Редиска выращивание как бизнес

Бизнес на выращивании редиса в теплице

Весной и ранним летом наступает «звездный час редиски». Истосковавшись зимой по свежим витаминам, мы с удовольствием готовим салаты из молодой капусты, огурцов и салата.

Ранний редис в это время становится символом пробудившейся новой жизни, ведь он одним из первых корнеплодов появляется на прилавках. Это скороспелое растение – со времени посева до созревания проходит всего 25-30 суток. Благодаря скороспелости редис выращивают почти все садоводы. Этот корнеплод богат витаминами (С и В1), минеральными солями, клетчаткой, бактерицидными веществами, эфирными и горчичными маслами, придающими пище приятный вкус. Редис улучшает пищеварение и повышает аппетит.

Выращивание редиса как бизнес

Выращивать редис совсем не сложно, его нужно просто посеять и вовремя поливать. Мы предлагаем вам рассмотреть возможность выращивания редиса для продажи. Особенно выгодно выращивание редиса осенью и зимой, когда небольшое предложение и максимально высокие цены. Чтобы получить хороший урожай в теплицах, нужно постараться создать условия, близкие к условиям открытого грунта. Именно этой необходимостью объясняются существенные затраты при организации этого вида бизнеса.

Средства необходимы для строительства теплицы, подведения системы отопления, освещения, вентиляции, управления микроклиматом, подготовки грунта (субстрат), закупки соответствующего посадочного материала и т. д. Нужно учесть также серьезные постоянные издержки, которые будут обязательными при содержании теплицы:

отопление,
электроэнергия,
полив и орошение,
удобрения,
зарплата работников.

Самыми распространенными и пригодными для выращивания в теплицах считаются сорта Заря, Рубин, Ранний красный, Тепличный грибовский. Все они скороспелы, срок вегетации – 20-22 дня. Хорошие урожаи можно получать и в открытом грунте, и под пленкой.

В осенне-зимний период, когда выращивать редис в средней полосе можно исключительно в закрытом грунте, лучше использовать только малооблиственные сорта, с коротким периодом вегетации и быстрым ростом корнеплодов при ограниченной освещенности. Хороши будут гибриды: Корал, Янокс, Тарзан, Дебел, Донар.

Финансовые вложения

Приблизительные финансовые вложения в открытие тепличного хозяйства для выращивания редиса:

Строительство или покупка теплицы площадью 100 кв. м – 400 тыс. руб.;
Подведение отопления и освещения – 50 тыс. руб.;
Покупка и монтаж оборудования: гидропонных установок, системы микроклимата – 300 тыс. руб.;
Упаковочное оборудование – 100 тыс. руб.;
Удобрения и субстрат – 30 тыс. руб.
Посадочный материал – 10 тыс. руб.;
Хозяйственный инвентарь и другие затраты – 50 тыс. руб.

Всего первоначальные расходы составят около 940 тыс. руб.

Методы выращивания редиса

Для промышленного выращивания редиса характерен кассетный метод на гидропонных установках. При таком способе можно на минимальной площади собрать максимальный урожай в короткие сроки. На одной кассете площадью 20 кв. м можно вырастить до 80 кг редиса.

При достаточной освещенности (до 14 тыс. люкс) вегетация растения происходит за 10-14 дней. С тепличного комплекса в 100 кв. м можно каждый месяц собирать до 1 тонны редиса. При применении гидропонных установок возможно увеличить рентабельность более чем на 50%.

Чтобы появилась возможность использования гидропонных установок, должны быть соблюдены некоторые требования к кассетным контейнерам:

Ширина кассет должна соответствовать размеру стеллажа гидропонной установки.
Кассета должна состоять из многих небольших по размеру ячеек.
Материал, из которого сделаны кассеты, не должен реагировать на используемый раствор.
Материал кассет не должен выделять вредные и токсичные вещества.

