Статья за выращивание петрушки

Почему в России запретили петрушку: присутствуют ли в растении наркосодержащие вещества

Петрушка – одна из самых популярных пряностей. Несмотря на ее повсеместное использование в кулинарии, с недавнего времени кудрявую петрушку, а точнее, ее семена, причисляют к содержащим наркотические вещества растениям.

Правда ли, что огородное растение содержит наркотические компоненты, и есть ли от петрушки польза – расскажем далее.

Описание растения: химический состав, микроэлементы и витамины кудрявой петрушки

Сразу успокоим наших читателей: употреблять растение в пищу и выращивать на огороде с пищевыми целями петрушку никто не запрещает. В указе речь идет исключительно о специфическом использовании семян растения.

Кудрявая петрушка появилась в рационе человека уже в 6 веке – жители побережья Средиземного моря, обнаружив это растение, начали добавлять его в блюда для улучшения вкуса и аромата. Однако сначала людей привлекли не уникальные вкусовые качества петрушки, а ее оригинальный внешний вид и специфический запах. Из-за необычной внешности растение стали использовать в качестве декора – на клумбах, в палисадниках, парках и т.д.

Петрушка популярна не только из-за своего ароматного вкуса, но и благодаря лечебными свойствам. Это объясняется ее богатым составом:

• витамины А, В (В1, В2 и В3), Е, РР;
• кальций, магний, железо, фосфор и калий;
• каротин;
• аскорбиновая кислота:
• органические кислоты;
• флавоноиды;
• пектины;
• фурокумарины;
• фитонциды;
• эфирные масла.

Важно! На 100 г зелени приходится две суточные дозы витамина А, который отвечает за молодость организма и предотвращает преждевременное старение.

Свойства петрушки кудрявой

Разнообразный химический состава зелени определил широкий спектр ее использования благодаря положительному влиянию на организм человека.

При регулярном потреблении петрушка:

• нормализует работу органов пищеварения, устраняет запоры;
• улучшает состояние мочеполовой системы – зелень рекомендована при расстройствах мочевого пузыря, болезнях печени и почек;
• нормализует работу сердца и сосудов, уменьшает застои жидкости и решает проблему сердечных отеков;
• повышает мужское либидо, способствует регуляции менструального цикла у женщин;
• стимулирует желудочную секрецию, снижает газообразование и повышает аппетит;
• укрепляет стенки сосудов и капилляры;
• снимает боль и спазмы;
• выводит из организма шлаки и токсины, помогает при интоксикации организма;
• повышает остроту зрения;
• ускоряет обменные процессы, избавляет от лишнего веса.

Высокое содержание аскорбиновой кислоты укрепляет иммунитет и стимулирует защитную функцию организма в борьбе с микробами и вирусами. Кроме того, петрушка оказывает противовоспалительное, антибактериальное, омолаживающие, седативное и желчегонное действие.

Широко применяется зелень не только в народной медицине, но и в косметологии. Петрушка избавляет от веснушек и пигментных пятен, борется с прыщами, снимает отеки под глазами и борется с синяками.

Сорта кудрявой петрушки и их сферы применения

Кудрявая петрушка представлена несколькими десятками сортов.

Среди самых популярных:

1. Кучерявец. Морозостойкий, устойчивый к вредителям и болезням сорт кудрявой зелени. Имеет средний срок созревания, отличается листьями крупного размера, гофрированной формы, насыщенного зеленого цвета. Растет объемными кустами. Листья и стебли сорта Кучерявец хранят полезные свойства и пряный аромат долгое время.
2. Мооскраузе 2. Сорт, выведенный в Германии, относится к разряду среднеспелых растений. Отличается трава внешним видом – имеет компактные, слегла раскидистые, гофрированные листья насыщенно-зеленого оттенка и сильный аромат. Отличается высокой устойчивостью к засухам и болезням, а также легко переносит низкие температуры.

Эти сорта используется в качестве приправы и основы для приготовления лекарственных настоев.

Почему растение стало запрещенным в России, и так ли это

В 2011 году Роспотребнадзор запретил использовать петрушку (а точнее, ее семена) в России для производства биологически активных добавок, включив растение в список продуктов, содержащих сильнодействующие яды и наркотические вещества.

Причина – содержание в семенах растений определенных веществ, которые можно использовать для изготовления наркотиков.

