Как использовать яичную скорлупу в качестве подкормки для растений?
Скорлупа яиц как удобрение применяется для улучшения структуры почвы и повышения урожайности. Это неплохая альтернатива химическим средствам, снижающим кислотность грунта при выращивании пасленовых, крестоцветных культур, плодовых деревьев и декоративных посадок. В ее состав входит кальций и другие химические элементы, а твердые частицы разрыхляют плотный субстрат и отпугивают вредителей. Используют скорлупу в комплексе с минеральными удобрениями, золой, травяными настоями для усиления свойств подкормок.
Яичная скорлупа – это не только защита эмбриона. Она содержит комплекс веществ, обеспечивающих развивающийся организм ценными элементами. Основной компонент ее состава – карбонат кальция, химическому соединению принадлежит 95% структуры твердого вещества оболочки яиц. Соединение также содержится в меле и извести, но, синтезированное организмом птицы, продуктивнее усваивается почвой, чем искусственные аналоги.
Помимо углекислого кальция в яичной скорлупе содержатся другие элементы, необходимые для полноценного развития растений:
Элемент | 100 г измельченной скорлупы (свежей) | В 100 г (после прокаливания) |
Карбонат кальция | 35 г | 30 г |
Железо | До 4,2 г | До 2,5 г |
Цинк | До 650 мг | До 3,3 г |
Магний | 410 мг | 1050 мг |
Сера | До 1300 | До 1 г |
Фосфор | До 170 мг | До 12 г |
Марганец | До 120 мг | 420 мг |
Натрий | До 130 мг | 650 мг |
Калий | 85 мг | 20 мг |
Также присутствует молибден, йод, кобальт, хром и фтор, но после нагревания эти элементы распадаются. Пленка, покрывающая оболочку яиц изнутри, — это 3-4% органики богатой преимущественно кератином и муцином. Процент элементов небольшой, но при регулярном использовании не остается незамеченным, давая почве дополнительное питание.
Яичную скорлупу в качестве удобрения рекомендуется использовать при повышенной кислотности почвы, а также на участках с глинистым грунтом. Такое применение обусловлено следующими свойствами:
- Снижение кислотности. Оптимальный уровень pH почвы – 5,5–7, при более низких показателях земля приобретает свойства кислот. В ней накапливаются токсины и вещества, препятствующие поступлению в растения питательных компонентов, снижаются процессы переработки органики в гумус. Благодаря высокому содержанию углекислого кальция, скорлупки поднимают pH до приемлемых величин.
- Повышение рыхлости грунта. На тяжелых почвах корни растений страдают из-за недостатка кислорода и застоя воды. А в период засухи земля растрескивается, что приводит к повреждению корневой системы. Внесение скорлупы способствует разрыхлению земляного кома, препятствует формированию твердой корки на поверхности, улучшает аэрацию корней. Вода впитывается равномерно, что предотвращает ее застой и пересушивание грунта.
- Защита от вредителей. Слизни, медведка и кроты обходят стороной яичную скорлупу, поэтому ее используют как один из методов борьбы с вредителями. Для нежных улиток и слизней ее мелко размалывают и посыпают вокруг растений, чтобы отпугнуть медведок, кротов и землероек в почву закапывают кусочки с острыми краями.
Обогащая землю минералами, разрыхляя грунт, яичная оболочка предупреждает на участке развитие таких болезней, как вершинная гниль и черная ножка.
Важно учитывать, что скорлупа в земле разлагается длительный период, порой годами, поэтому перед применением ее необходимо измельчить в муку. Для этого можно воспользоваться кофемолкой, блендером или обычной толкушкой. Самый простой и быстрый способ: сложить в мешочек из плотной ткани и постучать молотком или раскатать скалкой. Использовать сырье можно несколькими способами:
- Известковую пыль заделывают при осенней перекопке, чтобы полезные вещества успели раствориться. Ею посыпают поверхность и разравнивают граблями.
- Мукой посыпают растения и землю от бабочек-капустниц, крестоцветных блох.
- Засыпают в почву для мульчирования и разрыхления.
