Прогрессивные методы выращивания картофеля

По-голландски, по-американски или по-русски? Выбираем метод посадки картошки для богатого урожая

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас на сайте канала «Дачные истории».

Мы давно считаем картофель привычной едой. Порой нам даже кажется, что картошка — это типично русская еда. Мы забываем о том, что картофель выращивается в России не так давно. Хоть и был он завезен еще Петром I, повсеместное распространение он получил всего лет 150-200 назад. А до этого выращивали репу, брюкву, капусту. В пословицах говорится: «щи да каша — пища наша», а вовсе не картошка.

Конечно, за последнюю сотню лет мы преуспели в деле выращивания картофеля. Появилось множество прогрессивных методов. Естественно, на больших полях применяют одни способы, в деревнях и на дачных участках — другие.

Картофель занимает довольно большие площади в каждом хозяйстве. Это связано и с его большим потреблением, и с тем, что урожайность картофеля не так высока, как хотелось бы. Лишь некоторые умельцы умудряются вырастить на 1 сотке 30 мешков. А у других огородников результаты не такие впечатляющие. В чем же проблема? Давайте обратимся на историческую родину картофеля и подсмотрим секреты его выращивания.

1. Картошка по-американски

Картофель родом из Южной Америки, поэтому американская технология, пожалуй, одна из лучших. Картофель по-американски сажают в неглубокие борозды. Глубина борозды примерно на полштыка лопаты, или на 10 см.

В условиях дачи борозды можно нарезать мотоблоком, в деревнях это делают лошадью. Если нет ни того, ни другого, можно проделать борозду тяпкой по вспаханной земле или пройти с лопатой. Расстояние между бороздами выдерживают 70 см.

В борозды раскладываются клубни с шагом 20-25 см. После этого борозды закрывают землей, подгребая ее с боков, чтобы образовался небольшой гребень. Такой глубины достаточно, чтобы материнский клубень не пересох под солнцем, при этом почва быстро прогреется, а значит, и всходы появятся раньше. Над картофелиной достаточное количество рыхлой земли, в которой свободно развиваются столоны и вызревают новые клубни.

На песчаных почвах картофель приходится сажать глубже, т.к. почва быстро пересыхает и накаляется под солнцем. А на тяжелых почвах нужно сажать мельче, т.к. почва уплотняется и не дает картофелю дышать. Рыхлость почвы и доступ воздуха — это главные факторы, которые влияют на рост картофеля.

Участок под картофель лучше удобрять осенью, внося перепревший навоз под осеннюю перепашку. Но если этого не сделано, можно внести минеральные удобрения при посадке. Существуют специальные удобрения для выращивания картофеля, но можно обойтись и любым комплексным удобрением, а также использовать золу и перегной.

Минеральные удобрения и золу можно рассыпать на закрытую борозду и присыпать еще небольшим слоем земли. Таким образом гребень станет чуть больше.

Конечно, если пройдет сильный ливень, почву может размыть, тогда придется пройтись по огороду с тяпкой и засыпать землей клубни, которые оказались на поверхности почвы.

Никакого другого ухода не требуется. Если на участке не растут корневищные многолетники, то однолетние сорняки не так страшны картофелю. Он довольно быстро обгоняет их в росте. Сорняки в междурядьях можно регулировать при помощи триммера. Сорная трава срезается на высоте 5-7 см. Это не позволит однолетним сорнякам цвести и размножаться. Но при этом они сослужат нам хорошую службу, сохраняя влагу в междурядьях. Когда ряды картофеля сомкнутся, и вовсе не о чем беспокоиться. Под плотным пологом картофельной ботвы сорнякам не выжить.

Получаем минимум работы, максимум результата. Чем меньше мы топчемся по картофельным грядкам, тем лучше. Почва остается рыхлой, а это крайне важно для хорошего урожая картошки.

2. Картошка по-голландски

Голландская технология похожа на американскую. Но клубни раскладывают не в борозды, а прямо на поверхность почвы и присыпают их землей. Таким образом, над рядом клубней образуется небольшой гребень. Этот гребень культивируют в течение лета. В него вносят необходимые удобрения и проводят несколько окучиваний по мере роста картошки.

Этот метод хорошо применять на тяжелых суглинистых почвах. Такие почвы уплотняются после дождей. Образуется корка, которая не дает доступа воздуху. Без кислорода столоны с завязями задыхаются и не развиваются.

Кроме того, плотные почвы медленнее прогреваются. А при поверхностной посадке мы получаем быстрые всходы. За счет нескольких окучиваний вокруг растений образуется рыхлый холм, в котором столоны свободно размещаются.

3. Картошка по-русски

Поскольку далеко не все дачники имеют мотоблоки, а лошадей в деревнях осталось не так много, большую популярность приобрел метод посадки картошки под лопату. Назовем его условно русским способом.

