Сорта редиса для домашнего выращивания

Сорта редиса для выращивания дома. Витамины целый год!

Редис – корнеплод, который ценят за приятный, уникальный вкус и большое содержание витаминов и минералов.

Этот овощ можно вырастить не только на грядке, но и на подоконнике, создав ему необходимую среду обитания.

При выборе почвы нужно обратить внимание на вместимость в ней кислорода и уровень кислотности. Земля должна быть лёгкой, рыхлой, некислой и питательной. Лучший и доступный всем вариант – смешать землю с сада и торф в равных пропорциях.

Освещение – основной фактор вкусной редиски. Если высадку делать вначале зимы, то стоит подсветить посевы фито- или люминесцентными лампами. Естественного освещения будет достаточно, если начать выращивать редис в конце января-начале февраля, когда в дом будет попадать больше света.

В домашних условиях сложно поддерживать необходимый температурный режим. Не лучший вариант размещать посев возле батареи – прямые потоки воздуха могут испортить плоды. Лучше поместить ёмкости на балконе при температуре +2 °C — +5 °C, так растения взойдут и будут правильно развиваться. Позже температуру можно повысить до +20 °C, или переместить в более прохладное место.

Поливать редис нужно водой комнатной температуры, не давая пересыхать земле. После полива желательно вспучивать грунт, чтобы предотвратить чрезмерное вытягивание растений, так как плоды могут просто не образоваться.

Уборку корнеплодов стоит делать по мере их созревания, выборочно и быстро. В комнатных условиях они быстро переспевают, грубеют и начинают горчить.

Сорт редиса Диего

Гибридный редис, разработанный в Голландии, считается продуктивным скороспелым сортом. Подходит как для высадки в открытый грунт, так и для комнатного выращивания. Диего устойчив к заморозкам и высоким температурам. Строк созревания – 22-24 дня. Плоды имеют красивый товарный вид, округлую форму, темно-красный цвет снаружи и белоснежный – внутри, а их диаметр и длина составляют 5см. Диего не склонен к сухости и пустотам, а также не горчит. Листья большие, гладкие тёмно-зеленые.

Сорт редиса Дека

Сорт был выведен российскими селекционерами для выращивания в теплицах. Отличается устойчивостью к недостатку освещенности и повышенных температур. Строк созревания составляет 20-30 дней. Дека имеет округленные плоды длиной 3-5см., в диаметре около 3см., малиново-красного цвета снаружи и нежно-розового внутри. Вкус имеет приятную лёгкую горчинку. Листья ярко-зелёного цвета с небольшим опушением.

Сорт редиса Французский завтрак

Сорт редиса, который используется для выращивания на открытых почвах, также подходит для тепличного и зимнего комнатного выращивания. Французский завтрак требует лёгкий не кислый грунт, солнечные, хорошо прогреваемые участки. Когда взойдут ростки, рекомендуется проредить посевы. Строк созревания урожая – 20-25 дней. Плоды цилиндрической формы, длиной 5-6 см, в диаметре 2-2.5см, ярко-красные снаружи з белым кончиком, а внутри белые. Сорт не склонен к горечи и пустотам. Листья прямые, зеленые.

Источник

Как в домашних условиях вырастить редис?

Обычно редис высевают рано весной на грядки в открытый грунт и укрывают посадки пленкой, чтобы быстрее получить урожай. Можно ли вырастить эту культуру посреди зимы на подоконнике или балконе? Можно, но главное – это соблюдать правила агротехники и знать, какие сорта редиски подходят для выращивания в домашних условиях.

Какие сорта подходят для выращивания дома

Какой надо сажать редис и сколько он растет в квартире на окне? Для выращивания на подоконнике подходят сорта с коротким сроком созревания. Они должны быть устойчивы к цветению, засухе и недостатку света.

Отлично растут в домашних условиях редис «Чемпион», а также «Французский завтрак» и «Диего». Редиска «16 дней» просто идеальна для выращивания на балконе. Для посева в домашних условиях подходят и многие другие сорта, такие как «Кварта», «Гусар» и другие.

Подготовка к посеву

Очень важно, чтобы редис не просто взошел, но и дал плоды, правильно подготовиться к посеву. Грунт и емкость должны быть подходящими, иначе время будет потрачено зря.

