Посадка и выращивание земляники из семян – технология ухода в домашних условиях
Кто не любит полакомиться вкусной, сочной и полезной ягодой в летний сезон? Землянику дачники выбирают для выращивания из-за хороших вкусовых характеристик, неприхотливости в росте, а также за то, что ягода содержит огромное количество витаминов и минералов.
Хороший способ получить здоровые кусты – выращивание земляники из семян самостоятельно в домашних условиях. Знание особенностей посева, высаживания и ухода за кустиками помогут правильно вырастить землянику.
Когда сеять семена?
Для получения посадочного материала абсолютно чистого от вирусов и нематод растение высевают семенами. Биология метода позволяет получить самую чистую от болезней и вредителей рассаду. Осуществляется данный процесс в определенные сроки. Хорошую всхожесть показали семена ремонтантной земляники: на выходе получаются мелкие по размеру красные ягоды со сладким вкусом.
Сеять землянику необходимо, начиная с февраля. Самый лучший период посева – конец марта – начало апреля. Ранний посев принесет скорый урожай, поэтому медлить не стоит. Для выращивания рассады требуется много света в такое время года, поэтому необходимо искусственно досвечивать сеянцы или сразу же высадить их в огород при хороших температурных показателях, но тогда урожай будет поздним.
Подготовка: как выбрать и продезинфицировать семена
Когда выбраны сроки посева земляники, приступают к подготовке. Для этого нужно правильно отобрать семена, грамотно подготовить грунт и осуществить дезинфекцию.
Отбор семян: несколько правил
Чтобы вырастить землянику из семенного материала, рекомендуется провести процесс стратификации. Растущая в природе ягода начинает прорастать самостоятельно при резком переходе от зимы к весне. Когда сходит снег, семена начинают рост. Чтобы организовать в домашних условиях такую амплитуду (перепад) температуры, можно воспользоваться холодильником и теплой водой.
Выполняют одно из следующих действий:
- семена помещают в пластиковый контейнер с крышкой и ставят на нижнюю полку холодильника на 3 дня;
- в контейнер выкладывают снег, разравнивают, пинцетом распределяют семена, накрывают крышкой и ставят в холодильник на 3 дня;
- семена кладут в талую воду, меняя ее каждый день, ставят в холодильник на 3 дня, когда они набухнут – можно сеять.
После стратификации семена кладут на мокрую ткань. Те семена, которые прорастут можно использовать для выращивания рассады.
Как подготовить грунт?
Для рассады ремонтантной земляники необходим такой же состав почвы, как для обычной рассады клубники. Существует несколько видов составов:
- готовая магазинная смесь;
- смесь песка, торфа и биогумуса в соотношении 1:3:1;
- масса из дерновой земли, торфа и песка, песок обогащают навозом и древесной золой.
Также можно использовать торфяные таблетки, которые очень популярны для рассады. При таком способе выращивания не придется производить пикировку сеянцев, а эта процедура зачастую наносит вред корням при неумелом осуществлении техники.
Дезинфекция
Подготовка субстрата также включает полную дезинфекцию земли под рассаду. Чтобы рассада получилась здоровой, принимают предварительные меры по ликвидации возбудителей болезней в почве. Распространены 2 метода обработки почвы:
- Обработка паром – землю пропаривают в течение нескольких часов. После пропаривания грунта землянику высаживают лишь через неделю.
- Нередко садоводы обрабатывают грунт с помощью раствора марганцовки: он убивает насекомых, не позволяет откладывать им яйца.
Посев семян на рассаду
При наличии искусственного досвечивания, посев земляники семенами можно делать уже в начале марта. Если такой возможности нет, период, когда сеют землянику на рассаду, начинается с апреля. Посев сопровождается некоторыми особенностями:
- пророщенные до 1 см сеянцы необходимо высадить в ящики с грунтом: на поверхности делаются бороздки по 3 см глубиной, куда кладут семена;
- до посадки земля должна быть увлажнена;
- расстояние между рассадой – не менее 2 см;
- после посадки поливать растения можно из пульверизатора;
- при выращивании рассады земляники из семян необходимо постоянно подсыпать землю до семядольных листков;
- когда рассада земляники подросла и начинает смыкаться, ее можно пересадить в стаканчики с грунтом.
