Состав комбикорма для рыбы
При выращивании рыб в индустриальных и прудовых хозяйствах крайне важно обеспечивать животным сбалансированное питание, они лишены доступа к естественному корму. Если питательные смеси не содержат определенных витаминов и аминокислот, рост косяков замедлится, ухудшиться общее состояние и внешний вид особей. В состав комбикорма для рыбы от компании «АгроВитЭкс» входят все необходимые вещества для поддержания физиологической активности животных.
Состав комбикорма для рыбы
Мы используем для производства сухих питательных смесей растительные и животные компоненты. В первую очередь владельцы рыбных ферм должны понять, что процентное соотношение полезных веществ в составе кормов для разных видов рыб будет различаться, но при этом в производстве мы можем использовать одни и те же компоненты. Связано это с физиологическими особенностями конкретной разновидности рыбы.
Ключевое значение в составе кормов играют показатели протеина. Рыба во время роста потребляет на 30–40% больше белков, чем сельскохозяйственные животные. Интенсивный рост мальков происходит за счет пищи, богатой протеином. Белковые компоненты, добавляемые нашими специалистами в корм, содержат лизин, гистидин, метионин и другие полезные аминокислоты. Комбикорма для рыбы, представленные в каталогах «АгроВитЭкс», соответствуют этих характеристикам:
Источник
Рецепты комбикормов для выращивания рыб
Отечественная и мировая практика покатывает, что скармливание рыбе полноценных комбикормов, позволяет получать максимальную продуктивность с одновременным снижением затрат корма на прирост массы, а также обеспечить и сохранить здоровье выращиваемых рыб.
Для выращивания разных видов и возрастов рыб научно-исследовательские организации разработали ряд рецептов комбикормов. составы которых представлены ниже, утвержденные Министерством рыбного хозяйства СССР.
Указанные рецепты комбикормов являются полноценными, которые рекомендуются использовать при интенсивном и полуинтенсивном выращивании разных видов и возрастов рыб проводимых в условиях прудов, сетчатых садков, цементных бассейнах и других емкостях.
В разработке их принимали участие ВНИИПРХ (основной), УкрНИИРХ, ЛзНИИРХ, КрзсНИИРХ, КаспНИИРХ и другие.
РЕЦЕПТ ВБС-РЖ-81 продукционного комбикорма
для выращивания в прудовых хозяйствах сеголеток карпа массой от 1 до 25 г и выше
РЕЦЕПТ МБП продукционного комбикорма
для выращивания в прудовых хозяйствах товарного карпа
Применять комбикорм имеет смысл только, если принципиальна финансовая составляющая (кг корма дешевле и, возможно, больший прирост мяса). Если финансовую сторону не учитывать, лучшим будет сочетание пророщенной/пареной пшеницы (если нет, можно использовать другие зерновые) и естественного (из пруда) растительного и животного корма. Кроме того, не будет лишним, подкармливать карпа, мелко измельченной молодой, мягкой травой. Особенно карп любит, например, клевер. Использовать кукурузу можно, но не имеет особого смысла, ввиду её низкой питательности. Можно, также, давать земляного или навозного червя, если есть возможность его выращивать.
Можно кормить и просто пшеницей. Пророщенная более питательная и более вкусна для рыбы.
Проще же некуда, как прорастить пшеницу. В мешок насыпать пшеницы и кинуть в воду. На следующий день достать и на суше положить. И все. На третий день корм готов. И так конвейером: один мешок достать из воды, другой насыпать и кинуть в воду, а третий забирать и кормить. Работы 1-2 минуты.
Со второй половины августа количество кормовых организмов в воде сильно снижается. Этот недостаток нельзя покрыть путем подкормки зерном или соевым шротом. Таким образом, в прудах имеется дефицит питания и без комбикормов не обойтись.
С животной пищей карп получает незаменимые аминокислоты, которые необходимы организму. Растительные корма также содержат важные аминокислоты, но они менее качественны, чем аминокислоты животного происхождения. Поэтому при нехватке зоопланктона недостаток аминокислот нельзя полностью компенсировать с помощью лишь растительной подкормки. Это ведет к тому, что при длительной недостаточности аминокислот в корме ухудшаются кондиции рыб, уменьшается сопротивляемость паразитам и возбудителям болезней.
Если карпа хорошо кормить, качественным и правильным кормом — он нагуливает много жира за сезон — это залог стабильно успешных (с минимумом отхода) зимовок и получения рыбы с отменным вкусовыми качествами.