Горшок для выращивания редиса должен быть глубоким. Желательно выбирать емкости глубиной минимум 15 см. Отлично растет редис в балконном ящике. В емкости обязательно надо сделать дренажные отверстия, через которые будет уходить лишняя вода после поливов. Нельзя, чтобы в нижней части горшка или ящика застаивалась влага, иначе редис попросту загниет. На дне емкости нужно сделать дренаж, например, из керамзита.

Для удобства можно использовать и специальные кассеты для рассады, но они обязательно должны быть глубокими. В каждую ячейку высевают по одному семени.

Если говорить о предпочтениях культуры к грунту, то главное условие – он должен быть нейтральным. Редис будет очень хорошо расти в рыхлом и плодородном субстрате. Если посеять семена даже в почву со слабокислой реакцией, то растения могут заболеть килой. Редис не переносит кислый грунт.

Приготовить субстрат можно и самостоятельно, смешав:

• 1 долю огородной земли
• 1 долю торфа
• 2 доли компоста
• 1 долю речного песка

В таком грунте растения будут быстро развиваться и не будут испытывать нехватку питательных веществ. Лучше всего вместо обычной земли с огорода взять чернозем.

Любой грунт, даже купленный в специализированном магазине перед посевом семян нужно обеззаразить. Грунт можно прожарить в духовом шкафу или пролить крутым кипятком. Дополнительно рекомендуется пролить субстрат слабым раствором марганцовки или препарата «Фитоспорин».

Семена редиса очень хорошо всходят и без предварительной предпосевной обработки. Но, прорастив семечки, можно быть уверенным, что ростки действительно взойдут, тем более, что дома редис высевают по одному семени в отдельные емкости. Также в домашних условиях нет смысла засевать даже в больших ящиках редис рядками, которые потом придется прореживать.

Посевной материал редиса замачивают перед посадкой обычным способом: в тарелочку наливают воду, укладывают на ее дно ватные диски, а сверху высыпают семена. Сверху семечки покрывают влажной тканью или мокрыми ватными дисками. Емкость нужно затянуть пленкой (надеть полиэтиленовый пакет). Через пару дней семена должны проклюнуться. Периодически замоченные семечки надо проверять и при необходимости увлажнять ватные диски.

Посадка семян редиса

Для посева семян редиса на подоконнике необходимо сделать следующее:

1. Наполнить приготовленные емкости землей.
2. Почву в емкостях хорошо увлажнить, пролив обычной водой.
3. В грунте проделать отдельные лунки глубиной около 1.5 см. Можно посеять семена по одному и в бороздки.
4. Между лунками или между семена в бороздках при посеве необходимо оставлять шаг минимум 5 см.
5. Посеянные семечки прикрыть землей и увлажнить из пульверизатора.
6. Емкость обязательно закрыть прозрачной пленкой, чтобы создать тепличные условиях для всходов.
7. Поставить емкости в теплое место и держать при температуре минимум +18 градусов. До появления всходов редис надо держать в темном месте.

Уход за редисом на подоконнике

Как только появятся первые всходы, ящик с редисом надо перенести в светлое место. Через 5 дней после появления первых всходов очень важно провести первую процедуру закаливания, приоткрыв самодельный парник. Рассаду в это время переносят в более прохладное помещение и держат при температуре около +5 три дня. После закаливания ящик вновь возвращают на подоконник. Провести закаливание можно на балконе, если он остеклен. Так растения станут более сильными и стойкими.

По мере подсыхания субстрата в емкости редиску надо очень обильно поливать. Но и слишком сильно заливать, устраивая болото в ящике нельзя. Молодые ростки можно легко погубить избытком влаги и сыростью.

Если будет стоять жаркая погода, необходимо поддерживать в комнате повышенную влажность. Можно просто опрыскивать воздух вокруг ростков из пульверизатора или поставить рядом емкости с водой. Опрыскивая надо стараться, чтобы вода не попадала на листья редиса.

В каких-либо специальных подкормках эта культура, даже при выращивании на окне не нуждается. Редис очень быстро зреет и ему хватает на короткий период роста питательных веществ, которые содержатся в субстрате. Такая натуральная подкормка будет здоровой и не будет содержать химии. Если же для посева семян был использован бедный грунт, на первом этапе ростка редиску можно подкормить раствором золы или подсыпать компостом.

Если есть желание и редис выращивается в декоративных целях ради интереса, всходы можно подкормить раствором минерального удобрения. Для этого любое комплексное удобрение разводят в пропорции 1 ст. л. на ведро воды. Растения подкармливают каждую неделю начиная с появления всходов. Вносят подкормки и когда начнут вязаться плоды.

