Как получить 700 кг картофеля с сотки: огородники делают неправильно 6 вещей
Вырастить более 700 кг картофеля всего с одной сотки и с наименьшими трудозатратами – вполне реально. Технология посадки и ухода за растениями намного легче традиционной, а урожай получается отменный.
Мульчирование почвы – основная составляющая метода, при котором уходит необходимость предварительной перекопки земли и окучивания.
Получение хорошего урожая включает в себя 6 этапов:
1. Подготовка семенного материала.
2. Подготовка почвы.
3. Посадка клубней.
Подготовка семенного материала к посадке
Пророщенные клубни разрезаются на две части, срезы слегка подсушиваются. Затем посадочный материал хорошо припудривается со всех сторон древесной золой.
Подготовка почвы
Участок, предназначенный для выращивания картофеля, тщательно очищается от сорняков, но не перекапывается. Следующим этапом натягивается шнур и делается разметка первого ряда. По шнуру роются канавки, глубина и ширина которых от 30 до 35 см. Оптимальная ширина междурядий равна 90 см. Вынутая на поверхность земля распределяется по краям междурядий.
Особенности посадки клубней
После того как ряды готовы, посадочные клубни раскладываются на дне канавок на расстоянии двадцати сантиметров друг от друга (для ранних сортов картофеля) или двадцати пяти сантиметров (для поздних). Картофельные ростки при этом должны смотреть вниз. Клубни, посаженные таким способом, дают незагущенную ботву. Последующий уход за растениями облегчается, и заметно снижается риск фитофтороза.
После того как весь посадочный материал разложен по рядам, он засыпается перегноем или полуперепревшим навозом вплоть до верха канавок. Картофель любит питательную и лёгкую почву, поэтому органического удобрения уходит приблизительно тонна и более на сотку.
Мульчирование и полив
Когда все клубни посажены, на междурядья укладывается сухая растительная мульча. В качестве укрывного материала годятся опилки, сено, измельчённые ветки. Слой мульчи делается не менее 20 см. Затем весь участок хорошо проливается водой. Вода уплотняет мульчу и не даёт взойти семенам сорняков.
После появления дружных всходов добавляется новый слой мульчи, который придвигается вплотную к растениям. Все появившиеся сорняки удаляются. После мульчирования участок вновь хорошо проливается. Примерно через неделю, когда побеги картофеля хорошо подрастут, осуществляется подкормка древесной золой – примерно 200 г на метр ряда. Удобрение распределяется вдоль всей грядки, а не под каждое растение.
Затем снова добавляется мульча. На этот раз она кладётся и в середину каждого куста. Высота мульчи на рядах и междурядьях должна быть не менее 25 см. Полив проводится раз в неделю и после каждого добавления мульчи.
Мульчирование растений позволяет сохранить прохладу и влагу в почве. Это напрямую влияет на получение большого урожая, поскольку самые лучшие клубни у картофеля образуются при температуре почвы не выше 19 градусов Цельсия.
Ничем не укрытая земля в жаркую погоду сильно нагревается, быстро высыхает и истощается. Когда температура почвы достигает 26 градусов и выше, то рост клубней прекращается и начинается их вырождение.
Полив замульчированных растений хорошо снижает температуру воздуха вокруг них и повышает влажность. Это важный момент, поскольку оптимальная температура для роста ботвы – до 25 градусов. Благоприятные условия способствуют активному образованию корней и столон.
В результате такого метода выращивания получается отличный урожай, поскольку весь новый картофель вырастает в слое перегноя или перепревшего навоза, который прикрыт толстым слоем мульчи. На столонах образуется много крупных клубней, вес которых превышает 500 граммов.
Источник
Сколько картофеля можно собрать с 1 сотки
За последний год в дачных блогах массово стали появляться заметки, в которых открыто декларируется возможность получения 1 тонны картофеля с сотки. Броские заголовки привлекают внимание и дают надежду владельцам небольших участков. При таком раскладе даже с маленьких наделов возле таунхаусов в 1-2-3 сотки есть возможность полностью обеспечить себя и свою семью картофелем на целый год. А так ли это на самом деле?
