Спартан яблоня когда собирать урожай

Характеристики и описание яблони сорта Спартан, выращивание и уход

Для посадки в садах частников и фермеров выведено множество яблочных сортов. Яблоня Спартан известна многим садоводам как урожайная и дающая плоды превосходного товарного вида. Рассмотрим описание и характеристики сорта, правила его агротехники.

Характеристики и описание сорта

Родительские формы яблони сорта Спартан – Мекинтош и Желтый Ньютаун. Выведен в Канаде, зарегистрирован в Госреестре РФ в 1988 г. Районирован по Центральному и Центрально-Черноземному регионам.

• среднерослая, высота дерева достигает 5-6 м, но растет быстро;
• крона округлая, не слишком густая, может загущаться;
• ветви средней толщины, кора темно-вишневого цвета;
• листьев много, они средние по размеру, темно-зеленые, гладкие;
• цветы белые, мелкие;
• плодоношение на кольчатках;
• плоды меньше среднего и среднего размера, округлые или округло-конические, широкоребристые, вес 90-120 г;
• окраска кожицы светло-желтая с ярким темно-красным румянцем и восковым налетом практически по всему плоду;
• мякоть сочная, плотная, хрустящая, белая, ароматная, сладкая;
• вкус очень хороший.

Сорт позднезимний, созревает в конце сентября-начале октября, собранные плоды хранятся до апреля. Применение у яблок сорта Спартан – столовое, то есть преимущественно их употребляют свежими, отправляют на хранение. Но также из них можно готовить различные сладкие заготовки или сок.

• средняя зимостойкость;
• высокая скороплодность;
• выше средней устойчивость к парше, бактериальному раку и мучнистой росе;
• выше средней урожайность;
• спелые плоды не осыпаются.

Урожайность яблони Спартан в благоприятный сезон и при хорошем уходе – до 100 кг плодов с 1 растения. В опылителях деревья не нуждаются, могут сами быть хорошими опылителями для других сортов.

Достоинства и недостатки

Спартан – довольно известный сорт, его достоинства отмечены многими садоводами. Для яблони Спартан характерны:

• скороплодность;
• обильное дружное цветение;
• стабильное плодоношение;
• средний размер плодов и их отличный товарный вид;
• длительный срок хранения.

Недостатки у яблони Спартан тоже есть: средняя зимостойкость и засухоустойчивость, уменьшение размера плодов с увеличением возраста яблони.

Посадка

Возраст саженца яблони Спартан должен быть 1 или 2 года, такие деревья легко приживаются, в отличие от более старших. У здорового саженца должна быть гладкая кора, без повреждений и трещин, развитые корни, свежие, не подсохшие.

Яблони Спартан, как и представители других сортов, хорошо растут на солнечных, открытых и проветриваемых участках. Если почва глинистая или сырая, нужно выбрать место на возвышенности. В глинистую внести песок, в песчаную – торф и перегной, в кислую – мел или известь.

Посадка яблони Спартан проходит весной после потепления (в Средней полосе и в Подмосковье – примерно в 1-й половине апреля) или осенью, после листопада. Посадочные ямы подготавливают заранее. Их размеры: 0,6-0,8 м ширина и 0,5-0,7 глубина. Высаживают дерево в такой последовательности:

1. На дно засыпают слой битый кирпич, камешки, шифер – для обустройства дренажа.
2. На него насыпают немного плодородной смеси, составленной из выкопанной земли и удобрений (компост, торф и песок в равных частях, 1-2 кг золы).
3. Саженец размещают посередине, расправляют корни, чтобы они разошлись во все стороны.
4. Засыпают пустоты удобренной смесью, немного утрамбовывают ее.
5. Поливают водой.
6. Укладывают на поверхность мульчирующий материал.

Рядом с деревцем ставят колышек и привязывают к нему, чтобы оно росло ровно.

Особенности ухода

Ухаживать за яблонями этого сорта нужно точно так же, как и за другими представителями вида. Комплекс работ включает поливы и подкормки, рыхления, ежегодную обрезку, защиту от вредителей и болезней.

Полив

После посадки растения поливают не реже 1 раза в неделю, следя за тем, чтобы почва оставалась влажной. Когда саженцы укоренятся, поливать нужно, только если земля пересохла. Взрослые плодоносящие яблони в поливе нуждаются только в жару.