Чтобы даже на окне в квартире вырастить урожай редиса, следует соблюдать определенные правила. Так, после каждого полива надо взрыхлять землю вокруг сеянцев. Желательно и окучивать каждый росток.

Время от времени ящик с рассадой надо поворачивать к свету, чтобы растения развивались равномерно. Так редис будет расти симметрично. Если овощ будет выращиваться зимой, необходима подсветка, так как редису нужен длинный световой день.

Если растения будут страдать от нехватки света, рассада сильно вытянется. Если же наоборот, редису будет слишком долго и ярко освещен, то растения начнут гнать цветоносы. Если редис слишком сильно вытянется, необходимо будет подсыпать под ростки землю.

Для хорошего развития этой культуры в домашних условиях необходима температура около +10-15 градусов. Ни в коем случае в комнате не должно быть выше +23. Ночью желательно понижать температуру до +5-10 градусов. В условиях городской квартиры добиться таких показателей сложно, поэтому лучшее место для рассады в весеннее время – это остекленная лоджия.

В зимний период, когда ящики с рассадой нельзя выставить на балкон, батарею возле окна, на котором растет редис надо отключить или чем-то прикрыть. Стоит учесть и то, что с момента появления всходов и до периода формирования плодов редису нужна более низкая температура, нежели на этапе непосредственно созревания корнеплодов. Редис очень не любит повышенную температуру, а тем более жару, и начинает стрелковаться.

В использованный грунт нельзя снова высевать семена редиски, так как в нем уже будет мало питательных веществ.

Важно следить за густотой посадок, особенно если редис был просто посеян в бороздки в один большой ящик. Растения надо проредить, оставляя между ними минимум 1,5 см. Так корнеплоды будут свободно развиваться и вырастут более крупными.

Когда собирать урожай

По мере созревания снимают урожай редиса. Если плоды будут убираться выборочно, то оставшимся будет больше места для роста. Редис надо вовремя снимать, иначе он растрескается и станет горьковатым.

В условиях открытого грунта с момента появления всходов и до сроков сбора урожая редиса проходит, как правило, 16-18 дней. Некоторым сорта необходимо для созревания больше времени – около 20-35 дней. В домашних же условиях сроки созревания немного отодвигаются.

Главное при выращивании редиса на окне – вовремя выдергивать корнеплоды, иначе их кожица станет очень грубой, а мякоть слишком горькой.

Вредители и болезни

Как и на огороде, на редис в квартире могут напасть вредители, которые попадают в дом через открытые окна и вместе с новыми купленными растениями. Насекомых с домашней редиски надо собирать вручную.

Из болезней для домашнего редиса страшны:

Эти болезни вылечить вряд ли удастся, поэтому надо проводить профилактику их появления. С этой целью надо обязательно проливать грунт перед посевом раствором марганцовки и растворами фунгицидов.

Нюансы хранения

Собрав пусть и маленький, но все-таки свой урожай редиса с подоконника, надо правильно его хранить, чтобы корнеплоды не испортились. Весь тот редис, который не успели употребить, надо хранить в холодильнике в полиэтиленовом пакете. Пакет нельзя завязывать или же в нем надо проделать отверстия для доступа воздуха. Чтобы в пакете не было конденсата, в него кладут несколько обычных бумажных салфеток.

Чтобы редиска хранилась лучше, надо оставлять небольшие хвостики от ботвы на каждом корнеплоде. Хранить плоды только сухими, поэтому мыть редис перед закладкой в холодильник нельзя.

Тот редис, который был выращен самостоятельно, хранится намного лучше корнеплодов, купленных в магазине. Лучше всего лежит редиска среднего размера. Большие плоды не закладывают на хранение, так как они изначально имеют грубую структуру и жесткую кожицу и практически не пригодны в пищу.

Хранить редис с подоконника можно даже несколько недель, если залить их кипяченной водой и поставить в холодильник. Банку при этом нужно плотно закрыть, а вода должна полностью покрывать плоды.

Вырастить урожай редиса можно даже в городской квартире зимой на окне. Главное – это создать подходящие условия и правильно ухаживать за растениями.

Источник

Выращивание редиса на подоконнике

Свежая хрустящая редиска нежного розового цвета – это не только очень вкусно, но и полезно. Этот овощ хранит в себе массу минералов и витаминов. Обычно его выращивают в открытой земле или теплице ранней весной, а осенью и зимой только вспоминают о былом урожае. Для любителей этого хрустящего овоща настоящим открытием станет выращивание редиса на подоконнике. Так свежий корнеплод всегда будет радовать своей свежестью, пользой и ароматом.

