Презентация картофель выращивание картофеля

Презентация для урока «Агротехника возделывания картофеля»
презентация к уроку на тему

Содержит информацию о уроке

Скачать:

Предварительный просмотр:

Подписи к слайдам:

Агротехника возделывания картофеля

«С малой удачи — начинается большой успех»

Интересные факты В народе существовало предубеждение против этой культуры. Прежде всего против неё было настроено духовенство, окрестившее растение «искушением дьявола», «исчадием ада», «плодом запрещенным», «чертовым яблоком». Священнослужители утверждали, что крестьяне боятся садить его, думая навлечь на свои поля неблагословенье божье, что «он родится с головою и глазами наподобие человека, а потому, кто ест его, тот ест души человеческие». Противниками культуры были и в дворянской среде, они видели в этом овоще «посягательство на русское национальное достоинство».

Отгадайте загадку: Закопали в землю в мае, И сто дней не вынимали. А копать под осень стали, Не одну нашли, а десять!

Происхождение В 1570 году испанцы впервые из Мексики привезли к себе на родину диковинные клубни картофеля, которые разводили аборигены Южной Америки. Но население Европы ещё долгое время не было знакомо с этими заморскими съедобными клубнями. Ещё в 1616 году картофель как редкое и изысканное блюдо подавали лишь к королевскому столу в Париже. Вкусные клубни вначале называли «трюфелями». Картофель очень медленно завоёвывал симпатии крестьян, силой и хитростью приходилось добиваться возделывания этого ценного растения. В России картофель появился впервые при Петре1: царь прислал его из Роттердама с наказом разослать по всем губерниям. Однако по-настоящему его начали внедрять лишь при Екатерине2.

« О НАЗВАНИИ » Первое « картошкино » имя было «ПАПА»- так называли ее на родине в Южной Америке индейцы из племени кечуа. Англичане называли его ПОТАТО. Голландцы и французы- ЗЕМЛЯНОЕ ЯБЛОКО. Итальянцы -ТАРТУФЕЛЬ. Немецкая версия гласит, что название картофель произошло от двух слов “ крафт ” и “ тойфел ”, что означает “плод дьявольской силы”.

Интересные факты: Знаете ли вы? В немецком городе Оффенбург изваянный в камне великий пират Дрейк держит в руке цветок картофеля. Надпись на постаменте гласит: «Сэру Фрэнсису Дрейку, распространившему картофель в Европе». В Румынии среди поля стоит памятник картофельному клубню. Музеи картофеля уже созданы в Бельгии, Франции, США, Канаде, России и Белоруссии. Запись в книге рекордов Гиннеса показывает, что самая большая картофелина в мире весила более 8 кг. Картофельные чипсы изобрели в 1853 году по ошибке, пережарив их в духовке. 2008 год был объявлен Генеральной Ассамблеей ООН Международным годом картофеля. Пышные торжества в честь картофеля устраивают во всем мире. Так, в небольшом городке Ломбардия (Италия) проводят старейший в Европе фестиваль урожая картофеля 60 лет подряд. Участники фестиваля проводят состязания по сбору самого большого клубнеплода, борются в чанах с пюре, наряжаются в костюмы картошки, проводят парады, ярмарки и юмористические конкурсы. Потребление картофеля на душу населения в России (примерно 337 кг в год) превышает показатели всех остальных стран мира.

Памятники картофелю в Польше и Минске

Памятник картофеля в Кемеровской области

Классификация сортов I .По потребительскому назначению: 1. Технические сорта (хорошее содержание крахмала); 2. Столовые (хорошие вкусовые качества, не темнеющая мякоть); 3. Универсальные (хорошие вкусовые качества, повышенное содержание крахмала); 4. Кормовые (высокоурожайные, с повышенным содержанием белка); II По срокам созревания: 1. Ранние (50-60 дн .); 2. Среднеранние (61-80 дн ); 3. Среднеспелые ( 81-100дн.); 4. Среднепоздние ( 101-120 дн .); 5. Поздние (121 день и более).

Подготовка к посадке Предварительная подготовка клубней картофеля к посадке считается одним из самых ответственных моментов в выращивании «второго хлеба». С самых первых чисел апреля необходимо готовить картофель к посадке. Начинать надо с переборки клубней. При этом следует отобрать все неполноценные клубни – пораженные сухой или мокрыми гнилями , паршой и другими болезнями, а также слишком мелкие (массой до 30 г) и уродливые, а также клубни массой свыше 90 г. Если для посадки использовать очень мелкие клубни, то из них вырастет мало стеблей и урожай будет небольшой. Если сажать слишком крупный картофель, то надземная часть будет развиваться быстрее, чем корни. А когда запас питания в клубне закончится, корневая система не сможет обеспечивать питанием надземную часть. При этом развитие растения приостановится до тех пор, пока не подрастет корневая система.

