Кровяная мука – эффективное органическое средство подкормки растений
Повсеместное применение минеральных удобрений в современной агрохимии почти вытеснило органические средства подкормки растений. Во многом такая ситуация объясняется дешевизной и доступностью минеральных удобрений. Но, с другой стороны, органические средства, например, такие как кровяная мука помогают не только улучшить урожайность, но и обеспечить выращивание экологически чистых продуктов.
Состав и полезные свойства
Интерес к этому продукту возрастает по мере распространения информации о нем, хотя еще 100-120 лет назад кровяная мука активно использовалась как основной вид удобрений для оранжерей. По своему происхождению это органическое удобрение – на все 100% она состоит из органических соединений поскольку является продуктом переработки животных. Основным продуктом для приготовления муки является кровь животных. В промышленности применяется два метода изготовления удобрения:
- Высокотемпературный способ;
- Низкотемпературный метод;
Более технологичным методом выступает высокотемпературный метод – из коровьей или бараньей крови в вакууме при температуре +55 градусов испаряют жидкость, в результате чего получается мука.
Низкотемпературный метод связан с многочисленными операциями по высушиванию, перемалыванию, брикетированию и повторной сушке. Стоит сказать, что в России, Евросоюзе, КНР применяется только высокотемпературный метод. А вот низкотемпературный до сих пор применяется в африканских странах.
Внимание! Используемые удобрения безвредны для человека – в производстве применяется кровь только здоровых животных, а сам продукт проходит многоразовую санитарную проверку.
Как выглядит кровяная мука
В готовом виде удобрение представляет из себя гранулированное вещество, темно-красного цвета, имеющее ярко выраженный кровяной запах. В состав вещества, кроме самой кровяной основы входят:
- Продукты переработки костей;
- Протеин;
- Лизин;
- Животный жир;
- Фосфор;
- Растительная зола и зола костей животных.
Основная сфера применения удобрения – кормовые добавки и органическое удобрение. При внесении в почву для подкормки растений происходит быстрое, лавинообразное насыщение почвы азотом. Это положительным способом сказывается на росте растений, особенно в период активной вегетации в весеннее время.
Достоинства и недостатки
Как и любое другое органическое удобрение кровяная мука имеет свои преимуществ и недостатки. Этот момент обязательно нужно учитывать тем, кто собрался использовать его в качестве основного средства подкормки растений.
К преимуществам применения средства нужно отнести:
- Изменение состава грунта – мука содержит органические вещества, поэтому кислотность почв существенно снижается поскольку применяемое средство выступает активным раскислителем.
- Применение в агротехнике удобрения стимулирует рост растений из-за образования в грунте активного азота;
- После применения растения словно преображаются – цвет становится интенсивно-зеленым, что свидетельствует о насыщении клеток растений активным азотом;
- Постоянное правильное применение муки приводит к росту урожайности огородных и садовых культур;
- Удобрение стимулирует активизацию биологических процессов в грунте и улучшает его плодородие;
- Агрессивный запах запекшийся крови отпугивает грызунов – они воспринимают его как запах хищника.
Несмотря на столь длинный список положительных моментов вещество, применяемое как органическое удобрение, имеет и негативные стороны:
- Применение кровяной муки снижает количество фосфора и калия, это негативно сказывается на растениях;
- Используемые удобрения на участке должны четко дозироваться и вноситься только согласно схеме применения, мука не исключение в этом списке, неправильно рассчитанная дозировка удобрения грозит как минимум ожогом растению, а как максимум – гибелью;
- Перед применением в грунт в качестве раскислителя необходимо провести проверку состояния грунта, замерять его pH, в противном случае можно получить проблемный участок со щелочным грунтом;
- Срок хранения вещества ограничен – через год, оно теряет свои свойства, особенно это касается больших упаковок в мешках, удобрение необходимо хранить в плотно закрытой таре.