Источник
Комбикорма для рыбы-состав и компоненты
Из чего состоят комбикорма для разведения рыбы?
Комбикорма состоят из 9-12 компонентов, в том числе из кормов животного и растительного происхождения, продуктов микробиологического синтеза, премиксов, ферментных препаратов, антиоксидантов, антибиотиков, витаминных, минеральных и других добавок.
Несколько слов о способе приготовления комбикормов, представляющем интерес для фермеров.
Влажное прессование комбикормов-это один из способов производства комбикормовых гранул, который не прижился в товарном рыбоводстве, но зарекомендовал себя в фермерских рыбхозах. Комбикорма готовятся таким способом перед самым кормлением рыбы.При влажном способе комбикорм перед прессованием увлажняют до 30 – 35 % горячей водой, температурой 70 – 80 С. Гранулы получаются плотными и менее разбухаемыми в воде, что важно при вскармливании их рыбам.
Основной недостаток влажного гранулирования – это энергоемкий способ. Причина – большие энергетические затраты при сушке гранул. В то же время этот способ в сравнении с сухим прессованием позволяет экономить до 20% комбикорма.
Известен традиционный способ изготовления гранулированных кормов, который включает в себя большое количество операций и предусматривает применение до 12-14 сухих компонентов, их смешивание, последующее увлажнение до содержания воды в кормосмеси 14-16% и прессование. Указанный способ получил название сухого прессования.
Комбикорма для рыбы-компоненты и химический состав.
Пшеница, ячмень, овес .
Это основные компоненты комбикормов, используемых в кормлении форели и осетровых рыб.
Химический состав пшеницы:
— протеин – 13%;
— жир – 2,3%;
— крахмал – 60%.
P.S.: здесь и далее указано среднее процентное содержание веществ, приходящихся на 1 кг сухого вещества.
Содержание аминокислот – 107,2 г/кг (здесь и далее – на килограмм сырья).
Количество энергии – 3892 ккал/кг.
Энергопротеиновое отношение – 32:1.
Основные белки: проламин и глютенин. Они образуют клейковину, которая необходима для получения гранул комбикорма, устойчивых к воде.
Белок пшеницы беден метионином и лизином.
Зерно ячменя и овса перед использованием в качестве компонента комбикормов предварительно избавляется от оболочек.
Химический состав ячменя:
— протеин – 10,5%;
— жир – 2,2%;
— клетчатка – 5,5%;
— углеводы – 66%.
Общее содержание аминокислот – 101,9 г/кг.
Сумма энергии – 3839 ккал/кг.
Переваримая энергия – 56,3%.
Энергопротеиновое отношение – 34:1.
Химический состав овса:
— протеин – 11,5%;
— жир – 5,3%;
— клетчатка – 10,5%;
— углеводы – 45%.
Содержание аминокислот – 89,9 г/кг.
Количество энергии – 3972 ккал/ кг.
Переваримая энергия – 48,3%.
Энергопротеиновое отношение – 38:1.
Во всех злаковых мало минералов, витаминов.
Кормовой коэффициент для ценных рыб не устанавливается, так как в чистом виде пшеницу, ячмень, овес им не скармливают.
При кормлении карпа только злаками этот показатель равен 4-5 кг (на кило увеличивающейся массы).
Кукуруза.
В силу незначительной питательности зерно кукурузы редко включается в комбикорма ценных видов рыб.
Химический состав кукурузы:
— протеин – 13,5%;
— жир – 4,7%;
— клетчатка – 2,5%;
— углеводы – 65%.
Содержание аминокислот – 86,5 г/кг.
Суммарная энергия – 3965 ккал/кг.
Переваримая энергия – 66,5%.
Энергопротеиновое отношение – 38:1.
В кукурузе мало минералов, витаминов, но больше в несколько раз каротина, чем в других злаках.
Горох.
Это зернобобовая культура в качестве самостоятельного корма не используется.
Горох в разы превосходит зерновые по протеину, но его биологическая ценность невысока. В нем мало метионина.
Химический состав гороха:
— протеин – 20-28%;
— жир – 1,5%;
— клетчатка – 5,8-6%;
— углеводы – 54%.
Сумма аминокислот – 196,5 г/кг.
Количество энергии – 3969 ккал/кг.
Переваримая энергия – 43,9%.
Энергопротеиновое отношение – 17,5:1.
Кормовой коэффициент гороха для холоднолюбивых объектов аквакультуры не установлен. В тепловодном рыбоводстве, специализирующемся на разведении карпа, он составляет 3-5 кг.