В зависимости от плотности почвы и силы копающего делается лунка глубиной в полштыка или штык лопаты, в нее забрасывается картофелина, и копком из следующей лунки она закрывается. Таким образом клубни оказываются на глубине полштыка или штык лопаты.

Поскольку после такой посадки поле выглядит ровным, то до появления всходов совершенно непонятно, где ряды, а где междурядья. С большой глубины картофель всходит довольно долго, до 20 дней. За это время успевают вырасти сорняки, которые приходится тяпать. Тем самым мы уплотняем почву вокруг картофеля.

Если картошка обрабатывается вручную, без мотоблока, то тяпанье обычно совмещают с окучиванием. А т.к. за начало лета приходится тяпать картошку дважды, то она оказывается еще глубже, ведь и окучивание происходит дважды. Хорошо, если почва легкая. На тяжелых почвах мы просто закапываем картофель так глубоко, что он не может пробиться к воздуху. Поэтому и результаты бывают более чем посредственные.

4. Семенной картофель

Конечно, какая бы ни была технология, многое зависит от качества посадочного материала. Увлеченные садоводы покупают специализированный семенной материал: элиту или первую репродукцию. Такой картофель дает высокий урожай. Можно подобрать сорта по срокам созревания и собственным вкусовым предпочтениям.

Но можно высаживать и тот картофель, который вы покупаете на рынке на еду. Его тоже можно использовать как посадочный материал. Не беда, если продавец не знает названия сорта. Если картошка вам понравилась, то почему бы не вырастить ее?

Главное, чтобы клубни были здоровыми и не слишком мелкими. Их размер должен быть не меньше куриного яйца. Более крупные клубни закапывать в землю просто жалко. Хотя если лето будет засушливым, они создадут запас безопасности, обеспечивая растения питательными веществами в неблагоприятных погодных условиях.

Для посадки выбирайте клубни с большим количеством глазков. Конечно, основные глазки находятся на одном конце картофелины, в районе верхушечной почки, но их количество отличается у разных картофелин. Чем больше глазков, тем больше будет стеблей. Мощный куст образует много столонов и сможет выкормить большой урожай крупных клубней.

4. Обработка клубней перед посадкой

Перед посадкой картофель можно обработать препаратом «Престиж». Это защитит его от проволочника и колорадского жука на 40-60 дней. Через 60 дней действующее вещество полностью выводится из растения. Так что «Престиж» не более опасен, чем другие химические инсектициды. Такая предварительная обработка освобождает много времени и сил, которые уходят на борьбу с колорадским жуком. А урожай клубней без повреждений проволочником не может не радовать.

Ранние сорта картофеля и картофель, который будет выкапываться летом, раньше, чем через два месяца после посадки, не стоит обрабатывать «Престижем».

Источник

Новые технологии выращивания картофеля, подробный разбор!

Устойчивые высокие урожаи картофеля и клубни хорошего качества можно получать только, если знать биологические особенности и потребности этой культуры, соблюдать необходимые агротехнические приемы. Прежде всего, нужно правильно подобрать предшественники и подготовить почву, прорастить и подготовить картофель к посадке, верно определить схему и сроки посадки, внести в лунку удобрения. Тогда дальнейший уход за ценной культурой будет минимальным.

Условия выращивания картофеля

Картофель – растение умеренного климата.

Посадку для благоприятного развития растений и накопления высококачественного урожая проводят при температуре почвы не ниже 6-8°С на глубине залегания клубней (4-8 см).
Активное прорастание клубней начинается, когда температура почвы на глубине 6-12 см достигает +7°С . По мере дальнейшего повышения температуры этот процесс ускоряется.
Ростки на клубнях могут расти и развиваться и при более низких температурах от +3 до -5°С .
Всходы картофеля лучше всего развиваются в прохладную погоду . В этот период нежные молодые растения очень чувствительны к жаре.
При температуре почвы ниже 2°С и выше 29°С прирост клубней прекращается .

Почва для картофеля

При выращивании картофеля следует исходить из его биологических особенностей:

под картофель следует в первую очередь отводить места с легкими песчаными почвами или легкие суглинки, а также остаточно-пойменные земли;
под ранний картофель по мере возможности надо отводить участки, рано просыхающие весной и защищенные от холодных ветров с рыхлой плодородной почвой, не заплывающей при выпадении осадков.

Кислотность почвы для картофеля

Поступление питательных веществ в растения зависит от наличия их в почвенном растворе и реакции среды. На сильнокислых почвах (рН 4,5 и ниже) условия питания растений картофеля ухудшаются.

Оптимальные значения кислотности почвы для картофеля находятся в пределах рН5-6 , поэтому в необходимых случаях проводят известкование почв.
При выращивании картофеля следует исходить из того, что он является культурой рыхлых почв . Чем меньше плотность почвы в пахотном слое, особенно в зоне клубнеобразования, тем выше урожай.

