Содержание почвы под садом
Глава 12. Уход за молодым и плодоносящим садом
Способы и системы содержания почвы в садах
Способы и системы содержания почвы в саду должны обеспечивать накопление гумуса, улучшение физических свойств и пищевого режима плодовых растений, оптимальный водно-воздушный режим, предупреждать эрозию почв, повышать урожайность, качество плодов и экономическую эффективность их производства. Наиболее распространенные способы содержания почвы в садах следующие.
Черный пар — почва в течение вегетационного периода поддерживается в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Для этого осенью проводят зяблевую вспашку, а в течение вегетационного периода — многократные рыхления.
Черный пар обеспечивает наиболее рациональное использование запасов влаги в почве, усиливает микробиологическую деятельность, в результате чего повышаются запасы легкоподвижных форм азота, усиливается аэрация верхних слоев, снижается засоренность почвы. Наряду с этим снижается плодородие почвы за счет интенсивного разрушения органического вещества, может происходить непроизводительная потеря азота в результате денитрификации и вымывания легкоподвижных форм за пределы корне-обитаемого слоя. В районах достаточного увлажнения затягивается рост плодовых растений, что в молодых садах может ослабить морозо- и зимостойкость деревьев, плоды хуже окрашиваются и становятся менее лежкоспособными. В результате многократных механических обработок в пахотном слое разрушается структура, в подпахотном образуется сильно уплотненная прослойка (плужная подошва), что ухудшает водо- и воздухопроницаемость верхнего слоя, водно-воздушный режим нижних горизонтов и усиливает водную эрозию почвы.
Паро-сидеральный способ заключается в том, что часть вегетационного периода почву содержат под черным паром, а летом или осенью высевают сидераты. Сидераты — растения, которые выращивают для запашки образовавшейся зеленой массы в качестве удобрения. Урожай зеленой массы 200—300 ц равноценен внесению 15—20 т навоза. Это наиболее дешевый источник получения органических удобрений.
В качестве сидератов наиболее пригодны растения с коротким жизненным циклом, быстро растущие, с легко разлагающейся в почве зеленой массой. Желательно, чтобы они были хорошими медоносами и обладали способностью накапливать азот (бобовые травы). На юге страны используют озимые и яровые формы вики и гороха, чину, горчицу, фацелию, озимый ячмень, а в средней полосе — люпин, фацелию, яровые вику и горох, горчицу, овес и др.
Сидераты запахивают преимущественно осенью. В районах с бесснежными зимами для снегонакопления их заделывают весной. Весеннюю запашку проводят также в зонах с теплыми и дождливыми зимами, так как в таких условиях при осенней заделке сидераты энергично разлагаются и теряется значительная часть азота.
Посев сидератов ослабляет отрицательное воздействие черного пара на гумус почвы, положительно влияет на окрашиваемость плодов, их лежкоспособность и подготовку растений к зиме. Однако в неорошаемых садах, если нет осадков в июле — августе, посев сидератов неэффективен из-за плохих и низких урожаев зеленой массы; при засушливой осени сидераты могут ухудшать водный режим и питание плодовых растений, снижать урожайность и качество плодов (плоды мельчают), усиливать их осыпаемость и снижать зимостойкость деревьев. Для получения высоких урожаев зеленой массы необходимо дополнительное внесение удобрений.
Культурное задернение — междурядья засевают многолетними бобовыми или злаковыми и бобовыми травами, а приствольные круги или полосы содержат под черным паром. Урожай трав используют на корм скоту.
