Предприятия по производству компоста

Бизнес-идея: продажа компоста для выращивания грибов

Вложения: от 1 000 000 рублей

Окупаемость: от 1,5 лет

Аграрно-промышленный комплекс – одна из крупнейших отраслей экономики России, в которой задействованы свыше 4 млн человек. В структуре отрасли ведущее место занимает растениеводство, на которое приходится более 50% объема производства. Площадь земель, отведенных для выращивания сельскохозяйственных культур, поражает воображение, и все они требуют качественного удобрения, без которого эффективное использование просто невозможно. Одним из действенных и при этом экологически чистых удобрений является компост.

Концепция бизнеса

Компост – это удобрение, образованное в процессе гниения и распада органических веществ, таких как помет животных и птиц, пищевые и растительные отходы и многое другое.

Участвующие в процессе микробы и бактерии полезны для роста сельскохозяйственных культур.

Особняком стоит компост для выращивания шампиньонов в искусственных условиях. В этом случае в него добавляют мицелий (грибницу), а после формируют брикеты. Производство такого компоста требует стартовых инвестиций и налаженных каналов сбыта, так как мицелий очень чувствителен к перепадам температур и не приспособлен для длительного хранения. Однако он является наиболее выгодным, исходя из высокой цены. На нем и остановимся подробнее.

Технология производства

Наиболее подходящей для грибного компоста органикой являются куриный помет и солома. Главное условие для превращения органических веществ в удобрение – поддержание необходимого уровня тепла и влажности, а также доступ кислорода. Схематически это выглядит так:

1. Органические вещества тщательно перемешивают.
2. Затем распределяют по поверхности и обеспечивают доступ воздуха при помощи специальных форсунок.
3. Полученную массу помещают в специальный тоннель со специфическим климатическим режимом.
4. Добавляют мицелий.
5. Расфасовывают по пакетам.

На весь процесс уходит приблизительно месяц.

Что потребуется для реализации?

Производство качественного компоста потребует немалых вложений. Сначала необходимо арендовать помещение. Специфических требований к нему не выдвигается, главное – наличие электричества, водоснабжения и канализации. Далее закупается оборудование. Минимальный список включает в себя мини-трактор, дробилку для помета и соломы, систему подачи воздуха и оборудование для создания необходимых климатических условий. Также требуется заключить договоры о поставке сырья. Персонал набирается в зависимости от предполагаемых объемов производства. Самой действенной стратегией продаж будут рекламные объявления на тематических сайтах и форумах и прямые контакты с производителями грибов.

Пошаговая инструкция запуска

1. Зарегистрировать предприятие, выбрав формой собственности ИП либо ООО. Основной код деятельности 20.15.8 «Производство удобрений животного либо растительного происхождения».
2. Арендовать помещение.
3. Закупить оборудование.
4. Закупить сырье.
5. Подобрать персонал.

Финансовые расчеты

Стартовый капитал

Ежемесячные расходы

Сколько можно заработать?

Оптовая цена продажи одной тонны компоста составляет 20 000 р. Таким образом, с 10 тонн произведенного компоста получаем доход 200 000 р. Чистая прибыль составляет 56 000 р.

Сроки окупаемости

С учетом приведенных выше цифр вложения окупятся в течение полутора лет.

Риски

Риски, связанные с производством грибного компоста, следует поделить на две группы:

• вязанные непосредственно с компостом;
• связанные с выращиванием и сбытом грибов, так как падение спроса на грибы негативно отразится на производителях компоста.

Сырье для производства – не слишком дорогое, и даже небольшое повышение цены не будет критичным для производителя. Главная опасность – потеря клиентской базы вследствие предоставления некачественного товара, давшего малый урожай грибов. Кроме жесткого контроля качества и неукоснительного соблюдения тонкостей технологии производства, нужно сделать акцент покупателю на правилах доставки. Дело в том, что мицелий погибает при температуре выше 30 градусов, и доставку желательно осуществлять с помощью рефрижераторов. В противном случае гарантировать хороший урожай невозможно.

На риски, которые несут производители грибов, повлиять невозможно, следует лишь учитывать, что грибы относятся скорее к деликатесам, поэтому общее ухудшение экономической ситуации и падение покупательной способности населения больно бьет по грибному бизнесу.

На данный момент грибной компост – это востребованный товар, и тот, кто решит заняться его производством, не прогадает. Однако бизнес потребует довольно серьезных и долгосрочных вложений, которые могут не окупиться в случае ухудшения экономической ситуации в целом либо проблем в бизнесе у основных покупателей.

Источник

Форум бизнес-идей: Бизнес-идея, производство компоста

Есть несколько тысяч USD — уже можно начинать!

