8 способов продлить свежесть огурцов в домашних условиях
Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.
1. Подготовка огурцов к хранению
Чтобы любимые овощи подольше сохраняли свежесть, правильно подготовьте их к хранению.
1. Не обрывайте цветения на концах огурцов, если они не сухие и не отпадают самостоятельно.
2. Аккуратно обламывайте хвостик, не повреждая при этом часть овоща.
3. Бережно собирайте и перекладывайте огуречный урожай, чтобы не повредить овощи. Даже мелкие царапины могут привести к быстрой порче продуктов.
4. Не обрезайте ножом переднюю или заднюю часть огурца. Так можно делать только для консервации, чтобы овощи хорошо просолились.
5. Если на огурчиках осталась земля, лучше аккуратно струсить ее, а затем ополоснуть овощи водой. Усиленно смывать не нужно, чтобы не повредить кожицу.
2. Продлеваем свежесть огурцов в домашних условиях
Приведем несколько простых и эффективных способов, которые помогут избежать высушивания огурцов, из-за чего овощи становятся вялыми.
1. Бумага + пульверизатор
Вам понадобятся: ящик для хранения и транспортировки фруктов с дырочками, несколько белых листов А4, вода, распылитель. Не используйте газетные, книжные страницы, тетрадные листочки или бумагу, исписанную чернилами. Жидкий краситель достаточно токсичен и способен оставить следы на овощах, что не очень полезно для здоровья.
Возьмите ящик, расстелите на дне несколько листов и сбрызните их жидкостью из распылителя. Далее в несколько рядов выложите овощи на бумагу. Не важно сколько у вас огурцов, они должны находиться в «дышащем» и увлажненном пространстве. Каждые 2 слоя перекладывайте овощи бумагой. Листы лучше сбрызгивать с обеих сторон. Увлажните сперва одну, затем переверните и намочите вторую. Когда выложите все огурцы, накройте их сверху бумагой.
Лайфхак сбережет свежесть и товарный вид огурцов до недели. Поместите ящик с овощами в подвал или холодильник. Учитывайте, что огурцам не нравится приближенная к нулю температура и полка возле морозилки. Оптимальные условия — +6 градусов во фруктово-овощных контейнерах.
Некоторые хозяйки вместо бумаги перекладывают огурцы листьями хрена или капусты. Кто-то предпочитает ткань с хорошими водосохраняющими свойствами или использовать марлю. Во время нахождения в прохладе текстиль впитывает посторонние запахи и передает их овощам. Поэтому с материями стоит быть осторожнее.
2. Ткань + вода + полиэтилен
Вам понадобятся: картонные ящики, мягкая материя, вода, полиэтиленовая пленка.
Возьмите картонный ящик (например, для перевозки бананов) и разложите в нем огурчики. Прикройте овощи тканью и обильно сбрызните материал водой из пульверизатора. Сверху обтяните ящик полиэтиленовой пленкой, чтобы внутри получилось герметичное и увлажненное пространство. В данном случае материя не будет впитывать посторонние ароматы, поскольку к ним нет доступа. Хитрость подходит для любого количества огурцов.
3. Огуречный букет
Затейливая идея, которая радует глаз, но на практике не особо удобна. Однако такой способ помогает огурцам сохранять свежесть в течение 4-5 дней.
Подберите овощи с еще незавявшими толстыми хвостиками и бережно срежьте огурчики острым лезвием под углом 45 градусов. Хвостики оставляйте приличные, не менее сантиметра. После этого поместите огурцы в воду отростками вниз, как букет. Жидкости в емкости должно быть ровно столько, чтобы помещались только хвостики. Ежедневно меняйте воду, в крайнем случае — раз в 2 дня.
Такой букет можно использовать и в качестве оригинального подарка. Дополните его веточками укропа, петрушки или листьями салата, а сверху оберните красивой бумагой.
4. Огородный лайфхак
Здесь потребуется тщательная подготовка. Сперва нужно посадить огурцы и капусту по соседству. Далее, когда у капусты начнет формироваться «головка», просуньте небольшие овощи в листья белокочанной. Спустя 5-7 дней оборвите хвостики, а капусту оставьте до полного созревания. Так огурцы будут храниться внутри кочана и надолго сохранят свежесть. Некоторые огородники утверждают, что овощи можно оставлять так даже вплоть до зимы.
Обнаружился этот лайфхак совершенно случайно. На одной грядке огурец сам по себе очутился в капустном кочане. Зимой, разрезая капусту, хозяева с удивлением обнаружили внутри свежий огурец.