Можно ли создать на подоконнике грядку редиса?

Редис можно запросто засеять в небольшие ящички или горшки, поставить на подоконник и вырастить сочные овощи. При этом зрелый корнеплод не будет уступать по размерам и вкусовым качествам своему «огородному» аналогу. Опытные садоводы таким образом засеивают редис осенью и зимой, когда очень хочется витаминов.

Корнеплод созревает через 14-16 дней после засеивания. Но перед посадкой требуется тщательная подготовка: в наличии должно быть подходящее освещенное место, удобная емкость и грунт для посадки. Кроме того, нужно быть готовым к соблюдению температурного режима. Но обо всем по порядку.

Время для посадки редиски

Редис для выращивания на подоконнике можно сажать в любое время года. Он одинаково хорошо растет и весной, и зимой, если соблюдать все необходимые условия. Даже в морозную стужу плоды могут вырастать сочными и нежными при правильном уходе.

Подготовка к посадке

Для лучшей всхожести корнеплода начинающему садоводу нужно учесть несколько важных деталей. Алгоритм подготовки к посадке представлен в таблице ниже.

Таблица 1. Подготовка к засеиванию редиса в домашних условиях

В природе редиска созревает очень быстро. Если засеивание в открытый грунт происходит в середине апреля, то к началу мая уже появляются первые плоды. Чтобы спровоцировать такую же быструю вегетацию и на подоконнике, нужно выбирать семена с ранним созреванием. Подробнее о выращивании редиса в открытом грунте можно прочитать в нашей статье.

Алгоритм посадки редиса

Когда все элементы будущей «грядки» готовы, их нужно объединить. На дно горшков засыпаются мелкие камушки или битый кирпич, чтобы создать эффект дренажа. Землю насыпают до середины емкости. Дальнейшая посадка может происходить в двух вариантах.

Вариант 1. Горшок или деревянный ящик

Почву в горшке необходимо увлажнить из пульверизатора. Алгоритм посадки будет таким:

1. Пальцем или пикировальной палочкой сделать лунки в 5 см друг от друга. Глубина каждой выемки не должна быть более 2 см.
2. В каждую лунку кладется по одному семечку. Посадки засыпают тонким слоем земли или песка.
3. Верхний слой грунта нужно увлажнить из пульверизатора. Готовые горшки накрываются пленкой или стеклом.
4. Полученные «теплички» убирают в теплое освещенное место, пока не появятся всходы. После этого пленку убирают.

Важно! В процессе роста редиса грунт нужно постоянно подсыпать. Это делается для того, чтобы плоды не вылезали наружу. Иначе они могут обгореть на солнце и стать горькими.

Вариант 2. Яичные кассеты

Этот способ требует большей подготовки, чем посадка в горшки. Однако он считается самым гигиеничным и привлекательным. Алгоритм будет таким:

1. Бумажные яичные контейнеры необходимо продезинфицировать. Для этого их проливают спиртом или прогревают в духовке, раскаленной до 70 градусов.
2. У каждой ячейки срезают дно, чтобы получить небольшие круглые отверстия.

Емкость с яичными кассетами накрывают пленкой или полиэтиленовым пакетом и убирают в теплое место для проклевывания семян.

Важно! Выращивание в яичных контейнерах имеет огромный плюс – грунт не нужно мульчировать и пропалывать от сорняков. Корнеплодам потребуется только периодический полив.

Цены на яичные лотки

Как ухаживать за молодой редиской?

Ухаживать за редиской на подоконнике довольно легко. Этому корнеплоду требуются процедуры, актуальные и для остальных молодых растений. Все они представлены в таблице ниже.

Таблица 2. Меры по уходу за молодой порослью редиски

У редиски, которая растет на подоконнике летом, может активизироваться процесс цветения и создания семян. Причиной этого служит слишком продолжительный световой день. Чтобы направить все силы цветка на развитие корневища, по вечерам нужно накрывать ростки темной тканью.

Какой сорт редиски выбрать для домашнего выращивания?

Для перестраховки лучше выбирать семена сортов, которые невосприимчивы к пересыханию и минимальному освещения. Оптимально, если то будут раннеспелые сорта: тогда урожай можно будет снимать уже через 3 недели после проклевывания.

