Сколько навоза дает одна свинья

Сколько навоза дает свинья в год и как его использовать

Утилизировать отходы, не используя их, невыгодно для домашнего хозяйства. Хоть лучшим удобрением считается куриный и коровий навоз, свиные экскременты тоже можно применять на огороде. Переработка полезна не только для получения органики, но и для поддержания чистоты.

Сколько навоза от одной свиньи в сутки можно получить

Количество отходов считают суммарно — навоз и моча, т.к. животные справляют нужду в отдельном месте, там образуется жижа. Норма выхода навоза зависит от типа содержания (навес, выгульное, загонное), возраста, веса особи, даже питания.

Есть специальные формулы, которые позволяют получить точное число за год. Для приусадебной фермы подходит приблизительное, потому что навоз перерабатывают локально без затрат на транспортировку.

Примерный выход отходов на одну особь в сутки:

• хряк-производитель — 11, 1 кг;
• свиноматки холостые — 8,8 кг;
• супоросные — 10 кг;
• матки с приплодом — 15, 3 кг;
• отъемыши — 2,4 кг;
• молодняк на откорме до 40 кг — 3,5 кг;
• 40-80 кг — 5,1 кг;
• более 80 кг — около 6,6 кг.

Если при откорме используют пищевые отходы, многокомпонентные корма, то вес отходов увеличивается на 20-25%.

Свиной навоз долго разлагается на безопасную смесь, содержит мало Кальция, плохо отдает тепло. При этом он насыщен Азотом, окисляет грунты. Не каждой почве подойдет такой тип удобрения. Во многом проигрывает отходам от КРС, но пока переработка — самый выгодный способ утилизировать экскременты.

Наладка навозоудаления в свинарнике

Простой и понятный способ — выносить жижу вручную, заменяя часть подстилки на новую. Нет нужды выносить всю площадь, потому что свиньи выбирают «отхожее место» и ходят только туда (если в загоне чисто). Поэтому вынос занимает мало времени, но требует ручного труда.

Современные методы удаления отходов

Есть самосплавная система удаления, принцип действия похож на канализацию. Сквозь решетки на полу жижа попадает в контейнеры, где хранится до 14 дней. Эти ванны закрыты пробками, поэтому неприятного запаха нет. Раз в 2 недели пробку поднимают, возникает отрицательное давление и отходы сливаются по трубам в место хранения и переработки. Недостаток — необходимость установки сооружений, прокладки труб, регулярное обслуживание.

Современная система навозоудаления в свинарнике, которая обрела популярность относительно недавно, — биоподстилка. На пол свинарника укладывают толстый слой материала, отходы в котором перерабатывают бактерии. Они питаются экскрементами и мочевиной, одновременно выделяя тепло.

Отслужившее сырье используют как удобрение без дополнительной переработки. Минусы: низкая эффективность, сложность эксплуатации, высокая цена на качественные бактерии. При этом выделяемого тепла едва хватает на поддержку минимальной температуры.

Переработка отходов на навоз-удобрение

Свиной материал должен лежать не менее 6 мес., чтобы избавиться от излишков Азота и кислоты. Первый способ — компостирование в течение года с соломой и опилками. В закрытом пространстве сырье перегнивает, насыщается другой органикой. В нем уже нет вредных бактерий и яиц паразитов.

Полуперепревший навоз лежал 6-12 мес. Азота еще много, поэтому вносят только некоторым культурам без дополнительных добавок. Абсолютно безопасны для растений перепревший навоз и перегной. Они лежат 1-2 года и более, за этот период все вредные соединения расщепляются.

В перегное минимум влаги, максимум концентрация полезных веществ. Его применяют без ограничений, смешивают с другой органикой. Чтобы приготовить удобрение, готовят яму. В нее закладывают слоями свежий навоз, сено, листья, сверху накрывают.

В сырье заводятся червяки и бактерии, которые отрабатывают субстанцию. Почва портится, поэтому яму делают вдали от огорода. Процесс занимает 12 мес. Результат — перепревшие отходы без резкого запаха. Обязательно к куче нужен доступ кислорода, без него реакция невозможна.

Полученные от поголовья свиней отходы можно перерабатывать на навоз. Для этого его оставляют перепревать от 6 мес. до нескольких лет в кучах. Потом такое удобрение становится безопасным и полезным для растений, почвы.

Источник

Методические указания к курсовому проекту по расчетам освещенности, воздухообмену, тепловому балансу, расходу подстилки, получения навоза и площади навозохранилищ при содержании сельскохозяйственных животных (Методические указания для заочного отделения)

Главная > Методические указания

8. Расчет выхода навоза

Количество выхода навоза и помета, образующегося от животных, зависит от технологии их содержания (табл. 6).

