Клубника «Азия»: описание сорта, фото и отзывы
В этой статье мы подробно расскажем о характеристиках клубники «Азия» и особенностях этого сорта.
Земляника NF 421, зарегистрированная под торговой маркой «Азия», имеет итальянское происхождение: была выведена селекционерами компании «Нью Фрутс» (г. Чезена), объединяющей два известных питомника: «Джеоплант» и «Раджи». Сорт появился на рынке относительно недавно, в 2005 году, получил европейский патент (23759); внесен в реестры растений, допущенных к выращиванию в Украине (как NF 421 в 2015 г) и Беларуси (как «Азия» в 2017 г), в Госреестре РФ не значится.
Сорт хорошо адаптирован к природным зонам смешанных лесов, лесостепи и степи, континентальным и умеренно-северным климатическим условиям. Рекомендуется к возделыванию в открытом грунте на территории Украины и Беларуси (Брестской, Витебской, Могилевской областей), с успехом культивируется во многих регионах России. Обладает большим потенциалом урожайности под пленочными укрытиями и в теплицах, показывает отличные результаты при выращивании в субстрате и с использованием технологий гидропоники.
Земляника «Азия» соответствует современным требованиям:
- производителей – по урожайности и устойчивости к болезням;
- торговых сетей – по товарности и лежкости продукции, возможностям транспортировки и хранения;
- потребителей – по привлекательному внешнему виду и великолепным вкусовым качествам ягод, универсальности их использования.
Описание
Описание сорта клубники «Азия» начнем с основных характеристик:
Параметр | Характеристика |
Культура | Земляника |
Срок созревания | Среднеранний |
Плодоношение | Разовое (растянутое), частично ремонтантное |
Фотопериодический тип | Короткого светового дня |
Урожайность | В среднем 2,8-3,2 кг/м 2 в открытом грунте, до 1,0-1,2 кг с куста |
Назначение | Универсальное |
Дегустационная оценка | 4,6 баллов (из 5) |
Средняя масса ягод | 28-34 г (первые более крупные – 50-70 г, отдельные экземпляры до 80-100 г) |
Регистрация в Госреестре РФ | Не включен |
Сорт относится к среднеранним, первые ягоды поспевают преимущественно в начале июня или в середине — конце мая (в южных регионах), на 5-7 дней позже «Альбы» (NF 311). Период плодоношения растянутый и длится довольно долго – 3-4 недели.
Особенности растения
Кусты сильнорослые, прямостоячие или полураскидистые, с мощной корневой системой и плотной облиственностью. Листья среднего размера, ярко-зеленые, морщинистые, с глянцевым блеском. Соцветия расположены на одном уровне с листьями, состоят из небольших обоеполых цветов с белыми перекрывающимися лепестками. Усы толстые и крепкие, довольно короткие, на растениях образуются в количестве от среднего до высокого.
Ягоды
Ягоды крупных размеров, имеют среднюю массу 28-34 г. По форме в основном удлиненно-конические или ромбовидные, первые плоды иногда очень большие (до 80-100 г) и гребнеобразные.
Снаружи ягоды ярко-красные, на стадии технической спелости кончик может оставаться зеленовато-белесым, при полном созревании равномерно окрашенные, с глянцевым блеском. Сердцевина более светлая, мякоть умеренно плотная. По сравнению с другими крупноплодными сортами земляники пустоты в ней встречаются редко (иногда образуются при недостатке влаги). Отличительной особенностью данного сорта считаются небольшие чашечки с загнутыми вверх чашелистиками, легко отделяющиеся от ягод вместе с плодоножкой.
Для сравнения, содержание сахаров в сортах земляники, разработанных компанией «Нью Фрутс»: «Альба» – 5,9%, «Роксана» (NF 205) – 6,1%, «Азия» – 7,3%.
Вкусовые качества клубники «Азия» по отзывам дачников превосходные, дегустационная оценка 4,6 баллов (из 5). Мякоть сочная и сладкая, с легкой кислинкой и насыщенным земляничным ароматом. Кулинарное назначение универсальное: ягоды очень хороши сами по себе и в любых десертах в свежем виде, прекрасно переносят заморозку, сохраняют форму при термической обработке, поэтому пригодны для всех видов домашних кондитерских изделий и заготовок (варенья, компотов).
Урожайность
Показатели урожайности у «Азии» очень высокие. При выращивании в открытом грунте производители получают по 280-320 ц/га. С куста собирают в среднем 550-700 г ягод, а максимально до 1-1,2 кг. Культивирование в тепличных условиях или в пленочных тоннелях, уровень интенсивности агротехники значительно повышают потенциал сорта.