Совет: применение кровяной муки для подкормки комнатных растений делать не рекомендуется из-за специфического запаха, который может держаться несколько недель. Подкормку можно провести в летний период, когда растения выносятся на открытый воздух.
Способы и правила при использовании кровяной муки
Сегодня огородниками чаще всего применяется удобрение для достижения трех основных целей:
- В качестве системного удобрения в процессе перехода на органическое земледелие и отказа от минеральных удобрений;
- Для изменения кислотно-щелочного баланса грунта;
- Для подкормки растений в период вегетации.
Однако, кроме этих пунктов следует упомянуть еще одно направление использования кровяной муки – средства системной подкормки садовых декоративных растений, прежде всего роз.
Кровяная мука используется для изменения кислотно-щелочного баланса грунта
В любом случае прежде чем планировать покупку средства рекомендуется провести исследование и определить кислотность почвы. Сегодня это сделать несложно – достаточно в садоводческом магазине купить тест на определение pH. Лакмусовая бумажка покажет наиболее точный результат, который можно добиться в домашних условиях. Определить что называется «на глаз» кислотность почвы можно другим способом – в 0,5 литре дистиллированной воды растворить пригоршню земли и бросить в раствор немного обычной пищевой соды. Если газообразование будет незначительным – кислотность небольшая, если будет активное выделение газа и поверхность начнет активно пузыриться – использование муки будет вполне оправданно.
В качестве системного удобрения применяется мука в сухом виде и в качестве раствора. Количество внесений зависит от состава почвы, количества дождей и применения других видов веществ, способствующих снижению кислотности почвы.
В сухом виде норма внесения удобрения при повышенной кислотности 150 грамм на 1 метр площади. Внесение осуществляется на протяжении всего сезона через 30-35 дней. Эффект от применения начинает проявляться уже в год начала применения.
В виде раствора применяется концентрация 1:50. При этом для большей эффективности раствор должен настояться при температуре +15-20 градусов 4-5 дней. Внесение раствора осуществляется под корень, так повышается полезная концентрация и характерный кровяный запах позволяет отпугнуть вредителей.
Для подкормки обычно используют сухое вещество в период посадки рассады. В лунку вносится 3-5, максимум до 20 грамм (1 столовая ложка) муки. После этого осуществляется посадка и полив рассады. Мука, богатая азотом ( в массовом составе азот составляет 13%) способствует укоренению рассады, активному росту и быстрому набору зеленой массы растения.
В агротехнике выращивания роз внесение муки осуществляется в нескольких случаях:
- При пересадке растений, когда роза проходит длительный процесс адаптации к новому месту;
- В период активной фазы роста новых побегов – для ускорения роста;
- В период бутонизации, для роз важно в этот момент получить дополнительную поддержку, чтобы цветы получились максимально яркие и большие.
В целом для правильного внесения удобрения рекомендуется ориентироваться на следующие примерные нормы количества удобрений:
- При посадке роз в лунку вносится 1-1,5 столовых ложек сухого вещества перед посадкой;
- Для луковичных растений нормы внесения уменьшают до 1-2 чайных ложек;
- При посадке деревьев и кустарников в посадочные ямы добавляют до 500 грамм сухой смеси на 30-50 кг грунта;
- При подготовке грядок под овощные культуры доза удобрения 100-150 грамм на 1 квадратный метр сухого вещества;
- Подкормка взрослых плодоносящих деревьев осуществляется из расчета 500-700 грамм на одно растение в приствольный круг.
Ошибки в применении и совместимость с другими препаратами
Наиболее частая ошибка в применении кровяной муки заключается в неправильной дозировке препарата. Желание получить максимально большой эффект от внесения удобрения оборачивается ожогами и даже гибелью растений. Чтобы избежать этого достаточно прочесть рекомендации по применению на упаковке.
Второй распространенной ошибкой является неправильное использование муки для подкормки комнатных растений – неприятный запах от препарата стоит в течение нескольких недель, поэтому многие жалуются на токсичность муки.
