Рыхлить почву у винограда

Обработка почвы на винограднике

Для получения высоких урожаев винограда растения в течение всей вегетации необходимо обеспечивать водой и питательными веществами. Последние должны находиться в состоянии, легко усвояемом корнями, и располагаться поближе к ним.

Такие благоприятные условия для жизнедеятельности виноградных кустов могут быть созданы только при правильной обработке почвы, внесении удобрений и в случае необходимости — орошения виноградника.

Путем правильной обработки почвы на винограднике решается ряд задач: улучшаются условия накопления и сохранения влаги в почве, обеспечивается проникновение воздуха к корням растений, одновременно облегчается удаление из почвы углекислоты, образующейся в результате дыхания корней.

Помимо этого, в результате обработки почвы создаются благоприятные условия для деятельности почвенных микроорганизмов, играющих большую роль в питании растений. При обработке почвы уничтожается сорная растительность на участке, облегчается борьба с вредителями и болезнями.

Уход за почвой на винограднике в течение года состоит из осенне-зимней и весенне-летней обработки ее.

Осенне-зимняя обработка почвы

К осени почва на винограднике уплотняется, а запасы влаги в ней значительно уменьшаются. В это время особенно важно создать условия, чтобы почва могла уловить и сохранить всю осеннюю влагу. С этой целью ее рыхлят в рядах и междурядьях. В результате обесструктуренный верхний ее слой заменяется структурным из нижних горизонтов. Осенняя обработка облегчает просачивание воды в почву и предупреждает ее сток; при этом уничтожаются сорняки, уменьшается засоренность виноградников. Одновременно с листьями засыпаются землей личинки различных вредителей, возбудители болезней, в частности зооспоры грибка, вызывающего заболевание мильдью. К осеннему рыхлению почвы в рядах приступают сразу же после уборки урожая. В районах, где на зиму виноград укрывают, эту работу совмещают с укрыванием кустов.

Осеннюю обработку почвы на винограднике затягивать нельзя, так как при чрезмерном увлажнении почвы она будет затруднена; кроме того, часть осадков окажется потерянной.

Культивация междурядий виноградника машиной ПРВН-2,5

Глубина осенней обработки зависит от почвенных и климатических условий выращивания винограда. В южных районах виноградарства, где корневая система виноградных кустов развивается глубоко, почву рыхлят на 25 — 30 см, а в северных районах, где корни развиваются в более поверхностных горизонтах почвы, достаточно ее обработать на 20 — 22 см. И в южных и в северных районах почву пашут или перекапывают с оборотом пласта. На орошаемых виноградниках, даже в случае расположения их в южных районах виноградарства, глубина обработки почвы должна быть не более 20 см, так как на таких участках корневая система кустов обычно развивается близко к поверхности почвы.

На больших площадях виноградных насаждений целесообразно использовать универсальную машину ПРВН-2,5, которая может выполнять комплекс работ при ширине междурядий 2 и 2,5 м. В работе машина агрегатируется с тракторами Т-50В, Т-38 и ДТ-54А, снабженными гидравлической навесной системой.

Машина ПРВН-2,5 может быть применена для культивации почвы, глубокого рыхления (чизелевания) ее, обновления плантажа, укрывания кустов, отпашки укрывного вала, вспашки междурядий. Машина ПРВН-2,5 снабжена набором сменных рабочих органов.

На небольших виноградниках почву перекапывают хорошо отточенной штыковой лопатой. Встречающиеся при перекопке корневища многолетних сорняков (свинороя, пырея, осота и др.) выносят за пределы участка и сжигают.

Если виноградные кусты растут единично, почву вокруг них перекапывают в радиусе не менее 1,5 — 2 м,

Весенне-летняя обработка почвы

Основная цель, преследуемая обработкой почвы в весенне-летний период, заключается в создании условий, обеспечивающих наименьшее испарение влаги и хорошее поступление кислорода к корням растений.

Осуществляется это при помощи периодического рыхления почвы и уничтожения сорной растительности.

В районах, где на зиму виноград укрывают, весенне-летняя обработка почвы начинается с открывания кустов, которую на виноградниках, находящихся в южных районах, начинают обычно в середине или конце марта. На участках, расположенных в северных районах, кусты открывают в апреле.

