Бизнес-план разведения африканского сома
В статье мы рассмотрим главные вопросы, которые возникают у предпринимателей в сфере рыбоводства, на примере бизнес плана разведения африканского или клариевого сома. Этот вид рыб, несмотря на свою экзотичность, обладает отличительными особенностями, делающими его привлекательными для предпринимательской деятельности. Его можно разводить в бассейнах, он неприхотлив к еде и температурным условиям, быстро плодится и набирает вес.
Поэтому подобное предприятие может стать отличной альтернативой разведению традиционных для России карповых пород рыб. Новому игроку на рынке необходимо тщательно изучить все аспекты этой деятельности и главное – найти поставщиков качественного малька, так как для него характерна высокая степень смертности на ранних этапах развития.
Области применения бизнес плана
Предпринимательские начинания ценны тем, что они, помимо прибыли для своего инициатора, создают новые рабочие места, оздоровляют экономику страны и удовлетворяют существующие и новые потребности общества в продуктах и услугах. Чтобы организовать свое дело, надо сформировать проект, который опишет все этапы деятельности, ее структуру и основные показатели, характеризующие экономические и финансовые аспекты предприятия. Для нашего примера лучше всего для этого подойдет бизнес план разведения африканского сома.
Подобная форма проектирования появилась достаточно давно и успешно используется для любых видов предпринимательской деятельности. Он позволяет структурированно и формализовано описать проект, произвести необходимые расчеты и содержит разделы, посвященные экономической эффективности, которые наиболее интересны потенциальным инвесторам.
Пример бизнес-плана разведения африканского сома
Описание
Оглавление
Файлы
Характерные особенности и этапы бизнеса разведения африканского сома
В рамках проекта планируется строительство рыбоводческого хозяйства, представляющего собой систему бассейнов, кормовых и очистных сооружений, а также цех разделки и заморозки рыбы.
Основными клиентами для продажи клариевого сома будут специализированные магазины и крупные федеральные торговые сети. При составлении бизнес плана разведения клариевого сома надо учесть особенности бизнеса и основные этапы, в рамках которых осуществляется деятельность:
- запуск мальков;
- выращивание взрослых особей, их вылов и разделка;
отправка замороженной и охлажденной продукции в точки продаж.
1 – Резюме
1.1. Суть проекта
1.2. Объем инвестиций для запуска выращивания африканского сома
1.3. Результаты работы
2 – Концепция
2.1. Концепция проекта
2.3. Цели на 5 лет
3 – Рынок
3.2. Динамика рынка
4 – Персонал
4.1. Штатное расписание
4.3. Заработная плата
5 – Финансовый план
5.1. Инвестиционный план
5.2. План финансирования
5.3. План продаж разработки выращивания африканского сома
5.4. План расходов
5.5. План налоговых выплат
5.7. Доход инвестора
6 – Анализ
6.1. Инвестионный анализ
6.2. Финансовый анализ
6.3. Риски производства выращивания африканского сома
7 – Выводы
Бизнес-план выращивания африканского сома предоставляется в формате MS Word – в нем уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете их использовать «как есть», потому что он уже готов к использованию. Либо можете скорректировать любой раздел под себя.
Например: если вам нужно изменить название проекта или регион расположения бизнеса, то это легко сделать в разделе «Концепция проекта».
Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel – в финансовой модели выделены параметры – это значит, что вы можете изменить любой параметр, и модель все автоматически рассчитает: построит все таблицы, графики и диаграммы.
Например: если вам нужно увеличить план продаж, то достаточно изменить объем продаж по заданному продукту (услуге) – модель пересчитает все автоматически, и сразу же будут готовые все таблицы и диаграммы: помесячный план продаж, структура продаж, динамика продаж – все это будет готово.
Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, значит, корректировать модель под себя сможет любой специалист, который умеет работать в MS Excel.
Отзывы наших клиентов
Отзыв на бизнес-план грибной фермы по выращиванию грибов шампиньонов
Получили в Сбербанке кредит в размере 70 миллионов рублей на развитие грибной фермы по выращиванию шампиньонов. Спасибо Plan-Pro за качественный бизнес-план. Было проведено хорошее маркетинговое исследование, рассчитана точка безубыточности, разумно просчитаны предполагаемые доходы и расходы фирмы.
Игорь Николаевич, г. Тамбов
Отзыв на бизнес-план промышленной круглогодичной зимней теплицы по выращиванию овощей
Бизнес-план теплицы, разработанный командой План-Про, позволил нам привлечь частное инвестирование в размере 30 миллионов рублей. В процессе работы консультант компании продемонстрировала глубокий профессионализм и понимание специфики нашего проекта. Инвесторы согласились с нами работать, поэтому спасибо большое.
Алёна Подкаминская, Коммерческий директор, г. Ярославль
Отзыв на бизнес-план теплицы на гидропонике по выращиванию клубники и овощей
Мы нуждались в качественном бизнес-плане для планирования стратегии дальнейшей работы теплицы на гидропонике; и обратились в План-Про. Готовый бизнес-план нам понравился. Описания и расчёты предельно понятны и логичны, не надо додумывать, откуда какая цифра берётся. Легко вносить изменения и правки. Финансовая модель и сам продукт на хорошем уровне.
