Сидераты или навоз: выбрать что-то одно или использовать вместе
Органические удобрения используются в садоводстве и огородничестве благодаря своей натуральности и безвредности. Они обогащают почву полезными веществами и благоприятно влияют на растения. Самыми популярными видами органики являются сидераты и навоз, но подчас бывает сложно определиться, какой из этих элементов лучше выбрать для удобрения почвы.
Что лучше?
Опытные аграрии отмечают, что сидератами можно вполне заменить навоз. Ведь по составу эти вещества практически ничем друг от друга не отличаются.
Но все же между ними есть различия, которые указывают на то, что первый вариант лучше:
- Растительная органика – чистейший продукт. Она не содержит бактерий, личинок или яиц паразитов, а также семян сорняков. Увы, сказать этого о навозе нельзя, ведь он является продуктом жизнедеятельности животных.
- Растения можно использовать без ограничений. Сеять их разрешается в любой сезон, хотя лучше всего делать это ранней весной. А вот навоз вносится в почву только осенью.
- Сидераты – растения, которые используются сразу после проращивания. А навозу нужно обеспечить правильное хранение либо сразу же смешивать с компостом. В противном случае он потеряет большую часть своих полезных свойств.
Конечно, нельзя сказать, что с появлением удобрений растительного происхождения аграрии полностью перестали использовать навоз. Это не так, ведь отходы жизнедеятельности крупного рогатого скота тоже приносят огромную пользу садово-огородным культурам, поэтому прекращение их применения исключено.
Подкормка рассады банановой кожурой: какую можно, а какую не следует
Что выбрать?
Однозначного ответа на вопрос, что выбрать – навоз или сидераты, нет. Хотя в профессиональной аграрной промышленности предпочтение отдается именно второму варианту.
В домашнем же садоводстве и огородничестве обе разновидности органики по-своему полезны. А еще лучше использовать сочетание обоих видов удобрений.
Навоз нужно вносить осенью, не прикапывая землей. Таким образом, к следующему сезону садово-огородных работ земля получит все необходимые питательные вещества, витамины и минералы.
А вот сидераты применяются весной. Незадолго до посева основного растения органику нужно скосить и заделать в почву. Больше ничего не надо делать: зеленая масса начнет постепенно распадаться, подпитывая землю и произрастающие на ней культуры.
Сочетание сидератов и навоза позволяет добиться практически беспрерывного обогащения почвы полезными веществами. Что же касается выбора какого-то одного вида органики, то они, по сути, являются взаимозаменяемыми. Хотя опытные аграрии утверждают, что в ближайшие годы сидераты вполне могут заменить навоз полностью, ведь по своим свойствам они ничем ему не уступают.
Источник
Сидераты вместо навоза — очевидная экономия
Каждый год вместе с урожаем мы забираем из почвы колоссальное количество питательных веществ.
Со временем это приводит к истощению плодородного слоя, поэтому без ударных доз удобрений и органики тут не обойтись. Навоз, компост, органоминеральные смеси — без этих регулярных добавок земля быстро истощится, уплотнится и станет непригодной для земледелия.
Но что если купить или приготовить эти обогатители нет сил или финансовой возможности?
Тогда на помощь приходят сидераты, которые по эффективности ничуть не уступают коровьему и птичьему навозу.
Содержание статьи:
Почему сидераты лучше навоза
Горох — дешёвое и неприхотливое зелёное удобрение
Зелёное удобрение — достойный конкурент навозу, поскольку:
- Он часто содержит семена сорняков, личинки вредителей и даже пестициды — ими часто обрабатывают траву, которой кормят скот.
- Фекалии животных в свежем виде допустимо вносить только осенью и не под все овощи.
- С другой стороны, при неправильном хранении навоз теряет много ценного азота. Поэтому его нужно запахивать в землю или пускать в компост сразу после покупки.
- Это дорогое удобрение, цена которого не всегда оправдана качеством.
Я считаю, что для восстановления почвы и улучшения её качества самыми выгодными сидератами являются бобовые культуры. При этом лидеры по насыщению почвы азотом — это донник, люпин, горох, сераделла и райграс.