Подготовка к посадке Затем полноценные клубни надо разделить на три фракции: мелкие (массой 30-50 г), средние (массой 50-75 г) и крупные (76-90 г). Лучший посадочный материал – здоровые клубни средних размеров. Крупные клубни тоже хороший посадочный материал, но значительный их расход не всегда оправдан соответствующим повышением урожая. Для посадки можно использовать и мелкие клубни, если вы их отобрали осенью от самых урожайных кустов. Каждую фракцию надо высаживать отдельно, что обеспечивает одновременные всходы, одинаковое по времени развитие растений и проведение своевременного ухода за посадками. Посадка не рассортированных по величине клубней приводит к пестроте всходов и сильно усложняет дальнейший уход за растениями. Да и плотность посадки различных по величине клубней тоже должна быть разной.

Способы посадки Когда правильно высаживать картофель Посадку клубней проводят, когда температура почвы на глубине 10 см достигнет 7-8 градусов. Обычно в Подмосковье это бывает в начале мая. Запаздывание с высадкой картофеля влечет за собой потерю урожая на 30% . Хорошо пророщенные клубни для получения раннего картофеля можно высаживать несколько раньше — при температуре почвы 5-6 градусов. Опыт показывает, что такая ранняя посадка в недостаточно прогретую почву дает больший урожай, чем запоздалая в прогретую. Высаживают картофель на ровной поверхности, а на почвах переувлажненных и тяжелых — в гребнях. При такой посадке земля лучше прогревается и больше воздуха поступает к клубням.

Уход за посадками Уход за картофелем после посадки Уход за картофелем в основном сводится к поддержанию почвы в рыхлом состоянии и уничтожению сорняков. Боронование картофеля. Первое боронование проводят через 4-5 дней после посадки. Затем еще два-три до всходов и одно или два после появления растений на поверхности. Обычно от посадки до всходов проходит 16-28 дней. Рыхление и окучивание картофеля. После того как хорошо обозначились рядки и растения проросли так, что бороновать невозможно, приступают к рыхлению междурядий. Первый раз почву рыхлят глубоко — на 12-14 см, а второй и третий мельче — на 6-8 см. Когда растения достигнут высоты 12-15 см, проводят первое окучивание, с высотой гребня 15-20 см. Второй раз картофель окучивают перед смыканием ботвы.

Проращивание картофеля в субстрате

Ответы на вопросы кроссворда 1.Образуются на подземных побегах столонах (клубни). 2. Углубления на поверхности клубня (глазки). 3. На ней расположена большая часть глазков (верхушка) . 4. Он состоит из отдельных пластинок (лист). 5. Они располагаются в верхнем слое почвы (корни). 6. Болезнь картофеля (фитофтороз). 7. На поверхность почвы при прорастании клубня образуются… (стебли). 8. У картофеля они ядовитые (плод). 9. Как называют картофель в Беларуси? (бульба)

Вопросы викторины Сколько дней обычно проращивают клубни перед посадкой? (30–35.) Из скольких стеблей обычно состоит куст картофеля (Из 4–5, реже 6–8.) Через сколько дней после посадки обычно появляются всходы картофеля? (Через 20–30.) Какие существуют типы сортов картофеля? (Столовые, технические, кормовые.) Какой орган растения представляет собой клубень картофеля? (Утолщенный стебель.)

Домашнее задание Предлагаю вам на выбор несколько вариантов домашнего задания: — создание презентации; — доклад; — придумать кроссворд.

Заключение Мир знаний необъятен, и человек не должен останавливаться на достигнутом, должен идти дальше и дальше, совершать открытия, узнавать новое, интересное и, конечно же, постоянно работать над собой!

Источник

Презентация по теме «Картофель» (СХТ)

Онлайн-конференция

«Современная профориентация педагогов
и родителей, перспективы рынка труда
и особенности личности подростка»

Свидетельство и скидка на обучение каждому участнику

Выбранный для просмотра документ Картофель+.ppt

Описание презентации по отдельным слайдам:

Картофель- травянистое растение семейства паслёновых. Стебли прямостоячие, высотой до 1 метра.

Листья сложные, состоят из отдельных листовых пластинок.

Цветы белого или розово-фиолетового цвета. После цветения образуются мелкие ядовитые плоды.

Картофель имеет подземные стебли (столоны), концы которых утолщаются и образуют клубни.

На клубне есть углубления – глазки. В них расположены почки, из которых при посадке прорастают новые растения.

Часть клубня, где больше глазков, называется верхушка клубня. С другой стороны – основание. На нём находится пуповина – место крепления клубня к столону. Основание Пуповина Верхушка Глазки

цветок стебель столоны корни клубни Строение картофеля.

Сорта картофеля различаются по форме клубней, цвету кожуры, мякоти, срокам созревания.

Использование картофеля. Крупные клубни картофеля являются важным продуктом питания. Блюда из картофеля. Картофель отварной.

Картофельные котлеты (драники)

Пирожки с картофелем.

Картофель «в мундире».

Отварной картофель входит в состав многих салатов. Салат «Оливье» Винегрет

Из картофеля получают крахмал и спирт.

Мелкие клубни используют на корм скоту.

Средние клубни используют для посадки.

Картофель размножают клубнями: целыми или разрезанными. Главное, чтобы в посадочном материале были глазки (почки).

Семенные клубни перебирают: удаляют гнилые и больные.

