Выращивание табака в домашних условиях
Рост акцизов на табачную продукцию в последние годы хоть и пугает сторонних обывателей, но незначительно влияет на количество курильщиков. Сигареты дорожают, но спрос остается стабильным — и на дешевые сорта, и на премиальный сегмент. Домашний табак хорошего качества, лишенный добавочных примесей, всегда востребован, как более чистый и экологический продукт. В такой ситуации выращивание табака может, как минимум, помочь сэкономить собственные расходы, а как максимум — стать строго регламентированным законодательно, но в то же время рентабельным бизнес-проектом.
Специфика выращивания
Табак — теплолюбивое растение. Несмотря на его способность прорасти и в северных широтах, вкусовые качества в этом случае будут совершенно отличны от тех, к которым привык любой курильщик. Влажность воздуха, специфика грунта, содержание солей и минералов в почве, количество тепла и солнца — на итоговый продукт выращивания влияет всё. Перед тем, как организовать рассаду, продумайте, куда вы планируете её высаживать. В зависимости от климата в вашей местности, парник может оказаться для табака лучшим решением, чем открытый грунт.
Альтернативным — или даже параллельным вариантом для выращивания в домашних условиях может являться махорка. В конечном итоге она дешевле, но зато менее прихотлива к теплу и в полтора раза быстрее созревает.
Предпочтительные для выращивания сорта табака
Выбор семян для культивации табака в домашних условиях — важный этап всего бизнес-процесса. От этого зависит, какими качествами будет обладать конечный продукт, соответственно, определяется потенциальный рынок для будущего сбыта. Ориентироваться лучше на районированные или адаптированные сорта — тем более, что новые селекционные разновидности появляются практически каждый год. Можно экспериментировать с ними для личного пользования, но, планируя выращивание под реализацию, лучше обратиться к привычным для потребителей разновидностям.
Наиболее популярными считаются следующие сорта табака:
Трапезонд 92 — отличается повышенной стойкостью и урожайностью, выход сырья – 85 – 90%, средний сбор составляет более 3,5 – 3,7 кг./ м2.; рекомендуется для курительных трубок и сигарет, средняя цена за 100 семян – 223,4 руб.;
Бёрли Кентукки — самая популярная разновидность в производстве сигарет, с пониженным содержанием сахара, что позволяет пропустить процедуру ферментации; средняя цена за 100 семян — 100 рублей. Этот табак очень крепкий, поэтому его используют в качестве добавки к другим табачным смесям;
Тернопольский 14 — продукт удачной селекции, ароматный и выносливый, адаптирован даже к небогатым почвам; средняя цена за 100 семян — 95 рублей. В высоту растение достигает 2 метра, рекомендован для фермерских и индивидуальных хозяйств;
Юбилейный 142 — когда-то один из самых любимых сортов среди курильщиков СССР; выход 3,6-3,8 кг./м2., средняя цена за 100 семян — 95 руб.;
Желтая 106, Желтая 109, Бакун черный и пр. — сорта, используемые при выращивании махорки.
Сразу следует отметить, что покупать сорт табака следует адекватный вашим климатическим условиям.
Рассада табака
Чтобы приблизить сбор урожая, в домашних условиях предпочтительно выращивать табак с помощью рассады. Ориентировочный срок посева — третья декада февраля. Купленные раньше семена до этого времени следует убрать в ящик или коробку, обмотанную полиэтиленом, которую, в свою очередь, нужно поместить в прохладное темное место с низким уровнем влажности.
По своей специфике процесс ухода за рассадой курительных растений ничем не отличается. Перед посевом рекомендуется «проклюнуть» семена, чтобы сэкономить примерно неделю вызревания и увеличить урожайность. Для этого нужно произвести замачивание — завернув семена табака в марлю или тонкую тряпку, опустить их в теплый водный раствор, содержащий несколько капель винной кислоты, и оставить в таком виде на сутки. Спустя 24 часа производится промывка и удаление избытка воды, после чего набор перемещается в теплое место на три—четыре дня, с последующим контролем влажности тряпочки. За это время семена табака должны обзавестись крошечными ростками — как только большая часть из них приобрела такой вид, процедура прекращается. Далее — подсушивание и посев в боксы с влажной почвой, которую оптимально взять из того места, куда в будущем планируется пересадка.
При выращивании рассады в домашних условиях глубина закладки семян махорки не должна превышать пяти миллиметров, табака — восьми миллиметров. Сверху производится подсыпка смеси перегноя и песка в соотношении три к одному.
