Урожайность арбузов: с 1 га, как повысить урожайность, урожайность разных сортов
Еще недавно в России арбузы – преимущественно ранние их сорта — культивировали, в основном, в Нижнем и Среднем Поволжье, в центральных районах Нечерноземья, в Центрально-Черноземной зоне, в Сибири, Зауралье, на Дальнем Востоке. Сегодня границы бахчеводства существенно расширились, и эта культура возделывается во всех регионах страны. В статье расскажем про урожайность арбузов и способы ее повышения.
Урожайность арбузов в открытом и закрытом грунте
Средняя урожайность арбузов на орошаемых землях 400-500 ц/га, на неорошаемых – 200-250 ц/га, или 20-30 т/га, или 20-30 кг/кв. м; при благополучных условиях – 45-55 т/га. При этом некоторые плоды достигают веса 26 кг и более.
Овощеводы-любители выращивают в среднем 5-8 кг/кв. м, а некоторым удается достигнуть урожая до 18 кг/кв. м. В пленочных теплицах арбузы созревают в среднем на полтора-два месяца быстрее, нежели в поле. Ко времени, когда на бахче плоды созреют, в теплице можно уже получить 4-5 кг урожая. ».
От чего зависит урожайность арбуза
Чтобы получить желаемый урожай арбузов, надо строго соблюдать ряд агротехнических приемов.
- Посадка арбузов. От посадки до созревания обычно проходит 70-125 дней, в зависимости от сорта, условий агротехники, погодных условий. Сажать арбузы следует на участке, где раньше росли бобовые, картофель, многолетние травы. Почва должна быть хорошо обработана. Урожайность арбузов повысится, если внести в почву минеральные удобрения и навоз.
- Уход за посевами – еще одно обязательное условие получения хорошего урожая. Он предполагает своевременное рыхление, устранение сорняков, а также полив.
- Качественный и богатый урожай можно получить при внесении подкормок – навозной жижи, помета. Высокую урожайность обеспечит большое количество этих элементов.
- Выращивание рассады. В центральных районах России рассаду выращивают в торфяно-земляных горшках. Перед посевом семена проращивают в опилках.
Совет #1. Если на выращивание рассады нет времени, то семена можно сеять прямо в грунт. Однако надо помнить, что эти растения не переносят заморозков.
Советы по агротехнике при выращивании арбузов в теплице для получения богатого урожая:
- Хорошо подготовить теплицу. Надо использовать высокие сооружения – высота теплицы должна быть не менее 1,7 метра, в идеале – примерно 2 метра.
- Обустроить арбузам отдельное «жилище». Желательно не выращивать арбузы рядом с другими культурами, а использовать отдельную теплицу. В ней можно соблюдать оптимальные условия: температуру примерно 30 градусов и невысокую влажность – она должна быть не выше 60%. Арбузы надо высаживать в хорошо прогретую почву.
- Подготовить качественные семена. Не стоит принимать во внимание советы посторонних людей – лучше покупать семена только у проверенных фирм, отдавать предпочтение стоит сортам с некрупными плодами – это гарантия отличного урожая. Обязательно обратить внимание на место производства семян, срок созревания, размеры плодов и срок годности.
- Вырастить крепкую рассаду.
- Правильно ухаживать за рассадой: горшки не должны соприкасаться друг с другом; рассаду надо хорошо подкармливать; обеспечить длительное освещение – 12-14 часов в сутки.
- Правильно ухаживать за арбузами в теплице. Это подразумевает: проветривание; полив (только теплой водой); подкормка (раз в неделю во время полива добавлять в воду азотные удобрения и аммиачную селитру); прищипка и подвязка; опыление. ».