Подкормка

Подкармливают яблони не менее 3 раз в сезон. Первый раз – в начале вегетации, до распускания почек, затем перед цветением и после него. Летом можно удобрить почву еще раз. В начале весны под каждое дерево, в зависимости от его возраста и размера, вносят 1-5 ведер перегноя, по 50-60 г нитроаммофоски на 1 кв. м.

Перед цветением вносят по 2-3 кг перегноя на 1 кв. м приствольного круга и 40 г калия сернокислого, 25 г мочевины, 50 г суперфосфата. После цветения можно еще раз полить этим же раствором, или подкормить яблоню комплексными удобрениями.

Борьба с вредителями и болезнями

Даже при устойчивости яблони Спартан к заболеваниям, все равно нужно проводить, начиная с ранней весны, профилактические опрыскивания фунгицидами для предотвращения развития болезней. Можно использовать препараты широкого спектра действия. Если какое-либо заболевание будет обнаружено, тогда применять специфические препараты.

То же самое касается вредителей, на яблони могут нападать тли, цветоеды и плодожорки – самые распространенные вредные насекомые садов. Чтобы не бороться с ними, нужно остановить их размножение своевременными профилактическими обработками.

Обрезка дерева

Яблони сорта Спартан обрезают каждый год. В 1-й год удаляют верхушки центрального проводника и боковых побегов, чтобы образовалась крона. Затем обрезают весной или осенью сухие, больные, подмерзшие или поломанные ветки. Прореживание улучшает освещенность и проветриваемость, обрезка помогает снизить вероятность заражения заболеваниями и повышает урожайность.

Укрытие на зиму

Из-за средней морозостойкости яблоню в регионах с холодными зимами нужно укрывать. Осенью, после обрезки, приствольный круг присыпать не менее 15-сантиметровым слоем торфа, соломы, опилок, хвои. Ствол и нижние части ветвей у молодых деревьев укрывают мешковиной.

Сбор и хранение урожая

Собирать яблоки начинают в конце сентября. В это время они достигают технической спелости. Их уже можно положить на хранение, но лучшего вкуса они достигают через 1,5 месяца хранения. В сухом и холодном месте они могут без существенных потерь долежать до апреля. Хранить яблоки нужно в невысоких ящиках не более чем в 3 слоя.

Отзывы садоводов

Те, кто выращивает сорт Спартан на своих участках, оставляют о нем следующие отзывы.

Источник

Яблоня «Спартан»: описание сорта, фото и отзывы

Яблоня «Спартан» относится к поздним по срокам созревания сортам. Для подобных разновидностей характерны средние размеры плодов, плотная мякоть и эластичная кожура, делающие их пригодными для различных видов переработки и длительного хранения. При этом вкус и аромат яблок остаются практически неизменными. «Спартан», помимо перечисленных качеств, обладает еще целым рядом преимуществ, о которых мы подробно расскажем в статье.

Сначала предлагаем ознакомиться с основными характеристиками сорта:

Происхождение и районирование сорта

Сорт выведен канадскими селекционерами в 1926 году на опытной станции Саммерленд в штате Колумбия (Канада) путем скрещивания яблонь «Мекинтош» и «Желтый Ньютаун». Высокий потенциал выращивания в промышленных масштабах вызвал интерес советских специалистов ВСТИСП и в 1971 году «Спартан» включили в программу государственного сортоиспытания в СССР. Спустя 11 лет он был официально зарегистрирован в Госреестре РФ.

По причине средней зимостойкости растение удалось районировать только для Центрального и Центрально-черноземного регионов России. Однако вкусовые качества, урожайность, а также возможность длительного хранения яблок не оставили равнодушными профессиональных садоводов и дачников-любителей. Поэтому на личных приусадебных участках его выращивают во многих регионах России, Украины и Беларуси, а также в Европе (особенно в Польше и Швейцарии).

Усилиями селекционеров созданы «Спартан Поздний» и «Спартан Зимний» – еще два сортовых подвида с повышенной морозоустойчивостью.