Боксы устанавливаются в хорошо освещенном месте, при средней температуре 24-26 градусов. Полив высаженной рассады должен производиться не реже одного раза в два дня. Состояние влажности почвы — ключевой фактор при выращивании табачных культур. После того, как рассада прорастет до «крестового» состояния (стебелек и два поперечных листика), температура снижается до 20 градусов, а объем воды для полива увеличивается в два раза — в среднем около одного литра на бокс.
С момента появления на стеблях трех-четырех полноценных листочков производится «пикировка» — пересадка ростков в раздельные емкости.
В период созревания рассаду периодически освежают минеральными удобрениями (хлористого калия и аммиачной селитры в пропорции 15/10г на каждые пять литров).
К высадке в грунт считаются готовыми здоровые и крепкие ростки табака длиной в 15-17 см, с крепкими корнями, 6-7 листьями и объемом стебля не менее трех миллиметров. Такая рассада предварительно подвергается «закаливанию» путем уменьшения объемов воды и перемещения на свежий воздух. В трехдневный срок, предшествующий окончательному пересаживанию, рассаду окончательно прекращают поливать — следующее орошение должно быть произведено за пару часов до перемещения в грунт. Общий срок вызревания рассады с момента замачивания составляет около 7-8 недель.
Выращивание табака в открытом грунте
Открытый грунт для выращивания табака должен быть прогрет как минимум до десяти градусов на глубине от 0,1 метра. Как правило, в южных и умеренных широтах это соответствует середине апреля. Рекомендуется производить высадку на слегка отвесной площадке, закрытой от холодных потоков ветра — это позволяет одновременно избежать застоя воды и вымывания верхнего слоя почвы.
Ростки табака высаживаются в рыхлую почву строго в линию, на расстоянии 25-30 см. друг от друга, при этом ширина между рядами грядок должна составлять не менее 70 см. Лунки перед высадкой нужно полить водой. При пересадке для укрепления корней табачных кустов используют навоз, также рекомендуется добавление глины. Подкормка и уход за грунтом должны производиться постоянно на протяжении всего периода роста. При этом полив кустов осуществляется редко — два-три раза — но в больших объемах, до десяти литров на каждый.
Профилактика заболеваний табака
К наиболее распространенным проблемам, с которыми может столкнуться растущий табак, относятся:
1. Ложная мучнистая роса (пероноспороз) — проявляется на листьях в виде пятен с маслянистым окрасом, с нижней стороны листа возможно образование налета сиреневого цвета. Источниками являются ооспоры, оставшиеся в почве после зимовки. Для лечения используется дезинфекция почвы формалиновым раствором в 7,5% и опрыскивание дважды в неделю суспензией (0,3%) цинеба (80%);
2. Тля, медведка, озимая совка. Борьба с насекомыми вредителями производится путем обработки почвы разрешенными химикатами (золон, сумитион).
Сборка и сушка табака в домашних условиях
Уборка табачного урожая начинается с неповрежденных нижних листьев, с того момента, как они пожелтеют, еще не утратив при этом влажность. Лучше всего снимать их в конце дня — в этот период содержание воды минимально. Собранные листья табака выкладывают в тенистом участке друг на друга слоями (около 0,3 м) на срок в двенадцать часов, чтобы они слегка увяли. После этого начинается стадия высушивания: в огороженном от возможного дождя безветренном открытом месте листья подвешивают на натянутых веревках. В хорошую погоду, при достаточном солнце просушка занимает около 14 дней, после чего веревки с листьями собирают в пучки по пять штук в каждой и подвешивают на крюки — «гаванки». Получившиеся наборы в дальнейшем доходят до кондиции уже в закрытых помещениях, путем развешивания на балках. В конце августа готовые табачные листья подлежат окончательному снятию и формированию в стопки. После сушки лист должен быть эластичным, иметь равномерный цвет и средняя жилка на листе при поперечном сгибе должна лопаться.
Ферментация табака
Завершающий этап создания табака — придание ему ароматности. Для этого высушенные листья ферментируются. Механика процесса осуществляется в следующем порядке:
табачные листья помещаются в закрытую емкость и при влажности в 65% нагреваются до 50 градусов, выдерживаясь в таком состоянии 72 часа;
спустя 7 дней, при поддержании температуры, влажность наращивают до 75%;
с этого момента и на протяжении 24 часов производится понижение температуры с одновременным наращиванием влажности до 80%;
в заключительные 72 часа выдержки температуру емкости уменьшают до 20 градусов, а влажность при этом сокращают до 15%.