- Готовят питательный настой.
Скорлупа может служить отличным дренажем: воздушная прослойка между пластинами предотвращает скапливание жидкости и обеспечивает циркуляцию воздуха в горшке, не допуская образования плесени. Как галька или песок, она отлично пропускает воздух. При этом нет необходимости в перемалывании — крупные сегменты просто разминают руками.
При разбрасывании порошка вручную равномерного распределения не получится. Для этой цели подойдет пластиковая бутылка с отверстиями, проделанными на одинаковом расстоянии.
Гораздо продуктивнее муки в качестве удобрения работает настой на скорлупе, так как в воду питательные компоненты переходят быстрее. При разложении органики выделяется сероводород, раствор приобретает свойства стимулятора роста для растений, укрепляет их защитные силы. Как приготовить:
- свежий порошок 5-10 яиц заливают кипятком (1 л);
- емкость закрывают крышкой и оставляют в темном месте на 1-2 недели;
- состав регулярно помешивают.
О готовности настоя судят по помутнению жидкости и появлению неприятного запаха. При использовании средство разбавляют 1:2, для рассады допускается и концентрация 1:4.
Для быстрого приготовления раствора можно воспользоваться следующим рецептом: в воду (3 л) высыпают стакан порошка из скорлупок. Смесь ставят на огонь и кипятят 3 минуты. Отвар выливают в ведро, добавляют 5 л прохладной воды и дают удобрению остыть.
От заготовки сырья зависит качество подкормки. Для ее приготовления берут скорлупки от свежих яиц, предпочтительнее домашней птицы, но подойдут и купленные в магазине. Скорлупки от продукта, прошедшего термическую переработку, не подходят для обогащения почвы: после варки снижается количество кальция и прочих элементов, поэтому крошку используют только для мульчи и дренажа. При сборе и хранении будущего удобрения важно учитывать некоторые нюансы:
- При длительном хранении остатки белка и пленка на внутренней стороне скорлупы разлагаются, в гниющей органике развиваются патогенные микроорганизмы, в доме появляется неприятный запах. Попадая в почву с некачественной подкормкой, вредные бактерии и грибы становятся источником болезней растений. Если планируется длительное хранение, сырье рекомендуется промыть под струей воды.
- Очищать скорлупу от внутренней пленки не нужно — это дополнительный поставщик питательных веществ. У вареных яиц ее лучше удалить.
- Потом скорлупки раскладывают на ткани до высыхания.
- Подсохшие части выкладывают в тару: картонные короба или фанерные ящики. Помещают в сухое место с хорошей вентиляцией, оставляют в них на пять дней. Это нужно, чтобы сырье стало полностью сухим.
Потом скорлупу раскладывают в коробки, бумажные пакеты, полотняные мешочки, где она может храниться до года. Для хранения не стоит брать полиэтиленовые пакеты, при проникновении влаги подкормка заплесневеет. Измельчать кусочки будет проще, если перед применением их прокалить при 100 ºC в духовке около получаса.
Собрать достаточное количество удобрения несложно: по статистическим данным, за год семья из трех человек употребляет до 800-900 яиц. В среднем масса скорлупки куриного яйца – 10 г. Следовательно, за этот период накопится до 8-9 кг.
Некоторые считают, что от природной подкормки вреда не будет, и вносят скорлупу в почву бесконтрольно, не учитывая требований культуры к грунту, дозировку и сроки вегетации. Но излишки кальция, накапливаясь во всех частях растения, затрудняют всасывание иных компонентов, нужных для развития и созревания плодов. К примеру, на ранних сроках роста рассады важен азот, а передозировка карбоната тормозит усвоение вещества, отчего молодые ростки плохо набирают зеленую массу. Поэтому для успешного раскисления на 1м² участка требуется 0,5 сухого удобрения, а на болотистых, глинисто-дерновых и торфяных землях разрешается вносить до 1 кг.
