Проблемы с уборкой урожая

Уборка зерновых: 12 полезных советов фермеру

1. Подготовьте технику заранее

Готовь сани летом, а телегу трактор зимой. Эта народная мудрость всегда актуальна в сельском хозяйстве. Чтобы не потерять важные дни во время горячей поры полевых работ, ремонтируйте технику и проходите техобслуживание зимой. Это даст большую экономию времени и средств. Обидно потерять выращенный урожай из-за неисправных комбайнов. И конечно — запчасти. Чем больше их у вас будет в запасе, тем надежнее!

2. Подготовьте места для хранения зерна

Часто бывает выгодно не продавать собранный урожай сразу, а заложить на хранение и подождать повышения цены. Чем дольше вы намерены хранить зерно у себя, тем тщательнее подготавливайте хранилища. Чистота — залог здоровья и сохранности зерна, поэтому сначала зернохранилища очищают от оставшихся запасов, пыли, заделывают лишние отверстия, прочищают вентиляцию. Жуки, пауки, клещи, крысы, птицы, бактерии и невероятное множество других вредителей страстно желают съесть ваше зерно, поэтому следующим этапом должна пройти химобработка всего хранилища. Особенно опасны скрытноживущие вредители, которые легко прогрызают оболочку и образуют «скрытую форму зараженности». Начните бороться с вредителями заранее — ведь любую проблему легче предотвратить, чем ликвидировать.

3. Спланируйте процесс уборки урожая и график уборочных работ

С каких полей начинать уборку? Какой объем нужно убрать? Сколько зерноуборочных комбайнов для этого нужно? Сколько комбайнов пойдет на одно поле? На чём возить зерно и куда?

Начинать задавать себе эти вопросы нужно зимой, вместе с ремонтом техники. Вы знаете пропускную способность на току, количество своей техники, можете обдумать ошибки прошедших сезонов и запланировать работы на новый агросезон. Конечно, планы могут поменяться в зависимости от урожая и погодных условий, поэтому составьте планы А, Б, С на разные случаи.

Вы можете убирать зерно и сразу везти на очистку, на ток. Либо убирать большим количеством техники, накапливать зерно, а очистку проводить круглосуточно. Конечно, всегда есть риск, что пойдет дождь. Тогда необходимо подготовить закрытые и открытые площадки с твердым покрытием (навесы, склады, гаражи) для размещения зерна. Открытые площадки должны быть укомплектованы достаточным количеством укрывного материала, чтобы при необходимости защитить зерно от излишней влаги. И не забывайте размещать и перемещать зерно по виду, сорту и назначению. И поблагодарите себя за запас запчастей, которые вы накопили зимой.

4. Следите за созреванием зерна

Мониторинг NDVI (индекса вегетации) по спутниковым снимкам позволяет дистанционно оценивать окончание вегетации и переход к созреванию зерна.

Как только вегетация прекратилась, проверяйте влажность зерна в поле. Ежедневная проверка покажет вам тенденцию и скорость изменения влажности зерна, а значит приближение сроков уборки.

Для чего эти проверки? Чтобы не пропустить момент, когда можно перейти к следующему пункту. И помните, если посев перестоял, и зерно слишком сухое — оно начинает опадать из колоса, что приводит к существенным потерям при уборке.

5. Возьмите пробу бункерной влаги

Влажность зерна достигла 16-18%? Можете загнать комбайн на поле, провести «тестовый» укос и измерить влагу зерна из бункера. Это поможет вам принять окончательное решение о начале уборки.

6. Настройте комбайн правильно

Если по влажности зерна условия идеальны для уборки, то дальнейший успех зависит от правильной настройки агрегатов комбайна. Хорошая настройка позволит получить качественную работу при максимально возможной скорости движения. И не забывайте корректировать настройки, если влажность зерна изменяется.

7. Соблюдайте меры и технику безопасности

Все расписываются за технику безопасности, но… не все соблюдают. Горящее зерно и техника — страшная ситуация, поэтому меры противопожарной безопасности не стоит игнорировать. Минимально — бочка с водой, трактор с плугом и дисковой бороной. Не экономьте на огнетушителях, на комбайнах лучше иметь сразу несколько, на тракторах и машинах можно и по одному. Не забываем про аптечки!

