Подготовка почвы под капусту
Очень важное значение для получения хорошего урожая капусты имеет выбор места и подготовка почвы под капусту.
Капуста относится к наиболее холодостойким овощным растениям. Она начинает расти при температуре 2—3 градусов тепла, весной переносит заморозки до 7—8 градусов, а осенью и более высокие. Наилучшая температура для роста 14—16 градусов. Капустные растения требовательны к влаге и принадлежат к группе «длинного дня» (за исключением китайской капусты).
Размещать капусту лучше на участках с пониженным рельефом (особенно в поймах рек) и с плодородными почвами — наносными (иловатыми), суглинистыми, черноземными, торфянистыми (окультуренными). Лучшие предшественники для капусты — картофель, корнеплоды, огурцы, горох, помидоры. Нельзя выращивать капусту после крестоцветных овощных растений.
Подготовка почвы под капусту. Осенью участок следует вскопать на глубину 20—25 см и оставить неразрыхленным под зиму. Весной участок следует разровнять граблями. Перед высадкой рассады участок перекапывают на глубину 3/4 основной обработки осенью и сразу разравнивают.
Если обработка почвы с осени не была произведена, ранней весной участок вскапывают на полную глубину и сразу разравнивают граблями. Более того, в умной литературе указывается, что тяжелые суглинистые почвы, распространенные в Нечерноземье, осенью перекапывать не следует, так как это задерживает их созревание весной. Весной почву после «созревания» перекапывают на глубину 15—18 см. Готовность почвы определяют следующим образом: с глубины 15—18 см берут горсть земли, сжимают ее в комок и бросают на дорожку с высоты 90—100 см. Если при ударе комок рассыпается, почва готова к перекопке или вспашке. Под среднеспелые и поздние сорта капусты с весенней обработкой почвы спешить не следует, давая прорасти сорной растительности. Затем корневищные сорняки (осот, молочай, пырей) выкапывают и удаляют, а участок перекапывают, чтобы уничтожить однолетние сорняки.
Второй раз вскапывают на глубину 3/4 основной обработки непосредственно перед посадкой рассады.
Удобрения под капусту. Высокие урожаи капусты можно получить только при условии внесения удобрений при подготовке почвы под капусту. Хорошо капуста растет при внесении органических удобрений. На 10 м2 вносят навоза 40— 60 кг, торфофекальных масс — 20—40 кг, проветренного торфа — 60—80 кг, помойного мусора — 80—100 кг. На хорошо окультуренных почвах капусту можно выращивать и с внесением минеральных удобрении: на 10 м2 почвы требуется сульфата аммония 200—250 г, суперфосфата — 400—450 г, калийной соли — 250— 300 г.
Минеральные удобрения следует комбинировать с органическими, что увеличивает эффект от использования последних, а также позволяет равномерно распределить вносимые минеральные удобрения в почве и избежать таким образом их избыточного накопления в продукции.
Так как для Нечерноземной зоны характерны кислые почвы, а белокочанная капуста отрицательно реагирует на повышенную кислотность, снижают кислотность почвенного раствора внесением извести или золы.
Известковая мука действует относительно медленно и достаточно эффективно на приусадебных участках. Вносят на тяжелосуглинистых почвах 4—5, на супесчаных — 2—4 кг/м2. Вносить лучше осенью или весной в лунки из расчета по 5 г на одно растение, тщательно перемешав с землей.
Зола, полученная от сжигания различных органических веществ (древесины, торфа, соломы и др.) — это комплексное удобрение, которое хорошо действует на всех типах почв, особенно на торфяные и кислые суглинки. Эффективна при внесении в лунки перед высадкой рассады по 5 г на каждое растение. При сплошном внесении — норма 80 100 г/м.
Если удобрения не были внесены с осени, при обработке почвы (за исключением сульфата аммония и селитры, которые следует вносить весной), то удобрения вносят под весеннюю вспашку или перекопку.
Подкормка капусты во время роста навозной жижей, птичьим пометом, фекалиями из уборных также повышает урожай. Можно подкармливать капусту и минеральными удобрениями. Одно ведро раствора жижи, помета, фекалий разбавляют 8—10 ведрами воды и вносят по 1—1,5 л под каждое растение в лунку. Минеральные удобрения вносят растворенными в воде или в порошкообразном состоянии в бороздки, которые делают на расстоянии 10—12 см от рядка или лунки; после внесения раствора бороздки засыпают. Первую подкормку делают через 12—16 дней после высадки рассады, вторую — через 15—20 дней после первой. Подкормку, особенно нерастворенными минеральными удобрениями, вносят во влажную землю — после дождя или обильного полива.
