Топ-10 лучших сортов огурцов для выращивания на подоконнике зимой
На подоконнике выращивают не только кактусы и алоэ, но и всеми любимые комнатные огурчики. Зеленые красавцы содержат в себе запас витаминов и минералов, которые необходимы организму для поддержания иммунитета.
Чтобы вырастить вкусные и полезные огурцы, достаточно подготовить подходящую емкость и питательную почву. Для получения богатого урожая выбирают скороспелые и неприхотливые в уходе овощи. Рассмотрим подробнее сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой и узнаем агротехнические секреты.
Требования к сорту
Огуречный сорт должен быть теневыносливым, особенно если окно находится на северной стороне. Осенью и зимой темнеет рано, поэтому огурчики будут испытывать недостаток света и тепла.
Опытные садоводы рекомендуют выращивать неприхотливые сорта, урожайность которых от количества солнечного света не зависит. Помимо теневыносливости, овощи должны обладать стойким иммунитетом к резким перепадам температуры. В доме возможны сквозняки, от которых слабовыносливые сорта завянут.
Важно! Количество и качество будущего урожая напрямую зависят не только от сорта, но и от состава грунта. Огурчики рекомендуют высаживать в обеззараженную землю с огорода, в которую предварительно добавили торф, перегной, древесную золу или чистый речной песок. Эти ингредиенты тщательно перемешивают между собой и поливают теплой водой.
Огурцы для выращивания на подоконнике
Одни сорта и гибриды отличаются вкусными и красивыми плодами, другие — легкостью в уходе и повышенным иммунитетом к болезням и вредителям. Рассмотрим самые популярные разновидности комнатных огурчиков.
Чудо на окошке f1
Этот гибрид выращивают не только на подоконниках, но и на теплых лоджиях или балконах. Он созревает за 40 дней с момента посадки. Перед посевом семена обязательно обеззараживают раствором янтарной кислоты или перекиси водорода. Кустики вырастают компактными, с длинным стеблем. Гибрид обладает прекрасными декоративными качествами. Сами плоды маленькие, имеют насыщенный зеленый цвет. Вес одного огурчика — около 60 г, длина — 8 см. Поверхность с мелкими бугорками. Вкус сочный и свежий, без горечи. Чудо на окошке f1 — самоопыляемый гибрид, обладает теневыносливостью.
Щедрик f1
Гибрид выделяется среди других овощей устойчивостью к болезням. Скороспелый Щедрик f1 созревает за 45-50 дней. Огурчики в длину достигают 12 см, средний вес — около 100 г. Кожура плотная, с небольшими бугорками. Овощи имеют классический зеленый цвет и цилиндрическую форму. Привкус сладкий, в перезревшем виде вкус становится горьким. Плоды используют для приготовления разных блюд: салатов, закусок и гарниров.
Интересно! В 100 г продукта содержится всего 15 ккал. На 95% огурец состоит из воды, которая промывает почки и выводит из организма шлаки и токсины. Витамины А, В и С оказывают положительное влияние на работу пищеварительной, нервной и сердечно-сосудистой систем.
Муравей f1
Огурчики формируются через 35-40 дней после появления всходов. Выращивать гибрид рекомендуют на самом теплом и солнечном подоконнике. Длина зеленца — около 10 см, средний вес — 110-115 г. Плоды бугорчатые, мякоть хрустящая и сочная. Гибрид показывает стабильную и высокую урожайность, неприхотлив и устойчив к распространенным заболеваниям культуры. Многие садоводы выращивают эти огурчики не только для личного потребления, но и для продажи.
Сорта огурцов для открытого грунта и теплиц:
Оконно-балконный f1
Огурчики отлично завязываются при недостаточной освещенности и пониженных температурах, что делает гибрид особенно популярным. Кустики небольшие, корневая система мощная. Длина зеленца — около 15 см, средний вес — 90-110 г. Овощ имеет темно-зеленый цвет, его поверхность слегка ребристая. Вкус освежающий, не водянистый. Плоды отлично подходят для приготовления салатов или овощной нарезки. Многие хозяйки любят готовить маринованные и квашеные закуски на зиму. Небольшие огурчики аппетитно смотрятся в баночках.
Онежский f1
Скороспелый гибрид созревает за 35-38 дней с момента появления первых входов. Форма цилиндрическая, в длину зеленец достигает около 10 см. Высаживают овощ семенами или с помощью рассады. В специальном уходе не нуждается, главное — вовремя поливать кустики и удобрять органическими веществами. Гибрид редко болеет и показывает высокую урожайность в любых условиях.
Важно! В период цветения огурчики подкармливают суперфосфатом, мочевиной или сульфатом калия. В период плодоношения на их вкус оказывает положительное влияние жидкий птичий помет или зола. Всего за период выращивания огурцы удобряют 2-3 раза с интервалом в 10-15 дней.
