Популярные сорта табака
25 популярных сортов табака.
Трапезонд-92 (Trapezond 92)
(ВНИИТТИ) Среднеспелый низконикотинный сорт скелетного типа с интенсивным созреванием листьев. Растения цилиндрической формы с приподнятыми листьями. Высота куста около 1,3 м.
Virginia 202
Очень хорошо набирает крепость и аромат. Устойчив ко многим заболеваниям. С высоким содержанием углеводов. Приспособлен к выращиванию практически без полива. Очень надёжный и неприхотливый.
Герцеговина Флор (Hercegovina Flor)
Сорт сладкого восточного крупнолистного табака с приятным ароматом. К сортотипу Герцеговина не имеет отношения. Высота куста 1,5-1,7 м. Имеет подвид (Герцог) высотой до 2,5 м.
Тернопольский 14 (Ternopolski 14)
Тернополь. Среднеспелый сорт воздушной сушки. Период от посадки до цветения — 75 дней. Цветок розовый. Куст цилиндрический. Высота куста 180-210 см. Количество технических листьев 24-26.
Спектр (Spectr)
(Керти х Крупнолистный 38 х Желтолистный 36). Закарпатье. Берли. Среднепоздний. Срок вызревания у меня — 72 дней. Куст высотой около 1,4 м. Форма растения цилиндрическая. Цветок розовый.
Молдавский 456 (Moldavian 456)
Среднепоздний скелетный среднеароматический сигаретный сорт. Высота куста 140-170 см. Количество технических листьев 30-40. Размер листа 45-50х22 см.
Samsun
Классический турецкий табак. Среднелистный, раннеспелый сорт. Сладкий с оригинальным ароматом.
Bolivian Criollo Black
Очень темный трубочно-сигарный сорт табака. Куст высотой до 2 м с длинными толстыми и очень липкими листьями. Технических листьев 26-28.
Символ 4 (Simvol 4)
(Соболчский 193 х Юбилейный 8 х Вирджиния америк.).
Сорт берли из Закарпатья.
Бравый 200 (Bravyi 200)
(Берлей-гигант х Соболчский 33).
Сорт сигарной направленности из Закарпатья.
Silver River
Куст конусовидный высотой до 2 м с розовыми цветками. Лист узкий, овальный, зелёный. Размер листьев 55х22 см. При созревании лист приобретает лимонно-желтый цвет.
Галицкий оригинальный (Galickii Originalny)
(Приднестровский 5 + Темп). Тернополь. Среднеспелый ароматически-скелетный крупнолистный высокорослый (до 220-260см) сорт с вегетационным периодом 90 дней. Куст цилиндрический.
Американ 572 (American 572)
Крым. Скелетно-ароматический среднеспелый сорт воздушной сушки. Один из лучших сортов Американов.
Monte calme yellow
Один из самых крупнолистных сортов берли. Куст конусовидный высотой до 1,8 м с розовыми цветками. Технических листьев 12-14. Лист 50х25 см* темно-зелёный со светлым стеблем.
Burley 38
(Аn[(Банат + Украинский 85) + 2 Берлей П.)] + N.alata). Тернополь. Среднепоздний сорт берли. Период от посадки до цветения по факту 87 дней. Цветок розовый. Куст конусовидный.
Harmanli
Болгарский сорт ориентального табак. Куст эллиптический высотой до 1,8 м с розовыми цветками. Технических листьев 28. Лист сидячий, овальный, светло-зелёный. Размер листа среднего яруса 28х13 см.
Источник
Разновидности и характеристика сортов табака
Табакокурение пришло к нам с далеких берегов Кубы и Америки. Старый Свет быстро разобрался, что такое табак, как его курить и выращивать. Из статьи вы узнаете, какой бывает табак и на какие характеристики ориентироваться при выборе.
Сорта табака
Рассмотрим наиболее востребованные сорта табака по способу применения.
Сигареты и самокрутки
Если говорить о видах табака, используемых в сигаретах, то определенных параметров здесь нет. Применяется множество сортов и разновидностей табака в зависимости от марки и стоимости продукта.
Справка. В сигаретном производстве нередко используют “восстановленный” табак, в основном, для сигарет низкой ценовой категории.
Для производства сигарет смешивают несколько сортов, например: Virginia, Burley, Oriental и другие. Табачные листья, из которых вырезали грубую, безвкусную середину, вымачиваются в специальных ароматизаторах и попадают в силос. Кстати, серединку не выкидывают, а добавляют к листьям, что снижает концентрацию смол и никотина. К тому же это снижает затраты на производство, а следовательно, и конечную цену продукта.
