Растение лимонник условия выращивания

Лимонник

Лимонник (Schisandra) представляет собой листопадное либо вечнозеленое растение, относящееся к семейству Лимонниковые (Шизандровые). По информации, взятой из различных источников, данный род объединяет 14–23 вида. Садоводами же культивируется лишь лимонник китайский (Schisandra chinensis), который еще именуют лимонником лечебным, либо лимонным деревом. В природе такое растение можно повстречать в Корее, на Сахалине, в Приморском и Хабаровском крае России, Китае, Японии, Амурской области, а также на Курилах. На сегодняшний день данную дикорастущую лиану культивируют в качестве плодового дерева.

Особенности лимонника

Лимонник представляет собой листопадную лиану, достигающую в длину от 10 до 15 метров. Ее побеги завиваются по опоре и в поперечнике достигают 20 мм. Шелушащаяся кора стеблей обладает темно-коричневым окрасом. Побеги покрывает светло-желтая гладкая кора. Длина плотных листовых пластин около 10 сантиметров, а ширина ― примерно 5 сантиметров, они обладают клиновидным основанием, заостренной верхушкой, а также неяснозубчатой кромкой. Их лицевая поверхность голая темно-зеленого окраса, а изнаночная ― светлее и на жилках имеется слабое опушение. Листья имеют черешки, достигающие в длину 20–30 мм, они окрашены в красно-розовый цвет. Листва и побеги обладают лимонным запахом. Раздельнополые цветки в поперечнике достигают 15 мм, они также пахнут лимоном. После раскрытия цветки белые, но со временем становятся розовыми. Они размещаются в листовых пазухах на поникающих цветоножках. Плод представляет собой сборную многоягоду (многолистовку), которая обладает кистевидной формой и длиной около 10 сантиметров. В их состав входят сочные ягодки красного цвета, внутри которых находятся семена данного растения. Зацветает лимонник в мае–июне, а продолжительность его цветения от 1,5 до 2 недель. Плоды достигают полной зрелости в сентябре.

Плоды лимонника используют для приготовления джемов, киселей и прохладительных напитков. Также их применяют и в кондитерском производстве, из них готовят начинки для конфет. Его сок применяют для букетирования вин, а из листвы и коры готовят ароматный чай. Ягоды лимонника используются в качестве лекарственного сырья.

Посадка лимонника в открытый грунт

В какое время сажать

В регионах с мягким климатом высадку лимонника в открытую почву производят в октябре, в средних широтах данную процедуру рекомендуется проводить в весеннее время, а точнее, в последние дни апреля либо первые ― мая. Подходящий для посадки участок должен быть солнечным и иметь защиту от холодного ветра. Опытные садоводы рекомендуют высаживать сразу не меньше трех кустиков лимонника, при этом меж ними следует соблюдать дистанцию в 100 см. При высадке растения неподалеку от строения, от него необходимо отступить не меньше 150 см, в этом случае вода, текущая с крыши, не будет попадать на корневую систему лимонника.

Особенности посадки

Для начала нужно подготовить яму для посадки. Ее диаметр может варьироваться от 0,5 до 0,7 м, при этом глубина должна быть равна 0,4 м. На дне ямы необходимо сделать дренажный слой из битого кирпича либо щебня, при этом его толщина должна быть около 10 сантиметров. После этого яму следует засыпать почвосмесью, в состав которой входит дерновая земля, листовой компост и перегной (1:1:1), в нее также надо всыпать 200 грамм суперфосфата и 0,5 кг древесной золы. Высаживать саженцы можно будет спустя полмесяца, за это время почва в ямках успеет уплотниться и осесть.

Для посадки рекомендуется использовать двух- либо трехлетние саженцы. В высоту в это время они достигают всего 10–15 сантиметров. Система корней у них развита очень хорошо, поэтому адаптация на новом месте занимает совсем немного времени. Следует учесть, что после того как растение будет посажено, его корневая шейка должна находиться на одном уровне с поверхностью участка. Грунт в приствольном круге надо хорошенько уплотнить. Высаженное растение нуждается в обильном поливе. По краю приствольного круга необходимо сделать валик из земли десятисантиметровой высоты, благодаря ему при поливе вода не будет растекаться. После того как жидкость впитается в почву, поверхность приствольного круга надо будет засыпать слоем мульчи (перегноем).