Описание и особенности выращивания

Деревья отличаются скоростью и интенсивностью роста, но относятся к среднерослым. В зрелом возрасте их высота составляет примерно 2-4,5 метра (в зависимости от подвоя). Ствол выглядит искривленным, потому что центральный проводник растет под небольшим наклоном. Чаще всего взрослое дерево имеет округлую крону, но менее загущенную, чем у материнского сорта «Мекинтош», и отлично формируется в виде пальметты (подробнее о классификации крон читайте в статье о весенней обрезке яблонь).

Еще одной отличительной «спартанской» особенностью являются сильно опушенные однолетние побеги фиолетового цвета. Листья мелкие или средние, темно-зеленые, напоминают по форме «лодочку» (округлые, с закрученным кончиком). Цветет яблоня в мае, плодоносит в основном на кольчатках. По срокам созревания сорт относится к поздним (конец сентября – начало октября), а по периоду потребления – к зимним.

«Спартан» – самоплодный, поэтому ему не требуются дополнительные опылители. Отличаясь пышным и обильным цветением, он, наоборот, является активным опылителем для других сортов, например, для «Богатыря», «Мельбы» и «Северного Синапа».

На основные характеристики, в том числе плодоношение, размеры и форму дерева существенно влияет подвой, на котором выращивается яблоня. Деревья на обычных семенных подвоях (средней величины с округлой кроной) отличаются высокой скороплодностью и начинают приносить урожай на 3-4-й год. На небольших участках очень удобно иметь деревья высотой до 2 м, выращиваемые на карликовом подвое. Такие растения характеризуются большей устойчивостью к низким температурам и дарят крупные плоды (от 140 до 180 г). Однако они требуют подвязки к опоре и постоянного кропотливого ухода. По мнению опытных садоводов, сорт оптимально проявляет себя на полукарликовых подвоях, сочетая хорошие показатели морозо- и засухоустойчивости с сильно развитой корневой системой и стабильным плодоношением.

Товарные и потребительские качества плодов

Яблоки среднего размера, массой около 90 г, максимально – до 120 г. Форма плодов округлая или плоскоокруглая, с небольшой ребристостью. Окраска шкурки светло-желтая с красно-багровым румянцем. Сизый восковой налет, придающий фиолетовый «сливовый» оттенок, появляется еще на недозрелом яблоке и остается до полного созревания. Мякоть сочная и ароматная, плотная, хрустящая, белого цвета с розовыми прожилками. На вкус – сладкая, практически без кислинки.

Плоды созревают дружно, почти одновременно, имеют отличный товарный вид и не осыпаются, чем выгодно отличаются от многих других сортов.

Профессиональная дегустационная оценка вкусовых качеств – 5 баллов (из 5), многие садоводы описывают вкус как дынный с земляничным ароматом.

«Спартан» отлично выдерживает транспортировку на большие расстояния, демонстрирует высокие вкусовые качества одновременно с товарным видом при длительном хранении. Поэтому сорт рекомендуют в первую очередь для коммерческого выращивания и промышленной переработки.

Положительные и отрицательные стороны

Специалисты и большинство дачников положительно отзываются о сорте. В числе его многочисленных достоинств особо выделяют:

• устойчивость к основным болезням и вредителям культуры;
• самоплодность яблони;
• высокую скороплодность;
• хорошую урожайность;
• превосходные вкусовые качества плодов;
• длительные сроки хранения и возможность транспортировки на значительные расстояния.

Единственными недостатками сорта можно назвать среднюю зимостойкость, а также мельчание плодов у стареющих деревьев. Даже средний размер плодов не вызывает отрицательных эмоций ни у истинных яблочных гурманов, ни у коммерсантов.

Рекомендации по уходу

По отзывам, яблоня «Спартан» хорошо отзывается на стандартные агротехнические мероприятия. В уходе специалисты рекомендуют обратить внимание на некоторые тонкости возделывания данного сорта, связанные с его особенностями и слабыми сторонами. Чтобы избежать измельчания плодов у деревьев старше 15 лет регулярно проводят формирующие и омолаживающие обрезки.

