Промышленное возделывание сахарной свеклы. Часть 1
Под сахарную свеклу следует выделять почвы с высоким плодородием. Монокультура сахарной свеклы строго не рекомендуется.
При соблюдении севооборота урожайность повышается в два и более раз, а сахаристость выше на 2 процента. Повторное выращивание сахарной свеклы на том же месте допускается не ранее чем через 3 года, а при сильном заражении почвы нематодой – через 4–5 лет.
Сахарную свеклу возделывают обычно после пшеницы или ржи, высеянных по черному пару. Примерная схема севооборота: пар – озимые – сахарная свекла – яровые зерновые.
Свекла является хорошим предшественником для зернобобовых и ранних зерновых культур (после овса), хорошо после нее растут крупяные культуры и однолетние травы.
Наиболее высокая урожайность сахарной свеклы достигается на слабощелочных и нейтральных почвах. На кислых почвах желательно провести известкование.
Сахарная свекла хорошо отзывается на внесение минеральных удобрений. Как правило, основные макроэлементы (азот, фосфор, калий) вносят в равных пропорциях, или дозу фосфора увеличивают до 20%. О недостатке азота свидетельствует заметное замедление роста листьев, их пожелтение, начинающееся у оснований жилок, и усыхание. При фосфорном голодании листья темнеют. Сначала у них появляется синеватый, а затем красноватый оттенок. После этого листья покрываются коричневыми пятнами и отмирают. Темные пятна и полоски на черешках, а также сворачивание листьев указывает на дефицит калия. На 1 т биомассы свекла потребляет из почвы 5–7 кг азота, 2–4 кг фосфора и до 8 кг калия.
В ЦЧР для получения урожая 30–40 т/га в зоне достаточного увлажнения требуется внести удобрения в дозе N140-170P150, К140-160, неустойчивого увлажнения – N140-150Pl50K140-l60 и недостаточного увлажнения – N130Pl50K130. Азот допускается вносить в любой форме. Фосфорные удобрения вносятся в форме простого или гранулированного суперфосфата, реже – двойного суперфосфата. На выщелоченных, оподзоленных почвах фосфор можно вносить в форме фосфоритовой муки. Смешанные и сложные удобрения (аммофос, нитрофос и нитрофоски, нитроаммофос или диаммонийный фосфат) не уступают, а во многих случаях дают более лучшей эффект по сравнению с эквивалентной смесью простых удобрений.
Для нормального роста свекла нуждается в хорошем обеспечении микроэлементами. На черноземных почвах сахарная свекла не нуждается в дополнительной подкормке микроэлементами. На менее плодородных почвах для устранения дефицита микроэлементов их вносят при корневой или внекорневой подкормке. Кроме того практикуется добавление микроэлементов при замачивании семян. Недостаток микроэлементов устраняется с помощью борно-доломитовой муки (1,0–2,5 кг бора), марганизированного суперфосфата или сернокислого марганца 10–15 кг, пиритовых огарков (5–8 кг).
В севооборотах с сахарной свеклой навоз вносят в дозе 40–60 т/га в пару под озимые. Если климатические условия обеспечивают достаточное количество влаги в вегетационный период и навоз не сильно загрязнен семенами сорняков, то рекомендуется его внесение непосредственно под свеклу. На оподзоленных почвах и при содержании гумуса менее 2–3%, навоз вносят равными долями под парозанимающую культуру и под свеклу.
Источник
Бизнес-идея: выращивание сахарной свеклы
Вложения: от 350 000 рублей
Окупаемость: от 5 месяцев
Выращивание сахарной свеклы — интересный и прибыльный вид агробизнеса. Это неприхотливый овощ не требующий особых знаний при выращивании. Давайте разберем эту бизнес-идею подробнее.
Концепция бизнеса
Сырьевую культуру используют для производства сахара и патоки, а из остатков делают силос. Дополнительное преимущество агробизнеса – способность свеклы обогащать почву ценными элементами. Если осенью убрать свеклу, а весной посадить на этом же поле картофель, урожай последнего будет намного богаче.
Фермеры поставляют корнеплоды на фабрики, производящие сахар, или заводы комбикормов.
Если удастся договориться с таким предприятием, то культивировать сахарную свеклу крайне выгодно. Крупный производитель заберет весь урожай по хорошей цене.