Хотя на самом деле это ее природный запах и дополнительно, никаких токсичных веществ и консервантов в нее не вносится.
Распространенная ошибка — неправильное использование муки для подкормки комнатных растений
Но самой главной ошибкой обычно является избыточное внесение препаратов для раскисления почвы. Обычно это случается, когда мука вносится после доломитной муки, при этом детального анализа кислотности участка не делается в результате почва становится щелочной и непригодной для выращивания овощей.
В агротехнике нет противопоказаний по применению кровяной муки и других органических и минеральных удобрений, но это не значит, что можно сыпать буквально все подряд на грядки. В этом деле рекомендуется соблюдать разумность и быть чуточку осторожней.
В целом, правильное применение кровяной муки для подкормки растений может увеличить урожайность только в первый год на 5-7%, что уже будет отличным результатом в возделывании овощных и ягодных культур.
Источник
Как специалисты советуют применять кровяную муку для высокого урожая?
Вырастить достойный урожай – дело чести опытных агрономов, любителей-дачников. Выполнению этой задачи способствуют плодородные почвы или регулярное внесение удобрения на земельных участках с низким содержанием питательных веществ, макро- и микроэлементов. Способов повысить плодородие почвы существует большое количество. Действенным, безопасным вариантом считают внесение органики. Одним из видов такой подкормки является кровяная мука. Это удобрение целесообразно применять на тощих грунтах для повышения урожайности выращиваемых культур. Использование кровяной муки повышает количество выращенной сельхозпродукции без потери качественных показателей. Рассмотрим подробнее, что такое кровяная мука, как удобрение влияет на почву, как применять.
Состав и свойства кровяной муки
Переработка животного сырья – безотходное производство. Изготовление кровяной муки освоено давно. Такой вид органического удобрения не содержит искусственных химических компонентов, не приносит вреда экологии. Органическое удобрение используют для активизации ростовых процессов растений, выращиваемых в открытом грунте. Для комнатного цветоводства эта продукция не применяется по причине специфического запаха. Эта подкормка является поставщиком азота, необходимого для активного роста растений.
Освоено давно изготовление кровяной муки
Дополнительно в состав кровяной муки входят:
- 80% легкодоступного протеина;
- 0,5% треонина в доступной для растений форме;
- по 5 % метионина, лизина, гистидина;
- 6% золы;
- 0,32% фосфора;
- 0,45% кальция;
- 950 мг/кг железа.
Благодаря многокомпонентному составу с высоким содержанием азота удобрение обладает полезными для растений свойствами:
- Стимулирует активные ростовые процессы взрослых, молодых растений, рассады.
- Улучшает качество грунта.
- Повышает урожайность различных культур.
- Предотвращает развитие болезней, вызванных снижением защитных функций.
- Обладает способностью отпугивать вредителей.
- Насыщает растения необходимыми питательными веществами, витаминами, полезными элементами.
Как получают удобрение?
Чтобы получилась кровяная мука, производители собирают кровь крупного рогатого скота, птицы, свиней после забоя в качестве сырья для производства удобрения.
Собирают кровь крупного рогатого скота производители, чтобы получилась кровяная мука
Производственный процесс происходит в следующей последовательности:
- кровь после сбора помещают внутрь емкости для перемешивания во избежание образования сгустков;
- после, посредством насоса, кровяную жижу перекачивают в вибрационный экстрактор;
- здесь удаляется влага (процесс коагуляции) посредством выпаривания;
- конечная стадия заключается в помещении гущи внутрь трехсекционной сушильной камеры, где происходит конечная сушка.
Приготовленная по такой технологии подкормка используется как прикорм для животных, птицы, для улучшения плодородия посевных земель, как удобрение для всех видов растений.
В каком виде продается?