Урожайность разных сортов арбуза для открытого грунта
Раннеспелые сорта арбуза:
| Название сорта | Урожайность (кг/кв. м) |
| Роза Востока | 1,9-2,6 |
| Стокса 647/649 | 1,3-2,1 |
| Волгарь (районированный) | 1,7-2,3 |
| Камызякский (районированный) | 1,7-3 |
| Лучезарный (районированный) | 2,8-3,8 |
| Ница (районированный) | 4,4-5,0 |
| Победитель 395 (районированный) | 1,0-1,5 |
| Ранний (районированный) | 1,7-2,3 |
| Салют (районированный) | 1,6-2,4 |
| Цельнолистный (районированный) | 2,5-4,4 |
| Ярило (районированный) | 2,4 |
| Огонек (районированный) | 1,7-2,6 |
Среднеспелые, среднеранние и позднеспелые сорта арбуза:
| Название сорта | Урожайность (кг/кв. м) |
| Астраханский | 2,7-5,5 |
| Мелитопольский 142 | 1,6-3,2 |
| Багаевский-Мурашка 747/749 (районированный) | 1,6-3,5 |
| Быковский 22 (районированный) | 2,1-3,6 |
| Десертный 83 (районированный) | 1,8-2,5 |
| Донская Сладкая (районированный) | 1,8 |
| Любимец Краснодара (районированный) | 1,6-3,0 |
| Муравлевский (районированный) | 2,6-4,2 |
| Юбилейный 72 (районированный) | 1,9-4,9 |
| Бирючекутская 775 (среднепоздний) | 3,0 |
| Волжский 7 (позднеспелый) | 1,9-3,4 |
| Подарок Холодова (позднеспелый) | 1,8-3,6 |
| Любимец Хутора Пятигорска (среднеранний) | 1,5-2,8 |
| Весенний (среднеранний) | 9,1-9,3, с дружным плодоношением — 5,8 |
Способы орошения арбузов и урожайность
Арбузы нуждаются в поливе в течение всего периода вегетации при влажности примерно 80% НВ (наименьшая влагоемкость). Но для получения арбузов высоких вкусовых качеств разумно в период плодоношения ограничивать поливы – снижать влажность почвы до 70-75% НВ.
Количество поливов, величина оросительных и поливных норм зависят, прежде всего, от почвенно-климатических условий и в меньшей степени от скороспелости сортов, а также от других причин. На легких песчаных и супесчаных почвах, которые обладают слабой водоудерживающей способностью, поливы делают чаще, но меньшими порциями, чем на тяжелых глинистых и суглинистых.
Так, например, в Астраханской области, на Бэровских буграх на посевах арбуза проводится 10-16 поливов при норме 250-400 м3/га, а в степных регионах Нижнего Поволжья необходимо делать 7-9 поливов при норме 500-600 м3/га. Поливы арбузов практически во всех регионах проводят, как правило, по бороздам, все чаще применяя дождевание при помощи разных дождевальных машин.
Дождевание дает возможность распределять влагу на поверхности равномерно и регулировать нормы поливов. Но из-за испарения влаги с поверхности почвы при таком способе растения чаще поражают болезни. При увеличении оросительных норм дождевание может вызвать повторное засоление почвы, и она становится непригодной для сельскохозяйственной деятельности.
Совет #2. В настоящее время наиболее прогрессивный способ полива арбузов – это капельное орошение. При его применении влага на растениях распределяется максимально равномерно.
Вода попадает прямо к корневой системе. Параллельно с поливом есть возможность делать подкормку арбузов минеральными удобрениями с точной регулировкой доз потребления и, благодаря этому, можно регулировать состояние и рост растений. Можно также бороться с почвенными вредителями. Недостаток такого способа полива – дорогое оборудование.
В свое время (90-е годы прошлого века) специалисты проводили исследования по разработке способов полива арбузов. Проверялись такие способы при режимах орошения 60 и 80%: дождевание, микроорошение, капельное орошение. В результате установлено: увеличение урожая арбузов при использовании орошения составило 14,3-20,9 т/га. Наибольшее увеличение урожая произошло при капельном орошении с оптимальным режимом орошения – 80% НВ.
Урожайные ранние сорта арбузов
Опытные садоводы рекомендуют к выращиванию следующие сорта:
| Название сорта | Характеристика |
| Огонек | Срок созревания 60-70. Плоды округлые, зеленые с черным, внутри красные, сочные, сахарные. Масса 3 кг. Сорт холодостойкий |
| Подарок северу | Вегетация 65-80 дней. Плоды округлые, средних размеров. Вес 10 кг. Сочные, сладкие, сахаристые. Сорт устойчив к заболеваниям |
| Ау продюсер | Срок созревания 70-80 дней. Устойчив к антракнозу, стеблевой гнили. Плоды зеленые, овальной формы. Вес до 12 кг. Красная мякоть сочная, сахарная |
| Кримсон руби F1 | Созревание происходит через 63-71 день. Плоды овальные, слегка вытянутые, полосатые. Вес 4-9 кг. Мякоть хрустящая, сахарная |
| Атаман F1 | Срок созревания 2-3 месяца. Плоды овальные или круглые, светло-зеленые. Масса 4-7 кг. Внутри сочные, сахарные. С одного куста собирают до 15 кг плодов |
| Фарао F1 | Срок созревания 65-81 день. Плоды в форме эллипса. Вес 3-6 кг. Вкус сочный, сладкий, хрустящий. Созревает за 65-81 день. Вес 3-6 кг мякоть сочная, сладкая. Устойчив к заболеваниям. С куста снимают 7-8 кг плодов |
| Топ-Ган | Созревает за 60-65 дней. Плоды круглые средних размеров. Масса 16 кг. Мякоть сочная, сладкая. Сорт высокоурожаен – 20 кг с куста. Устойчив к грибкам |
| Фотон | Созревает за 2,5- 3,5 месяцев. Масса плодов 6-9 кг. С куста снимают до 10 кг урожая |
| Бонта F1 | Плоды созревают за 62-81 день. Вес их до 7 кг. Внутри они рассыпчатые, сладкие, сахаристые |
| Шуга деликата F1 | Созревание плодов происходит через 2-2,5 месяца. Они сладкие и сочные с весом 2-3 кг. Сорт устойчив к грибковым болезням |
| Каристан | Сорт среднеранний. Плоды овальные или круглые. Внутри рассыпчатые, очень сочные и сладкие. Вес до 12 кг. Урожайность 2-2,5 кг арбузов в день |
| Сладкий бриллиант | Срок созревания 60-75 дней. Сорт высокоурожайный – с одного куста собирают до 12 кг плодов. Они не большого размера, вес 3-5 кг. На вкус очень сладкие, сочные |
| Сахарная молния F1 | Созревает за 60-70 дней. Плоды средних размеров, круглые. Вес 1,7-2,3 кг. Сахаристые, очень сочные |
Урожайность арбузов на территории России
В России ежегодно выращивают около 1,1 млн. тонн арбузов. Всего существует 10 групп арбузов. На российской территории культивируют сорта, принадлежащие к так называемой русской группе, и иногда их скрещивают со среднеазиатскими и закавказскими сортами.
