Чем полезна подкормка огурцов в теплице дрожжами, как её правильно приготовить и использовать
Хотите вырастить экологически чистый урожай огурцов? Попробуйте дрожжи – идеальный ускоритель роста, который даст толчок развитию растений, укрепит корневую систему, отпугнет болезни.
Мы расскажем, как удобрять почву дрожжами, чтобы не навредить овощам, какие есть рецепты и нюансы использования «грибковых» подкормок.
Для чего подкармливать огурцы дрожжами
Огурцы – овощи неприхотливые. Для них главное, чтобы температура была не ниже +16°С, иначе не сформируются завязи, и не превышала +40°С, иначе растение просто засохнет. Основная задача – регулярное увлажнение почвы и подкормка. Для полноценного роста огурцов важен состав грунта и насыщенность его минералами.
Дрожжи при попадании в почву выделяют биотин, мезоинозит, которые работают как стимуляторы роста корневой системы растений. Ферменты грибков запускают деятельность фитогормонов, которые ускоряют регенерацию. В таких комфортных условиях в почве органика начинает активно перерабатываться микроорганизмами и как следствие, насыщаемость грунта азотом и фосфором вырастает в разы.
Земля, удобренная дрожжевым раствором, насытится питательными микроэлементами и станет комфортной для выращивания огурцов.
Важно. Предварительно в грунт можно дополнительно внести органику (осенью – навоз, куриный помет, а не раньше, чем за две недели – компост, зеленое удобрение), тогда фосфор и азот будут выделяться активнее и в большем объеме.
Свойства и польза для урожая
Смесь с содержанием дрожжей, использованная для удобрения в теплице, поможет достичь таких результатов:
- Стойкость растений к недостаточности освещения, что часто бывает в теплице, нарушению водного режима, несоблюдению температурных норм.
- Быстрое укоренение саженцев после пересадки.
- Формирование более мощной корневой системы.
- Интенсивное наращивание зеленой массы, утолщение стебель и их стойкость, уменьшение количества пустоцветов.
- Плодоношение начинается на 10-14 дней раньше.
- Значительное повышение иммунитета.
- Улучшение вкусовых качеств плодов, огурцы в меньшей степени пустотелые.
- Повышается продолжительность плодоношения культуры.
- Защита от болезней и вредителей.
Преимущества и недостатки дрожжевого удобрения
Дрожжевое питание огурцов – это не столько удобрение, сколько биологически активная добавка, увеличивающая плодородность и имеющая свои достоинства и недостатки.
Преимущества:
- насыщение почвы азотом и фосфором;
- ускорение процессов переработки органических веществ;
- удобрение легко приготовить самостоятельно;
- низкая стоимость;
- экологичность подкормки;
- увеличение урожайности;
- раствор привлекает пчел, которые опыляют соцветия.
Недостатки:
- истощает запасы кальция и калия;
- окисляет грунт – при длительном применения на одном месте требует дополнительного внесения древесной золы;
- использование не более трех раз за сезон;
- функционирует только в тепле, при низких температурах прекращает действие;
- недолгий срок хранения раствора (не более 12 часов);
- нельзя использовать просроченные дрожжи.
Как правильно подготовить подкормку, рецепты
При приготовлении дрожжевого раствора придерживаются ряда правил:
- использовать для приготовления смеси только теплую воду;
- концентрированный сироп необходимо разбавлять водой;
- удобрение используют после увлажнения почвы;
- питание овощей дрожжевым раствором должно производится при достаточном прогреве грунта;
Существуют доступные способы приготовления удобрений, каждый из них имеет свои плюсы, предлагаем ознакомиться со всеми и выбрать для себя наиболее подходящий вариант.
Внимание! Эффекта достигнете только при использовании правильно приготовленного раствора.
Простой рецепт
Килограмм твердых дрожжей замачивают их в 5 л теплой воды. Оставляют настаиваться в теплом месте на 6 часов. Концентрат перед поливом разводят отстоянной теплой водой в соотношении 1:10.
Вносят под куст 1 л смеси, рассаду поливают 200 мл раствора.
Подкормка сухими дрожжами
Для этого потребуется:
- 2 ст. л сухих дрожжей;
- 10 л теплой воды;
- 2 ст. л. сахара.
