Технология выращивания гороха
Предшественник
Для гороха обычно выделяются хорошие поля по удобренным предшественникам – озимые и яровые хлеба, пропашные (картофель, кукуруза, сахарная свекла). Не следует размещать горох после других зернобобовых культур и многолетних бобовых трав, а также возвращать горох на поле севооборота ранее, чем через 5-6 лет, из-за опасности поражения вредителями и болезнями.
Система применения удобрений
Для повышения плодородия почвы важным агротехническим приёмом является внесение минеральных и органических удобрений. Они способствуют ускоренному и более дружному появлению всходов высеваемых культур, улучшают развития надземной вегетационной массы растений. При внесении удобрений лучше развивается корневая система культур.
Для формирования 1 т семян и соответствующего количества других органов горох потребляет азота – 45-60 кг, фосфора – 16-20 кг, калия – 20-30 кг, кальция – 25-30 кг и магния – 8-13 кг, а также микроэлементы – молибден, бор и другие.
Горох использует азот неравномерно в течение вегетации. При благоприятных условиях для бобово-ризобиального симбиоза большую часть азота (70-75% общего потребления) растения могут получить в результате симбиотической фиксации азота воздуха. При оптимальных условиях симбиоза до посевное внесение азотных удобрений бесполезно.
Система обработки почвы
Система основной обработки почвы зависит от вида культуры, предшественника, засоренности поля и срока уборки.
После уборки озимых колосовых культур приступают к лущению стерни [Бороны дисковые], чтобы измельчить пожнивные остатки, закрыть влагу и спровоцировать семена сорняков к прорастанию.
Если поле засорено корнеотпрысковыми сорными растениями, то через 2 недели после первого лущения проводят второе лемешными орудиями на глубину 10-12 см [Бороны дисковые], а затем через 8-10 дней – вспашку плугами с предплужниками. [Плуги[
Рано весной при физической спелости почвы приступают к предпосевной обработке почвы тяжелыми зубовыми боронами [Сцепки зубовых борон]. Перед посевом, поле культивируют на глубину заделки семян (6-8 см), с одновременным боронованием [Агрегаты предпосевной обработки].
Подготовка семян к посеву
Семена должны соответствовать требованиям ГОСТа: РС – чистота 99%, всхожесть – 95%. Перед посевом семена при необходимости сортируют [Оборудование для очистки зерна], проводят протравливание против болезней [Протравливатели].
Посев
Высевают горох одновременно с ранними яровыми хлебами, так как он влаголюбив и холодостоек. При таком высеве горох быстрее формирует корневую систему и надземные органы, меньше повреждаются мучнистой росой и тлей.
Горох чаще высевают рядовым (15 см) и узкорядными (7,5 см) способами [Сеялки зернотуковые]. Глубина посева зависит от почвенных и метеорологических условий. В глубина заделки семян гороха 4-6 см на тяжелых почвах и 6-7 см на легких почвах. Если заделка получилась мелкая, то сильно снижается полевая всхожесть.
Норма высева гороха зависит от зоны, особенностей сорта, гранулометрического состава почвы и других факторов. Она колеблется от 0,8 до 1,4 млн. всхожих семян на 1 га.
Уход за посевами
После посева, особенно в сухую погоду, проводят прикатывание кольчато-шпоровыми катками [Катки кольчато-шпоровые], чтобы улучшить контакт семян с почвой и поднять влагу с нижних слоев к семенам.
Горох сильно страдает от сорных растений. Через 4-5 дней после посева, когда всходы сорных растений находятся в фазе белой ниточки, проводят довсходовое боронование [Сцепки зубовых борон] средними зубовыми боронами БЗСС-1, при этом уничтожается 60-80% однолетних сорняков. В фазе 3-5 листьев, проводят боронование всходов в дневные часы (тургорное состояние растений уменьшается).
При размещении гороха на расстояние менее 500 м от многолетних трав, он повреждается гороховой тлей. Против нее борются Фосфомидом, с нормой расхода – 0,5-1 л/га [Опрыскиватели штпнговые]. В фазе цветения против бобовой огневки, гороховой плодожорки проводят обработку препаратом Фуфанон 57% к.э. – 0,5-1,2 л/га.