Читают на dacha6.ru:
Средняя урожайность картофеля с сотки в Подмосковье
По открытым данным в умеренных широтах и в субтропиках картофель созревает за 4 месяца и даёт от 250 до 350 ц/га (1 ГА = 100 соток, 1 Ц = 100 кг). Таким образом, в лучшем случае получается 350 кг с сотки.
У крупных агрохолдингов России этот показатель составляет около 250 кг с сотки, у фермерских хозяйств – лишь 170 кг с сотки, а у личных подсобных хозяйств (дачники-садоводы) – обычно не превышает 150 кг с сотки. Причем доля ЛПХ и малых фермеров на рынке – около 85%.
В Черноземье показатели чуть выше, а в Центральном регионе – чуть ниже средних. Нормы для ключевых регионов выглядят следующим образом:
- Подмосковье – от 180 до 210 ц/га;
- Ленинградская область и Северо-Запад – от 170 до 190 ц/га;
- Урал, Сибирь – от 150 до 210 ц/га.
Вывод очевиден: чтобы дачнику-передовику собрать тонну с сотки, нужно повысить урожайность минимум в 7 раз. У средних огородников реальные цифры и вовсе будут отличаться на порядок.
Впрочем, в нашей стране есть отдельные аграрные предприятия, в которых, благодаря внедрению самых передовых технологий (практически полная автоматизация) и выбору наиболее качественного семенного материала удается подобраться к отметке 500 центнеров с гектара, что все равно в 2 раза ниже, чем советуют блогеры, говоря о бабушкиных методах и проверенных дедовских способах.
В мире лидерами по урожайности являются наиболее развитые страны: Нидерланды (450 ц/га), Франция (430 ц/га), Бельгия и Германия (420 ц/га), Великобритания (405 ц/га), Испания (280 ц/га), Италия (255 ц/га).
Но все это не имеет особого значения, ведь «Просто бабушка при посадке картошки клала в каждую лунку по щепотке [нужное подставить]». Спрашивается, где эта бабушка, где этот дом? А был ли мальчик? Вопросы носят риторический характер.
Сколько килограммов картофеля в 10 литровом ведре
Для рядового дачника все эти 100, 200, 500 и 1000 кг картофеля с сотки весьма условны и не всегда понятны. Урожай чаще всего меряют в ведрах и мешках.
Храним картофель с умом. Как не растерять значительную часть собранного урожая и полностью избежать покупки магазинного картофеля.
Считается, что в 10 л ведре содержится от 6,5 до 7,5 кг картофеля среднего размера. Значит, 100 кг с сотки – это примерно 14,3 ведер картофеля, 500 кг – 71,5 ведро, а тонна – 143 ведра картошки.
Теперь представьте себе крошечный пятачок земли размером в 1 сотку и сопоставьте согласно своему опыту и практике, возможно ли с него теоретически собрать урожай почти в 150 ведер? Да это можно прокормить не только себя, но и ближайших соседей.
Поэтому как не старайся, какое природное земледелие не внедряй, а из штанов все равно не выпрыгнешь. Наоборот, с годами без соблюдения нормального севооборота урожайность вероятнее всего будет только падать.
© Илья Владимирович | 2020-03-22
Тот ещё садовник
Источник
Какой урожай клубней может дать один куст, одна сотка, один гектар картофеля?
При высадке от посадочного клубня образуется куст, состоящий из нескольких стеблей (растений). Количество стеблей (растений) в кусте изменяется от 1 до 10—12 и более в зависимости от сорта, величины и способа подготовки посадочных клубней и их здоровья. Средней (оптимальной) величиной является формирование в кусте 4—8 хорошо облиственных стеблей (в наших условиях не более 6), на каждом из которых может завязаться и достичь товарного вида 1—3 клубня и больше. Допустим, при достижении средней массы 1 клубня около 79 г и формирования в гнезде 10 клубней урожай с куста составит 700 г. При размещении на 1 м 25 кусов сбор урожая составит: с метровки — 30,5 кг, с сотки — 3,5 ц и с гектара — 35 т. Возможен ли практически такой урожай?