Хуторок f1
Раннеспелый гибрид дает первый урожай через 30 дней. Плоды цилиндрической формы, к кончику зауженные. Длина варьируется от 8 до 12 см, вес — от 90 до 120 г. Огурцы имеют зеленый цвет, на их поверхности видны светлые полосы и черные бугорки. Гибрид устойчив к мучнистой росе и корневой гнили, в уходе прост. Вкус ароматный и хрустящий. Огурцы отлично подходят для приготовления многих блюд. Овощеводы любят употреблять их в свежем виде — очень сочная и вкусная у них мякоть.
Маша f1
Самоопыляемый корнишон-гибрид поселился на подоконниках многих садоводов. Огурчики отличаются прекрасным внешний видом и высокими вкусовыми качествами. Плоды упругие и пластичные, поверхность слаборебристая, с бугорками. Собирают урожай через 45-50 дней с момента посадки. Огурцы созревают дружно, отдача отличная. Диаметр корнишона — 3-4 см, длина — около 10 см. Гибрид подходит для употребления в свежем виде или после тепловой обработки. Без проблем транспортируется на дальние расстояния.
Вавилон f1
Темно-зеленые огурчики созревают в течение 45 дней. Для посадки отбирают семена без царапин и повреждений. Размер салатного овоща варьируется от 10 до 15 см, средний вес — 100 г. Поверхность глянцевая и гладкая, семян мало. Огурчики отличаются сладковатым вкусом и сочностью. Оптимальная температура воздуха для выращивания — не менее 22°С, влажность воздуха — не более 85%.
Интересно! В июле, в период сбора огурцов, в России отмечают Международный день огурца. Инициатива принадлежит жителям города Суздаля.
Русский зимний f1
На мощных и сильных кустиках вырастают ароматные темно-зеленые огурчики. Длина зеленца — около 15 см, вес варьируется от 120 до 150 г. Русский зимний f1 устойчив к заболеваниям культуры, обладает высокой теневыносливостью. Гибрид активно используют для приготовления зимних салатов. Например, маринуют ассорти из овощей: в баночку добавляют огурчики, помидоры, болгарский перец и морковь.
Домовенок Кузя f1
Период всходов — около 45 дней, плодоношение дружное и растянутое. Плоды цилиндрической формы, поверхность со слабыми бугорками. Выращивают гибрид в цветочном горшке или специальной пластмассовой кассете. Длина зеленца — около 12 см, средний вес — от 90 до 100 г. В специальном уходе не нуждается, устойчив к резким перепадам температуры.
Советы по выбору
Для выращивания в регионах с коротким световым днем отлично подходят огурчики Вавилон f1 и Онежский f1. На развитие плодов не влияет наличие или отсутствие солнца, нет необходимости организовывать дополнительную подсветку.
Опытные садоводы рекомендуют присмотреться к скороспелым овощам, например, Хуторок f1 или Муравей f1. Урожай не заставит себя долго ждать, и через месяц-полтора эти гибриды порадуют вас вкусными и сочными зеленцами. Также для выращивания на подоконнике или лоджии отлично подходят самоопыляемые кустики. К примеру, Чудо на окошке f1 или Маша f1. Они неприхотливы в уходе и требуют к себе минимум внимания.
Заключение
Разведение комнатных огурцов — процесс интересный и плодотворный. Через 30-40 дней на окошках вырастают аппетитные и сочные огурчики, обладающие массой полезных свойств. Чтобы получить богатый урожай, соблюдают режим поливов и подкормок.
На вкус плодов положительно влияют азотсодержащие и фосфорные подкормки. Многие сорта и гибриды хороши как в свежем виде, так и в качестве основного ингредиента различных блюд. Из компактных овощей готовят закуски, салаты, смузи и роллы.
Источник
Лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой
Свежие овощи в холодное время года станут приятной и полезной добавкой к повседневному рациону. Для этого необязательно покупать импортную продукцию в ближайшем супермаркете, вполне реально организовать мини огород в собственной квартире.
Чтобы выращивание огурцов дома на подоконнике зимой увенчалось хорошим урожаем, следует подбирать специальные, партенокарпические гибриды – сорта не нуждающиеся в опылении. Каждый из них имеет свои отрицательные и положительные качества, зная которые легче добиться желаемого результата.
Щедрик
Данный сорт разработан специально для подобного типа выращивания. Первый урожай полновесных зеленых плодов до 15 см длиной можно получить на 45 день после высаживания семян.
«Щедрик» не требователен к свету, поэтому идеально подходит для окон, выходящих на северную сторону дома. При регулярном поливе и соблюдении температурного режима один куст дает до 20 плодов за сезон.
