Сироп для пчел: подкормка круглый год, как сварить, из чего делать, инвертирование сахара
Если не хватает корма в улье, сироп для пчел станет хорошей подкормкой. Использование сахара в питании пчел снижает затраты на пчеловодство. В разное время года сахарная подкорка помогает укрепить пчелиные семьи, сохранить их плодовитость и работоспособность. Пчеловоды готовят такую подкормку, используя различные рецепты.
Подкормка пчел сахарным сиропом: правила приготовления
Для получения подкормки берут белый рафинированный сахар. Нельзя делать ее на сметках, плодовых соках, испорченном варенье, патоке. Плохой корм вызывает у пчел зимой понос, и к весне они гибнут. Вода должна быть чистой и мягкой, без хлора, а посуда чистой.
Кроме обычного сиропа, делают инвертированный. Его применение в качестве подкормки дает много преимуществ. Он лучше усваивается пчелами, потому что по своим свойствам близок к меду. Насекомые дольше живут, размножаются, сохраняют работоспособность, хорошо переносят зимовку.
Советы по получению и использованию инвертированного сиропа:
- Нельзя брать посуду из алюминия: в кислой среде этот металл выделяет токсические вещества.
- В процессе приготовления не должно быть сильного кипения и подгорания сахара, иначе сироп будет содержать вредные для пчел вещества.
- Посуда для хранения и приготовления подкормки должна быть чистой, чтобы он не прокис.
Проверить степень инверсии готового раствора можно при помощи полосок индикатора или специальным прибором.
Пропорции сахарной подкормки для пчел
Пропорции основного продукта и воды для приготовления подкормки зависят от времени года.
Рецепт на август – начало сентября
Ингредиенты:
Приготовление:
- Горячую воду ставят на огонь, когда закипит, всыпают сахар.
- Помешивая варят до растворения сахарных крупинок.
- Охлаждают до температуры 30 °C.
Раздают сахарный раствор по кормушкам вечером, когда сотни пчел вернутся в ульи с запасами нектара и пыльцы.
Зимой стараются не тревожить пчелиные семьи. Только если пчелы шумят от голода, для них делают подкормку из сиропа густой концентрации, помадной массы или канди.
Зимний рецепт помадки
Ингредиенты:
Приготовление:
- Нагревают воду.
- После закипания всыпают сахар.
- Постоянно помешивая, варят на медленном огне до готовности. Из готового сиропа, опущенного в холодную воду, можно скатать мягкий шарик.
- В теплый раствор добавляют мед.
- Охлаждают до комнатной температуры.
- Замешивают густую помадную массу.
Формируют лепешки толщиною 2 см и весом 0,5 кг. Оборачивают марлей и кладут сверху в кормушку улья.
Густой сироп для зимы
Ингредиенты:
Приготовление:
- Варят густой сироп до готовности.
- Охлаждают до комнатной температуры.
- Разливают по литровым банкам, накрывают марлей, свернутой в 3 слоя.
- Переворачивают банки вверх дном и помещают в улей над кормушкой.
Канди готовят из 2 кг сахарной пудры и 0,5 кг меда. Для этого растопленный на водяной бане мед вливают в пудру и замешивают сладкое тесто. Из канди делают лепешки весом 0,5 кг и дают пчелам.
Какие можно использовать добавки в сироп для пчел: 3 вида
В сироп вносят различные препараты для профилактики заболеваний и укрепления пчелиных семей. Например, в августе добавляют 20 мг фумагилина на 1 литр подкормки – это хороший способ профилактики нозематоза.
Для инвертирования сахарного раствора используют 3 вида веществ:
- органические кислоты (лимонная, молочная, уксусная);
- мед (можно использовать засахаренный или незрелый);
- «Пчелит» – ферментно-дрожжевой препарат.
Как варить инвертированный сироп для пчел в течение года
Чаще всего делают инвертированный сироп с помощью лимонной кислоты. Вода должна быть мягкой – дождевой или колодезной, пропущенной через бытовые фильтры. Хлорированная не подходит. Сахар берут рафинированный, белый.
Рецепт инвертированного сахарного раствора для весенней подкормки
Ингредиенты:
- вода – 12 л;
- сахар – 14 кг;
- лимонная кислота – 28 г.
Приготовление:
- Нагревают на водяной бане, помешивая 1,5 часа.
- Остужают до +30…+35 °C и раздают пчелам.