В таблице указаны растения, положительно реагирующие на подкормку скорлупой:
Растение | Рекомендации | Дозировка |
Капуста | При посадке в лунку и при внесении химических удобрений | О,5 ч. л. |
Бахчевые культуры | При перекопке осенью и во время посадки семян | Согласно нормам |
Пасленовые культуры (картофель, болгарский перец, томаты, баклажаны) | Муку смешивают с землей при посадке, рассаду поливают настоем, разведенным водой 1:3. Для взрослых растений не применяют | Сухой муки не более 50 г на куст |
Зелень и лук, огурцы, кабачки, бобовые | Используется на протяжении вегетации, Муку применяют осенью и весной при перекопке | Поливают настоем рассаду и взрослые растения каждые 14 дней |
Клубника | В грунт вносят вместе с золой 1:1 | По пригоршне под куст |
Кустарники (малина, крыжовник, смородина) | Весной после оттаивания почвы и осенью посыпают крупными фрагментами для разрыхления грунта | Засыпают не более 0,5 г в приствольный круг диаметром 1 м, затем, почву рыхлят |
Косточковые деревья, яблони, груши | В зависимости от возраста растения мукой посыпают вокруг ствола на расстоянии 1-1,5 м, землю рыхлят | Для косточковых культур норма – 0,7 на 1 м², для семечковых 0,5 м² |
Декоративные многолетники: розы, дельфиниум, клематисы, лаванда, пионы, барбарис, тюльпаны | Вносят в почву при посадке порошок, можно с золой 1:1. При ежегодной выкопке клубней тюльпанов грунт раскисляют через 2-3 года | Поливают раствором 1/3 раз в 20 дней |
Однолетние цветы: хризантемы, левкои, астры, колокольчики | Настоем поливают дважды в месяц | Согласно нормам |
Комнатные растения | В субстрат вносят муку при пересадке, поливают раствором | Состав готовят на 3 дня, разводят с водой 1:5. На горшок вносят 1/3 маленькой ложки |
Есть растения, которым такая подкормка вредна, к ним относятся цветы и огородные культуры, предпочитающие развиваться в кислой почве. Это глоксиния, базилик, гортензия, петунья, азалия, виола, гвоздика.
Удалив верхнюю часть у целой яичной скорлупы, ее можно использовать как емкость для проращивания семян садовых культур и зелени. Внизу иголкой прокалывают дренажные отверстия и наполняют землей. В грунт рассаду высаживают прямо в импровизированной таре, слегка раздавив, чтобы корни могли развиваться.
Для полноценного обогащения почвы одной скорлупы от яиц недостаточно, желательно дополнительно подкармливать землю минеральными удобрениями с учетом ее особенностей и высаженной культуры. Поклонникам натуральных методов увеличения плодородия субстрата можно посоветовать использовать скорлупу в комплексе с другими составляющими:
- С луковой шелухой. В ней присутствует каротин, природный стимулятор иммунитета растений, витамины и микроэлементы: железо, магний, медь марганец, бор. Средство борется с патогенными микроорганизмами в почве. Для приготовления жидкого концентрированного состава, помимо скорлупы на каждый литр жидкости добавляют 2 стакана сухого сырья.
- С банановой кожурой. Раствор на основе вытяжки обогащает землю калием и фосфором, служит стимулятором роста для рассады пасленовых культур и комнатных растений.
- С апельсиновыми шкурками. Высушенное и измельченное сырье — поставщик калия, магния и фосфора, дополнительно отпугивает вредных насекомых. Можно приготовить и отвар: измельчают цедру 2 апельсинов и 10 скорлупок, добавляют воду (3 л) и кипятят на медленном огне полчаса.
- С золой. При посадке картофеля вместе с золой в лунки выкладывают горсть луковой кожуры и скорлупы. В итоге клубни будут крупные, ровные и здоровые.
- С крапивой. При приготовлении травяного настоя в него добавляют измельченные скорлупки, получится ценное природное удобрение, обогащенное не только кальцием, но калием и азотом.
Скорлупа яйца и грецкого ореха в тандеме хороши для мульчирования грунта, в качестве дренажа в цветочных горшках, а также в молотом виде для улучшения структуры грунта.
