Уже разлили масло: рейтинг производителей подсолнечника в 2019 г.
В апреле 2020 г. Украина отправила на экспорт рекордное количество подсолнечного масла. Впервые за всю историю независимости на иностранные рынки отправилось 717 тыс. т продукта. Кто произвел больше всех масличной в 2019 г. разбираем детально.
По данным Kleffmann Group, общая площадь под подсолнечником в мире в 2019 г. составила 26 млн га. Пять лидеров по посевным площадям засеяли культурой 18,9 млн га, что составляет 69% от всех посевов в мире:
- Россия — 8,0 млн га;
- Украина — 6,2 млн га;
- Аргентина — 1,7 млн га;
- Румыния — 1,7 млн га;
- Китай — 1,3 млн га.
Лидером по урожайности в 2019 г. стала Сербия — 3,0 т/га, далее идет Китай (2,6 т/га), несколько обогнав Турцию (2,4 т/га). Четвертое место заняли Украина и Молдова с урожайностью 2,3 т/га.
За десять лет производство подсолнечника в мире увеличилось на 80%, до 55 млн т. На первом месте Украина, которая выращивает 30% мирового производства, наши объемы за десять лет выросли на 159%. Несколько меньше доля России (28%), стран ЕС (17%) и Аргентины (6%).
Лидером по росту стала Румыния — за десять лет объем производства подсолнечника увеличился практически в три раза.
Пять лидеров по производству подсолнечника:
- Украина — 16,5 млн т;
- Россия — 15,3 млн т;
- Аргентина — 3,3 млн т;
- Румыния — 3,3 млн т;
- Китай — 3,3 млн т.
Мировое производство подсолнечного масла за десять лет увеличилось на 78% (до 21,2 млн т). В 2019/20 МГ лидерами стали Украина —7,1 млн т (+162%) и Россия — 5,8 млн т (+111%).
Экспорт подсолнечника
По последним данным USDA, за девять лет — с 2010/11 до 2019/20 МГ — общий объем торговли подсолнечником увеличился более чем в полтора раза. Экспорт семян подсолнечника за неполный 2019/20 МГ составляет 3,2 млн т. При этом подсолнечного масла было экспортировано 11,6 млн т, что составляет более половины мирового производства.
Источник
ТОП-10 стран по производству подсолнечника
Любители красивых фото точно имели хотя бы одну фотосессию в подсолнечниковом поле. Яркие цветки растения, напоминающие солнце, делают фотографию по-настоящему летней. Посадкой культуры занимаются в сельскохозяйственной промышленности многих государств.
ТОП-10 стран по выращиванию подсолнуха
Когда-то семена подсолнечника были завезены в Российскую Империю с Южной Мексики. Сегодня подсолнух считается истинно русским цветком, из которого производят подсолнечное масло.
10. Ирак
Несмотря на место в списке лидеров по культивации растения, Ирак закупает большие объемы сырого подсолнечного масла из Украины и России. Сырой продукт заводы Ирака рафинируют и выпускают в продажу для собственного потребления. Урожай 2019 года составил всего 291 тыс. т. семян.
9. Иран
По последним данным статистики аналитиков Oil World, в мае-июне в Иране снизился импорт подсолнечника на 15 %. При этом оставив Россию основным поставщиком семян. За прошлый год в Иране было собрано 296 тыс. т. зерновой культуры.
8. Беларусь
Посадкой «солнечного цветка» в Беларуси занимаются в большей степени для кормления фермерских животных и производства масла для собственного потребления. Экспортом Беларусь практически не занимается. Показатели прошлого года были равны 464 тыс. т.
7. Судан
Некоторая часть плодородных земель Судана засеяна белорусским зерном, которое впоследствии будет переработано и продано в страны Африки. В 2021 году планируется открытие в Судане 2-х перерабатывающих заводов. По результатам 2019 года было собрано 509 тыс. т. своего урожая.
6. Казахстан
Аналитики ИА “АПК-Информ” Казахстана поделились информацией о том, что показатели производства в 2021 году будут не высокими из-за погодных условий. По данным статистики показатели прошлого года были равны 588 тыс. т.
5. Саудовская Аравия
Основным направлением развития Саудовской Аравии является нефтяная промышленность. Сельскохозяйственная отрасль занимает всего 6 % от ВВП государства. Компании, занимающиеся выращиванием подсолнухов, принадлежат чаще всего частным владельцам (зачастую это семейное дело). Показатели 2019 года по данным статистики Oil World были равны 645 тыс. т.
4. Узбекистан
Кухня Узбекистана тесно связана с использованием растительного масла. Собственное производство активно работает, но не в состоянии обеспечить население продуктом полностью. По этой причине Узбекистан является одним из покупателей семян в России. В 2019 году было собрано 692 тыс. т. урожая.
