При выращивании растений крайне важно чтобы рассада получила необходимое количество

— Причин может быть несколько. Скорее всего, они старые и просроченные. Из них в лучшем случае вырастут слабые растения, а в худшем — вообще ничего не взойдет. Поэтому покупайте семена известных фирм и только у проверенных поставщиков. На пакетах обязательно должны быть указаны количество семян, находящихся внутри, — в граммах либо штуках, срок их годности и номер партии. Всхожесть практически никогда не бывает 100%. Для некоторых культур даже 60% — хорошо.

— Что еще может задержать появление всходов?

— Недостаточная для прорастания температура. Если она будет хоть чуточку ниже, зерна приостановят развитие в ожидании более благоприятных условий. Не стоит и сверх меры увлажнять грунт. В мокрой почве семена без доступа кислорода попросту задыхаются. Серьезная ошибка — слишком большая глубина высева. Традиционно она должна равняться трехкратному размеру самого семени.

— Когда правильнее поливать грунт: до или после посева?

— Если поливаете грунт после сева семян, то будьте готовы к тому, что часть даже правильно высеянных зерен вместе с водой попадет в более глубокие слои почвы. Это значит, что они значительно дольше будут прорастать, если прорастут вообще. Ели посеять слишком мелко, то корешки будут недостаточно глубоко, почти на поверхности, если слишком углубить — всходы будут недружными. Рассада в обоих случаях получится слабой. Почву в ящиках необходимо поливать перед посевом семян. И только водой комнатной температуры. Если надо увлажнить землю после посева, используйте пульверизатор.

Некоторые огородники, не зная физиологических сроков появления всходов, начинают бить тревогу раньше времени. Даже у одной и той же культуры, но разных сроков созревания всходы появляются в разное время. У каждой культуры — свое время (см. таблицу № 1). Позже обычного всходят дражированные и инкрустированные семена.

— Некоторые высевают семена очень густо, стараясь таким образом получить как можно больше рассады.

— Такое решение я бы не назвала правильным. Для роста и развития сеянца важно расстояние между растениями. Густые, как и редкие, посевы не приведут к успеху. При загущенном посеве рассада будет слабой, вытянутой и болезненной. Растениям банально не хватает места для нормального развития. Плюс дефицит питания. К тому же при таком тесном соседстве сеянцы намного чаще поражаются болезнями. Поэтому высевать семена надо на достаточном расстоянии друг от друга. Тогда во время роста они не конкурируют друг с другом за питание, свет и влагу. Конечно, для каждой культуры это расстояние будет различным.

— Привычна другая картина: всходы из одних семян уже подрастают, а другие только–только начинают прорастать.

— Как правило, после появления первых всходов емкости с рассадой выставляем на свет — ближе к окну. И температура соответственно снижается. Одновременно снимаем и укрытие (пленку или стекло) и лишаем все последующие сеянцы влажных и тепличных условий. Вот и получается: верхние семена взошли, а следующие за ними из–за холода ждут лучших времен. Идеальной для прорастания семян холодостойких культур считается температура плюс 18 — 25 градусов, а для теплолюбивых — плюс 25 — 30. Для дальнейшего нормального развития большинству сеянцев достаточно плюс 20. Поэтому после того, как появятся всходы, температуру в комнате, где они выращиваются, необходимо немного снизить.

— Надо ли соблюдать сроки выращивания рассады?

— Вопрос серьезный и правильный. Многие огородники ошибочно полагают, что соблюдать сроки выращивания рассады нет необходимости. Подумаешь, тремя неделями раньше или двумя позже — какая, казалось бы, разница?

Тем не менее разница есть, и она существенна. Несоблюдение сроков приведет к тому, что растения будут слабыми и могут даже не прижиться после пересадки. Примерный срок высева семян на рассаду всегда указывается производителем на обратной стороне упаковки с семенами, вот на него и ориентируйтесь. Или загляните в таблицу № 2.

— Что лучше: ящики для рассады или отдельные стаканчики?

— При выращивании в ящиках сеянцы будут мешать друг другу. В индивидуальных же стаканчиках или горшочках — идеальные условиях для роста одного–двух растений с самого первого дня роста и развития. Конечно, такая рассада будет крепче. Но ее будет меньше: места на подоконнике всем не хватит! Что для вас важнее — качество или количество? Я бы в стаканчики высевала семена редких сортов и культур, которые плохо переносят пересадку. Это ранний огурец, кабачок, тыква, патиссон, арбуз, дыня, кукуруза сахарная, лук репчатый и порей.