Всего в список Роспотребнадзора входит более 350 разнообразных растений, выращиваемых на территории нашей страны.

Внимание! Запрета на выращивание и употребление в пищу петрушки кудрявой, нет. Речь идет только приготовлении из семян наркотических или любых других препаратов.

Признано ли растение наркосодержащим

Сама петрушка не рассматривается как наркотик, но ее семена могут послужить сырьем для изготовления масла, опасного для человеческого здоровья.

Добиться наркотического эффекта простым поеданием семян вряд ли возможно – для этого понадобится огромное их количество. Более того, помимо кучерявого растения на нашем столе присутствует немало других продуктов, содержащих вещества с неоднозначными свойствами. Запретить их все невозможно, да и смысла в этом нет.

Важно! Несмотря на то, что добиться наркотического эффекта практически невозможно, все же стоит внимательно следить за дозировкой масла петрушки. Его чрезмерное потребление может обернуться тяжелыми последствиями вплоть до летального исхода.

Что делать дачникам и стоит ли бояться запрета

Несмотря на то, что отчасти кудрявая петрушка запрещена, она не исчезла с прилавков магазинов и дачных участков. И в этом нет ничего страшного – уголовная ответственность предусмотрена лишь в случае, если выращивание и продажа петрушки и ее семян производиться с целью изготовления наркотиков.

Специалисты объясняют: включение петрушки в список запрещенных растений c опасными и ядовитыми веществами в составе не означает, что ее больше нельзя выращивать в огороде для личных целей или применять для приготовления блюд. Поэтому простым дачникам, которые выращивают культуру без задней мысли, нечего бояться.

Какие могут быть последствия

В случае, если правоохранительные органы докажут, что петрушка выращивалась для добычи из семян наркотических веществ, нарушителю предъявляется статья 228 УК РФ. Согласно этой статье, предусмотрено наказание в виде штрафа, исполнительных работ или лишения свободы до трех лет.

Не совсем понятно, каким именно образом можно доказать наличие злого умысла при выращивании зелени. В любом случае, прецедентов «облав» на дачников и привлечения их к уголовной ответственности не зафиксировано.

Заключение

Запрет петрушки в России не касается дачников и огородников. В список запрещенных растений включили только семена курчавой культуры из-за возможности использования их в качестве сырья для наркотиков. Во всех других случаях простым дачникам и любителям ароматной зелени опасаться нечего.

Более того, богатый на содержание витаминов и микроэлементов состав петрушки делает ее незаменимым продуктом для человека. Регулярное употребление растения благотворно влияет на организм, помогает при некоторых заболеваниях и замедляет процессы старения.

Источник

Штраф за петрушку: правда или нет

Что-то в последнее время слишком много стресса для дачников и владельцев частных домов. И вот очередной: прошел слух, точнее волна статей в СМИ, о штрафах за выращивание петрушки. И все как всегда: штрафы реальные, проблема раздутая. Но давайте по порядку.

Что опасного в петрушке

И вот тут начинается самое интересное. Я 2 дня перерывала интернет, пытаясь найти ссылку на постановление, в котором петрушка записана, как запрещенная. Везде пишут, что данные можно найти в этом документе:

Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»

И тут я поняла, почему найти информацию о петрушке в этом документе так сложно. Это огромный пласт информации, в котором вообще сложно найти что-то конкретное :).

Но пока я писала эти строки, я все же смогла найти источник проблем. Вот он:

Дополнение N 23 к СанПиН 2.3.2.1078-01
Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов
Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы
СанПиН 2.3.2.2868-11

И в этом документе написано:

1. Внести следующие дополнения в СанПиН 2.3.2.1078-01:

1.1. Пункт 1 «Растения, содержащие сильнодействующие, наркотические или ядовитые вещества» приложения 5б дополнить следующим перечнем растений (частей растений):

А дальше находится таблица, в конце которой можно увидеть петрушку:

Выясняется, что имелась в виду только петрушка курчавая, и только ее плоды, а еще точнее — эфирное масло из них . А сам документ вообще 2011 года!

Получается, что это вовсе и не новость. Это хоть и не совсем ложь, но точно созданный из мухи слон, да еще и не первой свежести. Зато многие СМИ радостно повторяют друг за другом: «Почему запретили петрушку в 2021 году». И что-то подобное. Снова напугали огородников.

