Виноград Чарли: описание сорта, характеристики
В статье представлен виноград Чарли: описание сорта, характеристики, отзывы.
Несмотря на то, что виноград в средней полосе, тем более в северных регионах России, не очень популярен, наши селекционеры регулярно предлагают новые сорта для посадки там, где всегда они были в диковинку. Как правило, это — неприхотливые раннеспелые сорта, привлекающие внимание наших садоводов-огородников.
Характерный пример гибридной формы знакомого многим Антрацита — сорт Чарли. Поговорим о нем подробнее.
Виноград Чарли: об истории создания сорта
Виноград Чарли: об истории создания сорта
Сорт винограда Чарли был выведен из двух старых, достаточно популярных сортов винограда (Виктория и Надежда Азос). Первый вывели в 50-е годы прошлого века, сорт получился с преобладанием высоких агротехнических показателей. Второй вывели в 80-е годы, он славится прекрасным вкусом и крепостью к холодам и заболеваниям.
Эти 2 замечательных сорта скрестил селекционер Е.Г. Павловский. Получился новый гибрид «Чарли», по настоящее время впечатляющий, в том числе опытных виноградарей, прекрасными свойствами.
«Чарли» заслужил уважение, пройдя путь от критики и противоречий до любви и узнавания потребителями. Популярность среди виноградарей и простых потребителей-непрофессионалов, 10 лет критики и сомнений и… итог! Наконец, в 2015-м году сорт включили в Госреестр РФ с именем «Антрацит». Патентообладателем стал ГКАУ имени Трубилина (Кубань).
Имя «Чарли» наиболее распространено, чем его запатентованное название. К тому же, запатентованные сорта более дорогие, так как приходится платить обладателю патента.
Виноград Чарли: описание сорта
Виноград Чарли: фото
Для винограда «Чарли» характерна средняя сила роста на фоне раннего вызревания побегов. Виноградари констатируют факт, что даже в Средней полосе России этот сорт способен вызревать в начале последнего летнего месяца. В связи с этим, его рекомендуют выращивать в более северных широтах, где короткое лето. Кроме того, вызревшие лозы гораздо лучше переносят зимнюю стужу.
Плодоносит сорт просто на отлично (до 95 %): ветви могут выдерживать тяжелые грозди, а на одной ветке образовываются до 7 завязей. Правда, чтобы вызревание было полным, рекомендуют убирать лишние соцветия, чтобы один побег имел не более двух кистей. Если пожадничаете и оставите больше, то созревание будет сильно растянуто по срокам, и вы можете просто не дождаться спелых ягод — они не смогут вызреть.
Еще обращайте внимание на размер кистей: чем больше по размеру грозди, тем меньше шансов им дозреть, тем более при неблагоприятном лете. Вывод: если лето солнечное и теплое, то оставляйте на ветвях большее количество кистей (до трех штук).
- Первый бонус: Чарли отлично образовывает побеги. Даже молодой куст (возрастом до 5 лет) способен дать до 40 побегов. Цвет листьев и побегов — насыщенно зеленый. Листочки немного рассечены и немного опушены.
- Второй бонус: сорт не нуждается в опылении, так как цветочки у Чарли обоего пола. Получается, что если вы посадите на участке один куст, у вас обязательно будет урожай!
- Третий бонус: кусты Чарли легко размножать черенками, так как у него прекрасная способность быстро укореняться.
Вегетационного периода в 110 дней (в среднем) вполне хватает, чтобы ягода набрала сахар, вкус и цвет. Сахара будет за этот период набрано среднее количество. Если дать растению больше времени, то получите виноград с большей сахаристостью (до 22 %). - Четвертый бонус: ягодки прекрасно висят в гроздьях и не сыпятся, а размер их в основном одинаковый. То есть, если ваш виноград на продажу, то его не надо освобождать от мелких виноградин, придавая товарный вид.