— Нужен ли дренажный слой?

— От него не стоит отказываться. Уже хотя бы потому, что уход за растениями проще: точно не перельешь воды при поливе, почва остается умеренно влажной, пористой и рыхлой даже в непредвиденных случаях. Особенно опасно выращивать без дренажа рассаду, если в помещении низкая температура и плохой воздухообмен. Всего лишь пару сантиметров керамзита или крупнозернистого песка позволят сеянцам быть намного здоровее.

— А какие рекомендации могут быть по грунтам?

— Независимо от культуры, которую собираетесь выращивать, грунт должен быть рыхлым, проницаемым для воды и воздуха. И это, пожалуй, одно из самых важных требований. Такая земля не затвердевает, не превращается в комок, не образует корку. И корешкам в ней легко и вольготно. Сегодня в продаже полно различных субстратов — как стандартных, так и специальных — с определенным набором микроэлементов.

Можно приготовить грунт и самим. Но просто пойти на огород и взять землю — неправильное решение. Никаких спор грибков, болезнетворных бактерий, семян сорняков, яиц и личинок вредителей в ней быть не должно. Например, для рассады капусты нельзя использовать землю, на которой ранее выращивались крестоцветные: в ней наверняка есть инфекции, характерные для капустных культур. И рассада будет погублена уже на начальном этапе. По этой же причине не стоит использовать грунт, на котором уже выращивалась рассада ранее. Что касается кислотности грунта, то она должна быть нейтральной. Поэтому не увлекайтесь лесной подстилкой. Иногда и в готовых смесях бывает много торфа. Да, он придает рыхлость, но одновременно увеличивает и рН.

Хороший универсальный грунт получается из смеси дерновой земли, торфа, песка и перегноя (3:1:1:1). Если выращиваете рассаду культур, которые часто поражаются черной ножкой (все виды капуст, томат, перец, баклажан), то от органики лучше отказаться.

— Есть ли какие–то особенности заполнения грунтом посевных емкостей?

— Почву засыпаем сверху на дренажный слой, оставляя до края емкости 1 — 2 см. Чтобы вода не переливалась и грунт не «уплывал».

— Надо ли накрывать емкости пленкой, стеклом?

— Обязательно. Ведь в комнатных условиях почва подсыхает очень быстро. А пленка или стекло позволят создать тепличные условия и сохранить благоприятный микроклимат для будущих сеянцев без лишних усилий. Особенно это актуально для растений–«тугодумов», всходы которых появляются спустя длительное время.

— Нужен ли семенам свет для прорастания?

— Все зависит от культуры. Практически все растения прорастают в темноте. А вот тем, которые сеем поверхностно, свет обязательно нужен. У маленьких по размеру семян нет запаса прочности, нет питательных веществ, чтобы прорасти в полной темноте.

— Где хранить ящики с рассадой до появления всходов?

— Во время появления всходов нужны тепло и влага. А чтобы не было переувлажнения и на стекле или пленке не собирался конденсат, время от времени снимайте укрытие и проветривайте емкости. Охлаждение сеянцам необходимо только в период роста и то в ночное время на пару градусов.

— А как быть, если семена не сбрасывают семенную оболочку?

— Причиной может быть не только слабость сеянцев, но и слишком сухой воздух, мелко посеянные семена, плохая энергия прорастания у старых семян и даже очень рыхлый грунт. Оболочку редких и драгоценных семян можно смачивать водой из пипетки.

— Пикировка рассады — один из спорных вопросов, и дискуссии вокруг него, наверное, никогда не завершатся.

— Что такое пикировка? Это пересадка сеянцев из общей емкости в отдельные горшочки. Иногда пикировкой называют и прищипывание стержневого корня при пересадке. Это делают, чтобы заставить корневую систему ветвиться. В любом случае пикировка — травматичная процедура, вмешательство в процессы роста и развития рассады. Отсюда и многочисленные споры.