По данным сортоиспытательных участков, такой или близкий к нему урожай товарных клубней отмечается ежегодно у многих сортов картофеля.
В отдельные годы при благоприятных погодных условиях сорта Удача, Марс, Чайка, Никулинский давали урожайность в 40 т/га и более.
В разных почвенно-климатических условиях нашей страны были зафиксированы в отдельные годы рекордные урожаи картофеля, превышающие 100— 130 т/га и выше. Выдающимся картофелеводом является А. Юткина из Кемеровской области, добившаяся дважды рекордной урожайности картофеля — 133,1 и 141,4 т/га (в 40-е гг. прошлого столетия).
Можно считать нормой, если урожай будет превышать расход посадочного материала в 7—10 раз: при ранней уборке этот коэффициент будет меньше, при осенней копке — больше.
При жизни почетный профессор Чувашской сельхоз академии Александр Иванович Кузнецов написал замечательную книгу: «Картофель. ответы на полсотни вопросов о нем и не только» , которая оказалась интересна не только профессиональным картофелеводам, но и дачникам и огородникам с любовью выращивающим «второй хлеб».
К сожалению, уже почти пять лет Александра Ивановича с нами нет, а книга была опубликована очень скромным тиражом. Я планировал опубликовать книгу еще раз, но в настоящее время это не представляется возможным. Поэтому, что бы сохранить и донести мысли автора до читателя, буду тут публиковать некоторые наиболее интересные вопросы и ответы о картофеле.
Полезная и интересная литература от автора блога:
Источник
Средняя урожайность картофеля с гектара по регионам России
Время на чтение: 11 минут
Картофель входит в топ стратегических запасов продуктов на зиму. Значительный объём выращивают на приусадебных, дачных участках. Урожайность картофеля с 1 га в России варьирует от 15 до 230 центнеров с 1 га, и это не высокие показатели. Существуют методики, которые позволяют собирать от 50 до 80 центнеров с гектара.
Рассчитываем количество урожая
Урожайность картофеля зависит от многих факторов, среди них: сорт, качественные характеристики и размер посадочного материала; вида почв; климатических условия; технология выращивания.
Рассчитываем количество урожая на одну сотку, гектар
Выращивание традиционным методом, посадка рядами.
Ширина рядков | Шаг между посадочными клубнями | Количество борозд | Количество клубней/кустов в ряду | Количество маточных клубней | Можно собрать | ||
1 сотка (10 х 10 м) | |||||||
400 мм | 14 | 25 | 350/ вес с запасом 29 кг | 525 — 700 кг | |||
1 гектар | Выход с гектара | ||||||
400 мм | 142 | 250 | 35 500/2,9 тонн | 4,350 т — 5,8 т |
Использование инновационных методик позволит повысить урожайность вдвое.
Средние и рекордные показатели по России и другим странам
Лидерами по урожайности картофеля в Европе являются: Нидерланды, Бельгия, Англия, Франция, Германия. С гектара собирают больше 400 центнеров.
Страна | Выход с гектара (т/га) |
Ирландия | 37 |
Дания | 39,5 |
Бельгия | 42,3 |
Великобритания | 40,5 |
Франция | 43,2 |
Нидерланды | 44,7 |
Германия | 42,3 |
Украина | 13,1 |
Польша | 0,7 |
В Белоруси | 21,2 |
Россия | 12,9 |
По регионам | Центнер с гектара |
Тульская область | 250 |
Брянская | 229 |
Курская | от 200 до 300 |
Воронежская | |
Пензенская | |
Башкирская, Татарская Автономные Республики | |
Подмосковье, Урал, Сибирь , Тюмень | до 210 |
Статистические данные свидетельствуют, что средние показатели по России варьируются от 200 до 300 центнеров с гектара. Рекордные показатели удалось достичь аграрной фирме КРиММ в Тюмени (500 ц /га).