Выращивание рассады земляники очень схоже с процессом посадки клубники: сажать семена клубники на рассаду нужно в тот же период.
Если семена не пророщенные, сухие, их лучше высевать в ящик с землей, сверху покрыв слоем снега.
Выращивание рассады в торфяных таблетках
- Чтобы подготовить семена, их предварительно стратифицируют и проращивают, как описано выше.
- Торфяные таблетки смачивают в теплой воде при температуре 35 градусов.
- Набухший субстрат кладут в специальный ящик, в каждую таблетку высаживают не более 5 семечек. При выращивании земляники из семян в торфяных таблетках нужно закрыть коробку прозрачной крышкой и поставить на окно.
- Через 3 дня при умеренном поливе из пульверизатора и необходимой температуре, появляются первые всходы. Их нужно также поливать и рыхлить субстрат, поставив в теплое и светлое место.
- Это самый оптимальный метод выращивания рассады для земляники садовой – он вырабатывает хороший иммунитет и устойчивость к различным болезням.
Как происходит пикировка?
Выращивание ремонтантной земляники из семян требует обязательной пикировки. Многие садоводы неоднозначно относятся к такому процессу, утверждая, что он наносит стресс растению. Однако пересадка из малой емкости в более крупную с заменой грунта идет на пользу насаждениям.
Важно! Пикировать можно различные сорта земляники: например, такие виды как Желтое Чудо и ремонтантная земляника Барон Солемахер отлично переносят этот процесс, вырастая сильными и здоровыми.
- Пересадка осуществляется, когда на сеянцах образуются до 4 листков.
- Пикировать растения нужно в горшки размером 9×9 см.
- На дне должно присутствовать дренажное отверстие для оттока лишней воды.
- Земля применяется аналогичная, как для последующей высадки земляники в открытый грунт.
- В землю можно добавить немного минеральных удобрений: калийной соли, суперфосфата, аммиачной селитры.
Пикировка осуществляется методом перевалки – если корни растения запутались, их можно немного промыть.
Высадка сеянцев в открытый грунт
Посадка земляники в открытый грунт сопровождается некоторыми подготовительными мероприятиями. Существует одно правило среди садоводов – чем раньше высажена подрощенная рассада, тем лучше растение переживет зимнее время года. Поэтому высаживать сеянцы на огород рекомендуют в августе, крайним сроком считается начало сентября.
Слабые ростки могут не выдержать замерзание, поэтому можно сделать пересадку ближе к весне. Многие интересуются, когда сажать рассаду земляники в открытый грунт лучше всего. Чтобы получить урожай на протяжении всего лета, необходимо сажать сорта, как с ранним сроком созревания, так и позднеспелые. Делать это можно летом и весной.
Подготовка грунта для высадки
Грунт необходимо вскопать, вырвать все сорняки с корнями. Почву готовят в определенные сроки:
- если высадка осуществляется весной, почву подготавливают еще осенью;
- если пересадка в грунт планируется летом, то подготовка происходит за 2 недели.
Опытные садоводы советуют подержать почву под черным паром, чтобы избавиться от сорняков.
Вскапывать грунт нужно тогда, когда внесены удобрения. Для подкормок используют:
- перепревший навоз,
- древесную золу.
При выращивании из семян земляники Рюген, под пересадку рассады потребуется грунт, удобренный суперфосфатом и сернистым калием. Такой сорт прихотлив в уходе за сеянцами – они требуют умеренного полива и правильно организованных подкормок.
Высаживание сеянцев
Как посадить землянику семенами, описано выше, а процесс высадки рассады в огород обладает своими особенностями:
- рассада должна быть крепкой, не иметь повреждений;
- на ростках должны быть корни до 5 см и несколько листков;
- ростки не должны быть поражены вредителями, такая рассада не гарантирует приживаемость;
- посадку лучше производить в пасмурную погоду;
- ямки для рассады должны иметь глубину до 12 см;
- расстояние между рядами – до 70 см, между кустами – до 25 см.