В случаях нарушения периодичности плодоношения растение необходимо подкармливать. При посадке саженцев важно учитывать почвенно-климатические условия региона выращивания, например, для средней полосы России с ее ранними и суровыми зимами, весенняя посадка более оправдана. Сорт почти не подвержен специфическим для плодовых деревьев заболеваниям: парше и мучнистой росе. Однако при неправильном уходе, яблоня может заболеть. Поэтому профилактически проводят обработки от вредителей и болезней.

По мнениям большинства садоводов средняя зимостойкость «Спартана» требует укрытия деревьев перед зимовкой. Для этого за месяц до первых заморозков почву под деревом обильно поливают. Приствольный круг рыхлят и укрывают слоем торфа. Ствол белят и укутывают мешковиной. Молодые деревца наклоняют к земле и укрывают еловым лапником. При выпадении снега вокруг насыпают сугроб. Весной снег убирают, а приствольный круг перекапывают.

Отзывы садоводов

Павел, 51 год, г. Краснодар

Любимый сорт наших детей. Растет в саду уже восьмой год. Снимаем плоды желто-зеленого цвета с бордовым румянцем в конце сентября, немного недозревшими. Чем дольше лежат, тем вкуснее. В декабре становятся ярко-бордового цвета. Яблоки сочные, со вкусом земляники и дыни выглядят, как огромные сливы. К новогоднему столу самый оригинальный подарок от деда Мороза. Урожай заворачиваем в бумагу, складываем в ящики и храним в погребе до апреля. Ухаживаем за деревом по необходимости. Правда, в первый год посадки, двухлетний саженец приходилось летом часто поливать (по 8-10 ведер воды) и подкармливать. От болезней и вредителей практически не обрабатываем. Обрезку проводим ранней весной, убираем сухие и переплетающиеся ветки. Дерево невысокое, так что урожай снимать очень удобно. Среднего размера плоды идеально подходят для консервации. Компоты получаются очень вкусные, особенно с добавлением темных сортов винограда.

Марина, 59 лет, Тверская область

Наша яблоня – долгожитель, ей около тринадцати лет. Постоянно радует нас урожаями, больше 60 килограммов дает ежегодно. Но чем старше, тем значительнее мельчают плоды. К сожалению, в нашем регионе при сильных морозах дерево неоднократно подмерзало. Стараемся за три месяца до заморозков обильно поливать. Потом укрываем почву над корнями торфом. Ствол пробеливаем и укутываем мешковиной. Снежными зимами засыпаем снегом, делая подобие сугроба. Так дерево легче переносит холода. Следим, чтобы ветки не ползли вверх, а разрастались в стороны. Верхушку укорачиваем. Осенью, когда яблоня сбрасывает листья, удаляем сухие ветки и те, которые неправильно растут. Обязательно срезы обрабатываем садовым варом. Яблоки очень сладкие и сочные! Мякоть белоснежная, твердая, я такую люблю. После сбора они хранятся почти полгода. Кладезь витаминов до следующей весны обеспечен, едим с удовольствием всей семьей.

Олег, 41 год, г. Прокопьевск

В наших краях (на юге западной Сибири) суровые зимы. Поэтому посадку саженца делал весной, боялся, что корни у двухлетки сразу вымерзнут. Подкармливаю два раза в год: весной и осенью. На зиму обязательно укрываю. Дерево крепкое и уже лет девять ни разу «не отдыхало». С каждым годом наш «спартанец» увеличивает количество плодов. За все это время яблоня не болела. Чтобы плоды не мельчали, регулярно обрезаю и подкармливаю (после сбора урожая насыпаю вокруг дерева 300 г суперфосфата). Правда, летом в наших краях жаркая погода стоит неделями и приходится часто поливать. По мере созревания яблоки свой летний желтый цвет меняют на осенний – бордовый с фиолетовым отливом. Мякоть сочная, хрустящая, а вот кожица жестковата. Мне больше нравится, когда кожура мягчает в процессе лежки, но это уже ближе к февралю. Вообще, сорт меня вполне устраивает. Урожай снимаем до 100 кг. Вкусовые качества отменные. Собираем в конце сентября. Засыпаем в ящики с опилками и храним до марта в погребе. Заготовками не занимаемся, потому что свежие яблоки сохраняют вкус и аромат в первозданном виде.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть несколько видеороликов, снятых опытными садоводами:

Источник