Чем подкормить клубнику, чтобы ягоды были сладкими – простой вопрос?
На первый взгляд, ответ кажется очевидным: для сладости ягод нужны подкормки с калием. Однако, на самом деле все не так элементарно
Приоритет номер один для частников при выращивании клубники — сладость и аромат. Мы все ждем идеального вкуса и огорчаемся, отведав ягоды с кислинкой. Попробуем разобраться, как избежать разочарования.
Это правда, что у некоторых разновидностей клубники вкус лучше, чем у других, а сладость больше. Но выбор сорта — не единственное условие, важно и культивирование, и правильная уборка урожая.
Место под солнцем
Клубника способна на удивление хорошо плодоносить и на затененных грядках, но аромат и сладость не будут развиваться в той же степени, что и на солнце. Солнечный свет повышает уровень сахара в ягодах — убедитесь, что растения получают его много, не конкурируют за освещение с соседними культурами, деревьями и кустарника.
Когда клубника растет энергично, рассмотрите возможность удаления части листвы — до трети. Не бойтесь, здоровым растениям обрезка вреда не принесет, а вы получите гарантию, что поспевающие ягоды находятся на солнце.
Что касается соседей, то клубника не приветствует слишком тесный контакт со своими родственниками. В загущенных посадках ягоды всегда будут кислее, чем если бы вы оставили расстояние для каждого куста около 30 см.
Разумеется, понадобится прополка, которую можно уменьшить, используя чистую соломенную мульчу.
Почва имеет значение
Почти всегда лучшие ягоды дает клубника, произрастающая в естественной и плодородной почве. Магазинные ягоды, собранные от земляники, выращиваемой на стандартном коммерческом компосте, уже не так вкусны.
Клубника любит слегка кислую почву с pH от 6 до 6,5, так что смело сыпьте кофейную гущу (шутка). Если серьезно, то когда pH почвы ниже 6,0, применяйте сельскохозяйственную известь или доломит как минимум за 6 месяцев до посадки, заделывая на глубину до 30 см.
Примерно за месяц до посадки в грядку вносят много хорошо перепревшего компоста, и тщательно рыхлят для обеспечения дренажа.
Фактически, клубника дает больше сладких ягод в обогащенной компостом, песчаной почве. Посадка на приподнятых грядках или холмах также является хорошей идеей – улучшается дренаж.
Попробуйте посадить овес на месте будущей клубничной грядки и заделать его за несколько недель до клубники. Он и разрыхлит землю, и поборется с сорняками, и превратится в зеленое удобрение.
Помните, что для сладких ягод надо заменять старые растения через 3-4 года.
Чем подкормить клубнику для сладких ягод
Максимальное всасывание питательных веществ происходит во время цветения. Голодные растения, даже если они выглядят достаточно здоровыми, не дадут плодов с хорошим вкусом.
Выбор удобрения здесь ключевой – надо много калия для активной выработки сахаров.
Сульфат калия обычно вносят в жидком виде (30 г разводят на 10 литров воды) перед посадкой, молодые кусты проливают в борозду раствором монофосфата калия (10 г на 10 литров воды), а по листу в период цветения и созревания ягод можно пройтись жидким листовым удобрением Фолирус с тем же веществом. (Обычно садоводы опрыскивают одинаковым жидким удобрением и помидоры, и клубнику).
Главное, приступить к листовой обработке в тот момент, как только клубника зацветет. После цветения плоды появятся очень быстро, и калий должен быть в наличии. Повторите обработку еще раз через 2 недели, и снова через 2 недели.
Клубника реагирует на внекорневые подкормки, увеличивая количество цветков, скорость плодоношения и содержание сахара в ягодах.
Полив
Чтобы растения эффективно поглощали питательные вещества, вырабатывали сахар, им категорически противопоказана жажда. Это особенно важно, когда вы смогли дать землянике положение с максимальным воздействием солнца и минимальной конкуренцией.
В жаркие дни почвы высыхает стремительно, а вы должны противодействовать засухе регулярным и достаточным поливом.