Сухие дрожжи растворить в теплой воде, добавить сахар, смешать. Поставить в тепло на 2-3 часа. Разбавить 50 л теплой воды. Поливать под корень по 1 л раствора.
Удобрение из дрожжей с аскорбиновой кислотой
Аскорбиновая кислота — стимулятор образования плотных, сильных соцветий и плодов и помогает растениям справиться со стрессом во время засухи и пагубного влияния ультрафиолета.
Состав:
- 10-12 г сухих дрожжей;
- 2 г аскорбиновой кислоты;
- 5 л теплой воды.
Таблетки растолочь в порошок, смешать с сухими дрожжами, залить теплой водой. Настаивать неделю в темном и теплом помещении. Перед поливом стакан жидкости развести в 10 л теплой воды. Выливать под каждое растение по 0,5 л.
С сахаром
Сахар используют для улучшения брожения дрожжевых грибов в удобрении.
Состав:
- 0,5 кг прессованных дрожжей;
- 1 стакан сахара;
- 10 л теплой воды.
Дрожжи распустить в теплой воде, добавить сахар, размешать до полного растворения. Поставить в теплое место на один день. Перед внесением разбавить теплой водой в соотношении 1:5. Вылить под каждый куст 0,5 л смеси.
С добавлением хлеба
Для приготовления удобрения лучше подойдет серый и черный хлеб, поджаренные сухари в этих целях использовать нельзя.
Состав:
- 1 буханка хлеба;
- 5 л теплой воды.
Хлеб режут, заливают теплой водой, накрывают крышкой так, чтобы хлеб был в воде. Настаивают в тепле 5-7 дней. Далее процеживают, доводят объем раствора до 10 л и поливают огурцы. Подливать можно под корень по 0,5 л или на побеги, равномерно разбрызгивая.
Положительный результат удобрения хлебом станет заметным буквально через несколько дней. Растения оживут, обильнее зацветут. Плоды станут вкуснее, а урожай – обильнее.
Дрожжевая подкормка с золой
Древесная зола – источник минералов для дрожжевых грибков, которые поглощаются ими в больших количествах, чем создает выгодные условия для размножения клубеньковых бактерий, которые закрепляют в грунте азот. Используйте подкорм с золой во время цветения культуры.
Состав:
- 100 г живых дрожжей;
- 100 г золы;
- 100 г сахара;
- 3 л теплой воды
Дрожжи развести водой, добавить сахар и просеянную древесную золу, перемешать и оставить на три дня в тепле. Концентрат развести водой в соотношении 1:40.
С молоком
Берут 1 л молока и 100 г твердых дрожжей. В теплом некипяченом молоке развести дрожжи, оставить на два часа. Потом разбавить водой 1:10. Жидкостью можно опрыскивать растения и подливать под корень по 1 л.
Такой состав подкормки благотворно влияет на формирование завязи и защищает растения от болезней. Жировая пленка, остающаяся на листьях и побегах, служит барьером для бактерий.
Сроки и схема внесения удобрения
Известен факт, что огурцы весьма «прожорливы» — за короткое время наращивают большую вегетативную массу, то есть быстро истощают питательные вещества из почвы. Поэтому главная задача – обеспечить разумную подкормку с целью предотвращения их голодания.
Когда же вносить стимулятор на грядки для создания наиболее благоприятных условий для размножения грунтовых бактерий? Начинать подкорм дрожжами можно с рассады. Для лучшего ее приживания на новом месте, перед высадкой саженцы следует замочить в дрожжевом растворе на сутки.
За весь сезон выращивания огурцы рекомендуется удобрять дрожжами не более трех раз.
После посадки
Подкормку этого растения проводят через 8-10 дней с момента его высадки в почву.
В это время очень важно провести азотную подкормку. Делают ее перед поливом дрожжевыми удобрениями. Удобрения в этот момент беречь не стоит, как и воду для полива.
Молодому растению потребуется около 0,5 л воды, а вот для взрослых кустов требуется 1 л жидкости.
