве.
Конспект занятия совместно с родителями «Пасха. Традиции, история праздника» Очень скоро все мы будем праздновать светлый праздник Пасхи. А знаете ли Вы, что означает это слово и в чем смысл этого праздника? Почему.
Интегрированное мероприятие в контексте сюжетного дня «Осенины»: знакомство с традициями русского народного творчества. Цель: Обобщить и систематизировать знания детей о русском народном празднике «Осенины», о русских народных инструментах. Задачи: Образовательная.
Сценарий праздника «Осенины» во второй младшей группе Сценарий «Осенины» Цели: организация веселого праздника для детей и родителей, развивать физические и творческие способности детей. Задачи:.
Статья «История возникновения устного народного творчества». Обучение и воспитание детей исторически возникло с развитием человечества. Чтобы сохранить себя как вид на Земле, уже первобытные люди были.
Самоанализ праздника «Осенины» в подготовительной к школе группе Праздник достиг поставленных целей. При подготовке и проведении детского праздника в детском саду удалось стимулировать активность родителей,.
Сценарий народного праздника «Пришла Масленица» Сценарий праздника «Пришла Масленица» Звучит русская народная мелодия «Светит месяц» в грамзаписи. Дети свободно входят в зал, рассаживаются.
Светлый праздник Пасха. Традиции праздника. Приближается Пасха — Светлое Христово Воскресенье, самый торжественный и радостный христианский праздник. Он символизирует обновление.
Конспект урока для учащихся с УО «Выращивание из семян рассады помидоров, баклажанов, львиного зева» Тема: Выращивание из семян рассады помидор, баклажан, львиный зев. Цели: познакомить детей с растениями: помидор, баклажан, львиный зев.
Источник
Как называли праздник урожая на Руси?
Как на Руси называли праздник урожая? 9 букв, Поле чудес, Первый тур. Сегодня у нас пятница 3 сентября 2021 года. Телеигра капитал-шоу Поле чудес уже в эфире Первого канала. В студии телепередачи под аплодисменты телезрителей Леонид Аркадьевич Якубович приглашает тройку игроков. Игра проходит без зрителей в зале, тема игры – Урожай.
В ходе игры участники по очереди крутят барабан. На нем выпадают очки, которые может получить игрок, если назовет правильную букву. А в самом конце победителю финала предлагают сыграть в Суперигру. На сайте Спринт-Ответ уже опубликована общая статья с текстовым обзором игры Поле чудес за сегодня, которую можно найти в рубрике Телеигра.
Как на Руси называли праздник урожая?
Вот задание на первый тур. На Руси после сбора урожая наступал праздник прощания с летом Осенины. Отмечался он в несколько этапов. 14 сентября наступал Семенов день, когда крестьяне начинали работы в избах при огне. 21 сентября был праздник урожая. А как назывался праздник урожая на Руси? (Слово из 9 букв)
Праздник урожая – праздник, посвящённый собранному урожаю, плодородию и семейному благополучию. К этому времени завершаются полевые работы: жатва, вывоз хлеба в овины, уборка льна. Заложена основа благосостояния семьи на будущий год.
Осенины – серия праздников, которые отмечаются в начале осени. Осенняя пора издревле считалась праздничной. Сбор урожая и работа в поле были закончены, а погода позволяла проводить народные гулянья. В это время было принято веселиться, собирать гостей, накрывать стол и готовить все блюда из того, что преподнесла Земля в этом году. Именно в начале осени наступала пора свадеб и праздников.
Осенины – это древний праздник прощания с летом и встречи осени. Что такое Осенины — это встреча осени на Руси. Их праздновали трижды:
Источник
Осенины — праздник урожая: история, обряды и традиции
На Руси народные праздники исстари посвящались сезонным явлениям и событиям. У славян прощание с летом и приветствие осени удостоились отдельных торжеств. В сентябре справляли серию праздников, которые получили общее название – Осенины. Гуляния устраивали в честь наступления осени, окончания полевых работ и собранного урожая. Традиционно они проходили после трех Спасов – Медового, Яблочного и Орехового. Подробнее о праздниках урожая, которые отмечали 14, 21 (24) и 27 сентября, – в материале 24СМИ.
История праздника
История славянского праздника Осенины началась в Древней Руси. Люди провожали лето и отмечали приход нового сезона. Осенняя пора для крестьян была радостным событием. Работы в поле окончены: завершены жатва и уборка льна, хлеб вывезен в овины, сделан запас овощей, фруктов, ягод и грибов на зиму. Бабье лето позволяло устраивать сельские и городские гуляния под открытым небом, которые были приурочены ко встрече осени.
До прихода христианства на славянские земли серия праздников была посвящена богине плодородия, которую называли Мать – сыра земля. Земля ассоциировалась у предков с женским началом и материнством. В фольклорных текстах выражение «Мать – сыра земля» обозначало землю, оплодотворенную небесной влагой. Пересохшую и бесплодную землю славяне сравнивали со вдовой.