Соя.
Относится к зернобобовым. Процентное содержание в карповых и форелевых комбикормах – 50-70%. Это неплохая альтернатива рыбной муке.
Химический состав:
— протеин – 35%;
— жир – 18%;
— клетчатка – 5%.
Сумма аминокислот – 298,1 г/кг.
Энергетическая ценность – 5017 ккал/кг.
Энергопротеиновое отношение – 14:1.
Содержание минералов, витаминов довольно высокое, особенно много холина, пантотеновой и фолиевой кислоты.
В зерне сои содержатся соединения (гемаглютонины, уреаза, липоксидаза, сапонины и эстрогены), затрудняющие переваривание белков и оказывающие токсическое действие. Их нейтрализуют путем тепловой обработки зерна. Обезвреженное зерно можно вводить в комбикорма рыб всех возрастов и видов.
Расчетный кормовой коэффициент – 2-3 кг.
Пшеничные отруби.
Это побочный продукт сортовых обойных помолов пшеницы.
Отруби содержат больше протеина, жира и минеральных веществ, чем зерно пшеницы.
Сумма аминокислот – 122,4 г/кг.
Содержание энергии – 3914 ккал/кг.
Переваримая энергия – 55%.
Энергопротеиновое отношение – 25:1.
Кормовой коэффициент пшеничных отрубей – 4-7 кг/на кг.
Кормовые мучки.
Это побочный продукт производства круп, в состав которого входят оболочки, частицы зародышей и эндосперма. Это достаточно питательный компонент комбикормов.
Мучки в количестве 15% входят в составах заводских комбикормов и кормосмесей, получаемых в рыбхозах. Они являются хорошим связующим веществом при изготовлении водостойких гранул и пастообразных смесей.
Кормовой коэффициент кормовых мучек для ценных видов рыб не установлен, а для карпа составляет 4-6 кг.
Остатки от переработки семян масличных культур .
Это побочные продукты от производства растительных масел.
Способы извлечения масел из семян:
— прессование гидравлическим или шнековым прессом;
— экстрагирование растворителями, например, бензином, гексаном.
В первом случае побочный продукт называется жмыхом, а во втором – шротом.
Жмыхи и шроты – это ценные источники витаминов, особенно группы В, минералов.
При длительном хранении жмыхи и шроты быстро прогоркают. Это следствие разложения остаточных жирных кислот. Кроме того, высокая влажность является причиной разрушения их питательных веществ. Величина критичной влажности – 8-10%.
В комбикорма обычно включаются подсолнечный, соевый, хлопчатниковый, иногда льняной, кукурузный, рапсовый шрот.
Фосфатиды.
Это также остаточный продукт производства растительных масел.
Агрегатные состояния фосфатидов:
— жидкости;
— пасты;
— порошки.
Фосфатиды – это источник лецитина, участвующего в регуляции обмена и синтеза аминокислот, жиров.
Химический состав фосфатидов-кормовых:
— протеин – 26,7%;
— жир – 23,5%;
— клетчатка – 8,8%;
— БЭВ – 27,5%.
Содержание энергии – 5329 ккал/кг.
На одну часть протеина приходится 20 частей энергии.
Мука растительного происхождения.
Витаминную часть комбикормов улучшают посредством включения в них травяной и водорослевой муки. Сырьем для первой служат клевер, люцерна, бобово-злаковые и прочие молодые культуры.
Химический состав травяной муки:
— протеин – 15%;
— жир – 3,2%;
— клетчатка – 31%;
— БЭВ – 42%.
В килограмме муки содержится:
— кальция – 15,4 г;
— фосфора – 2,8 г;
— каротина – от 100 мг.
Сумма аминокислот – 72,6 г/кг.
Содержание энергии – 4393 ккал/кг.
Соотношение энергии и протеина – 29:1.
Водорослевая мука.
Это высушенные морские и пресноводные водоросли. К таковым относятся ламинария (бурая), филлофора.
В муке морских водорослей содержится: протеина – 10%; жира – 4,2%; клетчатки – 6%; БЭВ – 51%.
Количество энергии – 3837 ккал/кг.
Энергопротеиновое отношение – 48:1.
Животные корма.
— рыбная и крилевая мука;
— мясокостная и костная мука;
— кровяная мука;
— пищевой и технический альбумин;
— молоко и продукты его переработки;
— остатки птицефабрик (перьевая мука);
В таких кормах нет клетчатки, углеводов (исключение – молоко), но много протеина – до 80%, жира – до 22%, витаминов группы В (особенно В12).