Многолетние травы улучшают структуру почвы, хорошо защищают почву от эрозии, повышают товарные качества плодов (окраска, лежкость). При таком содержании почвы можно рано весной приступать к работе и получать значительное количество высококачественного сена. Однако при залужении резко возрастает водопотребление, расходуется большое количество элементов питания, значительная часть которых выносится с урожаем сена. При этом максимумы в водопотреблении и поглощении питательных веществ у трав и плодовых растений совпадают. Почва уплотняется, аэрация ухудшается, горизонтальные корни плодовых растений размещаются в более поверхностных слоях. Поэтому в районах с засушливым климатом в неорошаемых садах этот способ неприемлем, в орошаемых садах максимальный срок задернения междурядий не должен превышать двух лет. В зонах достаточного увлажнения максимальная продолжительность задернения 1,5 года. При неустойчивом увлажнении хорошие результаты дает поочередное задернение на 1—1,5 года четных и нечетных междурядий.
Дерново-перегнойный способ. При этом способе содержания почвы высевают злаковые травы. При отрастании до высоты 12—15 см их скашивают и скошенную массу оставляют в качестве мульчи. В результате разложения органического вещества трав, образования гумуса и отсутствия обработок улучшаются физические свойства почвы. Многократное скашивание значительно снижает расход воды травами и сокращает поверхностное испарение почвой. Зимой мульчирующий слой уменьшает промерзание, а летом — перегрев почвы, в результате чего создаются более благоприятные условия для роста корней. При задернении весной и после поливов можно раньше проводить работы по уходу за садом.
Однако по сравнению с черным паром при этом способе содержания почвы возрастает водопотребление, что может ухудшать водный режим плодовых растений в зонах недостаточного и неустойчивого увлажнения. Достаточно мощный и эффективный мульчирующий слой создается постепенно, через 3—5 лет после задернения. В результате медленного разложения скашиваемой массы трав происходит интенсивная иммобилизация легкоподвижных форм элементов питания, особенно азота; чтобы не ухудшать питание плодовых растений, необходимо в 1,5—2 раза увеличивать нормы внесения удобрений. Поэтому дерново-перегнойный способ дает хорошие результаты в зонах достаточного и устойчивого увлажнения и в орошаемых садах при высокой водо-обеспеченности.
Выращивание междурядных культур. При этом способе междурядья молодых садов используют для выращивания различных растений с целью получения дополнительной продукции. Это обеспечивает более интенсивное использование земли и дает возможность в течение нескольких лет полностью возместить все затраты на закладку сада.
Выращивание междурядных культур не должно снижать плодородия почвы, ухудшать условия хорошего роста корней плодовых растений и их размещения в более глубоких горизонтах, снижать продуктивность плодовых растений, препятствовать проведению всего комплекса мероприятий по уходу за плодовыми растениями, особенно мероприятий по борьбе с болезнями и вредителями. При введении этого способа содержания почвы необходимо увеличивать нормы внесения удобрений, а в зонах недостаточного и неустойчивого увлажнения — число поливов.
В междурядьях можно выращивать однолетние травы на зеленый корм и сено (вико-овсяная смесь, горох в смеси с овсом и др.), турнепс, брюкву, кормовую свеклу, картофель, овощные растения (морковь, столовая свекла, лук, огурец, томат, овощная фасоль, редис, ранняя капуста и др.). При высокой агротехнике в молодых садах можно выращивать также землянику.
Непригодны для возделывания в междурядьях садов озимые и яровые зерновые культуры (привлекают много мышей, потребляют большое количество воды и питательных веществ в период интенсивного роста плодовых растений), высокостебельные полевые культуры (подсолнечник, сорго, кукуруза), растения с длительным периодом вегетации (сахарная свекла, баклажаны, поздняя капуста) и ягодники (малина, смородина, крыжовник).
В связи с переходом на закладку садов с узкими междурядьями (4—6 м) возделывание междурядных культур в садах все более сокращается.
Гербицидный пар — способ содержания почвы в садах, связанный с применением гербицидов; в садоводстве их применяют пока ограниченно. Гербициды представляют особый интерес для борьбы с сорняками в приствольных полосах и в рядах ягодных растений, где механизация обработки почвы связана с техническими затруднениями, а также при предпосадочной подготовке почвы под ягодники.