В ином случае сдать урожай придется перекупщикам с меньшей прибылью. Но торговать корнеплодами в розницу – не вариант. Поэтому следует поискать потенциальных партнеров среди владельцев перерабатывающих предприятий, возможно, в других городах. Но помните: при удаленном сотрудничестве вырастут транспортные расходы.
Что потребуется для реализации?
Прежде всего – большой земельный участок. От его размеров зависит рентабельность агробизнеса: чем больше, тем выше. Эта культура к почвенному составу не придирчива, но его требуется учесть при посеве. Так, легкие песчаные почвы требуют посадки на глубину до 2 см, на суглинках нужно заглублять семена на 5 см. Расстояния между рядами — от 40 см.
При невозможности приобрести землю — арендуйте. То же касается складов и сельскохозяйственной техники. Мало кто может выложить на старте бизнеса 7-8 миллионов на ее приобретение.
Семена выбирайте высокопродуктивные, но не самые дорогие. Их приобретать нужно ежегодно во избежание вырождения.
Отдайте предпочтение высокосахаристым сортам, подходящим для произрастания в вашей местности.
Потребуются и помощники. Поскольку выращивают свеклу только в сельской местности на больших полях, найти работников несложно. На селе с занятостью не очень хорошо, и селяне берутся за любую подработку.
На рекламу тратиться не нужно. Достаточно сайта-визитки. Как и в большинстве видов агробизнеса, все решают личные договоренности.
Пошаговая инструкция запуска
При составлении бизнес-плана нужно учесть стартовые траты и возможные расходы при неурожае и порче собранных корнеплодов. Пропишите два варианта развития событий – идеальный и негативный. Дальнейшие шаги включают подготовку к сельхозработам и их проведение:
- Официальное оформите агробизнес. Поскольку сажать свеклу на одном гектаре земли нерентабельно, крестьянско-фермерское хозяйство не подойдет. Необходимо открыть ИП либо ООО с режимом налогообложения ЕХСН. Подходящий – ОКВЭД 01.13.51. Обратите внимание: для индивидуальных предпринимателей аграрного сектора возможны «налоговые каникулы» и другие льготы.
- Получите фитосанитарное разрешение (экспертное заключение) в санинспекции.
- Арендуйте землю, склад из двух помещений (для семян и для корнеплодов) и сельхозтехнику.
- Приобретите посевной материал, удобрения и препараты против вредителей.
- Подготовьте поле (земля должна быть рыхлой) и проведите посев. Через пять суток после этого боронуйте, чтобы вглубь почвы проникал кислород. Свекла даст обильные всходы. Их требуется прореживать, удаляя слабые росточки. В жаркое время нужен щедрый полив – четыре раза в месяц. В сентябре поливают только один раз – непосредственно перед сбором урожая. Одновременно с летними поливами растения подкармливают фосфорнокалийными удобрениями. Также поле нужно как минимум дважды обработать безопасными препаратами против вредителей.
- Соберите урожай. Убирают свеклу в середине сентября. Арендовать нужно современную уборочную технику. Она достает из земли корнеплоды мягко, без повреждений. Если на кожице свеклы будут царапины, она быстро сгниет.
После сбора урожай сушат прямо на поле. Если идет дождь, то под навесом. Затем корнеплоды сортируют, фасуют и отвозят закупщику.
Финансовые расчеты
У сахарной свеклы высокая урожайность, и ее культивация дает хорошую прибыль. Но нужно тщательно проанализировать все возможные расходы, чтобы избежать ненужных трат.
Стартовый капитал и ежемесячные расходы
Первоначальные вложения напрямую зависят от засеваемых площадей. Рассмотрим минимальный вариант – 20 га. Аренда такого земельного надела обойдется 50 000 рублей в год.
Что еще повлияет на объем стартового капитала:
Статья расходов | Сумма в рублях |
Аренда сельхозтехники | От 30 000 |
Аренда и приведение в порядок склада, коммунальные расходы | От 40 000 |
Регистрация бизнеса, получение разрешений и другие организационные расходы | От 40 000 |
Транспортные расходы и приобретение горюче-смазочных материалов | От 20 000 |
Выплаты работникам на весь период | От 100 000 |
Покупка семенного материала (при норме высева 10 кг на гектар), из расчета оптовой стоимости 250 рублей за кг | От 50 000 |
Расходы на удобрения и инсектициды | От 20 000 |
Итоговая сумма стартовых финансовых вложений – 350 000 рублей.
