Размер грядок для капусты

Схема посадки капусты

Правильно выбранная схема посадки капусты белокочанных сортов является главным условием получения высоких урожаев этой овощной культуры. В учет здесь берутся выбор подходящего участка под грядки, соблюдение сроков и геометрии посадки, уход за появившимися сеянцами и ряд других важных моментов. Причем соблюдение таких нюансов одинаково актуально как для крупных агропромышленных предприятий, так и для частных дачных участков.

Рассада капусты на грядках

Особенности белокочанной капусты, краткое описание

Капуста относится к числу наиболее популярных овощных культур, выращиваемых во всем мире. Некоторые исторические источники утверждают, что этот овощ человек культивировал еще в третьем тысячелетии до нашей эры. С того времени популярность продукта только увеличилась, как и количество разновидностей самой культуры, среди которых на территории бывшего СССР особенно востребованы белокочанные сорта.

Белокочанная капуста представляет собой растение с двухлетним периодом развития. В течение первого года его жизни из листьев формируется круглый, эллиптический или вытянутый кочан (в зависимости от сорта), в котором скапливаются питательные вещества, микроэлементы, витамины и влага, необходимые для дальнейшего развития куста. На второй год растение пускает стрелку-семенник. На ней вырастают желтые соцветия, превращающиеся после опыления в стручки с семенами.

Среди биологических особенностей белокочанной капусты выделяются следующие моменты:

• Средняя высота куста этой культуры составляет 30–50 см. Семенник может вырастать до 160 см.
• Вес кочана варьируется от 300 г до 4 кг.
• Срок созревания головок в зависимости от разновидности составляет от 80 до 150 суток.
• Вилок формируется из листьев округлой формы. Каждый листок имеет восковой налет на поверхности, может быть гладким или волнистым по краям.
• Оптимальная температура для роста культуры – 13–18 градусов. Кроме того, для полноценного развития растение также требует много влаги и хорошего освещения на протяжении всего дня.

Такой овощ высоко ценится в кулинарии. Его употребляют в свежем виде, квасят, используют в различных салатах, супах, горячих блюдах. Для организма капуста полезна из-за высокого содержания клетчатки и витаминов C, B, A. Кроме того, в ее состав также входят фосфор, калий и ряд других микроэлементов.

Выращивание культуры: как, когда и по какой схеме сажать капусту

Выращивание белокочанной капусты осуществляется рассадным или безрассадным методом. Каждый из них предполагает четкую агротехнику, включающую:

• оптимальный выбор участка под грядки;
• конкретные сроки сева семян;
• правильный уход за рассадой;
• соблюдение четкой схемы высадки растений в открытую почву;
• правильную уборку и хранение кочанов.

Высадка рассады в открытый грунт

Выбор места на участке под рассаду и подготовка почвы

Правильно выбранная площадь под грядки позволит значительно упростить уход за культурой и повысить ее урожайность. К участку под посадку капусты предъявляются следующие требования:

• глинистая или суглинистая почва (на грунте песчаного типа растение также растет, но дает меньшие урожаи);
• нейтральный уровень кислотности грунта;
• отсутствие вокруг площадки высоких построек и деревьев, способных затенить ее;
• высадку капусты желательно проводить там, где в прошедшие сезоны росли лук, помидоры, картофель или огурцы.

Также стоит отметить, что способствует получению высоких урожаев подкормка почвы в осеннее время. В этот период в грунт добавляют суперфосфат в объеме 60 г на каждый квадратный метр. Также рекомендуется использовать мочевину и хлорид калия. Такую смесь можно сделать самостоятельно или же приобрести готовые удобрения в магазинах.

Справка. Для уменьшения кислотности почвы осенью ее также посыпают гашеной известью. В тяжелые почвы добавляют песок. После внесения всех необходимых добавок участок обязательно перекапывают.

Когда высаживают рассаду капусты белокочанной в грунт?

В случае реализации рассадного метода выращивания капусты необходимо точно знать, когда пересаживать растения в открытую почву. Сроки высадки в этом случае во многом зависят от общих сроков созревания сорта:

1. Раннеспелая капуста. Высадку такой растительности проводят со второй половины апреля. Таким образом, уже к началу августа головки полностью вызревают.
2. Среднеспелые разновидности. Переносить их на грядку рекомендуется во второй декаде мая.
3. Поздние сорта. Такой вид культуры сажают в последних числах мая. Соответственно, уборку урожая проводят уже осенью.

В целом на выращивание рассады белокочанной капусты из семян необходимо 55 суток. Сеянцы готовы к высадке тогда, когда на них появляется несколько полноценных листьев. Кроме того, высота такого растения должна быть не менее 15 см.

