Предпосевное внесение удобрений под кукурузу

Уход за посевами кукурузы

Какие удобрения вносят под кукурузу

За счет долгой вегетации с непрекращающимся набором зеленой массы суммарные показатели выноса питательных компонентов на 1000 кг зернового урожая достигают: 30,2 кг N, 13, 3 кг P2O5 и 27,6 кг K2O. На тонну листостебельного материала приходится 3,3 кг, 1,2 кг и 4,2 кг соответственно. Как становится понятно, базовые удобрения под кукурузу это: азот и оксиды калия и фосфора. Еще при этом активно поглощается магний, сера, кальций и цинк.

Хотя всасывание минеральных нутриентов происходит на всех этапах развития, активнее всего кукуруза потребляет их на этапах выметывания метелок и цветения. К окончанию фазы цветения наблюдается усвоение свыше 80% K и 60% P и Т, относительно общего выноса.

Какие удобрения вносят под кукурузу

При культивировании кукурузы в севообороте рациональной считается органоминеральная удобрительная система. На этапе перед посевом надо обогащать почву в конце года под вспахивание подстилочным навозом в объеме 65-80 т/га. Возможна также закладка под кукурузу безподстилочного навоза с объемом азота в нем не больше 2 ц/га.

Расчетные объемы удобрений обуславливаются прогнозируемой урожайностью, наличием и усвояемостью подвижных питательных составляющих в почве. Стоит отметить, что потребление и потребность растения – отличительные понятия. Первое говорит о том, сколько компонентов питания уже усвоено кукурузой, а второе – сколько нужно внести под неё для усвоения для поднятия урожайности до запланированного уровня.

Система удобрения для кукурузы

Удобрения на основе фосфора и калия должны добавляться в супесчаные почвы по весне под допосевную обработку культиватором. На суглинке и глинистых землях – перед осенней вспашкой. При наличии подходящей сельхозтехники нужно закладывать фосфор при севе в бороздки.

Расчетная доза азота, не больше 120 кг/га, добавляется в почву единовременно под предпосевную культивационную обработку. Если требуется обогащать землю превышающим норму объемом азота, следует около 30 кг/га внести позднее в качестве подкормки, когда растения дорастут до фазы 4-6 листочков. Лучше подпитывать кукурузу мочевиной и КАС.

При повторном севе (не в севообороте) минеральные смеси надо класть ежегодно, а органику – через один год. При таком возделывании в первый год нужно заложить до 100 т/га органики и N70-80PK. В следующий сезон – только N120-150PK. Потребность насаждений в калийном и фосфорном питании вычисляется с учетом их наличия в земле и плана урожайности.

Подпитка удобрениями на основе меди и цинка происходит при их дефиците в земле в фазе 6-8 листьев. Сроки и объемы добавления микроудобрений можно узнать благодаря представленной таблице:

Таблица удобрений для кукурузы

Минеральные удобрения кукурузы

Азот (N). Напрямую влияет как на объем, так и на сырьевые свойства урожая. Этот минерал необходим, как для активного набора зеленой массы, так и для полноценного образования плодов. Важен на всех этапах жизнедеятельности, но сильнее всего маис потребляет азот во время образования и развития органов репродукции и вегетации.
Фосфор (P2O5) играет важную роль на этапах формирования корней, образования зерновок и цветения. Недостаток данного элемента ведет к замедлению роста цветков, початков и задержке развития всего растения.
Калий (Ka2O. Нужен кукурузе для рационального распределения воды, осуществления транспортировочно-обменных функций. Без этого минерала кукуруза менее устойчива к засухе, полеганию.
Цинк и магний необходимы кукурузе для укрепления иммунитета к температурным перепадам, а также для роста урожайности.
Достаток серы в культуре обеспечивает выработку и удержание белка, а бора и меди – аскорбиновой кислоты и сахаров.

Внесение минеральных удобрений под кукурузу

Технология подкармливания кукурузных насаждений удобрениями состоит из трех этапов: основного внесения, производимого в весеннее время перед севом или по осени, припосевного обогащения и подкормки.