Основные причины невысоких показателей в России:
- большая часть территорий относятся к так называемой «зоне рискованного земледелия»;
- использование некачественного семенного материала, низкоурожайных сортов;
- снижение урожайности из-за чрезмерного использования ядохимикатов, минеральных удобрений;
- низкий уровень агрокультуры;
- применение устаревшей сельскохозяйственной техники;
- нарушение севооборота.
- Сорта посадочного картофеля необходимо обновлять раз в 3-6 лет. Регулярная посадка одного вида картошки приводит к вырождению посадочного материала.
Более 80% картофеля в России выращивается в частных домашних хозяйствах, в отличие от стран с высокими показателями урожайности. В Европе выращиванием агрокультуры занимаются фермерские хозяйства, которые используют передовые технологии.
Факторы, влияющие на количество урожая картошки
Для того чтобы создать комфортные условия картофелю, необходимо учитывать ряд факторов, в том числе характеристику почв, соблюдать севооборот. Высаживать сидераты, растения, которые дополнительно обогащают землю азотом.
Севооборот
Урожай будет высоким, если соблюдать севооборот.
Сидератами, хорошими предшественниками картофеля являются:
- озимые: ячмень, рожь, пшеница;
- горох и другие бобовые;
- горчица;
- люпин.
Хороший урожай картофеля зависит:
- От правильного выбора сорта маточного клубня.
- Сорт должен соответствовать климатическим условиям региона.
- От качества клубней, предназначенных для высаживания. Рекомендуют выбирать картошку размером от 5 см и больше, с хорошими ростками.
- Важна подготовка клубней к посадке: проращивания, обеззараживания.
- От правильной подготовки, устройства грядок. Оптимальный вариант расположения картофельной борозды с севера на юг.
- Методики выращивания.
- Необходимо учитывать качественные характеристики почв.
- Подкормки органическими, минеральными удобрениями.
- Урожайность зависит от полива. Подбирают оптимальный режим для конкретной климатической зоны.
- От комплексного ухода.
- От эффективности борьбы с вредителями, болезнями.
Перед посадкой проводят обеззараживание картофеля.
Здоровый посадочный материал
Важный момент — подготовка клубней к посадке. За две недели картошку перебирают, очищают от проросших ростков.
Используют такие составы:
- перекрученный на мясорубке чеснок (1 кг на 10 л), замачивают (на 2-3 часа) или опрыскивают.
- медный купорос и борную кислоту в соотношении: 5 г купороса, 15 г кислоты на 10 л;
- суперфосфат (60г), мочевина (40 г); медный купорос (5г), марганцовка (1 г), борная кислота (10 г) . Растворяют в 10 л воды.
- сульфат калия (30 г), карбамид (40 г), борная кислота (15 г), медный купорос (1 г), марганец (0,5 г) растворяют в 10 л воды.
Замачивают на несколько часов или опрыскивают маточные клубни.
Определяются с технологией выращивания картошки, чтобы правильно подготовить почву, грядки.
Подбор урожайных сортов
Все сорта картошки делятся на ранние (достигает зрелости в сроки до 60 дней). Картофель предназначен для еды, не хранится долго.
Средние (вегетативный период до 100 дней) и поздние (до 140 дней) сорта пригодны для складирования на зиму.
Урожайными считаются сорта от 350 до 500 и выше центнеров с 1 га. К таким сортам относятся: Айдахо, Удача, Беллароза, Рябинушка, Темп, Радонежский.
Обратите внимание. Высокоурожайные сорта зарубежной селекции относятся: Импола, Кондор, Латона, Ред Скарлет, Укама. У них крупные клубни, устойчивы к заболеваниям, в частности картофельной нематоде.
Состав почвы
Для выращивания любой агрокультуры нужно подбирать наиболее подходящий состав грунта.