Предшественники картофеля

Бессменное возделывание картофеля на одном и том же месте не рекомендуется. Нельзя сажать картофель после пасленовых. Интервал между посадками составляет 3-4 года и более. При недостатке земли допускается и двух-трёхлетний летний перерыв. При наличии свободной земли картофель лучше возвращать на прежнее место через 4-6 лет.

Хорошими предшественниками картофеля считаются:

сидеральный пар,
морковь,
столовая свекла,
капуста,
тыквенные,
лук,
зерновые,
бобовые,
зеленные культуры.

Для многих овощных культур картофель является также хорошим предшественником.
____________________________________________________________________

Посадка картофеля

Для посадки картофеля лучше использовать целые клубни мелкой и средней фракции.
Если семенного картофеля недостаточно, применяют резку крупных клубней (более 80 г). При этом части должны быть массой 40-50 г с 2-3 глазками.
Использовать слишком мелкие части клубня нецелесообразно, так как в этом случае возрастает вероятность, что они высохнут при сухой жаркой погоде.
Процесс опробковения лучше проходит, если резаные клубни хранить 3-4 дня при температуре 15°С и относительной влажности 70-85%.
Нож, которым разрезают клубни, периодически для дезинфекции отпускают в 1% раствор марганцево-кислого калия или 3% лизола.

Подготовка картофеля к посадке

Для того чтобы ускорить появление всходов картофеля и получить их более полноценными по густоте, проводят обогрев семенного материал а или проращивание на свет у. Наиболее эффективным приемом подготовки клубней к посадке является их световое проращивание .

Воздушно-тепловой обогрев семенных клубней проводят при температуре 10-12°С за 10-15 дней до посадки.
Проращивание картофеля ведут в светлых, теплых помещениях на стеллажах, в решетчатых ящиках, полиэтиленовых мешках (подвешивая их на перекладинах) в течение 25-30 дней.
В мешках обязательно пробивают (вырезают) вентиляционные отверстия.
Оптимальной температурой при проращивании считается 10-14°С. Увеличение температуры до 20°С и более приводит к непродуктивному расходованию клубнями запасных питательных веществ на дыхание и к излишней потере влаги.
Повышенная температура (18-20°С) полезна лишь в самом начале закладки клубней на проращивание. В этом случае увеличивается количество проросших глазков.

У проросшего картофеля всходы появляются на 8-10 дней раньше , чем у непророщенного, они более дружные и выровненные. В результате картофель созревает на 10-15 дней быстрее . Ранние сорта картофеля, посаженные пророщенными клубнями, успевают накопить достаточно высокий урожай до массового распространения фитофтороза и таким образом снизить ущерб от этого заболевания.
_____________________________________________________________________

Проращивание для раннего урожая картофеля

Для получения продукции в очень ранние сроки ( к 15-20 июня ) рекомендуется проводить комбинированное проращивание.

Пророщенные на свету клубни на 5-7 дней закладывают (послойно) во влажные опилки или торф.
Субстрат увлажняют не водой, а раствором, содержащим в 10 л 10-20 г медного купороса, 40-50 г аммиачной селитры, 60 г суперфосфата и 30-40 г хлористого калия.
При таком способе проращивания у основания ростков появляются корешки.

Перевозят картофель на поле в таре, в которой проращивали. Высаживают клубни вручную или с помощью рассадочной машины.
____________________________________________________________________

Удобрение картофеля при посадке

Важно помнить, что органические, минеральные удобрения и микроэлементы необходимо применять в строгом соответствии с рекомендациями агрохимической лаборатории.

Наиболее высокая устойчивость к фитофторозу достигается при соотношении N:P:K=1:1,2:1,5.
При размещении по сидеральному пару можно ограничиться внесением только минеральных удобрений (азот 5-6, фосфор 6-7 и калий 10-15 г на 1 м² в пересчете на действующее вещество).
При наличии навоза, если он не был внесен с осени под основную обработку почвы, его можно внести перед посадкой картофеля в дозе 2-3 кг на 1 м² и выше.

Схема посадки картофеля

Картофель – светолюбивое растение. Применяя различные способы посадки, изменяя густоту, можно улучшить освещение ассимиляционной поверхности листьев и повысить урожай. Так, при северо-южном (или близком к нему) направлении рядов растения равномерно освещаются в течение дня, меньше перегреваются в полуденные часы с повышенной температурой.

Оптимальная ширина междурядий между гребнями 70 или 90 см,
расстояние между клубнями в рядке 15-20 см.

Сроки посадки картофеля

К срокам посадки нужно подходить дифференцировано:

в южных и центральных районах Приморья начинать посадку следует с 20 апреля ,
в северных – в первой декаде мая .
В первую очередь высаживают пророщенные клубни, затем остальной посадочный материал, начиная с раннеспелых сортов.

При поздней посадке, по сравнению с ранней, картофель в большей степени будет страдать от весенней засухи, которая часто наблюдается в крае.

Сорта картофеля для посадки

Выбирайте районированные сорта картофеля для посадки в Приморье и на Дальнем Востоке:

Источник