Свежесть огурцов помогут продлить уксусные испарения. Возьмите большую посудину и налейте в нее 5-6 ложек уксуса. Поместите внутрь емкости любую решетчатую подставку. Например, дуршлаг или подставку для микроволновой печи. На возвышении выложите овощи в несколько слоев и накройте посудину крышкой. В таких условиях огурчики смогут храниться до 14 дней.
Если на участке нет ни подвала, ни холодильника в доме, воспользуйтесь старым-добрым колодцем. Сложите урожай в глиняную или керамическую емкость, а затем поместите ее в ведро. Крепко привяжите сосуд к колодцу и опустите его на уровень с водой. Так огурцы будут всегда напитаны влагой и находиться в подходящем температурном режиме.
7. Пергаментная бумага
Возьмите пергамент и оберните им каждый овощ по отдельности. Далее сложите все огурчики в пакет, но не завязывайте его. Оставьте открытым и положите во фруктово-овощной контейнер.
Заполните пакет до середины овощами. Прикройте урожай марлей, предварительно смоченной в воде. Далее положите пакет в холодильный контейнер для фруктов/овощей. Данный способ поможет продлить огуречную свежесть до 4-5 дней.
3. Ошибки при хранении огурцов
1. Нельзя оставлять овощи в плотно завязанном целлофановом пакете. Вы лишаете огурцы доступа к кислороду, поэтому они быстро завянут.
2. Если вы слышали о лайфхаке с яичным белком, то забудьте. Суть метода — обмазать огурчики яичной пеной. В результате должна образоваться защитная пленка, однако хитрость чревата негативными последствиями. Белок достаточно быстро портится, поэтому появляется риск отравления тухлыми яйцами.
3. Не замораживайте огурцы. При минусовой температуре овощи потеряют свой вкус и приобретут кашеобразную консистенцию.
Таким образом, самое главное для длительной свежести огурцов — это правильный сбор урожая и хранение в прохладном, увлажненном месте. Чтобы растения обильно плодоносили, важно за ними хорошо ухаживать. Читайте, что запрещено делать с огурцами, если не хочется лишиться урожая.
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:
Источник
Во сне собирать огурцы. Сонник: огурцы свежие зеленые. Толкование снов
- 9 Октября, 2019
- Действие
- Михаил Михаэлис
Довелось собирать огурцы во сне? Большинство толкований такого сюжета, взятых из современных эзотерических справочников, основаны на мельчайших нюансах из царства Морфея. Поэтому важно вспомнить не только внешний вид овощной культуры, но и эмоции, которые испытывала спящая персона во время сбора урожая. Кроме того, каждая трактовка должна быть грамотно сопоставлена с реальным миром, иначе интерпретация будет считаться неполной.
Мнение Густава Миллера
Пришлось собирать огурцы с грядки во сне? Известный психоаналитик уверен, что такой сюжет неразрывно связан с психологическим состоянием хозяина видений. К примеру, если урожай был высокого качества, то спящая персона всеми силами старается воплотить свои самые сокровенные желания в жизнь. Однако если огурцы оказались переросшими или слишком маленькими, то сновидец часто переживает без повода наяву, что приводит к различного рода проблемам.
Также Миллер отмечает, что толкование существенно меняется в том случае, если образ пригрезился человеку, который в реальном мире занимается сельскохозяйственной деятельностью. Психоаналитик утверждает, что в этому году фермера ожидает богатый урожай, который удастся сдать по вполне достойной цене. Однако если видение пригрезилось уже после того, как все овощи или фрукты были собраны, то сюжет попросту не является вещим, а лишь отражает мысли человека.
Большой семейный сонник
Огурцы на грядках олицетворяют собой начинания спящего человека в реальном мире. Поэтому для правильного толкования необходимо обратить особое внимание не внешний вид овоща. Здоровые и спелые плоды говорят о том, что в скором времени сновидца ожидает грандиозный успех, в результате которого он станет не только богатым, но и обретет уважение со стороны окружающих. А вот вялые огурцы в виде крючков сулят неудачное завершение какого-то перспективного дела.
Довелось собирать огурцы во сне вместе со своей второй половинкой? В скором времени вам предстоит зачать ребенка, который в будущем вырастет достойным наследником вашего рода. Однако если такой сюжет пригрезился женщине, которая уже находится в интересном положении, то ее ожидают относительно безболезненные и быстрые роды, в результате которых на свет появится красивый и здоровый малыш.
Толкования из Поднебесной
Пришлось ночью собирать много огурцов? Сон предвещает огромную прибыль для человека, который занимается в реальной жизни предпринимательской деятельностью. Всем остальным стоит ожидать духовных благ или знакомства со второй половинкой в том случае, если сновидец ее долго пытался найти. Как бы то ни было, видение является однозначно позитивным и сулит спящему человеку то, в чем он нуждается более всего.