Использование одного сорта табака возможно только при изготовлении самокруток в домашних условиях.
В мире самокруток все намного интереснее, здесь можно выделить несколько самых известных и распространенных сортов:
- Virginia (Вирджиния) — пожалуй, самый популярный сорт в мире. Душистый и сладковатый из-за содержания в нем сахара. Листья имеют желто-оранжевую расцветку, за это сорт прозвали “солнечный”. В продаже чаще всего бывает два типа “Вирджинии” — темный и светлый. Отличаются они тем, что светлый вариант вымачивается в различных соусах, а также имеет меньшую крепость, чем темный вариант.
- Burley (Барли, Берли) — обладает ореховым вкусом. В сорте мало сахара, а никотина больше, чем в “Вирджинии”. На производстве Burley приходится подслащать, чтобы излишняя горечь не портила вкус. Плотный и сухой, но вместе с тем ароматный сорт. На тематических выставках не раз брал награды как лучший табак для самокруток.
- Kentucky (Кентукки, Кентакки) — брат-близнец Берли, отличаются они способом обработки. Берли проходит “воздушную”, а Кентукки — “огненную”. В итоге Кентукки приобретает специфичный вкус и высокое содержание никотина. Производители табачных смесей не добавляют его больше чем 1/5 от общей массы. В чистом виде его употребляют ценители действительно крепкого курения.
- Oriental (Ориентал) — родом из Средиземноморья. Европейские производители пытались дублировать этот сорт, но без специфического климата получалось лишь жалкое подобие. Обладает кисло-сладким вкусом и “восточным” ароматом. Подойдет для любителей душистых и вкусных сортов.
- Latakia (Латакиа, Латакия) — уникальный во всех смыслах сорт. Производится только на Кипре, сушится над костром, в котором используют кипарис или милту. Латакия — это неповторимый вкус, крепость и аромат тропиков.
- Perique (Пэрик) — самый крепкий табак. Обладает специфическим ароматом. Получает либо резко негативные, либо резко положительные оценки. Настоятельно рекомендуется попробовать, прежде чем покупать этот сорт.
Трубочный табак
Трубочный табак отличается от сигаретного лишь нарезкой. В остальном все, что написано выше, справедливо и для трубки.
Но все же один сорт нельзя не выделить: Maryland (Мерилэнд) — это нейтральный вкус и отличное горение. Именно поэтому производители смесей его так любят — сорт можно использовать почти везде.
Табак для кальяна
Табак для кальяна также не отличается от сигаретного. Преимущество кальяна в том, что за счет различных ароматических добавок и патоки вкус, крепость и душистость могут меняться в любую сторону. Здесь для ценителей огромное поле, где можно бесконечно экспериментировать.
Табак для сигар
Производство табака для сигар — сложная история, в которой необходимо соблюдать множество условий. Требуется устойчивый тропический климат, постоянные солнечные лучи, которые дадут необходимый ультрафиолет. Устойчивая погода и влажность. Ну и самое главное — ферментация сроком до полугода.
Все это сложно воспроизвести искусственно, что заставляет интересоваться брендами, уже давно занимающимися изготовлением табака для сигар. Самые известные сорта:
- Havana142 (Гавана 142) — удивительный по жизнестойкости сорт. Расти может даже в умеренных широтах. Но за подобную “живучесть” приходится расплачиваться вкусом. Имеет среднюю крепость.
- Bravyi 200 (Бравый 200) — мало чем отличается от предыдущего сорта, разве что в высоту растение достигает 3 м. Средняя крепость.
- Havana Z992 (Гавана Z992) — обладает средней крепостью или немного ниже. Хорошо растет в европейских широтах.
- Havana 2000 (Гавана 2000) — название соответствует году выпуска в свет. Сорт, устойчивый к болезням. Подходит большинству покупателей.
- Havana Gold (Гавана Голд) — самый популярный сорт из гаванской линейки. Кубинский вкус и крепость, ничего лишнего.
- Pennsylvania Red (Пенсильвания Ред) — богатый вкус и аромат, заслуженная любовь производителей сигар по всему миру.
- Zimmer Spanish — интересен в первую очередь своим виноградным привкусом, который разнообразит процесс курения. Крепкий табак родом из Гаваны.
Если вы заметили, большинство сигарных сортов произрастает в на Кубе. Идеальные климатические условия и опыт нескольких поколений помогают кубинским фермерам выращивать лучший табак в мире.