Во время цветения
Второе внесение дрожжевого раствора осуществляется во время цветения овоща. Перед процедурой подкормите огурцы фосфорсодержащими составами. Дрожжевой состав увеличит скорость и численность формирования завязи.
В период плодоношения
После первого сбора урожая огурцов подпитайте почву дрожжевым настоем последний раз. Это обеспечит дальнейшее созревание новых плодов, которые вырастут вкусными, хрустящими и плотными, без внутренних пустот.
Советы опытных дачников
Бывалые огородники делятся советами по использованию дрожжей при выращивании огурцов в теплицах:
- Интервал между подкормками минеральными или органическими удобрениями и дрожжами составляет не менее 7-10 дней.
- Подкорм вносят только после обильного полива ростков, тщательно, избегая пропущенных мест.
- Чтобы повысить эффективность удобрения, можно добавить в него несколько кристаллов марганцовки.
- Проводите удобрение дрожжами в прогретый грунт. Не забывайте, что в холоде грибы дрожжей не размножаются.
Меры предосторожности
Важный аспект для успешного выращивания огурцов в теплице – полив культуры теплой водой. Основная причина заболеваний этого овоща – большая разница между дневными и ночными температурами. Дрожжевые растворы вносят при прогреве почвы до минимум +16°С.
Во время подкормки стоит избегать температуры воздуха в теплице выше +30°С. Для этого необходимо проветривать помещение или подкормить вечером, когда почва прогрета, а воздух уже остыл.
Отзывы
Отзывы о дрожжевом методе на 99% положительные.
Светлана г. Ростов: «Несколько лет подряд собирала урожай уродливых огурцов. Плоды походили на тоненькие крючки бледного цвета. В этом году воспользовалась советом и сделала две подкормки огурцов дрожжами. Урожай порадовал: огурцы выросли – то, что надо. Впредь буду всегда кормить дрожжами огурчики».
Дина, г. Воронеж: «В прошлом году очень плохо росли огурцы в теплице. Ростки были слабыми, листья светло-зелеными. К лету стебли выросли всего до 70 см. Цвели плохо. Так как кончики плодов были заостренными, я решила подкормить их дрожжами. Эффект был, начали формироваться новые огурчики нормальной формы. Впредь начну подкорм дрожжами с момента рассады».
Валерий, г. Новокузнецк: «Дрожжевой настой с древесной золой – просто находка для дачника. Всегда использую этот рецепт и результат отменный. Я всегда с огурцами».
Заключение
Овощи хорошо реагируют на дополнительное питание, вырастают красивыми, здоровыми и вкусными. Урожай огурцов обязательно порадует вас, но помните: подкармливайте не более трех раз за сезон, поливайте растения только теплой водой и точно соблюдайте дозировку по рецептам.
Источник
Как подкормить огурцы дрожжами: рецепты и когда нужно вносить удобрение
Подкормка для огурцов, приготовленная по народным рецептам – это дополнительная возможность увеличить урожайность растений, высаженных на своем участке, получить экологически чистую продукцию, но также сэкономить на традиционных удобрениях, применяемых в этом случае. Одним из таких средств можно назвать подкормку огурцов дрожжами. Узнайте о том, как готовить это народное удобрение, а также в какие сроки и как правильно его вносить.
Действие дрожжей и их положительное влияние на растения
Дрожжи – это одноклеточные грибы. Их положительное действие на растения проявляется в том, что после попадания в землю они активизируют почвенные бактерии, которые минерализуют органические вещества, в результате чего те становятся более пригодными для усвоения огурцами. Вследствие деятельности микроорганизмов также происходит выделение из органики питательных элементов, в особенности азота и фосфора, в идеально усвояемой для растений форме. Но для быстрого и длительного эффекта от действия дрожжей почва должна быть хорошо удобрена органическими удобрениями.
Полезные свойства дрожжей на этом не заканчиваются. При растворении в воде они выделяют особые вещества, способные усиливать корнеобразование, что очень полезно для культурных растений, особенно на начальном этапе их развития. Опытным путем доказано, что мощные корни у огурцов после подкормки появляются на 10-12 дней раньше, чем без нее, а их количество увеличивается в 6-8 раз по сравнению с контрольной, необработанной группой. Результатом роста корней становятся здоровые и мощные огуречные плети, обильное цветение и плодоношение, повышение качества зеленцов (они растут ровными, почти одинаковыми по форме, не становятся пустотелыми). Еще одно действие, которое оказывают дрожжи на огурцы – это защита от разнообразных заболеваний, что является их несомненным плюсом.