Говорить о ежемесячных расходах сложно, поскольку они разнятся на протяжении вызревания урожая. В среднем на различные траты закладывают 30 000 рублей. На подготовку поля, выращивание и сбор урожая потребуется пять месяцев. Итого еще придется потратить 150 000 рублей.
Сколько можно заработать и сроки окупаемости
Минимальная выручка после реализации свеклы с одного га при средней урожайности 400 центнеров с гектара составляет около 280 000 рублей (при оптовой продаже по 7 рублей за кило). С поля, равного 20 га, выходит 5 600 000 рублей.
В идеале прибыль без учета налогов составит 5 100 000 рублей (вычитаем стартовые вложения и ежемесячные траты). Но это в случае, если весь урожай сохранится, и его удастся быстро реализовать. Однако даже при половинных потерях прибыль получается очень «вкусная».
Достоинства агробизнеса и возможные риски
Главное преимущество сельскохозяйственной деятельности – высокая рентабельность при небольших вложениях.
Преимущества | Вероятные риски |
Отсутствие спецтребований к составу грунта | Сложности со сбытом при отсутствии поблизости сахароперерабатывающих предприятий |
Высокие урожаи даже при плохих погодных условиях | Порча урожая из-за неправильно хранения или повреждений при уборке |
Доступность техники и семян | Вырождение семян |
Уменьшить убытки можно за счет открытия небольшого производства фуража и выращивания на арендованных землях сопутствующих культур путем севооборота.
Чтобы преуспеть на ниве выращивания сахарной свеклы, потребуются не только знание агротехники, но и предпринимательская жилка. Ведь от скорости продажи урожая зависит прибыль и возможные потери.
Источник
Технология возделывания и уборки фабричной свеклы
Вы здесь
Научно обоснованная технология возделывания и уборки сахарной свеклы базируется на своевременном и высококачественном выполнении всех агроприемов с учетом местных почвенно-климатических и организационно-хозяйственных условий.
Место в севообороте.
Под свекловичные севообороты выделяют равнинные поля с лучшими почвами.
Сахарная свекла — культура строгого чередования. Ее нельзя возделывать как монокультуру. В севообороте ее урожайность в 2,2-2,4 раза, а сахаристость — на 2,0-2,2% выше, чем при бессменном посеве, который приводит к глубокому иссушению почвы, размножению вредителей и болезней, к снижению урожайности на 30-40%.
Сахарную свеклу можно возвращать на прежнее место не ранее, чем через три года, а в случае сильного заражения почвы нематодой — через 4-5 лет. Насыщенность севооборота свеклой не должна превышать 25%.
В ЦЧР сахарную свеклу размещают после озимой пшеницы или ржи, высеваемых по чистому или занятому пару, возможно — после гороха. В лесостепной зоне по паровой озими должно размещаться 50-70%, а в степной — 100% посевов сахарной свеклы.
В хозяйствах ЦЧР целесообразно выделить пригодные для сахарной свеклы поля и на них организовать свекловичные севообороты с максимальным (25%) насыщением свеклой (например, пар — озимые — сахарная свекла — яровые зерновые).
Сама сахарная свекла — хороший предшественник для многих культур севооборота: однолетних трав, зернобобовых, крупяных и ранних зерновых культур (кроме овса).
Удобрение.
В свекловичном растении обнаружено около 60 химических элементов: преобладают углерод, водород, кислород, много поступает из почвы азота, калия, фосфора, кальция, натрия, а также магния, хлора, кремния, меньше — железа, бора, марганца, молибдена, меди, бария, свинца, цинка, алюминия, брома, йода, титана и других микроэлементов (талб.1).
Микроэлементы в растениях повышают интенсивность фотосинтеза, активность ферментов, улучшают отток сахара, придают растениям устойчивость к болезням и увеличивают урожайность. В черноземах многие из них содержатся в достаточном количестве для роста растений. Внесение же в почву макроэлементов, особенно азота, фосфора и калия, необходимо.
Сахарная свекла высокотребовательна к плодородию почвы, хорошо отзывается на удобрения.