Дмитрий Короленко, г. Набережные Челны
Отзыв на бизнес-план выращивания клубники в открытом грунте
На сайте plan-pro.ru скачали бизнес-план по выращиванию клубники: простые схемы и формулы, исчерпывающая оценка окупаемости проекта. Благодаря этому плану смогли получить в банке Россельхозбанк кредит в размере 20 миллионов рублей на развитие проекта по выращиванию клубники в открытом грунте.
Наталья М.В., Краснодарский край
Отзыв на бизнес-план растениеводства по выращиванию пшеницы и других зерновых культур
Удалось привлечь частного инвестора и получить финансирование в размере 140 миллионов рублей. Бизнес-план выращивания зерновых разработан по стандарту ЮНИДО. Документ получился понятным, учтены все наши пожелания и специфика отрасли.
Любовь Андреевна, фермер, Воронежская область
Первые этапы составления бизнес плана разведения африканского сома
Перед началом проектирования надо максимально полно изучить предмет, кратко изложить цели и задачи проекта, планируемые результаты и составить описание компании, включая ее владельцев, реквизиты и основных партнеров.
Организационная подготовка к бизнес планированию
Перед непосредственной реализацией бизнес плана разведения клариевого сома надо оценить объем и состав работ по подготовке к его запуску. Эта работа должна включить все действия по организации и обеспечению нормативных и прочих основ деятельности.
Пример структуры организационной подготовки:
- Зарегистрировать свою компанию в форме ООО или ИП, поставить ее на учет в налоговые и прочие контролирующие государственные органы.
- Получить лицензии и разрешительную документацию на осуществление деятельности по разведению африканского сома.
- Открыть расчетный счет в банке.
- Выбрать место строительства будущего комплекса.
- Промониторить рынок специалистов в этой области.
Предмет бизнес плана разведения африканского сома
Рыбоводческое хозяйство для выращивания клариевого сома из малька с общей массой производимого продукта до ХХХ тонн в год.
Структура бизнес плана
При составлении бизнес плана разведения клариевого сома необходимо учесть момент структурности этого документа. Это означает, что проект должен описываться в определенной последовательности этапов и частей, которые полностью характеризуют будущий бизнес.
- оценка макропоказателей целевого рынка, объемов торгов на нем, динамики последних лет и прогнозных тенденций развития;
- определение объема внешнего финансирования;
- особенности технологического процесса разведенияафриканского сома;
- расчет операционных расходов и доходов от основной деятельности
- персонал;
- особенности продвижения и дистрибуции;
- сроки окупаемости хозяйства
Оценка рынка в бизнес плане выращивания клариевого сома
Целью оценки рынка является формирование качественных и цифровых характеристик продукта, отражающих конкурентные преимущества предприятия. Для этого собирается информация об общем объеме реализации на рынке и динамике продаж.
Далее, в процессе разработки бизнес плана африканского сома учитывается собранная информация и результаты ее анализа, и описываются те свойства продукта, которые позволят стать успешным на рынке:
- полезные свойства мяса клариевого сома;
- невысокая цена относительно других видов мяса животных, птицы и рыб;
- натуральные растительные компоненты кормовой базы;
- контроль качества всех процессов, включая разделку, охлаждение и заморозку.
Если вы в последующем решите расширить свой бизнес и запустить полный цикл производства, то в этом вам очень поможет бизнес-план рыбного цеха по переработке рыбы и производства рыбных консервов, в котором вы найдете всю необходимую для этого информацию.
Объем внешнего финансирования проекта
Привлечение необходимого объема инвестиций для большинства предпринимательских проектов является главной проблемой. Чтобы упростить ее решение, скачайте на нашем сайте образец бизнес-плана разведения африканского сома, с расчетом основных экономических и финансовых показателей. Это позволит ускорить процесс поиска и привлечения внешнего финансирования для открытия бизнеса.
Структура внешнего финансирования:
- строительство комплекса – ХХХ руб.;
- обустройство системы бассейнов и очистных сооружений – ХХХ руб.;
- закупка малька и кормовой базы – ХХХ руб.;
- системы контроля качества воды – ХХ руб.;
- оборудование для кормления – ХХХ руб.;
- оборудование разделочного цеха – ХХХ руб.;
- фонд непредвиденных затрат – ХХХ руб.
Объем внешнего финансирования на запуск проекта составит от 50 до 120 млн. руб.
Технологические особенности реализации бизнес плана разведения африканского сома
Весь процесс разведения клариевого сома состоит из следующих этапов: зарыбление бассейнов мальком, откорм с контролем качества кормовой смеси, воды и динамики набора веса, вылов подросших особей, разделка и заморозка, отправка клиентам.
Чтобы наш бизнес план разведения африканского сома был реализован в полном объеме, потребуется специализированное оборудование:
- насосные станции для наполнения и циркуляции воды в бассейнах;
- система фильтрации и бактериологической очистки;
- системы автоматической регулировки температуры в бассейнах;
- автоматические линии кормления;
- рыболовные клети;
- разделочные столы и конвейер для отправки в заморозку;
- холодильные и морозильные камеры.