В случае сигар абсолютным лидером в качестве будет табак, выращенный на землях Вуэльто Абахо. Ни один сорт, выращенный вне этой уникальной плантации, не сможет конкурировать с табаком из Вуэльто Абахо.
Элитные сорта табака
Между любителями крепких и вкусных табачных культур не утихают споры об элитности того или иного сорта. Но говорить можно лишь о качестве табака, ведь вкусовые преимущества — это всегда индивидуально.
В случае сигаретных, трубочных и кальянных табаков список самых отборных и престижных сортов не меняется:
Ароматные разновидности табака
Ароматный табак ценится не за крепость, а за остальные его преимущества — вкус и аромат. Традиционно основные любители ароматных табаков — женщины.
Самые популярные ароматные виды табака:
Также популярностью пользуются ароматизированные табачные смеси. Как правило, они содержат натуральные фруктовые сиропы. Чаще всего за основу в ароматических смесях берутся сорта Вирджиния, Берли и черный Кавендиш. Базовый табак покрывают подсластителем, а после этого опрыскивают ароматизатором на спиртовой основе.
Крепкие сорта курительного табака
Крепкий табак — довольно специфичное удовольствие, часто его ценят люди, которые курят уже длительное время. Что касается самого табака, за крепость он расплачивается всеми остальными преимуществами.
Наиболее распространенные крепкие сорта:
Какие сорта табака можно выращивать в домашних условиях
Если вы захотели выращивать табак у себя дома, необходимо определиться с сортом. Вот примеры популярных табачных видов, которые культивировали еще в СССР и с успехом продолжают это делать:
Поздние, 100-130 дней:
- Остролист 316;
- Трапезонд Кубанец;
- Самсун 85.
Ранние, до 100 дней:
- Юбилейный новый 142;
- Трапезонд 92.
Существуют и другие сорта, в том числе выведенные недавно. Но они мало изучены, поэтому результат выращивания может быть непредсказуем.
Как и в каких условиях растет табак
Рассмотрим, какие условия требуются для выращивания среднестатистических табачных культур.
Высадка
Прежде всего, необходима устойчивая летняя температура +30°C. Такие условия имеются в южной части Центральной России и на Кавказе, на юге Украины и Казахстана.
Сначала высаживают рассаду сроком на 40-50 дней. Засев происходит поверхностно на влажную землю. Оптимальная температура для рассады: от +25°C до +30°C. Если будет холоднее, то семена или позже взойдут, или вовсе умрут.
Важно! Для ускорения прорастания можно замочить семена на три дня, экономия времени составит 7-8 дней.
Для высадки рассады температура грунта должна быть не менее +10°C. Ориентировочно это конец апреля-конец мая.
Примерно за неделю до высадки рассады начинается ее закалка, сокращается время поливов, рассаду приучают к открытому воздуху. Высадка в грунт напоминает высадку томатов — это отдельные лунки, в которые выливают литр воды.
Уход за табаком
Период роста кустов сопровождается обязательным рыхлением почвы, удалением сорняков и подкормкой. Поливают табак два-три раза за лето. Лучшим удобрением для него станет коровий навоз, который также спасет почву от обеднения.
Вредители и болезни, характерные для табака:
- персиковая тля;
- черная ножка;
- мучнистая роса;
- черная корневая гниль;
- заразиха обыкновенная;
- мозаика;
- бактериальная рябуха.
Сбор урожая начинается, когда листья приобретают желтоватый или светло-зеленый окрас. Учитывая, что листья созревают неравномерно, сбор может затянуться.
Особняком здесь стоит махорка, или Деревенский табак. Махорка менее прихотлива к внешним температурам, ей требуется от +17°C до +23°C. Удобрений требуется меньше. От ветра достаточно накрыть тепличной пленкой. Период от рассады до сбора урожая занимает 3-4 месяца, индикатором будет желтизна на листьях. Срезать следует в первую очередь близкие к земле листья.
Справка. Махорка еще совсем недавно была распространена во всех странах СНГ, ее выращивали даже в Сибири. В наше время ее выращивают либо отдельные компании, либо частники на своих огородах.
Заключение
Выращивание табака — кропотливый процесс, требующий специальных знаний, сил и времени. Не стоит заниматься этим, если вы не уверены, что сможете создать подходящие условия и должным образом переработать готовое сырье.
В подборе правильного сорта или смеси сложно руководствоваться чужими советами, проще попробовать все самому и найти оптимальные соотношения.
Источник