Высокую урожайность и сахаристость свеклы получают при внесении удобрений в соотношении 1:1:1 или 1:1,2:1. Нарушение правильных соотношений элементов питания в почве может вызвать отклонения от нормального развития сахарной свеклы. О недостатке отдельных элементов питания свеклы можно судить визуально по внешне заметным симптомам.
1. Содержание питательных веществ в сахарной свекле
2. Средний вынос питательных веществ сахарной свеклой
При недостатке азота прирост листьев и корнеплода затухает, листья желтеют и усыхают. Пожелтение их начинается у основания жилок, чем и отличаются от пожелтения при старении.
При фосфорном голодании наблюдается потемнение зеленой окраски листьев с появлением сначала синеватого, а затем красноватого оттенков и темно-коричневых пятен с последующим отмиранием.
При нехватке калия образуются темные пятна или полоски на черешках, листья скручиваются и отмирают.
Недостаток бора вызывает заболевание «гниль сердечка» — отмирают зачатки самых молодых листьев. Черешки, а затем жилки на них буреют и чернеют. Мякоть пораженного корнеплода начинает отмирать и чернеть, сначала около шейки, а потом и глубже.
Характерный признак недостатка меди (обычно на торфяно-болотных почвах) — хлороз в виде пятен, который распространяется с верхушки вниз почти на всю поверхность листа. Жилки и часть тканей резко выделяются голубовато-зеленой окраской, что создает яркую мраморность.
При недостатке марганца (на черноземах и солонцеватых почвах) листья имеют удлиненную пластинку и отходят от корнеплода почти вертикально. Края листьев заворачиваются, вверху жилки зеленые, а ткани между ними постепенно становятся ярко-желтыми. Поэтому синдром недостатка марганца называют желтухой.
Потребность растений в микроэлементах удовлетворяют, внося микроудобрения в почву, а также при обработке семян или при некорневой подкормке.
Недостаток микроэлементов в почве восполняют внесением борнода-ломитового удобрения (1,0-2,5 кг/га бора), марганизированного суперфосфата или 10-15 кг/га сернокислотного марганца, 5-8 кг/га медных удобрений (пиритовых огарков) и др.
В процессе вегетации потребность сахарной свеклы в элементах минерального питания контролируют визуально, а более точно — путем листовой, тканевой и почвенной диагностик.
Норму внесения макроудобрений устанавливают, учитывая вынос питательных веществ планируемым урожаем, содержание доступных веществ в почве и степень использования их культурой из почвы и удобрений.
Интенсивность потребления элементов питания растением меняется по периодам его жизни.
На 1 т биомассы сахарная свекла потребляет: 5-7 кг азота, 2,0-3,5 фосфора и 6-8 кг калия. Степень использования веществ из минеральных туков в среднем следующая: азота — 50-60%, фосфора — 20-25 и калия — 50-60; из навоза соответственно: 30-40, 15-20, 60-70%.
Следует учитывать, что эффективность минеральных удобрений в различных почвенно-климатических условиях не одинакова. Так, 1 ц полного минерального удобрения в районах неустойчивого увлажнения ЦЧР повышает урожай корнеплодов в среднем на 8,7 ц/га, а в условиях достаточного увлажнения — на 21 ц/га.
Система удобрения сахарной свеклы включает основное внесение туков, рядковое и подкормки. Основное удобрение (навоз и минеральные туки), вносят под вспашку. В 1 т полуперепревшего навоза содержится в среднем 5 кг азота, 2,5 кг фосфора, 6 кг калия, микроэлементы. Внесение 1 т навоза увеличивает урожай корнеплодов на 1,5-2,5 ц/га и более и сахаристость — на 0,1-0,5%. Эффективно совместное внесение навоза и минеральных удобрений.
В свекловичных севооборотах ЦЧР навоз (40-60 т/га) вносят в пару под озимые. В условиях достаточного увлажнения всю дозу навоза целесообразно вносить под свеклу, если при этом не возникает опасность внесения вместе с навозом семян сорняков.
На малогумусных легких почвах и оподзоленных черноземах навоз лучше вносить дробно — половину под парозанимающую культуру или в пару, вторую половину — под сахарную свеклу.