Качество будущего урожая напрямую зависит от купленных семян. В Москве и московской области можно приобрести семена у проверенных дачников, а в будущем выбрать несколько ягод земляники и отобрать из них семена.
Высаженным растениям необходимо хорошее освещение и хорошая проветриваемость кустиков. Сильно углублять рассаду не стоит – это приведет к засыпанию точки роста после воздействия влаги.
Сбор и хранение семян
Сбор семян ограничен во времени, потому что это возможно только при полной физиологической зрелости ягоды. Частота сбора урожая зависит от сорта и погоды, но время уборки нельзя задерживать. Земляника недолговечна, а ягоды, не собранные с грядки слишком долго, гниют, прежде чем из них будут получены семена.
Собираемые ягоды измельчают, мякоть помещают на очень мелкое сито и тщательно промывают под проточной водой. Полученные семена следует разложить тонким слоем и сушить в сухом месте в теплой комнате. Правильно хранящиеся семена сохраняют всхожесть 3-4 года с момента сбора.
Одна земляника может содержать около 200 семян на кожице. Большинство семян, около 400, имеют ягоды первого порядка, ягоды второго порядка имеют около 250 семян.
Вредители и болезни
Многие дачники задаются вопросом, как самостоятельно вырастить землянику, чтобы кусты были здоровыми и хорошо плодоносили. Стоит знать всех возможных вредителей земляники и болезни, поражающие кусты:
- Нематода – небольшие черви, скручивающие листья земляники. Борьба осуществляется с помощью удаления и сжигания испорченных растений.
- Земляничный клещ – высасывает сок из листьев, истребляется с помощью инсектицидов.
- Паутинный клещ – листья желтеют и сохнут, поэтому необходимо после последнего сбора ягод опрыскивать кусты «Карбофосом».
- Тлю можно убрать с помощью чеснока, разведенного в воде. Таким раствором опрыскивают листья и стебли растений.
- Фузариозное увядание – края листьев начинают чернеть и отмирать. Чтобы не допустить болезни, рекомендуется пересаживать кусты каждые 4 года.
- Мучнистая роса поражает наземную часть куста, ее можно убрать фунгицидами или медным купоросом с помощью опрыскивания.
- Серая гниль – повреждает ягоды, может испортить 80% всего урожая. Борьба заключается в уничтожении всех заболевших растений, обработке посадок бордоской жидкостью.
Важнее проводить профилактические меры, чем потом пытаться спасти пораженный куст. Для этого перед высадкой в открытый грунт тщательно осматривают все корни растений на предмет личинок, заболеваний. Выращивание земляники не отличается сложностями, поэтому с ним справится даже новичок в садоводстве.
Источник
Земляника
Травянистое многолетнее растение земляника (Fragaria) является представителем семейства розовые. Данный род объединяет такие виды, которые встречаются лишь в дикой природе ― земляника равнинная, восточная и луговая; культурные (не произрастающие в природных условиях) ― земляника садовая и ананасная; а еще те виды, которые можно повстречать и в природе и в культуре ― земляника мускатная и лесная. Название земляника произошло от слова «земляница», которое означает ягоду, растущую очень близко к земле. Первым такую культуру описал И. Бок, который был смотрителем ботанического сада в Цвайбрюкене, и произошло это в 1553 г. Существует мнение, что появление такого растения произошло в третичном периоде в Восточной Азии, после этого наблюдалось распространение земляники по территории Евразии и Америки. Ниже будет рассказано об одном из вдов земляники, а именно, о землянике крупноплодной, либо садовой, либо ананасной. Данный вид стал результатом скрещивания земляники виргинской и земляники чилийской. На сегодняшний день у данного вида имеется больше 10 тыс. различных сортов.