Для снижения окисляющих свойств химических удобрений в жидкий раствор на каждый литр добавляют 30 г настоя. При обработке сухими гранулами понадобится 100 г порошка из скорлупы.
Стоит ли использовать на огороде яичную скорлупу, каждый решает сам. Если у садовода нет желания измельчать скорлупки в муку, можно, раздавив руками, внести в землю для разрыхления или заложить в компостную кучу, там кусочки разложатся быстрее.
Источник
Яичная скорлупа
Наверное, каждый дачник мечтает найти универсальное средство, которое служило бы и удобрением, и защитой от вредителей, но самое главное, чтобы оно было натуральным и не несло каких-либо негативных последствий со стороны здоровья и в то же время, было эффективным. Такое средство существует и обычно, люди считают его мусором и выкидывают, это яичная скорлупа. Если бы все дачники знали, какой кладезь витаминов содержится в этих хрупких пластинках, ни за чтобы не выкидывали их. Это действительно универсальное сырье, которое при правильном использовании принесет огромную пользу вашим растениям.
Чем полезна яичная скорлупа
Многие садоводы предпочитают использовать яичную скорлупу в виде подкормки, так как это органическое удобрение, абсолютно натуральное и никак не повредит здоровью ни человека, ни растения.
Яичную скорлупу издревле использовали в качестве подкормки, для прорыхления почвы и понижения кислотности. Все благодаря ее составу, в котором доминирует кальций. Возможно вы знаете, что препараты от повышенной кислотности желудка, зачастую содержат кальций, так же и с почвой, если хотите уменьшить кислотность — добавьте кальцийсодержащие вещества. Многие добавляют мел, но лучше использовать именно скорлупу яиц, так как в ней больше полезных элементов.
Яичная скорлупа содержит в себе такие макроэлементы, как кальций, магний, натрий, фосфор. И микроэлемент — цинк. Такой замечательный состав позволяет насытить почву полезными элементами, которые будут стимулировать рост ваших растений. Кроме того, яичная скорлупа привлечет полезные микроорганизмы, которые будут способствовать в процессе насыщения почвы азотом, что также благотворно скажется на росте растения и его урожайности. Ну и конечно, скорлупа послужит прекрасным разрыхляющим средством, сделает грунт более рыхлым, повысит уровень кислорода и улучшит водопроницаемость.
Особенности применения яичной скорлупы в огороде
Не забывайте, что использование яичной скорлупы допустимо только на кислых и глинистых почвах, кроме того, не все растения хорошо реагируют на присутствие такой добавки.
Скорлупа яиц богата кальцием, но избыток этого вещества может пагубно сказаться на усвоение растениями азота, что несомненно скажется на их росте.
Каким растениям подходит удобрение из скорлупы
Яичная скорлупа как удобрение — отличное решение для множества растений. Подкормка из яичной скорлупы подходит практически всем ягодам: малина, клубника, смородина, арбуз. Не откажутся от такой подкормки и деревья, к ним относят вишню, персик, сливу и абрикос. Удобрение из яичной скорлупы подходит и культуре пасленовых, бобовым и тыквенным.
В независимости от того, многолетнее у вас растение или нет, удобрение из яичной скорлупы способствует лучшему развитию почти любого растения, и даже комнатные цветы можно удобрять яичной скорлупой. Стоит отметить, что для каждой культуры яичная скорлупа полезна в ином виде, каким-то культурам необходим отвар, а каким-то порошок.
Какие растения не любят яичную скорлупу
Но существуют и такие растения, которым подкормка из яичной скорлупы может только навредить. К таким растениям относят корнеплоды, а также картофель и лук. Помимо этого, яичной скорлупой нельзя подкармливать растения, предпочитающие кислую почву, чаще всего это такие цветы, как лютик, вереск, азалия, петуньи, гортензия и другие.
Яичная скорлупа делает почву более щелочной, поэтому растения могут просто не прижиться на такой земле. Корнеплоды и картофель могут не получить те полезные минералы, которые им нужны из-за того, что кальций яичной скорлупы блокирует их впитывание. Более того, вышеупомянутым растением нежелательна излишняя рыхлость почвы, которую обеспечит яичная скорлупа.
