Коровяк: растение на огороде для биоразнообразия и пользы
О чем расскажет коровяк на огороде и как пригодится
Коровяк не относится к распространенным огородным растениям, хотя обладает красивыми цветами и лекарственными свойствами. И больше шансов встретить коровяк в южных российских регионах и иногда в европейской части страны на суходольных лугах, по обочинам дорог и канав, чем в саду. Но пренебрегают этим полезным растением совершенно напрасно.
В народной медицине коровяк обыкновенный именуется медвежьим ухом и прописывается, что называется, от всего: масло из коровяка – от отита, лекарственные листья – от кашля, съедобные цветы – от отравлений и диареи. Однако, это не единственная причина выращивать коровяк на огороде.
Необычная кукурузоподобная форма коровяка весьма привлекательна, к тому же выведены окультуренные сорта с очень эффектным цветением. В отличие от своего дикого сородича – коровяка обыкновенного — гибриды, выведенные для домашнего садоводства, не так агрессивны.
В настоящее время существует более 250 разновидностей коровяка, большинство из них имеют двухлетний жизненный цикл: олимпийский, крапиволистный, фиолетовый, тараканий, шелконосный и так далее.
Самый компактный сорт «Летний сорбет» — яркие малиново-розовые цветы, которые растут на стеблях высотой 50 см, могут радовать глаз все лето.
В основном, растения коровяка довольно высокие – самые крупные разновидности достигают до двух-трех метров с разносом листьев в поперечнике до полуметра.
Один из приятных моментов – способность коровяка произрастать на самой бедной и засушливой почве, слегка щелочной.
Кстати, это растение — точный индикатор уровня загрязнения почвы. Кривые стебли указывают на то, что вы явно переборщили с синтетическими удобрениями и пора переходить на органику. Прямые стебли – похвала вашему умению вести огородные дела.
При выборе места посадки учитывайте размеры растения – это важно, чтобы оно не сломалось от сильного ветра. Если это клумба, то пусть она будет возле стены. Если сад – то размещайте в приствольном круге плодовых деревьев или рядом с плодовыми кустарниками.
Посадка и уход
В том случае, когда ваш участок не находится в южной зоне, выращивайте семена через рассаду через посев в помещении за 6-8 недель до последних весенних заморозков.
Рекомендуется 30-дневный период холодной стратификации. Смешайте семена с увлажненной почвосмесью и поместите в полиэтиленовый пакет в нижний ящик холодильника.
После стратификации семена заделывают на 1 см группами по 3 семечка, присыпают и поливают. И запасаются терпением. Ждать всходов придется примерно две недели.
При появлении всходов вы можете проредить ножницами лишние проростки и употребить их в пищу или распикировать и пересадить в горшок побольше, когда у них появятся настоящие листья.
Коровяк не выносит чрезмерного полива и равнодушен к удобрениям. Поэтому подойдет для контейнерного огорода, где в качестве емкости выступает большая бочка.
Как представитель сорняков, отличается устойчивостью к вредителям и болезням, может успешно перезимовать под толстым слоем мульчи, закрытой корой и лапником.
Коровяк считается хорошим компаньоном для других растений по причине умеренного аппетита к удобрениям и влаге. В клумбе вы можете совмещать его с пионами, очитком, шалфеем и любыми декоративными травами.
Для предотвращения самосева цветы надо удалять до созревания семян. Как и остальные части коровяка, они целебны и съедобны.
Коровяк и народная медицина
Листья коровяка, богатые кальцием и магнием, для заварки в лечебных чаях обычно собирают в первый год роста, на второй собирают самые молодые листочки для употребления в салатах.
Важно помнить, что в том и другом случае с листьев надо удалить верхний шероховатый слой.
Крошечные волоски на листьях могут вызывать раздражение слизистой оболочки, и чай следует тщательно отфильтровать. Настойка (или экстракт) снимает эту проблему, хотя она очень горькая. При использовании в салатах листья надо ошпарить крутым кипятком и протереть марлей.