Устраивайте глубокий полив из лейки под корень ежедневно рано утром или вечером. Если нет дождя и ягоды еще не полностью сформировались, не ленитесь поливать по графику каждый день.
Время собирать урожай
Вы проделали тяжелую работу, не сводите ее к нулю и собирайте ягоды правильно.
Если плоды окрасились, но еще бледные или неравномерно красные, оставьте их в покое – они кислят. Не надо собирать ягоды на «дозаривание» — это не бананы или помидоры, на подоконнике не поспеют.
И, наоборот, ягоды, которые слишком долго находились под жарким солнцем и стали слишком темными по цвету, будут «переперченные», сгодятся только в желе.
В идеале, плоды должны быть равномерного, насыщенного ярко-красного цвета — только тогда они подходят для потребления в свежем виде.
Клубнику следует собирать со ножкой. Остаток стебля поможет сохранить ягоды свежее, хотя лучший способ насладиться свежей клубникой — съесть ее в течение 24 часов.
Источник
Подкормка для клубники: когда, чем, сколько
Добавление статьи в новую подборку
Цикл жизни садовой земляники короток: за три года куст успевает развиться из дочерней розетки до самостоятельного растения, дать урожай, размножиться и истощить свои силы. Впрочем, без нормального питания до урожая дело может и не дойти.
Разные сорта садовой земляники реагируют на отсутствие подкормок по-разному. Точнее, урожайность снижается у всех, но на некоторых это порядка 20%, что не критично, а на других (особенно ремонтантных) – до 50%, что уже печально.
В чем же нуждается клубника весь сезон и как накормить ее и самому при этом не наесться «химии»?
Чем подкормить клубнику ранней весной
Биоудобрение для клубники
Сразу стоит оговориться – ранняя весна в каждом регионе своя. В Краснодаре в марте садовая земляника готова к обработке, а в Сибири в это время до нее еще не докопаться. Поэтому приступать к уходу и подкормке кустов стоит тогда, когда среднесуточная температура стабильно положительная, земля растаяла и начала прогреваться.
В средней полосе эта пора приходится на середину апреля.
Одной подкормкой в этот момент не обойтись, нужен комплекс мер:
- Снимите с кустов старую зимнюю мульчу, уберите мусор.
- Обрежьте засохшие и замерзшие листья.
- Если земля сухая, обильно полейте междурядья.
- Внесите сезонное удобрение в почву.
- Прорыхлите почву вокруг кустов, чтобы не было корки.
- Уложите на гряду свежий слой мульчи.
Теперь о самом удобрении. Весной садовой землянике, как и большинству культур, в первую очередь необходим азот. Он содержится в таких органических удобрениях, как компост, коровяк, куриный помет, травяной чай. Но именно в эту пору раздобыть их достаточно проблематично – компостная яма после зимы еще не перекопана, сорняков для приготовления настоя нет, а настои коровяка и куриного помета готовятся не один день, т.е. за стандартный выходной вы просто не успеете их приготовить.
Конечно, можно внести в почву мочевину из расчета 15 г (1 ст.л.) на 1 кв.м, но для тех, кто не приемлет «химии», это не вариант.
Есть и еще один вариант – биоудобрения на основе гумуса или гранулированный компост. Они не обжигают корни, не пахнут, не требуют долгого разведения и легко дозируются. Клубнике весной нужно 40-60 г такого удобрения на один «квадрат» гряды.
Чем подкормить клубнику во время бутонизации и цветения
Пропускать подкормку во время бутонизации и цветения можно лишь в том случае, если весной вы внесли под перекопку комплексное органическое или минеральное удобрение. Если же в почву пошел чистый азот, самое время добавить к нему калия.
Проще всего сделать это с помощью зольного настоя. 200 г золы выдерживают в ведре воды 2-3 дня, а затем проливают междурядья из расчета ведро на 1-1,5 пог.м.
Если печки у вас нет, шашлыки вы не жарите, а значит, и золы в хозяйстве нет, можно заменить ее калийной селитрой. Чайную ложку удобрения разводят в ведре воды и выливают под каждый кустик 0,5 л раствора.