Наиболее удобными для выращивания редиса можно считать кассеты размером 40 х 40см с 64 ячейками и 35 х 35см с 49 ячейками.

Условия для выращивания редиса

Редис неприхотлив к составу почвы, однако некоторые особенности культуры нужно учитывать. Субстрат должен быть рыхлым, легко дренируемым и плодородным. Обычно, выращивая редис в теплицах, используют рассадную смесь для помидоров и огурцов. Химическая реакция субстрата при этом должна быть нейтральной или слабокислой.

При выращивании редиса необходимо обеспечить продолжительную интенсивность освещения. Хорошее освещение и довольно низкая температура, от +12 до +16 градусов, обеспечат максимально быстрое образование корнеплодов.

Если вы собираетесь выращивать редис в осеннее-зимний период, позаботьтесь о дополнительном искусственном освещении не меньше 10 тыс. люкс. В период с мая по август потребности в искусственном освещении нет. Эта культура не любит высоких температур и в период всходов очень чувствительна к воздействию пониженных температур. Оптимальной в период прорастания семян является температура +18 ºС.

Сбыт редиса

Прибыльность этого бизнеса, как и любого другого, зависит не только от правильно выбранной технологии выращивания, но и от налаженного канала сбыта. Даже если вам удастся собрать небывалый урожай в 100 тонн редиса, радость будет недолгой при невозможности продать это богатство.

Сотрудничество с гипермаркетами может быть очень выгодным, и большинство сельхозпроизводителей стремятся поставлять свою продукцию именно в сетевые магазины. Однако вход в сеть магазинов стоит немалых «бонусов», а расчеты ведутся с задержкой в месяц.

К тому же вы должны быть уверены, что сможете стабильно поставлять большие объемы продукции. Другими словами, мелкие производители не могут претендовать на вход в сетевые магазины, поскольку они не в состоянии производить необходимые для торговой сети объемы продукции. Во многих городах существуют региональные или городские торговые сети, более лояльные к сотрудничеству с товаропроизводителями.

Для начала можно посоветовать запустить бизнес по выращиванию редиса в своем регионе и наладить сотрудничество с небольшими продуктовыми магазинами или реализовывать продукцию собственными силами.

Источник

Выращивание редиса в открытом грунте как бизнес

Эта статья для тех, кто хочет сделать выращивание редиса в открытом грунте источником своего дохода. Речь пойдет об особенностях посадки, выращивания и секретах получения максимального дохода.

Технология выращивания редиса

Для того, чтобы получать хороший доход, необходимо учесть ряд факторов, среди которых: особенности культуры, оптимальные сорта, правила ухода и сбора урожая. Специально для начинающих рассмотрим подробную инструкцию.

Выбор семян редиса

Сразу отметим, что оптимальное время выращивания редиса приходятся на начало сентября и весну. Так как сажать редис мы собираемся в открытый грунт, то и предпочтение отдаем сортам, которые для него предназначены.

Лучшие сорта редиса:

«18 дней» — отличается максимальной скоростью созревания (соответствует названию), урожайность – выше средней;
«розово-красный» — один из самых стойких сортов, но отличается маленькими плодами;
«красный великан» — отличный сорт для продажи, крупные плоды, устойчив к перепадам температур.

Обработка грунта

Посадка редиса требует предварительного рыхления почвы, удаления корней и сорняков. Можно взять в аренду мотоблок и сделать это очень быстро.

Важно обработать грунт средствами от медведки, выровнять почву и удобрить ее (используем классические удобрения, например, перегной).

Посадка редиса

Посев редиса осуществляется в дырки в грунте (делаем заранее с помощью толстого маркера). В каждое отверстие помещаем по одной семечке. Засыпаем землей, поливаем.

Уход за редисом

Редис — культура неприхотливая, потому мы ее и выбрали для выращивания на продажу. Поливать нужно: сразу после посадки, а дальше – в зависимости от погоды (избегаем излишней влаги).