В настоящее время в садах наиболее широко применяют симазин (в дозах 2—6 кг на 1 га на песчаных почвах и 8—12 кг на 1 га на суглинках и легких почвах), далапон (2—6 кг на 1 га), реглон (3—7 кг на 1 га) и некоторые другие.
Мульчирование — способ содержания почвы, при котором на поверхности создают защитный слой из органических материалов, специальной бумаги или синтетических пленок. В качестве мульчи наиболее часто используют навоз, перегной, торф, торфонавозные компосты, измельченную солому, траву слоем 3—10 см. Мульча предохраняет почву от уплотнения, образования корки, эрозии, иссушения, от сильного нагревания и промерзания, препятствует росту сорняков. Мульчирование проводят обычно после весеннего рыхления почвы или после посадки растений (до конца вегетационного периода почву больше не обрабатывают).
Мульчирование широко применяют в питомниках, в молодых садах и ягодниках (мульчируют приствольные круги или полосы вдоль рядов). При этом расходуют 10-15 кг торфа или перегноя на 1 м 2 .
Ограниченное использование мульчирования связано с трудностью изыскания большого количества органических мульчирующих материалов. Поэтому в последние годы для этих целей все в больших размерах применяют полимерные пленки.
Долгосрочный план чередования различных способов содержания почвы в садах называется системой содержания почвы. Выбор оптимальной в конкретных условиях системы содержания почвы определяется рядом факторов: породным, сортовым составом и возрастом сада; количеством выпадающих осадков и возможностью орошения сада; уровнем естественного плодородия почвы и уровнем обеспеченности хозяйства удобрениями; степенью оснащенности хозяйства современными сельскохозяйственными машинами и обеспеченностью рабочей силой; потребностью хозяйства в кормах для животноводства и др.
Поэтому в каждом хозяйстве систему содержания почвы разрабатывают с учетом местных условий. Однако существует и ряд общих положений. Например, посаженные растения до полной приживаемости и начала интенсивного роста нуждаются в заботливом уходе, поэтому в течение 1—2 лет междурядья в саду нужно содержать под черным паром или занимать через одно.
Культурное задернение или дерново-перегнойный способ можно вводить не раньше чем через 5—6 лет после посадки сада, когда деревья разовьют достаточно мощную и глубокую корневую систему. Многолетние травы сильно угнетают косточковые сады, поэтому в них дерново-перегнойный способ или культурное задернение обычно не применяют.
Максимальный срок использования междурядий в семечковых садах (при ширине междурядий более 6 м) 8—12, а в косточковых — 5—8 лет, так как позже в результате затенения урожаи междурядных культур падают. С этого времени в системе содержания почвы в садах начинают преобладать черный пар, паро-сидеральный способ, сплошное или черезрядное культурное задернение и дерново-перегнойный способ. В интенсивных садах с междурядьями 4—5 м применяются преимущественно чернопаровая, паро-сидеральная (в молодых садах) и дерново-перегнойная (при хорошей водообеспеченности) системы содержания почвы.
Источник
Содержание почвы в плодовом саду
Содержание почвы в плодовом саду
После закладки сада в зависимости от почвенно-климатических условий зоны, породно-сортового состава, подвоев и главным образом влагообеспеченности определяют способ содержания почвы в саду, который часто сохраняют в течении всей жизни плодовых деревьев.
Разработано несколько способов содержания почвы в саду: черный пар, паро-сидеральный, задернение, дерново-перегнойный. Их можно применять как в чистом виде, так и в разных сочетаниях.
Черный пар-самый распространенный способ содержания почвы в саду в зонах недостаточного увлажнения. Он включает зяблевую вспашку, ранневесеннее боронование и многократные культивации почвы в течении вегетационного периода.
Зяблевую вспашку проводят осенью (сентябрь-октябрь) после уборки урожая на разную глубину, чтобы не повредить корни деревьев: в центре междурядий-на 18-20 см, вблизи рядов-на 12-15 см.