Примернее количество навоза, получаемое от животных за определенное время, определяют по формуле:

Q = D ( q k + q м + П)т

Q = D ( q k + q м + q в )

Q = D x m x ( q K + q M ) — без подстилки

где: Q — выход навоза, кг; П — суточная норма подстилки на одно животное, кг; m— число животных в помещении; D — продолжительность накопления навоза, сут.; q K — количество фекалий от 1 животного в сутки, кг q м — количество мочи от одного животного в сутки, кг; q в — количество технологической воды в л на одно животное.

Общая зольность экскрементов свиней составляет 15%.

Количество экскрементов на комплексах с законченным циклом в среднем на одну голову составляет 4,5 кг при влажности 88,1%.

При добавлении к экскрементам технологической воды в соотношении их объему 0,2; 0,5; 1,0; 2,0; 5,0; влажность жидкого навоза соответственно достигает величин 90, 92, 94 , 96, 98%,

Средняя влажность экскрементов: для коров молочных пород – 88% и для молодняка, мясного скота и телят — 86%.

Зольность сухого вещества экскрементов крупного рогатого скота – 16%

Влажность подстилочного навоза крупного рогатого скота в зависимости от способа содержания животных и количества добавляемой подстилки, ориентировочно может приниматься для коров молочных пород, молодняка и телят соответственно:

— при привязном содержании — 78. 72, 68%;

— при боксовом содержании — 79. 78. 72%;

— при беспривязном содержании на глубокой подстилке — 69, 71,70%.

Табл. 6 Количество мочи и фекалий от одного животного в сутки

Источник

ВЫРАЩИВАНИЕ И ОТКОРМ СВИНЬИ

Вы здесь

Выращивание поросят под свиноматкой. В первые 1,5—2 недели единственным кормом для поросят является молоко матери. В первый месяц жизни при нормальном кормлении живой вес поросенка увеличивается в 5—6 раз. Но с 10—15-дневного возраста поросятам уже не хватает молока матери, поэтому помимо материнского молока поросята должны получать и подкормку.

Для правильного выращивания поросят большое значение имеет своевременное приучение их к подкормке в тот период, когда они еще находятся под свиноматкой. Желудок у поросят маленький, поэтому их надо кормить понемногу, но часто, не менее 8—10 раз в день.

Схема подкормки поросят

Сухие корма засыпают в небольшие корытца и меняют каждый день. Воду и минеральную подкормку ставят также в специальных корытцах так, чтобы свиноматка не могла их достать. В качестве минеральной подкормки для поросят наиболее пригодны красная глина, древесный уголь, заготовленный с осени дерн. Когда поросята привыкнут к воде и минеральным смесям, на то же место ставят корытце с молоком, киселем, кашей. Корма должны быть все время свежими, так как поросята очень восприимчивы к желудочным заболеваниям.

Корнеплоды сначала дают протертыми на терке, а позже мелко нарезанными. Картофель скармливают вареным и охлажденным (в первые дни—очищенным и растертым) в смеси с концентратами.
Поросята очень любят картофельное пюре, смешанное с молоком или обратом до густоты сметаны. Но надо иметь в виду, что этот корм быстро закисает, поэтому готовят его понемногу и в кормушке оставляют не более чем на 15 минут, затем кормушку тщательно промывают, остатки скармливают взрослому животному.

Сенную труху и сенной лист можно класть в корытце на целый день, можно также давать в смеси с концентратами. Запаривать и заваривать сенной лист не следует, так как теряется его витаминная ценность.

Зимой источником витаминов для поросят являются сенной настой, тертая или мелко нарезанная красная морковь, сухая крапива.

Молоко, как цельное, так и снятое, считается лучшей подкормкой для поросят-сосунов. Его дают подогретым, но ни в коем случае не горячим и не разбавленным водой. В среднем за два первых месяца одному поросенку требуется 6,5—10 л цельного и 5—7 л снятого молока.
Хороших поросят можно вырастить и без молочной подкормки—на овсяном молоке.
Поросенка до двух месяцев можно кормить, придерживаясь следующих норм (табл. 1).
Таблица 1 Примерные суточные нормы кормов для одного поросенка до двухмесячного возраста (граммов)

Двухмесячных поросят отнимают от свиноматки. Отъем проводят постепенно, в течение 6—7 дней, все реже и реже подпуская их к матери.

Выращивание поросят без свиноматки. Поросенка, выращиваемого без свиноматки, необходимо кормить часто, через равные промежутки времени. Поросенок быстро привыкает к установленному распорядку дня и ест спокойно, не переедает.