Сеянцы готовы к высадке

Схема посадки капусты

При посадке растительности следует придерживаться определенной схемы. Соблюдение минимальных рекомендованных расстояний между кустами обеспечит растениям достаточную питательную площадь, что впоследствии позитивно скажется на их росте.

Высаживают рассаду по одной из следующих схем:

1. Раннеспелая капуста. Ряды друг от друга располагают на расстоянии 40–45 см. Между соседними кустами в ряду оставляют промежуток в 30 см.
2. Средние сорта. Ширина междурядий – 60–70 см. Расстояние между соседними кустами должно составлять не менее 50 см.
3. Поздние сорта. При посадке такой растительности ряды размещают также на дистанции в 60–70 см. Но промежутки между отдельными растениями увеличивают до 65 см.

В случае посадки растений безрассадным способом схемы формирования лунок на грядке не меняют. В каждую ямку укладывают по 4 семечка. По мере их прорастания наиболее слабые ростки удаляют.

Посадку капусты желательно проводить в пасмурный день. В сделанные заранее углубления выливают 0,7-1 л теплой воды. В случае посадки рассадой каждый сеянец переносят в лунку с комом земли. Располагают растение в ямке так, чтобы первый листок находился четко над поверхностью земли. Дальше почву вокруг корневой системы немного утрамбовывают, а сверху влажный слой присыпают сухим грунтом.

По окончании посадки земляной слой между рядами необходимо разрыхлить. Такая процедура усилит приток кислорода к корням растительности.

Уход за культурой

Еще одним залогом высокой продуктивности капустных посадок выступает правильный уход за такой растительностью. Он предполагает следующие моменты:

• Качественное освещение грядок.
• Регулярный полив.
• Рыхление и окучивание грядок.
• Подкормки.
• Борьба с вредителями.

Как уже было отмечено ранее, вблизи участка не должно быть объектов, закрывающих растительность от солнца. Но при посадке рассадой, если прослеживается чрезмерная жара, ростки лучше накрыть пленкой, чтобы листья не получили ожоги. Снимают ее постепенно через несколько суток, когда сеянцы привыкнут и приживутся в почве.

Частота полива капустных грядок во многом зависит от погодных условий лета. В сухую жаркую погоду культуру орошают чаще, при повышенной влажности – наоборот. В среднем полив осуществляют раз в неделю.

Поливают капусту исключительно в вечернее время

Поливают капусту исключительно в вечернее время. При этом расход воды в первые 2 недели после высадки рассады в открытый грунт составляет 6 л/кв. м. По прошествии указанного периода объем жидкости увеличивают до 15 л/кв. м. С момента завязи кочана расход составляет до 10 л под каждый куст.

Внимание! Для полива нельзя использовать воду сразу из крана или скважины. Ее набирают в емкости, в которых она предварительно отстаивается и нагревается. Не рекомендуется поливать растительность водой, температура которой ниже 18 градусов.

Рыхление почвы необходимо осуществлять в обязательном порядке. Его проводят мотыгой, вспушивая верхний слой земли на 7–10 см вглубь. Делать это можно после полива, не реже, чем раз в 15 дней. Параллельно с рыхлением удаляют сорняки с грядки.

Окучивание является еще одним важным пунктом ухода за белокочанной капустой. Оно позволяет укрепить и выровнять стебель кустов, обеспечивает появление дополнительных корней, за счет чего растение вбирает больше влаги и питательных веществ из почвы.

Окучивание проводят после дождя или сразу же по окончании полива. Для ранних сортов требуется одна процедура – в июне, до начала завязи вилков. Для средних и поздних разновидностей предполагается еще 1–2 окучивания с промежутком в 20–30 дней.

Для выхода на максимальные показатели урожайности растение обязательно подкармливают. Проводят удобрение почвы после высадки рассады три раза:

1. Первая подкормка – примерно через две недели после переноса сеянцев в открытую почву. В это время в землю вносят составы, богатые азотом. Оптимальным вариантом для первой подкормки выступает раствор, включающий 10 л воды, 20 г суперфосфата, 10 г хлорида калия и 10 г мочевины. Все компоненты тщательно смешивают и выливают по 0,5 л состава под каждый куст.
2. Второй раз грунт удобряют через 15 суток после первой процедуры. Для этого подойдет такой состав: 10 л воды, 0,5 л жидкого коровьего навоза, 15 г Кемиры или схожего по составу удобрения, 30 г нитрофоски. Расход жидкости составляет 1 л под каждый куст.
3. Последнее внесение удобрений осуществляют через 10 дней после предыдущего. Для этого используют 1 л жидкого коровяка, разбавленный 10 л воды. Дополнительно в раствор добавляют 30 г суперфосфата. Полученную массу распределяют на участке по 6–8 л на каждый квадратный метр.