Уход за лимонником в саду

Высаженные в открытый грунт саженцы лимонника достаточно быстро приживаются, однако поначалу им понадобится защита от прямых лучей солнца. Ухаживать за таким растением очень просто, его нужно вовремя поливать, не очень глубоко рыхлить поверхность приствольного круга и удалять сорную траву. Во время сильной засухи листву данного растения необходимо опрыскивать водой. Взрослому экземпляру в засуху также нужно обеспечить регулярные поливы и опрыскивания, при этом на 1 куст в среднем должно расходоваться около 60 литров воды, которая обязательно должна быть нагретой на солнце.

На третий год роста данную лиану начинают подкармливать. Так, в апреле следует произвести внесение 20–30 грамм селитры в почву приствольного круга, после чего растению понадобится обильный полив. Когда жидкость впитается в грунт, его поверхность нужно засыпать слоем мульчи (перегноем либо листовым компостом). В летнее время каждые 15–20 дней растение надо подкармливать раствором перебродившего коровяка (1:10) либо куриного помета (1:20). В осеннее время под каждую лиану в приствольный круг необходимо внести по 20 грамм суперфосфата и по 100 грамм древесной золы, их заделывают на глубину около 10 сантиметров. Затем растение следует хорошо полить.

Опоры для лимонника

Для выращивания такой лианы понадобятся шпалеры. Данный способ размещения позволит лимоннику получать большее количество солнечного света, а это крайне положительно влияет на величину плодов. Если же его выращивать без опоры, то он будет представлять собой маленький кустик, при этом давать плоды он будет крайне редко. Установку шпалеры производят в тот же самый год, что и высадку саженцев. Чтобы ее сделать, нужно подготовить столбы, их высота должна быть такой, чтобы после того, как они будут закопаны в грунт на 60 сантиметров, над поверхностью участка они возвышались на 200–250 сантиметров. Между столбами нужно соблюдать дистанцию в 300 сантиметров. Когда они будут установлены, на них необходимо натянуть проволоку в 3 ряда: первый ряд нужно сделать на высоте полметра от поверхности участка, а второй и третий ― через каждые 0,7–1 метр. Пока кустики молодые их привязывают к самой нижней проволоке. По мере того как будут расти стебли, их нужно подвязывать к тем проволокам, что находятся выше.

Если данная лиана высажена неподалеку от строения, то в этом случае шпалеру сможет заменить лесенка, которая устанавливается наклонно.

Обрезка лимонника

Первую обрезку данной культуру проводят после того, как пройдет 2 либо 3 года после высадки в открытую почву. В это время быстрый рост корневой системы долженБиблиотека файлов замедлиться, а надземные органы напротив начнут развиваться более стремительно. Из растущих стеблей нужно выбрать 3–6, а всей остальные следует вырезать на уровне грунта. Как правило, обрезку производят в осеннее время, когда опадет вся листва. Однако если кустик очень сильно загущен, то данную процедуру производят в июне либо июле. В зимние либо весенние месяцы проводить обрезку запрещено, так как в данное время года в лиане наблюдается интенсивное сокодвижение, поэтому если обрезать стебли, это может привести к иссушению куста, из-за чего он погибнет.

Также лимоннику понадобятся и регулярные санитарные обрезки, для этого необходимо вырезать все сухие, маленькие, травмированные, поврежденные заболеванием либо вредителями ветви, а также те, что способствуют загущению. Также нужно произвести укорачивание чрезмерно длинных боковых побегов, при этом на них должно остаться не больше 10–12 почек.

Корневую поросль надо вырезать по мере необходимости в течении сезона. Чтобы омолодить лиану, стебли, которым около 15–18 лет, необходимо постепенно удалять, при этом заменять их следует молоденькой прикорневой порослью.

Источник

Лимонник китайский – посадка и уход, выращивание из семян, полезные свойства

Лимонник относится к семейству цитрусовых. Растение встречается в природе в Китае, на Корейском полуострове, в Японии, Сибири. Эта малоизвестная азиатская лиана хорошо растет в нашем климате. Основное украшение растения – красные, круглые плоды, из которых можно делать настойки. В Китае лимонник так же популярен, как корень женьшеня. Чем отличается лимонник китайский, посадка, выращивание и уход за растением подробно описаны в данной статье.