Большие целые листья используют для припарок при отеках, раздражении кожи, воспалении суставов.
Сухие листья применяют как сырье для получения пара для ингаляций при кашле, астме и простудных заболеваниях.
Соцветия отрастают на второй год и сбор цветков производится ежедневно по мере их раскрытия.
Цветы также можно есть в сыром виде, добавлять в чай – 5 цветков на кружку, а также готовить масло против ушных воспалений, если не повреждена барабанная перепонка. Свежие или сушеные цветы вводят в масло-носитель.
Корень коровяка собирают для приготовления настоек и отваров.
Источник
О лечебных свойствах травы коровяк
На протяжении долгих лет в народной медицине применяются различные растения для борьбы с болезнями. Одним из целебных растений является коровяк по латински он называется Verbascum. Эта трава содержит в себе много полезных микроэлементов, имеет массу целебных свойств и в хорошем ключе воздействует на человеческий организм.
Эта статья применима к двум видам коровяка: коровяк обыкновенный и коровяк высокий скипетровидный (большой) их химический состав схож и применение в медицине примерно одинаково. Да и внешне они довольно похожи.
Цветок коровяка обыкновенного
Коровяк – это травянистое 2-летнее растение из семейства Норичниковые с ровным стеблем, большими листьями эллипсовидной формы, образующими плотное соцветие со светло-желтыми цветками. Плоды коровяка, длина которых составляет до 80 мм, имеют вид густоопушенных эллиптических коробочек с маленькими саженцами темного цвета. Период цветения коровяка приходится на период с начала летнего сезон до его окончания.
Когда и как заготавливают коровяк
В основном заготовке подлежат цветы растения, но у коровяка полезны все его части, просто стебель очень жесткий и толстый и его довольно тяжело использовать особенно в сухом виде. Заниматься заготовкой можно начиная с июля и до поздней осени, когда большинство соцветий находится в стадии активного цветения. Трава так же заготавливается во время цветения.
В момент цветения цветы собирают полностью. В период сбора следует быть очень аккуратными и обращать внимание на цвет.
Заготовка цветов
Каждое утро цветы коровяка распускаются, а уже к вечеру вянут или осыпаются. По этой причине собирать цветы лучше до наступления обеда, но не ранним утром, после высыхания утренней росы. Если коровяк собирать в сумерки или мокрую погоду, то он будет плохо сохнуть, быстро темнеть и терять массу полезных свойств. Во время сбора не рекомендуется поднимать опавшие соцветия или бутоны, которые не успели распуститься. Допускается сбор бутонов.
Собранные цветы следует осторожно просушить. Сушить растение можно на листе бумаги или текстиля в хорошо проветриваемом помещении. Сушится цвет от 2 до 5 дней, Если все цветки начали крошится при сдавливании, значит сушка окончена.
Заготовка травы
В качестве травяного сырья у коровяка срезают соцветие (верхняя половина растения) и листья (в основном прикорневые). Нижняя часть стебля не собирается. Второй вариант: Растение срезается целиком связывается по несколько штук и подвешивается вниз цветами, а после сушки листья и соцветие отрывают, а стебель выкидывают. Так растение лучше и равномернее просохнет и позволит сэкономить место в сушильном помещении.
Соцветие коровяка высокого
Целебные свойства
Растение широко распространено в профилактике и лечении бронхита и бронхиальной астмы. Также растение полезно при болезнях органов дыхания, гриппе, простуде, туберкулезе, особенно в таком случае, когда заболевание сопровождено сильным кашлем, потому что коровяк имеет отхаркивающее качество. Это способствует разжижению мокроты и выведению ее из дыхательной системы. Коровяк можно использовать в качестве легкого диуретического средства. Verbascum — это сильное противовоспалительное средство также обладающее и противовирусными свойствами.