Как нужно удобрять кукурузу

Задача основного внесения кроется в закладке базы качественного питания кукурузы, расходуемой в процессе всего дальнейшего роста. При неустойчивом и слабом увлажнении земельного слоя следует осуществлять осеннее распределение минеральных смесей, поскольку так питательные компоненты проникают во влажный слой грунта при вспашке. Из-за этого закладывание минералов под зяблевую вспашку постоянно практикуется в регионах с недостаточным увлажнением земли в допосевной период.

Весеннее внесение минералов до сева дает лучшую прибавку урожайности на орошаемых и хорошо увлажняемых землях, чем осеннее предвспашное. При этом продуктивнее всего распределение не взразброс, а культиваторами-растенипитателями во время первых двух культиваций зяби с углублением на 10 см. Так удобрение меньше связывается с землей и микроорганизмами, благодаря чему минералы активнее забираются растением.

Припосевное удобрение кукурузы на зерно

Осуществляется при закладывании семенного материала в землю. В начальных стадиях роста и развития растения обладают неуверенными корнями и нуждаются в быстроусвояемой нутриентной базе с высокой долей Ph. Прироста урожайности обычно добиваются за счет подкармливания почвы на этом этапе малыми дозами суперфосфата. На неудобренных полях при дозе в P5-10 на удалении 3-5 см от рядка и глубже 3 см относительно погружения семян наблюдается увеличение урожайности на 3-3,5 г/ца.

При пунктирном севе похожий прирост урожайности наблюдается при подпитке рядков гранулированным суперфосфатом P20. При дополнительном обогащении малыми дозами N и K2O (N5-10,K5-10) урожай зерна поднимается на 4-4,5 ц/га.

Надо брать во внимание, что припосевное распределение удобрений в почве не способно провоцировать заметный прирост урожайности на обогащенных землях, а также при продуманном и исчерпывающем внесении питательных смесей и органики до посева.

Подкормка во время вегетации кукурузы

Ключевую роль для стимуляции урожайности добавление подкормок во время вегетации играет на обедненных почвах и полях, не насыщенных минералами и навозной смесью осенью.

При небольшом наличии влаги культуру подкармливают N20-30 и P20-30. Первые подпитки с погружением на 6-8 см при первой обработке между рядов дают прирост плодов в 3-5 ц/га. Качественное потребление в это время обеспечивается хорошей аэрацией, температурным режимом и влажностью.

Для понимания, какой минеральный удобрительный состав нужен кукурузе, проводится так называемая листовая диагностика:

при дефиците K (калий) листва становится темно-зеленой, волнистой, сперва бледнея, а потом бурея по краям;
дефицит азота уменьшает интенсивность роста, делая листву мелкой с бледно-зеленой или бледно-желтой окраской;
фосфорное голодание замедляет развитие растений в ранних фазах, делает нижнюю листву темно-зеленой с окрашиванием краёв в фиолетовый цвет..

На ранних этапах, при плохом развитии кукурузных ростков, надо устанавливать ножи культиватора-растениепитателя на удалении 15 см от рядков. На поздних сроках, при достижении растениями 50-60 см высоты – на 25 см от рядков и 12 см вглубь. Ранняя подпитка, как правило, дает больший прирост урожайности – 5,2 ц/га, чем поздняя – 4,2 ц/га.

Нормы внесения минеральных удобрений под кукурузу

Самые неприхотливые комнатные растения

Существует множество прекрасных комнатных растений, на все вкусы и запросы, и периодически то или иное становится очень популярным. Но не факт, что эти растения можно успешно вырастить именно в ваших условиях. Лучше выбрать самые неприхотливые растения, они не подведут! Это такие растения, которые переносят сухость и высокую температуру в квартире зимой, присутствие пыли, а также мирятся с затенением, уход за ними минимален. При этом неприхотливые растения очень красивы, среди них много есть и цветущих, и растений с декоративной листвой.