По данным ВНИИСС для получения 30-40 т/га фабричной свеклы в ЦЧР необходимо вносить: в зоне достаточного увлажнения N140-170P150, К140-160; неустойчивого увлажнения — N140-150Pl50K140-l60 и недостаточного увлажнения — N130Pl50K130/
Азотные удобрения под свеклу применяют во всех формах. В зонах недостаточного и неустойчивого увлажнения все формы азотных туков применяют под вспашку почвы и только в зоне достаточного увлажнения аммиачную селитру необходимо вносить весной под культивацию и в подкормки. На черноземах используют мочевину, сульфат аммония, аммиачную селитру, аммиачную воду, ЖКУ, КАС и безводный аммиак.
Фосфорные удобрения во всех зонах свеклосеяния применяют в форме суперфосфата простого порошковидного (18,7% P2O5), суперфосфата простого гранулированного (19,5%) и суперфосфата двойного (44-48% P2O5). На выщелоченных черноземах, оподзоленных суглинках и серых лесных почвах суперфосфат можно заменить фосфоритной мукой (19,0% Р205).
Из калийных удобрений лучшие результаты на черноземных почвах дает калийная соль (40,0% K2O). Однако избыток хлора в удобрении не желателен.
Смешанные и сложные удобрения (нитрофос, нитрофоски, аммофос, нитроаммофос, диаммоний фосфат и др.) по действию не уступают эквивалентной смеси простых удобрений, а то и превосходят ее. При их применении нужно учитывать соотношение элементов питания, доводя его до оптимального путем добавления недостающих туков.
Рядковое удобрение улучшает первоначальное питание растений. Его вносят (сложные туки по 80-100 кг/га или суперфосфат — Р20-25) на 3-4 см глубже и на столько же в сторону от высеваемых семян.
В ЦЧР однократное и дробное внесение удобрений обеспечивает, как правило, одинаково высокий урожай корнеплодов, однако сахаристость их во втором случае может быть выше на 0,3-0,5%.
Подкормки жидкими азотными или комплексными удобрениями целесообразны на супесчанных почвах с близким уровнем грунтовых вод на малоудобренных или неудобренных с осени полях. В подкормку вносят нитрофоску, азофоску, нитрофос, азофос и др. по 2-3 ц/га или азотные туки по 40-60 кг/га азота. Подкормки проводят в ранний период роста — до фазы 4-5-й пары настоящих листьев, совместно с культивацией междурядий.
Эффективны подкормки жидкими азотными удобрениями, особенно при неполном внесении азота осенью.
Аммиачную воду, безводный аммиак, углеаммиакаты вносят по 200-300 кг/га глубоко (12-15 см), чтобы не допустить ожога растений и потери аммиака. Хорошие результаты получают при подкормке посевов жидким навозом или навозной жижей — по 2-3 т/га. Вносят их в почву на глубину 10-12 см.
Наибольшую продуктивность сахарная свекла обеспечивает при слабощелочной и нейтральной реакции почвенного раствора рН 6,5-7,0. На кислых почвах эффективно известкование. Норма внесения мелиоранта (дефекат, молотый известняк, известковая мука, мел, мергель и др.) зависит от степени кислотности почвы и колеблется от 2 до 7 т на 1 га.
Подготовка почвы.
Сахарная свекла очень требовательна к рыхлости почвы, влияющей на рост корнеплодов. Оптимальная плотность почвы — 1,0-1,3 г/смЗ. Пахотный слой должен быть рыхлым на всю глубину.
Основную обработку почвы проводят с учетом почвенно-климатиче-ских и погодных условий, характера засоренности и предшественника. В ЦЧР при недостаточном увлажнении на полях, засоренных осотом и другими двудольными многолетниками, применяют улучшенный способ обработки почвы. В условиях же хорошего увлажнения на долях, засоренных однолетними сорняками и падалицей, эффективна полупаровая обработка зяби.
Способ улучшенной обработки почвы, включающей 2-3 разноглубин-ных лущения почвы и глубокую вспашку, хорошо уничтожает осот путем его истощения многократными подрезаниями. Первое, дисковое лущение стерни проводят вслед за уборкой озимой пшеницы или ржи на глубину 6-8 см, а через 10-15 дней появившиеся розетки осота уничтожают вторым лемешным лущением или плоскорезом (КПШ-7 и др.) на глубину 14-16 см в агрегате с катками и боронами. Затем после очередного отрастания осота через 2-3 недели проводят вспашку.