Источник
Комбикорм для рыбы: состав, преимущества, рецепты приготовления
При выращивании рыб в индустриальных и прудовых хозяйствах крайне важно обеспечивать животным сбалансированное питание, т. к. они лишены доступа к естественному корму. Если питательные смеси не содержат определенных витаминов и аминокислот, рост косяков замедлится, ухудшиться общее состояние и внешний вид особей. В состав комбикорма для рыбы входят все необходимые вещества для поддержания физиологической активности животных.
Состав комбикорма для рыбы
Мы используем для производства сухих питательных смесей растительные и животные компоненты. В первую очередь владельцы рыбных ферм должны понять, что процентное соотношение полезных веществ в составе кормов для разных видов рыб будет различаться, но при этом в производстве мы можем использовать одни и те же компоненты. Связано это с физиологическими особенностями конкретной разновидности рыбы.
Комбикорм для рыбы: состав, преимущества, значение показателя .
Ключевое значение в составе кормов играют показатели протеина. Рыба во время роста потребляет на 30–40% больше белков, чем сельскохозяйственные животные. Интенсивный рост мальков происходит за счет пищи, богатой протеином. Белковые компоненты, добавляемые нашими специалистами в корм, содержат лизин, гистидин, метионин и другие полезные аминокислоты. Комбикорма для рыбы, представленные в каталогах «АгроВитЭкс», соответствуют этих характеристикам:
Значение показателя комбикормов
Для карповых рыб
Для осетровых и лососевых
для ремонтно-маточного стада
для рыб массой до 50 г
для особей массой свыше 50 г
Массовая доля влаги, %, не более:
— в виде крупки и гранул
— в виде экструдата
Массовая доля сырого протеина, %, не менее
Массовая доля сырого жира, %, не менее
Массовая доля сырой клетчатки, %, не более
Массовая доля сырой золы, %, не более
Массовая доля фосфора, %, не менее
Массовая доля лизина, %, не менее
Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %, не менее
Крошимость, %, не более:
Водостойкость гранул, мин., не менее
Преимущества комбикормов для выращивания и разведения рыбы
- Быстрый рост и набор массы животными. Благодаря ускоренному развитию количество особей в водоеме будет увеличиваться, что в целом увеличит прибыльность рыбного хозяйства.
- В состав комбикорма для рыбы не входит вредных веществ. Насекомые и речные растения часто впитывают все вредные вещества, находящиеся в окружающей среде. Корма, приготовленные по рецептам лишены этого недостатка. Сырье с витаминами и минеральными компонентами подвергается специальной очистке, и только потом используется в производстве комбикорма.
- Уменьшение заболеваемости рыб. Сбалансированное питание способствует поддержанию иммунитета животных.
- Экономия времени на кормлении рыб. Достаточно высыпать сухую смесь в водоем 1–2 раза в сутки. Вам больше не нужно будет тратить время для того, чтобы самостоятельно смешать ингредиенты для рыбного корма.
- Продолжительный срок хранения. Комбикорм можно хранить в сухом прохладном месте на протяжении 1,5 лет.
Заказывайте комбикорм для рыбы с доставкой по России и СНГ в компании «АгроВитЭкс»! Собственное производство, доступные цены для маленьких хозяйств! Мы всегда готовы провести бесплатную консультацию для новых клиентов.
Рецепты и комбикорма для рыб
Рецепт комбикорма представляет набор кормовых средств в соотношениях, определяемых на основе современных данных потребности рыб в питательных веществах. Рецепты комбикормов для прудовых карповых рыб разработаны с учетом кормления различных возрастных групп карпа. Так, рецепты № 110-1 и 110-2 разработаны для кормления карпа от двухнедельного возраста до достижения массы 30 г в 1 шт. Рецепты № 111-1, 111-2 и 111-3, соответственно, предназначены для кормления карпа от 30 до 1000 г в 1 шт., а рецепты № 112-1 и 112-2 – для кормления карпа, имеющего массу выше 1000 г на 1 шт.
На основании разработанных рецептов комбикормовая промышленность, исходя из наличия кормовых средств, вырабатывает комбикорма, состав которых должен соответствовать утвержденной рецептуре, а соотношение их определяет общую и биологическую ценность комбикорма. Указанные рецепты имеют в наборе значительное количество ингредиентов (около 40). Каждый рецепт имеет в своем составе несколько групп кормовых средств, в том числе жмыхи и шроты, бобовые, зерновые, отруби, корма животного происхождения, минеральные корма.