Использование в саду и на огороде
Яичная скорлупа очень многофункциональна в использовании, она послужит вам и как удобрение, и как мульча, а еще и в борьбе с вредителями. Согласитесь, мало какое органическое вещество может похвастаться таким обширным спектром действия. Скорлупа от яиц станет вашим неизменным помощником и в саду, и на огороде, главное знать, как ее правильно использовать.
В качестве удобрения
Яичная скорлупа является отличным органическим удобрением, она богата, в первую очередь, на кальций, его содержание в скорлупе яиц 90 — 93%. Кроме кальция, скорлупа содержит магний, натрий, фосфор и цинк. Вы можете совершенно спокойно использовать такие удобрения, не боясь за свое здоровье или состояние растений.
Жидкие подкормки
Чем хороши жидкие подкормки, так тем, что они быстро впитываются в почву и растение начинает получать полезные вещества максимально быстро.
К жидким подкормкам на основе яичной скорлупы относятся отвар и настой. При помощи их вы сможете обогатить почву питательными элементами, которые помогут вашим растениям полноценно расти, а в будущем и плодоносить.
Порошкообразные удобрения
Удобрения в виде порошка имеют более долгоиграющий эффект, чем жидкие подкормки. Они отдают свои питательные свойства в почву постепенно, тем самым дают возможность растению на протяжении нескольких месяцев получать полезные вещества. К порошкообразным удобрениям на основе яичной скорлупы относится порошок и мука. Эти удобрения используют не только, как питательное вещество, но еще в качестве раскислителя почвы.
Яичная скорлупа для разрыхления почвы
Яичная скорлупа является прекрасным средством разрыхляющее землю. Разрыхление почвы крайне необходимая составляющая агротехники многих культур. Тяжелые грунты препятствуют проникновению воздуха в толщу грунта, что негативно сказывается на развитии растения. Более того, несвоевременная прополка грунта приводит к разрастанию сорняков. Помимо этого, прополка способствует лучшему впитыванию полезных веществ.
Чаще всего, в регулярном разрыхлении нуждаются почвы с высоким содержанием глины.
Стоит отметить, что почти все культуры на огороде нуждаются в проведении этого процесса, но он часто занимает много сил и энергии. Разрыхлить почву можно благодаря толченой яичной скорлупе, но она не должна иметь вид муки или песка. Но для этого подойдет только сырая яичная скорлупа ведь при термической обработке она теряет почти все свои полезные свойства.
Кусочки скорлупы
Не выкидывайте яичную скорлупу, даже если вы не собираетесь делать из нее удобрение, с помощью нее вы сможете защитить свои грядки от вредителей. Если вы сделаете небольшую каёмку из скорлупы по периметру вашей грядки, ни один слизень не сможет перелезть через этот бордюр с острыми краями. Медведка тоже боится яичную скорлупу, если вы заправите кусочки скорлупы подсолнечным, нерафинированным маслом, медведка ее съест и погибнет.
Кроме того, кусочки яичной скорлупы послужат прекрасной мульчей.
Так что, скорлупа — это не мусор, а настоящая находка для дачника.
Борьба с вредителями
Каждое растение подвергается нападению вредителей, и существует множество средств для борьбы с ними, как органические, так и минеральные. В список органических вносят и яичную скорлупу. Тут мнения разделились. Одни дачники заявляют, что яичная скорлупа это отличное средство при борьбе против кротов, слизней и медведок. Для создания такой защиты против слизней необходимо смешать яичную скорлупу с золой. Кроме этого, можно использовать и просто раздробленную скорлупу если борьба нацелена на других вредителей.
Дачники, использующие такой метод борьбы с вредителями доказывают, что лучшей экологической защиты не существует. Но тут происходит раскол: другие дачники заявляют, что такой способ борьбы с паразитами не принесет ничего хорошего так, как такие паразиты с легкостью обходят такую преграду. Но такое может случится и с минеральными средствами, поэтому не стоит недооценивать возможности яичной скорлупы.
