Сколько солнца надо овощам и цветам для успешного роста. Как выбрать солнечный участок
Почему важно знать количество солнца на участке при контейнерном выращивании овощей? Это важно знать при любом способе выращивания. А контейнеры помогают выбирать в течение суток, недель и даже сезона самое подходящее место для того или иного овоща.
Не меньше внимания приходится уделять и цветам. Многие из них весьма требовательны к солнцу.
Поэтому надо точно знать, какой участок сада получает достаточное количество солнечных лучей, а какой не пригоден для того или иного овоща или цветка. Но нельзя считать только прямые солнечные лучи, которые освещают то или иное место в саду. Солнце движется по небу в течение вегетационного периода. И весной этот участок сада или огорода может получать больше солнца, а уже в августе значительно меньше. Деревья, дом, забор — все эти компоненты влияют на освещенность.
Так как же определить количество солнечных лучей на участке в том или ином месте?
Для наблюдения за определённым участком сада потребуются часы и лист бумаги. И надо выбрать день, который вы можете полностью провести на участке.
Начинать наблюдения надо в 7 часов утра. Посмотрите на выбранный участок и определите, сколько солнца на нем именно в 7 утра. Полная освещенность или тень или частичная тень?
Запишите всё. И в течение дня каждый час наблюдайте и записывайте. Так надо делать раз в четыре недели в течение вегетационного периода.
Через пару лет придется повторить свои наблюдения, так как подрастут деревья или появятся еще какие-то помехи солнцу. Здесь возможны небольшие отступления от необходимого количества часов полного солнца. Но не слишком большие.
В жарком климате есть свои правила. И это надо помнить. Там овощным культурам нужна тень для отдыха от жары.
А теперь проверьте, сколько солнца надо тем овощам, которые вы хотите у себя выращивать.
Полное солнце необходимо:
— томатам,
— перцам,
— баклажанам,
— огурцам,
— кабачкам,
— картофелю,
— тыквам.
Частичное солнце:
— зеленым салатам,
— моркови,
— свекле,
— брокколи,
— мангольду,
— листовой капусте,
— шпинату,
— цветной капусте.
А теперь пора выбрать те культуры, которые смогут расти именно на вашем участке. Надо выбрать те, которые получат максимум необходимого для успешного роста, и дадут максимальную отдачу. Если у вас мало места, возможно, не следует выращивать кочанную капусту. Да и стоит она не так уж много.
А вот выращивание ранних зеленных культур дает отличный эффект. Растут шпинат, салат, редиска и прочие быстро. А ранние овощи стоят довольно дорого. Кроме того, красивые листья салатов, растущих в контейнерах в виде горшков, сразу уже весной служат украшением сада.
Учитывать стоит вкус овощей. Огурцы и томаты из своего садика не сравнятся с покупными. То же относится и картошке. Хотя бы раннюю стоит выращивать, но при наличии места и подходящей освещенности.
В контейнерах отлично растут пряные травы.
А уж разместить различные контейнеры с овощами и цветами в нужном месте — дело самого садовода.
Источник
Можно ли выращивать растения при искусственном освещении?
Растения могут расти при искусственном освещении, но искусственный свет не такой интенсивный, как солнечный свет, и имеет меньше красного и синего света, чем солнечный свет. Светодиодные фонари, используемые в специальных комнатных камерах для выращивания, уменьшают разницу между искусственным светом и солнечным светом, что может помочь растениям лучше расти.
У растений есть суперсила — фотосинтез — который позволяет им создавать пищу с нуля. Все, что им нужно, это углекислый газ и немного воды. Чтобы подпитывать процесс приготовления пищи, растению нужна энергия, которую оно получает от солнца.
К сожалению, не во всех уголках планеты солнце светит ярко круглый год. На крайних полюсах Земли, в таких странах, как Исландия и Финляндия на севере или Антарктида на юге, присутствие солнца сокращается до менее 8 часов в день.
Помимо сезонных изменений, города и их бетонные джунгли представляют проблему для домашних растений. Высотные здания и небоскребы могут блокировать попадание солнечного света во многие жилые дома. Что же тогда делать тем из нас, кто занимается садоводством?
Ну, конечно, включить свет!
На самом деле неверно утверждать, что растениям нужно солнце для фотосинтеза. Слово «фотосинтез» происходит от греческих корней; «фото» относится к свету, а «синтез» — к соединению. Другими словами, растениям для фотосинтеза действительно нужен свет, а не солнечный свет.
Точнее, им нужны фотоны.
Фотоны — это частицы, из которых состоит свет, и каждый фотон имеет определенное количество энергии, называемое энергией фотона. Когда фотон попадает в объект, например, в растение, он передает свою энергию этому объекту при попадании в него.