- Пятый бонус: главный плюс сорта «Чарли» — это хороший стойкий урожай. Молодой куст может даже на второй год дать до 4 кг ягод. Взрослые кусты дают до 20 кг с каждого. И это не рекорд!
- Шестой бонус: это морозостойкость культуры, которая достигает -25 °С. Конечно, несмотря ни на что укрытие на зиму требуется, тем более, если это северные регионы, и температура воздуха может быть еще ниже.
- Седьмой бонус: сорт быстро восстанавливается после зимних стуж, весенних заморозков и даже проливных дождей с градом. Также культура прекрасно справляется с различными грибковыми заболеваниями. Если даже ваше растение все же подвергается подобному заболеванию, часто ему достаточно профилактических мер без использования сильнодействующих химических препаратов. Важно, что этот сорт не боится гнили, даже в случае дождливого лета, в отличие от многих других сортов, которые могут и вовсе не дать урожай при таких условиях.
Этот сорт очень любят осы и разнообразные мелкие птицы. Поэтому лучше защищать от них созревающие гроздья с помощью специальной сетки.
Сорт винограда Чарли: немного о кистях и ягодах
Сорт винограда Чарли: фото
Кисти с ягодами этого сорта достаточно привлекательны, можно сказать, товарный вид — что надо!
По форме кисть — в виде конуса, но это если идеально выросла. Гроздь не плотная; можно говорить о средней рыхлости расположения ягод.
Теперь о весе. Одна кисть может достигать до 900 г в среднестатистическом случае. Были и рекордные достижения этого сорта — более 2 кг.
Грозди этого сорта могут достигать 40 см в длину.
Кожица ягод темно-синего цвета, а сама плотная и водянистая мякоть дает бесцветный сок. Несмотря на достаточную плотность кожицы, ее не ощущаешь при разжевывании.
Форма ягод — яйцевидная, размером до 9 граммов, внутри — обычно 2-3 семечка.
Этот сорт прекрасно переносит даже продолжительные транспортировки, за что ценится многочисленными коммерческими предприятиями.
За вкус свежий виноград сорта «Чарли» получил от профессиональных дегустаторов 8,4 балла из 10-ти возможных. В нем присутствуют нотки паслена. Кому-то этот интересный привкус не по душе, а кому-то очень нравится. Одни профессиональные виноградари утверждают, что этот привкус имеет слегка недозрелый виноград. Если он повисит еще пару недель и наберет больше сахара, то необычный привкус исчезнет. Другие убеждены, что паслен присутствует во вкусе сорта на кустах возраста не более 4 лет. В ягодах более взрослых кустов этого привкуса нет.
Есть также распространенное убеждение, что на вкус этого сорта напрямую влияет состав грунта.
Благодаря своим прекрасным вкусовым свойствам и содержанию сахара столовый виноград «Чарли» используется для изготовления вина, сока и всевозможных сладких консервов.
Сорт винограда Чарли: отзывы садоводов
Мы собрали разные отзывы, иногда спорные и непохожие друг на друга. Из них понятно, что сорт «Чарли» кроме того, что никого не оставляет равнодушным, еще и одарит богатым урожаем несмотря на разные сюрпризы погоды.
Савелий, 38 лет, г. Самарская область: «Виноград «Чарли» у меня уже несколько лет. И за все эти годы кусты ничем не болели. Сорт дает много кистей, поэтому я бы советовал грозди формировать, то есть их количество. Сахаристость набирает долго, примерно до десятых чисел сентября. К этому времени уже хорошо вызревает во всю длину кистей. Очень меня радует внешний вид: очень красивые кисти, к тому же они достаточно долго сидят на кустах и не опадают».
Геннадий, 46 лет, Калужская область: «Последние три сезона несколько кустов сорта «Чарли» давали мне рекордные урожаи по сравнению с другими сортами. Но в этом году весенние заморозки их немного подморозили, но урожай на удивление случился неплохой. В сравнении с другими сортами на моем участке, Чарли выстоял. Хочу отметить сахаристость. У меня ее мало. Но подкупает отсутствие трещин на ягодах и то, что нет горошения. Ягоды все ровные, примерно одного размера».