Рецепт для зимней подкормки
Ингредиенты:
- вода – 5 л;
- сахар – 8 кг;
- лимонная кислота – 15 г.
Приготовление:
- Для приготовления используют кастрюлю из нержавеющей стали или эмалированную емкость. Нагревают чистую воду до кипения, отключают.
- Через 5 минут в горячую воду добавляют сахар, нагревают на медленном огне.
- Когда весь сахар растворится, всыпают лимонную кислоту.
- Смесь перемешивают, отставляют с огня в теплое помещение и выдерживают в течение суток.
- Раздают пчелиным семьям.
Инвертированный раствор с добавлением меда
Ингредиенты:
Приготовление:
- Сахар смешивают с теплой водой и медом в посуде из стекла или нержавеющей стали.
- Выдерживают неделю при температуре от +36 до +55 °C.
Для процесса инвертирования сиропа можно использовать также препараты на основе инвертазы, например «Пчелит».
Заключение
При отсутствии позднего взятка подкармливают пчел, используя в день по 200-500 г сахарного раствора на каждую семью. Это помогает получить здоровый расплод. Для пчел губительна поздняя подкормка осенью.
До конца сентября они должны уже запечатать переработанный сироп восковыми крышечками в сотах. Открытый корм впитывает влагу и закисает. Поэтому заканчивают подкормку не позднее 10 сентября.
Зимнюю подкормку проводят, если запас корма в улье закис, испортился, не хватает перги. Для этого готовят густой концентрированный сироп. Весной дают подкормки из более жидкого сиропа, берут сахар и воду в пропорции 1:1. Пчелы в этот период более активные и быстро его перерабатывают. Для улучшения качества сиропа его инвертируют, вносят различные добавки.
Подкормка пчел осенью сахарным сиропом: сроки, особенности, рецепты приготовления
Подкормка пчел на зиму: чем питаются, как и когда кормить, когда закармливание не нужно
Апимакс для пчел: инструкция, описание и показания, правила использования, дозировка
Как распознать нозематоз у пчел: характеристика болезни: как распознать, лечение и профилактика, лучшие средства и препараты
Кормушка для пчел своими руками: виды, что лучше использовать, как сделать
Работа с пчелами в августе: основные этапы, подкормка, уход, что делать пчеловоду
Источник
Подкормка пчел зимой
Противоречивый вопрос, нужно ли подкармливать пчел в зимний период, на протяжении многих лет остается самым обсуждаемым. Опытные пчеловоды утверждают, что подкормка пчелиного семейства зимой может только усугубить ситуацию и привести к гибели насекомых при определенных условиях. Рекомендуется осуществлять манипуляции в начале осени, в сентябре. Пчелы к этому времени уже успевают облететься и начинают интенсивную подготовку к зимовке.
Но жизненные обстоятельства нередко вносят свои коррективы, и возникает необходимость подкормки именно в холодное время года. Решение принимается индивидуально по каждой семье, чтобы определить, какой способ выбрать в той или иной ситуации. Корма могут спровоцировать пищеварительные расстройства, взбудоражить насекомых, пчелы могут вылететь наружу.
Зимние подкормки пчелосемей – ответственный и важный этап. От количества и качества кормов в период зимних холодов напрямую зависит состояние пчел. Начиная раздавать корма, нужно соблюдать правила безопасности. Крышки открывать аккуратно, не допускать вылета пчел наружу.
Гнезда в ульях рекомендуется сокращать, оставляя столько рамок, сколько необходимо для зимовки отдельно взятой пчелосемьи. Убирают пустые и маломедные, а также рамки с сотами светлого цвета – признаком недавнего срока строения.
Совет! Определить, голодны ли пчелы, можно, внимательно прислушавшись. Беспокойное жужжание усиливается при постукивании по улью и долго не стихает.
Подкормка также необходима в случаях, если возникает необходимость замены некачественного по составу меда, для профилактики заболеваний. Наиболее распространенные способы:
Манипуляции проводят с максимальной осторожностью. Предварительно следует рассчитать необходимое количество средства и качество состава, ориентируясь на наличие пчел в улье. Как правило, для каждой пчелосемьи изготавливается не менее 10 кг.