Кто может получить штраф за петрушку

До этой «новости» я даже не представляла, насколько далеко мыслят наши законодатели. А они заботливо ограждают нас от опасных семян петрушки :). Загляните в огороды ваших соседей: вдруг они там петрушку курчавую (кудрявую) на семена выращивают, а потом, никого не стесняясь, начинают делать из этих семян наркотическое масло :))))).

Такое никому в голову даже не придет. А тут получается, что издав закон, чиновники рассказали нам, как получить наркотики из обычных огородных растений :)))). Пусть теперь пеняют на себя: миллионы дачников откроют новый подпольный бизнес :).

Ладно, будем серьезны. Выращивание петрушки курчавой не запрещено. И даже на семена ее можно 1-2 кустика оставить. Этого количества не хватит на масло. А потому никто не докажет, что цель вашего выращивания — получение наркотика. Да и кто мешает желающим сделать наркотическое масло из семян курчавой петрушки купить их в магазине?

Для тех, кто действительно соберется выращивать плантациями курчавую петрушку и оставлять ее на семена (!), предусмотрена статья 228 УК «приобретение, хранение и изготовление наркотических веществ» . По ней нарушителям полагается одно из следующих наказаний:

• штраф в размере до 40 000 рублей
• штраф в размере заработной платы или иного дохода за период до 3 месяцев
• обязательные работы на срок до 480 ч
• исправительные работы на срок до 2 лет
• ограничение свободы на срок до 3 лет
• лишение свободы на срок до 3 лет

Короче, не будем обращать внимание на данные запреты. Мы приняли к сведению, но нас это не касается. Сами по себе семена курчавой петрушки не являются наркотиками. А наличие семян на нашей петрушке никоим образом не указывает на то, что мы собираемся делать из них масло. Так что наказать можно, если только факт изготовления масла доказан.

Источник

Штраф за посадку петрушки — 40 тысяч рублей: Что нужно знать дачникам о запрете

Правозащитник Евгений Корчаго объяснил, в каком случае дачникам грозит штраф до 40 тысяч рублей за культивацию петрушки. Юрист объяснил также, что в список запрещённых растений включены только семена петрушки.

Дачникам стоит знать о том, что семена петрушки кудрявой включены в СанПиН «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». Больше того, с этим растением связан и один важный запрет, нарушение которого влечёт за собой большой штраф или даже лишение свободы на срок до трёх лет.

Нюансы рассказал правозащитник Евгений Корчаго. Он отметил, что сама петрушка не попадает под запрет, а потому её спокойно можно выращивать на огороде, использовать зелень. Табу касается именно семян.

«В список запрещённых растений включены только семена петрушки, из которых можно приготовить опасное для здоровья человека масло», — пояснил юрист.

Если дачника заподозрят в культивации семян этого растения для получения такого масла, то его действия будут подпадать под статью «Незаконные приобретение, хранение, перевозка, изготовление, переработка наркотических средств, психотропных веществ или их аналогов, а также незаконные приобретение, хранение, перевозка растений, содержащих наркотические средства или психотропные вещества, либо их частей, содержащих наркотические средства или психотропные вещества».

В этом случае, поясняет правозащитник, нарушителю грозит штраф до 40 тысяч рублей или даже лишение свободы на срок до трёх лет.

Однако если вы не намерены использовать семена кудрявой петрушки, то бояться выращивать её на своём дачном участке абсолютно не стоит, заключил юрист в интервью агентству «Прайм».

Источник

Российским дачникам напомнили о запрете на выращивание семян петрушки

На фоне теплой погоды и начала дачного сезона эксперты напомнили россиянам о ряде запретов, касающихся культивации различных растений на собственном земельном участке. Так, правозащитник, председатель коллегии адвокатов «Корчаго и Партнеры» Евгений Корчаго объяснил ситуацию с семенами петрушки кудрявой, которые включены в перечень запрещенных, согласно СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». Однако это еще не означает, что это растение нельзя выращивать ради зелени.

«В список запрещенных растений включены только семена петрушки, из которых можно приготовить опасное для здоровья человека масло»,

— объяснил Корчаго в комментарии агентству «Прайм».