Клубни перед посадкой либо проращивают, либо прогревают. При посадке такими клубнями следует соблюдать осторожность, чтобы не повредить ростки. Не требуют большой осторожности .Удобны для посадки на больших полях. Пророщенные клубни Прогретые клубни

Клубни картофеля высаживают весной или в начале лета при наступлении тёплой погоды, когда почва прогреется до + 8 градусов и минует угроза ночных заморозков.

Уход за картофелем. 1. Боронование (рыхление). Через 5-8 дней почву боронуют. Это ускоряет появление всходов и уничтожает сорняки. Повторно почву боронуют при появлении всходов. 2. Рыхление междурядий. Когда появятся всходы, надо прорыхлить междурядья. Рыхление проводят до смыкания рядков (когда листья кустов одного ряда касаются листьев кустов другого ряда).

3. Окучивание. Почву приваливают к нижним стеблям растения и засыпают нижнюю часть. При окучивании на засыпанной части растения образуются дополнительные столоны. Это повышает урожай картофеля. Картофель без окучивания Картофель после окучивания

Способы окучивания Ручной способ. Выполняется человеком тяпкой или мотыгой. Механизированный. Выполняется трактором или культиватором при помощи окучника.

Вредители картофеля. Колорадский жук. Жук и его личинка поедают листья и молодые побеги картофеля. Это приводит к гибели растения. Меры борьбы: Жука и личинок собирают вручную. Опрыскивают специальной жидкостью: раствор мочевины (100 г на 10 литров воды) или суточный настой полыни горькой, чистотела, отходов лука, отвара одуванчика. Опылять просеянной золой (лучше берёзовой). Личинки колорадского жука Колорадский жук

Болезни картофеля. Фитофтороз. На листьях появляются бурые пятна, мякоть клубней буреет по краям. При хранении такие клубни загнивают. Меры борьбы: Обработка посадочного материала медным купоросом, бордоской жидкостью и т.п.

Болезни картофеля. Парша. Поражает клубни и корни растения: на кожуре появляются пятна. Такие клубни плохо хранятся. Меры борьбы: Смачивание семенного картофеля растворами борной кислоты и буры. Болезнь передаётся через почву. Поэтому нужно сменить участок для выращивания картофеля.

Болезни картофеля. Кольцевая гниль. Вызывает раннее увядание и отмирание стеблей, гниение клубней в земле и во время хранения. Меры борьбы: отбор здорового посадочного материала, выбор сортов, устойчивых к заболеванию.

Уборка картофеля. Сроки уборки зависят от районов произрастания. В основном — это начало сентября, до наступления дождей. Признаки созревания: усыхание ботвы ( стеблей и листьев), образование плотной кожуры на клубнях. Если при надавливании на кожуру пальцем она не снимается, значит клубень созрел.

Просушка и сортировка. Собранные клубни рассыпают тонким слоем и оставляют на несколько часов для просушивания. Удаляют поврежденные клубни. Просушенные клубни сортируют: мелкие – на корм скоту; средние – на посадку; крупные – в пищу.

Хранение картофеля. Температура для хранения картофеля — +2 +3 градуса Лучшее место для хранения картофеля — погреб или подвал или другое, которое должно быть сухое, прохладное, темное, не доступное морозам и дождям. В городских квартирах — кладовая комната или утепленная, обязательно непромерзаемая лоджия или балкон. Использовать деревянные решетчатые поддоны для обеспечения циркуляции воздуха. Можно хранить в мешках из натуральных тканей.

Курс повышения квалификации

Дистанционное обучение как современный формат преподавания

• Сейчас обучается 973 человека из 81 региона

Курс профессиональной переподготовки

Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации

• Сейчас обучается 519 человек из 73 регионов

Курс повышения квалификации

Актуальные вопросы преподавания технологии в условиях реализации ФГОС

• Курс добавлен 29.09.2021
• Сейчас обучается 77 человек из 42 регионов

Ищем педагогов в команду «Инфоурок»

Данная презентация применима для уроков по сельско-хозяйственному труду в коррекционных школах VIII вида.

— внешний вид растения;

-строение клубня картофеля;

-блюда из картофеля;

-уборка и хранение картофеля.

Особое внимание уделено способам размножения картофеля: Картофель размножают клубнями: целыми или разрезанными. Главное, чтобы в посадочном материале были глазки (почки).

На данной презентации можно построить целый цикл уроков, влючая практическую работу (сортировка корнеплодов).

Номер материала: 354054

Не нашли то что искали?

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

Школьники из Москвы выступят на Международной олимпиаде мегаполисов

Время чтения: 3 минуты

Путин поручил не считать выплаты за классное руководство в средней зарплате

Время чтения: 1 минута

В МГПУ сформулировали новые принципы повышения квалификации

Время чтения: 4 минуты

ВПР для школьников в 2022 году пройдут весной

Время чтения: 1 минута

Госдума приняла закон об использовании онлайн-ресурсов в школах

Время чтения: 2 минуты

Учителям предлагают 1,5 миллиона рублей за переезд в Златоуст

Время чтения: 1 минута

Подарочные сертификаты

Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.

Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.

Источник