Основная же цель пикировки — выбраковка ослабленных и больных сеянцев. Большинство растений (как овощных, так и декоративных) правильно выполненную пикировку переносят хорошо. Но есть культуры, которые желательно не тревожить: их корневая система болезненно реагирует на любые вмешательства. И даже если сеянец не погибнет после пикировки, он заметно отстанет от своих собратьев в развитии. К таким «недотрогам» относятся огурец, кабачок, тыква, арбуз и другие культуры семейства тыквенных. Их лучше высевать сразу на постоянное место или, в крайнем случае, выращивать в торфяных горшочках, с которыми потом и переселять в грунт. Хотя кто–то и эти растения пикирует.

Любимые дачниками томаты, наоборот, после правильно проведенной пикировки заметно крепчают, наращивают корневую систему и формируют сильные, хорошо развитые кусты. Противоречивы мнения о пикировании баклажанов и перца. Но и их также лучше пикировать, чтобы и боковых корней образовалось больше, и рассада была устойчивее.

— Когда лучше пикировать сеянцы?

— Когда у растения сформируются 1 — 3 настоящих (не семядольных!) листа. Обычно это происходит через 2 — 3 недели после появления всходов. И лучше пикировать раньше, чем позже. Чем старше рассада, тем тяжелее она переносит эту процедуру. В общей емкости подрастающие растения мешают друг другу. Сеянцы вытягиваются, стебельки становятся тонкими, корешки под землей переплетаются. И обойтись без травм при пересадке будет очень сложно. Поэтому чем раньше проведем пикировку, тем легче рассада приживется на новом месте. Не стоит пикировать ослабленные, поврежденные, больные, деформированные растения. Высока вероятность того, что пересадку они не перенесут.

Чтобы получить более крепкие и коренастые растения, при пикировке сеянцы заглубляют практически до семядольных листьев. И по возможности примерно на 1/3 длины укорачивают корешки. Но только не мясистые и толстые: их трогать нельзя. Повредив их, мы погубим и само растение.

— Какие типичные ошибки допускаются при пикировке?

— Пожалуй, самая первая — забывают подготовить растения к процедуре. Надо обильно увлажнить почву, чтобы как можно меньше травмировать корешки. Нельзя подгибать корень при посадке. Если он слишком длинный, лучше прищипнуть его, стимулируя образование дополнительных боковых корешков, чем укладывать в посадочную лунку, сворачивая и загибая. В первые 2 — 3 дня после пикировки сеянцы нуждаются в особой заботе. Их нужно притенять, защищая от прямых солнечных лучей. Первый раз полить растения после пикировки можно примерно на 5–й день, а подкормить — только после того, как они начнут расти.

— А как быть с их поливом потом?

— Излишнее увлажнение может стать причиной загнивания корней и поражения молодых растений различными болезнями: черной ножкой, корневыми гнилями и др. К гибели может привести и полив рассады очень холодной, неотстоявшейся водой. Вода для полива всегда должна быть комнатной температуры — примерно плюс 20 — 24 градуса.

— Надо ли досвечивать рассаду?

— Чтобы обеспечить достаточное освещение, емкости с рассадой необходимо поставить на солнечный — в идеале южный — подоконник. Исходя из того что растениям для нормального роста и развития нужен 12 — 14–часовой световой день, сеянцы нужно досвечивать. Особенно если хотите получить раннюю рассаду или выращиваете растения с длинным сроком вегетации. Светодиодные светильники — одно из самых оптимальных решений. Во–первых, низкое потребление электроэнергии. Во–вторых, сама лампа не перегревается. Поэтому ее можно разместить вплотную к растениям без пагубных для них последствий. Вместе с тем светодиоды не перегревают и почву: количество поливов снижается, земля не пересыхает слишком быстро. Светодиоды можно подобрать с учетом стадии развития растений. На ранних этапах развития должно быть больше синего света и меньше красно–оранжевого. При смешивании этих двух цветов получаем пурпурный: он неприятен для человеческого глаза, но очень полезен растениям.

Досвечивать надо с соблюдением смены дня и ночи. График нельзя резко сдвигать в ту или иную сторону: игра со светом может плохо отразиться на растениях. Особенно необходимо дополнительное освещение рассады в пасмурные дни, а также если окна выходят на северную сторону. Самый простой способ улучшить освещенность — установить около ящиков с рассадой со стороны комнаты светоотражающие экраны. Это могут быть фольга, зеркало, белый лист картона. Солнечный свет не заменит никакая лампа.

