Сорта клубники для выращивания круглый год в домашних условиях
С каждым годом желающих отведать самостоятельно выращенные ягоды, фрукты и зелень в домашнем саду становится все больше. Кроме привычных помидоров, огурцов и разнообразной зелени, на подоконнике дома можно круглогодично выращивать клубнику. Зимой же особенно приятно полакомиться домашней ягодой. Об особенностях выращивания клубники на подоконнике, о том, как выбрать подходящие сорта, не прогадать со сроками высадки, правильно посадить и вырастить полезную ягоду, умело обрезав и подкормив, пойдет речь в этой статье.
Сорта клубники для выращивания круглый год в домашних условиях
Некоторые садоводы утверждают, что обычный сорт нельзя заставить плодоносить по 3-4 и более раз в год, так как растение ориентируется на продолжительность светового дня и имеет биологические часы подобно животным. А если же попытаться вырастить ее, то получается намного меньше урожай и максимум 2 раза в год.
Советы по саду, огороду и цветнику
На самом деле все далеко не так. Каждое растение имеет свое время образования генеративных почек, из которых потом образуются плоды. Обычный сорт генетически «закодирован» на 1 урожай и он может быть как в средине лета, так и зимой, в зависимости от условий его выращивания.
На счастье, современные селекционные участки вывели специальные ремонтантные сорта, у которых периодичность образования генеративных почек вообще отсутствует. То есть главное – создать оптимальные условия для развития плода, и нет никакой разницы, когда это произойдет. Это может быть летом, весной и в любую другую пору каждые 2-3 месяца. Получить 5 урожаев в течение года не составит большого труда. Ремонтантные сорта цветут постоянно, но сильно истощают почву, поэтому требуется очень серьезный уход за растением.
Рассмотрим наилучшие сорта, которые акклиматизированы на территории Российской Федерации.
- Королева Елизавета 2. Отличный сорт, стал известным благодаря своей большой урожайности – на одном кусте вырастает примерно 5 кг ягод за один урожай и это не является рекордом! С гектара, при условии отличного ухода, можно получать до 19-25 тонн, именно поэтому Королева Елизавета является оптимальным вариантом для тех садоводов, которые всерьез занялись выращиванием ягод на продажу. Масса одного плода может достигать 150-200 грамм, среднестатистические ягоды – по 60-80 грамм. Имеет очень сладкий вкус. Ремонтантный сорт позволяет получать до 4-5 урожаев за год при хорошем удобрении почвы и постоянном поливе. Устойчив к мучнистой росе и грибковым заболеваниям – их практически никогда не бывает на стебле при условии выращивания в теплицах.
- Сан Андреас. Калифорнийский ремонтантный сорт, но уже более 15 лет акклиматизируется русскими селекционерами, рекомендован для промышленного использования. Высокая плотность ягод позволяет их без проблем перевозить на любые расстояния и хранить в подвальном помещении. С одного куста можно собирать до 2 кг, с гектара – до 10 тонн. Устойчив к грибковым заболеваниям, особенно к бурой пятнистости. Плоды имеют очень сладкий вкус.
- Искушение. Один из лучших ремонтантных гибридов, который отличается высокой урожайностью и большими размерами плодов. С одного куста можно собрать до 1500 грамм, причем каждая из которых будет не менее 60 грамм. Таким образом, при хорошем поливе и постоянном удобрении почвы органикой, можно получать до 50 тонн с одного гектара. Имеет высокую декоративность, соцветия яркие, кусты не раскидистые. Сбор урожая можно осуществлять уже через 2 месяца после посадки нового куста в почву, полная зрелость куста наступает через год.
- Любава. Если вы рассчитываете на круглогодичное выращивание клубники в теплице, тогда стоит обратить внимание на данный сорт. Несмотря на небольшие размеры ягод (30-45 грамм), урожайность достигает 2кг с одного куста и до 250 ц/га, так как плотность посадки относительно большая. Она очень сладкая, имеет отличный товарный вид и запах. Плодоносят даже молодые кусты, причем цвести они начинают сразу же после того, как укореняться. Ремонтантный сорт практически не требует опыления, ему достаточно того, что кусты будут находиться в непосредственной близости. Еще одно преимущество данного растения – образует очень мало усов, как правило, не более 7 штук. Таким образом, вам не придется постоянно ухаживать за растениями и обрывать их для повышения урожайности.