Сильно проголодавшийся поросенок с жадностью набрасывается на корм, съедает больше, чем может вместить желудок, отчего происходят расстройство пищеварения и связанные с этим заболевания.
Чтобы у поросенка не было расстройства пищеварения, посуду с молоком оставляют перед ним не дольше чем на 15 минут и убирают ее, если даже он не съел все молоко. Посуду, из которой ест поросенок, надо мыть после каждого кормления, а затем выставлять на солнце или на мороз. Раз в неделю всю посуду надо после мытья ошпаривать кипятком. При выращивании поросенка без свиноматки можно пользоваться следующими примерными нормами кормления (табл.2).
Таблица 2 Нормы кормления поросенка при выращивании без свиноматки (граммов в сутки)

Указанные нормы являются примерными. Если поросенок имеет хороший аппетит, надо скармливать больше кормов, он будет быстрее расти. Вообще для быстрого роста поросенка надо кормить вволю, а быстрый рост— самый выгодный.

Самое главное при выращивании поросенка без свиноматки—с раннего возраста приучить его к поеданию большого количества сочных и грубых кормов, чтобы впоследствии использовать эти дешевые и доступные корма для откорма.

Сверх нормы поросенку можно давать тертую красную морковь с 10—15-дневного возраста, по 10—15 г в сутки, свежее картофельное пюре, размешанное на молоке, а потом на воде, с 25—30-дневного возраста, по 50—100 г в день. Норма этих кормов с возрастом постепенно увеличивается. Сенной лист или труху лучше давать в смеси с другими кормами. Летом поросенку надо вволю давать зеленую траву, которая скармливается в рубленом виде с 12—15-го дня.

При выращивании поросенка надо помнить: каким бы кормом поросенка ни кормили, давать его надо столько, сколько он может съесть в один прием; остатки от предыдущего кормления к последующей порции кормов примешивать нельзя. Кормить поросенка надо часто, не меньше 5—6 раз в день. При соблюдении этих правил живой вес 2—2,5-месячного поросенка составит около 25кг.
Вслед за молочным периодом начинается период доращивания. Он продолжается до тех пор, пока живой вес отъемыша не достигнет 50—60 кг, что бывает в 3,5— 4-месячном возрасте. В этот период закладывается основа для успешного проведения всего откорма. В период доращивания необходимо создать условия для интенсивного роста костяка и мышечной ткани, на которых у подсвинка будет потом откладываться сало.

В этот период в корм используют молодую траву — лебеду, крапиву, клевер и другие сочные травы. В практике широко применяют следующие рационы (табл. 3).
Таблица 3 Суточный рацион для подсвинка в период доращивания (килограммов)

В зимний период вместо зеленой травы скармливают корнеплоды в двойном количестве или силос по 1—2 кг.
В первые 20 дней послемолочного периода поросенку дают вареный картофель в виде пюре в смеси с рубленой и запаренной травой (или сухой крапивой). Эту мешанку посыпают небольшим количеством концентратов или добавляют кухонные тщательно проваренные отходы. Корма лучше всего давать в виде густых каш, а воду для питья ставить отдельно.

Траву запаривают в измельченном виде в течение двух часов. Часть зеленой травы скармливают в свежем виде, измельченной, задают ее понемногу, но часто. Если есть возможность поросенка пасти, зеленую траву в свежем виде можно скармливать понемногу.

Пасти поросенка можно на привязи. В первый день поросенка выпасают не более часа перед вечером. В последующие дни продолжительность пастьбы постепенно увеличивают до 6—8 часов в день.
Лучшими кормами для подсвинка в период доращивания является овсянка, ячменка, гороховая мука, отруби, снятое молоко, сыворотка; из сочных кормов— морковь, вареный картофель, зеленая трава; отходы кухни.

Пастьба поросенка на привязи. Внизу—привязь
Соль и мел (а лучше вместо мела—костную муку) надо скармливать подсвинку ежедневно по 15—20 г на голову.

За период доращивания на одного подсвинка расходуется 100—110 килограммов концентратов.
Период откорма. Для получения нежирной туши с большим количеством мяса поросят начинают откармливать в возрасте около четырех месяцев. Живой вес подсвинка при этом составляет 50—60 кг, а при окончании откорма—90—100 кг. Такой живой вес у свиньи может быть через 2,5—3 месяца при кормлении вволю.