Приствольные полосы или квадраты обрабатывают на глубину 8-12 см вручную или специальными машинами (фреза ФС-0,9; универсальная выдвижная секция ПЯТ-0,6; ОН-10 и др.).
На юге зяблевую вспашку проводят ежегодно, в средней полосе-один раз в 2-3 года. На супесчаных и песчаных почвах на 3-4 года ее можно заменить дискованием на глубину 10-12 см. В садах с мелкозалегающей корневой системой (на слаборослых подвоях, косточковые породы) пашут на 3-4 см мельче.
При установлении глубины вспашки надо строго следить за тем, чтобы не повреждались корни толще 8-10 мм. В молодом саду обрабатывают почву на 2-4 см глубже, чем в плодоносящем.
Рано весной почву боронуют зубовыми боронами для сохранения влаги, а в течении вегетационного периода проводят около пяти-шести культиваций на глубину 10-12 см по мере появления сорняков и уплотнения почвы.
Чтобы не допустить образования гребней, сохранить ровную поверхность, в саду пашут попеременно всвал и вразвал или без оборота пласта.
Содержание почвы под черным паром обеспечивает самое лучшее по сравнению с другими способами накопление и сохранение влаги, мобилизует питательные вещества для плодовых растений, улучшает аэрацию почвы, активизирует деятельность микроорганизмов и уничтожает сорняки, а также создает удобства для проведения бороздкового полива. Однако длительное содержание почвы под черным паром может привести к снижению ее плодородия, уменьшению содержания гумуса, распылению и ухудшению структуры почвы. Пар усиливает ветровую и водную эрозию почвы, особенно на склонах и на плохо защищенных от ветра участках. На карбонатных почвах такая система усиливает поражение плодовых деревьев хлорозом. В результате снижаются урожаи, ухудшается качество плодов и сокращает долговечность деревьев.
Отмеченные недостатки черного пара можно в значительной мере устранить внесением органических удобрений и сочетанием его с другими способами содержания почвы в саду.
Задернение (залужение). Почва в саду при залужении занята естественным травостоем или сеяными многолетними травами, которые периодически скашивают. Задернение бывает длительным и кратковременным (1,5-2 года), сплошным, междурядным, узкополосным и черезрядным.
При сплошном задернении под травостоем находится вся площадь сада за исключением приствольных кругов под кроной диаметром 1-2 м, которые содержат под черным паром и обрабатывают вручную. При междурядным задернением травами заняты только междурядья. В рядах (приствольных полосах шириной 1-2 м) почву содержат под черным паром и обрабатывают орудиями с выдвижными секциями или гербицидами. Узкополосное задернение предусматривает сужение полосы трав, которая составляет около 1/3 ширины междурядья. Травы высеивают по центру междурядий. Вблизи рядов и в приствольной полосе почву содержат под черным паром и обрабатывают механизмами. При черезрядном задернении в одном междурядье сеют травы, и другое оставляют под черным паром, затем наоборот.
Выбор способа задернения определяется конкретными условиями каждого участка. Чем лучше обеспечен сад влагой и чем сильнее опасность эрозии почвы, тем большая часть сада может быть задернена.
Задернение применяют в районах достаточного увлажнения, в садах с гарантированным орошением, в горных районах, в долинах рек с близким залеганием грунтовых вод и на участках, затопляемых паводковыми водами. В неполивных садах задернение применяют очень редко.
Для искусственного задернения используют бобовые травы или травосмеси в зависимости от зоны возделывания ( клевер с тимофеевкой, люцерну с райграсом, костром безостым или житняком, эспарцет, овсяницу луговую с мятликом луговым и др). Травы сеют рано весной сеялкой по нормам и правилам, принятым в растениеводстве. Скошенные травы используют на корм скоту, соблюдая меры предосторожности при опрыскивании сада ядохимикатами.