Основные секреты и тонкости круглогодичного выращивания клубники 
Технология для разведения клубники
Тем, кто еще не знаком с этой технологией и не знает, как вырастить клубнику в маленьком помещении, получив при этом максимальный урожай, следует знать, что методика весьма простая. Ее суть в регулярной посадке новой рассады, которая обеспечивает непрерывный сбор урожая даже холодной зимой. Конечно, достичь этого можно только при создании благоприятных условий для активной вегетации, цветения и плодоношения клубники.
Коммерческое выращивание ягоды по голландской технологии предусматривает использование стационарной теплицы с полным набором оборудования, обеспечивающего растениям дополнительное освещение, капельный полив, регулирующего влажность и температуру. Кроме того, в наличие всегда должно быть необходимое количество рассады, которую высаживают взамен старых кустов (после окончания плодоношения куст просто выбрасывается). Такое предприятие требует финансовых вложений, но его рентабельность настолько высока, что все траты окупаются буквально за первые месяцы.
Источник
5 сортов клубники, которую можно выращивать в зимнее время на подоконнике
Любителям такой ароматной ягоды, как клубника, часто не хватает короткого летнего времени ее плодоношения. Но их можно порадовать: есть сорта, которые можно выращивать дома. В основном это ремонтантные и ампельные разновидности.
Суприм
Сорт может выращиваться просто в больших горшках в комнатных условиях, а в теплое время года – на балконе. Его главные достоинства: самоопыляемость, отсутствие усов, возможность расти в тени, дружное и обильное плодоношение. Кустики Суприма хорошо смотрятся дома и служат украшением помещения.
Растение многолетнее, в комнатном садоводстве у него нет периода покоя. Поэтому плодоносит клубника и зимой, и летом. В фазу плодоношения вступает с 6–7 месяца после посева. За весь период жизни кустик приносит около 1000 ягод, после чего ему требуется обновление. На балконе он может находиться до поздней осени, выдерживает даже прохладную погоду, когда температура падает до +14°С.
За сезон один куст приносит до 2 кг спелых крупных ягод, каждая из которых весит около 40 г.
Женева
Клубника Женева относится к ремонтантным сортам, поэтому урожай с нее можно собирать несколько раз с начала лета до поздней осени. Именно по этой причине вид может выращиваться в комнатных условиях. Преимущества сорта: дружное плодоношение, высокая урожайность, неприхотливость.
Самые крупные ягоды Женева дает в первую волну плодоношения, потом они начинают мельчать. Урожайность держится высокой 2–3 года, потом кустики нуждаются в замене. Мякоть ягод ярко-красная, ароматная, сладкая, с небольшой кислинкой. Плоды поспевают быстро, с перерывами в 3 недели.
Королева Елизавета
Популярный у дачников сорт народной селекции может выращиваться не только на грядке, но и на балконе, а в зимнее время – в комнате. Усов он дает мало. Сильные, раскидистые, невысокие кустики цветут практически без перерыва с мая по октябрь.
Особенности этого сорта клубники: повышенная ремонтантность, нечувствительность к световому дню. Цветет и плодоносит она без перерывов каждые две недели. Ягоды блестящие, ярко-красные, плотные и сладкие.
Домашний деликатес
Сорт ампельный, что придает ему еще большую декоративность при выращивании дома. На балконе он отлично себя чувствует в подвесных контейнерах и кашпо. Иногда Домашний деликатес называют земляникой, так как отличительной чертой его является то, что ягоды мельче, чем у обычной клубники. Но кустик ими буквально усыпан. Вкус ягод сладкий и душистый.
Для выращивания дома важно найти правильное место с хорошим освещением. Получая вовремя свет, тепло и влагу, данная разновидность порадует вас гроздьями свисающих ягод не один раз за сезон.
Тристан
Еще один ампельный ремонтантный сорт, с успехом выращиваемый в домашних условиях. К его отличительным качествам можно отнести то, что он образует не белые, а малиновые цветы. Цветет сорт рано, после чего крупные цветки превращаются в сочные сладкие ягоды. С одного растения можно снять до 100 плодов.
Сорт ценится за высокую декоративность. Цветение и плодоношение происходят одновременно, так что на одном кустике можно увидеть и ярко-розовые цветы, и красные спелые ягоды. Растения компактные, усов почти не имеют, цветут и плодоносят обильно. Выращиваться они могут в небольших по объему горшках.
Для выращивания клубники в домашних условиях не требуется много сил и средств. Зато результат вас очень порадует.
Источник
Клубника в домашних условиях: как обустроить грядку у себя дома
Спелая, сочная, ароматная клубника — самое желанное лакомство на наших столах. Как бы мы ни любили варенья и компоты, но ничто не сравнится со вкусом свежей ягоды. К сожалению, зимой её тяжело найти даже в супермаркетах, а цена на неё просто заоблачная.