Хорошо растёт картошка на песчаных, суглинистых торфяных землях, чернозёмах. Подходят для выращивания слабокислые почвы с показателем рН 5,5.
Правильная посадка и уход
Важный момент – подготовка клубней к посадке. За две недели картошку перебирают, очищают от проросших ростков.
Определяются с технологией выращивания картошки, чтобы правильно подготовить почву, грядки.
Для роста клубней картошки нужен простор, поэтому расстояние между кустами делают минимум 25-30 см, междурядье – от 65-75 см.
Развивается картофель при температуре от 16 до 20⁰С. В жаркую погоду велика вероятность увядания бутонов, соответственно, тормозится рост клубней.
Нельзя сажать картошку ранней весной, когда существует угроза заморозков. Растение может погибнуть, даже от небольшого мороза, если её не укрыть плёнкой.
Умеренная влажность –– оптимальный режим для развития картофеля. В условиях умеренного климата достаточно трёх поливов: в период высадки, до и после цветения. В засушливых районах требуется дополнительный полив.
Мульчирование препятствует развитию сорняков, поддерживает оптимальный режим влажности, удобряет почву.
Специальные методики
Существуют методики, благодаря которым урожайность поднимается до 400-500 центнеров с 1га.
Метод Миттлайдера
Картофель выращивают в узких грядках, длиною до 9 м и шириною 0, 45 м, с междурядьем до 1 метра. Американский агроном считает, что на таких грядках лучше развиваются куст, формируются крупные клубни. Технология подходит для ровного рельефа или с малозначительными неровностями. Во втором случае рационально устройство стационарных грядок с бортиками высотою до 35-40 см.
Посадка по методу Миттлайдера:
- Обустраивают грядки с севера на юг. При помощи колышек с верёвкой делают разметку.
- Подготавливают землю. Разметка ограничивают края грядки. Выделяют середину грядки. Делают неглубокую канавку для внесения минеральных удобрений.
- Перекапывают грунт на грядке, чтобы перемешать с землёй удобрения.
- Граблями разравнивают почву на грядке. По краям формируют бортики высотой до 10 см, чтобы задерживалась влага.
- Размечают лунки. Картофель высаживают вверх ростками, в 2 ряда с интервалом 30 см между лунками, по схеме шахматного поля. Присыпают землёй, разравнивают аккуратно граблями.
От грядки отступают на 1 м, формируют следующую.
Рекомендуют регулярное увлажнение земли на грядках, пространство между рядами пропалывают, утаптывают.
Обратите внимание! По методу Миттлайдера используют в основном минеральные удобрения. Состав подкормок подбирают в зависимости от типа почвы.
Технология Гюлиха
Интересная методика. В качестве посевного материала берут клубни крупного размера.
Последовательность высадки картофеля:
- Участок размечают на квадраты 1 м х 1 м. Отмечаю середину.
- По центру делают углубление с бортиками. В него засыпают перегной, перезревший навоз, смешанный с грунтом, формируют небольшую горочку.
- В неё высаживают крупную картофелину, ростками вниз.
- Когда появятся молодые побеги, их в середине присыпают землёй. Растут стебли куста в сторону, как лучи. Присыпанные грунтом пускают дополнительно пазушные корни.
- Операцию повторяют несколько раз, по мере роста растения. В результате вырастают новые корни из пазух листьев, завязываются клубни.
- В течение вегетативного периода картофель подкармливают, поливают, взрыхляют почву. Образуется мощный куст из нескольких ярусов.
Урожайность с одного куста составляет 12-15 кг.
Технология Пинто
Размечают грядку на равные квадраты. В местах пересечения вдавливают в землю маточный клубень. Землёй не присыпают, выдерживают так недели 2-3. Когда появятся побеги, присыпают землёй, без окучивания. Смысл методики в том, что слегка подвяленная картошка развивает более мощную корневую систему. Повышается урожайность.
Голландский метод
Методика выращивания картофеля в гребнях. В качестве маточных клубней подойдут голландские сорта картофеля.