Задернение-самый простой и дешевый способ сохранения и повышения плодородия почвы. Оно уменьшает засоление почв, устраняет повреждение корней орудиями обработки, создает удобства ухода за садом рано весной и в непогожие дни. На задерненных участках улучшается окраска и лежкость плодов. Отмечено положительное влияние задернения на излечение плодовых деревьев от хлороза (при посеве люцерны). Однако травы конкурируют с плодовыми растениями за воду и элементы минерального питания. Понижается влажность почвы, ухудшается аэрация, уменьшается содержание нитратов и других питательных элементов. Это привести к ослаблению роста деревьев, снижению их зимостойкости, урожайности и качества плодов (плоды становятся мельче).
Отрицательные стороны задернения устраняют дополнительным орошением и удобрением, а также сочетанием с другими способами содержания почвы. Корни деревьев на задерненном участке залегают мельче, поэтому запашку трав проводят осторожно.
Задернение можно вводить через 4-5 лет после посадки сада, когда корни проникнут на значительную глубину. Для косточковых пород этот способ содержания почвы применяют редко.
Задернение способствует распространению мышей и требует усиления мер борьбы с ними.
Паро-сидеральный способ содержания почвы в саду включает выращивание в междурядьях различных трав (сидератов) и запашку их в зеленом виде в качестве органического удобрения. Травы высеивают летом или осенью. В остальное время почву содержат под черным паром. Если травы высеивают осенью (сентябрь-октябрь) под зиму и запахивают весной, сидераты называют озимыми, а если сеют летом (июнь-июль) и запахивают осенью,-летними. Иногда травы высеивают рано весной и запахивают ранним летом. Летние сидераты чаще применяют в садах с хорошей влагообеспеченностью. В районах с недостатком влаги сеют озимые сидераты. Во влажное лето в молодом саду полезен летний посев сидератов. Это способствует своевременной приостановке роста деревьев и лучшей их подготовке к зиме.
Для посева в качестве сидератов используют бобовые и другие однолетние травы: сорта гороха-Австрийский, Сидеральный, Узбекский 71, пелюшку, вико-овсянную смесь, рапс, озимую рожь, гречиху, горчицу белую, люпин, фацелию и др. В каждой зоне имеют свой набор сидеральных растений, которые в короткий срок должны дать большую вегетативную массу. Ценность трав повышается, если они являются медоносами (фацелия, горчица).
Травы высеивают сеялками по центру междурядий узкой полосой шириной не более ½ ширины междурядий. Чтобы всходы были гуще и урожай зеленой массы выше, нормы посева увеличивают на 20-30% по сравнению с принятыми в растениеводстве. Глубина посева 2-3 см для мелкосеменных трав (фацелия, горчица) и 4-6 см-для остальных.
Лучший срок запашки всех сидератов -фаза цветения, когда нарастает самая большая масса, легко разлагающаяся после запашки. Урожай ее может достигать 300-450 ц с 1 га и более. Перед запашкой сидериты обычно измельчают косилкой-измельчителем или 2-4-кратным дискованием и запахивают на глубину 12-15 см плугами. Под весеннюю запашку вносят 60 кг на 1 га азота. Азотные удобрения ускоряют разложение зеленой массы. В южных районах для успешного выращивания сидератов необходимы дополнительные поливы.
Паро-седиральный способ содержания почвы в саду улучшает ее плодородие, усиливает рост деревьев и повышает их урожайность. По эффективности седиратов мало уступают навозу и другим органическим удобрениям. Запашка 1 т зеленой травы равноценна внесению 3-4 ц навоза.
Паро-седиральный способ сочетает преимущества черного пара и задернения и должен найти широкое применение в интенсивном плодоводстве.
Дерново-перегнойный способ является разновидностью постоянного искусственного задернения. Посеянные на всей площади сада травы каждый год в течении вегетационного периода многократно (6-8 раз) скашивают косилками при высоте 10-15 см, измельчают и оставляют на месте в качестве мульчи. Предпочитают сеять хорошо отрастающие травы с неглубокой, мочковатой корневой системой (овсяница луговая, мятлик луговой, райграс высокий, житняк, костер безостый). Кроме того, для увеличения мульчирующего слоя разбрасывают измельченную солому, испорченное сено, ботву сорняков (без семян), лесную подстилку и т.д.