Особенности садовой земляники
Мочковатая разветвленная система корней у земляники хорошо развита. Большие тройчатые листовые пластины имеют зеленый окрас, они располагаются на черешках, которые в длину достигают около 25 сантиметров. У наземной части кустика различают 3 вида побегов:
- Рожки. Это однолетние укороченные побеги с верхушечной почкой, которая именуется сердечком. Также у рожек есть пазушные боковые почки и розетка, которая состоит из нескольких листовых пластин.
- Усы. Они представляют собой однолетние стелющиеся стебли, которые являются органами вегетативного размножения. Их появление наблюдается в то время, когда цветение кустиков заканчивается.
- Цветоносы. Они появляются в апреле из генеративных почек.
Обоеполые пятилепестковые цветки белого окраса собраны в щитковидные многоцветковые соцветия. Есть такие сорта данной культуры, у которых стебли ниже цветоносов. Плод такого растения, который все именуют ягодой, на самом деле является разросшимся цветоложем. При этом на его поверхности имеются маленькие бледно-коричневые орешки, которые и являются настоящими плодами такого растения. Окрашены ягоды могут быть в самые различные оттенки красного цвета. Имеются сорта с розовыми либо белыми ягодами, окрас мякоти у которых светло-красный либо белый. Без пересадки на одном и том же месте землянику рекомендуется культивировать не более 4–5 лет. Лишь в ягодах черной смородины содержится большее количество витамина С по сравнению с плодами земляники. При этом количество фолиевой кислоты в ягодах такого растения намного больше, чем у плодов малины либо винограда. А по сравнению с ананасами либо яблоками в состав плодов земляники входит в 4 раза больше железа.
Посадка земляники в открытый грунт
В какое время сажать
Высадку земляники в открытую почву можно производить на протяжении всего периода вегетации. Однако опытные садоводы советуют это делать в начале осеннего либо весеннего периода, или в последние летние недели. В том случае, если посадкой земляники заняться в последние дни августа либо первые ― сентября, кустики успеют очень хорошо укорениться до первых морозов и в следующем сезоне начнут плодоносить. В регионах с очень холодными и малоснежными зимами высадкой такой культуры рекомендуется заняться в весеннее время, сразу после того, как прогреется грунт.
Подходящий для такого растения участок должен быть хорошо освященным. Нельзя производить высадку земляники на тех участках, где до этого росла капуста, картошка либо огурцы. Также для выращивания данной культуры не подходят участки, где в прошлом году выращивался перец, помидоры, баклажаны и иные представители пасленовых. Не рекомендуется высаживать землянику по соседству с малиной.
Почва для земляники
Грунт для посадки земляники подойдет практически любой. Если обеспечить ей правильный уход, то расти данное растение сможет на любой почве, однако чрезмерно сухой песчаный грунт и болотистый участок для такой культуры не подходит. Лучше всего земляника будет расти на слабокислой супесчаной либо легкосуглинистой почве, при этом она должна быть плодородной, влажной и хорошо пропускающей воздух. Для посадки не следует выбирать участки, где наблюдается застаивание талой либо дождевой воды. Также рекомендуется, чтобы грунтовые воды залегали глубже, чем 0,7–0,8 м. Кислотность почвы должна быть 4,5–5,5. Опытные садоводы рекомендуют выбирать под посадку земляники те участки, где до этого выращивались бобовые, лук, чеснок, бархатцы, люпин, овес, рожь, горох, свекла, морковь, редис, редька, петрушка и укроп. Если же на участке росли огурцы, крестоцветные либо пасленовые, то он для посадки данной культуры не подойдет.
Посадка земляники весной
Если посадка земляники запланирована на весну, то подготовить участок для нее нужно будет еще в осеннее время. Для этого надо произвести перекопку участка вилами на глубину 0,25–0,3 м, при этом следует удалить из земли все корни сорной травы, а также внести в нее 5 килограмм торфа, компоста либо перепревшего навоза из расчета на 1 квадратный метр. Также в грунт следует внести полное минеральное удобрение, так, на 1 квадратный метр участка берется 20 грамм сернокислого калия, 40 грамм двойного суперфосфата и 5 килограмм древесной золы. Если высадка земляники планируется весной, то вносить в почву органические удобрения следует в осеннее время, а минеральные ― весной. В том случае, если грунт на участке богат питательными веществами, то внесение в него удобрений не понадобится.