Против корневищных сорняков (пырей и др.) применяют их «удушение». Стерню дискуют в двух перекрестных направлениях на 10-12 см, на глубину залегания корневищ пырея, разрезая их дисками на короткие отрезки. Через 2-3 недели после появления «шилец» пырея проводят глубокую вспашку с предплужниками.
В системе зяблевой обработки в борьбе с сорняками эффективны гербициды. Против осота применяют 2,4 Д (эфиры — 1,5-2,0 кг/га, аминную соль — 2,5-3,0 кг/га д.в.). Их вносят по хорошо отросшим розеткам осота и других двудольных сорняков после первого лущения с последующей (не ранее 12-15 дней) заделкой лущильником или плугом при вспашке. Пырей ползучий уничтожают при высоте растений 10-15 см путем опрыскивания его гербицидами фюзилад-супер-12,5% к.э. — 2-4 л/га, зеллек, 12,5% к.э. — 1-2 л/га, зеллек-супер, 10,6% к.э. — 0,5-1 л/га, набу, 20% к.э. — 3-5 л/га и др.
Гербициды целесообразно применять не по всему полю, а только на засоренных участках.
Перед вспашкой поля вносят органические и минеральные удобрения. Вспашку проводят на глубину 30-32 см в конце сентября-октябре.
Полупаровой способ обработки зяби включает лущение стерни дисковым лущильником на глубину 6-8 см вслед за уборкой предшественника, внесение удобрений, вспашку на глубину 30-32 см в агрегате с зубовыми боронами (а в сухую погоду — с кольчато-шпоровыми катками). Вспашку проводят в июле-начале августа (через 10-15 дней после дискового лущения), по мере появления всходов сорняков поле культивируют или боронуют, а перед уходом под зиму обязательно рыхлят лемешным лущильником или плоскорезом на глубину 18-20 см.
По данным ВНИИСС, в зоне достаточного увлажнения 60-70% зяби под свеклу обрабатывают по типу полупара и 30-40% — по типу улучшенной зяби, в зоне неустойчивого увлажнения — 50 и 50%, а при недостаточном увлажнении 30-40 и 60-70% соответственно. В засушливых условиях летне-осеннего периода преимущество имеет улучшенный способ, при благоприятном увлажнении — полупаровой. В севооборотном звене: черный пар — озимые — свекла, под свеклу лучше полупар в звене: занятый пар — озимые — свекла — улучшенная зябь.
На почвах с неглубоким гумусовым слоем обработку целесообразно вести комбинированным способом. После уборки предшественника почву рыхлят дисковым лущильником, затем пашут на 20-22 см плугом с предплужником. В конце сентября зябь рыхлят на глубину 32-34 см пло-скорезом-глубокорыхлителем. При этом слои почвы не меняются местами.
Для предотвращения водной эрозии, которая проявляется уже на склонах крутизной 0,5°, вспашку необходимо проводить поперек, а лучше — по горизонталям склона, с рыхлением подпахотного слоя почвоуглубителем, оставляя в зиму гребнистую зябь.
Улучшает водопроницаемость почвы и уменьшает сток воды щелева-ние зяби в предзимний период поперек склона шелерезом ЩН-2-140. Им нарезают щели глубиной 40-50 см на расстоянии 140 см друг от друга лентами через 6-10 м в зависимости от крутизны склона.
При всех способах зяблевой обработки почвы первым приемом является дисковое лущение. Оно способствует накоплению влаги, уменьшает засоренность в 1,5-2,0 раза, уничтожает вредителей, ускоряет минерализацию пожнивных остатков, облегчает вспашку, улучшает крошение почвы.
Для мелкого лущения — 6-8 см используют дисковые лущильники ЛДГ-5, ЛД-10, ЛДГ-15, ЛД-20; для глубокого (12-16 см) — тяжелые дисковые бороны БДТ-7 и др., лемешные лущильники ПЛ-5-25, ППЛ-10-25, а также плоскорезы КПШ-9. КПГ-250, КПГ-150, КПГ-2,2 и другие в агрегате с катками или боронами.
На тяжелых почвах угол атаки дисков устанавливают 35°, на легких -30°. Дисковые лущильники работают челночным способом при скорости 10-12 км/ч, лемешные — загонным (всвал и вразвал), до 7 км/ч.