Действие дрожжевых подкормок для огурцов, при условии наличия нормального количества органики довольно длительное: после каждой такой подкормки растения не нуждаются в дополнительных внесениях каких-либо удобрений в течение 1 или даже 2 месяцев. Это позволяет значительно сэкономить удобрения, затрачиваемые усилия и время, которые понадобились бы для внесения других удобрений. Конечно, подкормки для огурцов из дрожжей нельзя считать полноценной заменой традиционных удобрений органическими и минеральными смесями, но свое действие они производят. Их одинаково успешно можно применять как в теплице, так и в открытом грунте, с той лишь разницей, что в закрытом грунте все процессы будут протекать быстрее, чем в открытом грунте.
Сроки внесения подкормки
Дрожжами можно начинать удобрять огуречные растения уже в стадии рассады. Сделать дрожжевую подкормку можно при пикировании саженцев или же после пересадки рассады в грунт. Это позволит пересаженной рассаде быстрее укорениться и начать наращивать зеленые плети. В следующий раз подкормку под растения вносят примерно через 1-2 месяца, когда действие предыдущей закончится. В это время огурцы уже цветут и на них формируется завязь. Подкармливать дрожжами во время плодоношения огурцы можно 1 раз в месяц, пока растения полностью не завершат вегетацию. Всего, таким образом, дрожжевых подкормок будет 3-4 за сезон. Дрожжи действуют очень быстро: результаты каждого внесения можно будет заметить уже спустя 3 дня.
Подкармливать огурцы дрожжами можно и по другой схеме. Первая подкормка производится через неделю после перемещения огуречной рассады в грунт, вторая – после подкормки суперфосфатом, третья – еще спустя месяц.
Рецепты приготовления дрожжевой подкормки
Рецепт 1
В 1 л воды, теплой, но не горячей, растворить 100 г свежих дрожжей, а затем полученную жидкость влить в ведро с 9 л воды. Использовать этот раствор можно уже в день приготовления. Под один корень нужно вылить 1 л. Если к дрожжам добавить еще 50 г сахара, то этот раствор нужно поставить для брожения на 1-2 дня, после чего применять также.
Рецепт 2
Взять 100 г пекарских свежих дрожжей и растворить их не в воде, а в 1 л теплого молока, сыворотки или какого-нибудь другого молокопродукта. Оставить для настаивания на несколько часов, также перелить настой в 9 л воды и полить или опрыскать растения.
Рецепт 3
Удобрять огуречные растения можно и настоем из сухих дрожжей. Для этого 10 г гранул и 2 ст. л. сахара надо растворить в ведре теплой воды, настоять и перед подкормкой 1 л настоя развести в 5 л воды.
Все растворы для поливов огурцов дрожжами нужно использовать сразу же, оставлять их на потом не рекомендуется, поэтому каждый раз нужно будет готовить новое удобрение.
Особенности подкормки огурцов дрожжами
Нужно учитывать, что навоз, птичий помет и компост подавляют жизнедеятельность дрожжевых грибков, поэтому вносить их нужно отдельно и выдерживать некоторое время, прежде чем использовать дрожжевое удобрение. Кроме того, совместно с дрожжами обязательно нужно вносить золу, которая будет служить источником кальция и калия, которые дрожжи поглощают в процессе своей жизнедеятельности. Кальций также можно внести одновременно с дрожжами, если готовить их раствор с добавлением молока или сыворотки или же добавить в него толченную яичную скорлупу в расчете 1 ст. л. на каждый куст.
Поливать огурцы дрожжами можно только в теплую погоду, когда температура среды будет не ниже 10-15 °С. Сами растения хорошо растут при температуре не ниже этих показателей, поэтому придерживаться этого условия будет нетрудно.
Отзывы огородников
Применение дрожжевой подкормки давно известно овощеводам, поэтому, те, кто пользовался ею, оставляют свои отзывы.
Источник