Указанные схемы подкормки могут варьироваться, как и составы используемых удобрений. Так, для поздних сортов допускается еще одно подкармливание, которое проводят за 3 недели до предполагаемой даты сбора урожая.

Защита от вредителей

Посадки белокочанной капусты довольно часто подвергаются нападкам со стороны вредителей. Наибольший вред урожаю наносят следующие из них:

Гусеницы бабочек совки

1. Гусеницы бабочек совки и белянки. Такие насекомые крайне быстро уничтожают листья культуры. В борьбе с ними помогают инсектициды либо народные методы. К числу последних относится опрыскивание кустов настоем, приготовленным из 2 кг свежих стеблей томатов, запаренных в 5 л кипятка.
2. Крестоцветная блошка. В больших количествах насекомые также способны нанести весомый урон урожаю. Отпугнуть вредителей поможет следующий состав: 10 л воды, 200 г золы, 200 г табака, 50 г хозяйственного мыла. Этим раствором опрыскивают капустную листву.
3. Тля. Этот вид насекомых высасывает из листьев соки, вследствие чего они быстро вянут. Эффективным средством в борьбе с вредителем выступает уксус, 200 г которого разбавляют в ведре воды. Туда же добавляют 50 г мыла и разбрызгивают на участке.

Справка. Стоит отметить, что купленные инсектициды значительно эффективней в борьбе с вредоносными насекомыми. Но к их применению рекомендуется переходить тогда, когда не работают народные методы.

Уборка урожая

Сбор созревших капустных кочанов также предполагает ряд особенностей. Их соблюдение поможет дольше сохранить урожай зимой и не испортить вкус листьев. При реализации процедуры в учет берутся следующие моменты:

• За 2–3 недели до планируемого сбора урожая прекращают полив культуры. Это предотвратит растрескивание головок.
• Уборку проводят в солнечный сухой день.
• Вилки срезают острым ножом так, чтобы на них еще оставалось 3–4 см кочерыги и несколько кроющих листьев.
• Если головки попали под заморозки, то уборку следует отложить на 4–5 суток, пока они не оттают. При закладке вилков на хранение замерзшими они быстро начинают гнить.

Важно! После среза все вилки располагают на улице на деревянных досках, где они просушиваются в течение нескольких часов. Дальше из общей массы отбирают поврежденные и недостаточно плотные головки, а все остальные переносят в место зимнего хранения (гараж, подвал, сарай).

Белокочанная капуста выступает одним из основных компонентов национальной кухни постсоветских стран. В связи с такой популярностью культуру выращивают практически на каждом огороде. Но далеко не все дачники, практикующие это занятие, четко следуют установленной агротехнике. А между тем соблюдение правильной схемы посадки капусты и основных моментов ухода позволяет значительно повысить ее урожайность.

Источник

Высота, ширина и длина огородных грядок, почему это так важно?

Грядки делают все, но не все потом бывают ими довольны. Почему?

Кажется, что нет ничего проще, чем сделать на даче грядки. Так, почему же дачницы и дачники, потом так недовольны своим огородом? Что их обычно не устраивает? Можно ли исправить сложившуюся ситуацию?

Длина и ширина огородных грядок

Важно ВСЕ! Начнем с этой простой истины: и ширина и длина грядок. Начнем с ширины: ширина грядки должна быть такая, чтобы было удобно обрабатывать растения: сажать, полоть, поливать и подвязывать. Если вы планируете на этом месте сажать картофель, то ширина грядки должна быть большая, не менее 1,5 метра, иначе вам просто не развернуться на это территории. При меньшей ширине вам будет не удобно укучивать и копать картошку.

Если же вы планируете выращивать редиску, свеклу или редьку, то грядка может быть шириной всего 40 см (10 см х рядок рядиски х 20 см х рядок рядиски х 10 см). Но оптимальной считается ширина грядки, при которой вы сидя на низенькой табуретке, сможете спокойно, не напрягаясь достать до середины грядки. Такая ширина грядки спасет вашу спину.

Как правило, при среднем росте человека 160-175 см (женском, конечно), это ширина грядки всего 80 см! При ширине грядки 90-100 см вам уже придется тянуться к ее центру.