Какую клубнику можно вырастить дома
Сегодня многие дачники в менее загруженный зимний период самостоятельно организуют своеобразную мини-ферму по выращиванию клубники у себя дома. А некоторые садоводы умудряются не только лакомиться зимой собственной ягодой, но даже получать финансовую выгоду от продажи дефицитного продукта.
Для выращивания дома подходят только ремонтантные сорта клубники. Они плодоносят более двух раз за сезон. Но и такие виды, в свою очередь, подразделяются на ДСД и НСД.
Обычная клубника закладывает цветочные почки ближе к осени, когда световой день короткий. А растения ремонтантных сортов могут формировать почки и во время нейтрального (НСД), и во время длинного светового дня (ДСД).
Клубника ДСД плодоносит только при длинном световом дне и даёт всего два урожая в год: в июле и в августе — сентябре. Более того, большая часть кустов погибает после второго плодоношения. Создать искусственный длинный световой день нетрудно с помощью подсветки. Но всё же для домашнего разведения лучше подойдут НСД сорта, которые закладывают почки при нейтральном световом дне. Они цветут в течение 10 месяцев и плодоносят практически непрерывно.
Посадка клубники в домашних условиях
Для нормального развития растениям потребуются тёплое, хорошо освещённое место и подходящая почва.
Выбор места для выращивания
Прежде чем начать выращивать клубнику в домашних условиях, выберите оптимальное место для этого. Конечно, если у вас имеется оранжерея или отдельный отапливаемый парник, то такой вопрос перед вами не стоит. Но, скорее всего, таким богатством вы не располагаете. Зато для этой же цели отлично подойдут застеклённая лоджия, подоконник или отдельная комната. Главное, чтобы выбранное место соответствовало следующим минимальным требованиям:
- Постоянная температура 20–22 °C.
- Хорошая освещённость.
- Циркуляция воздуха.
Поддерживать подходящую для клубники температуру в домашних условиях совсем несложно. Дополнительный обогреватель легко компенсирует недостаток тепла.
Недостаток света — самая серьёзная проблема при выращивании клубники дома в наших климатических условиях, особенно в зимний период. Для быстрого и полноценного роста и развития растениям требуется около 14 часов освещения в день. В комнате выбирайте для посадки южные, хорошо освещённые окна. Компенсировать недостаточную освещённость помогут лампы дневного света или специальные фитолампы. А также в комплекте часто используют отражатели из фольги.
Обеспечить дополнительную циркуляцию воздуха поможет кондиционер или вентилятор. Хотя с этой задачей справится и открытая форточка. Но будьте крайне осторожны. Зимой закрытая не вовремя форточка уничтожит ваши клубничные посадки и всё придётся начинать сначала.
Освещение
В жилых домах света порой не хватает даже нам, а уж тем более остро будет страдать от недостаточной освещённости клубника, для которой солнце — это ещё и источник энергии.
Для создания оптимальных условий нужно подобрать источник освещения со спектром, наиболее приближённым к солнечному. В магазинах это газоразрядные лампы дневного света. Оптимальный выбор для наших агрономических целей — 40–60-ваттные лампы. Они дадут достаточное количество света и не слишком повлияют на счёт за электричество. Одной метровой лампы хватает для освещения 3–6 квадратных метров посадок.
Газоразрядные лампы дневного освещения — оптимальный вариант для подсветки клубники
Количество света измеряется не только продолжительностью, но и степенью освещённости. Норма для клубники — 130–150 люкс в течение 12–14 часов в день или 2–3 лампы (F7) на 13–20 квадратных метров. Для измерения степени освещённости совсем не лишним будет иметь дома прибор — люксметр.
Люксметр поможет определить, достаточно ли света в помещении
Освещение напрямую влияет на скорость развития кустиков и созревание ягод. При продолжительности дня в 15 часов клубника начинает цвести через 10, а плодоносить через 35 дней, а при световом дне в 8 часов — соответственно через 14 и 48 дней.
Подготовка грунта
Нужно помнить, что в распоряжении домашней клубники постоянно будет весьма ограниченный объём почвы, поэтому она должна быть очень плодородной. Есть два способа: приобрести в магазине готовую почвенную смесь либо самостоятельно подготовить грунт. Если выбор пал на второй вариант, то понадобятся такие компоненты в равных количествах:
- садовая земля;
- перегной;
- керамзит или песок для дренажа.
Не берите с садового участка землю, на которой росли томаты, картофель, малина или сама клубника. Вместе с почвой можно занести на домашнюю грядку и возбудителей болезней.