Мульчирование
Скорлупу яиц можно также использовать как мульчу. Но стоит понимать, что мульчирование яичной скорлупой не даст моментального эффекта. Такая мульча благоприятно повлияет на состояние почвы, если проблема кроется в чрезмерной кислотности или недостатке кальция. Помимо этого, скорлупа препятствует росту сорняков и способствует лучшему обмену влаги.
Для того чтобы приготовить мульчу из яичной скорлупы, ее необходимо очистить и обеззаразить, дальше высушить и измельчить. Существуют способы, как скорлупу можно смешивать с другими веществами и также мульчировать.
Раскисление почвы
Если на участке почва довольно кислая ее можно раскислить при помощи скорлупы яиц. Яичная скорлупа обладает особой способностью известковать почву от чрезмерной кислотности. Это достаточно долгий процесс, единоразовое его проведение ничего толком не решит. Для того чтобы раскислить почву необходимо сделать из нее порошок и перед осенним взрыхлением почвы ссыпать ее в ямки. Такое действие необходимо повторять каждые 2 или 3 года, но не перестарайтесь, важно также следить и за уровнем щелочности.
Дренаж для рассады и цветов из яичной скорлупы
После варки яичную скорлупу можно использовать как дренаж для комнатных растений и рассады. Чаще всего, оставшуюся скорлупу используют именно так. После того, как вы отделили скорлупу от яйца, просушите ее. Такой дренаж можно положить на дно вазона или на керамзит. Преимуществом такого дренажа является то, что:
- корни растения имеют достаточно пространства для роста и таким образом в вазоне им не тесно;
- растение с таким дренажом легко переносить с места на место;
- дренаж позволяет выйти из почвы ненужной воде;
- это экологично, ведь после варки самого яйца скорлупа приносит пользу растению.
Яичная скорлупа для комнатных цветов
Очень большое количество комнатных растений благоприятно отреагируют на яичную скорлупу, но не стоит баловать ею растения, которые растут на кислой почве. Для таких комнатных цветов, как орхидея, гибискус и оставшиеся, которые любят щелочную почву можно применять удобрения, как порошок, настой, отвар из яичной скорлупы.
Отвары и настои обогащают почву полезными минералами и способствуют лучшему росту.
Комнатным растениям пойдет на пользу дренаж из измельченной скорлупы. Он не мешает корням разрастаться и выводит лишнюю влагу.
Емкость для рассады из яичной скорлупы
Аккуратно отделенная скорлупа от белка может стать удобной емкостью для рассады. Это экологически чистый “контейнер”, который можно сажать в землю вместе с побегом. Он защитит росток от влияния вредителей и просто удобен в переноске. Чтобы сделать одну такую емкость, необходимо делать все не спеша и деликатно, дабы не повредить всю структуру.
Для начала разбейте один конец яйца и удалите белок с желтком. Тщательно промойте и просушите, так будет удобнее проводить дальнейшие действия. На другом конце проделайте маленькое отверстие, оно будет служить, как отток воды. После проделанных этапов засыпьте скорлупу грунтом и посадите семя. Ухаживайте, как за обычной рассадой.
Ускорение прорастания семян
Яичная скорлупа — источник множества полезных минералов, именно они и помогают активизировать рост семян. Кальций скорлупы вступает в реакцию с белками семян — это и ускоряет процесс прорастания. Для того чтобы все прошло гладко, семена сажают в землю и немного посыпают мукой из скорлупы и поверх засыпают землей. Такие действия помогут семечке “проснутся” и начать свое развитие. Более того, растения, получившие достаточное количество кальция на начальных этапах развития, имеют более крепкую структуру.
Защита рассады от появления черной ножки с помощью яичной скорлупы
Яичная скорлупа славится еще и тем, что предотвращает появление и развитие черной ножки. Стоит отметить, что черная ножка может развиваться из-за неправильного полива, но такое народное средство, как скорлупа поможет избежать этого недуга. Чтобы не допустить негативное влияние черной ножки, землю посыпают порошком из яичной скорлупы.