Чем подкормить клубнику во время плодоношения
Когда основное цветение осталось позади и на кустах появились завязи, подкармливать клубнику все еще можно. Заметьте, не нужно, а можно! В это время те, кто пропустил две предыдущие подкормки, но очень хочет сладких ягод, может провести внекорневую подкормку (по листу).
Для этой цели берут комплексное удобрение с микроэлементами, например, «Универсальное для плодово-ягодных», разводят из расчета 10 г на ведро воды и опрыскивают кусты до намокания листовой пластины. Помните, что внекорневые подкормки усваиваются быстрее и лучше, поэтому не увеличивайте рекомендованную дозу ни на грамм.
Чем подкормить клубнику после сбора урожая
После сбора урожая куст садовой земляники истощен и нуждается в восстановлении сил. Если вы планируете оставить его на следующий год, потребуется еще одна подкормка. Она проводится в июле и, как и первая, может состоять из органики, биоудобрений или минерального комплекса.
- Заполните ведро емкостью 10 л на 1/4 свежим жидким навозом, залейте его водой и дайте настояться 3 суток. Полученный настой разбавляйте водой в следующих пропорциях: на одну часть настоя берите 3 части воды и вносите из расчета 1 л под один куст.
- 40-60 г биоудобрения для клубники рассыпьте на 1 кв.м гряды, заделайте при рыхлении на глубину 7-10 см и хорошо полейте.
- 25 г сернокислого калия, 25 г суперфосфата и 20 г мочевины на 1 кв.м гряды, заделайте при рыхлении и обильно полейте.
Если вы обрезаете листья на клубнике, то лучше всего сделать это именно после сбора урожая, совместив с обработкой противогрибковыми препаратами и внесением удобрений.
Чем подкормить клубнику осенью
Хотя последнюю подкормку клубники принято называть осенней, проводится она в конце лета (в средней полосе – во второй половине августа). Это внесение удобрений должно дать кустам силы на подготовку к зиме и саму зимовку. Важно, чтобы в августе и сентябре клубника не получила обилия азота – он стимулирует рост молодой листвы, которая будет обречена на гибель с первыми заморозками.
В принципе, если вы внесли полноценный запас питания после сбора урожая, то в конце лета можете ограничиться зольным настоем или просто опудрить кусты золой, а затем прорыхлить.
Но если этого сделано не было, то рассыпьте между кустиками суперфосфат (30 г на 1 кв.м) и сернокислый калий (20 г на 1 кв.м) и заделайте, совместив с обильным поливом. Подойдут и комплексные удобрения с пометкой «Осень» – они содержат нужные вещества и минимум азота.
Как видите, двух-трех полноценных сбалансированных подкормок за сезон садовой землянике достаточно. А поскольку ее редко выращивают в таких объемах, как картошку, найти силы и время на внесение удобрений сможет каждый.
Источник
12 способов чем и как подкормить клубнику весной, летом и осенью
Чтобы собрать богатый урожай ароматных сладких ягод, необходимо соблюдать правила агротехники. Среди них отдельного внимания заслуживают мероприятия, направленные на внесение удобрений. Подкормка клубники нужна для своевременной бутонизации и плодоношения, а также для защиты от различных заболеваний.
Ягодную культуру удобряют на протяжении всего периода вегетации, при этом используют, как народные средства, так и готовые покупные составы. Выбор разновидности подкормки зависит от этапа развития растения и способа внесения полезных добавок. В целях безопасности важно придерживаться дозировок.
До цветения
Весной после долгой зимы клубника нуждается в питательных веществах. В частности, вносятся подкормки с содержанием азота, фосфора и калия, при этом почва должна прогреться до 8-10 о тепла. Главное, не перекормить растение, иначе оно может дать обильную листву без плодоношения.
Навоз (коровяк)
Популярное органическое средство, которое богато на полезные вещества – калий, азот, кальций, фосфор, цинк, магний, бор. Для хорошего урожая нельзя подкармливать клубнику свежим навозом из-за его токсичности, поэтому перед использованием коровяк нужно выдержать на отдельном участке.