Рецепты приготовления комбикорма для рыб.
Имея в указанных группах кормовых средств значительное количество взаимозаменяемых ингредиентов, каждый рецепт может быть представлен в виде бесчисленного количества кормовых смесей, которые будут отличаться между собой по содержанию питательных веществ, но и одновременно будут соответствовать условиям рецепта. Так, например, в рецепт № 111-1 по группе жмыхов и шротов входят подсолнечниковый и арахисовый жмыхи, которые по условиям рецепта взаимозаменяемы. Но первый из них содержит сырого протеина 39,2 %, а второй 27,7 %. Один этот пример наглядно показывает, насколько значительными могут быть колебания в содержании питательных веществ в кормовых смесях, составленных по одному и тому же рецепту. Для того чтобы уменьшить влияние различных по питательной ценности ингредиентов, включаемых в состав рецепта на взаимозаменяемой основе, с помощью ЭВМ проведен расчет показателей качества комбикормов, соответствующих каждому рецепту.
Комбикорм для кормления карпа в условиях прудовых хозяйств должен соответствовать рецепту и показателям качества по основным питательным веществам (расчет приведен на абсолютно сухое вещество).
Кормовую смесь или комбикорм составляют в следующем порядке. Сначала определяют вид комбикорма, вид и возраст рыб. Предположим, что необходимо приготовить комбикорм для кормления двухлетков карпа по рецепту № 111-1.
Исходя из наличия ингредиентов на складе предприятия-заготовителя или рыбхоза, составляют программу, в которую вводят характеристики ингредиентов по содержанию питательных веществ. В качестве ограничения вводят их процентное содержание, указанное в рецепте, и показатели качества кормовой смеси. При этом вводят задание с целью рассчитать состав комбикорма, соответствующий показателям качества и с минимальной стоимостью. Аналогичные расчеты можно проводить с помощью ручной техники, но это займет дополнительное время.
Для получения сравнимых результатов рекомендуется использовать ингредиенты в соответствии с утвержденными стандартами, а также тщательно вести записи в процессе проведения работ.
При уплотненных шестидесятикратных посадках годовиков карпа в пруды (3–5 тыс. шт./га), когда доля естественной пищи в рационе рыбы снижается до 10–15 %, необходимо применять лучшие комбикорма или кормовые смеси, сбалансированные по комплексу питательных веществ. Как показали опыты, корма должны содержать не менее 26–30 % протеина, жира – 3,0–3,5 %, около 40 % безазотистых экстрактивных веществ и не более 9-10 % клетчатки. Вместе с тем корма должны содержать биологически активные вещества, стимулирующие рост рыбы.
Подготовка кормов к скармливанию
В настоящее время в практике существует несколько способов приготовления корма перед скармливанием.
Тестообразный корм приготовляют непосредственно в кормоцехе хозяйства. Для замешивания и уплотнения корма в тестообразном виде рекомендуется использовать кормосмеситель В. К. Гриба, а также кормораздатчик универсальный тракторный (КУТ-3). Чтобы комбикорма меньше размывались в воде, для сокращения потерь питательных веществ от экстрагирования в состав комбикормов необходимо вводить связующие вещества: льняной жмых, технический крахмал, мучки и пр. Приготовление тестообразного комбикорма непосредственно в хозяйствах предрасполагает к использованию в максимальной мере кормов местного происхождения, микродобавок, сапропеля и других кормовых средств, способствующих удешевлению корма и лучшему усвоению корма.
Гранулированные комбикорма сухого прессования в централизованном порядке изготовляют предприятия комбикормовой промышленности.
Технология приготовления комбикормов в гранулированном виде состоит из следующих основных процессов:
- Приготовление рассыпного комбикорма из отдельных ингредиентов или смесей в соответствии с тем составом, который определен рецептами комбикормов для рыб;
- Прессование комбикорма с выпуском гранул;
- Охлаждение, просев и затаривание гранул.
Приготовленные гранулы имеют цилиндрическую форму, диаметр их зависит от величины отверстий матрицы гранулятора. Наиболее широко распространенный диаметр выпускаемых гранул – 4,7 мм. Длина гранул около 10–15 мм, то есть два-три диаметра, определяется заданным режимом гранулирования и может изменяться в зависимости от предъявленных требований. Поверхность гранул, как правило, блестящая, цвет и запах должны соответствовать цвету и запаху сырья, из которого изготовляются гранулы. При введении в комбикорм добавок в виде жиров или некоторых других веществ, определяющих изменение цвета, допускается некоторое потемнение гранул. Не допускаются признаки плесени, гнилостного запаха и распада. Влажность гранулированных комбикормов установлена не выше 14,5 %. По питательной и биологической ценности гранулированный комбикорм должен соответствовать рецептам рыбных комбикормов.