Компост и другое использование
Бывают моменты, когда для лучшего впитывания минералов скорлупы необходимо добавить еще несколько ингредиентов. В таких случаях делают компост из скорлупы яиц, доломитового порошка или золы, листвы и луковой шелухи. Все ингредиенты добавляют в кипяток и на сутки оставляют накрытыми крышкой. Готовую смесь пропускают через сито и разбавляют водой, к 1 литру настоя 10 литров воды. Готовым раствором поливают растения.
Способы приготовления подкормки и варианты ее применения на грядке
Для того, чтобы приготовить удобрения из яичной скорлупы, существует несколько способов.
Отвар
Этот метод считается одним из лучших в плане подкормки растения с использованием яичной скорлупы. Он отлично подойдет для ухода за рассадой, он экологичный и не требует больших материальных затрат. Ведь по сути, яичная скорлупа мусор, который мы обычно выбрасываем.
Такой отвар обогатит почву кальцием, что позволит вашим растениям получать из почвы достаточное его количество. Кроме того, такая подкормка предотвратит развитие такого заболевания, как серая гниль, из-за которой страдает корневая система и растение гибнет. Приготовление отвара состоит из нескольких этапов:
- Обязательно избавьтесь от мембраны, которая находится на внутренней поверхности скорлупы, на ней может остаться белок, в котором могут содержаться патогенные организмы, что в последующем может стать причиной болезни вашего растения.
- Для начала продезинфицируйте скорлупу в духовке при 200С в течение 10 минут. Дезинфекцию также можно провести путем кипячения в течение 10 минут либо в микроволновке, время обработки также 10 минут. Еще один способ, используйте раствор перекиси водорода. Все эти способы достаточно эффективны. Дезинфекция нужна для профилактики сальмонеллеза, который может иметь летальный исход.
- Для лучшего усвоения отвара и полезных веществ находящихся в нем, яичную скорлупу следует максимально мелко перемолоть. Выберите для себя самый доступный вам способ, помните, чем мельче вы перемелите скорлупу, тем лучше.
- Для приготовления настоя понадобится 5 штук скорлупы яиц и один литр воды. Порошок из скорлупы засыпьте в воду, размешайте. Не удивляйтесь, если увидите, что ваш порошок не растворяется в воде. Вода не может растворить кальций, но вы можете обмануть природу, если добавите в воду какую-либо кислоту. Это может быть лимонная кислота, яблочный уксус или любой другой подкислитель. Это поможет растворить кальций и получить отличный отвар.
- Накройте банку полиэтиленовой крышкой и настаивайте раствор пять дней. Можно держать раствор при дневном свете, не обязательно его прятать в темноту.
- Через пять дней ваш отвар готов.
Настой
Настой является прекрасным удобрением для всех культур, которым не противопоказана яичная скорлупа. Особенностью настоя из яичной скорлупы является то, что при поливе растение быстро получает необходимые микроэлементы.
Для того, чтобы приготовить настой из яичной скорлупы необходимо взять несколько яиц, в зависимости от того в какой таре вы будете производить настой.
- Вначале удалите весь белок и желток со стенок скорлупы. Для лучшего очищения рекомендуется хорошо промыть скорлупу под проточной водой.
- Положите очищенную скорлупу в емкость наполненную водой и плотно закройте крышкой. При возможности, емкость можно наполнить снегом или дождевой водой, это, во всяком случае, лучше водопроводной. Эту емкость необходимо оставить закрытой на 5-7 дней, ее можно хранить и в теплом, и в прохладном месте. На 3 день можно заметить образовавшийся слой пены и помутнение воды — так и должно происходить. Каждый день емкость необходимо встряхивать.
- Получившийся настой необходимо смешать с водой пропорцией 1:4. Получившейся жидкостью поливают растение.
Таким же образом, оставшиеся яичные скорлупки можно повторно использовать 3 раза.