Нелишним будет замерить кислотность почвы. Оптимальным показателем для клубники будет pH 5,5–6,5.
Стратификация семян
Семена у клубники очень мелкие и совсем не спешат давать всходы, поэтому их нужно дополнительно простимулировать.
- Семечки высаживают в предварительно замоченные торфяные таблетки, по две штуки в каждую.
- Таблетки убирают на четыре недели в помещение с температурой 0–1 °C, например, на веранду.
- Спустя четыре недели их переносят в помещение с температурой 10–15 °C.
- Через неделю обеспечивают семенам постоянную комнатную температуру в 24–25 °C.
Прорастание стимулирует постепенная смена температурного режима, имитирующая реальные природные условия.
Есть и более простой, но менее эффективный способ. Семена перед посадкой заверните во влажную ткань, затем в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник на четыре недели.
Видео: стратификация семян клубники
Посев семян
Теперь, когда семена подготовлены, наступает время посева. Разные источники предлагают различные сроки посадки клубники при домашнем выращивании. Кажется, что при создании искусственных условий не должно быть никакой зависимости от времени года. Но всё же большинство «подоконниковых» садоводов считают, что посадку семян стоит осуществлять с 15 августа по 20 сентября либо ранней весной в начале марта.
- Берём неглубокий ящик, наполняем его на 3/4 подготовленным грунтом.
- Высаживаем семена клубники в неглубокие бороздки. Самая распространённая ошибка на этом этапе — чрезмерное заглубление семян. Их не стоит даже присыпать. А почва во время посадки должна быть плотной и влажной, тогда ростки не провалятся в полости и не задохнутся там.
Семена клубники следует выкладывать на расстоянии 1–2 см друг от друга
Под плёнкой в ящике для рассады сохраняется оптимальная влажность
Помните, что даже подготовленные семена не будут спешить прорастать. Первые всходы у клубники появляются только через 20–30 суток после посева. Не стоит преждевременно расстраиваться.
Пикировка сеянцев клубники
Время для пикировки наступает, когда у саженца появятся два настоящих листа.
- Бережно извлекаем корневую систему из земли, стараясь не травмировать её.
Росток нужно извлечь из земли вместе с комочком почвы
Засыпая рассаду землёй, нужно следить, чтобы точка роста была на уровне почвы
Уход за рассадой и опыление
Поливаем клубнику два раза в неделю. Как и любое другое комнатное растение, клубнику рекомендуется увлажнять отстоянной тёплой водой. Следует быть очень аккуратным, культура не переносит застоя воды и быстро гибнет.
Первый раз подкормить клубнику нужно только после появления пятого листа. Делать это следует один раз в две недели, используя специализированные подкормки для земляники. Будьте аккуратны с количеством удобрений: их избыток приведёт к активному вегетативному росту, а вот ягод тогда придётся ждать долго. После сбора первого урожая от подкормок лучше отказаться на два месяца.
Видео: уход за рассадой клубники
В природе или на садовом участке с опылением клубники не бывает никаких проблем. Всё происходит естественным путём при участии ветра, дождя и насекомых. Но в изолированных условиях квартиры велика вероятность получения пустоцветов. Проще всего проводить процедуру при помощи обычной кисточки. Чтобы ничего не пропустить, опылённые цветки рекомендуется помечать, отрывая один лепесток, никакого вреда растению это не нанесёт.
Для имитации опыления ветром используют вентилятор, но это менее эффективный способ.
Для искусственного опыления клубники удобно использовать обычную кисточку
В домашних условиях клубника зацветает через 30–35 дней после пикировки. А первых спелых ягод можно ждать ещё примерно через месяц.
Сорта клубники для выращивания в домашних условиях
Сегодня уже существует проверенный перечень сортов клубники, хорошо зарекомендовавших себя для выращивания в домашних условиях. Вот самые популярные из них.
Сорт Елизавета II
Крупноплодный ремонтантный сорт десертного назначения. Куст прямостоячий, полураскидистый. Вес ягод при благоприятных условиях достигает 50–60 г. Вкус сладкий, насыщенный, с медовым оттенком. Мякоть плотная, что позволяет ягодам отлично сохраняться и переносить транспортировку. Сорт устойчив к большинству заболеваний, в том числе к серой гнили, бурой пятнистости и мучнистой росе. Урожайность одного куста при благоприятных условиях достигает 1–1,5 кг. Не требует искусственного опыления. Сорт нейтрального светового дня.