Марина, 35 лет, Ставропольский край: «У нас Чарли жил 3 года, но все же мы с ним расстались из-за ярко-выраженного пасленового вкуса винограда Чарли. Урожай давал приличный, но что делать, мои домашние его не полюбили, да и продавался как-то слабо. Пустили все на вино. А кусты пришлось выкорчевывать. Освободили место для другого сорта».
Сергей Шишлянников, 38 лет, г. Воронеж: «Сорт крутой, так как урожайность высокая даже при погодных закидонах. Слышал, что есть мнения о его пасленовом привкусе. Моей семье нравится этот необычный деликатный привкус. Это было года четыре, потом паслен пропал, при полном вызревании виноград стал еще более великолепным. Мы в восторге от него! Кисти у него крепкие, долго могут висеть на ветках. Похоже, что транспортируется хорошо. Решил посадить еще несколько кустов.
В заключение о «Чарли» стоит сказать, что эта «темная лошадка» далеко не сразу раскрывает все свои возможности и преимущества и требует к себе немного терпения. Но если вы потренируете в себе это качество, и не будете сильно спешить со сбором, то этот сорт наградит вас отличным урожаем вкусных ягод.
Источник
Характеристика сорта винограда «чарли»: описание, фото и отзывы о нем
Селекция | «виктория» и «надежда АЗОС» |
Срок созревания | Ранний |
Масса грозди | 700-900 г. |
Масса ягоды | 5-9 г. |
Урожайность | 15-20 кг с куста |
Вкус | Сбалансированный |
Куст | Среднерослый |
Морозостойкость | До -24-25 °C. |
Устойчивость к болезням | Высокая |
Сорт «чарли» – гибридная форма винограда, идеально подходящая для выращивания в любых регионах. «Чарли» не нуждается в трудоемком уходе, не предъявляет особых требований к почве и может подстраиваться под климатические условия, что делает его максимально удобным сортом для начинающих виноградарей.
Плюсы и минусы
Благодаря ряду положительных характеристик, «чарли» – один из самых популярных раннеспелых сортов винограда. Однако он обладает не только плюсами, но и некоторыми минусами.
Основные преимущества сорта:
- Стабильная и высокая урожайность.
- Неприхотливость в уходе.
- Хорошие товарные качества и транспортабельность.
- Возможность культивирования как на личных приусадебных участках, так и на промышленных плантациях.
- Устойчивость к влажности, морозам, заболеваниям и вредителям.
Также плоды сорта «чарли» характеризуются однородным созреванием на грозди и не склонны к горошению.
Сорт «чарли» практически не имеет недостатков. К незначительным минусам можно отнести лишь необходимость формирования молодых побегов и терпкий «пасленовый» вкус ягод, который нравится не всем.
Происхождение
Виноград «чарли» – результат селекционных работ известного виноградаря Е. Г. Павловского. Именно он скрестил известный и выведенный еще в середине XX в. сорт «виктория» , обладающий высокими агротехническими показателями, с сортом «надежда АЗОС» , получившим популярность благодаря прекрасному вкусу и устойчивости к болезням и морозу, и получил новую гибридную форму винограда.
Родители “чарли” – «виктория» и «надежда АЗОС»
Сорт находился на испытательном сроке более 10 лет и был включен в Госреестр сельскохозяйственных культур в 2015 г. под названием «антрацит». Обладатель патента – кубанский государственный аграрный университет им. Трубилина.
Основные характеристики
«Чарли» или «антрацит» – столовый сорт винограда, популярный среди начинающих и профессиональных садоводов и виноградарей, благодаря своей неприхотливости и высокой урожайности.
Срок и класс созревания
«Чарли» относится к сортам с ранним сроком созревания – урожай можно собирать в 1 декаде августа, т. е. вегетационный период длится 105-115 дней.