Комнатные огурцы Рытова
Лучший сорт огурцов для выращивания на подоконнике зимой, выведен специально.
Высокоурожайный, кустистый, не требует специальной подвязки и дополнительного освещения при коротком световом дне. Требователен к теплу и поливу, хорошо реагирует на подкормку минеральными удобрениями.
Зозуля
Гибрид F1, сравнительно молодой и не очень известный, прекрасно зарекомендовал себя среди огородников «комнатного» масштаба благодаря следующим качествам:
- самоопыляющийся;
- высокоурожайный;
- устойчивый к самым распространенным заболеваниям;
- подходит как для употребления в свежем виде, так и для засолки.
К основным недостаткам сорта можно отнести его светолюбивость, поэтому при высадке на затененном подоконнике следует увеличивать световое время суток при помощи ламп.
Русский зимний
Сорт выведен в 2013 году, за основу взяты Клинские разновидности растения, славные со времен Царской России повышенной устойчивостью к болезням.
Имеют характерные для основного сорта замечательные качества:
- тенеустойчивость;
- низкую ветвистость;
- хорошие товарные и вкусовые качества.
В отличие от других сортов, имеет пупырчатые плоды со слабыми беловатыми полосами.
Домовенок Кузя
Сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой, селекционированные с учетом особенностей комнатного выращивания, существенно отличаются от видов растений, предназначенных для открытого грунта.
Данная разновидность отмечена многими любителями за следующие качества:
- низкую требовательность к освещению;
- устойчивость к перепадам температур в помещении;
- плодовитость – 2-3 куста выдают за сезон до 10 кг полновесной продукции;
- вкусовые качества.
Любит полив теплой водой и рыхлую почву. Хорош как в свежем виде, так и в качестве малосольной заготовки.
Машенька
Относится к самым ранним гибридам. Первый урожай в количестве 5-6 зеленцов среднего размера можно получить через месяц после появления всходов.
Преимущества:
- не перерастает;
- хорошо плодоносит в комнатных условиях;
- устойчив к мучнистой росе.
Недостатки:
- нуждается в дополнительной подсветке в зимнее время;
- требователен к подкормке;
- плети сильно разрастаются, поэтому для выращивания следует выбирать окна больших размеров.
Лучше всего сорт реагирует на полив органичными видами удобрений – например, раствором навоза, приготовленным из расчета 1:10.
Хрустик
Сравнительно молодой гибрид, подходящий в равной степени, как для теплицы, так и для выращивания огурцов на подоконнике зимой.
Отличительной особенностью сорта является высокая урожайность и прекрасные вкусовые качества плодов – характерная горечь удалена из зеленцов на генетическом уровне. Из недостатков следует отметить сильную ветвистость и высокорослость – 2-3 куста на подоконники способны полностью затенить комнату.
Городской огурчик
Среднеспелый корнишон, хорошо переносящий недостаток света в зимний период.
Отличается особой урожайностью и устойчивостью к мучнистой росе и оливковой пятнистости. Несколько кустов, высаженных на подоконнике, способны в короткие сроки дать до 20 кг полновесных пупырчатых плодов с тонкой кожицей и хорошей плотностью.
Эндуро F1
Прекрасный сорт, нидерландского происхождения, делает выращивание огурцов на подоконнике зимой весьма увлекательным и прибыльным занятием.
Склонен к пучковости завязей, что позволяет получать высокие урожаи на маленькой площади, хорошо переносит перепады температуры и низкую влажность воздуха. При соблюдении всех правил агротехники плоды вырастают до 40 сантиметров в длину.
Московский тепличный F1
Один из самых старых гибридов, выведенный еще в советские времена, отличается большими размерами плодов и хорошей устойчивостью к различным заболеваниям.
При регулярном поливе теплой водой и подкормке минеральными удобрениями дает до 15 кг высококачественной салатной продукции.
Альтернативный вид тары
Чтобы как можно эффективнее задействовать все пространство подоконника, следует использовать емкости, позволяющие ставить кусты вплотную друг к другу без ущерба для корневой системы. Выращивание огурцов на подоконнике зимой в пакете – прекрасная замена громоздким деревянным ящикам или ведрам.
Следует использовать для этой цели только плотные полиэтиленовые изделия, емкостью не менее 5 литров. Под мини-грядкой нужно обязательно устанавливать поддон, куда будет собираться лишняя влага, стекающая из дренажных отверстий, расположенных на дне пакета. Уход за растениями в такой таре идентичен общепринятому, применяемому для кустов, высаженных в жесткие емкости.
ВИДЕО: как вырастить огурцы на подоконнике?
В этом ролике рассказывается о принципах посадки и выращивания огурцов на подоконнике, общих для любых сортов:
Источник