Сорт Тристар
Популярный ремонтантный сорт голландской селекции. Куст компактный. Ягоды массой 25–30 г, конической формы, тёмно-красные, глянцевые. Мякоть плотная. Благодаря высокому содержанию сахаров плоды сладкие, десертные. Сорт НСД, самоопыляемый.
Сорт Брайтон
Вес плодов достигает 50 г. Ягоды сладкие, с насыщенным вкусом и уникальным ананасовым привкусом. Не деформируются во время транспортировки. Кустики компактные. Сорт отлично зарекомендовал себя при выращивании в теплицах и на подоконниках. Клубника не требует искусственного опыления. Растение нейтрального светового дня.
Сорт Барон Солемахер
В домашних условиях выращивают не только клубнику (садовую землянику), но и её более мелкого собрата — землянику. Особенно популярны безусые виды, которые можно получить только из семян. Барон Солемахер — очень популярный сорт, отлично подходящий для домашнего использования. Кроме того, он официально включён в «Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ». Это ремонтантный, безусый сорт. Вес одной ягоды около 4 г. Кусты компактные, плоды обладают кисло-сладким вкусом и имеют высокий дегустационный показатель. Растения самоопыляемые, устойчивы к перепадам температур, имеют высокую сопротивляемость заболеваниям.
Фотогалерея: популярные сорта для домашнего выращивания
Отзывы о выращивании клубники в квартире
Думаю, на подоконнике можно выращивать ремонтантные сорта, сейчас их выведено достаточное количество. Например: Альбион, Брайтон, Искушение, а также всем известная Королева Елизавета. Но главная проблема, которая у вас возникнет при попытке выращивать клубнику круглогодично на подоконнике — это недостаток тепла и света в зимнее время. Сможете ли вы обеспечить клубнике достаточное освещение? Ведь она очень тепло- и светолюбива. Если ответ утвердительный, тогда стоит попробовать. Но также надо учесть, что зимой в наших сухих отапливаемых помещениях, растения часто поражаются вредителями. Возможно, придётся проводить обработки.
Tani
https://сельхозпортал.рф/forum/viewtopic.php?f=4&t=2579#p6569
Клубнику вполне можно выращивать дома. Для этого следует приобрести качественную рассаду, самоопыляемые сорта, могущие приносить урожай круглый год. К ним относятся Тристар, Сельва, Симфония, Королева Елизавета, Дарселект и другие. Для высадки годится почти все, горшки, стеклянные банки и даже полиэтиленовые пакеты. Землю для клубники лучше брать чернозёмную, с небольшой примесью песка и гумуса. Клубника любит рыхловатую почву. Температура для выращивания клубники должна быть не ниже 20 градусов, идеальная температура 20–25 градусов по Цельсию. Клубнику надо понемногу поливать каждый день, обязательно она должна иметь доступ к солнечному свету.
Ratro
https://сельхозпортал.рф/forum/viewtopic.php?f=4&t=2579#p6751
Из 12 кустов цветут пока 3 и все одного сорта — Вкуснятина, остальные никак. Три куста засохли. Может я зря пообрывала первые цветки на кустах — в инете вычитала, что вроде надо первые обрывать, чтоб куст силу набрал. А теперь совсем не цветут.
Книста
https://mnogodetok.ru/viewtopic.php?f=102&t=41054&start=15#p1537333
Решила я в этом году попробовать выращивать клубнику в обычном горшке на балконе, а подвигла меня на это продавец в оранжерее.Я сначала увидела совершенно замечательные кустики клубники с цветочками и плодами, ну и не смогла пройти мимо и меня в очередной раз уговорили. Эксперимент удался на славу, мы все лето баловались клубничкой, правда не так много с одного кустика, но все же собирали урожай.
Светик
http://www.orhidei.org/forum/79–6160–520448–16–1379844569
У меня был такой опыт — когда дочка была маленькая, высаживали дома пару кустиков для экзотики, ребёнку на радость. Для выращивания дома подходят только ремонтантные сорта. Нужен просторный горшок, обязательно хороший слой дренажа, так как клубника любит очень обильные частые поливы, но не переносит застоя воды. Обязательно нужен дополнительный свет, калийно-фосфорные подкормки и для того, чтобы завязывались ягоды надо обрабатывать препаратом «Завязь». Естественно, вёдрами урожай собирать не будете, но ребёнок будет доволен.
Зося
http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=253#p1085
Клубника дома в зимний период — вполне достижимая цель. Сочные яркие ягоды раскрасят серые зимние будни и напомнят о прошедшем лете. Свежие витамины укрепят организм и помогут сопротивляться эпидемии простудных заболеваний. А самостоятельно выращенная ягода сэкономит семейный бюджет.
Источник