Когда нужно собирать урожай редиса

Время сбора урожая редиса – когда плоды достигли нужного размера. Затягивать нельзя, так как редис может растрескаться, потерять вкусовые свойства и внешнюю привлекательность (что немаловажно для продажи).

Регистрация бизнеса

Необходимо ли регистрировать свой бизнес? Если вы планируете выращивать редис и продавать его на постоянной основе, то потребуется регистрация ИП. В процессе ведения бизнеса нужно будет выплачивать с/х налог.

Как бизнес, выращивание редиса имеет преимущества по сравнению с другими видами предпринимательства: государство поддерживает производителей с/х продукции, поэтому можно получить кредит на выгодных условиях (например, на расширение).

Если серьезные масштабы выращивания редиса не входят в ваши планы, то юридическая регистрация не нужна.

Вложения в бизнес

Для примерного расчета предположим, что у нас есть земельный участок площадью 100 кв. м., который мы готовы полностью использовать для выращивания редиса.

Сумма, которую потребуется потратить, зависит от ряда факторов. В среднем, ее можно рассчитать путем сложения следующих затрат:

стоимость семян – 0,2$ за пачку умножаем на 200 штук = 40$;
аренда мотоблока – 15 $;
удобрения – 3 $.

Расходы составят около 60$.

Рассчитываем прибыль

Корнеплоды будем продавать в пучках (большинство покупателей отдают предпочтение редису с ботвой). В одном пучке около 15-20 плодов (зависит от урожайности сорта).

На 1 кв. метре удобренного грунта можно получить около 120 всходов (если семена сажались на расстоянии 4 см. друг от друга). 120 умножаем на 100 (кв. метры на одной сотке), получаем 12 000 растений.

Это показатель идеального урожая – на самом деле стоит учесть, что часть семян не взошли, исходя из этого, получаем около 11 000 всходов.

Делим на количество корнеплодов в пучке (возьмем 20), получаем 550. Один пучок можно продать за 0,6$. Общая прибыль составит 330$. Теперь вычитаем расходы и получаем 330-58= 272 $ за один урожай.

Сумма не так велика, но в качестве дополнительного заработка – отличный бонус тем, у кого есть загородный участок.

Как повысить доход

Чтобы получить более высокую прибыль, необходимо знать некоторые секреты выращивания редиса:

Можно осуществлять посадку партиями (каждую партию через 2 недели).
Важно выбрать правильный сорт, экспериментируйте, следите за отзывами покупателей. Не стоит сажать редкие сорта, часто их описание не соответствует реальности, а плоды огромного размера покупатели часто не берут, опасаясь экзотики.
Планировать точки сбыта урожая необходимо заранее (редис вместе с корнеплодами хранится всего несколько дней). Чтобы продолжительность хранения увеличить, можно поместить их в полиэтиленовые пакеты и поставить в холодильные камеры.
Летом конкуренция в сфере продажи редиса значительно спадает (многие производители сворачивают производство из-за того, что начинают заниматься другими культурами). Поэтому можно стать исключением и повысить цену на товар – торговля редисом в летнее время выходит очень выгодной.

Мы выяснили, как выращивать редис в открытом грунте, какие сорта лучше использовать и какой доход можно получить. Вывод: этот вариант бизнеса приносит неплохой сезонный доход при минимальных трудовых и денежных затратах.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Источник

Бизнес-идея выращивания редиса

1 Как выбрать сорт редиса для выращивания
2 Почвенные смеси для выращивания редиса
3 Как открыть бизнес по выращиванию редиса
4 Какую систему налогообложения выбрать для открытия бизнеса по выращиванию редиса
5 Особенности выращивания редиса
- 5.1 Первый этап это подбор семян
- 5.2 Второй этап включает подготовку почвы
- 5.3 На посадке семян формируется третий этап
- 5.4 Четвертый этап это полив
- 5.5 Завершающий пятый этап – сбор урожая
6 Выращивание редиса на гидропонных установках
7 Бизнес по выращиванию редиса на подоконнике
8 Сколько можно заработать на открытии бизнеса по выращиванию редиса
9 Как реализовать выращенный редис
10 Хитрые уловки маркетинга для продажи редиса
11 Новичку в бизнесе по выращиванию редиса

Редис – это очень полезный корнеплод с острым вкусом и огромным количеством веществ полезных для организма, преимущества, выращивания которого одобрили многие овощеводы.

