Почему куриный помет считается агрохимикатом
О нюансах использования куриного помета в сельхозпроизводстве рассказывает Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям
Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям информирует о правилах использования куриного помета для удобрения почв.
Согласно ст.1 Федерального закона от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления» куриный помёт относится к отходам производства, так как образуется в результате производства птицеводческой продукции птицефабриками. Помет куриный свежий относится к 3 классу опасности, помет куриный перепревший — к 4 классу опасности.
Согласно требованиям ст. 51 Федерального закона от 10.01.2002 № 7-ФЗ «Об охране окружающей среды» отходы производства подлежат сбору, накоплению, утилизации, обезвреживанию, транспортировке, хранению и захоронению, условия и способы которых должны быть безопасными для окружающей среды и регулироваться законодательством Российской Федерации. Запрещается сброс отходов производства в поверхностные и подземные водные объекты, на водосборные площади, в недра и на почву. Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления установлены Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.1.7.1322-03.
Использование свежего куриного помета в качестве органического удобрения на полях недопустимо, так как может повлечь загрязнение почвы, уничтожение плодородного слоя почвы путем его загрязнения тяжелыми металлами, патогенной микрофлорой и другими загрязнителями.
Куриный помет может использоваться как органическое удобрение на основе отходов производства для питания растений и регулирования плодородия почвы при определенных условиях.
Помет по физико-химическим показателям качества, санитарно-бактериологическим показателям должен соответствовать нормам, установленным ГОСТ 31461-2012 «Помет птицы. Сырье для производства органических удобрений. Технические условия». Данным ГОСТом допускается хранить помет с подстилкой на центральных полевых площадках в буртах. Помет от молодняка и от взрослой птицы допускается складировать и хранить на центральных полевых площадках при соблюдении следующих условий:
— на участок предварительно доставляют и разравнивают по поверхности площадки влагопоглощающий материал (смесь помета с подстилкой, древесные опилки, солому, торф, измельченную древесину или другие местные органические отходы) слоем не менее 10 см;
— на влагопоглощающий материал послойно в определенных соотношениях сгружают птичий помет и местный органический компонент;
— двухслойная органическая масса смешивается и формируется в бурт треугольной формы. Время хранения органической смеси не ограничено.
Помет от всех видов и возрастов птицы принимают партиями. Каждую партию сопровождают одним документом, удостоверяющим соответствие качества и безопасности продукции требованиям настоящего стандарта, и ветеринарным сопроводительным документом.
Помет с подстилкой разрешается использовать под все сельскохозяйственные культуры при оптимизации доз внесения.
Помет от молодняка и от взрослой птицы может быть использован в качестве основного наполнителя для получения смесей при производстве органических удобрений (компостов, верми- и биокомпостов).
Помет всех видов может быть использован как ингредиент при подготовке питательных грунтов для выращивания рассады овощных и зеленных культур, в тепличных хозяйствах, цветочных оранжереях, в индивидуальном садоводстве и огородничестве, а также при производстве субстратов для выращивания грибов как в специализированных, так и индивидуальных хозяйствах.
Куриный помет, используемый в качестве органического удобрения, считается агрохимикатом, требования к которым установлены Санитарными Правилами 1.2.1170-02 «Гигиенические требования к безопасности агрохимикатов», утвержденными Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.10.2002 № 36.
В соответствии с данными Санитарными правилами куриный помет, используемый для обогащения почвы азотом и другими элементами питания, должен подвергаться предварительному обезвреживанию (термической сушке, компостированию и др.), соответствовать требованиям действующих нормативных документов, не содержать патогенной микрофлоры, в том числе сальмонелл, и жизнеспособных яиц гельминтов. Помет должен поступать с ферм и из хозяйств, благополучных по зооантропонозным заболеваниям, общим для животных (птицы) и человека.
Изготовитель (разработчик) новых агрохимикатов, обязан разработать и представить следующие документы:
— нормативно-техническую документацию на агрохимикат;
— результаты проведения токсиколого — гигиенической экспертизы агрохимиката;
— санитарно — эпидемиологическое заключение установленного образца на агрохимикат;
— результаты лабораторного контроля партий агрохимиката.
Лица, планирующие использовать органические удобрения на основе куриного помета на землях сельскохозяйственного назначения, должны провести предварительное обследование сельскохозяйственных угодий на содержание химических веществ в почве.
Не допускается использование агрохимикатов с содержанием токсичных элементов и опасных веществ (солей тяжелых металлов и мышьяка, стойких органических соединений, полициклических ароматических углеводородов и др.) на сельскохозяйственных угодьях с фоновым содержанием указанных веществ в почве на уровне или выше гигиенических нормативов.
В ходе проведения надзорных мероприятий Управлением Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям проверяются: наличие установленных законодательством документов (при использовании его в качестве агрохимиката), нормы применения органического удобрения, проводится отбор проб почвы после внесения компостов на основе куриного помета для лабораторного исследования на токсикологические показатели, указанные в нормативно-технической документации на агрохимикат, а также на показатели плодородия (фосфор, калий, гумус, рН).