Чтобы добиться высокой урожайности, при выборе семян следует обращать внимание на сроки их созревания. Для прохладных районов с нечерноземной почвой предпочтительны ранние сорта, для более теплых регионов – позднего созревания. Следует также учитывать климатические особенности той или иной области. ».
Для разных регионов России подходят такие сорта и гибриды: Шуга Бэби, Вильямс F1, Медовый Гигант, Розарио F1, Скорик, Рафинад, Сахарный Малыш, Принц Артур F1, Подарок Солнца. Они созревают за 75-80 дней.
- В южных регионах можно сеять любые сорта арбузов отечественной селекции. В средней полосе лучше выбирать среднеспелые (70-72 дня) и ранние (62-65 дней) арбузы – такие, как Фрондер, Фотон. Для северных регионов подойдут ультраскороспелые (58-62 дня) – Вектор, Старт, Лунный.
- Раннеспелые Огонек, Ау продюсер рекомендуется выращивать в Нечерноземье. Кримсон Свит будет хорошо расти в теплых регионах. Для средней полосы России отлично подойдут сорта Астраханский, Муравлевский, Волжанин, Атаман F1, Мелитопольский, Быковский, Юбилейный.
- В Сибири смело можно выращивать Сибирские огни, Шуга беби, Ультраранний, КайF1, Кримсон свит, Чарльстон Грей, Подарок Северу.
Ошибки садоводов при выращивании арбузов
- Выбор крупноплодных сортов с продолжительным сроком созревания для посадки в условиях российского лета.
- Неправильный выбор почвы для рассады.
- Расположение грядки с арбузами в тени.
- Нарушение сроков посадки.
- Полив бахчи не вовремя и холодной водой.
- Выращивание арбузов без подкормки.
- Игнорирование вредителей и болезней.
Рубрика «Вопрос-ответ»
Вопрос №1. Как правильно в Подмосковье вырастить арбуз?
Без парника это сделать довольно сложно, так как погода летом в Подмосковье непредсказуема. Однако теоретически это сделать можно, если в мае не будет заморозков, если лето будет сухим и теплым и т. д. Поэтому в данном регионе лучше выращивать арбузы в теплицах – там они вырастут более крупными, да и больше шансов, что созреют.
При тепличном выращивании арбузы следует подвязывать в сетках, иначе плети оборвутся. А удобряют арбузы так же, как все бахчевые. Главное – не переусердствовать после того, как завяжутся плоды. И не переборщить с поливами – избытка влаги арбузы не терпят.
Вопрос №2. Стоит ли отщипывать кончики плетей арбузов?
Плоды у арбузов обычно формируются на главном стебле. Поэтому необходимо прищипывать все боковые побеги. После появления двух-трех ягод главный стебель тоже можно прищипнуть, чтобы сформированные плоды наливались.
Вопрос №3. Арбузная рассада уже выросла до 30 см, зацвела, но по срокам высаживать в открытый грунт ее еще рано. Стоит ли ее высаживать вообще?
Ваша рассада переросла. Оптимальный вариант – она должна дорасти до 4 листьев. Правда, не всегда получается угадать со сроками. На счет раннего высаживания – все зависит зоны, в которой вы живете. Есть такой выход: сделайте теплую грядку, полейте ямки горячей водой и посадите рассаду под дуги с пленкой.
Источник