Мульчирующий слой из перегнивших растительных остатков предохраняет почву от перегрева и сильного промерзания, по сравнению с задернением уменьшает расход воды на испарение и обогащает почву органическим веществом. Усиленно размножаются дождевые черви, которые проникают глубоко в почву и улучшают условия для развития корневой системы плодовых деревьев. Это повышает урожайность сада и улучшает качество плодов.
При дерново-перегнойном содержании почвы в саду дополнительно расходуется влага на рост часто скашиваемой травы, поэтому этот способ находит применение в зонах с обильными осадками и в садах с гарантированным искусственным орошением. При дерново-перегнойном содержании почвы ежегодно дополнительно вносят 60-90 кг на 1 га азота и предусматривают регулярную борьбу с мышами.
Описанные способы содержания почвы в саду обычно применяют не в чистом виде, а в различных сочетаниях в зависимости от почвенно-климатических условий и рельефа местности, породно-сортового состава сада и подвоев, влагообеспеченности участка и возраста насаждений. В северных и западных районах России с избыточным увлажнением предпочитают чересполосное задернение или дерново-перегнойный способ. На юге и в средней полосе при отсутствии гарантированного и достаточного орошения почву в саду содержат в основном под черным паром. На орошаемых участках допускают посев сидеритов и кратковременное полосное задернение. В карликовых садах с мелко залегающей корневой системой и в молодых насаждениях почву содержат под черным паром и сеют сидериты; на склонах, а также в пониженных местах с близким залеганием грунтовых вод (1-1,5 м)-под задернением.
Мульчирование почвы в саду. Сплошное или частичное покрытие почвы в саду тонким слоем сыпучих материалов (навоз, измельченные растительные остатки), а также специальной бумагой или пленкой называется мульчированием. В качестве мульчи применяют навоз, опилки, солому, листья, гуменные отбросы, торф, мох и другие материалы. Иногда используют песок, шлак и даже гальку. Фабричным способом готовят плотную, пропитанную смолистым веществом бумагу (светлого и темного цвета). Выпускают также светонепроницаемую пленку с темной и серебристой окраской. Светлую бумагу и пленку применяют в южных районах, темную-в более холодных. Покрытие из песка, шлака, гальки, бумаги и пленки используют несколько лет, из органических остатков-один сезон. Толщина мульчирующего слоя должна быть 8-12 см. Чаще всего мульчируют только приствольные полосы или круги, отступя 10-15 см от штамба дерева.
Под мульчей хорошо сохраняется и накапливается влага, летом почва слабее прогревается, а зимой меньше промерзает. Улучшается деятельность микроорганизмов и пищевой режим почвы. Исключается многолетняя обработка поверхности почвы. На участках с замучированными приствольными полосами или кругами усиливается рост деревьев и повышается их урожайность. Особенно положительно сказывается мульчирование в садах с карликовыми деревьями.
Для сохранения влаги мульчу укладывают рано весной после первой обработки почвы. Для утепления корневой системы в северных районах мульчирование проводят осенью до устойчивых морозов. Мульчирование-дорогостоящий прием, требующий большого количества материалов, поэтому применяют его редко, в основном в молодых садах.
Содержание почвы и использование междурядий в молодом саду. Чтобы добиться высокой приживаемости и хорошего роста высаженных растений, в современных садах интенсивного типа в первые 2-3 года после закладки почву содержат под черным паром. В местах, где необходимо задернение, под черным паром содержат приствольные круги или полосы шириной 1,5-2 м. Если под черным паром оставляют только приствольные круги (или квадраты), почву обрабатывают чаще всего вручную. Осенью ее перекапывают на глубину 8-10 см вблизи штамба и на 15-18 см по мере удаления от дерева. Лопату устанавливают ребром к дереву и работают по радиусу, чтобы не перерезать корни. Весной и летом проводят систематические рыхления мотыгами на глубину 8-10 см. Приствольные полосы обрабатывают специальными механизмами с выдвижными секциями.