Собирать в царстве Морфея овощи нереально больших размеров – знак того, что наяву у спящей персоны имеется какое-то невыявленное заболевание. Следует обратиться в ближайшую поликлинику для того, чтобы пройти комплексное обследование. В противном случае недуг очень быстро перерастет в хроническую стадию или заявит о себе в самый неподходящий момент. Помните о том, что ваше здоровье находится только в ваших руках.
Интерпретация Зигмунда Фрейда
Этот известный психолог также составил несколько интересных толкований по поводу того, что значит собирать огурцы на огороде. Сон с таким сюжетом связан с интимной жизнью спящей персоны, поэтому следующие трактовки больше всего подходят для взрослых людей:
- для девушки сорвать один большой огурец, а остальные оставить на грядке – к сильному желанию заняться сексом с возлюбленным в реальном мире;
- для представителя сильного пола вялый огурец сулит серьезные проблемы со здоровьем в интимном плане, решить которые будет тяжело;
- а вот для замужних людей совместный сбор урожая на огороде предвещает получить новые эмоции от интимной близости с супругом.
Особого упоминания заслуживает сюжет, в котором незамужняя девушка использовала сорванный огурец для того, чтобы удовлетворить свои сексуальные потребности. Такой сюжет может сулить скорую потерю невинности с малознакомым человеком, который в итоге бросит красавицу.
Значения из книги Странника
Все еще не нашли для себя подходящее толкование сюжета, в котором довелось собирать во сне огурцы с грядки? Возможно, ответить на этот вопрос вам поможет книга Терентия Смирнова (Странника), которая в последнее время стала очень популярной среди сновидцев различного пола и возраста. Автор сонника уверяет своих читателей в том, после такого сюжета их ожидают приятные жизненные перемены, которые всегда казались чем-то недостижимым.
Также особого упоминания заслуживает сюжет, в котором сновидец не просто собирал урожай, но и продавал его покупателям на рынке. Такой сон является настоящим подарком судьбы и сулит огромное богатство, которым придется грамотно распорядиться. В противном случае удача отвернется от спящего человека на долгие годы. Так что стоит вложить полученную сумму в какое-нибудь прибыльное предприятие, которое не только защитит деньги, но и приумножит их.
Пророчества племени Майя
Довелось собирать во сне свежие зеленые огурцы? Известный индейский толкователь говорит о большой удаче, которая ожидает спящего человека во всех сферах деятельности. Стоит отметить, что чем больше урожая было собрано в царстве грез, тем большего успеха предстоит достигнуть хозяину видения наяву. В ближайшем будущем следует заняться реализацией своих самых смелых задумок, поскольку более подходящего момента для этого может и не представиться.
А что предвещает сюжет, в котором собранный урожай оказался плохого качества? Племя Майя уверяет своих читателей в том, что им стоит всерьез опасаться за свою репутацию в реальном мире. Скорее всего, кто-то из недоброжелателей или завистников уже давным-давно разрабатывает план, который позволит сбросить спящую персону с вершины Олимпа. Стоит проявлять предельную бдительность и не доверять свои тайны всем подряд.
Предсказания болгарской провидицы
Пришлось во сне собирать огурцы? Попробуйте вспомнить эмоции, которые вызвала у вас эта тяжелая работа. Усталость и желание поскорее разделаться со всеми хлопотами сулят большие проблемы в реальной жизни, которые нагрянут как гром среди ясного неба. Однако удовольствие от работы предвещает выполнение всех поставленных задач наяву, а также получение материальной прибыли, размер которой порадует спящую персону.
Также Ванга отмечает, что сюжет, в котором урожай оказался довольно скудным, сулит серьезный разговор с личностью, с которой хозяин видения предпочел бы вовсе не встречаться. Довольно часто такой сон является перед посещением кабинета постоянно чем-то недовольного начальника. Руководитель не только обвинит сновидца во всех смертных грехах, но и заставит работать с двойным усердием, дабы перевыполнить план.
Заключение
Надеемся, теперь вы лучше понимаете, что значит собирать во сне огурцы. Помните о том, что даже самый продвинутый толкователь не может дать универсальную интерпретацию, которая подойдет абсолютно всем и каждому. Поэтому так важно не только научиться сопоставлять написанную в эзотерических справочниках информацию с реальным миром, но и попытаться отыскать глубинный смысл того или иного образа в своем собственном подсознании, основываясь на особенностях своего характера и психики.
Источник