Уборка урожая
Полегание, а также неравномерное созревание гороха затрудняет уборку, поэтому ее проводят раздельным способом. [Жатки валковые][Комбайны зерноуборочные]
При побурении 70-78% бобов, горох скашивают поперек полеглости, а низкорослый (до 40 см) – под углом 45° к ней или навстречу полеглости. К этому времени заканчивается налив семян, их влажность составляет – 35-40%. Продолжительность скашивания должна быть не более 3-4 дней, в этом случае потери минимальны. Подбор и обмолот валков проводят зерновыми комбайнами при влажности семян – 16-19% (обычно через 2-3 дня после скашивания), а при возделывании на зеленый горошек – уборку ведут в фазе восковой спелости и обмолачивают специальными молотилками. При влажности семян менее 15% они могут дробиться во время обмолота, а влажные – сильно повреждаться. Качество обмолота проверяют в течение дня. При сухой массе зазоры меду бичами барабана и планками деки увеличивают, при влажной – уменьшают.
Чтобы своевременно, без потерь и порчи убрать ценную в кормовом отношении незерновую часть урожая, на уборке гороха используют комбайны с универсальными измельчителями и сменными прицепами [Прицепы бортовые][Прицепы сенажные] для сбора и перевозки к местам скирдования соломы.
Скирдуют солому универсальными скирдовальными агрегатами ПФ-0,5 [Погрузчики навесные]. Скорость движения комбайна на подборе выбирают с учетом его пропускной способности, условий его движения по полю и массы 1 пог. м валка. При обмолоте гороха рабочая скорость комбайна не должна превышать 1,8 м/с (6,5 км/ч).
Технологическая схема возделывания гороха
Примерные календарные сроки фазы роста растения, этапы органогенеза
Источник
Технология возделывания гороха: от посева до уборки
Требования гороха к почвенно-климатическим условиям
- Горох неприхотлив и имеет широкий ареал выращивания.
- Наиболее предпочтительны гумусовые суглинистые почвы. При этом они должны быть рыхлыми для более активного протекания процесса азотфиксации.
Место гороха в севообороте
- Размещают по озимым зерновым, по кукурузе, подсолнечнику. Горох отличает слабая конкурентоспособность к сорным растениям, а также низкая устойчивость к болезням.
- Доля всех бобовых культур в севообороте не должна превышать 25%.
- Высевать горох после сидератов нерационально, также его не выращивают в соседстве с многолетними бобовыми травами и другими зернобобовыми.
- Горох возвращают на поле не менее, чем через 4-6 лет.
- Горох — хороший предшественник для озимого рапса (с учетом применения гербицидов без последействия) и озимых зерновых.
- После него не стоит высевать многолетние бобовые травы и зернобобовые, поскольку они имеют общих вредителей и возбудителей болезней.
- После гороха не стоит высевать подсолнечник, т.к. после них в почве скапливаются проволочники (личинки жуков-щелкунов).
Ввиду того, что горох является хозяином возбудителя склеротиниоза (Sclerotiniasclerotiorum) – белой гнили, то в севообороте совместная доля рапса и подсолнечника (восприимчивых к этому заболеванию культур) не должна превышать 25%.
Основная и предпосевная обработка почвы
Главные задачи обработки:
- Предотвращение давления сорняков
- Сохранение почвенной влажности
При размещении гороха после пропашных культур сразу проводят основную обработку почвы на глубину пахотного слоя, а если предшественник зерновые — проводят обработку глифосатом.
Весной одной из основных операций является своевременное закрытие влаги, и выравнивание поля.
- Глубина заделки семян 4-6 см в зависимости от типа почв и содержания влаги.
- Оптимальная температура почвы для посева — 4-5℃, тогда как дружных всходов можно ожидать только при температуре 8℃.
- Норма высева семян гороха составляет 0,8-1,2 млн. шт. всхожих семян/га.
- Оптимальная рН почвы для гороха в зависимости от типа почвы в пределах 6,2. 7,0
Рекомендуемая ширина междурядья в посевах гороха составляет от 10 до 15 см. При более узких междурядьях повышается опасность полегания и поражения серой гнилью (Botrytiscinerea).Посевы с шириной междурядий более 25 см сильнее засоряются, но позволяют проводить междурядную пропашную обработку
- Сразу после посева поле прикатывают катками, что в дальнейшем важно для бесперебойного проведения уборочной кампании.
Протравливание семян и их предпосевная обработка
- Перед посевом семена следует обработать инокулянтами для обеспечения более активного процесса азотфиксации.
Инокуляцию семян клубеньковыми бактериями проводят в крытых помещениях в день сева на машинах для протравливания. Особенно важно обработку проводить в темноте, чтобы на семена не попадали солнечные лучи, губительно действующие на бактерии.
- Для протравливания используют протравители, содержащие, например, флудиоксонил или протиоконазол с тебуконазолом. После протравки семена должны быть с влажностью не более 15% и равномерно покрыты химическим препаратом.
Есть мнение, что протравливание гороха имеет смысл только при риске загнивания семян, поскольку протравливание механического действия способствует повреждению гороха, его раскалыванию и ухудшению посевных качеств.