8. Организуйте логистику (правильную загрузку и движение транспорта)

Техника не должна простаивать без работы в пору уборки. Разгружайте бункеры комбайнов на ходу, используйте перегрузчики, если они есть. Если разгружаете бункеры напрямую без перегрузки, рассчитывайте длину прохода комбайна так, чтобы выгрузка происходила на краю поля. Лишнее уплотнение почвы от постоянного заезда техники на поле скажется на следующем урожае (хотя в некоторых случаях потеря времени на уборке критичнее). Не бойтесь поделить большие поля на зоны, чтобы комбайн по мере заполнения бункера успевал вернуться к краю поля. И не теряйте времени на выгрузке зерна. Пять-шесть минут десять раз в день — целый час потерян. Используйте программы для мониторинга движения техники: это позволит оперативно узнавать о простое комбайнов, лишних передвижениях техники по полю, отклонениях от маршрута, скорости движения во время уборки и т.д.

9. Организуйте транспортировку зерна

Не бойтесь взять дополнительные машины в аренду на время уборки, на простое комбайнов можно потерять гораздо больше. Следите за чистотой и герметичностью кузовов прицепов. В них не должно быть остатков пестицидов, древесины, песка и строительного мусора.

10. Очищайте и обдувайте комбайн

Ежедневное обслуживание техники позволит вовремя заметить проблемы: поломки, протечки и т.д. Обдув техники снизит вероятность возгорания техники на поле. А то жара, пыль, солома… и запасные детали этой технике уже не понадобятся.

Источник

Уборка урожая — основные проблемы

Наше хозяйство находится в восточном Крыму. Раньше, Керченский полуостров был аппендицитом Крыма, если не сказать ещё грубее, а теперь мы ворота Крыма. На востоке земли нашего хозяйства начинаются от Турецкого вала, на юге наши земли граничат с военным полигоном «Опук», с севера омываются, почти высохшим, охладительным ставком Крымской атомной станцией, ушедшей в небытие из-за взрыва «Чернобыля», в западной части рукой подать до Феодосии в прошлом город Кафа. Вот на этой земле, бывшей частью «Боспорского царства», выжженной Крымским солнцем и расположилось наше хозяйство ООО «Восток».

Хозяйство в процессе своего исторического развития накопило чуть больше 12 тысяч гектаров пашни. Под воздействием всех реформ сельского хозяйства, предприятие прошло историю от восьмипольного севооборота в советские времена, через трехполку в девяностые годы, вернувшись опять к восьмипольному севообороту в двух тысячных годах, но уже без насыщенности кормовыми культурами.

Также как и перед всеми сельхозниками, перед нами всегда стояла проблема, как организовать уборку урожая с меньшими потерями. Найдутся умники, которые все правильно разложат по науке, но мы этот путь прошли наделав сотни ошибок. Вот об этом я и попытаюсь рассказать.

По России средняя урожайность зерновых примерно 20-25 ц/га. Оказывается, её без проблем, как и в нашем хозяйстве можно поднять на 30%, что в масштабах страны даст не с гордостью воспетые 103-106 млн. тонн зёрна, а заслуженные 130-140 млн. тонн. А нужно для этого всего лишь малость, вовремя провести уборку.

Потери зерна разных культур в зависимости от сроков уборки по даннным кандидата технических наук А.А. Демко

Средняя нагрузка на 1 комбайн в Германии составляет 33 гектара в сезон, в Америке — 68, что позволяет проводить уборочную кампанию без потерь. Вот так и для нас, несбыточная Германского-Американская нагрузка на один комбайн, толкнула на зазывание «Варягов» для уборки со стороны. Убрать зерновые с 10 тысяч гектаров, так как полторы две тысячи гектаров оставляем на «пар», в 3х дневный срок минимальных потерь, кажется не возможным не имея свой комбайновый парк в 110-160 машин.

Предполагаемый срок уборки — 3дня (Для минимизации потерь)

Итог: 10 000/3 = 3 333га в день необходимо убрать.

Средняя производительность 1 комбайна = 20-30га

Тогда — 3333/20 или 3333/30 = 167-111 комбайнов

Наши надежды на быструю уборку были разбиты простой экономической арифметикой. Все предприниматели оказывающие услуги по уборке, хотят нагрузку на 1 комбайн отечественного производства не менее 500 гектаров, а импортного не менее 1000 гектаров, что выходит из расчета.

Стоимость комбайна «Акрос» в лизинг на 10 лет с полной комплектацией находится в пределах 10 млн рублей. Следовательно, в год надо возвращать не менее 1 млн рублей, плюс к этому надо добавить зарплату комбайнера 100-200 тысяч рублей, плюс ремонтные платежи, которые возникают уже после первого сезона и набегают ещё до 200 тысяч рублей. Итого за год примерно 1 млн 200 тысяч рублей. 1 млн 400 тысяч рублей разделим на стоимость услуг по уборке в начале сезона 3 тысячи рублей и 2 тысячи 500 рублей в конце сезона, получим результат в 400-500 гектаров, что и хотят » Варяги» — предприниматели. Потребность в 1000 — 1500 гектаров нагрузки на «Джон Дирах» и «Клаасах» исходит из их высокой начальной стоимости порядка 300 тысяч долларов, что в два раза выше: 150 тысяч долларов за наш российский «Акрос»