— Что надо предпринять, чтобы рассада не вытягивалась и была крепкой?

— Растения вытягиваются при неправильных условиях выращивания: не хватает света, загущены посевы, чрезмерная влажность, неправильно подобранная температура и т.д. Очень важно с появлением первых всходов не заливать растения. Если сумеете выдержать паузу, чтобы земляной ком достаточно хорошо высох, а растения еще не успели завянуть, потом обильно их полить, то рассада получится крепкой и никуда не будет тянуться. Гораздо хуже, если, например, поливать постоянно, не дожидаясь подсыхания земляного кома. Если рассада все же перерастает, просто выставьте ее в прохладное светлое место.

— Надо ли подкармливать рассаду?

— Независимо от того, какую культуру выращиваете, подкормки необходимы. Особенно это касается сеянцев, выращиваемых в небольших емкостях, например, кассетах. Перед тем как проводить подкормку, землю в емкостях обязательно слегка полейте обыкновенной водой, чтобы не обжечь удобрениями хрупкие корни. Дозы удобрений для подкормки рассады наиболее популярных культур даны в таблице № 3.

— Бич рассады — черная ножка.

— Это заболевание вызывают грибы. Механизм воздействия их на рассаду простой: они заселяют корневую шейку всходов и закупоривают сосуды стеблей, по которым идет снабжение надземной части водой и питательными элементами. Корневая шейка при этом чернеет, стебель истончается, иногда загнивает и подламывается. И дня через 3 — 4 растение падает и высыхает. Если сеянцы растут в одной маленькой емкости, то черная ножка разом поражает всю рассаду. Поэтому профилактика всевозможных недугов как нельзя кстати: постоянное рыхление почвы, достаточная освещенность, умеренный полив и периодическое проветривание. Развитию возбудителей черной ножки также способствуют высокая влажность и кислая реакция почвы (рН ниже 5). От этой болезни страдают прежде всего загущенные посевы, а также растения, ослабленные из–за резкого перепада температур или от избыточного внесения удобрений, особенно азотных.

Черная ножка поражает не только рассаду капусты. Она может напасть и на помидоры, и на огурцы. Словом, беречь от этой напасти надо любые сеянцы.

— Не редкость при выращивании рассады и появление плесени на поверхности грунта. Почему рядом со взрослыми растениями почва чистая?

— Потому что зеленые растения и плесневые грибы — антагонисты (враги): корневые выделения взрослых культур блокируют рост плесени, которая развивается в любой среде и выживает при любых самых экстремальных условиях. Наиболее активно плесневые грибы размножаются при большом количестве влаги. Поэтому ни в коем случае не переувлажняйте посевы! На руку плесени и отсутствие ультрафиолета. И тогда всходы рискуют не пробиться сквозь пелену плесени или погибнуть от черной ножки. Как только заметили, что с рассадой что–то не так — она стала хилой, опадают листья, темнеет ствол, сразу же удалите больные растения. А оставшиеся полейте розовым раствором марганцовки.

— Зачем рассаде закалка?

— Чтобы в открытом грунте крепкие и здоровые растения не пострадали от первых небольших заморозков и излишка ультрафиолета. У незакаленной рассады белеют листья (разрушается хлорофилл), а затем гибнет и она сама. Закаливать рассаду нужно постепенно, с каждым днем немного увеличивая время, в течение которого растения находятся на открытом воздухе.

— А как быть с переросшими растениями?

— Перерастая, рассада вытягивается и слабеет. Пересаживать ее на постоянное место труднее. Особенно это касается рассады высокорослых томатов, которая, перерастая, начинает ломаться во время пересадки. Да и приживается она намного хуже. Если время высадки рассады в грунт подошло, а в силу обстоятельств высадить ее на постоянное место не можете, просто ограничьте полив. Сократите его частоту и количество воды, следя за тем, чтобы почва не пересыхала. Приостановить рост рассады можно и закаливанием: снижение температуры воздуха также задержит рост растений. При высадке рассады соблюдайте расстояние как в ряду между растениями, так и между рядами (см. таблицу № 4).

Советская Белоруссия № 24 (25159). Суббота, 4 февраля 2017

Источник