Солнечные лучи — это бесплатный источник фотонов, который существует с тех пор, как зародилась жизнь. В конце концов, жизни удалось эволюционировать, чтобы использовать этот богатый источник энергии для выживания; растения являются одними из тех организмов, которые произошли от ранних фотосинтетических водорослей.
Много миллиардов лет спустя, после того, как появились первые фотосинтетические формы жизни, на сцену вышли люди, и мы выяснили, как сделать наш собственный свет. Сначала появился огонь, а затем (спустя очень долгое время) — лампы накаливания.
Физика не различает, создается ли свет термоядерным синтезом или химическим веществом; весь свет состоит из фотонов. Таким образом, искусственное освещение всё равно позволит вашим растениям расти!
Солнечный свет против искусственного света
Хотя искусственный свет подойдет вашим растениям, между светом солнца и светом искусственной лампочки есть несколько ключевых отличий.
Длина волны света — мы узнали, что белый свет состоит из всех цветов света, но даже в пределах белого света существуют тонкие различия в составе длин волн. В искусственном свете не так много красного и синего света, как у солнца. Фотоны с разной длиной волны света имеют разное количество энергии. Зеленые растения больше всего поглощают энергию света красного и синего длин волн, отражая большую часть зеленого и желтого света (поэтому растения кажутся зелеными).
Интенсивность света — солнечный свет более интенсивен, чем любой искусственный свет. К этой более высокой интенсивности солнца растения лучше всего приспособлены. Более высокая интенсивность также означает, что растение получает больше фотонов и, следовательно, может более эффективно фотосинтезировать.
Спектр поглощения молекулы хлорофилла, который позволяет растениям использовать энергию солнца. На графике показаны две разные молекулы хлорофилла с немного разными химическими структурами. Пики поглощения находятся в красной и синей областях видимого спектра.
Технологии спешат на помощь
Необходимость — мать всех изобретений, и именно это мы наблюдаем в этой области. Искусственное освещение теперь специально разработано, чтобы помочь растениям расти так же хорошо, как если бы они грелись на солнце.
Среди разновидностей искусственного света лучшими являются светодиоды (сокращенно от Light Emitting Diodes). Они наиболее эффективно излучают свет в красной и синей части спектра и имеют более высокую интенсивность, чем люминесцентные лампы. Что еще более важно, они также более энергоэффективны.
Это важный фактор для исследований и растениеводства. В условиях воздействия изменения климата и увеличения численности населения в сельском хозяйстве рост комнатных растений становится все более важным для устойчивого производства продуктов питания.
Воздействие искусственного света на растения
Фотосинтетически искусственное освещение может удовлетворять потребности растения, но растения также используют световые сигналы для контроля за их функционированием и ростом.
У растений, как и у животных, есть внутренние биологические часы, которые отсчитывают время в соответствии с движением солнца в течение дня. Эти биологические часы отвечают за то, чтобы подсолнухи следовали за солнцем в течение дня, а также за то, когда цветут цветы и как растут высокие и длинные растения.
Исследования салата-латука показали, что при выращивании под красным светодиодом, стебель салата-латука был более продолговатым, чем при выращивании в белом свете. Рост стебля — это светозависимый процесс. Исследователи также обнаружили, что добавление голубого света предотвращает слишком сильное удлинение стебля.
Кроме роста, молекулы, которые растениям необходимо фотосинтезировать, также подвержены воздействию искусственного света. Хлорофилл является основной молекулой, которую растения используют для улавливания энергии фотонов, и его накопление в клетке зависит от света. Исследования показали, что хлорофилл накапливается медленно под белым светодиодным светом и красным светодиодным светом, но не под синим светодиодным светом, где производство хлорофилла не затронуто.
Помимо хлорофилла, другие молекулы в растении, которые не участвуют в фотосинтезе, также страдают. Эти молекулы производятся растением для различных других функций, таких как антиоксиданты или гормоны. Эти молекулы, называемые вторичными метаболитами растений, часто являются важными элементами питания животных.
Исследования лекарственного растения под названием «Почечный чай» (Orthosiphon stamineus) показали, что когда растение подвергалось воздействию искусственного света с высокой степенью освещенности (мера того, сколько энергии излучает свет), происходило снижение количества важных вторичных метаболитов. Это говорит о том, что освещенность может быть важным фактором, который следует учитывать.
Заключение
Исследования делают успехи в понимании того, как светодиоды влияют на рост растений. Можно надеяться, что это лучшее понимание приведет к созданию более совершенных технологий, которые однажды помогут решить наши продовольственные проблемы.
Для тех из нас, кто живет в квартирах, которые не получают много солнечного света, есть доступные и небольшие камеры для выращивания, которые должны работать так же хорошо, как и солнце. Только убедитесь, что свет не включен постоянно, так как слишком много света вредно для растения!