Высадка мелкоплодных сортов производится по схеме 20х30 сантиметров. Если же производится высадка крупноплодных сортов, то дистанцию меж кустами в ряду соблюдают от 0,2 до 0,3 м, при этом между рядами следует оставлять от 0,7 до 0,8 м. При помощи тяпки необходимо сделать луночки, при этом их глубина должна быть от 0,25 до 0,3 м, а ширина ― примерно 0,2 м. В каждую готовую лунку надо вылить по 1 л воды, и не дожидаясь пока она впитается, поместить в нее кустик. Затем лунка заполняется почвой, которая немного уплотняется. Корневая шейка кустика должна находиться на одном уровне с участком, но при этом нужно обязательно проследить, чтобы сердечко не было заглублено в землю, в противном случае земляника загниет и начнет преть. В том случае, если растение заглубить на небольшую глубину, то это может привести к его гибели из-за подсыхания корневой системы. Когда земляника будет посажена, хорошенько прорыхлите поверхность грунта между рядами.
В том случае, если посадка растения производится в сухую почву, до того как оно полностью приживется, ему понадобится еще 2 либо 3 полива. Поливать нужно каждодневно в вечернее время. Помимо этого первые дни после посадки кустики будут нуждаться в защите от прямых лучей солнца.
Посадка земляники осенью
Если вы решили заняться посадкой в осеннее время, то подготовкой участка под данную культуру следует заняться за 15–20 суток. Подготавливают участок точно так же, как и в весеннее время, разница лишь в том, что в почву сразу вносятся и минеральные, и органические удобрения. Опытные садоводы в этом случае рекомендуют взять половинную дозу минеральных удобрений. Высадку кустиков производят точно так же, как и в весеннее время. Когда земляника приживется на новом месте, поверхность почвы между рядами необходимо засыпать перепревшей соломой либо навозом, при этом толщина слоя может варьироваться от 8 до 10 сантиметров. В этом случае корневая система земляники будет защищена от зимних морозов.
Уход за земляникой
Чтобы вырастить землянику в открытой почве, ее следует своевременно пропалывать, рыхлить поверхность почвы между рядам, окучивать, поливать, подкармливать, обрезать, обрабатывать в целях профилактики либо лечения разнообразных заболеваний и вредителей, а еще подготавливать участок к предстоящей зиме. В некоторых случаях посаженная в прошлом году земляника в зимнее время выталкивается из грунта сильными морозами, в связи с этим в весеннее время нужно будет присыпать корешки почвой, которую немного притаптывают, и сделать это следует при первой же возможности. После этого рекомендуется прорыхлить поверхность грунта между рядами и около кустиков. Удалять сорную траву нужно сразу же, после ее появления, а если на поверхности грунта образовалась корка, то ее следует прорыхлить. На протяжении всего периода вегетации прорыхлить поверхность почвы между рядами следует около 7 либо 8 раз, а около кустов ― не меньше 5 раз. Чтобы значительно упростить уход за данной садовой культурой, поверхность участка надо засыпать слоем мульчи (опавшей с деревьев листвой, перепревшей соломой, камышом либо торфом). Благодаря мульчированию корка на почве не появляется, а также заметно сокращается количество сорняков. Если растение выращивается на одном и том же месте более 5 лет, то специалисты рекомендуют обязательно пересадить его на новое место.
Земляника во время цветения
Зацветет растение спустя 7–15 дней после того, как покажется цветочная стрелка, либо через 3,5–4 недели после начала вегетационного периода. Из одного сердечка вырастает лишь одно соцветие, при этом в каждом щитке насчитывается 5–27 цветков. 1 цветок может прожить 4–6 суток, при этом общая продолжительность цветения всей грядки может доходить до 20 дней, и это напрямую зависит влажности воздуха, длительности светового дня, сорта растения, температуры, интенсивности освещения и наличия питательных веществ. Во время цветения за такой культурой не нужно ухаживать как-то по особенному. Плодоносить такое растение начинает спустя 4 недели после начала цветения.