Ну а выбор очень большой:

1. Хлорофитум хохлатый (осочка)

Это – первый номер в нашем хит-параде самых неприхотливых растений. Вот кто действительно способен расти практически без нашего «участия»! Хлорофитум прекрасно переносит сухой воздух и высокую температуру в помещении. К освещению он не очень требователен − теряет декоративность лишь очень уж в темном месте. Часто поливать его не нужно, да и болезнями хлорофитум практически не поражается. Не требуя особого ухода, это удивительное растение днем и ночью очищает атмосферу квартиры от вредных примесей и электромагнитного излучения. Его изогнутые листья образуют красивую широкую розетку, а на длинных цветоносах время от времени отрастают дочерние розеточки, которые можно укоренить.

2. Абутилон (комнатный клен)

Неприхотливое растение и при этом прекрасная доминанта в интерьере. Абутилон эффектно цветет: его крупные цветки имеют колокольчатую форму. Его листья похожи на кленовые, а цветки очень броские. Они бывают различной окраски: белые, розовые, желтые, красные. Абутилон переносит сухость и жару в квартире, а поставить горшок с этим растением можно как на подоконник, так и на некотором расстоянии от него. Поливать нужно мало – иначе не будет цвести. Удобряют абутилон редко – один раз в три недели жидким удобрением для комнатных цветов. Абутилон создает благоприятный климат в комнате: очищает и увлажняет воздух. Однако этому неприхотливому растению требуется простор, поэтому его лучше поместить в большую комнату.

3. Гибискус (китайская роза)

Растение представляет собой раскидистый кустик с огромными цветами-чашами, чаще всего красного цвета, с длинным пестиком. Впрочем, у растения много сортов, есть и с белыми, и с розовыми цветками, и даже – в крапинку! Гибискус цветет круглый год и любит как раз такую температуру и влажность воздуха, какая бывает в наших квартирах зимой. А вот свет ему необходим – поэтому его место – на подоконнике. Поливать нужно часто и регулярно подкармливать, особенно зимой, чтобы не опадали бутоны.

Фуксия – цветок в «английском» стиле, ассоциируется с английским интерьером и классикой. Это полукустарник с одревесневшими в нижней части побегами. Фуксия прекрасно растет и цветет на светлых, но не на солнечных местах (не на подоконнике, а на некотором расстоянии от него), при обильном поливе. Главное же то, что растение переносит сухой воздух. А вот зимой держать фуксию на подоконнике, так как зимой ей нужна относительная прохлада. Подкармливают растение раз в неделю. Летом можно вывезти фуксию на дачу и содержать как контейнерное растение. Нужно обязательно следить за фуксией: иногда она может поражаться паутинным клещом.

Раньше этот цветок называли «недотрогой», так как при малейшем прикосновении его семена «выстреливались» далеко вокруг растения. Внешний вид – компактный кустик, цветущий красными или розовыми цветками. Причем чем старше растение, тем обильнее оно цветет. Есть сорта с пестрыми листьями. Бальзамин очень прост в уходе. Предпочитает этот цветок полутень, с сухим воздухом мирится, единственное его требование – обильный полив. Также бальзамин любит периодическое опрыскивание, только при этом нужно избегать попадания воды на раскрытые цветки. В сильные морозы, когда в квартире особенно сухой воздух, возможно нападение белокрылки на растение.

Красивое цветущее растение словно специально создано для затененных мест в квартире. А вот яркий свет бегония не любит. Сортов бегонии множество, которые не только обильно цветут, но и имеют эффектные пестроокрашенные листья. И жару, и прохладу бегонии переносят одинаково хорошо, к грунту они также нетребовательны. Вредители, как правило, не нападают на бегонию. Но вот влажность воздуха им нужна высокая, однако опрыскивать при этом нежелательно: листья плохо переносят контакт с водой. Поэтому лучше использовать увлажнитель воздуха или ставить на батарею поднос с влажной галькой. Корни бегонии не должны пересыхать – полив растению нужен регулярный. На лето бегонию можно пересадить в цветник в саду.