Бизнес-идея, производство компоста

Etwas » 02 окт 2014, 09:32

Сейчас многие люди хотят выращивать и употреблять экологически чистую пищу — овощи и фрукты со своего огорода. Однако, известно, что без удобрения хороший урожай не вырастишь.
Минеральные удобрения, конечно, повысят урожайность, но тогда об экологии придется забыть.
Нужно применять натуральные удобрения — навоз, перегной. Они содержат все вещества, которые требуются растениям для питания. Раньше с навозом проблем не было, поскольку в стране было животноводство, сейчас коровы или лошади — это большая редкость. Поэтому навоз сейчас стоит денег. К тому же навоз для удобрения не годится — нужен перегной, то есть, навоз должен пролежать под открытым небом не менее года, чтобы превратиться в удобрение.
А что такое навоз — это трава, которую коровы когда-то съели и потом «переработали» в своем организме. А что такое трава — это органическое соединение, которое образовалось при помощи фотосинтеза из кислорода, углерода, азота и т.п. То есть, те элементы, которые содержатся в навозе — они уже есть в траве. И не обязательно траву скармливать корове — можно просто сделать компостную кучу — и через год получите компост -прекрасное удобрение, экологичное и безопасное.
Можно сказать, что это удобрение изготовлено самим солнцем, ведь солнце — источник жизни на земле, под воздействием солнечных лучей происходит процемм фотосинтеза при котором: 1. Выделяется кислород для дыхания всех живых существ; 2. связывается атмосферный азот и углерод, в результате из неорганических веществ получаются органические. Проблема «связанного азота» — это важнейшая проблема науки химии, как азот, содержащийся в воздухе в количестве 70 процентов, перевести в состояние, которое позволяло бы питать им растения. Растения из воздуха-то азот не могут усваивать.

А глупые крестьяне, между прочим, это ценное удобрение каждую весну упорно сжигают, вместо того, чтобы делать из травы компост, они покупают удобрение за деньги.

Это было предисловие, а сейчас сам способ.

Осенью у всех коммунальных служб огромная проблема — вывезти из города опавшие листья. ДЛя этого нужны грузовики, нужно топливо, нужны водители. Словом, требуются большие затраты.
В то время как опавшие листья — это готовое сырье для производства компоста. Его даже собирать не нужно — дворники уже сами все собрали и упаковали в мешки. (У нас в Екатеринбурге, по-крайней мере, на всех улицах стоят мешки с собранной листвой, ждут своей очереди, когда их повезут на свалку).
Дак вот, вместо свалки эти листья надо вести в компостную кучу. Можно просто арендовать недалеко от города участок, и разрешить туда сваливать листья. Я уверен, что коммунальщики с удовольствием воспользуются такой возможностью. Тем более, что за вывоз на свалку нужно деньги платить. А у вас они будут сваливать совершенно бесплатно.

И применив некоторые знания из области химии и агрономии на этом участке через год можно получить кучу компоста. Который нужно будет только расфасовать в бумажные мешки, наклеить красивые наклеечки с надписью «Компост. Органическое удобрение» и договориться с каким-нибудь крупным магазином, чтобы они этот компост у вас взяли на продажу.
тем более, что весь этот грунт, который сейчас продается в магазинах — это почти всегда чистый торф. Который в общем-то для выращивания растений непригоден, т.к. обладает кислой реакцией, а это не всем растениям нравится. А у вас чистый экологические перегной, полученный практически бесплатно.

Как вам такая идея? Еще месяц осени у нас есть, можно успеть начать.

Источник

Компостные дворы

Оборудование для компостных дворов

Компостный двор – важная составная часть грибного производства. Собственный компостный двор позволяет значительно уменьшить себестоимость продукции. Это высокомаржинальное производство, даже более выгодное, чем создание самой грибной фермы. Не случайно крупные компостные производства за рубежом, которые строились вместе с фермами по выращиванию грибов, со временем перепрофилировались, оставив только компостное производство. Ведь оно позволяет получить больший объем продукта и, соответственно, прибыли за производственный цикл, что делает компостное производство крайне привлекательным для потенциальных инвесторов.

Специфика

Рассмотрим аргументы «за» создание собственного компостного двора.

+ Просто построить. Предприятие представляет собой комплекс из бункеров ферментации — ангаров из бетона с аэрированным полом и тоннелей пастеризации — конструкций из сэндвич-панелей.

+ Просто произвести. Составные компоненты – вода, куриный помет, гипс и солома – смешиваются, компостируются и пастеризуются. Весь процесс компостирования занимает 38 дней.

+ Производство не зависит от внешних факторов – оно круглогодичное.

+ В настоящий момент на российском рынке существует нехватка качественного компоста – примерно 60 % от общего объема потребления или порядка 55 тыс. т/год.