Идеально для домашнего выращивания подойдут сорта:

• «Престо»: готовность через 15-16 дней, корнеплоды очень сочные, не покрываются трещинами и не дают стрелок;
• «Жара»: редис готов в пищу через 19-20 дней, имеет круглую форму и сочную бело-розовую мякоть;
• «16 дней»: нежные сочные плоды созревают за 15-16 дней, не растрескиваются;
• «Чемпион»: сорт не подвержен основным заболеваниям редиса, приносит крупные овальные плоды, не дает стрелок и созревает за 19-24 дня;
• «Французский завтрак»: созревает примерно за 21 день, имеет малинового оттенка плоды длиной до 8 см и прекрасный нежный вкус;
• «Ранний красный»: сорт невосприимчив к засухе, плоды готовы через 3 недели, имеют приятный вкус и долго хранятся;
• «Кварта»: раннеспелый редис, имеет сочную мякоть и нежный вкус, устойчив к холодам и не дает стрелок.

Кроме того, хорошо себя показывают при комнатном выращивании сорта «Дека», «Дабел», «Заря», «Диего», «Кармен». Они быстро созревают, не растрескиваются и наполнены витаминами.

Важно! На подоконнике можно посадить сразу 3 сорта редиса с разным сроком готовности. Это поможет на продолжительное время обеспечить семью свежим хрустящим урожаем.

Цены на семена редиса

Можно ли выращивать редиску на балконе?

На незастекленном холодном балконе урожай можно выращивать только весной и летом. Как правило, оптимальное время наступает в середине апреля/начале мая. Окончательный период зависит от региона посадки: когда температура воздуха достигает 12 градусов, можно сажать редис на балконе.

«Балконное» выращивание отличается рядом нюансов – как положительных, так и отрицательных:

• на балконе с северной стороны посадки могут страдать от дефицита солнечного света, из-за чего плоды будут мелкими и горькими;
• большое пространство и свежий воздух на балконе позволяют редису активно развиваться;
• на застекленном балконе, особенно с теплым полом, можно создать мини-теплицу: так редис можно будет выращивать даже холодной зимой.

Условия для выращивания редиса на балконе будут такими же, как и при обычном созревании – достаточный полив и подходящая температура.

Частые проблемы при выращивании редиски

Каким бы неприхотливым не было растение, при его выращивании не обойтись без проблем. Самые распространенные из них представлены в таблице ниже.

Таблица 3. Частые проблемы при выращивании редиса

Сбор урожая редиски

Редиску собирают по мере ее созревания. Когда взрослые корнеплоды удаляются, начинают развиваться более слабые. Не нужно передерживать редис в земле: от этого он покрывается грубой кожицей и становится горьким.

Важно! Редис допустимо засеивать вместе с кресс-салатом. Эти культуры прекрасно уживаются в одной емкости и позволяют сэкономить место в домашнем огороде.

Домашняя редиска: как быстро получить богатый урожай

Подкармливать домашний редис удобрениями совсем не обязательно. Кроме того, подкормок лучше вообще избегать, если дома есть дети – химия может им только навредить. Однако некоторые садоводы ставят себе цель вырастить огромный урожай редиски в короткие сроки. Для этого используют стимуляцию роста в виде двух подкормок:

1. Первая подкормка. Первый раз редиску удобряют в возрасте 7-8 дней. В качестве подкормки нужно использовать раствор, приготовленный из минеральных смесей.
2. Вторая подкормка. Актуальна в момент начала формирования корнеплода. Используют готовые удобрения (5-7 г состава на ведро воды).

Если от такой подкормки редис будет расти слишком густо, его рекомендуется прореживать. Тогда оставшиеся плоды будут крупнее.

Вредители и болезни

При созревании в комнатных условиях редиска защищена от нападения паразитов. Однако некоторые болезни на них появляться могут. Это:

Эти заболевания невозможно вылечить, поэтому лучше всего предупредить их появление. Для профилактики почву под редисом перед посадкой обрабатывают раствором марганцовокислого калия и фунгицидами.

Выращивание редиса на подоконнике подойдет не только для садоводов, желающих продлить огородный урожай. Это идеальное решение для тех, у кого нет своего огорода или дачного участка, но они очень хотят свежих овощей. В таком случае редис сажают весной, а собирают летом. Самое главное правило выращивания – регулярно поливать и обеспечить оптимальный световой день.

Видео — Выращивание редиски на подоконнике

Источник