Как приготовить состав:
- в равных количествах смешать навоз с водой;
- накрыв крышкой, оставить на неделю;
- концентрированный раствор развести водой в пропорции 1:10;
- лить под корень, не задевая листву;
- на один куст достаточно 0,5 л удобрения;
- подкормку делать в максимально ранние сроки.
Древесная зола
Полезна содержанием микроэлементов, особенно, калия. В качестве сырья для золы подходят листва, стебли растений, кора, ветки, солома, дерево, сосновые иголки. Средство не только служит удобрением в период бутонизации, но и предупреждает появление вредителей и болезней. С золой нельзя сочетать азотные подкормки.
- 1 кг золы залить 10 л воды;
- настоять в темном месте 2 суток;
- процедить, добавить воды до получения 10 л;
- лить под куст 0,5 л раствора;
- применять спустя неделю после внесения азотных удобрений.
Мочевина (Карбамид)
Мочевину можно применять вместо коровьего навоза, соблюдая при этом дозировки. Переизбыток минерального удобрения приведет к ухудшению вкусовых качеств плодов, водянистости, изменению цвета листьев. Перед внесением подкормки стоит изучить инструкцию, которая есть на упаковке с гранулированным средством.
Способ приготовления состава:
- 20-30 г карбамида развести 10 л воды;
- под каждое растение лить 1 л раствора.
Средство часто используется для весенней корневой обработки. Удобрение раствором с содержанием йода улучшает рост растения, способствует своевременной бутонизации с последующим плодоношением. При этом состав выполняет роль профилактического препарата, защищая клубнику от вредителей и всевозможных болезней.
Эффективной будет комбинация йодного раствора с другими ингредиентами:
- в 10 л воды размешать 30 капель аптечного йода, стакан золы и 1 г борной кислоты;
- оставить настаиваться на 3-4 часа;
- прежде, чем подкормить клубнику, хорошо увлажнить почву;
- расход смеси – 500 мл на куст.
Во время цветения
В этот период ягодную культуру удобряют для того, чтобы из каждого распустившего бутона образовалась завязь. Во время цветения рекомендуется применять подкормки, которые снижают количество пустоцветов. Подобные мероприятия проводятся в мае в зависимости от сорта. Ранние сорта начинают цвести вначале или в середине месяца.
Борная кислота
Продается в пакетах в виде порошка. Подкормка борной кислотой повышает урожайность за счет увеличения числа завязей, усиливает вкусовые качества ягод, помогает растению лучше переносить засуху. Бор защищает культуру от насекомых и различных заболеваний. Избыток вещества замедляет вегетацию и способен погубить растения.
Как подкармливать клубнику:
- в стакане горячей кипяченой воды растворить 2-4 г порошка;
- смесь вылить в ведро с холодной водой объемом 10 л;
- хорошо размешать, лить по 1 л под каждый куст.
Унифлор Микро
Концентрированное средство, содержащее более 20 полезных элементов, среди которых присутствует бор, цинк, фосфор, йод. Удобрение в жидкой форме положительно влияет на плодоношение, повышает пищевую ценность культуры, усиливает устойчивость к заболеваниям и может заменить борную кислоту.
Раствор готовится следующим образом:
- 10 мл препарата развести 20 л воды;
- лить под корень по 0,5 л на каждую цветущую клубнику;
- достаточно одной обработки.
Цена: 100 рублей за 100 мл.
Дрожжи
Многие садоводы предпочитают пользоваться народными средствами, применяя, к примеру, дрожжи. Они являются натуральным стимулятором роста, повышая урожайность без вреда для растения. Их можно использовать корневым и внекорневым способами, избегая при это передозировок, которые вызывают дефицит нужных элементов.
- 1 ст. ложку сухих дрожжей соединить с 2 ст. ложками сахара;
- добавить 5 л теплой воды, размешать;
- оставить в теплом месте на 2-3 часа;
- перед применением состав развести водой 1:10;
- полить один раз под корень по 0,5 л на куст.
Марганцовка
Уход за клубникой с помощью раствора перманганата калия позволяет предупредить развитие заболеваний, из-за которых снижается урожайность ягодной культуры. Поскольку марганцовка является сильным окислителем, за сезон ее можно использовать 2-3 раза. Умеренная концентрация вещества безвредна для растения.