Источник
Грядка для посадки капусты, какая земля нужна, как подготовить почву
Подготовка почвы для выращивания капусты
Поговорим о том, как подготовить почву, правильно подготовить грунт, внести нужное количество удобрений в землю, чтобы капуста выросла красивая и вкусная.
Под раннюю белоголовую капусту почву начинают готовить со второй половины августа, а под позднеспелые сорта — не позднее второй декады октября. Под пашню или перекопку вносят органические и минеральные удобрения. Нормы внесения навоза, торфогнойового компоста — 8 -10, птичьего помета — 3-4 кг/м2. На кислых почвах под пашню или перекопку желательно вносить сыромолотый известняк или известь в муко-подобном состоянии из расчета 1 — 2 кг на 10 м2. Солонцеватые почвы гипсуют (1 — 3 кг гипса на 10 м2). Известь и гипс вносят один раз в 5-7 лет.
На слабоокультуренных тяжелых глинистых почвах нужно дополнительно вносить торфокомпосты (10-20 кг/м2) и крупнозернистый песок (4-5 кг/м2). В центральных и южных районах Украины фосфорные (0,9-1,0 кг суперфосфата на 10 м2) и калийные (0,4- 0,5 кг сернокислого калия) удобрения используют осенью, а азотные (0,5-0,6 кг аммиачной селитры на 10 м2) — рано весной. Под раннеспелые сорта капусты норму внесения минеральных удобрений уменьшают на 20-30%. В Прикарпатье для позднеспелых сортов все минеральные удобрения можно давать рано весной. Выращивая капусту на торфяниках, норму азотных удобрений уменьшают до 0,1-0,2 кг на 10 м2, а фосфорных и калийных соответственно увеличивают в 1,5 — 2 раза.
Если почва недостаточно увлажненная, перед перекапыванием (пахотой) её поливают из расчета 3-4 ведра воды на квадратный метр, а после вспашки разрыхляют граблями (культиватором) верхний слой и слегка уплотняют. Это способствует быстрому прорастанию семян сорняков, после чего их уничтожают. В дальнейшем — до заморозков — грунт поддерживают в чистом от сорняков и разрыхленном состоянии. На переувлажненных почвах формируют капустные грядки.
Весной, как только можно выйти на огород, под раннюю капусту разрыхляют почву на глубину 8-10 см с одновременным выравниванием её верхнего слоя граблями или боронами. Это способствует сохранению влаги и лучшему прогреванию почвы, следовательно, рассада лучше приживается. Под позднеспелые сорта капусты почву весной 3-4 раза разрыхляют на глубину 8-10 см, слегка уплотняют и выравнивают поверхность граблями или боронами.
Какую почву любит капуста
Трудно представить дачника, который не пытался бы вырастить на своем участке такую агрокультуру, как капуста. Несмотря на то, что этот овощ достаточно прихотлив к погодным условиям и к грунту, огородникам, имеющим минимальные знания по содержанию этой культуры, удается похвастаться высокими показателями урожайности. Самым главным требованием капусты становится почва, так как она задействована с самого начала развития капусты, с семечка. На формирование урожая влияет множество «грунтовых» факторов, таких как: кислотность, влажность, плотность, структура и т.д. Ниже рассмотрен оптимальный состав почвы для получения высокого урожая капусты.
Требования капусты к почве
Многим огородникам известен такой факт, что кислая почва снижает эффективность многих витаминов и минералов, которые вносятся в нее в качестве удобрений. Вырастить какую-либо разновидность капусты на почвах с повышенной кислотностью достаточно сложно. Дело не только в бесполезности удобрений.
Кислая почва провоцирует у агрокультуры развитие такого заболевания, как кила.
Какую почву любит капуста? Она будет плохо развиваться на почве, на которой в предыдущий год выращивались овощные культуры семейства крестоцветных. Имеет место накопительный эффект грунта, в котором собираются вирусы и вредители, поражающие именно эту агрокультуру.
Также почва не успевает восстановить питательные вещества, необходимые на следующую партию посадки капусты, как бы хорошо ее ни удобряли. По правилам посадки капусты, перерыв рекомендуется делать интервалом в три года. Допускается посадка капусты на грядках, где раньше росли картофель, фасоль, огурцы, морковь, лук, свекла, горох.
Какую почву любит капуста?
Крестоцветные предпочитают легкую и рыхлую почву по своей структуре. Если планируется выращивание рассады, можно взять грунт с грядки для капусты и смешать его с органическими компонентами, такими как: перлит, вермикулит, гидрогель, перегной лиственный, дерн, керамзит, кусочки пенопласта и т.д. Делается это для того, чтобы маленькие корни культуры, которые только начали развиваться, могли расти в том направлении, в котором им надо, и не тормозить об каждый твердый ком земли.