Даже при таких искусственных вариантах солнечный свет остается лучшим источником света для растений. Поэтому, если вы можете, выносите растения на день для принятия солнечных ванн!
Источник
Дайте солнца! Сколько света нужно растениям для хорошего урожая
Потребность культур в освещении биологи называют фотопериодизмом. И это один из ключевых факторов получения хорошего урожая. Однако дать растению нужное количество света сложнее, чем подобрать правильную почву и организовать достаточный полив.
Чем отличаются растения короткого и длинного светового дня?
Всю флору специалисты разделяют на растения короткого светового дня и растения длинного светового дня. Грубо говоря, первые для фазы цветения и плодоношения должны находиться под солнечными лучами менее 12 часов в день, а вторые – более 12 часов. Первые – это, как правило, южные культуры, а вторые – растения умеренных и северных широт.
Если пройтись по популярным овощным культурам, то к растениям короткого светового дня относятся фасоль, перец, баклажаны, помидоры, огурцы, тыква, дыня, кукуруза, кабачки, подсолнечник, базилик. А к растениям длинного светового дня — морковь, сельдерей, свекла, лук, редис, капуста, картофель, салат, шпинат, редька, петрушка, укроп, репа, пастернак, пшеница, рожь, ячмень, овес.
Существует и третья группа – те культуры, что не демонстрируют ярко выраженной зависимости от светового дня. Среди таких неприхотливых «товарищей» — арбуз, спаржа, гречиха и большинство гибридов, адаптированных для средних широт.
Поменяется день с ночью
Что же случится с растением, если оно будет получать больше света, чем надо, или меньше, чем надо? Казалось бы, кашу маслом не испортишь, а вот нет – это дело серьезное! К примеру, если освещения недостаточно, то фаза цветения у растения длинного светового дня не наступит. Ваш питомец будет просто исправно расти, образуя новую и новую зеленую массу.
С другой стороны, если с солнцем будет перебор, то у растений короткого светового дня ухудшится качество урожая. Например, у редиса, шпината и лука в таких условиях ждите стрелкования.
Одним словом, взаимосвязь между интенсивностью освещения и получением урожая самая прямая.
Специалисты разделяют овощные культуры на три дополнительные категории: сильнотребовательные к свету, среднетребовательные и малотребовательные. К первой относятся томат, перец, баклажан, огурец, кукуруза, фасоль, горох, дыня, арбуз, тыква. Ко второй — чеснок, лук, капуста, корнеплодные овощные культуры, шпинат, многолетние культуры. К третьей — лук, петрушка, сельдерей, щавель, спаржа, цикорий, салат, у которых листья образуются даже при очень небольшой освещенности за счет запаса питательных веществ, находящихся в подземной части растения.
Чувствительность культур к соотношению дня и ночи может меняться в зависимости от окружающей температуры, влажности и минерального питания. Обычно чем выше температура воздуха, тем быстрее растения реагируют на недостаток света.
Есть и индивидуальные особенности каждой культуры, которые нужно учитывать при посадке. К примеру, овощи, формирующие корнеплоды, корневища и луковицы, при выращивании из них семян нуждаются в хорошем освещении, а при выгонке зимой могут произрастать при недостатке света, иногда и совсем без него. Прорастание некоторых культур возможно только в темноте, а другие требуют чередования света и темноты, либо только света.
Где у солнца выключатель?
Проще всего регулировать освещение в теплицах и зимних садах, где можно с успехом использовать фитолампы. Культуры выращивают при полностью искусственном освещении или помогают им при помощи досвечивания. Короткодневные растения воспринимают синий свет как темноту и быстрее переходят к цветению, а длиннодневные растения аналогичным образом реагируют на свет красного спектра.
Однако если говорить об открытом грунте, то здесь все зависит только от солнца. Интересно, что с усилением солнечной активности процесс фотосинтеза ускоряется, а вот в пасмурную погоду культуры хуже накапливают необходимые вещества.
И все же удлинять или укорачивать световой день на дачных грядках возможно. Для этого нужно установить на участке съемные каркасы с непросвечивающим материалом, которыми вы будете закрывать растения по мере надобности. Например, короткодневные культуры могут находиться в «укрытии» с восьми часов вечера до восьми часов утра.
Те культуры, которым нужно больше света, сажайте в южной и юго-западной частях участка. В загущенных посадках света будет меньше. «Отнимать» солнечные лучи будут и сорняки.
Также степень освещенности можно регулировать при помощи сроков посева. Например, редис, дайкон, редьку, салат, брокколи и кольраби можно сажать и во второй половине июля. В этом случае продолжительность светового дня укорачивается естественным путем, и культуры дают хорошие урожаи.
Источник