Устойчивость
Большим преимуществом данной земляники считают устойчивость к заболеваниям: вертициллезному увяданию корневой системы, пятнистостям, гнили сердечка. Однако, растения восприимчивы к хлорозу, антракнозу и мучнистой росе, поэтому специалисты рекомендуют своевременно проводить профилактические обработки народными средствами или специализированными биопрепаратами, например «Vaxiplant SL».
Клубника «Азия» обладает средними показателями засухоустойчивости и морозостойкости. Благополучно зимует при температурах −15-17 ℃, но чередование оттепелей с сильными морозами при отсутствии снежного покрова может привести к вымерзанию корневой системы кустов. Чтобы уберечь растения, грядки осенью советуют укрыть нетканым материалом или обильно замульчировать органикой (соломой, опавшими листьями, хвоей). А весной для уменьшения риска повреждения бутонов и цветов возвратными заморозками над земляничными плантациями нелишним будет соорудить пленочные тоннели.
Размножение и необходимая агротехника
Сорт очень требователен к освещенности, плодородию и составу почвы – предпочитает питательные, легкие, воздухопроницаемые, с нейтральной кислотностью. На недостаток необходимых микроэлементов часто реагирует пожелтением листьев (хлороз).
Размножают сорт преимущественно молодыми розетками (собственными или покупными) и саженцами фриго. Так как растения дают достаточное количество усов, размножение делением маточных кустов или семенами используют редко. Оптимальными сроками для посадки считают апрель — май или сентябрь — октябрь. Выбирать наиболее подходящий период нужно с учетом преимуществ и недостатков:
Период посадки | Преимущества | Недостатки |
Весенняя (апрель – май) | Рассада хорошо приживается, сразу идет в рост, более благополучно зимует | Урожай можно получить только на следующий год. Для формирования мощной корневой системы придется весь сезон обрывать усы и цветоносы |
Осенняя (сентябрь – октябрь) | Первый урожай появится на следующее лето без удаления усов и цветоносов | Недостаточно окрепшие кусты могут вымерзнуть за зиму |
О характеристиках сорта клубники «Азия» и возможностях приобретения саженцев фриго рассказывают специалисты садовой фирмы «Виктория» (г. Магнитогорск) в следующем видео:
Перед посадкой необходимо заранее подготовить почву: перекопать, выбрав корни сорных трав и тщательно взрыхлив землю. При этом советуют вносить перегной или компост, перепревший навоз, верховой торф, песок, золу и мочевину. В дальнейшем подкормки проводят регулярно:
- на начальных этапах роста и перед цветением с высоким содержанием азота – растворы перепревшего навоза (1:10), птичьего помета (1:15) или мочевины с золой (50 г + 2 ст. л. на 10 л воды);
- после плодоношения необходимы добавки калия и бора, а осенью – суперфосфат.
Для клубники нужно организовать стабильное орошение, так как при недостатке влаги ягоды мельчают, в них появляются внутренние пустоты, тормозится формирование завязей и налив плодов. В периоды жары и засухи грядки желательно поливать каждые 2-3 дня.
Землю на клубничных плантациях рекомендуют мульчировать, чтобы уменьшить испарение влаги и затормозить рост сорняков, исключить контакт наливающихся плодов с почвой.
Отзывы
Светлана, 32 года, г. Симферополь
Из итальянской земляники мы опробовали Сирию, Роксану и Азию. Покупная рассада клубники Азии приживалась хуже других, кроме того на наших почвах она больше всего подвержена хлорозу, особенно после дождей. По урожайности и вкусовым качествам ягод сорт перспективный, но обновлять посадки нужно практически ежегодно, так как после обильного урожая кусты настолько обессилены, что даже усов не выбрасывают. Решили от этого сорта отказываться.
Нелли, 40 лет, Башкортостан
Очень люблю сезонную ягоду, в первую очередь клубнику. Третий год сажаю на даче среднераннюю «Азию». Если начало лето получается достаточно теплым и сухим, то вкус у ягод просто фантастический. Могу съесть целое ведро сразу с грядки! Варенья и джемы из нее тоже очень вкусные. А в заморозку я клубнику не беру, все равно после оттаивания расплывается и аромат пропадает.
Максим, 48 лет, Московская обл.
Прошлое лето выдалось не самым благоприятным для урожая клубники, прохладным и пасмурным, но Азия порадовала больше всех. Уродилась роскошная: крупная и душистая, сладкая с приятной кислинкой. По вкусу она превосходит наши привычные Машеньку и Юбилейную. Кусты мощные, на каждом созревает с полкилограмма ягод в ОГ. Землю между растениями мульчирую щедрым слоем соломы, специально на зиму ничем не укрываю, от болезней обрабатываю фитоспрорином раза три за сезон.