Характеристики грунта для крестоцветных
Почва для капусты должна быть слабокислой или нейтральной, с повышенным содержанием органики. Если планируется выращивать капусту рассадным методом, тогда можно приобрести готовую смесь в специализированных магазинах. Но, зная предпочтение агрокультуры, можно подготовить землю под капусту самостоятельно. Для этого берется смесь дерна и перегноя, в соотношении 1:1. Для того чтобы обеззаразить почвенный слой, вносят древесную золу, в количестве 1-1,5 стакана на 1 м². Помимо обеззараживания, это удобрение внесет полезные микроэлементы в состав грунта для капусты.
Для того чтобы капустный кочан не трескался, грунт, в котором культура произрастает, должен быть увлажнен. Поливать капусту следует так часто, чтобы земля не бралась комом и не пересыхала. Оптимальным вариантом полива краснокачанных и белокачанных сортов считается многоразовый, маленькими порциями.
Капельный полив капусты
Но, для тех дачников, которые не живут целыми днями на даче, такой вариант не приемлем. В большинстве случаев, для капусты проводят капельный полив и следят за наличием воды в баке, от которого орошение стартует. Для правильного развития цветной капусты полив должен производиться около 2-х раз в неделю. В противном случае, она будет слишком мелкая и водянистая.
Полив следует осуществлять таким образом, чтобы вода не застаивалась в глубине почвы. Это может сильно навредить корневой системе, спровоцировав процессы гниения. Для этого агрокультура поливается под корень.
Важно! Вода не должна быть слишком холодной. Лучше всего прогреть ее под прямыми солнечными лучами в баке или воспользоваться дождевой водой. Полив следует прекращать за 3 недели до того, как капуста созрела.
После каждого полива почва под агрокультурой нуждается в рыхлении и окучивании. Делается это для того, чтобы повысить влагооборот и открыть доступ воздуха к корневой системе.
Капуста – морозостойкая культура. Но при температуре ненамного выше нуля, ее следует некоторое время укрывать на ночь парниковой пленкой, днем – открывать. Делать это рекомендуется до тех пор, пока не пройдут резкие изменения погоды. Это поможет агрокультуре тратить свои силы не на борьбу с холодом, а на свое комфортное развитие.
Овощ очень любит свет. Прекрасно подойдут участки, не затененные, равномерно освещенные солнечными лучами. Следует учитывать и тот факт, что при малом количестве света те органические удобрения, которые были внесены в землю перед посадкой агрокультуры, намного медленнее впитываются в корневую систему растения и им перерабатываются.
Подготовка грунта под капусту
Какие земли нужны для капусты?
Обратите внимание! Если на садовом участке рН ниже 7, то грунт необходимо смешивать с гашеной известью или отказаться от посадки овоща в пользу какой-то другой агрокультуры, которой данная кислотность приемлема.
Известь для капуст применяется во многих случаях. Помимо гашеной извести, понизить кислотно-щелочной баланс помогут мел, доломитовая мука, торфяная зола и т.д. Если кислотность снижается конкретно для посадки капусты, лучше воспользоваться доломитовой мукой, так как она содержит в себе такой необходимый для капусты элемент, как кальций. Еще одним плюсом доломитовой муки является то, что она может вноситься в почву в любое время года, в отличие от извести, которая применяется только в осенний период времени.
Капуста правила выращивания имеет не так много, но все они крайне важны для получения хорошего урожая. Если посадка овоща планируется на весну, то удобрить грунт желательно осенью. Овощ положительно воспринимает органические удобрения, поэтому вносить в почву при осенней перекопке рекомендуется перепревший навоз или компост. Также рекомендуется добавить один стакан древесной золы на 1 м² перекопанной под посадку территории.
Подкармливание компостом почву
Капуста не очень хорошо реагирует на минеральные удобрения, так как склонна накапливать нитраты в большом количестве. Особенно осторожно следует использовать удобрения, содержащие азот, лучше отказаться от них вообще. При вносимой органике количество минеральных удобрений можно существенно сократить. На 1 м² можно внести 30 гр. суперфосфата и 50 калийного удобрения.
Какие земли любит капуста? Крестоцветные любят плодородные почвы. Тот грунт, который способен питать корневую систему крестоцветных минералами и витаминами, необходимыми для развития, подходит более всего.