Наряду с отличными вкусовыми качествами редис также имеет лечебные свойства.

Едят его исключительно в сыром виде и используют в различных салатах, закусках, в диетическом питании и бизнес-идея по выращиванию редиса довольно перспективна.

Для реализации выращивать редис особенно прибыльно в осенний или зимний периоды года, когда на рынках или в магазинах его наличие ограничено.

Для получения урожая хорошего качества, необходимо чтобы тепличные условия максимально соответствовали открытому грунту.

Редис относится к скороспелым корнеплодам, и плоды его богаты на витамины, клетчатку и минеральные соли, благодаря чему им заинтересовались многие садоводы.

Он значительно влияет на повышение аппетита, улучшение пищеварение и, имея в своем составе бактерицидные вещества, борется с вредными микробами.

Загадочный островатый вкус пище придают эфирные и горчичные масла, являющиеся одними из составных частей редиса.

Как выбрать сорт редиса для выращивания

Можно выделить следующие более пригодные к распространению сорта:

Тепличный грибовский, Заря, Ранний красный, Рубин.

Во-первых, они скороспелые с вегетационным сроком 20-22 дня, во-вторых – не дают стрелок. Выращивать их можно как в открытом грунте, так и в тепличных условиях, получая при этом высокий урожай.

В холодные периоды, когда редис выращивается в теплице, предпочитаются сорта, которым свойственны короткий период вегетации и ускоренный рост корнеплодов при отсутствии нормального освещения.

К таким сортам редиса относятся:

В случае если Вы используете балкон или подоконник для выращивания редиса, советуем воспользоваться семенами сортов:

Почвенные смеси для выращивания редиса

Для выращивания редиса необходимо правильно подобрать почвенные смеси.

Для приготовления смесей существует четыре варианта:

Перегной навозный (60%) и земля дерновая (40%);
Земля теплично-парниковая (50%) и дерновая (50%);
Перегной навозный (60%) и земля полевая (40%);
Низинный торф (20%), земля дерновая (40%)и перегной навозный (40%).

Как открыть бизнес по выращиванию редиса

Для открытия бизнеса необходимы затраты для выращивания редиса.

Начиная бизнес по выращиванию редису большие затраты не понадобятся. Для начала необходимо иметь теплицу , площадь которой будет не меньше ста квадратных метров.

Теплицу нужно соответственно обустроить осветлением и отоплением, а также приобрети специальное оборудование – установки гидропонные, руководство микроклиматом.

После этого покупаем посадочный материал, субстрат, удобрения и нужный инвентарь.

Поскольку Вы, начиная бизнес, планируете продавать выращенный редис, то необходимо также оборудование упаковочное.

Какую систему налогообложения выбрать для открытия бизнеса по выращиванию редиса

Если Вы занимаетесь выращиванием редиса на собственном участке , то в этом случае нет необходимости юридически регистрировать бизнес, и к тому же за полученный товар не уплачиваются налоги.

Для создания большого и серьезного бизнеса, получая при этом немаленький доход, нужна будет регистрация.

Регистрируясь предпринимателем с видом деятельности сельскохозяйственной отрасли, вас отнесут в категорию плательщиков налога единого сельскохозяйственного, уплачивая его по месту своей регистрации, независимо от места нахождения Вашего земельного участка.