Основные рыбоводные требования, предъявляемые к гранулированным комбикормам, предназначенным для скармливания карпам в условиях прудовых хозяйств в части качества их приготовления, заключаются в следующем.
- Гранулированные комбикорма должны иметь минимальное количество крошки и мучнистых частиц, отделенных от гранул, то есть должны обладать определенной прочностью, которая обеспечивает их транспортабельность вплоть до кормового места пруда.
- Гранулы комбикорма для кормления карпа в прудах должны обладать свойством водостойкости. Процесс гранулирования комбикормов направлен на стабилизацию включаемых питательных веществ с целью сохранения их в воде при кормлении. Гранулы комбикорма до поедания их рыбой не должны разрушаться под воздействием воды, сохранять первоначальную форму и питательные вещества, так как только при этом условии возможна максимальная сохранность общей и биологической ценности, заложенных в комбикорме. Весьма существенным свойством гранул является их способность к набуханию.
Гранулированный комбикорм может быть приготовлен способом влажного прессования, где используется принцип макаронного пресса. Перед прессованием комбикорм увлажняют до 35–36 % общей влажности, затем их прессуют с последующей интенсивной сушкой гранул. В некоторых случаях используют несушеные гранулы. Этот способ находит применение при организации кормоприготовления непосредственно в рыбхозах.
Для кормления карпа в прудах испытаны гранулы овальной формы, способ приготовления которых основан на принципе накатывания увлажненной массы комбикорма до состояния шариков. Основным рабочим органом гранулятора при этом способе гранулирования является вращающийся диск с гладкой поверхностью, который устанавливается под определенным углом к горизонтали.
Применение комбикормов в гранулированном виде для кормления карпа в условиях пруда имеет ряд существенных преимуществ. Так, например, при кормлении гранулами сокращаются потери питательных веществ комбикорма и уменьшается расход его на прирост. Совершенный способ приготовления корма позволяет доставлять до организма рыб в более полном составе комплекс питательных веществ, что оказывает прямое влияние на качество рыбы, повышая ее диетические свойства. Сохранение питательных веществ комбикорма в воде снижает поступление органических и минеральных веществ корма в пруд и относительно улучшает общий гидрохимический и газовый режим воды. Несомненные преимущества гранулированного корма перед рассыпным выявляются в процессе его транспортировки, хранения и раздачи.
Брикетирование комбикорма осуществляется непосредственно в кормоприготовительном цехе рыбхоза или фермы сельхозпредприятия. Преимущества способа брикетирования заключаются в том, что в условиях хозяйства можно организовать цех по их приготовлению, для чего требуются небольшое помещение, в котором размещается пресс, и подсобное оборудование. Способ приготовления брикетов предусматривает использование кормов местного происхождения, микродобавок, биостимуляторов роста и т. д. Для брикетирования рекомендуется использовать брикетный пресс ПТБ-2М (торфяной промышленности) или новый брикетный пресс ПБШ-2. Применение комбикормов в брикетированном виде позволяет сокращать расход его на 14–19 % по сравнению с тестообразными.
Техника раздачи и проверка поедаемости кормов
При хранении комбикормов в складах, удаленных от прудов, возникает необходимость в местных перевозках перед их раздачей. В этом процессе большее значение имеет механизация всех операций, особенно погрузочно-разгрузочных работ. Чаще всего в этих условиях используют транспортеры, механические лопаты, нории, пневмотранспорт. При хранении гранул непосредственно на пруду в бункерах или складах башенного типа предусматривается самотечная загрузка кормораздаточных средств, обслуживающих пруд. В складах подобного типа целесообразно устанавливать кормопросеиватели с целью отсева мелкой крошки, мучнистой фракции гранулированного комбикорма. Отсев следует передавать на переработку или использовать для откорма уток и пр.
Раздачу гранулированного комбикорма осуществляют различными устройствами. В настоящее время имеется несколько разновидностей кормораздатчиков, используемых в прудовом хозяйстве.