- В среднем на 1 тонну продукции горох выносит 50 кг азота, 12 кг фосфора и 25 кг калия.
- Под горох вносят аммиачную селитру, диаммофоску или их аналоги с перерасчетом на д.в. При низком содержании фосфора в почве небольшую часть его вносят с посевом (10-20 кг, как правило, в виде аммофоса).
- Внесение органических удобрений не менее чем за три года до посева гороха. Если вносить перед посевом гороха свежий̆ навоз, то у него развивается мощная, сильно полегающая, вегетативная масса, удлиняется срок созревания, а также увеличивается засоренность поля.
- В фазу бутонизации эффективным приемом является подкормка азотом в дозе 15 кг в д.в. с серой в дозе 3 кг в д.в. (сульфат аммония или смесь любого азотного удобрения с сульфатом магния), это значительно увеличивает содержание белка и повышает урожайность.
- Важно проводить подкормку гороха молибденом и бором. Поглощение их усложняется при засухе. При необходимости можно провести внекорневую подкормку.
- За все время вегетации рекомендуются 1-2 подкормки: первая в фазу 5-6 листочков в дозе 2-3 л/га, вторая — 3-4 л/га – в фазу бутонизации.
Интегрированная защита гороха
Защита гороха от сорняков
Следует учитывать, что МЦПА нельзя применять совместно с граминицидами, поскольку граминициды содержат сурфактанты, которые смывают восковой налет с листьев гороха, после чего продукты, содержащие МЦПА, работают по культуре, как по сорняку.
Защита гороха от вредителей
- Защиту от вредителей необходимо проводить профилактически дважды за период вегетации по фазам. В начале цветения – любой пиретроид, в середине цветения – комбинированный препарат: пиретроид + неоникотиноид. Не стоит применять никаких фосфорорганических инсектицидов: они пропускают брухуса, разве что фосфорорганику можно применить отдельно в случае сильного заселения тлей. При этом, как показывает полевая практика, фосфорорганические инсектициды крайне нежелательно применять в период цветения: например, были случаи, когда после обработки диметоатом горох сбрасывал цветки.
- Иногда возникает необходимость побороться с клубеньковым долгоносиком. Тогда в протравитель добавляют неоникотиноид.
Защита гороха от болезней
- Главная задача в посевах гороха – спастись от ржавчины. Ее можно побороть, только если увидел одну-единственную пустулу в поле. Профилактика — проводить обработку дважды: первый раз — в период бутонизации-начало цветения, второй –через месяц. Обработку проводят фунгицидами класса триазолов.
- Также есть очень хороший метод для предотвращения ржавчины на поле. Для проявления болезни на горохе патоген должно пройти эцидальную стадию на растении хозяине — молочае (в первую очередь, молочай-солнцегляд). Заметили эциоспоры на молочае — обработайте горох триазолами.
- И важно чтобы рабочий раствор с фунгицидом попал на самые нижние зараженные листья. Фунгициды хоть и системные, но передвигаются акропетально вверх по растению.
Первая своевременная обработка гороха фунгицидами имеет решающее значение в борьбе со ржавчиной.
- При созревании в фазу побурения от 70%, за 7 дней проводят десикацию дикватом или глифосатом.
- Горох при уборке не терпит ударов, поэтому особое внимание необходимо уделить правильной регулировке комбайна и скорости движения.
- Уборку необходимо проводить напрямую, с очень нежной настройкой мотовила, частоты вращения барабана и зазора подбарабанья: комбайн настраивается на 450 оборотов молотильного аппарата,вентилятор 650 об/мин, верхнее решето 17 мм, нижнее 14 мм.
- Уборку начинают, когда горох достиг полной спелости, то есть листья имеют бурую или желтую окраску; бобы коричневые, а при надавливании – растрескиваются; семена твердые и не сплющиваются.
- Убирают прямым комбайнированием при влажности 18-21%, важно успеть убрать до 16% влажности. Лучше убрать влажный и подсушить.
- Обязательно оборудование комбайна стеблеподъемниками.
- В хорошую погоду достаточно вентиляторов, в плохую гоним через сушилку. Но при этом важно, чтобы влажность не была вышеобозначенной цифры – поскольку, в таком случае, растет опасность сплющивания семян и молотильный аппарат замазывается.
- При раздельном способе валки убирают, когда влажность семян составляет 16. 19%, растения гороха дозрели, валки сухие, солома не ломается.
Источник
Подготовка почвы для посева гороха
Овощной горох на лопатку и на зеленый горошек выращивают на плодородных, чистых от сорняков почвах. Горох хорошо растет почти на всех почвах, но лучше удается на средних по связности почвах, не слишком легких, где имеется достаточно извести. Совсем не удается на почвах кислых, с близким стоянием грунтовых вод и с водонепроницаемой подпочвой.