Порошок
Использовать такой порошок необходимо во время посадки, им посыпают ямку для того, чтобы снизить кислотность почвы. Кроме того, такой порошок может послужить материалом для приготовления отвара из яичной скорлупы. В приготовлении порошка из яичной скорлупы самым главным является инструмент, которым вы собираетесь перемалывать скорлупу.
В приготовлении порошка нет ничего особенного. Очистите скорлупу от яичных остатков, просушите и приступайте к измельчению. Лучше всего доведет скорлупу до порошкообразного состояния ступка. При использовании других предметов можно получить не порошок, а просто сильно измельченную скорлупу, которая по-другому будет себя показывать в дальнейших процессах.
Как приготовить порошок из яичной скорлупы
Для того, чтобы приготовить порошок из яичной скорлупы вам понадобятся сама скорлупа и то, чем вы собираетесь ее измельчать.
- сперва очистите скорлупу. Из нее необходимо удалить все остатки белка и желтка, которые могут негативно повлиять на дальнейшие действия. Лучше всего ее продезинфицировать. Дезинфекцией может послужить сушка в духовке, микроволновке, замачивание в кипятке или перекиси;
- дальше необходимо просушить скорлупу. Сушить можно где угодно;
- перемалывание. Здесь необходимо уделить особое внимание тому, чем вы будете перемалывать. Лучше всего с этим справляется ступка. Но помните, в независимости от того, чем вы перетираете скорлупу, у вас должен получится именно порошок.
Мука из яичной скорлупы
Мука из яичной скорлупы — это заготовка для дальнейшего применения этого ценного продукта. Очень важно правильно ее приготовить, чтобы это не несло опасности для вашего организма и растения.
Для подготовки скорлупы к помолке, следует подготовить ее:
- тщательно вымойте скорлупу. Удалите с внешней поверхности остаток птичьего помета, а с внутренней, остатки белка;
- снимите с нее мембраны находящиеся на внутренней поверхности;
- продезинфицируйте скорлупу путем запекания ее в духовке при температуре 200С в течение 10 минут либо путем кипячения на протяжении 10 минут. Если у вас есть микроволновая печь, положите в нее скорлупу, также на 10 минут. Не пренебрегайте дезинфекцией яичной скорлупы. На ней могут находиться патогенные организмы, такие как сальмонеллез, попадание которого в человеческий организм, может привести к летальному исходу;
- после сушки вам необходимо перемолоть скорлупу так, чтобы получилась мука. Мука — это мелкодисперсный порошок и вам необходимо найти способ как можно мельче перемолоть скорлупу. С этим отлично справится ручная кофемолка, в ней можно выставить размер помола либо ступка. Но тут вам придется напрячься и самому поработать руками. Блендер и электрокофемолка могут не справится с задачей измельчить скорлупу настолько, чтобы получилась мука.
Запекание яичной скорлупы
Как бы это странно не звучало, но это один из способов обеззараживания. Такой способ термической дезинфекции убьет все вредоносные организмы находящиеся на поверхности скорлупы. Запекать необходимо при температуре в 200С не менее 10 минут.
Можно обогатить яичную скорлупу калием, магнием и фосфором, запекая ее в костре вместе с золой.
Правильно заготовить и сохранить
Правильное хранение скорлупы напрямую зависит от того, как вы ее заготовите. Здесь важно, как и где вы ее будете хранить. Если допустить ошибки на этих этапах, то удобрение из такой скорлупы принесет только вред растению. Сперва скорлупу необходимо очистить от остатков яйца, ее необходимо промыть и продезинфицировать. После этого, скорлупу оставляют сушиться в сухом и хорошо проветриваемом месте. Некоторые дачники сушат скорлупу прямо над открытым огнем.
После сушки скорлупу необходимо измельчить и разложить по разным емкостям с плотно прилегающей крышкой. Будет неплохо, если измельченную скорлупу хранить вместе с золой. Такая подкормка будет иметь лучший результат и хорошо сохранится. Помните, скорлупу от яиц нельзя хранить в целлофане. Там создается среда с высокой важностью, что неблагоприятно влияет на скорлупу.
Источник