Наиболее распространены для кормления рыбы самоходные лодки типа катамарана с бункером. Учитывая большую сыпучесть гранул, бункер катамарана устанавливают на двух лодках в таком положении, чтобы раздача кормов проходила самотеком, в виде кормовой дорожки. Кормораздатчик имеет грузоподъемность 3 т, предназначен для раздачи гранулированных комбикормов, внесения минеральных удобрений и извести в пруды. Состоит из катамарана, бункера для кормов, подвесного мотора, сетчатого подвесного короба для приготовления растворов минеральных удобрений и извести, вспомогательных узлов. Конструкция кормораздатчика не имеет сложных в изготовлении узлов. Эксплуатационные показатели отвечают требованиям обслуживания прудов площадью до 150 га.
Загруженный кормораздатчик направляется мотористом на кормовую линию, отмеченную вешками в нескольких местах. Лучше иметь прямую кормовую дорожку, идущую параллельно береговой линии пруда. Если кормовая дорожка меняет направление, то в каждой точке поворота должна находиться хорошо заметная вешка. В начале кормовой дорожки при движении кормораздатчика на рабочей скорости моторист открывает заслонку бункера и корм выпадает на место кормления рыб.
В настоящее время комбикормовая промышленность производит для карпа комбикорма в гранулированном виде способом сухого прессования. Водостойкость этих гранул незначительная, они быстро разрушаются и превращаются в кашицеобразную массу. Чтобы скормить такие гранулы рыбам без потерь, необходимо создать условия для мгновенной их поедаемости при поступлении в воду. Этот способ приемлем при кормлении карпа в условиях уплотненных посадок, при промышленном выращивании на теплых водах и в бассейнах. В мировой практике имеется много предложений, направленных на рациональный метод раздачи корма, в том числе в условиях прудового рыбоводства. Средства и устройства по нормированному кормлению рыб условно можно разделить на следующие группы:
- устройства комплексного назначения (приготовление и раздача тестообразного корма, внесение удобрений, аэрация воды и проведение других работ);
- устройство по дозированию кормов путем установки различных конструкций дозирующих средств;
- устройство кормушки пассивного типа, устанавливаемой на дне пруда;
- кормушки активного типа, работающие на основе побуждающего действия рыб.
Для кормления карпа более всего подходит кормушка, работающая на основе побуждающего действия рыб. К прототипу устройства кормушки активного типа, работающей на основе побуждающего действия рыб, относится маятниковая кормушка. Устройство маятниковой кормушки состоит из корпуса или бункера цилиндрической формы с сужающимся, усеченным в нижней части корпусом. Сверху бункер прикрыт крышкой. В нижней части к усеченному конусу прикреплены внешний, более длинный цилиндрический рукав или кожух, а внутри его расположен второй, меньший по диаметру и более короткий кожух. Внутри бункера расположен запорный элемент кеглеобразной формы, который держится на подвеске, пропущенной через корм в верхнюю часть бункера. Собственно запорный элемент расположен в нижней части усеченного бункера и подвешен подвижно. Дозируется корм при помощи углубления на поверхности клапана. При движении запорного элемента в одну сторону часть гранул, заключенная в пространстве углубления и ограниченная стенкой бункера, высыпается в воду. Последующие движения запорного элемента в разные стороны позволяют беспрерывно дозировать корм небольшими порциями.
Весьма оригинальное решение конструкции автокормушки содержится в патенте Франции, принцип работы которой заключается в том, что коромысло, установленное в воде на стержне, при поедании корма вращается рыбой. Стержень соединен со шнеком, установленным в нижнем отверстии хранения кормов. Каждый поворот коромысла по кругу приводит к дозированию корма на кормовое место.
Рассыпные комбикорма раздают по кормовым точкам в тестообразном виде. Хорошо замешенное густое тесто приготовляют на различных кормосмесителях. Затем тестообразный корм загружают в лодку. Хорошие результаты получены при приготовлении тестообразных кормов на КУТ-3 (кормосмеситель универсальный тракторный), с помощью которого можно одновременно доставлять корма к кормораздаточным лодкам. КУТ-3 агрегатируется с трактором и работает от вала отбора мощности.
При доставке корма лодками к кормовым местам и раздаче его рыбе рекомендуется применять подвесные моторы, которые позволяют раздавать корма на малых оборотах без остановки лодки.
На все кормовые места надо раздавать одинаковое количество корма, которое определяется делением общей массы корма, предназначенного на весь пруд, на число кормовых мест в нем. Можно определить количество корма на каждое кормовое место путем умножения числа рыб, приходящихся на одно кормовое место, на кормовую норму для одной рыбы в сутки. Для 800 двухлетков при даче по 15 г на каждую рыбу масса корма на одно кормовое место составит 800х15 = 12 кг.