Полив земляники
Землянику нужно поливать своевременно и правильно, потому что она относится к числу влаголюбивых растений. Лучше всего ее поливать искусственным дождеванием. Еще некоторые садоводы делают достаточно глубокие (примерно 12 сантиметров) борозды по центру междурядий. Затем в данные борозды нужно вылить воды. Когда жидкость впитается в почву, бороздки следует заделать, а также нужно разрыхлить поверхность участка. В том случае, когда полив производится из лейки, рассекатель необходимо убрать, а затем нужно аккуратно вылить воду непосредственно под корни растения, при этом постарайтесь, чтобы жидкость не оказалась на поверхности листвы. Температура воды, используемой для полива, и температура воздуха должны быть одинаковыми. Замечено, что если воду пропустить через магнит, то это будет способствовать увеличению количества и величины плодов. Для того чтобы понять, нуждается ли такое растение в поливе, необходимо произвести проверку влажности почвы на глубине 0,2–0,3 м. Землянику нужно полить в том случае, если грунт на данной глубине будет рассыпаться в руках. Во время интенсивного роста кусты, как правило, поливают 1 раз в 1–1,5 недели. В период наливания плодов полив следует производить с частотой 1 раз в 5 суток. Во время дождей частота поливов полностью зависит от состояния почвы.
Подкормка земляники
Чтобы улучшить рост земляники и увеличить ее урожайность, такое растение надо систематически подкармливать. Для подкормки рекомендуется взять минеральные, а еще органические удобрения такие, как: древесная зола, птичий помет либо перегной. Первый раз за сезон растение надо подкормить сразу же после схода снежного покрова в весеннее время, для этого под 1 молоденький кустик выливают от 1 до 2 литров раствора комплексного минерального удобрения, а на 1 взрослый куст ― берется от 2 до 5 литров.
Второй раз растения подкармливают во время образования цветоносов. Раствор птичьего помета (1:20) и коровяка (1:6) нужно сбраживать на протяжении 7 дней. Потом 1 ведро готового раствора смешивают с ½ ст. древесной золы. Дозировка данной питательной смеси точно такая же, как при первой подкормке.
Еще одну подкормку проводят после начала цветения, при этом используют тот же питательный раствор, что и при второй подкормке, однако при его приготовлении коровяк разводят в пропорции 1:8.
Во второй половине августа у земляники наблюдается закладка цветочных почек на будущий год. В этот период подкармливать растение азотом нельзя, в противном случае кустики могут тронуться в рост. На 1 ведро воды берут 50 грамм суточной вытяжки суперфосфата, а затем в смесь всыпают ½ ст. древесной золы. Помните, что во всех питательных растворах ни в коем случае не должно быть хлора, потому что растение на него реагирует крайне негативно.
Прежде чем подкормить землянику, необходимо произвести полив участка, при этом сердечки и листва должны остаться сухими. Ремонтантную землянику нужно подкармливать чаще, потому что когда начинает спеть первый урожай, в это же время наблюдается развитие цветковых почек будущего урожая.
В какое время производят пересадку
Пересаживать кустики земляники рекомендуется не реже 1 раза в 4–5 лет. Если выращивается ремонтантная земляника, то ее пересадку следует производить 1 раз в 2 года. Пересадку рекомендуется проводить в осеннее время, а точнее, в сентябре. При пересадке порядок действий должен быть точно таким же, что и при первичной посадке. Кустики надо поместить в подготовленные луночки, которые заполняются землей, при этом проследите за тем, чтобы сердечки возвышались над уровнем поверхности участка. Поверхность почвы между рядами перед морозами надо засыпать слоем мульчи, что позволит защитить корневую систему растения от вымерзания.
После сбора урожая
После того как будут собраны все плоды, у земляники начинается активный рост листвы и усов. В это же время происходит накопление питательных веществ необходимых растению в зимнее время, а еще формировка новых плодовых почек. Следует учесть, что в этот период нужно будет следить, чтобы кустам хватало влаги, а также питательных веществ.
Источник