7. Фатсия японская

Даже если кажется, что у вас совершенно неподходящие для комнатных цветов условия, смело высаживайте фатсию японскую. Это − теневыносливое, стойкое к заболеваниям и вредителям растение, с красивыми крупными листьями, похожими на листья каштана. И даже вблизи батарей центрального отопления она чувствует себя нормально. При этом она хорошо повышает влажность воздуха, способствует хорошему сну, оздоравливает сердце и легкие. Фатсия – энергетический «донор», поэтому мы почувствуем прилив сил, побыв некоторое время в комнате, где она растет.

Этот цветок многие ошибочно называют геранью. На солнечном подоконнике они могут цвести весь год красными, малиновыми, белыми или розовыми соцветиями. Есть виды с душистыми листьями. Сухость воздуха пеларгония переносит хорошо, да и полив ей необходим умеренный, напротив, переувлажнение – главный враг растения. Летом пеларгонию можно перенести в сад в качестве контейнерного растения или пересадить в цветник, а осенью снова вернуть в квартиру.

Комнатные растения есть в каждом доме. Кто-то выбирает фиалки, кто-то гибискус. А наш экперт Октябрина Ганечкина делится советами как выращивать пркрасную фуксию!

9. Вьющиеся комнатные растения: плющ, пассифлора, филодендрон и циссус

Это очень неприхотливые и декоративные лианы, они мирятся с особенностями микроклимата в городской квартире. Плющ имеет множество разновидностей, поэтому его листья могут быть и треугольными и лопастными, и овальными, а окраска варьирует от простой зеленой до комбинации зеленого цвета с белым, кремовым, серым и желтым. Плющ переносит сухой воздух, но все же опрыскивание ему не помешает. Циссус принадлежит к семейству виноградовых, имеет одревесневающий стебель, его листья среднего размера. Он самый устойчивый к сухому воздуху, хорошо переносит запыленность. Пассифлора красиво цветет, листья пальчатые, некрупные. Филодендрон имеет удлиненные листья, ему требуется периодическое опрыскивание так же, как и плющу. Все эти растения имеют ярко выраженный расслабляющий эффект не только вследствие своего энергетического воздействия, но и из-за выделяемых ими особых веществ.

Драцена напоминает пальму, но к настоящим пальмам не имеет отношения. Это очень стильное и неприхотливое растение со своими «секретами». Видов драцен много, и некоторые из них выдерживают даже сильную затененность и небрежность в уходе. Вредные примеси ей очень даже нравятся, она их с удовольствием поглощает, но главное даже не это – она способна «оттягивать» на себя многие наши недомогания, головную боль, например, ну и не только. Она как бы «привыкает» к человеку, и со временем все больше и больше вступает с ним в энергоконтакт, усиливая свой лечебный эффект.

11. Фикусы
Семейство фикусов может предложить для комнат большое разнообразие представителей. Прежде всего, можно рекомендовать фикус Бенджамина, фикус каучуконосный, фикус лировидный. Эти разновидности неприхотливы, нейтрализуют с успехом вредные примеси из окружающего воздуха, подходят к большинству интерьерных стилей. Но есть еще одна особенность – их сильная энергетика, которой способен подпитываться человек во время сна. Причем энергетика эта особая, «мягкая» – она снимает суету, нервозность, появляется чувство комфорта, уюта.

Они тоже неприхотливы, единственно, что они все-таки требуют хорошего освещения. Но есть возможность разместить их поближе к окну – прекрасный вариант. Особенно хотелось бы выделить пальму Ховея Форстера, Финик канарский и Хамедорею изящную (горную пальму). Они заполнят и «оживят» любой скучный угол комнаты, их изящные перистые листья придают легкость, воздушность, непринужденность обстановке. Они освежают воздух и так же, как фикусы, энергетически «подпитывают». Их можно поместить в «этнические» контейнеры, почву у ствола украсить камнями, раковинами и т. д. Вообще с пальмами уместны любые интерьерные эксперименты.