Слишком поздно открывать виноградные кусты не рекомендуется, так как это приводит к плесневению лоз, выпреванию глазков. Не менее опасно и очень раннее открывание винограда. В этом случае возможно повреждение кустов поздними весенними заморозками. Виноградные лозы в это время отличаются пониженной морозоустойчивостью. Кроме того, глазки на лозе очень быстро пробуждаются и легко гибнут от низких температур.

Виноградарь должен установить определенную очередность открывания кустов различных сортов. В первую очередь открывают кусты сортов, поздно распускающих глазки (Карабурну, Ркацители, Сенсо, Каберне-Совиньон и др.). Последними открывают кусты сортов, отличающихся ранним распусканием глазков (Шасла белая, розовая и мускатная, Алиготе, Жемчуг Саба, Фетяска и др.).

Молодые виноградные кусты имеют пониженную морозоустойчивость, поэтому лучше открывать их не сразу. После первого открывания место спайки должно оставаться закрытым. Окончательно его открывают после того, как минует угроза падения температуры ниже — 5 — 6°.

При повторном открывании молодых кустов и первом открывании плодоносящих кустов необходимо оставлять лунку вокруг головы куста глубиной 5 — 7 см. Лунки возле кустов и канавку вдоль рядов оставляют для того, чтобы увеличить расстояние между гроздями винограда и поверхностью почвы. Кроме того, оголение части штамба уменьшает образование поверхностных корней на нем, а углубление почвы около кустов способствует лучшему задерживанию и впитыванию осадков. После открывания кустов почву в междурядьях выравнивают; если с осени не была проведена вспашка или перекопка почвы, ее делают весной, однако без оборота пласта.

Почва на винограднике должна содержаться в состоянии черного пара, т. е. без сорняков и в разрыхленном состоянии. После каждого дождя или полива обязательно удаление корки. На небольших виноградниках корку разбивают при помощи грабель, на тяжелых почвах при заплывании для этой цели применяют сапы.

Количество рыхлений почвы, проводимых в течение лета, зависит от метеорологических условий года, засоренности почвы и ее физико-химических свойств. На орошаемых виноградниках почву рыхлят чаще, чем на суходольных.

Целью летней обработки почвы является борьба с сорняками и иссушением почвы. Сорная растительность на винограднике, затрачивая на свой рост много питательных веществ и влаги, угнетает виноградные кусты. Более того, сорняки затрудняют проветривание кустов, создавая этим благоприятные условия для развития различных болезней, в частности мильдью. Наличие сорной растительности на винограднике во время цветения отрицательно влияет на этот процесс, вызывая сильное осыпание цветков.

Для удаления из виноградника корневищных и корнеотпрысковых сорняков — пырея, осота и свинороя — необходимо перекопать почву на глубину залегания основной массы корневищ, затем собрать их, вынести из междурядий и сжечь.

Сорную растительность на виноградниках и граничащих с ними участках во избежание дальнейшего засорения почвы необходимо удалять до обсеменения.

Химические способы борьбы с сорняками на виноградниках еще окончательно не разработаны. При опрыскивании кустов винограда гербицидами 2,4 ДУ и 2М-4Х одновременно с уничтожением сорняков наблюдается повреждение растений в случае попадания на них раствора. Новые гербициды — симазин и далапон — могут применяться безболезненно на винограднике, но они уничтожают только злаковые сорняки.

Обрабатывая почву, виноградарь должен помнить, что слишком частое рыхление почвы разрушает мелкокомковатую структуру ее верхнего слоя, вследствие чего поверхность участка во время дождей или поливов заплывает, затрудняется проникновение влаги и воздуха к корням растений.

Для уменьшения испарения влаги, борьбы с сорняками, улучшения физических и химических свойств почвы и усиления деятельности почвенных микроорганизмов на винограднике можно покрывать почву мульчой, в качестве которой используют бумагу, навоз, торф и другие материалы. Мульчирование почвы применяют в северных районах виноградарства для утепления ее; кроме того, его целесообразно применять в южных засушливых районах, особенно при выращивании винограда на песках с целью закрепления последних. В результате мульчирования почвы повышается урожайность и ускоряется созревание винограда. Помимо этого, применение мульчи сказывается положительно на вызревании побегов.