Как правило, быстрый откорм бывает и более дешевым, поэтому свиней при мясном откорме надо кормить обильно, четыре раза в день. В период откорма можно использовать зеленую траву, картофель, морковь, отходы овощных культур, сдабривая все это концентратами. В среднем на одного подсвинка в день расходуется: картофеля — 5 кг, корнеплодов или зеленой травы—2,5—3, концентратов — 1,5, силоса — 2—3 кг.

Чтобы получить более тяжелую тушу с большим количеством сала, проводят так называемый мясо-сальный откорм. На такой вид откорма ставят подсвинка в возрасте шести месяцев живым весом около 70—80 кг. Откорм продолжается в среднем четыре месяца; свинью забивают в тот период, когда она начинает терять аппетит.

При мясо-сальном откорме также надо кормить свинью вволю. Содержание свиньи будет выгодным в том случае, если привес ее доходит до пуда в месяц.

Наиболее пригодны для мясо-сального откорма вареный картофель, кукуруза, ячмень, рожь, горох. Очень хорошие результаты дает добавка в корм небольшого количества снятого молока. Для повышения аппетита можно применять хлебный квас.

Мясо, полученное при мясо-сальном откорме, должно быть плотным, ярко-красного цвета, а сало—плотным, зернистым, белым.

Успеху откорма содействуют покой, тишина, строгое соблюдение режима кормления. В последние 1,5—2 месяца до конца откорма помещение следует затемнить: свет и мухи раздражают свиней, отчего уменьшается отложение жира.

Для выращивания, доращивания и откорма одного поросенка требуется примерно следующее количество кормов (килограммов):

Клетка для свиноматки с поросятами

Содержание поросенка. Помещение, где находится поросенок, должно быть сухим, чистым, светлым, с деревянным полом. Оно должно ежедневно очищаться от навоза. Свинья очень быстро привыкает испражняться в одном месте. Поэтому ту часть станка, где животное будет отдыхать, желательно сделать несколько выше (соорудить настил) и класть туда подстилку, а часть станка, где установлена кормушка, будет служить и местом освобождения кишечника. При таком оборудовании станка поросенок будет всегда чистым, сократится и площадь уборки.

Площадь станка для свиноматки с поросятами 7,5 кв. м, для откормочника — 0,7—1,2 кв. м.
Поросят надо периодически мыть, не злоупотребляя этим в холодное время. Моют поросенка щеткой, поливая его водой (можно из лейки), предварительно подогретой на солнце.

Нельзя купать разгоряченных свиней, а также сразу после кормления. Перерыв между кормлением и купанием должен составлять не менее 1,5—2 часов. Нельзя обливать свинью холодной водой, это может вызвать простудное заболевание, а у супоросных свиноматок— аборт. Температура воды для купания должна быть в пределах 20 град. Нельзя мыть поросенка в стоячей воде, в болоте, так как он может заразиться глистами. После мытья не следует оставлять поросенка на солнцепеке, это может вызвать ожог кожи. Подсосных свиноматок, поросят-сосунов, отъемышей нужно купать раз в пять дней, хряка можно купать ежедневно. Маток на четвертом месяце супоросности моют только теплой водой.
Хрячков, предназначенных для откорма, в двухнедельном возрасте кастрируют. Если хрячка не кастрировали, пока он находился под свиноматкой, его надо кастрировать через месяц после отъема, приблизительно в трехмесячном возрасте, когда он будет хорошо есть все корма.

Летом свиньи много пьют, поэтому вода должна быть все время доступной для животного. Чтобы свинья не ложилась в корыто, на него набивают планки на расстоянии 15—25 см, в зависимости от возраста животного. Нельзя поить свиней из луж. Вода для питья должна быть не ниже 15 град., поение холодной водой может вызвать простудное заболевание. Как только поросенок начнет пить воду, в нее добавляют железный и медный купорос для предупреждения заболевания анемией (малокровием): на 1 л воды берут 2,5 г железного и 1 г медного купороса. Раствор готовят в горячей воде и процеживают через ватный тампон. Дают по 10 куб. см на одного поросенка в день, опрыскивая раствором глину, уголь, добавляя в питьевую воду.

Для регулярных прогулок около помещения, где содержится поросенок, оборудуют выгульный дворик, который лучше расположить вдоль южной стены. Размер выгульного дворика такой же, как размер станка. Очень хорошо, если часть выгульного дворика (вдоль стены сарая) покрыта навесом и деревянным настилом, который огорожен бортиком. На этой площадке поросенок может укрыться от ветра, не обморозит ноги. Летом большую часть времени поросенок должен находиться на свежем воздухе. На выгульном дворике устраивают чесало, чтобы поросенок мог почесаться и очистить грязь с туловища.

Источник