Продается кровяная мука, согласно ГОСТ, расфасованная по герметичным полиэтиленовым, тканевым мешкам, внутри пластиковой тары. В зависимости от производителя и процентного содержания протеина варьируется конечная стоимость за килограмм продукции. В полиэтиленовых мешках вес готового продукта может быть от 1 до 10 кг. При фасовке внутрь тканевых мешков, вес нетто не превышает 50 кг. Пластиковая тара с крышкой имеет маленький объем от 0,2 кг до 1 кг.
Плюсы и минусы применения
Основное свойство этой подкормки – быстро насыщать грунт азотом с целью активизации роста выращиваемых культур. Учитывая высокую концентрацию азотистого составляющего, подкормка может иметь положительные и отрицательные стороны использования.
Быстро насыщать грунт азотом-основное свойство этой подкормки
К явным плюсам применения относят:
- повышение плодородности почвы;
- восстановление кислотности грунта;
- насыщение растений азотом, питательными веществами, энергией;
- предотвращение развития болезней;
- повышение урожайности на обработанных посевных землях;
- уменьшение популяции грызунов, вредителей;
- отпугивание насекомых-вредителей;
- экологическую безопасность применения кровяной муки.
При всех положительных сторонах применения этой подкормки существуют и минусы:
- возможность химического ожога при неправильной дозировке рабочего раствора;
- заметное ощелачивание грунта при систематическом внесении кровяной муки;
- снижение фосфора, калия при снижении кислотности почвы;
- короткий срок хранения после вскрытия упаковки (не более 6 месяцев).
Разновидности продукции
Высушенная кровь животных выступает источником азота. При постоянном внесении подкормки снижается содержание калия, фосфора. Для предотвращения возникновения ожогов, снижения количества минеральных веществ целесообразно добавлять мясокостную муку. В ее состав в большом количестве входят кальций, фосфор. Оптимальный вариант для использования в растениеводстве – костно- кровяная мука. Аналогичная продукция из рогокопытных отходов содержит порядка 10% азотистых соединений. Этот вид продукции отличается скоростью выделения азота. Он выделяется медленно при разложении муки, что предотвращает ожоги растений.
Источником азота выступает высушенная кровь животных
Изготовление кровяной муки своими руками
При всей простоте технология производства кровяной муки требует специальных навыков, соблюдения четкого регламента процесса. Оборудование для производства кровяной муки разнообразно, но все агрегаты достаточно энергоемки, имеют внушительные размеры. Технологический процесс производства кровяной муки предусматривает уничтожение микрофлоры, во избежание размножения патогенных микроорганизмов. Выполнить все технологические цепочки, согласно регламента, в домашних условиях не представляется возможным.
Высокая плотность кровяной муки позволяет разводить на приусадебном участке готовый продукт, согласно указанным производителем пропорциям.
Технология и способы использования кровяной муки
Продукция, изготовленная из крови животных и птиц, применяется в сфере животноводства, области ухода за растениями. Перед использованием удобрения необходимо провести анализ кислотности грунта, на котором предполагается внесение кровяной муки. Эта подкормка обладает способностью повышать кислотность почвы.
Способы использования:
- на истощенных грунтах оправдано регулярное применение кровяной муки в садоводстве и огородничестве, с целью обогащения их питательными веществами;
- на плантациях фруктовых деревьев порошок из крови применяют для отпугивания грызунов, других вредителей;
- в животноводстве порошкообразную кровь используют как питательную витаминно-минеральную добавку к ежедневному рациону питания скота.
Использовать подкормку можно в разведенном или сухом виде. Исходя из желаемого результата удобрение разводят 1:50 или 1:100 с водой.
В разведенном или сухом виде можно использовать подкормку
Нормы внесения
Исходя из разницы потребности азота нормы внесения подкормки зависят от вида культур:
- перед посадкой плодовых кустарников используют в сухом виде путем добавления на дно посадочной ямы в количестве 1,5-2,5 стаканов на 1 куст;
- для многолетних растений добавляют 2,5 ст. на каждый квадратный метр посадочного грунта;
- для овощей вносят 3 ст. на 1 квадратный метр грунта;
- при посеве газонной травы вносят 2-2,5 ст. на такую же площадь.