Как повысить плодородность почвы для капусты в открытом грунте? Сделать это можно естественными способами, не применяя химии, которую культура плохо воспринимает. Например, поместить на грядку дождевых червей. Для того чтобы от них был какой-то результат, количество особей на 1 м³ должно составлять не менее 600. Они природным способом разобьют крупные комья земли, напитают почву биогумусом, переработают удобрения. Навредить почве различными заболеваниями они не смогут, так как сами по себе им не подвержены.
Чтобы повысить образование полезных свойств в почвенном составе, можно высадить рядом с крестоцветными лечебные травы. Капусте подойдут бурачник, иссоп, мята, укроп, шалфей, эстрагон. Помимо того, что эти травы поддержат правильное развитие овоща, их можно использовать в кулинарии.
Оптимальный грунт для капусты
В вопросах оптимального грунта для капусты следует учитывать некоторые особенности. Например, вспомнить, что росло на этой грядке до планирования посадки и разделения участков. Важно применение органических удобрений. Это не только поможет капусте хорошо и быстро расти, но и повысит плодородность почвы.
Очень хорошо высаживать капусту на отдохнувшую почву. Для того чтобы почва отдохнула, надо потратить один год. Для этого на ней не садятся никакие агрокультуры, только вносятся органические удобрения. Такой процесс называется: «под паром».
Участок перед посадкой следует очистить от многолетних сорняков, так как они будут отбирать у крестоцветных и влагу, и полезные вещества. Очистку можно производить прямо перед посадкой, за несколько дней до нее. Можно очищать участки и осенью, во время сбора урожая.
Не только грунт и погодные условия влияют на рост и развитие данной агрокультуры. Ее еще следует оберегать от различных вредителей и множества болезней, к которым она склонна. Делать это не так сложно, даже новичок в области выращивания разных видов крестоцветных справится с этой задачей.
Капуста – очень популярная и распространенная культура. Она используется в кулинарии и как основное блюдо, и как добавка в некоторых рецептах. Помимо всего прочего, она обладает множеством полезных свойств. При ее выращивании следует обращать внимание на важные мелочи, тогда капуста порадует шикарным урожаем.
Цветная капуста: подготовка почвы и высадка рассады
Участок для выращивания цветной капусты готовят еще с осени, после уборки предшественника (лучше, если это будут огурцы, бобовые, картофель, морковь, лук или сидераты). Выбранное место должно быть открытым, солнечным и не сырым.
Подготовка почвы
Плодородные нейтральные или слабокислые почвы идеальны для данного вида капусты. Если почвы кислые, то осенью обязательно нужно внести в них известь, т.к. она обогащает грунт кальцием и магнием.
Под осеннюю перекопку на 1 м² вносят:
- по 4-6 кг навоза или компоста;
- 30-40 г суперфосфата;
- 15 г хлористого калия.
Весной на каждый 1 м² вносят:
- 20-25 г мочевины;
- 1 стакан древесной золы;
- по 1 ст. ложке суперфосфата и нитрофоски.
За несколько дней перед высадкой землю на будущей грядке прогревают, затянув ее пленкой или спанбондом черного цвета.
Высадка рассады
За неделю до высадки в грунт рассаду перестают поливать, а вот непосредственно перед посадкой проливают очень обильно, чтобы земля стала мягкой и легко пропускала корни. Сажают цветную капусту в лунки по схеме 60×35 см или 70×30 см.
- В подготовленную посадочную лунку наливают 1-2 л воды.
- Опускают растение и засыпают землей до верхушечной почки.
- Хорошо обжимают и уплотняют почву.
- Еще раз поливают сверху и посыпают сухой землей, торфом или перегноем.
В тот же день очень полезно опудрить рассаду табачной пылью. Перед этим растения нужно немного сбрызнуть водой.
Немного об уходе
Для защиты молодых растений от весенних заморозков нужно укрыть грядку пленкой, накинув ее на предварительно установленные дуги. Убрать укрытие можно будет через 2-3 недели после высадки, когда растения уже достаточно окрепнут. Для улучшения прогрева почвы в холодную заму, землю вокруг капусты можно укрыть черным материалом, продевал в нем предварительно отверстия для лунок.
Так как у цветной капусты корневая система располагается близко к поверхности, то необходимо следить за тем, чтобы почва всегда была достаточно влажной. После полива или дождя грунт следует хорошо разрыхлить на глубину 8-10 см.
Окучивают капусту через 14-20 дней после посадки рассады и в дальнейшем повторяют процедуру каждые 10-14 дней. Очень помогает в уходе за таким капризным овощем мульчирование торфом или перегноем.
Хорошего вам урожая!
Источник