Сидерат | Азот | Фосфор | Калий |
---|---|---|---|
Навоз крупного рогатого скота | 0,44-0,6 | 0,25-0,3 | 0,5-0,7 |
Донник белый | 0,6-0,7 | 0,05-0,08 | 0,18-0,23 |
Горох посевной | 0,45-0,5 | 0,12-0,15 | 0,4-0,45 |
Люпин узколистный | 0,4-0,42 | 0,1-0,12 | 0,2-0,5 |
Сераделла | 0,4-0,5 | 0,1-0,15 | 0,3-0,4 |
Райграс однолетний | 0,5-0,4 | 0,11-0,13 | 0,25-0,3 |
Общие правила работы с сидератами
Чтобы сидерация принесла максимум пользы, придерживаются простых правил:
- Бобовые сидераты не высевают до или после бобовых культур — фасоли, сладкого горошка, бобов и так далее.
- Применяют загущённый посев.
- Растения скашивают в фазе бутонизации — начала цветения, пока азотистые соединения не успели перекочевать из корней в цветки и плоды.
- Если основная цель — насытить почву органикой, травостой заделывают в грунт на глубину 5-10 сантиметров.
- Если важно сделать почву более рыхлой, стебли подрезают на уровне или чуть глубже поверхности грунта. Органическую массу оставляют на грядке как мульчу или отправляют в компост.
Донник
Донник привлекает на участок насекомых-опылителей
Существует несколько сортов и видов донника, которые мало отличаются по своим характеристикам — белый, зубчатый, арктический, жёлтый.
Где сажать: на утомлённой, бедной почве любого механического состава , со щелочной или нейтральной реакцией. При регулярной посадке постепенно нормализует кислотность и устраняет избыточное содержание солей в грунте.
Это хороший предшественник для томатов, перцев, баклажанов, картошки, огурцов, кабачков и садовой земляники.
Не используют на участках, где в прошлом году бушевала мучнистая роса, так как донник сам ей подвержен. Зато он хорошо подходит для очищения земли от проволочника и нематод.
Когда сажать. Ранней весной, как только сойдёт снежный покров и почва просохнет. Во второй половине лета посев проводят не позже 10-15 августа.
Особенности ухода. Растения хорошо выносит холод и засуху. Но при нехватке влаги в почве даёт меньше зелени. Поэтому жарким летом желательно провести 3-4 полива.
Норма посева. 150-250 грамм семян на сотку.
Горох
Для сидерации применяют кормовые сорта гороха. Они продаются в садоводческих магазинах в пакетах по 500-1000 грамм.
Где сажать: на почвах любого состава с нейтральной или слабокислой реакцией. Это самый скороспелый бобовый сидерат, поэтому после его уборки в начале июля на грядку можно высадить рассаду огурца, ранней капусты, земляничные розетки.
Я советую высаживать горох как сидерат в тех местах, где в следующем сезоне вы планируете посадку требовательных к питанию культур: корневого сельдерея, капусты, томатов, перцев, баклажан, картошки, кабачков, патиссонов, огурцов, тыкв.
Когда сажать. При регулярных поливах горох высевают с апреля до конца августа (в средней полосе).
Особенности ухода. Горох влаголюбив, для дружного прорастания ему нужна влажная почва. Чтобы до ростков не добрались птицы, на грядку устанавливают пугало или набрасывают сверху сетку. Высокий горох нуждается в опоре — советую обращать внимание на этот параметр при выборе сорта.
Норма посева. 1,1-1,8 килограммов на сотку.
Люпин
Люпин бывает синий (узколистный), белый и жёлтый. Но в качестве сидерат популярностью пользуется только узколистный люпин и особенно сорт «Сидерат-38».
Где сажать: на песчаных и супесчаных грунтах с умеренно кислой реакцией. Люпин выгодно выращивать на грядках, где в следующем году вы планируете разместить паслёновые (томат, перец, картошка) или тыквенные (огурец, кабачок, тыква) растения.
Корни растения выделяют алкалоиды, которые уничтожают патогенную микрофлору в почве и отпугивают проволочников, майских жуков и нематоду. Эти вещества также повышают pH грунта и постепенно доводят его до нейтрального значения.
Когда сажать. Люпин теплолюбив, так что семена заделывают в землю не раньше середины мая.