Вспашку проводят на глубину 30-32 см. Более глубокая вспашка нецелесообразна. Если навоз вносили в пар и запахали на глубину 30-32 см, то под свеклу пахать надо на 22-25 см.
Обычную вспашку проводят плугами ПН-3-40, ПН-4-40, ПН-4-35, ПП-6-35, ПЛП-6-35, ПЛН-5-35, ПТК-9-35.
Лучшее качество обеспечивает двухъярусная вспашка, при которой верхний слой (0-15 см) укладывается, не смешиваясь, на дно борозды, а нижний слой (15-30 см) перемещается вверх. Ярусная вспашка улучшает заделку пожнивных остатков и семян сорняков, хорошо снижает засоренность посевов за счет перемещения на поверхность чистых от сорняков слоев почвы.
Двухъярусную вспашку применяют как при улучшенной, так и при полупаровой обработке почвы, урожайность повышается на 2,5-3,0 т/га.
По окончании вспашки разъемные борозды и свальные гребни разделывают 1-2-мя проходами навесного плуга, лемешного лущильника, тяжелых дисковых борон или плоскореза. Однако лучше вовсе не допускать образования гребней и разъемных борозд при вспашке, используя метод, описанный на стр. 81.
Задержание снега на зяби проводят так же, как и для зерновых культур, сочетая его с задержанием талых вод на склоне (чит. стр. 83). Задержание снега и талых вод увеличивает содержание влаги в почве перед посевом на 25-40 мм и повышает урожайность на 2,0-3,0 т/га, а в засушливые годы — на 5,0-6,0 т/га.
Весенняя обработка почвы. Мелкие семена сахарной свеклы требуют небольшой глубины посева. Почвенная корка губительна для ее всходов, поэтому слой почвы, прикрывающий семена, должен быть мелкокомко-ватым (0,5-2,0 мм), хорошо удерживать влагу в сфере проростания семян, в нем не должно быть крупных комков.
Основная задача весенней обработки почвы под сахарную свеклу -создать перед посевом мелкокомковатый влажный слой, позволяющий посеять семена на небольшую (3-4 см) глубину во влажную почву и обеспечивать им хорошие условия для получения дружных всходов. Она включает в себя ранневесеннее рыхление, выравнивание поверхности почвы и предпосевную культивацию,
Ранневесеннее боронование и шлейфование почвы должны быть проведены без опоздания и высококачественно.
Начинают их выборочно, по мере готовности каждого поля. Лучшее рыхление почвы и выравнивание поверхности обеспечивает совместное применение борон и шлейфов, по диагонали поля.
Количество проходов агрегата и порядок размещения борон и шлейфов в нем определяют по состоянию поверхности почвы. Необходимо стремиться к сокращению числа проводимых операций, чтобы избежать излишних затрат, иссушения и уплотнения почвы.
При обработке гребнисто-глыбистой поверхности почвы за один проход в первом ряду размещают шлейфы, во втором — бороны; при слитном и заплывшем состоянии почвы, наоборот, в первом ряду — бороны, во втором — шлейфы.
Лучшее крошение с одновременным выравниванием поверхности почвы достигается обычно за два прохода. Сначала поле боронуют тяжелыми боронами БЗТС-1,0 в сочетании с легкими посевными боронками ЗПБ-06. Затем при втором проходе проводят шлейфование — ШБ-2,5 с боронованием посевными боронками ЗБП-06. Разрыв между первым и вторым проходами 1-2 часа.
На рыхлой почве достаточно сделать один проход агрегата, состоящего из шлейф-борон ШБ-2,5 и легких борон ЗБП-06 и ЗОР-07.
На выровненной пашне (полупар) ранневесеннюю обработку проводят агрегатом, состоящим из средних борон в первом ряду и посевных во втором.
Излишне рыхлую почву после шлейфования и боронования можно уплотнить кольчато-шпоровыми или тяжелыми гладкими катками в агрегате с легкими боронами.
Предпосевная культивация почвы создает рыхлый слой на глубину посева семян, уничтожает проростки и всходы сорняков, выравнивает поверхность поля, заделывает гербициды. Проводят ее культиваторами УСМК-5,4 в агрегате с гусеничными тракторами Т-70, Т-38 М.