Но как пелось в заставке киножурнала: — » мы не привыкли отступать» — пришлось искать золотую середину в 500 гектар и 3 дневный срок уборки. Мы, как и все, стали растягивать уборку, насыщая её культурами с разными сроками созревания, а сами культуры разбивали по сортам тоже с разными сроками созревания. Так и произошла трансформация от «трехполки» к 8 польному севообороту, где самая ранняя для нас зерновая культура — озимый ячмень разбита на 3 сорта:

Начинает уборку скороспелый «Спринтер», после его сменяет «Стратег», а завершает сорт «Хай Лайт». Вот так мы смогли растянуть уборку озимого ячменя на 9 дней при этом достигнув минимальных расчётных потерь.

В 2016 году начав уборку 10 июня мы на 20 июня перешли на уборку гороха сортов:

Уже в первых числах июля убирали 3 сорта пшеницы:

Можно было бы и раньше, но Ростовские «Варяги» отказались убирать горох, да и вообще, с первых чисел июня стали выводить свои «Нью Холанды» в Краснодарский край, где стоимость уборки выше 3 тысяч рублей, за счёт высокой урожайности. Короче, Ростов-Папа кинул нас… Стоимость потерь превысила 10 млн рублей посыпавшегося гороха. Поделом нам.

Пришлось срочно искать замену «сбежавшим» и ещё раз утвердиться в 50% отводе уборочных площадей под свои комбайны. 50% от 10 тысяч гектаров это 5 тысяч гектаров, делим на экономически обоснованную нагрузку на 1 комбайн в 500 гектар и получаем, что хозяйству нужно 10 «Акросов», а у нас их 6, значит нужно приобретать ещё 4.

Почему «Акросы» ? Это как и автомобили: — что лучше купить, б/у иномарку или новою ладу……. но это когда есть свободные деньги. Когда их нет, то слава богу родному государству за лизинговую программу по отечественной продукции. Правда до уборки 2016 года в лизинге были только Белорусские «Полесье», которые на мой взгляд пока уступают Российским «Акросам», которые на мой взгляд «пока» уступают Клаасовским «Лексионам».

Я немного ушёл в сторону. С 15 июля мы стали убирать лен, с 20 кориандр, а завершим уборочную кампанию кошением подсолнечника в первой декаде сентября. Вот и таким способом мы смогли растянуть уборку на более чем 50 дней, что при производительности комбайна в 20-30 гектар, даст нагрузку на комбайн в 1000-1500 гектар, а следовательно нашему хозяйству с 12 тысячами гектаров пашни, с учётом поломок нужно 10 комбайнов.

Но иметь комбайны ещё не значит не нести потерь. Я, будучи молодым агрономом, закончившим институт, думал что меня профессора научили всему. Я, как и многие выпускники, знал, что за комбайном по ГОСТУ допускаются потери в 3 %, а как их сосчитать — не знал.

Первое время я с умным видом ходил за комбайном, как в старых фильмах, шелушил руками колосья, короче изображал ученость… Потом прочитал, что как и на разбрасывателях удобрений, учёт можно вести с помощью полотняных, метровых квадратов. Хорошо лень не дала провести такой опыт — разговоров и насмешек было на все село, а может быть и район. Выручила меня как всегда арифметика:

— 3% от урожайности в 30 ц/ га равняется 90 кг потерь на 1 гектаре, то есть 90000 грамм на 10000 кв. метров, значит допускается потерь 90.000 : 10.000= 9 грамм на 1 кв. метр. Зная,что 1000 семян зерновых имеет вес 35-45 грамм, а в 1 метре квадратном 100 кв. дециметров легко считаем потери на 1 кв. дециметре: 45 грамм делим на 9 грамм = 5 раз. 1000 семян делим на 5 получаем 200 семян содержится в 100 квадратных дециметрах, следовательно в 1 квадратном дециметре= 200 делим на 100 и получаем 2 зернинки на 1 квадратном дециметре под проекцией прохода жатки .

Вот после этого я не просто ходил по полю, а останавливал комбайны, рассказывал, что разрешаю комбайнерам допускать даже 3 зерновки, но не как их 5-9. Вообщем, особенно первые годы вёл себя как поётся в песне: — «Выходил на поля молодой агроном».

Устранение потерь проводится согласно инструкциям, прилагаемых к комбайну: сочетанием скорости движения комбайна с вращением мотовиллы, оборотами барабана, вентилятора и регулировкой решет, т.е. практическими позициями, описанными в инструкции к комбайну.

Источник