Скромный и элегантный спатифиллум периодически цветет без всяких ухищрений с нашей стороны. Внешне он очень похож на белую каллу. Цветок теневынослив, особого ухода не требует, только вот излишнего переувлажнения почвы не любит – могут загнить корни. Растение прекрасно увлажняет воздух.

14. Алоэ древовидное (так называемый «столетник»)

Это растение является суккулентом и абсолютно нетребовательно к условиям произрастания. Единственное, что важно для алоэ – свет, поэтому далеко от окна размещать его не стоит. Полив летом должен быть по мере подсыхания почвы, а зимой – один раз в месяц. Алоэ – лекарственное растение, и поэтому хотя бы один экземпляр завести стоит.

15. Сансевиерия (или «щучий хвост», или «тещин язык»)

Это растение, что называется, несокрушимое. Нет проблем ни с поливом, ни с выбором почвы, ни с подкормками, ни с пылью – растение относится к суккулентам. Опять-таки чемпион по очистке воздуха, и нейтрализации компьютерного излучения. Его эффектные «мечи» бывают и одноцветными, и полосатыми, и пестрыми. Сансевиерия особенно хороша «соло»: штук 8–10 растений в соответствующем контейнере и субстрате, декорированном камешками или галькой – это что-то!

16. Каллизия душистая

Его еще называют «золотой ус» или «комнатный женьшень». Это декоративнолиственное растение, похожее на молодую кукурузу внешне. Помимо удлиненных листьев каллизия образует длинные отростки с сочленениями, похожими на суставы. Когда на одном побеге вырастает 9 или более «суставов», они приобретают фиолетовый оттенок и становятся лечебными. Такие побеги можно срезать и использовать для настоек и отваров. Кстати, особенно хороши эти побеги как раз для лечения болезней суставов. Не от того ли столь образное совпадение? Каллизия растет при любых условиях, даже в непосредственной близости от батарей центрального отопления, и очень легко размножается укоренением срезанной верхушки. Иногда, впрочем, нужно протереть ее листья от пыли.

Требования к условиям выращивания

Кукуруза любит тепло. В основном ее возделывают в южных областях страны. Но разводить культуру можно в умеренном климате и даже в гораздо более суровых условиях Сибири. Главное – выбрать для кукурузы правильное место и обеспечить посадкам грамотный уход. В открытом грунте она лучше всего растет на максимально освещаемых солнечными лучами участках. В тени и при недостатке тепла развитие ее кустов замедляется, а зерно на початках не вызревает до молочной спелости. Растения чувствительны к воздействию холодных ветров и сквозняков, поэтому важно надежно защитить от них грядки.

К качеству и структуре грунта сладкая кукуруза особых требований не предъявляет. Идеальный вариант для нее – легкая плодородная почва с небольшой кислотностью, богатая гумусом и хорошо дренированная. Высаживать кукурузные кусты на приусадебном участке лучше по соседству с бобовыми культурами, томатами, огурцами, тыквой. Неудачным будет их размещение вблизи грядок со столовой свеклой и сельдереем.

Начинают готовить место для будущих грядок с кукурузой на огороде еще осенью. Особенно важно это при возделывании раннеспелых сортов. Грунт тщательно перекапывают, выбирая из него корни сорных трав. Правильно делать это пораньше, до первых заморозков. Тогда участок можно будет обильно полить, чтобы попавшие в него семена сорняков дали всходы, а затем выполоть их. При соблюдении этих рекомендаций весенняя подготовка огорода пройдет легче, а уход за посадками потребует меньше времени и сил.

Сахарная кукуруза хорошо отзывается на удобрения. Готовя почву для грядок, их вносят дважды: осенью и весной. Под зиму по участку разбрасывают (на 1 м²):

перегной (5 кг);
двойной суперфосфат (0,2 кг);
калийную соль (0,1 кг).

Заделывают удобрения в землю с помощью перекопки на глубину штыковой лопаты. Весенняя подготовка участка менее интенсивная. Перед тем как сажать кукурузное зерно, почву удобряют нитрофоской (50 г препарата на 1 м²), а затем слегка пушат. Проводят процедуру за 2–2,5 недели до планируемой даты посева семян. Землю с повышенной кислотностью дополнительно известкуют.

