Как вырастить самый ранний картофель – два простых варианта на выбор!
Что может быть приятнее, чем свежий аромат недавно выкопанного картофеля, который вы вырастили раньше всех? Из простого гарнира ранний картофель превращается в настоящее событие! Вот два проверенных способа для смелых овощеводов
Среди огородников умение выращивать самый ранний картофель служит признаком мастерства. Как и в случае с первой клубникой, здесь на карту поставлено чувство гордости.
Как мы знаем, победа куется в тылу. Грядка под ранний картофель готовится с осени, почва рыхлится, удаляются сорняки, крупные камни, вносится перепревший компост и калийные удобрения.
Местоположение грядки для раннего картофеля должно быть выбрано на самом солнечном месте с хорошим дренажом. Чтобы снизить вероятность болезней, избегайте выращивания картофеля на одном и том же месте более двух лет подряд. Слабокислая почва лучше, но не обязательна, так как картофель терпим к широкому спектру pH.
При выращивании картофеля на более щелочных почвах нанесите серу на вершину гребня после посадки. Это помогает максимизировать урожай и служит профилактикой парши, которая представляет риск при культивации картофеля на щелочной почве.
Разновидности раннего картофеля подразделяются на ультраранние – срок созревания 45-55 дней, скороспелые — 50-60 дней, среднеранние — 60-85 дней.
Семенной картофель без проблем можно приобрести в садовых центрах или на сайтах семеноводческих компаний в интернете.
Отметим, что вы можете использовать и ваш собственный семенной сортовой картофель, если вы изначально отобрали самые здоровые клубни из сертифицированного материала и правильно хранили в течение зимы. Размер семенного картофеля обычно с куриное яйцо, но если размеры клубней немного отличаются, не волнуйтесь – они все годятся для посадки при условии, что это здоровые картофелины.
Ранний семенной картофель перед посадкой проращивают, что способствует сильным побегам, быстрому развитию и хорошей урожайности.
В феврале-начале марта семенной картофель помещают в мелкие ящички или в ячейки пустой коробки из-под яиц.
Тару помещают в прохладное, но без опасности морозов помещение под ярким свет.
Через некоторое время вы увидите, что на клубнях образовались проростки в виде жгутиков. Поверните клубни проростками вверх – к моменту посадки они вырастут примерно до 2 см. Перед посадкой удалите все, кроме трех или четырех сильнейших, толстых и крепких побегов.
Крупные клубни разрезают пополам или даже на четверти, оставляя на каждой части побег для нового роста.
Срезы следует оставить до высыхания за 3-4 дня до посадки. Можно припудрить древесной золой.
Время посадки значительно варьируется в зависимости от состояния почвы и региональных погодных изменений, но вы можете сажать свой ранний картофель за месяц до того, когда обычно сажают картошку.
Посадка в траншею
Выкопайте траншею на глубину около 8-10 см, отбрасывая почву на одну сторону, и поместите семенной картофель концом с проростками вверх.
Заполните траншею почвой, чтобы покрыть клубни, сверху можно закрыть перепревшим компостом. Отметить место посадки маячками.
Для раннего картофеля расстояние между посадочным материалом должно составлять 30 см, между рядками – 50-70 см.
На этом этапе защита растений от замерзания будет вашей главной задачей. Несколько слоев садового флиса поверх газет предупредят вымораживание растений.
Когда опасность холодов минует, уберите покрывной материал, вооружитесь мотыгой и удалите сорняки. При появлении первых ростков над землей окучьте растения. Затем картофельная листва станет достаточно раскидистой, чтобы противостоять конкурирующим сорнякам. А вот соседство с бархатцами, отгоняющими тлю, пойдет растениям картофеля на пользу.
Выращивание картофеля в мешках
Вот, действительно, безотказный способ создать оптимальные условия для раннего урожая. Выращивание картофеля в больших мешках из пластика означает, что вы можете обустроить такую «грядку» в теплице или во внутреннем дворике, закрытом от ветра.
Почва в мешке, закрытая черным пластиком, очень быстро прогреется, что существенно увеличит скорость роста растений.
Емкость, сделанная из старой мешковины, также подойдет. Как и в случае с пластиком, вы будете разворачивать мешок вверх в течение вегетационного периода.
Помните, что чем больше вы покрываете верхнюю часть корневой зоны, тем больше корней дает растение. Больше корней – больше картофеля. Поэтому подсыпайте в мешок субстрат по мере развития куста.
Следует помнить, что в данном случае ваш ультра-ранний картофель будет нуждаться в регулярном поливе (одна из самых больших ошибок — дать высохнуть почвенному субстрату) и в применении жидких листовых удобрений из линейки Фолирус, которые включают в состав калий. Подкормку по листу начинаю проводить с того момента, когда стебли достигнут в высоту около 20 см.