Расчет экономических и финансовых показателей
Описание расходной части бизнес плана разведения клариевого сома
Текущие расходы требуются для организации всех процессов предприятия в рамках текущей деятельности. При составлении бизнес плана разведения африканского сома крайне важно понимать и учитывать структуру операционных расходов в общей расходной части проекта, так как они ежемесячно влияют на прибыль и итоговые сроки окупаемости предприятия.
Структура расходной части:
- арендные платежи — ХХХ руб.;
- оплата потребления воды, электричества и прочих энергоносителей – ХХХ руб.;
- профилактика, чистка и ремонт бассейнов и используемого оборудования – ХХХ руб.;
- закупки компонентов кормовой базы – ХХХ руб.;
- фонд оплаты труда – ХХХ руб.;
- налоги и сборы – ХХХ р.;
- остальные текущие затраты – ХХХ руб.
Итого, расходная часть проекта составит ХХХ руб. в месяц
Выручка от продажи готовой продукции
Основным источником выручки в бизнес плане разведения клариевого сома является продажа взрослой рыбы. Чтобы обеспечить плановый уровень продаж, который выведет проект на целевую окупаемость, необходимо учитывать влияние внешних факторов и характеристик самого продукта на величину спроса, а также структуры реализации.
- высокое содержание полезных жиров в мясе африканского сома;
- продукт относительно недорог, если сравнивать с ценными пищевыми породами;
- натуральный растительный откорм;
- высокое качество производства охлажденных и замороженных видов продукта.
- Охлажденный продукт – ХХХ руб.
- Замороженный продукт – ХХХ руб.
Выручка от продажи готовой продукции составит ХХХ руб.
Планирование численности сотрудников в бизнес плане разведения африканского сома
Один из плюсов рыбоводческих ферм, это минимально необходимая численность персонала, так как основные процессы по откорму и контролю климатических и биологических условий содержания осуществляются автоматически.
Однако, в любом случае, при описании этих вопросов в бизнес плане разведения клариевого сома, надо учесть количество, специализацию и размер оплаты труда для персонала:
- директор – ХХХ руб.;
- бухгалтер — ХХХ руб.;
- менеджер по найму – ХХХ руб.;
- специалист биолог – ХХХ руб.;
- мастер разделочного цеха – ХХХ руб.;
- рабочие – ХХХ руб.;
- сотрудники АХО – ХХХ руб.;
- специалисты по продвижению и сбыту – ХХХ руб.
Срок окупаемости проекта
При соблюдении плановых показателей расходной и доходной частей, окупаемость наступит в течение 3-х – 5-ти лет.
Бизнес-план имеет четкую структуру, содержит подробные финансовые расчеты, а финансовая модель позволяет гибко менять любой параметр бизнеса. Это оптимальное решение для тех, кто планирует привлекать инвестиции, хочет получить кредит или иметь готовый шаблон для разработки своего бизнес-плана.
Финансовая модель – это отдельный файл в формате MS Excel – по сути это
отдельный продукт, разработанный для планирования бизнеса и расчета всех его
показателей. Каждый из параметров финансовой модели можно менять вручную.
Макросов в финансовой модели нет. Все формулы прозрачны и доступны для
изменения.
В процессе работы над бизнес-планом мы просматриваем десятки различных источников
информации. Это и данные поставщиков оборудования, и отраслевые порталы, и интервью с экспертами рынка, и данные официальной статистики – такой системный анализ данных дает полную картину по всем параметрам проекта: по ценам, по стоимости оборудования, по стоимости помещения, по затратам и т.д.
Необходимой составляющей полноценного бизнес-плана является гибкий план продаж. Важно с одной стороны иметь прогноз по бизнесу в целом, а с другой стороны иметь возможность посмотреть доходность в разрезе отдельного центра прибыли или даже отдельного продукта.
Отчет о движении денежных средств — важнейший документ любого бизнес-плана. Содержит комплексную информацию об операционных, инвестиционных и финансовых поступлениях и оттоках компании, а также позволяет оценить общую картину результатов деятельности компании.
Почему предпочтительнее профессиональная разработка бизнес план
В любой предпринимательской деятельности масса нюансов, в которых владельцы бизнеса, с большей долей вероятности, отлично разбираются. Но для структуризации всех знаний и описания этапности реализации этого не всегда достаточно. Еще больше сложностей вызывает оцифрованное экономическое обоснование эффективности, которое должно привлечь инвесторов к реализации проекта.
Чтобы облегчить задачу, скачайте на нашем сайте структурированный готовый бизнес план разведения африканского сома, с расчетами основных финансовых показателей. Также вы можете заказать индивидуальный бизнес-план «под ключ», который позволит учесть все особенности бизнеса по разведению рыб. Это позволит повысить качество реализации проекта и в короткие сроки привлечь необходимое финансирование.
Разведение африканского или клариевого сома – высокорентабельный бизнес, который не требует большого штата и основной статьей затрат являются водные и энергоресурсы. Чтобы эффективно распорядится своим предпринимательским талантом, используйте профессионально составленные бизнес планы.
Источник