Посев кукурузы на грядки

Посадка кукурузы семенами – простой и довольно эффективный способ разведения культуры. Ее сроки определяются особенностями климата местности. Чтобы получить дружные всходы, кукурузное зерно сеют, когда установится теплая погода и минует угроза заморозков. Столбик термометра днем не должен опускаться ниже отметки в 10-12°C. В условиях Сибири к посадке кукурузы можно приступать ближе к середине мая.

Результат будет лучше, если перед помещением в грунт провести подготовку семян. Профессионалы советуют замачивать их. Ничего сложного в этой процедуре нет, для нее понадобятся:

кусок марли, мешковины или любой другой ткани;
немного древесной золы;
само кукурузное зерно.

Замачивать семена нужно по определенным правилам. Удобрение тщательно растворяют в воде, нагретой до 22-25°C. Затем в этот питательный состав опускают семена кукурузы. Долго их в нем не держат, достаточно 12 часов. Из марли делают конверт, обильно смачивают его подготовленным раствором и помещают в него посадочный материал. Состояние семян проверят ежедневно, обеспечивая им приток кислорода. Если они еще не проклюнулись, их перемешивают, при необходимости увлажняют и снова накрывают марлей. Заканчивают эти манипуляции, когда появятся первые ростки.

Проросшее кукурузное зерно помещают в слегка разрыхленную почву, предварительно наметив на огороде бороздки, интервал между которыми делают равным 0,5-0,6 м. На расстоянии 40 см друг от друга в ряду выкапывают лунки средней глубины (6-7 см). В них раскладывают по 3-4 семени. Оптимальна для кукурузы квадратно-гнездовая схема посадки: при таком расположении у взрослых растений успешно проходит самоопыление и повышается урожайность. Затем ямку заполняют влажным грунтом, а сверху насыпают в качестве мульчи слой сухой земли.

Всходит сладкая кукуруза довольно быстро. Если семена замачивать, то молодая поросль появится через 10-12 дней. Если обойтись без подготовки, придется подождать на 5-7 дней дольше. Когда из почвы покажутся ростки кукурузы, в каждой из посадочных лунок оставляют только один – более мощный, а остальные выпалывают.

Выращивание рассады

Популярен и рассадный метод выращивания культуры, при котором урожай на растениях созревает быстрее. Посадка кукурузы в этом случае проводится раньше – в апреле. Для посева семян в домашних условиях подойдут глубокие емкости, заполненные смесью торфа и песка или опилками. Но гораздо удобнее разложить кукурузное зерно по отдельным стаканчикам. Это сэкономит время на уход за саженцами и уменьшит вероятность повреждения их корней при перемещении на грядки.

Рассаду кукурузы можно получить и в теплице. Будет правильно установить ее на дачном участке еще в марте, чтобы к моменту высадки зерен почва достаточно прогрелась.

Для прорастания семенам кукурузы нужна температура в районе 18-20°C. Обеспечить им достаточное количество света и тепла помогут люминесцентные лампы. Лучше установить их перед посевом. Если пренебречь этими рекомендациями, молодая сахарная кукуруза сильно вытянется, а уход за ее длинными побегами осложнится. После полива они будут наклоняться вниз, практически ложась на почву, и болеть. Любой сквозняк станет для них губительным.

Уход за саженцами кукурузы состоит из полива и удобрения. Воды им нужно много, допускать пересыхания грунта в емкостях нельзя. Когда всходы начнут интенсивно развиваться, настанет время для их подкормки раствором минерального удобрения. Хорошо отреагируют они и на стимуляторы роста. Дополнительным питанием молодую кукурузу обеспечивают каждую неделю.