При этом выращивание петрушки и ее употребление в пищу законны, успокоил дачников юрист, — ответственность не грозит тем, кто не собирается использовать семена петрушки в преступных целях. Как отметил юрист, россияне могут быть привлечены к уголовной ответственности, только если правоохранители докажут, что семена петрушки использовались для получения наркотического масла. В этом случае правонарушителя может ожидать уголовное дело по ст. 228 УК РФ (незаконные изготовление и хранение наркотиков и растений, содержащих наркотические средства). По словам Корчаго, при этом может быть назначен штраф в размере до 40 тыс. рублей и даже ограничение или лишение свободы на срок до трех лет.

Напомним, семена петрушки кудрявой Роспотребнадзор включил в список содержащих сильнодействующие ядовитые и наркотические вещества еще в 2011 году. В соответствии с этим были внесены изменения в СанПиН «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». При этом в Федеральной службе по контролю за оборотом наркотиков (упразднена с 2016 года, ее полномочия переданы МВД) тогда поясняли, что запрет не касается зелени.

Ранее также отмечалось, что дачникам якобы могут грозить наказания за сорняки на участках.

«Перечень сорных растений определен постановлением правительства РФ от 18.09.2020 № 1482. К числу сорных растений относятся, в частности, борщевик Сосновского, мята полевая, осот полевой, одуванчик лекарственный, ромашка пахучая, чертополохи разных видов, амброзия разных видов», — рассказала юрист компании «Генезис» Татьяна Мацукова в комментарии РИА «Новости».

Она также отметила, что российские законы также предусматривают наказание за нарушение правил борьбы с опасными вредителями растений, возбудителями болезней растений, растениями-сорняками. Причем дачника могут привлечь как за использование семян, зараженных болезнями, так и за то, что он не уничтожает сорные растения. По словам Мацуковой, за это может грозить в лучшем случае предупреждение, в худшем — штраф. Для граждан он будет составлять 300-500 рублей, для должностных лиц — 500-1000 рублей; для юридических лиц — 5-10 тыс. рублей.

В свою очередь, сотрудник экологического правового центра «Беллона» Всеволод Левченко пояснил, что штрафы за сорняки получат те, у кого они произрастают на половине территории участка.

«Дачникам может грозить ответственность, если их участки относятся к сельхозземлям. Например, СНТ [Садовое некоммерческое товарищество]. Если дача оформлена под ИЖС — индивидуальное жилое строительство, то можно ничего не опасаться», — отмечает Левченко.

По его словам, «чтобы были применены санкции, нужно хорошо постараться». «В «диком» состоянии должно быть не менее 50% участка (для земель, отнесенным к особо ценным продуктивным сельскохозяйственным угодьям, — 20%)», — заявил он в комментарии РИА «Новости».

При этом даже в таком случае штраф за сорняки может быть назначен собственнику, только если сельскохозяйственная деятельность ведется менее чем на 25% площади участка, отметил эксперт.

Его слова подтвердил и глава думского комитета по природным ресурсам, собственности и земельным отношениям Николай Николаев.

«Никаких изменений законодательства в отношении дачников и садоводов не происходило!» — написал он в своем Telegram-канале. Парламентарий отметил, что документ, который упоминался в СМИ, «касается исключительно сельхозтоваропроизводителей и затрагивает сферу целевого или нецелевого использования земель сельхозназначения».

«Никакого отношения к дачникам этот документ не имеет! Бояться дачникам, что у них на участке вырастет ромашка или борщевик, не нужно!» — успокоил депутат.

Председатель общественной организации «Садоводы России» Андрей Туманов и вовсе назвал сообщение о штрафах за одуванчики и мяту фейком.

«Глупость полнейшая, притянуто за уши в рекламных целях. Люди просто рекламируют себя. Можно только посмеяться над этим и успокоить людей. Чтобы они не верили этим фейкам. Таких юристов надо ставить в черный список. Зря пугают народ», — сказал он телеканалу «360». Эксперт также заверил, что за последние сто лет никого за сорняки не штрафовали.

Однако, если штрафы за сорняки могут грозить только владельцам сельхозугодий, то обязанность своевременно косить траву, убирать сухую растительность и мусор на участке касается всех дачников. За нарушение этого правила может быть вменен штраф в размере от 2 до 3 тыс. рублей.

Ранее «Газета.Ru» рассказывала, за какие ещё нарушения владельцам дачных участков может грозить наказание.

Источник