Учитываются рекомендации, соблюдаются общепринятые технологии:
- противопоказано использование меда низкого качества;
- сахарный сироп готовится непосредственно перед использованием;
- желательно использовать мед с собственной пасеки и идеально – с этого же улья;
- для подкормок можно брать одну или несколько рамок;
- проводить подкормки в вечернее время, во избежание воровства между пчелосемьями;
- противопоказано использовать мед подсолнечника, он быстро кристаллизуется.
В северных регионах и в случаях затяжных сильных морозов, подкормку проводят в густом виде. Причем пчелы должны иметь круглосуточный доступ к пище. Не стоит экспериментировать с новыми, непроверенными составами, применять советы, не подтвержденные практикой. Противопоказано вводить в подкормки чрезмерное количество лекарственных препаратов. Медикаментозные добавки вносят осторожно, строго соблюдая дозировку и только в случае необходимости.
Среди популярных советов – рекомендации добавления соли, этот вопрос остается спорным. Пересоленные корма не станут брать даже самые голодные насекомые. Лучший способ обезопасить себя от неприятностей – получить консультацию у квалифицированных специалистов с большим практическим опытом.
Подкормка на зиму сахарным сиропом
В осенний и весенний периоды у пчел наблюдается дефицит питания и чтобы заменить им забранный мед, приходится использовать сахарный сироп для сохранения пчелиных семей. Наиболее распространенный способ – приготовить из воды и сахарного песка подкормку. В таком случае необходимо соблюдать рекомендованные пропорции, чтобы не навредить обитателям улья. Рекомендуют брать ингредиентов поровну или использовать 3 части сахара и 2 части воды.
- В кастрюлю вливают воду, ставят на огонь и доводят до кипения.
- Постепенно добавляют сахар и варят на медленном огне до растворения.
- Когда пузырьки воздуха начинают подниматься со дна – сироп отставляют в сторону до остывания.
Важно! Использовать можно только белый рафинированный сахар.
Для эффективности допустимо добавление меда, для этого на 1 кг сахара достаточно 4—50 г. Мед нельзя смешивать с кипящим сиропом, иначе полезные свойства будут потеряны. Для улучшения развития жирового тела и подкисления состава используют в качестве добавки уксус. По желанию добавляются натуральные ингредиенты, такие как хвоя и перга. Подкормка пчел сахара зимой с использованием стеклянных банок требует соблюдения нормы: 1 литровая банка сиропа в месяц на 1 улей.
Подкормка на зиму медом
Медовую подкормку пчеловоды называют медовой сытой и используют для того, чтобы пчелы хорошо перезимовали и не покинули улей в холодное время года. Состав бывает густой, средней и жидкой консистенции. Сам процесс не отнимет много времени, существуют рекомендации для приготовления медовых подкормок.
- Сыта из жидкого свежего меда готовится так: в теплой воде разводится мед, размешивается до растворения. Воду предварительно кипятят и остужают до 40 градусов, чтобы не потерять полезные свойства сладкого продукта. Медовую сыту рекомендуется давать в теплом виде.
- Подкормки севшим медом, уже засахарившимся, тоже вполне возможны. Его предварительно растапливают на водяной бане. На емкость с кипящей водой устанавливается другая, с медом. На небольшом огне необходимо довести мед до жидкого состояния. Нельзя допускать закипания смеси. Слегка остывший мед растворяют в теплой воде.
- Густую сыту также готовят из воды и меда, но тут нужно соблюдать пропорции. Воды должно быть в 4 раза меньше меда. Для мыты средней консистенции пропорции соблюдаются из расчета 1:1, а жидкий состав получается, если воды в 2 раза больше меда.
Как выглядит медовая сыта:
На одну пчелосемью необходимо не менее 1 л сыты. Размещают состав внутри ульев и на входе, на плотик. Используют несколько методов, медовую подкормку дают:
- в пластиковых пакетах с отверстиями;
- в стеклянных и пластиковых банках;
- в специальных кормушках.
Справка! Нельзя использовать забродивший мед, он опасен для пчел.
Кормушки перед подкормками необходимо тщательно промывать и высушивать.
Стремясь повысить рентабельность пасеки, пчеловоды все чаще практикуют метод подкормки пчел зимой медом в пакетах. Несложно и недорого использовать одноразовые пластиковые пакеты, их утилизируют сразу же после применения.
Подкормка пчел канди зимой
С наступлением календарной зимы пчеловодам следует учитывать, что буквально через пару месяцев запасы кормов у пчел закончатся. Чтобы пчелы не голодали и не погибли, рекомендуется проводить разнообразные подкормки.