Особенности ухода. Сидерат довольно медленно всходит и первое время сеянцам сильно мешают сорняки. В первый месяц требуется сделать 1-2 прополки, чтобы дать растениям время набрать силу. В жаркие периоды может понадобиться полив.
Норма посева. 2-3 килограмма семян на сотку.
Сераделла и райграс
Я объединила эти два растения в один пункт, так как мне они встречались только в составе сидеральных смесей.
Сераделла посевная — быстрорастущее растение с сильным стержневым корнем длиной до 1,5 метров. Её часто высевают совместно с овсом и рожью, но на истощённых почвах возможно и самостоятельное выращивание.
Растение предпочитает лёгкий слабокислый грунт, но также применяется и для окультуривания глины и суглинка.
Райграс действует на почву самым благотворным образом:
- максимально распушает землю благодаря густым и глубоким корням;
- быстро растёт, обгоняет и подавляет сорняки;
- хорошо восстанавливается после скашивания;
- выдерживает самые суровые морозы, так что райграс часто сеют под зиму.
Этот сидерат подходит для любых почв и почти не подвержен болезням и вредителям. Засухоустойчив, но при жаре требует дополнительных поливов в первый месяц вегетации.
Выводы
Бобовые сидераты обогащают почву азотом, фосфором и калием не хуже навоза. При этом они также улучшают её структуру и изгоняют с участка вредителей — нематоду, проволочника.
Мешок навоза крупного рогатого скоа в среднем весит 30-35 килограмм и стоит 150-200 рублей. Удобрение вносят каждые 3-4 года из расчёта 3-4 кг. / кв.м. Таким образом, на сотку вам потребуется примерно 9-12 мешков, что составляет 1500 — 2100 рублей (375-525 рублей в год).
У нас в Калининграде упаковка посевного гороха — самого доступного и неприхотливого сидерата! — весом 750 грамм стоит 79 рублей. На 100 квадратных метров уйдёт 2 упаковки, что в сумме даёт 160 рублей. То есть это дешевле навоза минимум в два раза даже при ежегодном посеве. Выгода очевидна.
Главный минус бобовых сидератов в том, что они созревают медленно и занимают грядку на весь сезон. Но если грамотно организовать ротацию культур на участке, это будет почти незаметно для общего урожая.
Как я планирую севооборот на огороде, читайте в статье — «Севооборот. Фундамент хорошего урожая! Часть 2»
Видео, где я рассказываю о своём способе включения сидератов в севооборот:
Источник
Сидераты или навоз. Какую органику для удобрения выбрать?
Сидераты (зелёные удобрения) — растения, выращиваемые с целью их последующей заделки в почву для улучшения её структуры, обогащения азотом и угнетения роста сорняков.
Обычно, сидераты запахиваются в почву до или вскоре после начала цветения — как зелёное удобрение, богатое азотом, белками, крахмалом, сахарами, микроэлементами; при этом создаётся компост на поверхности, защищается почва от размытия и сдува.
Корни растений улучшают механическую структуру почвы: создаётся система корневых канальцев, отмершими корнями питаются черви и микробы, накапливающие азот.
Присмотритесь к сидератам. Иван Замяткин о многократном увеличении урожая.
Почти 10 лет внедрения системы органического земледелия на своём дачном участке убедили меня в её огромных преимуществах по сравнению с традиционными технологиями.
В качестве контроля использую среднерайонные данные райсельхозуправления по хозяйствам, потому что никакой достоверной статистики об урожайности на дачных участках по 6-10 соткам нет. Случайные данные показывают огромную пестроту — собирают местные огородники, например, картофеля от нуля до 300-350 кг с 1 сотки.
Участок был получен на бывшем совхозном — вспаханном и отравленном химическими удобрениями и пестицидами — поле. Почва — супесь, маломощный чернозём с содержанием гумуса только 2-3% и пахотным горизонтом 15-18 см. Плужная подошва была настолько утрамбована, что с трудом поддавалась лопате.
Первые годы старался вносить на грядки побольше навоза и прочей органики, пока не понял, что бюджет пенсионера — ниже уровня бедности и не вынесет такой нагрузки. Да и силы не те, чтобы ежегодно перелопачивать почву врукопашную, заделывать навоз.