При культуре винограда в районах с недостаточным увлажнением нужно принимать ряд мер для накопления и сбережения влаги в почве.

Прежде всего для лучшего снегозадержания на винограднике поперек направления господствующих ветров устанавливают щиты. Размер щита 1×1,5 м. Щит состоит из ряда палок или планок, переплетенных лозой, стеблями камыша, кукурузы, подсолнечника; между планками оставляются небольшие просветы. Для накопления снега можно устанавливать заслоны из стеблей кукурузы или подсолнечника. На 1 ног. метре площади размещают 7 — 10 стеблей. Для задержания снега на винограднике иногда делают через одно междурядье снежные валы.

С целью задержания талых вод весной на винограднике борозды, образовавшиеся при укрывании кустов, закрывают перемычками. Высота валиков при этом 20 — 25 см, а расстояние между перемычками 15 — 30 м в зависимости от уклона участка. Если виноградник расположен на склоне, то поперек склона выкапывают водосборные канавки для задержания талых вод.

Где можно купить вторичный щебень в москве и Московской области с доставкой на земельный участок?

Источник

Виноград и ассоциация джентльменов

Рыхление почвы на виноградниках

По наблюдениям Ф. Ф. Альтмана, при укрывке окучиванием с предварительным глубоким рыхлением на глубину 40—45 см и обрезкой части корней на этой глубине усиливается отрастание и ветвление новых корешков, а также проникновение корней в более глубокие горизонты почвы.

На основе проведенных исследований российский институт виноградарства и виноделия разработал рекомендации по направленному воздействию на корневую систему кустов и почвенную среду.

Лучшим сроком для проведения глубокого рыхления почвы и внесения удобрений с одновременной обрезкой части корней является ранняя осень. После уборки урожая возможно более полное рыхление почвы, больше накапливается и удерживается влаги осенних осадков. В это время во влажной и рыхлой почве происходит отрастание обрезанных корней при наличии еще деятельной листовой поверхности.

При обрезке корней в октябре—ноябре вместе с обрезанными корнями удаляется значительная часть пластических веществ, отложенных в них к этому времени. Регенерация корней в этот срок не происходит, а начинается весной следующего года, но длина их не достигает тех размеров, которые бывают у корней, обрезанных ранней осенью.

Подобным же образом происходит рост корней при обрезке весной до начала сокодвижения. При обрезке корней в период интенсивного роста побегов отрастание начинается через 15—20 дней, длина их к осени бывает в два раза меньше, чем у корней после раннеосенней обрезки.

Глубокое рыхление почвы на виноградниках лучше проводить через междурядье, корни при этом обрезают с одной стороны. В следующем году корни восстанавливают и развивают более мощную всасывающую систему, обеспечивающую хороший рост и плодоношение куста.

В первый и второй годы глубокое рыхление с обрезкой корней следует проводить на расстоянии 50 см от ряда кустов, на третий и четвертый — на расстоянии 80 см от кустов (или 30 см от прежнего места обрезки), так как при этом меньше удаляется еще достаточно активных корней диаметром от 1 до 6 мм, происходит усиленное их ветвление и увеличение количества питающих корней.

Необходимо продолжать изучение развития корневой системы, совершенствовать рабочие органы для одновременного глубокого рыхления, внесения удобрений и обрезки корней.

Виноградарь должен постоянно помнить, что его усилия, направленные на уход за надземной частью куста, могут не привести к должным результатам, если не будет соблюдено гармоничное соотношение между надземной частью и корневой системой, разумное воздействие на роет и формирование корней.

Источник

Что делать с почвой на постоянном винограднике

На постоянном винограднике на дачном участке нужно проводить периодическую обработку почвы для поддержания в ней хорошего воздушно-влажного режима. Воздух должен проникать к корневой системе кустов, а также к почвенным микроорганизмам, которые нужны для преобразования питательных веществ в формы, легко усваиваемые корнями. Так что же делать с почвой из года в год на постоянном винограднике?