Один из самых популярных способов – подкормка канди. Такой метод не рассчитан на увеличение рождаемости, что немаловажно в зимние морозы.
Полезное видео:
Как приготовить канди для подкормки пчел зимой из меда
Необходимо запастись или приготовить самостоятельно сахарную пудру. Обязательно, чтобы состав был однородным, без комочков и крупинок. Мед для такого вида подкормки необходим жидкий. При необходимости засахарившийся мед растапливают на водяной бане.
Его соединяют с просеянной через сито сахарной пудрой, уксусом для подкисления, замешивают до состояния крутого теста. Можно добавить небольшое количество воды. Делят на несколько лепешек, вес каждой должен быть не менее 1 кг.
Канди из сахара
Готовится канди из сахарного песка быстро, технология доступна даже новичкам:
- В кастрюлю с водой добавляется сахар.
- Варится после закипания при непрерывном помешивании до загустения.
- Приготовленный сироп горячим выливается на пропарафиненную бумагу, разравнивается.
- Остывшую массу разрезают на части, раскладывают на рамках.
Совет! Проверить готовность можно простым способом: капнуть составом в холодную воду. Если капля затвердевает – канди из сахара готов.
Состав, приготовленный по такому рецепту, имеет красивый янтарный оттенок. Консистенция – твердая, схожая на стекло желтого оттенка. Ни в коем случае нельзя допустить подгорания состава.
Подкормка пчел красным перцем
Красный перец активно используется пчеловодами в качестве добавок к подкормкам и как ингредиент для приготовления лекарственных составов для профилактики и лечения болезней. Составы готовятся несколькими способами:
- высушенные стручки красного жгучего перца измельчают;
- одним стаканом крутого кипятка залить 50 г сухого перца;
- настаивать не менее 10 часов;
- профильтровать;
- смешать с сахарным сиропом (1 часть сахара на 1 часть воды).
Для приготовления такого подкорма следует добавить в 1 литр приготовленной подкормки не менее 50 г настоя перца. Пчелам по душе такая смесь, а для клещей состав – не по вкусу. Если в улье обнаружена заклещенность, раствор с горьким перцем необходимо давать трижды, через 1 неделю.
Практикуется еще один эффективный метод, включающий в себя прополис и стручковый горький перец:
- 1 л. сахарного сиропа в пропорции 1:1;
- 100-120 мл. настоя горького перца;
- 20-30 мл. настойки прополиса на спирту.
Чтобы в домашних условиях приготовить спиртовой состав с прополисом, нужно измельчить прополис, добавить его в холодную воду и размешать. Осадок, получаемый в результате манипуляции, следует подсушить и добавить чистый медицинский спирт, в пропорции: 1 часть осадка прополиса к 10 частям спирта. Настаивать состав не менее 1 недели в темном месте. Периодически рекомендуется смесь взбалтывать. Такую уникальную лечебную добавку в небольших количествах добавляют к подкормкам.
Подкормка пчел зимой помадкой
Альтернативная замена меда сахарная помадка. Ее дают в качестве эффективной подкормки зимой. Опытные пчеловоды утверждают, что подкармливать пчел в холодное время года необходимо.
Для приготовления необходимо:
- вода – 1 литр;
- белый рафинированный сахарный песок – 2 кг;
- мед цветочный – 600 г.
Приготовление делится на несколько этапов:
- Влить в эмалированную посуду литр воды.
- Поставить на огонь, довести до кипения, непрерывно помешивая.
- На протяжении получаса варить на небольшом огне.
- Проверить на готовность: обмакнуть ложку в сироп и после – в холодную воду. Если можно скатать из массы шарик – помадка готова.
- Остудить до 40 градусов, добавить мед и вновь поставить на огонь.
- Довести состав до кипения и кипятить не менее 3 минут.
- Охладить и непрерывно помешивая, довести массу до загустения.
- Скатать небольшие шарики, поместить в полиэтиленовый пакет и убрать на хранение.
Справка! Готовая помадка, в зависимости от условий, может храниться до года.
Для использования следует брать помадку частями не менее 1 кг. Похожую на тесто сахарно-медовую посадку заворачивают в марлю и размещают под холстом на рамках улья. Такого «угощения» пчелам хватит как минимум на 1 месяц. Правильно выполненная подкормка гарантирует активность и размножение пчел на будущий сезон, и щедрый урожай меда.
Источник