Очень хорошие результаты в молодом саду дает мульчирование приствольных полос и квадратов. В этом случае отпадает необходимость их обработки. Саженцы лучше приживаются и в первый же год дают в 1,5-2 раза больший прирост побегов по сравнению с немульчированными.
Посев и запашка сидеритов в молодых садах возможны по узким полосам в центре междурядий. Ширина полос не должна превышать 2/3 ширины междурядий в саду.
В садах с междурядьями более 7 м через 2-3 года после посадки и до 5-8-летнего возраста междурядья можно использовать для выращивания других сельскохозяйственных культур. Междурядные растения возделывают для более рационального использования занятой садом земельной площади и получения дополнительной продукции до начала плодоношения деревьев.
Междурядные культуры не должны конкурировать с плодовыми деревьями в потреблении воды и питательных веществ и не препятствовать проведению в саду установленной агротехники, особенно по борьбе с вредителями и болезнями. Они не должны угнетать плодовые растения, засорять землю и мешать механизации ухода за садом, а также заражать почву опасными для сада болезнями и вредителями.
Лучшими междурядными культурами являются овощные растения (столовая свекла, фасоль, овощной горох, томат, баклажан, перец, редис, редька, ранняя капуста, ранний картофель и др.).
Неглубокая корневая система, а также систематическая обработка почвы, удобрение и поливы овощных растений способствуют росту плодовых деревьев. Хорошие результаты в средней зоне плодоводства дает выращивание однолетних трав на зеленый корм или на сено (вико-овсянная смесь, горохо-овсянная смесь и др.).
Нельзя возделывать в молодом саду высокостебельные растения (кукуруза, подсолнечник, табак, суданская трава и др.), а также зерновые культуры, которые сильно затеняют плодовые деревья, иссушают и истощают почву. Не рекомендуется выращивать кормовую и сахарную свеклу (при выкопке повреждаются корни плодовых деревьев), а также арбуз, дыню и тыкву (плети мешают обработке почвы, что приводит к засорению сада сорняками). Картофель и другие пасленовые растения могут вызвать гибель косточковых пород от болезней увядания.
Большие трудности возникают при возделывании в междурядьях молодого сада земляники. Созревание урожая земляники в мае-июне затрудняет опрыскивание сада от вредителей и болезней. Кроме того, отсутствие вспашки в течении нескольких лет приводит к образованию поверхностной корневой системы у плодовых деревьев.
Междурядные культуры требуют дополнительного внесения удобрений и поливов в соответствии с рекомендациями по их возделыванию. Ширину полос, занятых междурядными культурами, устанавливают с таким расчетом, чтобы их крайний ряд был на расстоянии не менее 1,5-2,5 м от штамбов деревьев в зависимости от возраста сада. Чем старше сад, тем уже должна быть ширина занятой междурядными культурами полосы.
В интенсивных садах с загущенной посадкой деревьев при ширине междурядий менее 6-7 м, особенно на слаборослых подвоях, междурядные культуры не выращивают. В таких садах целесообразно в течении нескольких лет сеять и запахивать сидераты. Нельзя занимать междурядья неорошаемых садов в засушливых районах.
Как только сад начинает плодоносить, возделывание междурядных культур прекращают.
Применение гербицидов в саду. Химическому способу борьбы с сорняками в саду в настоящее время уделяют все большее внимание. Гербициды позволяют уничтожать сорняки в местах, неудобных или недоступных для обработки тракторными орудиями, сокращают затраты труда и число обработок почвы в саду. Особенно необходимы ядохимикаты в суперинтенсивных садах со строчной и ленточной посадкой деревьев, а также в опытах с луговыми садами. Обычно гербициды используют для опрыскивания приствольных полос.