Помимо этого, растение имеет спазмолитическое, противосудорожное, вяжущее, кровоостанавливающее, обволакивающее, противогрибковое и антисептическое свойства.
С коровяка обыкновенного и коровяка высокого можно лечить заболевания слизистых оболочек в ротовой полости, желудке, пищеводе и кишечнике. Коровяк способен защитить слизистые оболочки от внешних отрицательных влияний, ослабить болевые ощущения, снять отечность.
Существуют исследования подтверждающие противовирусную активность растения.
Еще много лет назад люди заметили, что если приложить цветы коровяка к месту ушиба, то там не появится синяк. В случае, если синяк уже появился, то можно приложить цветки растения к такому месту, это даст возможность сделать процесс рассасывания гематомы быстрее. Коровяк используется в дерматологии, а конкретно при ожогах, прыщах, экземах, обморожениях, фурункулезе и прочее.
Сухая трава используется в лечении ларингита, бронхита, пневмонии. Кроме того, что растение лечит кашель, оно еще может повысить иммунитет и обеспечить стремительное выздоровление после простудного заболевания.
Коровяк помогает справиться и воспалительными процессами полости рта, например, пародонтоз, стоматит, гингивит.
Насыщенный витаминами состав помогает в устранение отечности. Таким образом, коровяк может выводить из организма соли. Растение советуют применять при различных костных заболеваниях.
Большое содержание слизи дубильных соединений позволяет применять растение при дефиците ферментов поджелудочной железы, гастрите и колите.
Помимо этого, трава оказывает седативное воздействие, нормализуя работу головного мозга, стабилизируя нервные клетки, повышая уровень стрессоустойчивости и концентрацию внимания.
Женщинам
Чай из коровяка часто используется при гинекологических заболеваниях. Он помогает при воспалительном процессе половых органов, в климактерическое время дает возможность стабилизировать повышение кровяного давления и предупредить развитие атеросклероза. Важно учесть особенности применения коровяка в целебных целях, потому что есть противопоказания к применению лечебной травы. Например траву и цветки нельзя принимать в период беременности и лактации, потому что у коровяка есть тонизирующие и раздражающие свойств.
В период менструации и в послеродовое время, даже если ребенок не находится на натуральном вскармливании, тоже нельзя использовать коровяк, потому что он принимает участие в разжижении крови.
Порошок из цветов коровяка применяется как присыпка для заживления трещин на сосках. Сначала необходимо обработать такие участки маслянистой смесью рыбьего жира, ретинола.
При менопаузах, которые сопровождаются атеросклерозом, можно приготовить настойку из коровяка.
Мужчинам
Нет каких-либо рецептов на основе коровяка, которые помогают в лечении болезней мужской половой системы. Но по причине того, что часто нарушения в работе мужской половой системы сопровождаются геморроем, косвенно растение может принимать участие в лечении этой системы.
От геморроя
Коровяк может использоваться для лечения воспаления геморроидальных узлов. При сравнении с некоторыми аналогами, растительное сырье быстрее остальных устраняет воспалительный процесс, предотвращая вероятных кровотечений и устраняя боль. Из травы приготавливаются целебные смеси, которые способствуют ликвидации патогенной микрофлоры. Лечебный состав защищает от развития бактериальных осложнений. В процессе лечения анальные язвы и эрозии покрываются своеобразным слоем, в результате этого ускоряется восстановительный процесс.
Можно сделать сидячую ванну. Для этого потребуется приготовить оздоровительный отвар. Следует взять траву вместе с цветкам, измельчить и залить все кипяченной водой и дать настояться в тепле примерно 30 минут. Полученную жидкость перелить в таз и дождаться пока жидкость не остынет, важно: настаиваться коровяк должен именно в горячей воде, нужно обеспечить все 30 минут температуру воды не менее 60 градусов. Присесть в тазик таким образом, чтобы задний проход целиком погрузился в целебный отвар. Сидеть так не меньше 10 минут. Для эффективного результата такие ванны нужны делать каждый день перед сном. Такая ванна запрещается при кровотечениях из воспаленных участков, потому что в данном случае раствор может ухудшить общее состояние.