Описание растения

На Дальнем Востоке лимонник ценят за целебные свойства. Первая подтвержденная информация о его использовании в медицине поступила из китайской фармакопеи, более 2250 лет назад. Растение выращивают также, как декоративное, а ягоды и листья используют в фармацевтической промышленности, народной медицине, кулинарии. В нашей стране выращивают лимонник китайский, реже – красный.

Китайский лимонник (лат. Schisandra chinensis) или шизандра – декоративное растение, достигающее длины до 15 м (в нашей стране обычно не превышает 7-10 м), с ежегодным приростом около 1 метра. Несмотря на то, что лимонник является лианой, он не имеет цепляющихся органов и поднимается по тонким опорам с помощью красноватых, гибких побегов. Его тонкие коричневые побеги диаметром 1-2 см обвивают опоры, поднимаясь на высоту 3-10 метров. Некоторые побеги остаются на земле, они не приносят плодов. Первоначально побеги мягкие, красноватые, с возрастом они древеснеют, теряют эластичность.

Листья растения эллиптические, темно-зеленые, с ярко выраженными прожилками, длиной 6-10 см, шириной 5 см, посажены на короткие красноватые черешки. После растирания между пальцами листья приятно пахнут. Осенью листья становятся интенсивно желтыми, затем опадают почти одновременно.

На рубеже мая – июня на побегах появляются маленькие ароматные цветки. Цветки двудомные, мужские и женские, диаметром около 2 см, свисающие на длинных стеблях, ароматные. Лепестки цветов белые или кремовые, после цветения становятся розовыми. В отличие от плодов, цветы едва заметны, не представляют особой декоративной ценности.

Из женских цветков развиваются сферические, мясистые кисти длиной 10-15 см, состоящие из 10-40 шаровидных красных ягод. Плоды лимонника поспевают с середины августа до середины сентября.

Китайский лимонник также называют Wu Wei Zi, что в переводе с китайского означает фрукт с пятью вкусами. И действительно, вкус ягод лимонника характеризуют, как горький, сладкий, кислый, соленый и терпкий. Ягоды имеют аромат лимона.

Выращивание и уход

Лимонник китайский легко выращивать, при условии, что растению созданы подходящие условия, проводят полив, подкормки. В дополнение к поливу и удобрению, лимонник в основном не требует ухода. Он хорошо переносит зиму, его выращивание не требует укрытия на зиму. Однако в районах с сильным ветром нужно сажать растение на защищенных от ветра участках.

Требования к выращиванию – почвы, позиция

Лимоннику нравятся почвы со следующими характеристиками:

Но лимонник не будет расти на болотистых подтапливаемых участках. Поэтому место посадки должно быть проницаемым и правильно дренированным.

Хорошо переносит низкие температуры и относительно устойчив к болезням и вредителям, но не переносит засуху, поэтому требует регулярного полива, особенно летом. Почва вокруг растения должна быть хорошо мульчирована.

Предпочитает солнечные и полутенистые позиции, но не при слишком ярком солнечном свете. Хорошее местом – северо-восток или северо-запад. Хорошо растет при посадке вдоль стен, заборов, высоких ажурных ограждений, в качестве лианы, покрывающей беседки и перголы. Сильный ветер отрицательно влияет на рост лианы, развитие листьев, плодов, поэтому следует выбирать защищенное место.

Размножение и посадка

Лимонник можно размножать семенами, зелеными черенками, корневыми отводками. Но эти методы выращивания очень трудоемки, молодые растения трудно выращивать самостоятельно. Растения, полученные из семян, начинают плодоносить через много лет (8-10) или вообще не плодоносят, а растения, полученные вегетативным способом, вступают в период плодоношения через 4-5 лет после посадки. Кусты, размножающиеся из семян, дают только один тип цветка на растении – мужской или женский.

Посев семян

Семена, высеваемые сразу после сбора урожая (осенью), не требуют дополнительной обработки. Семена, высеваемые весной, должны сначала подвергаться стратификации (хранение при низких температурах).

Семена для посева необходимо замочить в воде на 10-14 дней.
Затем их смешивают с песком в соотношении 1:3 и помещают в комнату при комнатной температуре. Так хранят в течение месяца, смачивая каждые 2 дня.
Необходимо провести стратификацию, для этого можно использовать холодильник (около 2 месяцев) или, зимой, снег (держим семена около месяца).
Подготовленные таким образом семена высевают в специальный грунт или торф на глубину 2 см.