Куст
Кусты среднерослые, характеризуются высокой способностью побегообразования – уже на пятилетних кустах может быть 30-40 побегов.
Листовые пластины сетчато-морщинистые, среднего размера, пятилопастные со средней степенью рассеченности, имеют небольшое опушение, окрашены сочным ярко-зеленым цветом.
Во время цветения образуются обоеполые цветки, что говорит об отсутствии необходимости в принудительном опылении кустов.
Гроздья и ягоды
Грозди среднеплотные или даже рыхлые, чаще всего конической формы, крупные – их длина достигает 35-40 см, а средний вес составляет 700-900 г, хотя встречаются экземпляры массой 1,5-2 кг.
Ягоды крупные, яйцевидной формы, весят около 5-9 г, покрыты плотной кожицей насыщенного темно-синего цвета, которая практически не ощущается при еде.
Мякоть мясистая и плотная, сок прозрачный, внутри каждой ягоды 2-3 косточки среднего размера. Сахарность плодов составляет 18-22%, кислотность – 4-7 г/л.
Вкус
Вкус приятный, сбалансированный, присутствует легкий терпкий привкус паслена, относительно которого виноградари расходятся во мнении. Так, одни считают, что паслен во вкусе ягод «чарли» говорит о недостаточной зрелости плодов, другие утверждают, что он ощущается только в плодах, снятых с кустов младше 5 лет, третьи придерживаются мнения о том, что вкус винограда зависит от условий выращивания сорта и состава почвы.
Урожайность
С одного взрослого куста можно получить 15-20 кг ягод и это далеко не рекордные показатели. В среднем урожайность 1 га земли составляет около 138,8 ц.
Особенности выращивания
Несмотря на то, что «чарли» – достаточно неприхотливый сорт винограда, важно соблюдать правила агротехники и необходимые условия посадки кустов. От этого зависит качество урожая и его количество.
Посадка
Высаживать виноград на участок можно осенью (конец октября-начало ноября) или весной (конец апреля-начало мая), до или после процесса сокодвижения. Наиболее подходящий вариант – весенняя посадка, в этом случае у кустов есть возможность в течение лета хорошо укорениться и запастись питательными веществами.
Этот сорт винограда любит солнце, поэтому высаживать кусты следует на южной стороне участка, достаточно далеко от других, особенно высокорослых, растений, которые будут их притенять.
Важно избегать мест, склонных к заболачиванию почвы и следить за тем, чтобы уровень залегания грунтовых вод был не менее 1,5 м, иначе корневая система может погибнуть от нехватки кислорода или загнить.
«Чарли» не предъявляет особых требований относительно состава почвы, однако предпочитает чернозем и суглинок. Также кусты хорошо растут на песчаниках и в карбонатном, каменистом или слабо-карбонатном грунте.
Полив и удобрение
Виноград «чарли» нуждается в умеренном поливе начиная с конца апреля и заканчивая второй половиной октября:
- После первой обрезки.
- По достижению побегами высоты в 30 см.
- До образования почек.
- После цветения.
- Во время созревания плодов.
- После сбора урожая.
Воду следует вносить в проделанные по диаметру посадочной ямы канавки, глубина которых 20 см, или сразу под основание куста по 10-15 л на куст.
Также необходимо регулярно подкармливать кусты, поскольку они быстро поглощают питательные элементы из почвы.
График внесения удобрений:
- Первая декада апреля – 10 кг коровьего навоза и 5 кг птичьего помета, разведенные в 40 л воды и настоянные в течение 7 дней (10 л/куст).
- Во время формирования завязей и после цветения – 10 г аммиачной селитры на 1 кв. м.
- Во время созревания плодов – 30 г суперфосфата, 20 г нитрофоски, 50 г золы, разведенные в 10 л воды (5 л/куст).
- После сбора урожая – коровий навоз (5-7 кг/куст).
Подкормки вносятся в канавки глубиной 35 см, проделанные в 45-50 см от основания куста.