Рабочие органы на культиваторы устанавливают с учетом плотности и влажности почвы: для обработки среднеплотных и рыхлых маловлажных почв используют стрельчатые лапы или односторонние плоскорежущие бритвы, прутковые роторы и пассивные шлейфы; а для почвы повышенной влажности — прутковые роторы, (шлейфы заменяют шлейф-балками и боронами).
Культивацию проводят поперек вспашки и под углом 6-8° к направлению сева. Глубина ее не должна превышать глубину посева семян.
В условиях повышенного увлажнения тяжелые заплывающие почвы, культивируют дважды: вслед за ранневесенним боронованием — на 8-10 см и непосредственно перед посевом — на глубину посева семян.
На черноземных почвах проводят одну предпосевную культивацию непосредственно перед посевом.
В условиях недостаточного и неустойчивого увлажнения в сухую весну рыхлую почву перед посевом необходимо прикатать.
Для прикатывания почвы как до, так и после посева лучше использовать кольчато-шпоровые катки ЗККШ-6 или кольчато-зубчатые ККН-2,8, которые создают ребристую поверхность почвы, что предохраняет семена и всходы от выдувания и засекания. На полях с большим количеством комьев применяют навесные борончатые катки КБН-3.
Предпосевную культивацию с одновременным прикатыванием и боронованием проводят на скорости 5-9 км/ч.
Разрыв между предпосевной культивацией и севом обычно не должен превышать полчаса, а в условиях повышенной влажности — 2-3 часа.
Посев сахарной свеклы проводят только семенами первой (фабричной) репродукции.
Воронежская область занимает ведущее место по производству семян не только в ЦЧР, но и в России. В области 15 семеноводческих свеклосовхозов обеспечивают семенами хозяйства Воронежской и других областей России.
Подготовка семян.
Подготовку семян к посеву проводят сначала в семеноводческих свеклосовхозах сразу же после уборки семенников. Семена очищают, просушивают и отправляют для дальнейшей переработки на специальные семенные заводы, где проводят основные операции по подготовке семян к севу. Их дополнительно очищают, сушат, затем калибруют, шлифуют, дражируют и обрабатывают защитно-стимулирующими веществами.
Выпускаемые в. стране свекловичные сеялки высевают семена только двух (посевных) фракций: диаметр семян первой фракции от 4,5 до 5,5 мм и второй — от 3,5 до 4,5 мм. При калибровании выделяют еще две фракции семян: больше 5,5 мм и меньше 3,5 мм. Крупные семена (больше 5,5 мм) шлифуют и калибруют с выделением двух посевных фракций. Семена диаметром меньше 3,5 мм к посеву не допускают.
Всхожесть семян несколько выше у первой (4,5-5,5 мм) фракции, односемянность и одноростковость — у второй. Корнеплоды, полученные от фракции семян 3,5-4,5 мм, формируют обычно лучшие технологические качества, но несколько меньший урожай, чем от фракции 4,5-5,5 мм, а выход сахара с 1 га бывает практически одинаковый.
Семена фракции 4,5-5,5 мм целесообразно высевать в ранние сроки и на заплывающих тяжелых почвах. Полевая всхожесть семян фракции 3,5-4,5 мм заметно снижается при глубоком посеве, их необходимо высевать в оптимальные сроки и неглубоко.
Для улучшения сыпучести и обеспечения точного высева семена шлифуют, удаляют шероховатую рыхлую часть околоплодника и тоже калибруют, выделяя посевные фракции 4,5-5,5 и 3,5-4,5 мм. При этом повышается выравненность и объемная масса семян, что позволяет высевать их с заданными интервалами. Шлифованные семена при набухании потребляют воды несколько меньше, всходы их появляются на 1-2 дня раньше.
Дражирование — обволакивание семян питательной смесью для придания им шарообразной формы. Такие семена более выравнены, имеют лучшую сыпучесть и позволяют выдерживать норму высева с большой точностью.
В состав оболочки драже входят: бентонитовая глина, торф, тальк и защитно-стимулирующие вещества.
Дражированные семена калибруют с выделением двух посевных фракций: 4,5-5,5 и 3,5-4,5 мм. Они при прорастании требуют значительно больше воды (до 200 % по отношению к собственной массе), поэтому высевать надо только в хорошо увлажненный слой почвы. При посеве в пересохшую почву всхожесть их снижается в большей степени, чем при посеве обычных семян.
Источник