Видео
Своим мнением о потенциале сорта делятся садоводы в следующем видеосюжете:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Источник
Клубника сорт Азия
Крупноплодная клубника Азия «пришла» к нам из Европы, где в 2005 г. на новый итальянский сорт садовой земляники был оформлен патент. С 2015 года саженцы сорта проходят неофициальное испытание у наших дачников. Сорт Азия до сих пор не значится в Госреестре РФ, но это никак не влияет на его, возрастающую с каждым сезоном, популярность.
Описание сорта
Клубника сорта Азия отличается мощной корневой системой, что немаловажно для адаптации в нашем климате. Итальянская «неженка» способна перенести зимние морозы Средней полосы, а под снежным укрытием от 25…30 см. — отлично зимует и на Урале, в Сибири.
Наши друзья запустили ресурс про секреты выращивания винограда в условиях Средней полосы России. Предлагаем вашему вниманию статью: Самая эффектная новинка последних лет — кишмиш Аватар
Кусты
Кусты Азии под стать корням — крупного размера, полураскидистые или прямостоячие со слегка морщинистыми большими листовыми пластинами насыщенного зеленого цвета. Усов из центральной розетки образуется мало, зато цветоносов — много. Столько, что в течение одного месяца плодоношения куст способен дать до 1,5 кг. отборных ягод.
Азия отличается высокой способностью к адаптации. Отлично себя чувствует и плодоносит: в открытом грунте, под легким пленочным укрытием и в теплицах, на почвенном субстрате и при поддержке гидропонных установок.
Ягоды
Ягоды у клубники Азия одномерные 25…40 г. не мельчают в течение плодоношения. При тепличном выращивании встречаются гигантские экземпляры весом в 100 г. и до 7 см. длиной. Форма плодов напоминает приплюснутый конус с усеченной верхушкой, иногда раздвоенной.
Ягоды с глянцевой блестящей поверхностью окрашены в ярко-красный (насыщенного тона) цвет. При разрезе видна такого же цвета мякоть без пустот, только чуть более нежного оттенка. Вкусовые качества плодов по 5-бальной шкале заслужили у дегустаторов оценку 4,8 балла.
Ягоды плотной консистенции с ярким земляничным ароматом годятся для употребления в свежем виде, приготовления всевозможных зимних заготовок и глубокой заморозки — относятся к сортам универсального назначения.
Урожайность
Плодоношение в открытом грунте начинается в 1-й декаде июня (Центральный регион), в южных областях появление первых ягод может сместиться на 3-ю декаду мая. Сорт считается среднеранним и характеризуется растянутым плодоношением — ягоды можно снимать в несколько заходов примерно в течение месяца. С 1 погонного метра рядка (или 1 м2) за сезон можно получить до 6 кг. отборных ягод (1,0-1,5 кг. с куста).
Краткая характеристика
Достоинства сорта
- раннее плодоношение;
- высокая урожайность до 1,5 кг. с куста;
- отменный вкус и аромат ягод;
- универсальность — потребление в свежем виде и для переработки;
- ягоды легко снимаются с плодоножек;
- снятые плоды хорошо переносят транспортировку;
- красивый товарный вид;
- хранение до 5-7 дней в прохладных условиях без потери товарных качеств;
- ягоды не мельчают в течение сезона и по мере старения куста;
- повышенная устойчивость к мучнистой росе и хлорозу.
Клубника Азия созревает буквально на 4-5 дней позже сорта Альба.
Недостатки сорта
- весьма посредственная устойчивость к засухе;
- подверженность заболеванию антракнозом и некоторыми видами гнилей (в первую очередь серая гниль).
Посадка
Для посадки клубники сорта Азия подходят как весенние сроки в апреле-мае, так и осенняя посадка в августе-сентябре. Каждый из вариантов имеет свои преимущества и недостатки:
Посадка | Преимущества | Недостатки | Особенности |
---|---|---|---|
Весна | Саженцы легче укореняются и быстро идут в рост | На урожай в год посадки рассчитывать не приходится | Для получения мощных растений и закладки цветочных почек следующего года необходимо удалять все цветоносы и усы |
Осень | Вполне приличный 1-й урожай следующим летом после посадки | Кусты осенней посадки не всегда успевают достаточно укорениться и вымерзают | В 1-ю зимовку клубничную грядку необходимо укрыть агроволокном, лапником, листьями, зимой следует дополнительно накидывать снег |
Для выращивания клубники Азия под открытым небом необходимо выбрать участок с подходящими условиями:
- Ровная грядка с хорошей освещенностью.
- Плодородный грунт рыхлой воздухопроницаемой структуры.
- Грунтовые воды не должны доходить до поверхности на расстояние 1 м. и менее.