3. Китай
По словам аналитиков Министерства Сельского хозяйства КНР, урожай 2021 года покажет хороший результат, чему поспособствует погода. В 2021 году прогнозируется собрать около 2 млн. 920 тыс. т. семян.
2. Турция
С каждым годом Турция уменьшала количество закупки подсолнечника из других стран. В 2019 году заметно сократились торговые отношения с Россией в пользу Беларуси. Помимо этого Турция наладила собственное производство. И в 2019 году показала статистику урожая в количестве почти 6 млн. т.
1. Египет
Сельскохозяйственная отрасль Египта достаточно хорошо развита. Производство растительного масла и выращивание подсолнечника происходит в сотрудничестве с другими государствами для продажи в Африку и на Ближний Восток. Показатели прошлого года в Египте были равны 6,2 млн. т. семян.
Источник
Урожайность подсолнечника в странах мира и России
Урожайность подсолнечника в странах мира и России.
Урожайность подсолнечника с 1 га по странам мира с 2005 по 2016 гг. и в России с 1990 по 2018 гг. Абсолютный рекорд за все время наблюдения принадлежит Израилю – 85,5 ц/га в 2013 г.
Урожайность подсолнечника:
Урожайность подсолнечника – количество подсолнечника на единицу посевной площади. Урожайность подсолнечника рассчитывают в центнерах с 1 гектара (га). В планировании, учёте и экономическом анализе используют несколько показателей урожайности : потенциальная урожайность , плановая, ожидаемая, биологическая (на корню) и фактический сбор (собранная и учтенная продукция.)
Ниже приводится фактический сбор подсолнечника с 1 га по странам мира с 2005 по 2016 гг. и в России с 1990 по 2018 гг.
Абсолютный рекорд урожайности подсолнечника:
Абсолютный рекорд за все время наблюдения принадлежит Израилю – 85,5 ц/га в 2013 г.
Самые высокие показатели урожайности подсолнечника по странам мира по состоянию на 2016 г.:
- 1. Израиль – 71,2 ц/га
- 2. Узбекистан – 36,9 ц/га
- 3. Австрия – 42,9 ц/га
- 4. Словакия – 29,4 ц/га
- 5. Чехия – 28,5 ц/га
Самые высокие показатели урожайности подсолнечника на постсоветском пространстве по состоянию на 2016 г.:
- 1. Узбекистан – 36,9 ц/га
- 2. Украина – 22,4 ц/га
- 3. Таджикистан – 22,0 ц/га
- 4. Азербайджан – 20,2 ц/га
- 5. Республика Молдова – 18,7 ц/га
Самые низкие показатели урожайности подсолнечника по странам мира по состоянию на 2016 г.:
- 1. Ангола – 7,0 ц/га
- 2. Судан – 7,1 ц/га
- 3. Марокко – 7,9 ц/га
- 4. Индия – 8,3 ц/га
- 5. Боливия – 8,9 ц/га
Сравнение урожайности подсолнечника трех сверхдержав по состоянию на 2016 г.:
- 1. Россия – 15,1 ц/га
- 2. Китай – 27,0 ц/га
- 3. США – 19,4 ц/га
Таблица урожайности подсолнечника по странам мира с 2005 по 2016 гг.:
(фактический сбор подсолнечника центнеров с 1 га по странам мира с 2005 по 2016 гг.)
2005 | 2008 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | |
Россия * | 11,9 | 12,3 | 8,9 | 12,5 | 12,2 | 14,5 | 13,1 | 14,2 | 15,1 |
Европа | |||||||||
Австрия | 26,8 | 29,7 | 26,2 | 28,3 | 22,7 | 23,5 | 28,1 | 20,0 | 32,9 |
Болгария | 14,7 | 18,0 | 21,0 | 19,3 | 17,8 | 22,5 | 23,8 | 21,0 | 22,9 |