Размер же дорожек должен быть никак не меньше 30-40 см, 40 см — это оптимальный размер, 30 — минимальный. Если вы делаете дорожку меньше, то по ней вы сможете только пройти из пункта А в пункт Б. Но работать будет очень неудобно и тесно, и ваша спина спасибо вам точно не скажет.

Ну, и наконец длина. Желательно не больше 2-3-х метров. Бегать вокруг длинных грядок только на первый раз кажется легко. Очень скоро вы начнете через них активно прыгать и не всегда с успехом. Не каждая газель в возрасте способна по 10-20 раз на дню прыгать через препятствия, причем с лейками, тяпками и ведрами.

Высота огородных грядок

Правило простое: чем выше грядка, тем она теплее и суше. Ну и тем удобнее за ней ухаживать. Не зря специалисты рекомендуют для людей в возрасте именно высокие грядки. НО, те же специалисты, как правило, умалчивают, что сохнут такие грядки, как безумные! И если к ним не подведен индивидуальный полив, то с ведрами придется бегать в 2 раза чаще, чем при низких грядках, и раз в 5 чаще — чем для грунтовых грядок (которые просто накопаны в грунте — кстати идеальный вариант для картошки!).

Т.е. делая очень высокую грядку, вы фактически создаете контейнерные условия. Такие условия обожают все бахчевые культуры: огурцы, кабачки, тыквы, патиссоны. Не зря же так популярно выращивание кабачков и огурцов в бочках: металлические бочки хорошо прогреваются и теплолюбивые огурчики очень хорошо в них растут. Но поливать такие грядки-контейнеры придется практически каждый вечер. И по весне, после высадки рассады в первое время, пока ночью еще холодновато, молодые ростки желательно укрывать лутрасилом.

Кабачки в бочке

Так, какая высота грядок оптимальная? Скорее всего высота ваших грядок будет ограничена материалом, из которого вы сделаете борта. Но не ниже 10-15 см, и, наверное, не выше 30 см. Если у вас высокое место, то можно пониже, если затапливаемая низина — то нужно повыше.

Грядка с нуля: разбираем основные ошибки

Рассмотрим на примере. Вот грядки для огорода, выполненные с нуля. Первое, что обращает внимание, хозяин участка использовал для устройства грядок покупной пластиковый бордюр. Он достаточно удобен: легок, долговечен, с его помощью можно делать нужную вам форму и не только квадратную. Дорожки выложены геотекстилем и гравием — это тоже большой плюс и удобство в дальнейшем применении, будет меньше сорняков.

НО, грядки по сути выполнены в виде квадратов, ширина не менее 120 см, а это значит, что, чтобы обработать центр, вам практически придется лечь на культуры, растущие с краю. Удобнее было бы сделать грядкой шириной в 2 секции, а не 3. Сзади от забора проход тоже оставлен слишком маленьким, будь он шире, это позволило бы легче обрабатывать заднюю часть грядок и удобнее было бы передвигаться. Это только на первый взгляд кажется, что вы всегда будете ходить впереди, по жизни же получается вечно наоборот: «отважные герои всегда идут в обход».

Ключевые слова

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Грядки в теплице: оптимальное количество и ширина грядок

Чаще всего в теплицах делают две грядки, по обе стороны от прохода. НО, это хорошо только в том .

Лучшие идеи для грядок или как сделать, чтобы было удобно, стильно и долговечно

Грядки можно просто накопать, а можно сделать так, чтобы они отвечали принципу трех Э, т.е. были .

Теплица или парник?

Теплицы и парники стали обязательной составляющей дачного ландшафта, и даже самый что ни на есть .

Компост на даче: экологично, полезно и красиво. Компостирование по всем правилам!

Компосты – органические удобрения, получаемые в результате разложения различных органических веществ .

Доломитовая мука в практических советах: когда, куда и в каких количествах сыпать доломитку

В этом году у вас плохой урожай? Болеют овощные и декоративные культуры? Внесение удобрений не .

Как правильно использовать мочевину в саду и в огороде

Карбамид, или мочевина – самое известное азотное удобрение. Его можно использовать везде: дома, в .

Что такое фосфорные удобрения и как их использовать в саду и в цветнике

Фосфор – необходимый элемент питания для всех растений. Если он поступает в достаточном количестве и .

Рассада

Выращивание рассады своими руками не только выгодно, но и очень интересно! Мы подготовили для вас .

Арсенал для посева и выращивания рассады

Не за горами сезон выращивания рассады. Помимо самых обычных садовых инструментов существуют .

КОММЕНТАРИИ

Ага, если тыкать редиску, то грядка 40 см, а если иное, то 80! Это что ту которая 80 см делить? Грядки делаются на постоянном месте — не так ли?

Источник