Обрезка
Регулярная обрезка кустов проводится для их прореживания, что способствует формированию более крупных гроздей и получению обильного урожая.
Обрезать виноград «чарли» нужно 3 раза в год:
- Весной, до начала сокодвижения, когда среднесуточная температура зафиксируется на уровне не менее +5 °C – удаление слабых и перемерзших зимой побегов.
- Летом – санитарная обрезка, заключающаяся в удалении пасынков.
- Осенью, в конце октября-начале ноября, до заморозков.
Первая обрезка предполагает укорачивание побегов на уровне 1-2 глазка, чтобы на кусте сформировалось не более 30 глазков, вторая – на уровне 6 глазка для сохранения морозоустойчивых отводков, третья – выше 12 глазка, чтобы сформировать сильный и здоровый куст.
Болезни и вредители
Сорт «чарли» обладает достаточной степенью устойчивости к мучнистой и ложной мучнистой росе и грибковым заболеваниям.
Этот виноград практически не поражается вредителями, наибольшую опасность для плодов представляют птицы и осы.
При этом все же нужно регулярно опрыскивать кусты инсектицидами и противогрибковыми средствами в целях профилактики развития заболеваний и атак вредителей.
Морозоустойчивость
Кусты сорта «чарли» выдерживают морозы до -24-25 °C и, при выращивании в южных регионах, способны зимовать без укрытия. В других областях, из-за вероятности еще больших морозов, кусты все же следует укрывать.
Хранение урожая
После сбора урожая кисти следует сложить в деревянные ящики и вынести в подвал, погреб или другое темное и прохладное помещение с умеренной влажностью. В таких условиях ягоды хранятся в течение нескольких месяцев.
Регионы
Благодаря достаточно высокой степени морозоустойчивости, способности адаптироваться к климатическим условиям и быстро самостоятельно восстанавливаться после непогоды сорт винограда «чарли» подходит для выращивания во всех регионах, даже тех, что характеризуются коротким летом.
Сравнение с аналогами
Сравним “чарли” с другими похожеми на него сортами.
Признак | Сорт | ||||
Чарли | Краса Никополя | Забава | Юлиан | Рошфор | |
Срок созревания | 105-115 дней | 105 дней | 100-120 дней | 100 | 110-120 дней |
Морозостойкость | До -24-25 °C | До -22 °C | До -21 °C | До -23 °C | До -23 °C |
Урожайность с куста | 15-20 кг | 25-30 кг | 25-30 кг | 30-60 кг | 4-10 кг |
Грозди | 700-900 г | 400-600 г | 700-800 г | 800-1200 г | От 500 г до 1 кг |
Вкус | С терпким привкусом паслена | Сладкий с мускатными нотками | Аромат сливы и черешни | Нотки муската и земляники | Аромат муската |
Цвет | Темно-синий | Темно-розовый | Темно-синий | Светло-розовый | Темно-фиолетовый, почти черный |
Устойчивость к болезням | Средняя | Средняя | Высокая | Высокая | Высокая |
Срок хранения | Несколько месяцев | Около 2 месяцев | Несколько месяцев | 1-2 месяца | 2 и более месяцев |
Сахаристость | 18-22% | 18-20% | 19-22% | 28% | 14-18% |
Кислотность | 4-7 г/л | 5-6 г/л | 9 г/л | Не установлена | 4-7 г/л |
Полезные свойства
В винограде содержится множество витаминов и необходимых организму микро- и макроэлементов, например, витамины C, A, PP, группы B, аминокислоты, пектины, железо, хром, кальций, цинк, калий, фосфор, кремний.
Поскольку это столовый сорт винограда, то ягоды можно употреблять в пищу в свежем виде. Но также они подходят для консервирования и изготовления вин, наливок и соков.
Фото
Ниже ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте “чарли”.
Отзывы
Ирина Ивановна, Краснодарский край
Петр Николаевич, Павлоград
Полезное видео
В данном видео автор делится своими наблюдениями по выращиванию винограда “чарли”.
Источник