Венгрия | 21,7 | 26,7 | 19,3 | 23,7 | 21,4 | 24,9 | 26,9 | 25,5 | 25,0 |
Германия | 24,8 | 19,6 | 18,9 | 19,9 | 23,8 | 21,1 | 23,0 | 19,2 | 21,4 |
Греция | 17,1 | 10,6 | 21,7 | 21,4 | 22,4 | 23,8 | 25,2 | 27,1 | 28,2 |
Испания | 7,4 | 11,9 | 12,7 | 12,6 | 8,5 | 12,1 | 12,2 | 10,4 | 10,9 |
Италия | 22,3 | 22,8 | 21,2 | 23,2 | 16,6 | 22,3 | 22,5 | 21,7 | 24,2 |
Португалия | 3,4 | 6,6 | 5,4 | 5,6 | 5,3 | 6,4 | 10,6 | 12,4 | 14,4 |
Республика Македония | 13,3 | 11,7 | 18,8 | 14,9 | 12,7 | 15,6 | 18,1 | 15,3 | 16,1 |
Республика Молдова | 12,1 | 16,5 | 15,3 | 15,6 | 10,0 | 18,3 | 17,7 | 14,7 | 18,7 |
Румыния | 14,0 | 14,5 | 16,1 | 18,0 | 13,1 | 20,0 | 21,9 | 17,7 | 19,6 |
Словакия | 21,4 | 25,7 | 18,1 | 22,7 | 21,9 | 23,3 | 26,2 | 23,1 | 29,4 |
Украина | 12,8 | 15,3 | 15,0 | 18,4 | 16,5 | 21,7 | 19,4 | 21,6 | 22,4 |
Франция | 23,4 | 25,4 | 23,6 | 25,4 | 23,1 | 20,5 | 24,1 | 19,2 | 21,6 |
Чехия | 23,9 | 24,9 | 21,1 | 24,8 | 23,1 | 22,0 | 22,7 | 20,5 | 28,5 |
Азия | |||||||||
Азербайджан | 14,8 | 16,6 | 17,2 | 17,5 | 17,9 | 18,9 | 17,0 | 17,2 | 20,2 |
Израиль | 24,1 | 47,6 | 53,2 | 76,3 | 84,2 | 85,5 | 71,3 | 54,1 | 71,2 |
Индия | 6,2 | 6,4 | 7,0 | 7,1 | 6,6 | 7,5 | 7,9 | 6,3 | 8,3 |
Исламская Республика Иран | 5,4 | 7,0 | 13,2 | 9,2 | 11,1 | 10,3 | 6,4 | 8,6 | 9,7 |
Казахстан | 6,3 | 4,1 | 4,4 | 4,6 | 5,9 | 7,0 | 6,7 | 7,6 | 9,3 |
Киргизия | 11,4 | 10,5 | 11,0 | 10,8 | 11,2 | 11,8 | 11,1 | 11,7 | 12,2 |
Китай | 18,9 | 18,6 | 23,4 | 24,6 | 26,1 | 26,2 | 26,3 | 26,0 | 27,0 |
Пакистан | 12,4 | 15,2 | 12,7 | 13,5 | 12,0 | 12,4 | 12,7 | 11,9 | 12,7 |
Таджикистан | 10,0 | 14,0 | 14,0 | 14,8 | 16,2 | 17,8 | 20,4 | 20,8 | 22,0 |
Турция | 17,2 | 17,2 | 20,6 | 20,4 | 22,6 | 25,0 | 25,1 | 24,5 | 23,3 |
Узбекистан | – | – | 15,8 | 25,3 | 26,9 | 31,9 | 24,1 | 41,1 | 36,9 |
Африка | |||||||||
Ангола | 8,2 | 7,1 | 6,9 | 7,0 | 7,1 | 7,1 | 7,0 | 7,0 | 7,0 |
Египет | 23,4 | 25,4 | 25,2 | 25,1 | 26,9 | 29,9 | 31,5 | 33,8 | 27,5 |
Марокко | 3,5 | 12,7 | 9,6 | 13,2 | 15,2 | 11,2 | 13,1 | 14,2 | 7,9 |
Объединенная Республика Танзания | 6,6 | 7,8 | 7,3 | 10,4 | 10,4 | 16,1 | 16,0 | 16,1 | 10,3 |
Судан | 11,4 | 8,0 | 9,3 | 14,3 | 9,2 | 8,1 | 8,4 | 7,6 | 7,1 |
Южно-Африканская Республика | 13,5 | 15,5 | 12,3 | 13,4 | 11,5 | 11,1 | 13,9 | 11,5 | 10,5 |
Америка | |||||||||
Аргентина | 19,0 | 18,1 | 14,9 | 21,1 | 18,3 | 19,2 | 16,4 | 21,9 | 21,2 |
Боливия | 8,2 | 15,6 | 13,9 | 10,3 | 15,2 | 8,3 | 10,2 | 10,2 | 8,9 |
Бразилия | 13,6 | 13,0 | 11,3 | 12,5 | 15,9 | 15,8 | 13,7 | 13,9 | 13,2 |
Канада | 11,9 | 16,3 | 13,2 | 14,3 | 21,9 | 18,9 | 18,9 | 18,9 | 19,5 |
США | 17,3 | 16,0 | 16,4 | 15,7 | 16,7 | 15,5 | 16,5 | 18,2 | 19,4 |
Чили | 15,7 | 21,1 | 26,1 | 12,7 | 13,8 | 20,4 | 15,7 | 14,1 | 10,6 |
Австралия и Океания | |||||||||
Австралия | 12,7 | 15,1 | 15,4 | 11,4 | 11,7 | 14,6 | 14,1 | 12,7 | 10,9 |
* С 2010 г. в весе после доработки. 2017 г. – 14,5 ц/га.
Таблица урожайности подсолнечника с 1 га в России с 1990 по 2018 гг.:
(фактический сбор подсолнечника центнеров с 1 га)
Источник