Как пользоваться марганцовкой:
- в 10 л отстоянной воды развести 1/3 ч. л. вещества;
- тщательно перемешать;
- опрыскать кусты, пройдясь по листьям и цветкам.
Во время плодоношения
Один из важных периодов вегетации культуры, когда подкормка должна быть насыщена питательными элементами. Первым делом, понадобятся фосфорно-калийные удобрения, при этом средства с содержанием азота используются по минимуму. Ягоды формируются в изобилии, если применять, как народные рецепты, так и покупные составы.
Коровяк, зола и Нитроаммофоска
Сочетание природных органических подкормок с популярным комплексным удобрением в виде гранул позволяет увеличить показатели урожайности до 75%. В составе Нитроаммофоски присутствует фосфор, калий и азот, благодаря которым растение получает полноценное питание, что способствует своевременному созреванию ягод.
Как сделать подкормку во время плодоношения:
- 2 кг перепревшего навоза залить 10 л воды;
- настоять 5-7 суток в теплом месте;
- развести водой в пропорции 1:10;
- добавить стакан просеянной золы;
- оставить настаиваться один день;
- в смеси растворить 1 ст. ложку гранул Нитроаммофоски;
- вносить под куст по одному литру раствора.
Стоимость Нитроаммофоски: 115 рублей за 1 кг.
Крапива
Богата минеральными веществами (калием, магнием, кальцием), органическими кислотами. Удобряя клубнику настоем крапивы, можно снизить риск заболеваний и повысить плодоношение. Подобная подкормка позволяет отказаться от применения химических препаратов.
Раствор готовится следующим образом:
- свежую зелень крапивы (можно с корешками) мелко измельчить;
- сложить в деревянную или пластиковую бочку на 2/3 объема;
- залить теплой водой, оставив место для брожения;
- сверху на измельченную траву положить гнет;
- бочку накрыть крышкой, оставить на 10 дней в теплом месте;
- состав ежедневно необходимо перемешивать деревянной лопаткой или палкой;
- если забродившая крапива издает неприятный запах, добавить древесной золы;
- готовый раствор не пенится и имеет темный цвет;
- перед использованием состав развести водой 1:10;
- поливать вначале созревания ягод по 500 мл на каждый куст;
- процедуру повторить спустя неделю.
После сбора урожая
Как только урожай ягод собран, следует позаботиться о культуре, чтобы она плодоносила в следующем году. Потратив массу сил, клубника нуждается в поддерживающем питании, которое позволит подготовиться к предстоящей зиме. Подкормки вносятся после сбора последних ягод, не позже сентября (для ранних и среднеспелых сортов).
Нашатырный спирт
Нашатырь является отличной заменой дорогостоящим препаратам. По эффективности его можно сравнить с древесной золой. Грамотное использование нашатырного спирта дает возможность отказаться от внесения других минеральных удобрений. Из-за быстрого выветривания подкормку на основе раствора аммиака нужно применять сразу же.
Как позаботиться о будущем урожае ягодной культуры:
- перед работой надеть перчатки и респиратор;
- приготовлением смеси заниматься на свежем воздухе;
- растворить 40 мл (флакон) 10% нашатыря в ведре с водой объемом 10 л;
- добавить к составу 5 капель йода;
- раствор перелить в лейку, обильно полить кусты.
Новоферт «Универсал»
Комплексное удобрение, которое восполняет дефицит питательных веществ, при этом не оказывает токсичного воздействия на растения. Благодаря содержанию магния, бора, кальция, серы и прочих элементов средство усиливает устойчивость культуры к неблагоприятным факторам, значительно повышая показатели рентабельности.
Способ применения Новоферта:
- 20 г препарата растворить в 10 л отстоянной воды;
- если поливать под корень, 10-литрового объема хватит на 5 м 2 участка;
- при опрыскивании кустов готового раствора достаточно для обработки 200 м 2 ;
- подкормка проводится не позднее сентября;
- клубнику необходимо удобрять дважды с перерывом в 10-12 дней.
Источник