Корма раздают с кормораздаточных лодок, как с обычных плоскодонных, так и с усовершенствованных кормораздаточных машин с регулируемым датчиком.
Кормление карпа рекомендуется начинать в утренние часы (7–9 часов) в зависимости от кислородного режима и вести в строго установленном порядке, чтобы на определенные кормовые места корм задавался в одно и то же время. При таком порядке у рыбы вырабатывается условный рефлекс на время приема пищи, она меньше тратит энергии на передвижение в поисках корма, быстрее поедает корм. С этой целью не рекомендуется менять кормовые места в течение всего вегетационного периода, за исключением случаев, когда закисает кормовая точка. Поедаемость кормов проверяется в каждом пруду ежедневно с лодки через 2 часа после раздачи корма сетчатым черпаком, которым захватывают корм с поверхности дна. Если корм на отдельных местах не съеден, количество его на данное кормовое место на следующий день следует уменьшить. Сетчатый черпак должен быть обтянут металлической сеткой, предпочтительнее из нержавеющей проволоки, размер ячеи – не более 1–2 мм. Большая экономия корма достигается при многоразовом кормлении карпа. При многоразовом кормлении рекомендуется задавать корм 2 или 3 раза в день. При многоразовом кормлении суточная норма корма не увеличивается, обычная норма лишь разделяется по числу кормовых дач. Многоразовое кормление проводится в прудах, где посадка двухлетков карпа составляет свыше 4000 шт./га, а в выростных прудах – при посадке 50000 шт./га. При двухразовом кормлении первая раздача корма производится с 7 до 9 часов, вторая – с 17 до 19 часов. При трехразовом – первая раздача корма производится с 6 до 8 часов, вторая – с 11 до 13 часов, третья – с 17 до 19 часов.
Техника раздачи гранулированного комбикорма рыбам.
В процессе выращивания рыбы возникает необходимость смены кормов по их качественному составу, набору ингредиентов, общей и биологической ценности. Скармливание различных комбикормов не только по питательной ценности, но различающихся и по цвету, запаху и другим признакам (например, величине гранул), предопределяет смену выработанного условного рефлекса рыб на новые объекты кормовых продуктов. Кроме того, следует учитывать и физиологические аспекты вопроса, поскольку новое качество корма ведет к изменению соотношения количества выделяемых ферментов, изменяются качественно и количественно процессы пищеварения, утилизации питательных веществ. Смена кормов должна соответствовать изменениям физиологии рыб в процессе роста. Совершенно очевидно, что по качеству комбикорма для двухлетков в начале вегетационного периода, когда средняя масса рыб еще не так велика и составляет 100–150 г, будут существенно отличаться от комбикормов, используемых для выращивания в конце вегетационного периода (предосенний период), когда рыба достигает 400–450 г.
Все это следует учитывать в условиях интенсивного кормления рыб. В процессе кормления не следует резко изменять качество корма, особенно при уменьшении его питательной ценности, в случаях смены гранулированного корма на тестообразный или зерно и наоборот. При смене корма необходимо учитывать возраст рыб, время года, интенсивность роста.
Кормление рыбы сопровождается накоплением на дне прудов органических веществ, разложение которых уменьшает количество кислорода, растворенного в воде, что сопровождается ухудшением поедаемости корма и приводит к увеличению его затрат на единицу прироста.
Большинство нагульных прудов заливают водой ранней весной, поэтому обработка их ложа с целью лучшей минерализации органических веществ при доступе атмосферного воздуха возможно только осенью после спуска воды для вылова рыб.
Проведение осенних работ заключается в тщательном осушении ложа путем расчистки водосборных канав, известкования заболоченных участков, очистки мелководной зоны от пней, кустарника и остатков корневищ жесткой растительности. Чтобы удлинить срок минерализации органических веществ в нагульных прудах с большими заболоченными участками, рекомендуется спускать их на 15–20 дней раньше обычных сроков. Целесообразность этого мероприятия в том, что прирост рыбы в последние дни вегетационного периода обычно составляет 2–3 г на голову в сутки при сравнительно высоких затратах кормов на единицу прироста, а процесс минерализации в эти дни с лихвой окупится повышенной рыбопродуктивностью в последующем году.
Видео: рецепт комбикорма для откорма рыб семейства карповые
Источник