Отводками

Растение размножается отводкам. Для этого одну лозу пригибают к земле и присыпают небольшим количеством почвы. В этом положении лианы оставляют на год, за это время они должны образовать корни. Затем рассаду обрезают и выкапывают, стараясь не повредить нежные корни. Затем высаживают рассаду в яму с дренажом.

Посадка

Саженцы можно вырастить самостоятельно или купить. При покупке саженцев стоит осмотреть их. Они должны продаваться в контейнерах, довольно высоких, покрыты интенсивно окрашенными листьями. Лучше отказаться от покупки саженцев с голым корнем, потому что они подвержены подсушиванию и повреждениям при транспортировке.

Саженцы высаживают на расстоянии:

минимум 50 см от стен;
группами по 2-3 растения с интервалами 1 метр.

Растения сажают в предварительно вырытую глубокую яму с выполнением дренажа. Для этого готовят многослойный дренаж в посадочной яме:

1 слой – на дно ямы укладывают гравий или мелкую гальку;
2 слой – ветки, измельченная кора;
3 слой – песок;
4 слой – плодородная земля.

Чтобы сохранить почву влажной, защитить ее от высыхания, защитить корни и приземную часть растения, после посадки стоит обсыпать почву корой.

Лимонник – опыляемое растение, поэтому для опыления цветов необходима пыльца от другого растения лимонника, растущего рядом.

Обрезка, подвязка

Лимонник хорошо растет возле опор. Может расти без опор в качестве почвопокровного растения.

Лиана хорошо переносит обрезку. Обрезку проводят с 3-го года ежегодно ранней весной. Благодаря обрезке растение приносит больше плодов, становится гуще. Обрезают, сокращая прошлогодние побеги на 12-15 почек. Также обрезают больные, поврежденные, слабые побеги.

Первые 3 года кусту дают расти свободно. На 4-й год самые длинные побеги подвязывают к опоре, решетке или пускают на беседку, перголу.

Полив, удобрение

Лимонник нуждается в большом (но не чрезмерном) количестве влаги в почве. Полив проводят довольно часто, но небольшими порциями. Важно вовремя поливать растение особенно в период цветения и завязывания плодов (июль – август), тогда порцию воды нужно увеличить. Засуха приходит к опаданию цветков, завязи.

В первый год выращивания лимонник нельзя удобрять. На второй год выращивания нужно 1 раз подкормить лимонник небольшой дозой удобрения. В последующие годы подкармливать лиану можно 2-3 раза.

Хороший эффект дает мульчирование почвы перепревшим навозом, измельченной компостированной корой. Достаточно тонкого слоя мульчи – 2 см. Можно внести минеральные удобрения, лучше использовать многокомпонентные удобрения длительного действия для плодовых культур.

Плодоношение

Лимонник начинает плодоносить через 4-6 лет после посадки. С одного растения можно получить 1-5 кг ягод. Лимонник также подходит для выращивания в горшке.

Ягоды созревают в конце августа или сентябре, их можно есть свежими или сушеными, можно приготовить соки, желе, вкусные настойки. Плоды имеют довольно кислый вкус, поэтому их не рекомендуется употреблять в сыром виде. Все части растения (побеги, листья и плоды) содержат схизандрин, укрепляющие вещества, витамин Е, легко усваиваемые микро- и макроэлементы.

Болезни и вредители

Лимонник – растение, устойчивое к болезням и вредителям. Для него может быть опасен только паутинный клещ, его трудно увидеть невооруженным глазом. Симптомы:

в начале лета при высоких температурах воздуха на зараженных листьях появляются пятна, со временем увеличивающиеся;
на тыльной стороне листа видна тонкая паутина.

Средства борьбы – опрыскивание с интервалом в неделю препаратами Catane, Magus.

Растение устойчиво к морозам – выдерживает температуру до 40 градусов мороза. Поэтому лимонник выращивают в Подмосковье, Ленинградской области и даже на Урале, в Сибири (в защищенных от ветра местах).

Иногда на листьях лимонника появляются серые круглые пятна, потом коричневые пятна появляются на стеблях. Это симптомы болезни антракноз. Зараженные побеги отмирают. Антракноз – грибковое заболевание. Для борьбы используют препарат Топсин, опрыскивания повторяют 3 раза с интервалом 7-10 дней.

Полезные свойства и применение

Вкусные и полезные ягоды нашли применение в медицине, косметологии, кулинарии.