При поливе избегайте превращать субстрат в мокрую грязь, что приведет к гнилям.
Картофель будет готов к уборке, когда на стеблях и листьях появится желтая окраска. Затем удалите стебли и соберите урожай через семь дней.
Источник
Метод посадки картофеля рассадой
Молодая картошка является неотъемлемой частью весеннего рациона. Ее прекрасные вкусовые качества позволяют употреблять продукт после минимальной термической обработки. Однако, перед тем, как посадить картофель рассадой, следует правильно выбрать семенной материал и почву в горшке.
Метод посадки картофеля рассадой
Полезные свойства такого картофеля делают ее лидером на рынке. Но выращивание культуры требует специфичных условий.
Характеристика рассадного метода
Достоинства
Высаживание картофеля с помощью рассады имеет ряд неоспоримых плюсов. К ним относят:
- увеличение урожая на 40 %;
- раннее созревание плодов;
- крепость и хорошие вкусовые качества картошки.
Рассадный способ можно использовать не только для раннего урожая. Некоторые фермеры предпочитают проводить посадку картофеля с помощью пророщенных клубней на протяжении всего сезона.
Недостатки
Несмотря на положительные качества, у метода есть определенный ряд недостатков. Среди них можно выделить:
- не рекомендуется выращивать с помощью побегов поздние сорта;
- неправильное проращивание может привести к маленькому урожаю, о котором становится известно только при сборе;
- строгое соблюдение условий и сроков.
Лучше всего для рассадного метода подходят такие виды, как Скала и Латона. Эти сорта являются раннеспелыми.
Также следует помнить, что весной температура может быть нестабильной. Малейшее похолодание приведет к гибели урожая, поэтому высаживать в открытую почву побеги рекомендуется при среднесуточной температуре не ниже 15 °С.
Подготовительный процесс
Перед тем, как начать выращивать рассаду, необходимо провести ряд подготовительных работ. Они направлены на выбор оптимальных условий для роста картофеля.
Весь процесс выращивания саженцев занимает в среднем два месяца. Из них три недели потребуется на проращивания и озеленение плодов. Рассаду можно высаживать через 24 дня роста в ящике, если весна окажется теплой.
Проращивание семенного материала
Перед посадкой клубни необходимо тщательно проверить на наличие болезней и повреждений. Плоды не должны весить меньше 75 г. Мелкие клубни подходят для выращивания позднего урожая. Рекомендуется брать привозные сорта из южных регионов, поскольку у них замедляется вырождение в холодном климате.
Картофель следует промыть под проточной водой. После этого на выбор плоды замачивают:
- в растворе Фундазола на 15 минут;
- в растворе медного купороса при пропорциях 35 г на 10 л;
- в бордосской 1% смеси.
Если раствор содержит медь, то клубни следует оставить в нем на 40 минут. После вымачивания картошку необходимо промыть.
Следом плоды озеленяют две недели, держа их в прохладном месте на свету. Важно, чтобы температура не превышала 15 °С, иначе клубни могут высохнуть. Затем полторы недели семенной материал содержать в темном месте при 20 °С. Ростки следует увлажнять водой два-три раза в день, чтобы побеги не пересыхали. В первую очередь прорастают глазки, а после – нижние почки клубня. Чтобы ускорить процесс проращивания, можно сделать ножом продольные насечки в плодах. Разрезы рекомендуется обработать янтарной кислотой. Для этого готовится раствор в пропорциях 2 таблетки на 2 л воды.
Многие начинающие фермеры сразу высаживают плоды в ящики с торфяной почвой. Такой метод снижает траты времени и также может дать хороший урожай.
Однако озеленение наделяет плоды иммунитетом ко многим заболеваниям. Такой картофель меньше трогают вредители. Кроме того, с помощью озеленения можно отобрать вирусной семенной материал. Эти клубни дают минимальный урожай и заражают окружающие саженцы. Их можно отличить по нитевидным побегам.
Выбор почвы и емкости
Грунт для домашнего проращивания должен быть максимально богат на полезные вещества.
Лучше всего приобрести почву в специализированных магазинах. Если нет такой возможности, то можно смешать суглинистую землю с золой и торфом. Почва обязательно должна быть рыхлой.
В качестве емкости подходят деревянные ящики и торфяные горшки. Если картофель планируется сажать ранней весной, то можно приобрести небольшие горшки. При холодной весне лучше купить емкости 7х7 см. В них семенной материал растет длительное время без ущерба для корневой системы.
Высаживание
Посадка картофеля с помощью рассады условно делится на два этапа. Сначала необходимо прорастить картофель в домашних условиях.
После побеги высаживают непосредственно в грунт. Количество урожая напрямую зависит от соблюдения условий содержания и правил агротехники.