Производители сельскохозяйственной продукции высоко ценятся государством, и в связи с этим есть возможность выгодного кредитования и чувствуется помощь чиновников в решении возникших проблем.

Особенности выращивания редиса

Выращивание редиса зимой в теплице или в теплый период года в открытом грунте проходит поэтапно.

Первый этап это подбор семян

В открытом грунте более благоприятно выращивание редиса в весенний период или в самом начале осени.

При наличии теплицы выращиванием можно заниматься круглый год, включая ноябрь, декабрь, февраль.

Выбирая семена для посадки необходимо учитывать их свойства: для оптовой продажи или пучками, для грунта открытого, или же закрытого, особенно учитывать стойкость к стрелкованию редиса.

Второй этап включает подготовку почвы

Начиная посадку, необходимо предварительно подготовить почву, перекопав ее, удаляя при этом корни сорняков, особенно многолетних.

Можно для этого воспользоваться мотоблоком.

Чтобы избежать повреждения будущего урожая медведкой или же слизняком почву потребуется специальными препаратами.

Граблями выравниваем почву и толщиной примерно 5 сантиметров накладываем слой перегноя, который придает растениям питательные вещества и к тому же если почвы рыхлая, то Вы получите красивой и правильной формы плоды.

На посадке семян формируется третий этап

Для облегчения высадки семян по одному зернышку хорошо приобрети маркер с размером ячейки 0,66 либо 0,67 метра для того чтобы с его помощью делать дырки.

Высадив все семена, аккуратно веником наметаем перегной.

Четвертый этап это полив

Закончив высадку семян необходимо увлажнить почву.

Хотя редис — это влаголюбивый корнеплод, не рекомендовано много и часто его поливать, поскольку от излишней влаги корнеплоды склонны к растрескиванию, от чего в результате страдает товарный вид продукта и есть опасность размножения слизней.

Завершающий пятый этап – сбор урожая

Убедившись, что головки корнеплодов достигли определенного размера, собираем урожай.

Очень важно вовремя собрать урожай, чтобы не допустить перехода редиса в стрелку и растрескивания плодов.

Для прибыльной реализации лучше всего на один пучок производить два сбора, а третий идет на вес.

Выращивание редиса на гидропонных установках

Для получения высокого урожая в минимальные сроки, имея при этом не больших размеров площадку можно воспользоваться гидропонными установками .

При наличии одной кассеты, общей площадью 0,002 сотки, возможно, собрать урожая в пределах 80 килограммов.

При установке соответственного освещения вегетационный период составляет до двух недель. При использовании гидропонных установок, доход от этого вида бизнеса увеличивается вдвое.

Кассетный контейнер имеет свои необходимости:

на минимальной питательной для редиса площади кассета должна быть наполнена множеством ячеек для семян; важно чтобы чистым экологическим был кассетный материал, чтобы вредные, токсические вещества не выделялись в раствор; ширина стеллажа и кассеты должны быть одинаковы; следить, чтоб кассетный материал с раствором не вступал в реакцию.

Бизнес по выращиванию редиса на подоконнике

Балкон или подоконник очень хорошо подходят для выращивания редиса .

Для такого рода выращивания целесообразно воспользоваться сортами:

Любава,
Новиред,
Дуро, которые не склонны пускать стрелки.

Пользуясь для выращивания балконом или подоконником, установите ящик, желательно квадратный со стороной 60 сантиметров и наполните соответственной смесью почвы.

Семена сеют в предварительно сделанные бороздки. Посадку редиса на подоконнике рекомендуется проводить в середине апреля, от 12 до 15 числа.

Для получения второго и третьего урожая посев проводится в 20-х числах апреля, и до середины мая приблизительно 10,11 число.

В период, когда температура воздуха повышается, выращивание редиса на балконе не рекомендовано.