Помещать ее в открытый грунт можно с первых дней мая, если позволяют погодные условия. К этому времени на всходах появится по 2-3 мощных листа. В регионах с более холодным климатом (на Урале, в Сибири) процедуру проводят позднее – в последнюю неделю весны. Допустимо отложить ее даже до начала лета. Перед тем, как сажать кустики кукурузы на постоянный участок, на нем делают ямки. Их обильно поливают. Для размещения растений на грядках используется такая же схема, как и для посева зерен. Правильная посадка кукурузы завершается мульчированием поверхности лунки. Ее посыпают песком, который не позволит почве покрыться твердой коркой.

После посадки

Чтобы сахарная кукуруза принесла богатый урожай, нужно немного. Уход за посадками включает:

полив;
подкормку;
рыхление почвы;
окучивание;
удаление сорняков.

Сахарная кукуруза любит чистые грядки и легкий пористый грунт, через который ее корни могут свободно дышать. Особенно важно соблюдать эти правила на начальных этапах развития ее кустов. В этот период без рыхлений не обойтись, но их прекращают, как только у кукурузы сформируются придаточные корни. Тогда настает время окучиваний, которые сделают кусты более устойчивыми. Их нужно будет выполнить минимум 1-2 раза за сезон.

За кукурузой на приусадебном участке внимательно следят, удаляя с кустов слабые побеги и пасынки. Выламывать их не стоит, есть более безопасный и менее травмирующий стебель способ – аккуратно обрезать их ножницами. Если этого не сделать, они будут отнимать у кукурузы силы и питательные элементы, которые необходимы, чтобы на початках наливалось и созревало зерно. Образование многочисленных пасынков – повод задуматься о том, правильно ли проводится полив грядок. Так сахарная кукуруза чаще всего реагирует на недостаток влаги.

Но и избыток воды растениям на пользу не пойдет: лишаясь притока кислорода, их корни могут погибнуть. Определить переувлажнение несложно. Листья кукурузы приобретают фиолетовый оттенок, а развитие куста замедляется. В итоге растение имеет карликовые размеры, а его початки полностью не вызревают.

Полив и подкормки

Поливают посадки раз в неделю или даже реже – раз в 10 дней. Сигналом для проведения очередного увлажнения является состояние грунта. Пора приступать к процедуре, если он просох на глубину 5 см. Если кукуруза выращивается на зерно, полив ей нужен обильный. Почва должна промокать как минимум на 10-12 см. На каждую лунку тратят по 1,5-2 ведра воды. Именно такая дозировка необходима для получения плотно набитых вкусными зернами початков.

В период цветения кукурузы, который начинается ближе к середине лета в зависимости от сроков посадки и выбранного сорта, рекомендуется слегка потрясти расположенные на верхушке стеблей кисти. Проводят процедуру в середине дня. Есть и еще один способ – не трогать кисти, а просто несильно постучать по основанию стебля. Такой уход помогает растениям опылиться.

Высокие кусты кукурузы, находящиеся на открытом ветрам месте, лучше подвязать. Урожай будет обильнее, если посадки щедро подкармливать. В течение сезона грядки удобряют органическими и минеральными составами минимум трижды. На стадии всходов, как только молодая сахарная кукуруза выпустит первые листья, растения поливают растворенным в воде навозом или пометом.

Вторую подкормку проводят на этапе цветения кукурузных кустов. Не страшно, если это время было упущено. Минеральные удобрения, содержащие много микроэлементов, тогда вносят в более поздние сроки – в процессе образования на кукурузе первых завязей. В этот период растениям пойдет на пользу древесная зола. Ее можно просто разбросать по поверхности грунта. Для полноценного развития кукурузе хватит 1-2 стаканов удобрения. Дальнейший уход за ней предполагает внесение препаратов, в составе которых содержится много калия и фосфора. Приступают к нему по мере роста початков.

Технология выращивания кукурузы не отличается сложностью. При наличии знаний и желания получить долгожданный урожай спелых початков смогут даже новички в огородном деле. Их вкус и полезность по достоинству оценили еще древние индейские племена – майя и ацтеки. Несмотря на южное происхождение культуры и ее нежную любовь к теплу, ее районированные сорта успешно возделывают и в неблагоприятных для нее условиях Урала и Сибири.