Посадка в горшок
При высаживании картофеля в емкость следите, чтобы ростки на треть выходили на поверхность грунта. Прижатые землей саженцы развиваются медленно. Если побеги переросли, то значит, их слишком долго держали в тепле.
Это не влияет на количество урожая. Однако такую рассаду сложнее пересадить в почву, поскольку возрастает риск обломать длинные ростки.
Грунт необходимо хорошо полить отстоянной водой. Через неделю саженцы следует подкормить аммофоской в пропорции 40 г на 10 л воды. После высадки горшки размещаются на подоконнике или лоджии. Следите, чтобы росткам хватало солнечного света и тепла. Минимальная температура для проращивания – 20 °С.
Высаживание в грунт
Посадка в почву проводится после того, как стабилизируется температура. Рассаду нельзя высаживать, пока не минует угроза заморозков. Схема высадки может варьироваться в зависимости от участка и мощности саженцев.
Большие кусты рекомендуется сажать на расстоянии 40 см. Небольшие саженцы можно разместить в 25 см друг от друга. Ширина междурядий, как правило, достигает 70 см.
Перед посадкой почву необходимо обогатить. Для этого в лунки вносят нитрофомоску и 200 г золы. Удобрение следует прикрыть землей на 10 см, чтобы не обжечь корневую систему.
Картофель необходимо заглубить. На поверхности грунта должны виднеться верхушка стебля с двумя листиками. Рассаду, которая переросла, следует посадить наклонно в ряд. При сборе урожая этот картофель будет расти более кучно, поэтому возрастает риск разрубить плоды при выкапывании.
Через неделю после высадки картофель следует полить теплой водой. Лучше делать это в вечернее время.
Источник
Особенности выращивания картофеля через рассаду
Большинство фермеров и огородников предпочитает сажать картофель сразу в открытый грунт, однако существует и еще один вариант — предварительное выращивание рассады. Такой подход имеет несколько преимуществ и недостатков, поэтому подходить к выбору технологии следует тщательно.
Выращивание картофеля через рассаду
Данный способ посадки заключается в том, что посевной материал предварительно проращивают в ящиках или пакетах в домашних условиях, а после появления всходов отправляют в открытый грунт. В качестве посевного материала могут быть использованы клубни картофеля или семена.
Достоинства и недостатки рассадного метода
Выбирая оптимальный вариант посадки картофеля, следует учитывать плюсы использования рассады:
- скорость созревания корнеплодов. Если все требования были соблюдены, то ранняя картошка, рассадой посаженная, будет собрана уже в июне;
- урожайность. Практика показала, что кусты, выращенные из рассады, дают на 8-23 % урожая больше, чем те, что выращены из клубней, посаженных в открытый грунт;
- хорошие вкусовые качества продукта. Картофель получается рассыпчатым и вкусным.
Стоит также отметить несколько преимуществ посадки корнеплодов с помощью проращивания семян:
- экономия средств. При одинаковом качестве 1 семя стоит в 25 раз дешевле картофельного клубня. Это позволяет экономить на посадочном материале без ущерба качеству;
- не требуется специальное помещение. Для сохранения посадочного картофеля необходимо иметь помещение (это может быть склад или погреб). В случае использования семян необходимость в помещении отпадает;
- длительность хранения. Клубни картофеля хранятся менее года, при этом они требуют соблюдения температурного режима. Если условия хранения отличаются от нормы, то клубни портятся. Семена могут храниться около 6-10 лет и не требуют жесткого контроля над влажностью и температурой окружающей среды;
- повышенная стойкость ко многим заболеваниям, которым подвержен картофель, посаженный клубнями.
Не стоит упускать из виду несколько негативных моментов использования рассадного метода посадки:
- всходы требуют соблюдения условий выращивания. Например, недостаток освещения приводит к усиленному росту (вытягиванию) посевов;
- готовую рассаду следует пересаживать в открытый грунт крайне осторожно, так как побеги хрупкие и их легко повредить;
- если сразу после посадки произойдет похолодание, то рассада картофеля погибнет.
Какой сорт выбрать: критерии
Чтобы вырастить урожай с помощью рассады, не стоит выбирать поздние сорта. За сезон они часто не успевают созревать. Лучше всего подходят:
- раннеспелые — Забава, Антонина, Ред Скарлетт, Удача, Вега и многие другие;
- среднеспелые — Рябинушка, Амур, Романо, Бриз, Ильинский.
Важно! Если для проращивания будут использоваться клубни, то посевной материал необходимо тщательно проверить на пригодность.
Все клубни должны быть среднего размера. Если корнеплод маленький, то проращивание потребует больше времени. Глазков на клубне должно быть 8-12. Если их меньше, это сокращает процент всхожести.