Овощной горох высевают на второй год после внесения органических удобрений под предшествующие культуры. Хорошие предшественники для овощного гороха — корнеплоды, огурцы, помидоры, капуста, картофель.
Горох является хорошим предшественником для моркови, салата, листовой капусты. Действие гороха как предшественника усиливается, если растения после уборки бобов не вырываются, а срезаются. Раньше чем через 5—6 лет возвращать горох на старое место не рекомендуется во избежание его поражения болезнями и вредителями.
Почву под горох необходимо обрабатывать глубоко. Лущение проводят на глубину 4—5 см. В нечерноземной полосе почву лущат только после рано убираемых культур —- ранней капусты, корнеплодов на пучковый товар, раннего картофеля. Примерно через 12—15 дней после лущения, когда прорастут сорняки, почву глубоко (на 22—25 см) перекапывают.
Зяблевая обработка почвы под овощной горох должна быть ранней. В северных районах нечерноземной полосы на холодных и переувлажненных почвах при зяблевой обработке нарезают невысокие гряды шириной 120 см. Весной они бывают раньше пригодными для предпосевной обработки и для посева.
Предпосевную обработку почвы под горох следует проводить как можно раньше. Органические удобрения под горох не вносят. Наиболее отзывчив он на фосфорные и калийные удобрения. Можно рекомендовать следующие примерные нормы удобрений: 25—30 г суперфосфата или 40—50 г фосфоритной муки, 10—12 г хлористого калия на 1 м 2 . Фосфоритная мука особенно эффективна на кислых почвах, а калийные удобрения — на легких песчаных почвах.
Хорошим удобрением под горох является печная зола, в которой помимо калия и извести содержатся микроэлементы — бор, магний и некоторые другие питательные вещества. Золу вносят в количестве 40—70 г на 1м 2 . Часть фосфорно-калийных удобрений лучше вносить осенью под вспашку, а часть —весной под культивацию.
Под горох, выращиваемый на лопатку, дают полное минеральное удобрение. Азотные удобрения особенно нужны гороху в первый период развития, пока на корнях не образовались клубеньки. Азотные удобрения вносят весной из расчета 10 г аммиачной селитры на 1 м 2 . На дерновоподзолистых почвах нечерноземной полосы положительное влияние на горох оказывает внесение микроудобрений: марганца, бора, молибдена. Марганцовые и борные удобрения вносят в почву из расчета 5—6 г борнодатолитового удобрения и 2—2,5 г марганизированкого суперфосфата на 1 м 2.
Горох хорошо отзывается на внесение в почву извести. При ее недостатке жизнедеятельность клубеньковых бактерий снижается, а следовательно, ухудшается азотное питание растений.
Припосевное внесение гранулированного суперфосфата на 2—3 см глубже посадки семян, способствует быстрому росту всходов. На 1 м 2 площади требуется 5 г гранулированного суперфосфата.
Подготовка семян к посеву
Перед посевом семена гороха необходимо отсортировать. Семена, поврежденные гороховой зерновкой, отделяют от здоровых в солевом растворе (330 г поваренной соли на 1 л воды): поврежденные семена всплывают, их удаляют и уничтожают.
Семена гороха сахарных сортов, убранных в дождливую погоду, могут иметь невысокую всхожесть. Энергию прорастания и всхожесть таких семян можно повысить, прогревая их при температуре 40—50° С в течение 3 часов.
Для уничтожения грибов — возбудителей аскохитоза и фузариоза семена за 2—3 недели до посева протравливают гранозаном (3—5 г препарата на 1 кг семян) или ТМТД (4—6 г препарата на 1 кг семян). В целях борьбы с клубеньковым долгоносиком семена гороха опудривают 12-процентным гексахлораном (10 г гексахлорана на 1 кг семян).
В день посева семена обрабатывают бактериальным удобрением — нитрагином, способствующим образованию клубеньков на корнях. Для обработки семян нужно использовать специальный гороховый нитрагин. Фасолевый нитрагин для гороха непригоден.
Нитрагин выпускают в бутылках. Содержимого одной бутылки (0,5 кг) достаточно для обработки такого количества семян, которым можно засеять 1 га. Техника применения нитрагина очень проста. Нитрагин (0,5 кг) разбавляют в 2 л воды и, осторожно помешивая, выливают на семена. Семена тщательно перемешивают. Обработку семян нитрагином нужно проводить в тени, так как прямые солнечные лучи убивают клубеньковые бактерии.
Источник