Внимание! Сырые низины и заболоченные участки непригодны для посадки клубники. Кусты будут постоянно болеть грибковыми болезнями, а корни — гнить и «задыхаться» от нехватки кислорода.
За 2-3 недели перед осенней посадкой (для весенней — лучше с осени) необходимо подготовить грядку — перекопать, выбрать корни многолетних сорняков, внести удобрение из расчета на 1 м2:
- 2 ведра компоста или перегноя;
- 1/2 ведра песка или перепревших(!) опилок;
- 1/4 стакана мочевины;
- 0,5 л. золы.
Подкормку равномерно рассыпать по площади и перекопать на 1 штык лопаты.
Под посадку клубники грядку лучше всего разбивать под выращивание спаренными рядами (вариант ленточного способа):
- Ряды размещают в направлении «север — юг», что позволяет максимально использовать солнечное освещение.
- В ленте ряды располагают на расстоянии 45…50 см друг от друга, междурядья оставляют шириной около 80 см.
- В ряду кусты клубники сорта Азия высаживают с интервалом 40…50 см.
Внимание! Посадку саженцев проводят без заглубления — центральная розетка листьев должна чуть выступать над уровнем почвы без оголения корней. «Слишком глубоко» посаженные растения отказываются плодоносить, «высоко» — плодоносят слабо, вследствие нарушенного корневого питания болеют и в первую же зиму могут вымерзнуть.
После посадки саженцы клубники следует хорошо полить и замульчировать слоем рыхлой органики толщиной не менее 5 см. Это поможет растениям пережить зиму при осенней посадке или быстрее укорениться при весенней.
Выращивание и уход
Правильно проведенная посадка с качественным мульчированием грядки в разы сокращает время, затраченное на уход ха клубникой — практически отпадает необходимость в прополках, поливе, рыхлении. Слой органической мульчи частично заменяет подкормки.
Ранней весной, еще до цветения, следует провести комплексную обработку грядки против болезней. Против гнилей и мучнистой росы отлично работает традиционная бордоская жидкость, которую применяют для весенней обработки сада.
При отсутствии осадков, полив клубники особенно необходим в 3 срока:
- перед цветением;
- в период образования завязей и созревания урожая (2 раза в неделю по 3 л. воды под куст);
- после уборки урожая (совместить с подкормкой).
Полив предпочтительно организовать капельный, иначе после каждого увлажнения придется проводить рыхление.
Высокая урожайность клубники сорта Азия сопровождается выносом питательных элементов из грунта — их необходимо восполнять в начале роста (апрель) и перед цветением (начало мая).
Азотные удобрения для весенней подкормки клубники, на 1 м2
Органические | Разбавленный водой раствор коровяка (1:10) или куриного помета (1:15) |
Минеральные | 50 г. мочевины на 1 ведро воды + 2 ст. ложки золы |
После отдачи урожая, клубничные кусты начинают «выбрасывать» усы, на которых образуются розетки дочерних растений. Если вы не планируете расширять плантацию садовой земляники, усы следует удалить сразу после появления, чтобы материнское растение не теряло силы.
После уборки урожая грядку клубники начинают готовить к зиме: подкармливают комплексными минеральными удобрениями типа Мастер или Агрикола для ягодных, нормируют количество усов, поддерживают оптимальную влажность почвы.
В условиях Центрального региона клубника Азия отлично зимует без укрытия. В Сибири и в предгорьях Урала садоводам необходимо позаботиться о защите грядки спанбондом, лапником или сухими листьями.
Важно! Обновите на зиму слой мульчи — рыхлая органика защитит корни клубники от морозов и восполнит недостаток питательных веществ в почве.
Размножение
Клубнику Азия, как и все сорта садовой крупноплодной земляники, можно размножить несколькими способами:
- делением старого куста (в крайнем случае, при малом количестве усов),
- отводками-розетками,
- посадкой семян.
Последний, семенной способ, обычно используют для селекционной работы. Вегетативное размножение воздушными отводками позволяет в течение года получить полноценный плодоносящий куст без значительных затрат времени и сил.
Отзывы
Азия сорт хороший — вкусный, крупноплодный, урожайный, но у нас в Крыму хлорозит. Пробовал обрабатывать ортофосфорной при капельном поливе и хелатом железа опрыскивал, не помогло.
Посадил три сорта садовой земляники — Адрию, Сирию и Азию. Первый сорт трава травой, а вот второй и третий очень понравились. Кусты мощные, ягоды сладкие.
Клубника Азия — отличный сорт, который обретает всё новых поклонников по всей территории России. Садоводов привлекают в первую очередь крупноплодность и вкус ягод. Азия, Сирия, Альба, Джоли по праву считаются лучшими сортами клубники последних лет.
Источник