После крещения Руси вместо Осенин люди начали отмечать Рождество Пресвятой Богородицы. Произошло переплетение христианских и народных традиций. Люди по-прежнему чествовали землю и благодарили за обильный урожай. Считалось, что в дни бабьего лета земля «закрывается» и справляет именины. С этого момента до весны по отношению к земле накладывались ограничения: запрещалось пахать, копать, бороновать, забивать колья. Запреты действовали до праздника Благовещенье – 7 апреля (25 марта).
Мать – сыру землю считали покровительницей земледелия, семей и – особенно – матерей. Предки связывали землю не только с благополучием и жизнью, но и со смертью. «Живых питает, а мертвых принимает», – гласит поговорка. Поэтому в день Осенин в некоторых городах и селах люди устраивали поминки по мертвым, как в Дмитриевскую субботу.
В XXI веке в православных церковных службах используют песнопения позднего периода – VII–IX столетий. Ранние стихотворные проповеди, написанные в V–VI веках, не сохранились.
Как праздновали Осенины на Руси
В городах и селах Осенины отмечали до прихода христианства и делали это вплоть до XIX–XX веков. После празднеств начиналась пора свадеб и масштабных ярмарок. Крестьяне прекращали работу в полях, появлялось больше свободного времени, которое тратили на работу по дому и воспитание отпрысков.
Славяне проводили праздничные фестивали в центре города или деревни, вблизи храмов или капищ. Гостей мероприятий встречали два стража, которые были одеты по-разному. Наряд одного символизировал лето, а второго – зиму. Детям для пропуска на праздник нужно было отгадать 3-5 загадок. Взрослым – принести сделанное в честь богов рукоделие. Исполнивших требования пропускали на фестиваль, где их ждали развлечения, а для бездельников дорогу закрывали. «Кто не работает – тот каравая праздничного не ест», – говорили славяне.
На празднике гостей встречали две женщины, которых наряжали в богинь Живу и Ладу. Для ролей выбирали не самых красивых, а работящих и несварливых представительниц прекрасного пола, многодетных матерей. Лада во время торжества прощалась с народом, потому что лето заканчивалась, наступала осень – время Живы и Даждьбога. Бездетные пары обращались к Роду и Рожаницам с просьбой послать им детей.
Программа торжеств была насыщенной: люди смотрели выступления артистов скоморошьего театра, водили хороводы, пели песни, восхваляющие богов, пробовали угощения, общались и веселились. На праздник было принято приходить в дорогой одежде, а дом украшать, ставить на стол много блюд. Славяне так бахвалились перед Живой, показывая, что они не бездельничали прошлым летом, а заботились о благосостоянии семьи.
Приметы и обряды
Осенины имеют общепринятые и локальные обряды. Встречать приход осени славяне начинали с обновления огня. В избах гасили старое пламя и разжигали новое. Огонь добывался ударами кремня или трением дерева. Обряд проводили в преддверии первых Осенин – с 8 по 14 сентября. Крестьяне завершали полевые работы и начинали трудиться дома при зажженном огне. Обычай называется засидками. Деятельное участие принимали бочары, столяры и те, кто после 14 сентября начинал что-то мастерить.
Женщины в Осенины брали хлеб и кисель и шли к воде. Старшая из участниц обряда читала молитву Богородице. Остальные кружились в хороводе и пели песни. Хлеб делили поровну, а затем отдавали домашнему скоту. Считалось, что у животных будет приплод.
Близкие родственники навещали новобрачную пару. В дом к молодоженам приходили друзья. Хозяйка кормила приглашенных обедом, показывала домашнее хозяйство. Гости восхищались женщиной, но могли сделать замечание или поделиться опытом. Хозяин демонстрировал родственникам амбар с запасами на зиму и сарай с упряжью. В конце мужчина угощал гостей пивом.
В деревнях организовывали сельскую братчину. Накрывали богатый стол, за который садились все жители деревни. Чем лучше был урожай, тем больше разнообразных было блюд. Обязательной считалась кутья из крупы и меда, чтобы помянуть усопших. Главное угощение – каравай из муки нового урожая.
Обряд похорон мух и тараканов носил в некоторых регионах шуточный характер. Насекомым устраивали погребение, пародирующее настоящие похороны. Обряд связан с представлениями славян о связи мух и тараканов с душами умерших родственников и нечистой силой. Но не во всех регионах похороны насекомых были для забавы. В Туле и Серпухове девушки закапывали мух в «гробах», вырезанных из моркови или свеклы, а тараканов – в щепках. Шутливое мероприятие посещали женихи, которые знакомились с потенциальными невестами.
На Осенины люди делали куклы-обереги. Мотанки «семья» и «рожаница» создавались для защиты матерей и младенцев, помощи при родах. Кукла «Симеон Столпник» олицетворяла мужскую силу, крепость духа, целеустремленность. «Крупенечку» делали из мешочка, наполненного зерном и монетками. Пару ей составляла мужская кукла «богач». Мотанки считались символом плодородия, предприимчивости и достатка.
Источник