Кукурузное зерно имеет богатый химический состав. В нем содержится много витаминов, минералов, аминокислот, углеводов, протеинов. Оно сытное и полезное, а перед неповторимым ароматом сочных свежесваренных початков не могут устоять ни взрослые, ни дети. Но и другим частям растения найдется применение в хозяйстве. Его стеблями и листьями любит лакомиться домашний скот, поэтому отдельные сорта культуры издавна выращивают на силос. Используется растение и в народной медицине: кукурузные рыльца благотворно влияют на печень и способствуют снижению аппетита. Разве недостаточно причин, чтобы выращивание кукурузы на даче внести в список обязательных дел на грядущий сезон?

Самые популярные сорта кукурузы для попкорна

Чтобы приготовить действительно качественное блюдо, нужно знать, какая кукуруза нужна для попкорна. По сравнению с обычными зернами, в этих сортах должно быть много жиров и протеинов и мало крахмала. Оболочка зерен у них тоньше и при нагреве легко лопается. И еще в них много влаги, которая при нагревании преобразуется в пар, разрывающий структуру зерна в пенообразную массу.
Наиболее популярными сортами воздушной кукурузы являются:

Лопай-лопай. Сорт среднеранний. У него удлиненные зерна желтого цвета.
Гостинец. Растение высокорослое с большими початками, устойчивое к резким перепадам температур и полеганию. Является среднеранним сортом.
Пинг-понг. Имеет небольшие початки с мелкими зернышками. Относится к среднеранним культурам.
Внучкина радость. Скороспелое растение с маленькими початками. Отличается высокой урожайностью, но плохо растет на бедных почвах и в сухую погоду.
Красный попкорн. Зерна очень красивого, насыщенного красно цвета с отличными вкусовыми качествами. Даже название сорта говорит, что это культура имеет высокие декоративные данные.

Важно! Чтобы понять, какая кукуруза пригодна для выращивания попкорна, нужно изучить состав ее зерен. Если содержание жиров и протеинов в зерне больше 21%, оно подойдет для приготовления данного блюда.

Особенности выращивания и ухода за культурой

Основные этапы выращивания кукурузы для попкорна идентичны уходу за обычной культурой. Однако некоторые особенности все же есть:

медленное развитие корневой системы;
необходимость постоянных прополок;
правильный выбор почвы.

Посадка такой кукурузы производиться в начале мая. Походит семенной или рассадный способ. Расстояние между соседними растениями должно быть не менее полуметра. Еще одним условием получения хорошего урожая является соблюдение правил севооборота. Нельзя ее сажать несколько лет на одном месте. Лучшим предшественником являются пасленовые культуры.

Важно: чтобы не произошло переопыление, нельзя сажать рядом две разновидности кукурузы: для попкорна и обычного употребления.

Чтобы вырастить кукурузу на попкорн, необходимо соблюдать несколько условий:
Проводить боронование участка перед посадкой.
Культивировать междурядья не менее трех раз за сезон.
При необходимости проводить регулярный полив.
Периодически подкармливать растения минеральными удобрениями.

В рознице можно найти попкорн виде полуфабриката. Его достаточно закинуть в сковороду и пожарить. Это безусловное преимущество. Однако очень часто в нем содержится много вредных веществ. Поэтому лучше всего вырастить такую кукурузу на своем участке.
Уборка урожая начинается после полного созревания початков. На стадии молочной зрелости попкорн из нее не получится.
После сбора зерно около месяца досушивается в сухом и прохладном месте и затем убирается на хранение в хлопчатобумажные или бумажные мешки.
Так же как сырые, пересушенные зерна плохо разрываться при жарке. Проблему можно решить, оставив их на неделю во влажном помещении.
Это основные особенности выбора и выращивания кукурузы для попкорна в подсобном хозяйстве. Если их учитывать, можно получить прекрасный урожай спелых початков и всю зиму лакомится воздушной кукурузой.

Источник