Невольно стал присматриваться к сидератам, проверять их пользу, осваивать их агротехнику. Особенно понравилась рожь озимая, рапс яровой, горчица белая, фацелия, бобы, овёс, донник и другие культуры. Не брезговал и сорняками, такими, как щирица и аистник. Теперь плодосмен (чередование на одном культивируемом участке земли растений различных ботанических видов) максимально наполнен сидератами, грядки зеленеют от снега до снега.
Так, рано весной, прямо из-под снега, начинает вегетировать озимая рожь, накапливая к посадке основных культур до 200-300 кг зелёной массы на сотке.
Практически ещё по мёрзлой земле или под зиму высеваю фацелию, которой нужно всего лишь 40-45 дней, чтобы набрать до 300 кг зелёной массы на сотке.
Весенних утренников и осенних заморозков до −8-9 °С она не боится. Прекрасный сидерат — бобы овощные, они дают не только надземную массу, но и мощную корневую систему, накапливают бесплатный азот, рыхлят почву на глубину до метра и более.
Рано начинает вегетировать донник, а растёт он иногда до ноября, в первый же год после посева даёт до трёх укосов отличного зелёного удобрения, а корень прекрасно рыхлит и удобряет почву, делает её структурной. Аналогичную «работу» выполняет и многолетник эспарцет, только на ещё большую глубину и на более бедных почвах.
Рапс, горчица, овёс, пажитник, люпин также быстро наращивают до 500-600 кг массы с сотки. Высеваю их в конце июля — начале августа после уборки лука на репку и севок, земляники последнего года пользования, скороспелых сортов овощных культур и картофеля.
В октябре сидераты заделываю не глубже, чем на 10-12 см или оставляю на поверхности в виде мульчи.
От дорогих органических удобрений, тем более химических туков и пестицидов, отказался полностью, использую только опад (в основном лист берёз, растущих рядом с участком) да древесную золу. Все культуры, в том числе и картофель, выращиваю только на грядках шириной до 90 см с проходами не менее 100 см. Такая разреженная посадка на узких грядках даёт обилие света, воздуха, пищи каждому растению.
Здоровые, бурно развивающиеся растения хорошо противостоят болезням и вредителям, к тому же на участке всегда есть обилие нектароносов (рапс, горчица, кориандр, семенники моркови, лука, свеклы, фацелия, лофант анисовый, ягодники и другое), которые привлекают множество энтомофагов (организмы, питающиеся насекомыми). Так что никаких химических средств защиты растений не применяю. Грядки обязательно мульчирую.
Результат: почва насыщена гумусом до 8-10%, рыхлая (при посадке рассады помидоров колышки не забиваю, просто втыкаю рукой), влагоёмкая (потребность в поливах сократилась в три-четыре раза), сорняков стало меньше в несколько раз (не могут пробиться сквозь мульчу).
Почва в таком состоянии становится пористой, не требует вспашки или перекопки. Обработка сводится только к рыхлению ручным плоскорезом, на глубину заделки семян — не более 5-7 см, что гораздо легче и эффективнее, чем при работе с тяпкой.
В 2001 году почва выдержала ещё одно испытание: практически всё лето стояла воздушная засуха, температура в тени держалась +35 °С. Почва на дорожках так нагревалась, что босая нога не терпела. Хотя и перепадали дожди, но такая жара неблагоприятно сказалась на картофеле, капусте, других овощах.
Большие перепады влажности и температуры привели к растрескиванию клубней, кочанов, корнеплодов большинства сортов на соседних участках. Мои грядки были насыщенны органикой, и, как результат, мульча оказалась прекрасным буфером, нейтрализовала удары стихии.
В результате картофель сорта Бородянский розовый в 2000 году дал 1680 кг с сотки, нынче — 1820 кг (по району 130 ц с га), в среднем в гнезде оказалось 4,5 килограмма клубней, в отдельных гнёздах — до 8 кг. Кочаны капусты сортов Московская поздняя и Краутман были до пуда, с сотки — более 1800 кг (по району в пределах 200 центнеров с га).
Посеял на грядках по 10 м2 озимую рожь и овёс на семена. Ржи собрал 7 кг (70 ц с 1 га, по району 17,3 ц с 1 га), овёс дал 8,3 кг (83 ц с 1 га, по району 18 ц с 1 га).