Для борьбы с однолетними двудольными и однодольными сорняками (горец вьюнковый, пастушья сумка, овсюг, щирица, сурепка обыкновенная и др.) в мировой практике широко применяют симазин, а также близкие к нему препараты атразин, прометрин, пропазин. На 1 га чистой площади вносят: на глинистых и суглинистых почвах 8-12 кг, на супесчаных 6 кг и на песчаных 3 кг д. в. одного из гербицидов. Расход раствора-800-1000 л. на 1 га. Опрыскивание симазином проводят осенью или рано весной по влажной почве. Атразином лучше обрабатывать почву ранней весной. Действие этих препаратов на сорняки сохраняется два года, но лучше на второй год обработку повторить, уменьшив дозировку препарата в 1,5-2 раза.
Многолетние корневищные сорняки свинорой и пырий ползучий уничтожают чаще всего далапоном в дозе 8-10 кг д. в. при расходе раствора 400-600 л на 1 га. Лучший срок обработки-период активного роста пырея при высоте стеблей 10-15 см (появление «шилец»). К раствору добавляют смачиватель ОП-7 или ОП-10 либо жидкое мыло (50 г на 100 л). Хорошие результаты дает также двукратная обработка препаратом ТХА (трихлорацетат натрия) в дозе 25-32 кг д. в. на глинистых и 16-20 кг д. в. на песчаных почвах. ТХА лучше вносить осенью под обработку почвы. Иногда применяют смеси различных препаратов (симазин с атразином, далапон с симазином и т. д.). В этом случае дозы препаратов уменьшают. Современный набор гербицидов довольно широк и быстро пополняется.
Для внесения ядохимикатов обычно используют штанговые опрыскиватели и гербицидно-аммиачные машины. При обработке следят, чтобы раствор не попадал на листья и в крону, а также строго соблюдают технику безопасности. Распыляющие устройства сверху прикрывают обтекаемыми кожухами или предохранительными щитками. Далапон нельзя использовать в молодых садах до 3-4-летнего возраста, так как он вызывает хлороз листьев. Косточковые породы более чувствительны к гербицидам, чем семечковые. В молодых садах дозы препаратов уменьшают на 25%. Для каждого участка лучше всего опытным путем на основании имеющихся рекомендаций подбирать тот или иной гербицид, его дозу, расход раствора и сроки применения. Малые дозы препаратов не дадут должного эффекта, а завышенные могут повредить деревья.
В настоящее время проходит испытание способ содержания почвы без пахоты под названием гербицидный пар. В этом случае для уничтожения сорняков применяют в различных сочетаниях гербициды. Первые опыты на легких почвах дали хорошие результаты.
Борьба с эрозией почвы в саду. Под действием весенних талых вод, ливневых дождей и стока воды при поливах почва в саду может подвергаться водной эрозии. В меньшей степени она страдает от ветровой эрозии, особенно в загущенных насаждениях. Больше всего почва подвержена эрозии при содержании междурядий под черным паром, особенно на склонах.
Охрану почвы от эрозии проводят с помощью профилактических и агротехнических мероприятий. К первым относят регулирование стока воды по всей водосборной площади хозяйства, капитальную планировку предназначенных под сад участков, контурную посадку деревьев, устройство террас, закладку садозащитных насаждений и ветроломных линий, устройство водоудерживающих канав поперек склонов.
Из агротехнических мероприятий наиболее эффективны сплошное, черезрядное или шахматное задернение, подзимний посев трав, возделывание сидератов и водозадерживающая осенняя вспашка поперек склонов. На простых и слабопокатых склонах хорошие результаты дает предзимнее глубокое прерывистое бороздование плугом с перемычкоделателем или лункодалателем ЛОД-10. Можно проводить кротование и щелевание почвы в центре междурядий молодого сада.
Источник