После окончания всех процедур табачные листья «вылеживаются» еще четыре недели. После этого ферментированный табак готов для нарезки. Как правило, она производится волокнами, толщина которых не превышает 0,5 мм. Качественный табак, как правило, представляет собой бленд из разных сортов.
Реализация табака
Возьмем площадь земельного участка для расчета – 1 сотка или 100м2. На этом участке можно посадить ориентировочно 250-260 кустов табака. Сухого табака получится с 250 кустов 10-14 килограмм, при условии, что ничего не сгнило и не засохло. Стоимость семян, при расценке 100 семян стоят 100 рублей, обойдется в 300 рублей.
Среди своих табак можно продать от 700 до 1000 рублей за килограмм. Считаем, 10*1000-300=9300 рублей – ваш доход с сотки от продажи табака.
Продавая табак собственного производства следует знать некоторые вещи. Поставить продажу табака на поток можно, только предварительно зарегистрировав свою деятельность. Также следует знать, что производство и продажа табака требует наличие лицензии и сертификации продукции. Руководство нашей страны взяло курс на искоренение курительной привычки у населения, поэтому, если вы все же хотите заработать на своих сотках на продаже табака, то продавайте его среди своих знакомых.
Кстати, можно заработать и на продаже рассады. Распикированная в стаканчики рассада, стоит по 20-30 рублей за штуку.
Источник
Выращивание табака как бизнес: плюсы и минусы
Спрос на натуральный табак, выращенный на небольших сельскохозяйственных угодьях, растёт. Связано это со снижением качества сигарет, продаваемых большинством магазинов. Крупные производители используют низкокачественное сырьё, маскируя его вкусовыми добавками и пропитками.
Учитывая такое положение дел, выращивание табака как бизнес — достаточно перспективная идея как для опытных бизнесменов, так и для начинающих предпринимателей.
Впрочем, взращивание этого растения — трудоёмкий и сложный процесс. Не менее трудно найти каналы сбыта сырья. Поэтому, чтобы добиться успеха, нужно правильно выстроить все предпринимательские задачи.
Особенности табачного бизнеса
Согласно исследованию Росстата, проведённому в 2019 году, количество курильщиков в России — 24,2% жителей страны. Среди мужчин регулярно курят 40% опрошенных. Указанные цифры — отличное свидетельство рентабельности бизнеса на табаке.
Одна из привлекательных сторон выращивания табака — его высокая цена. Стоимость высушенных и ферментированных листьев растения в десятки раз превышает стоимость хороших сигарет, продаваемых в магазине. Курильщики ценят натуральный, а не заводской продукт.
Единственная сложность: выращивание табака как бизнес в России — трудная задача. Во-первых, на открытом грунте культура может расти только в южных регионах, в северных придётся строить теплицы. Во-вторых, результат сильно зависит от погодных условий. Сильные дожди или засуха влияют на размер и качество листа. Поэтому прибыль меняется от сезона к сезону.
Перспективы развития бизнеса и конкуренция
Существует несколько направлений для развития подобного бизнеса:
Организация собственного магазина по продаже табака. Идеально подойдёт для крупного города, где велик спрос на такую продукцию.
Производство сигар. Это трудоёмкая задача, требующая соблюдения определённой технологии. Но стоимость конечного продукта увеличивается в десятки раз.
Производство табака для кальяна как бизнес. Потребуется специальное оборудование и натуральные смеси для пропитки. Но затраты быстро окупаются благодаря популярности товара.
Учтите, что с начала 2021 года создание интернет-магазина следует исключить из списка рассматриваемых вариантов. Согласно российскому законодательству, продавать все виды табачных изделий через интернет запрещено.
Из-за сложности выращивания конкуренция в этой нише остаётся низкой. Однако при создании бизнес-плана стоит всё же проанализировать актуальные предложения от конкурентов. Это поможет найти своего клиента и предложить ему уникальный продукт, например, необычные смеси для кальяна или трубки.
Как открыть бизнес на табаке и что для этого нужно
Стоит сразу сказать, что заниматься выращиванием табачных культур на продажу можно лишь после официальной регистрации предприятия. Иначе такие действия будут считаться незаконными. Также нужно получить лицензию на производство сырья, пройти сертификацию Роспотребнадзора.
Чтобы открыть бизнес на выращивании табака, необходимо заранее продумать несколько ключевых аспектов:
Земля. Идеальный вариант — наличие собственного земельного участка не меньше 30 соток. Или же придётся арендовать землю под посадку.