Детям
В последнее время не советуют давать ребенку коровяк для применения внутрь, так как растение не достаточно хорошо изучено, но в народной медицине имеются рецептуры приготовления лечебных растворов, которые предназначаются для терапии кашля, коклюша, бронхита и пневмонии со сложно отходящей мокротой.
Для получения сиропа от кашля необходимо смешать 3 грамма ложку цветов коровяка с 2 г измельченного корня алтея, варить их с добавлением 0,2 л очищенной воды в течение 10 минут. Далее отфильтровать полученный состав и перемешать четвертью или половиной стакана сахара (меда) без горки. Поставить массу обратно на огонь и варить до образования сиропа. Снять с плиты и остудить. Готовое средство можно давать ребенку по 1 чайной ложке до 5 раз в сутки при сильном кашле. Алтей можно заметить цветками или листом мать-и-мачехи.
Для приготовления лечебного отвара, необходимо 1 чайную ложку сухих цветов коровяка залить водой 0,5 л и прокипятить на протяжении 1-2 минут, профильтровать полученный состав и пить по 1 столовой ложке после приема пищи. Вместо воды также можно использовать молоко.
В каком виде бывает
На коровяке готовятся составы для внутреннего применения, также имеются средства для наружного применения:
Настой водный на коровяке
Проще говоря это просто чай из коровяка. Эффективно действует при лечении легочных патологий, даже пневмонии, астме и обструкции легких.
Для приготовления потребуется взять 4 грамма (1 столовая ложка измельченных цветков или 2 цельных) засушенных цветов, залить половиной литра кипятка. Состав настаивать 20 минут и процедить. Рекомендуется заменять один прием чая в день этим напитком, желательно после еды.
Помимо этого, полезный напиток может вывести токсины из человеческого организма. Отлично помогает при бессоннице.
Настойка спиртовая на коровяке
Состав на основе спирта поможет при мышечных и суставных болевых ощущениях. Используется в качестве наружного целебного средства для растирания. Для приготовления необходимо смешать 5 грамм высушенных цветов или травы с 100 мл спирта. Оставить настаиваться в темном месте в течение нескольких дней (не менее недели), периодически взбалтывать состав. Дальше процедить и можно использовать.
Отвары
Полезны для профилактики и лечения высокого артериального давления, цистита, болезней системы пищеварения. Также полученным отваром можно полоскать полость рта при ангине и стоматите. Для приготовления следует 1 столовую ложку сухих цветов и листьев залить 0,2 л кипятка. Поставить полученный состав на огонь и довести до кипения. Отваривать 1-2 минуты. Оставить настояться на 30 минут. Профильтровать, пить по 1 столовой ложке 3 раза в сутки.
Масло коровяка
На самом деле масла как такового из растения добыть практически не возможно, на коровяке делают масляный настой.
Используется для ликвидации боли в ушах и суставах. Помогает избавиться от сухих экзем на кожном покрове.
Для приготовления масла из коровяка 3 столовые ложки свежих цветов или листьев поместить в стеклянный резервуар, влить туда 0,1 л оливкового масла. Настаивать 2-3 недели в тени, каждый день взбалтывать.
Лечит раны, которые долго не заживают, гноящиеся, мокрые и трофические язвы. Смешать сухие цветы коровяка со сливочным маслом в пропорции 1:2. настаивать несколько дней. Готовая смесь наносится на пораженные участки кожного покрова под марлевую повязку, повторять дважды в сутки.
Коровяк нашел области применение не только в народной медицине, но и в классической за счет широкого спектра целебных качеств, которые позволяют вылечить различные заболевания. Это далеко не самое популярное лечебное растение которое относительно редко применяется как монотрава, но коровяк может стать незаменимым компонентом во всевозможных фитосборах в которых он применяется.
Источник