• Осенью нужно перекапывать почву на всем винограднике, а вокруг отдельно растущих кустов – на расстоянии до двух метров вокруг. Перекапывать следует с оборотом пласта земли. Это необходимо для более легкого впитывания влаги осенью и зимой, а также для меньшего промерзания почвы.

• Одновременно кусты можно укрыть. Как это делается, подробно написано вглавечетвертой.

• Весной, после открытия кустов (как это делается, тоже описано в четвертойглаве ), нужно разровнять и разрыхлить грунт.

• Летом почву нужно рыхлить несколько раз и несколько раз удалять сорняки. После дождей необходимо разрушать корку на грунте.

• Для лучшего сохранения влаги и борьбы с сорняками можно применять мульчированиепочвы древесными опилками, навозом, торфом (мульчирование – это и есть укрывание почвы чем-либо).

• Необходимо примерно каждые пять лет осенью, после того как урожай убран, восстанавливать глубокую рыхлость почвы. Когда мы разбиваем молодой виноградник, мы рыхлим почву глубоко. Через несколько лет почва может осесть и уплотниться, а это означает, что доступ воздуха, влаги и питательных веществ к корням ухудшается, корни начинают развиваться в верхних слоях почвы. В этом случае куст может легко повреждаться морозами и засухой. Глубокое рыхление производят в междурядьях на глубину 40–60 см. В это же время надо внести удобрения. Особенно важно восстанавливать почву глубоким рыхлением на старых виноградниках, на глинистых почвах, на поливных участках, а также на участках, где под посадку готовились ямки или канавки.

При создании режима оптимальной влажности повышается урожайность и сила роста побегов. Поэтому, хотя виноград и отличается хорошей засухоустойчивостью (то есть вырастет и без орошения), все же несколько раз за лето его нужно полить.

Почвы, которые высокопроницаемы для влаги (например, песчаные), а значит, удерживают ее плохо, необходимо поливать чаще, чем плотные глинистые.

Весной, при низкой влажности, виноградник поливают до начала распусканияпочек. Можно использовать канавки возле кустов. После полива необходимо разрыхлить землю. При ямочном поливе нужно сделать несколько лунок вокруг куста на расстоянии примерно полуметра от него и залить их водой. Когда она впитается в почву, лунки нужно закрыть землей.

Кроме того, полив необходим после окончания цветения – в это время виноградные кусты очень нуждаются во влаге. До начала цветения и во время его поливать виноградник не следует – цветки могут осыпаться. Еще я поливаю виноград в первой половине июля – это способствует хорошему созреванию ягод – и в конце июля, если лето засушливое. В августе, когда урожай вот-вот будет собран, поливать виноград не следует. Осенью после прекращения роста и уборки урожая можно сделать полив, который будет способствовать накоплению питательных веществ, повышению морозостойкости и хорошему развитию кустов на будущий год (влагозарядка). Корни винограда зимой меньше вымерзают во влажной почве, чем в сухой. Во влажной и рыхлой почве лучше сохраняется зимой тепло, промерзает она неглубоко. После полива верхний слой грунта необходимо в междурядьях разрыхлить.

Для полива можно использовать канавки, сделанные в междурядьях на расстоянии полуметра от кустов. Ширина и глубина канавок примерно 25 см. Лить воду под каждый куст не рекомендуется – так мы нарушим воздушный режим почвы. После каждого полива почву необходимо разровнять и взрыхлить.

Важно: не столько количество воды для полива, сколько сроки поливов, то есть их стратегия. Если в начале лета будет мало влаги, развитие кустов замедлится, если к концу лета влаги будет много, ягоды могут трескаться и загнивать. Поэтому поливать надо с умом: в нужные сроки и так, чтобы вода попадала прямо к корневой системе куста.

Бывает еще подземный полив, но для него нужно прокладывать трубы, и этим способом я, как и большинство моих знакомых, не пользуюсь.

На любом участке, с каким бы рельефом он ни был, снег можно задерживать при помощи сухих веток, стеб-лей кукурузы, стеблей подсолнечника, различных деревянных щитков.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Рыхлить почву у винограда