В случае выявления нарушений действующего законодательства виновные лица привлекаются к административной ответственности по ч. 2 ст. 8.6, по ч. 2 ст. 8.7 КоАП РФ, а также возмещают ущерб, причиненный почве, как объекту охраны окружающей среды.
(Источник: пресс-служба Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям).
Источник
Птичий помет
Подробнее при переходе по ссылке
«>подкормки, а также для тепличного овощеводства.
Агрохимикаты
Макроэлементы, % | ||||||
N | P | K | Ca | Mg | S | Fe |
0,5-2,22 | 0-0,9 | 0-0 | 0-0,8 | 0-0 | 0-0 | — |
Микроэлементы, % | ||||||||
Ag | B | Mo | Mn | Cu | Zn | Co | I | V |
— | — | — | — | — | — | — | — | — |
Содержание:
Физические и химические характеристики
Птичий помет
Кроме указанных в таблице питательных веществ, состав птичьего помета включает целый ряд микро– и макроэлементов (марганец, цинк, кобальт, медь, железо и прочие). Большая часть питательных элементов помета находится в водорастворимых формах.
Химический состав птичьего помета, %, согласно: | |||||||
Помет | H2O | N | P2O5 | K2O | CaO | MgO | SO3 |
Куриный | 56 | 1,6 | 1,5 | 0,8 | 2,4 | 0,7 | 0,4 |
Утиный | 70 | 0,7 | 0,9 | 0,6 | 1,1 | 0,2 | 0,3 |
Гусиный | 76 | 0,5 | 0,5 | 0,9 | 0,8 | 0,2 | 0,1 |
Содержание питательных элементов в помете птиц зависит от состава и качества кормов, а также от способа содержания. Различают подстилочный и бесподстилочный птичий помет.
Подстилочный куриный помет
Состав различных видов подстилочного помета при 40% влажности (% на сырое вещество), согласно: | |||
Вид подстилки | N | P2O5 | K2O |
Торф | 2,22 | 2,00 | 0,78 |
Опилки | 1,60 | 1,40 | 0,62 |
Торф и солома | 2,15 | 1,65 | 0,68 |
Солома | 2,10 | 1,60 | 0,85 |
Бесподстилочный куриный помет
Подробнее при переходе по ссылке
«>яиц, личинок гельминтов и мух, различные микроорганизмы, многие из которых являются возбудителями болезней.
Все питательные элементы в бесподстилочном помете находятся в хорошо усвояемых растениями формах. Азот мочевой и гиппуровой кислот способен быстро аммонифицироваться. Это усиливает его потери при неправильном хранении. Для уменьшения потерь к бесподстилочному помету добавляют торфяную крошку или торф, а при отсутствии торфа – почву. Жидкий птичий помет содержит твердую и жидкую фракции.
Жидкий помет содержит:
- сухого вещества – 5–8 %,
- азота 0,24 %,
- фосфора 0,21 %,
- калия 0,12 %,
в том числе жидкую фракцию:
Сухой птичий помет
Подробнее при переходе по ссылке
Другие органические удобрения:
Применение
Сельское хозяйство
Птичий помет
Марки удобрений
Зарегистрированы и разрешены к применению на территории России следующие марки птичьего помета:
- Гуми-Оми органо-минеральное удобрение на основе компостированного куриного помета.
Календарь внесения | |
Апрель | Основное внесние |
Май | Припосевное внесние |
Июнь | Подкормки |
Июль | Подкормки |
Август | Подкормки |
Сентябрь | Основное внесние |
Способы внесения
Подробнее при переходе по ссылке
Подробнее при переходе по ссылке
Подробнее при переходе по ссылке
«>подкормок. Сухой птичий помет рекомендуется как эффективное удобрение для овощеводства закрытого грунта.
Поведение в почве
Птичий помет быстро растворяется в почвенном растворе. В год внесения из помета в среднем усваивается 50 % азота, 20 % фосфора и 70 % калия. Степень использования питательных элементов зависит от доз, гранулометрического состава почвы и биологических особенностей растений.
Применение на различных типах почв
Птичий помет применяется с одинаковой эффективностью на всех почвенно-климатических типах почв.
Влияние на сельскохозяйственные культуры
Эффективность действия птичьего помета на урожайность различных сельскохозяйственных культур эквивалентна минеральным удобрениям.
Культуры, чувствительные к повышенной концентрации почвенного раствора и положительно реагирующие на улучшение воздушного питания углекислотой, лучше отзываются на внесение птичьего помета, чем на внесение минеральных удобрений эквивалентного количества и состава.
В год внесения воздействие помета на урожай и качество продукции ближе к минеральным удобрениям, а по проявлению последействия в последующие годы – к навозу.
подстилочного помета»/> Опилки – хороший субстрат для получения
Получение
Жидкий (бесподстилочный) птичий помет
Подстилочный птичий помет
- Субстрат укладывают слоем 30–40 см и по мере загрязнения верхний слой перемешивают с нижним. Уборку подстилочного помета производят при смене поголовья 2–3 раза в год.