Посадка картофеля по голландской методике:
- Землю под грядки готовят с осени. Вскапывают на глубину лопаты. Вносят органические удобрения, суперфосфат, сульфат калия.
- Весной делают 2 подкормку мочевиной. Землю взрыхляют на глубину до 15 см культиватором.
- Проращивают, протравливают маточные клубни месяц, в темноте, при температуре до + 18⁰ С.
- Делают разметку участка: ширина борозды 35 см, шаг между кустами 35 см, междурядье 70 см.
- В каждую лунку добавляет органические удобрения, немного яичной скорлупы.
- Высаживают картофель, насыпают землю слоем до 6 см.
- Пропалывают, когда появились сорняки.
- Недели через 2 подсыпают грунт, поднимают гребень до 12 см.
- По мере роста куста доводят высоту борозды до 30 см, подгребая землю из междурядья.
- За 2 недели до полной зрелости срезают ботву.
- Выдерживают картошку в земле 2 недели. Затем выкапывают.
Обратите внимание. Картофель в гребнях удобнее обрабатывать, урожайность поднимается до 400 кг с 1 га.
Выращивание картофеля в соломе
Этот способ подойдёт для сложных почв, в том числе каменистых. Методика простая, картошку раскладывают в неглубокие лунки, слегка присыпают грунтом. Сверху прикрывают соломой, слоем 30 см. В качестве покрывного материала используют сено, садовую мульчу, опилки, скошенную траву. Внутри бурта соломы удерживается влага, картофель получает удобрение от перегнивающих растений.
Посадка под чёрную плёнку
Несложный способ, подходит для выращивания раннего картофеля. Подготавливают грунт, взрыхляют, вносят удобрения. Накрывают черной плёнкой. Фиксируют края металлическими скобами, колышками, присыпают грунтом. В середине делают крестообразные надрезы. Через них заглубляют в почву картофель. Глубину подбирают индивидуально, в зависимости от вида почв.
Обратите внимание! Преимущество методики в том, что грунт под плёнкой не пересыхает, скапливается конденсат, не вырастают сорняки. Плёночная технология даст ощутимый эффект в сочетании с капельным поливом.
Своевременная защита от заболеваний и вредителей
Защита от болезней, насекомых вредителей картофеля – комплекс мероприятий, начиная от обеззараживания маточных клубней. Перед складированием обязательно обрабатывают тару, место хранение растворами медного купороса, 2 % хлорной извести, 5% бордосской жидкостью.
Комплекс защитных мер включает:
- профилактические меры: отбор качественного семенного материала; подготовка к посадке почв и маточных клубней; соблюдение севооборота;
- своевременное внесение удобрений;
- использование биопрепаратов, регуляторов роста, иммуномодуляторов для укрепления растений;
- в период цветения обрызгивают коммплексонатами металлов;
- защитные свойства растений повышает использование Крезацина, Агата-25К и другие препараты;
- за 10-12 дней ботву срезают, складируют отдельно, чтобы заболевания, вредители не перекинулись на клубни;
- от болезней опрыскивают фугницидами (аквисил, Ридоми и другие);
- против насекомых вредителей используют инсектициды: контактные, кишечные, системные (новинки: Биская, Виолам Флекс; инсектофугницид Селект Топ, КС).
Получить большой урожай картошки можно только при комплексном подходе к выращиванию культуры. Он включает: правильный севооборот, отбор семенного материала, обеззараживание и подготовку почвы. В период вегетации важен правильный уход, своевременный полив. При появлении первых признаков поражения болезнями используют фунгициды. Для уничтожения насекомых вредителей, в первую очередь колорадского жука, применяют инсектициды.
В среднем урожайность картофеля с 1 га составляет 150-230 центнеров при использовании традиционных методов выращивания. Существуют технологии, которые позволят увеличить урожайность минимум в два раза. Инновационные методы обеспечивают оптимальные условия для развития растения, формирования клубней.
Источник