Мне не раз говорили: на одной сотке или грядке можно получить большой урожай, если постараться. А вот как увеличить урожайность хотя бы в 2-3 раза на сотнях гектаров в крупных хозяйствах?
Хочу отметить, что во-первых, далеко не все и на одной сотке получают хотя бы 2-кратную урожайность, следуя традиционной технологии. Во-вторых, и в условиях сплошной механизации можно не пахать, не ставить ежегодно землю на «дыбы», если внедрить давно известные технологические колеи, не трамбовать землю без надобности тяжёлой техникой по 20-30 раз за сезон.
Плодородие можно повышать и в условиях нехватки навоза, который давно уже не отвечает своему высокому титулу «удобрение № 1». Как показывает опыт прошлых лет и современный, для этого надо максимально насыщать севооборот травами, в том числе и сидератами в виде чистых и прочих посевов, в занятых парах.
И.Замяткин,
Шушенское, Красноярский край
Смотрите другие публикации на сайте:
О совместимости при посадке m-ua.info/777
и многие другие.
Сидераты быстро развивают густую листву, которая создает тень и задерживает рост сорняков. Кроме того, некоторые виды сидератов (злаковые) выделяют вещества, задерживающие прорастание семян, таким образом также способствуя уменьшению количества сорняков.
У сидератов хорошо развита корневая система, которая способствует улучшению структуры и водопроницаемости почвы, проникая глубоко внутрь, она разрыхляет и обогащает воздухом тяжелые глинистые почвы, а лёгкие, песчаные поддерживает от рассыпания. Корни сидератов также доставляют полезные вещества из более глубоких слоёв почвы наверх, ближе к корням полезных культур, между которыми выращивают «зелёное удобрение».
Сидераты, высаженные среди овощных культур, частично отвлекают садовых вредителей на себя. Некоторые сидераты могут отпугивать вредителей, например: редька подавляет нематод, горчица — паршу. Кроме того, большинство сидератов имеют яркие и полные нектара цветы, которые привлекают пчёл и шмелей, которые попутно опыляют и соседние посадки, что способствует повышению урожайности.
Сидераты семейства бобовых находятся в симбиозе с азотфиксирующими бактериями, которые переводят атмосферный азот в связанное состояние, что делает его доступным для потребления растениями. При использовании сидератов, количество азота, доступного для дальнейших культур обычно составляет 40—60% от общего количества азота, который находился в сидератной культуре.
Считается, что в роли сидератов может выступать около четырёх сотен культур.
В первую очередь для сидерации используют бобовые: горох, вика, однолетний люпин, эспарцет, клевер, нут, люцерна, бобы, фасоль, соя, чечевица, козлятник, донник, горох коровий (вигна), горох полевой (пелюшка), чина, сераделла и др. Бобовые содержат на своих корнях колонии бактерий — азотофиксаторов — и сильно обогащают почву азотом. Три урожая бобовых — то же, что полная доза навоза. Все они холодостойки, рано всходят, а их корни мощно рыхлят землю.
Из злаковых культур в качестве сидератов используются озимые пшеница, тритикале и рожь, яровые ячмень и овёс, сахарное и хлебное сорго, суданская трава, пайза, ежа сборная, чумиза (итальянское просо), райграс, овсяница, полевица, тимофеевка, сизый (нерасползающийся) пырей.
Используются также крестоцветные: горчица белая (английская), горчица сизая (сарептская), озимая сурепка, озимый и яровой рапсы, редька масличная.
Популярны в качестве сидератов и растения других семейств: фацелия, мальва, гречиха, амарант и др.
Ограничения при использовании сидератов связаны с затратами времени, энергии и ресурсов (денежных и материальных), необходимыми для их успешного применения. Выбор сидератов должен определяться характером региона и количеством осадков — для обеспечения их эффективного использования.
Способы использования сидератов:
В междурядьях между овощными или декоративными культурами
В качестве скороспелой культуры среди долгоспелых (пастернака, корневого сельдерея, лука порея и др.)
В межсезонье, в конце лета или осенью под зиму
Во время отдыха почвы от интенсивного использования на весь год
Источник