Климат. Если условия в вашем регионе не позволяют выращивать растение в открытом грунте, нужно построить теплицы. Понадобится также система полива, кондиционирования, отопления парников.
Сорт. Существует несколько десятков разновидностей табака. Стоит выращивать как ходовые, так и необычные сорта с оригинальным вкусом. Но учтите, что сначала лучше проконсультироваться со специалистом и узнать, какие растения смогут нормально развиваться в конкретной климатической полосе.
Способ сбыта. Если хотите делать бизнес на табаке, продавая не только ферментированные листья, но и готовую продукцию, придётся закупить оборудование, а также получить дополнительные разрешения и уплатить акцизный сбор.
Продумайте, сможете ли вы справиться со всем самостоятельно: с подготовкой земли, уходом за растениями, сбором и сушкой листьев. При небольшом масштабе предприятия это реально. Если же вы планируете расшириться, нужно нанимать работников, что влечёт дополнительные расходы, а также необходимость подавать сведения в пенсионный и другие фонды.
Этапы открытия
Бизнес-план по выращиванию табака зачастую включает несколько обязательных этапов:
Регистрация. Необходимо оформить предприятие, выбрать нужные коды ОКВЭД, получить разрешения и лицензии.
Аренда земли. Следует найти, а также купить или арендовать подходящий участок.
Сельскохозяйственные работы. Они включают закупку семян, посев, полив, уход, сбор и просушивание листьев.
Подготовка к реализации. Листья сушатся и ферментируются до определённой стадии. Дальше они скручиваются, измельчаются, смешиваются.
Продажа. Нужно найти покупателей на выращенный табак. После реализации подсчитывается прибыль, составляется план работ на следующий год.
Если вы хотите запустить бизнес по производству табачного сырья, обязательно изучите нормы законодательства, регулирующие эту отрасль. В зависимости от масштабов и направления деятельности, могут потребоваться разные разрешения и лицензии. Например, если вы хотите продавать уже готовые сигареты или сигары, обязательно понадобится кассовый аппарат и оборудованная торговая точка. Для реализации необработанного сырья таких требований нет.
Оформление документов для бизнеса
Чтобы торговать табаком в любом виде, обязательно нужно зарегистрировать предприятие. Для этого подойдёт ИП — оформлять юридическое лицо во многих случаях необязательно. Для регистрации индивидуального предпринимателя в налоговую нужно подать:
заполненное заявление Р21001;
квитанцию об оплате пошлины;
заявление о переходе на УСН.
Но если вы рассматриваете выращивание табака как бизнес, который можно развивать и расширять, планируете создание собственной торговой марки, стоит зарегистрировать юридическое лицо (ООО, ОАО, ЗАО или другую организационно-правовую форму).
Подбор помещения и поиск персонала
Чтобы получить листья табака, которые пригодны для курения, их следует правильно сушить. Для этого используются хорошо проветриваемые помещения. Важно, чтобы на листья не попадало солнце, недопустимы колебания влажности. Поэтому для подготовки сырья нужно оборудовать специальные склады, где его можно подвешивать.
Рассматривая табак как бизнес-идею, учтите расходы на аренду и оснащение такого помещения. Кроме этого, с ростом предприятия вам понадобятся наёмные работники:
разнорабочие для прополки, сбора урожая и т. д.
Возможные риски бизнеса
Производство табака как бизнес требует чёткой организации всех работ: от посева до сбора урожая. Но, как и в других сельскохозяйственных сферах, многое зависит от погодных условий. Основные риски — заморозки, сильные дожди или засуха, которые могут испортить большую часть урожая.
Как и другие культуры, табак привлекает вредителей. Растение может заболеть или подвергнуться нападению насекомых. При этом использовать сильные препараты для опрыскивания нельзя — они могут повлиять на вкус готовой смеси. Кроме того, многие из инсектицидов вредны для человека и их запрещено использовать при производстве продуктов.
Выращивание табака как бизнес в России: какая прибыль
Чтобы выращивать растение на 30 сотках, необходимо вложить не меньше 300 тысяч рублей. Эта сумма покроет:
удобрения для растений;
организацию полива, удаление сорняков;
уплату налоговых сборов;
Прибыль от реализации табака может достигать до 1 млн рублей. Все затраты окупаются в течение одного года — на следующий сезон необходимо планировать новые закупки и посадку растений. Но каждый раз предприниматель сильно рискует — в случае неурожая можно потерять все вложения. Чтобы снизить риск, можно выращивать табак в теплицах.
Источник