У бизнеса по выращиванию редиса есть некоторые проблемы:

Редису свойственна невысокая до 18 градусов температура воздуха.
В горячую пору лета для выращивания редиса необходимы особенные сорта, не склонны к стрелкованию.
В летнюю жару блошка крестоцветная поражает листья, поэтому растениям необходима обработка инсектицидами.
Получению желаемой прибыли часто стоит преградой конкуренция на рынке сбыта.

Сколько можно заработать на открытии бизнеса по выращиванию редиса

Для расчета возможной прибыли за основу берем участок размером одна сотка:

зависимо, какого размера вырастут плоды, один пучок составляет 12-25 корнеплодов; для килограмма редиса необходимо два или два с половиной пучка; на квадратном метре площади выращивается около 125 растений; на земельном участке площадью 100 квадратных метров вырастает 12,5 тысяч растений. Практически 100% всхожести не следует ожидать. Учитывая это, определенная норма становит от 90, до 95 процентов. В результате у нас получается продукции 11250 растений. Можно количество увеличить, уменьшив междурядные интервалы; предполагаемое количество растений делим на вместимость пучка (25), в итоге у нас получается 40 пучков; количество пучков умножаем на цену одного (приблизительно 30 руб.) и у нас получается 13,5 тыс. рулей; для получения чистой прибыли от рассчитанной суммы отнимаем понесенные раньше расходы и у нас получается чистая прибыль.

Как реализовать выращенный редис

Для беспрепятственной продажи полученного урожая необходимо в санэпидстанции получить декларацию ГОСТ и сертификат фитосанитарный.

Декларация является подтверждением соответствия продукции документам, обозначающим определенные нормы.

Для получения максимальной прибыли существует схема:

увеличьте размер земельного участка; редис высаживайте в несколько периодов протяжением 10-15 дней, при этом обеспечивается непрерывное наличие товара; при выборе сорта предпочитайте, обращайте внимание на те, у которых преобладают вкусовые качества. При наличии хорошей продукции появляются постоянные клиенты, которые платят за качество товара; выращивая редис, предпочитайте сорта в основном классические. Как эксперимент, можно попробовать сорта редиса гигантский или белый, отнесенные к экзотическим. В случае спроса на эти сорта, их количество можно увеличить; существенное влияние на размер дохода имеет продажа редиса в праздничные дни; хорошая пора для продажи редиса зима и лето, когда на рынке преобладают другие овощи, присущи этой поре; не рекомендуется выращивать партии больших объемов осенью, потому как рынки в эту пору перенасыщены.

Хитрые уловки маркетинга для продажи редиса

Применяя яркие корзины, прилавки продукт оказывается на первом плане и привлекает к себе внимание.
Нужно создать условия, чтобы у потребителя была возможность ваш продукт попробовать .
Покупатель должен быть уверен, что продукция, выращенная вами, не поддавалась химической обработке и воздействию.
В случае, ели Вы не сами планируете реализовывать свою продукцию, то понадобится заключить договора с магазинами или же иными торговыми точками на рынке. Тогда вам остается лишь заниматься упаковкой вашего товара.

В итоге можно убедиться, что вести бизнес по выращивании редиса, в общем, не требует больших затрат и особого труда, а прибыль довольно таки хорошая. Немного постаравшись, получается очень даже неплохой результат.

Прочитав нашу статью, в которой изложены секреты выращивания редиса, Вы обязательно достигните в своем бизнесе огромных успехов и данная бизнес-идея поможет построить стабильный бизнес по выращиванию редиса.

Новичку в бизнесе по выращиванию редиса

Профессиональные бизнес-планы по теме:

Бизнес-план тепличного хозяйства (45 листов) — СКАЧАТЬ ⬇

Ответить Отменить ответ

Лучшие бизнес-идеи 2020 года

Новый бизнес план доходного дома – 5 отличий на рынке в 2021

Как покупать доходную недвижимость на фондовом рынке от 50$ до 3 000 000$ и получать ежемесячные дивиденды в валюте

Источник