Не менее важно выращивать только здоровый картофель. Все клубни нужно осмотреть со всех сторон. На них не должно быть никаких повреждений и плесени. Больные корнеплоды отбраковывают, так как рассада унаследует все заболевания.
Подготовительный процесс
Перед тем как посадить картофель рассадой, отобранный посадочный материал следует подготовить к проращиванию. Если этого не сделать, урожайность сильно сократится.
- С картофеля удаляют остатки почвы. Для этого его промывают обычной проточной водой.
- Для повышения иммунитета от заболеваний клубни замачивают в одном из растворов. Это может быть бордоская жидкость (1 %), раствор фундазола или же раствор медного купороса (на 10 л воды добавляют около 30-35 г средства). В этой жидкости картофель должен находиться 15-20 мин.
Обратите внимание! Начинать подготовительные работы стоит за 2,5-3 недели до посадки.
Подготовка контейнеров для посадки
В качестве емкостей для выращивания картошки через рассаду можно использовать деревянные ящики, наполненные грунтом, или торфяные горшочки. Размеры горшков напрямую зависят от срока высадки рассады в открытый грунт. Если эти работы планируются на раннюю весну, то размеры горшков могут быть небольшими. Когда посадка запланирована на более позднее время, их нужно брать несколько больше. В таких условиях рост корневой системы будет происходить в стандартном темпе.
Обратите внимание! Можно для временного размещения использовать пластиковые бутылки или пакеты. В этом случае перед высадкой на постоянное место роста (в грунт) от тары нужно будет обязательно избавиться.
Проращивание семенного материала
Правильно подготовленные клубни для посадки (промытые и вымоченные в растворе) необходимо отправить на проращивание. Проводить эту работу нужно в несколько этапов.
- Для подсушивания клубни раскладывают в сухом прохладном месте. Важно, чтобы в помещении было много рассеянных лучей света. Для этого подойдет веранда или садовый домик. Температура не должна повышаться там выше 15 °С. В таком состоянии клубни должны находиться около 14-15 дней.
- Завершающий этап подготовки — размещение картофеля в темном месте с соблюдением температуры около 20 °С. За это время из глазков появятся ростки. Ежедневно ростки нужно увлажнять из лейки. Это предотвратит пересыхание. На яровизацию требуется 7-10 дней.
При посадке клубней многие огородники и фермеры используют не целые картофелины, а их части. Так, один клубень большого размера со множеством глазков нерационально брать для выращивания одного куста. Вместо этого его можно разделить на несколько частей. При этом нужно следить, чтобы на каждой присутствовало несколько хороших глазков.
К сведению! Такой вариант подходит для разведения элитных сортов картофеля. Как известно, покупка высококачественного семенного материала обходится дорого, а благодаря такому подходу есть возможность сэкономить без потери качества урожая.
Выбор почвы
Особенность картофеля состоит в том, что корневая система этого растения нуждается в рыхлой почве. Если есть возможность, опытные огородники советуют приобрести специализированный грунт для проращивания картофеля. Это позволит намного ускорить всхожесть.
Можно использовать альтернативный вариант и сделать подходящую для картофеля почву самостоятельно. Для этого потребуется суглинистая земля, небольшое количество торфа и золы.
Сроки высадки в грунт
Горшки или ящики с посаженным картофелем размещают на подоконниках или в другом месте, куда проникают солнечные лучи. Температура в этом помещении должна достигать выше 20 °С.
При посадке клубней стоит обратить внимание на особенности выполнения работ. Ростки после посадки не должны быть полностью прижаты землей, они должны выступать над поверхностью примерно на ⅓. Если это не предусмотреть, картофельная рассада будет развиваться медленнее, поэтому высадку в открытый грунт приходится откладывать. Еще одна особенность состоит том, что рассаду важно не передержать в ящиках, так как она может вытянуться.
Важно! Большие высокие ростки сложно пересаживать, поэтому есть большой риск повредить хрупкие побеги.
Приступать к высадке в грунт можно только тогда, когда сильные морозы будут позади. В противном случае уже большие ростки сразу замерзнут, и урожая картофеля не будет. Схема посадки может использоваться стандартная, однако расстояние между кустами стоит выбирать с учетом размера куста.
Если ростки маленькие, посадочные лунки можно делать на расстоянии 25 см. При высоких побегах шаг стоит увеличить до 35 см. Между рядами должно быть не менее 70 см, как и в случае посадки клубней в открытый грунт.
Выбирать ли способ посадки картофеля рассадой или нет, каждый огородник решает сам. Но перед этим ему стоит взвесить все плюсы и минусы этого метода. Возможно, ранние сборы и будущий большой урожай, которые сулит рассадная технология, станут решающими в дилемме.
Источник