Мы предлагаем

Наши клиенты

Видео ферм по производству шампиньонов на оборудовании Christiaens

Источник

Все что вы хотели знать о промышленном компостировании 🙂

О бытовом компостировании мы говорили уже не раз. Вот, например, как сделать компост при помощи червей . Или как собрать компостер за пять минут 🙂

Компостирование – естественный биологический процесс аэробного разложения органического вещества (ОВ) под действием различных групп микроорганизмов. В процессе трансформации образуются вода и углекислый газ. Конечным продуктом процесса является относительно стабильный органический материал – компост, обладающий рядом свойств, позволяющих использовать его в качестве почвенного мелиоранта или органического удобрения. Процесс аэробного распада ОВ сопровождается выделением значительного количества тепловой энергии

Компостирование органических фракций или смешанных бытовых отходов в целом, как технологический процесс сформировалось в середине тридцатых годов двадцатого столетия и с тех пор получает бурное развитие и широкое распространение. Достаточно отметить, что в настоящее время только в таких странах как Австрия, Германия, Дания, Нидерланды и Бельгия, действует около 400 компостных производств.

Существующие технологические процессы компостирования могут быть условно разделены на четыре основные группы:

· полевое компостирование в буртах;

· компостирование в статичном штабеле;

· компостирование в горизонтальном реакторе;

· компостирование в вертикальном реакторе.

Основные характеристики перечисленных методов представлены ниже.

Полевое компостирование в буртах

Компостируемая масса укладывается в виде буртов на открытом воздухе и ворошится с помощью специальных машин с установленной регулярностью. Длина буртов достигает, как правило, сотен метров, ширина колеблется от 3 до 6 метров, высота от 1,5 до 3,0.

Процесс окисления ОВ активно протекает в приповерхностной зоне бурта, на глубине до одного метра, куда относительно легко поступает кислород воздуха при пассивном режиме аэрации. По этой причине ворошение должно обеспечивать регулярное перемещение масс органического материала от центра бурта к его периферии, это также обеспечивает сброс избыточного тепла и высокую микробиологическую активность. Также контроль ведется за влажностью отходов с помощью регулярного полива буртов водой, в расчетных объемах.

Полевое компостирование является наиболее простым и дешевым методом переработки органических отходов. К числу его основных недостатков относятся:

· длительность процесса компостирования, составляющая 4-6 и более месяцев;

· необходимость отчуждения под размещение буртов значительных территорий;

· невозможность активного воздействия на основные параметры процесса, вызванные данным обстоятельством риски распространения неприятных запахов, фильтрата и т.п.

Компостирование в статичном штабеле

Массе отходов может предаваться различная форма, аналогичная бурту, только значительно более короткая, или форма правильного параллелепипеда. В течение всего периода разложения органического вещества масса отходов остается неподвижной, однако воздух закачивается в нее принудительно с помощью вентиляторов через системы аэрационных труб, вмонтированных или уложенных в основании площадки. Высота штабеля, как правило, не превышает 2,5-3,0 метров.

В связи с отсутствием ворошения массы отходов, критическим фактором эффективности процесса является обеспечение высокой пористости компостируемого материала. Она достигается путем равномерного смешения отходов перед закладкой в штабель с древесной щепой, соломой, листвой, рублеными ветками и т.п., в правильных пропорциях.

Метод требует более значительных капитальных затрат, по сравнению с полевым компостированием, однако, также относится к числу дешевых технологий. Он позволяет сократить время протекания распада органического вещества отходов до 2,0-2,5 месяцев. При устройстве штабелей на открытом воздухе возникает риск негативного воздействия на процесс компостирования погодных факторов, а также распространения неприятных запахов в окружающей среде. В связи с этим, часто штабеля размещают под крышей и перекрывают зрелым компостом или древесной щепой, которые выполняют роль биофильтра для отходящих от штабеля газов.

Данный тип устройств используется только для компостирования однородных материалов, таких как осадки сточных вод.

Компостирование в горизонтальном реакторе

Компостирование в горизонтальных реакторах является наиболее эффективным, современным и широко распространенным технологическим методом переработки органических отходов. Он позволяет оптимизировать и стимулировать течение распада органического вещества путем постоянного автоматизированного контроля и регулирования всех основных параметров процесса компостирования. Данная технология позволяет сокращать сроки получение компоста различной степени зрелости от 10 до 30 дней. Однако ее реализация требует высоких капитальных затрат. Их конкретная величина сильно колеблется в зависимости от конкретной модификации компостирования в горизонтальных реакторах.

Максимальные инвестиции требуются при ангарном варианте компостирования, средние – при туннельном и относительно более низкие – при компостировании в автономных модулях.

Интересно отметить, что единственная технология компостирования ТБО, получившая относительное распространение в СССР, основанная на использовании биобарабанов (система «Дано»), в мировой практике не рассматривается как полноценный метод биологической переработки отходов. Он является лишь предварительной операцией подготовки ТБО к одному из вариантов компостирования, представленному выше.

Эффект, достигаемый от пребывания массы отходов в биобарабане, состоит в гомогенезации компостируемого материала и его первичном разогреве. В связи с дороговизной и паллиативным характером данной технологии она не применяется в развитых странах в последние десятилетия.

Если вам понравилось, подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен и будете получать наши статьи чаще. Вам интересно, а нам приятно. А если вы считаете, что наш проект должен развиваться, то помочь нам можно по ссылке

Источник