Для комнатных горшечных растений подкормку проводят жидким раствором разведенного с водой кровяного порошка. Для этого:
- 50 гр. сухого продукта засыпают на дно емкости, доливают 1 ведро воды.
- Ежедневно массу тщательно перемешивают.
- Выдерживают от 4 до 6 дней.
- По истечении времени раствор готов к использованию для прикорневого полива.
Нюансы при удобрении различных культур
Перечислим особенности применения кровяной муки для удобрения различных культур на земельных участках.
Подкормка земляники
Проводят ежегодный полив под каждый куст 1,5 ст. л. разведенного с водой продукта перед началом вегетативного периода. При пересадке взрослых кустов в каждую лунку добавляют по 2 ст. рабочего раствора.
Подкормка земляники проводится ежегодно
Для картофеля
Почву, выделенную под посадку картофеля, удобряют кровяной подкормкой в осенний или весенний период. Для этого используют сухой продукт в количестве 3 кг подкормки на каждые 10 кв. метров. На таком участке картофель быстрее прорастает, наращивает зеленую массу, что способствует образованию крупных клубней к моменту сбора урожая.
Для баклажанов
Культуры семейства пасленовых благодарно реагируют на азотистые органические подкормки. При высадке в открытый грунт закаленной рассады баклажанов добавляют 100 гр. сухого продукта на дно каждой лунки.
Для помидор
Кровяная мука, как удобрение для помидор, используется при высадке рассады на грядку. В лунку вносят по 0,5 ст. кровяной муки. Это заменяет использование химических азотистых удобрений.
Для роз
Используется кровяная мука и как удобрение для роз. Декоративные многолетние кустарники отвечают на такую органическую подкормку пышным, длительным цветением. Органические удобрения вызывают активное образование бутонов, формирование крепких, здоровых побегов. При высадке розового куста в лунку добавляют ¼ ст. сухой муки кровяной.
Подкормка рассады
Перед высадкой на грядку рассаду закаляют, проводят подкормку. Кровяная мука для рассады разводится в количестве 10 гр. в 10 литрах воды. Проводят подкормку за 14 дней перед высадкой на постоянное место.
Как удобрение для роз также используется кровяная мука
Совместимость с иными подкормками
Органические удобрения, изготовленные из животного сырья, не требуют комбинации с другими видами подкормок. При нарушении кислотного баланса в сторону увеличения кислотности можно добавлять скорлупу яиц. На истощенных почвах целесообразно внесение кровяной муки совместно с компостом.
Стоимость
Ценовая политика зависит от производителя продукции, концентрации в готовом продукте азота, протеина. На территории России удобрение продается в среднем по цене 43 руб. за 1 кг.
Правила и длительность хранения
Муку кровяную хранят в сухом месте, упакованную в мешки. При отсутствии доступа влаги продукция хранится на протяжении 6 месяцев с момента изготовления и фасовки.
Аналоги средства
К удобрениям аналогичного воздействия и способа производства относят муку:
- мясокостную;
- костно-кровяную;
- мясную;
- из гидролизованного пера;
- рыбо-костную.
Отзывы о результатах использования
Мука кровяная подходит для подкормки всех культур. При правильном приготовлении рабочего раствора, соблюдении норм внесения в сухом виде, кровяная мука повышает урожайность, улучшает качество собранного урожая. Отзывы реальных пользователей:
«Много лет занимаюсь выращиванием, размножением фиалок. Долгое время при использовании химических комплексных удобрений не получалось добиться активного роста после черенкования. При использовании кровяной муки в низкой концентрации дело пошло на лад».
Василий Иванович, 65 лет:
«Долгие годы использую при высадке помидор кровяную муку. Вношу удобрение в разведенном жидком виде. Сухой продукт не вношу – можно обжечь корни. Томаты радуют быстрым ростом, обильным цветением хорошим урожаем. Практически не бывает тли на томатных грядках».
Источник