- Торф укладывают слоем 5–10 см и по мере загрязнения добавляют некоторое количество из расчета 15–20 г на 1 голову. При достижении высоты подстилочного помета 0,5–1,0 м производят уборку подстилки.
Источник
Птичий помет: незаслуженно забытое удобрение
Птичий помет является быстродействующим органическим удобрением. По своему качеству он считается наиболее эффективным из всех существующих органических удобрений, а по быстроте действия не уступает минеральным удобрениям. Он содержит в себе все основные питательные элементы: азот, фосфор и калий – поэтому и относится к категории полных удобрений. Повышенное, по сравнению с коровьим и любым другим видом навоза, содержание питательных веществ позволяет использовать его в качестве ценной подкормки.
В России можно встретить помет от различных видов птиц: куриный, перепелиный, гусиный, индюшачий и др. Самый полезный из них – перепелиный, но самый распространенный – куриный. И с ростом количества современных птицефабрик образование куриного помета ежегодно увеличивается. Перепелиный помет менее токсичен, чем куриный, и в нем содержится больше органических веществ из-за особенности питания этих птиц.
На птицефабриках применяются, как правило, два способа содержания птицы: подстилочный и клеточный. Около 60% птичьего помета в России получают в виде бесподстилочного с разной степенью разведения их водой. Наиболее ценным удобрением является термически высушенный птичий помет. Однако для его получения необходимы значительные капиталовложения. Питательная ценность птичьего помета зависит от степени его разведения: чем больше воды, тем ниже концентрация в нем элементов питания.
Разведенный водой полужидкий и жидкий птичий помет имеет хорошую текучесть, которая позволяет механизировать все процессы по его удалению, хранению и внесению в почву, но это невыгодных вид удобрения, так как в нем содержание питательных веществ в 3–4 раза меньше по сравнению с исходным пометом. Чистый бесподстилочный помет имеет большую ценность как удобрение, однако он быстро теряет азот, один из самых ценных удобрений, и к тому же, имеет физические свойства усложняют процесс внесения в почву. На сегодняшний день «золотая середина» – это компосты.
Компостирования помета считается одним из лучших способов сохранения питательных веществ и предания ему хороших физических свойств. Компосты можно приготовить из подстилочного, бесподстилочного сырого, полужидкого и жидкого помета. Для этого его перемешивают или укладывают послойно с одним из таких компонентов как торф (30–50% общей массы), солома, опилки и растительные остатками. При этом потери азота уменьшаются в 3–4 раза, что повышает эффективность удобрений.
Норма внесения птичьего помета как удобрения
Норму внесения компоста, изготовленного из птичьего помета и различных наполнителей, определяют по содержанию общего азота. Для пропашных и злаковых трав оптимальная норма не должна превышать 200–300 кг/га и для зерновых культур – 100–150 кг/га.
Вносить помет в нормах, которые значительно превышают оптимальные, нельзя, так как при этом значительно возрастает угроза химического и бактериального загрязнения окружающей среды. Для более точного контроля дозы внесения удобрений на 1 га сельхозпроизводители используют разбрасыватели органических удобрений. Хорошо себя зарекомендовали в этой области РОУМ-14 и РОУМ-24 «Хозяин» с грузоподъемностью 14 и 24 т соответственно. Эти машины снабжены цепными транспортерами, передвигающим всю массу удобрений к битерам, которые обеспечивают равномерное и контролируемое внесение помета на пашню. При использовании другой техники возрастает риск неравномерного внесения, что приведет к образованию очагов с высокой концентрацией удобрений, и, как следствию, к угнетению и гибели растений.
Еще одно преимущество РОУМ «Хозяин» – возможность их использовать для любого типа и состояния помета. Специально разработанные битеры позволяют технике справиться как с сухим, так и с полужидким, клейким пометом. Разбрасыватели РОУМ «Хозяин» неприхотливы, бережны по отношению к плодородному слою почвы благодаря специально сконструированным осям: использование одной оси с шинами большого диаметра или сбалансированной самоподруливающей осью типа тридем.
Благодаря тому, что техника РОУМ-14 и РОУМ-24 «Хозяин» реализуется по программам льготного федерального лизинга и по программе обновления парка сельхозтехники ОАО «Росагролизинг», сегодня ее возможно приобрести по сниженным до 13% ценам, с рассрочкой погашения до 10 лет.
Мало просто равномерно внести удобрения – для уменьшения потерь азота помет необходимо немедленно запахать в почву. Лучшие сроки внесения – осенью под основную обработку почвы, на легких почвах – весной, под озимые – в начале августа, но не позже 10–15 дней до посева.
Птичий помет – одно из ценнейших удобрений, которое на сегодняшний день несправедливо забыто. Соблюдение простых правил хранения и внесения помета обеспечит повышенный урожай и плодородную почву на несколько лет. Конечно, это сложнее чем вносить минеральные удобрения, но на порядок более эффективно и экологично. Используйте органические удобрения – и ваша земля скажет вам спасибо!
Источник