В медицине

Лимонник становится известным и ценным растением, благодаря его активным веществам – лигнанам. Лигнаны, классифицируемые как фитоэстрогены, обладают сильными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Кора, побеги и листья растения содержат эфирные масла: цитраль, карен, терпинен, ацетат, линалоол, цитронеллол. Плоды растения содержат:

органические кислоты (лимонная, яблочная);
фитостеролы;
фосфолипиды;
пектины;
токоферолы;
дубильные вещества;
каротины;
схизандрин (шизандрин), укрепляющий нервную систему;
витамины С, Е;
микроэлементы – магний, железо, фосфор, калий, цинк.

Лимонник – средство от многих недугов. Он широко используется в китайской медицине в качестве средства для поддержки детоксикации и регенерации печени. Содержит лигнаны (схизандрины и схизандролы), останавливающие некроз клеток печени, ускоряют ее регенерацию в случае вирусного гепатита, а также при воспалении, вызванном различными химическими факторами. Он также эффективно снижает уровень аланинаминотрансферазы (ALAT).

Употребление ягод рекомендуется людям, страдающим от депрессии, имеющим проблемы с памятью, концентрацией. Препараты положительно влияют на остроту зрения, улучшают работу иммунной системы.

Внимание! Препараты из лимонника противопоказаны при гипертонии и заболеваниях сердца, беременным женщинам и детям до 12 лет.

Лимонник давно используется в Китае в качестве средства со следующими свойствами:

улучшающее умственную работоспособность;
эффективно борется с депрессией;
борется с раздражительностью, потерей памяти.

Активные ингредиенты, содержащиеся в ягодах, эффективно защищают нервные клетки от вредного воздействия свободных радикалов, повреждающих нейроны и приводящих к развитию таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона или болезнь Хантингтона.

Китайский лимонник, вместе с женьшенем и родиолой розовой, является одним из самых известных и ценных растений с адаптогенными свойствами. Его использование помогает достичь ряда положительных для организма эффектов:

повышает сопротивляемость организма;
уменьшает беспокойство;
улучшает настроение;
повышает выносливость к физическим и умственным нагрузкам.

Лимонник положительно влияет на зрение, обостряя его, расширяя поле зрения, увеличивая способность ночного видения и замедляя развитие близорукости и астигматизма.

Исследования показали, что китайский лимонник также:

регулирует уровень сахара в крови;
регулирует уровень холестерина;
обладает антигеморрагическим эффектом;
действует, как противоаллергическое.

В Корее его используют для облегчения сердечно-сосудистых симптомов, возникающих у женщин в период менопаузы.

Благодаря наличию гомизина, шизандра используется при лечении респираторных заболеваний, в частности одышки, кашля, хрипов. Идеально подходит для астматиков – очищает дыхательные пути, укрепляет сопротивляемость организма к вредным веществам, содержащимся во вдыхаемом воздухе.

В косметологии

Экстракты лимонника используются в производстве косметики. Кремы и бальзамы, содержащие экстракты этого растения, обладают рядом полезных свойств:

противовоспалительные;
увлажняющие;
восстанавливающие;
оказывают укрепляющий эффект на кожу, обеспечивают ее красивый цвет;
показывают большую эффективность в уменьшении пигментации.

Китайские мази с лимонником особенно рекомендуются людям с кожными проблемами – экземой, атопическим дерматитом, псориазом.

Эфирные масла, извлеченные из коры лимонника, используются в производстве духов.

В кулинарии

Как и женьшень, лимонник является одним из самых известных и ценных у китайцев растений. Сушеные ягоды служили пищей для китайских воинов во время военных экспедиций и для русских, корейских и китайских охотников тысячи лет назад. Сегодня ягоды используются в Европе известными поварами. Из ягод готовят:

Сушеные ягоды можно употреблять, как сушеную клюкву, в качестве здорового перекуса. Сок лимонника станет отличным дополнением к чаю. Высушенные листья можно использовать для приготовления настоя.

Рецепт китайской лимонной настойки

Для приготовления китайской настойки понадобится:

спелые ягоды лимонника – 1 стакан;
1/2 стакана сахара;
1 чашка спирта;
1 стакан кипяченой воды.

Сахар следует залить водой, вскипятить, охладить. Затем добавляют ягоды. Плотно закрывают банку и оставляют на 4-6 недель в темном месте, периодически встряхивая.

Источник