Сумах уксусное дерево выращивание

Сумах оленерогий уксусное дерево. Фото и описание, посадка, уход

Сумах оленерогий, более известен как Уксусное дерево и сегодня встречается в парках и садах по всему миру. Фото и описание культуры в естественной среде лесов Северной Америки показывают исполинов выше 10 метров с раскидистой, ажурной кроной и чудными верхушечными соцветиями. Намного более скромную по размеру копию сумаха легко вырастить на даче или в собственном саду.

Характеристика

Сумах Оленерогий (Rhus typhina) – один из самых красивых видов семейства Сумаховых. Культура представляет собой высокий куст или деревце, в условиях средней полосы редко вырастающее более 3 м в высоту. В Крыму, на Кавказе, на юге России деревья способны вырастать до 6 м. Оленерогий чаще других сумахов используют для декорирования улиц, парков, садов.

Сумах оленерогий относится к семейству Сумаховых

Название «уксусное дерево» растение получило за характерный лимонный привкус плодов. В Азии семена широко применяют для маринования мяса, приготовления рыбы, заправки салатов.

Сумах оленерогий фото и описание представляют как изящное, эффектное растение. Его ветви причудливо изогнуты, образуя ажурное переплетение. Благодаря этому растение декоративно даже зимой. Прекрасен сумах весной, во время цветения, а также осенью, когда листья приобретают разные оттенки оранжевого и багряного.

К возрасту 10 лет дерево прекращает рост вверх и начинает наращивать объемную крону, до 8 м в диаметре. Благодаря перекрестному наложению крупных листьев сумах отлично защищает аллеи и места отдыха от палящего солнца.

Молодой прирост и черенки новых листьев сумаха покрыты густыми короткими ворсинками, что делает растение похожим на панты оленя. Отсюда происходит необычное название вида, а также второе имя сумаха – пушистый. Взрослые ветви теряют бархатистость, не имеют ее и многолетние стволы.

Листовые пластины сумаха непарные, перистые, в длину достигают 10 см. На одном черенке собрано от 11 до 31 штуки. Таким образом один сложнорассеченный лист достигает в длину более 50 см.

Цветки оленерогого сумаха коричневатые, мелкие, невзрачные. Они собраны на концах побегов в крупные, вертикальные, метельчатые соцветия, которые придают декоративный вид растению. У мужских экземпляров сумаха цветки зеленовато-желтые. Красно-коричневые соцветия наблюдаются только у женских форм.

К осени, когда листья сумаха становятся багряными, созревающие плоды-костянки приобретают красный оттенок и имеют красные щетинки. Соцветия при этом похожи на пирамидальные свечи высотой около 20 см. Они украшают растения всю зиму, после полного опадания листвы.

Для получения полноценных семян на одном участке должны присутствовать как женские, так и мужские деревья. Двудомный оленерогий сумах в одиночных посадках также декоративен, но не дает всхожих плодов.

Особенностью растения является его способность быстро размножаться обильной порослью, появляющейся на ползучих корнях. Ранее считалось, что сажать сумах можно только в 100-литровых бочках. У емкости убирали дно и прикапывали вместе с деревцем. Таким образом добивались, чтобы корневые отростки стремились вглубь.

Оленерогая разновидность безопасна для людей и животных, а семена пригодны в пищу. Но среди сумаховых есть ядовитые представители из Северной Америки. Их отличают по способу закладки соцветий.

У опасных для здоровья растений цветочные почки образуются в пазухах листьев, а не на верхушках ветвей. Кроме того, ядовитые плоды светлее и не имеют опушения.

Подготовка посадочного материала и размножение

Размножение сумахов возможно двумя методами: семенным и вегетативным. Причем получение молодых деревьев отводками – довольно простой процесс. Зато растения, полученные семенным способом, более декоративны и долговечны.

Сумах оленерогий фото и описание рекомендуют как культуру, саженцы которого хорошо приживаются в разных условиях и быстро приобретают роскошный вид. Поэтому растение очень любят использовать дизайнеры по ландшафту и садоводы-любители. При этом используются все доступные методы размножения.

Семенами

Способ применяют для создания новых сортов или получения большого количества саженцев от одного материнского растения. Метод считается очень сложным. Его рекомендуют только опытным садоводам или профессиональным селекционерам.

Перед посевом семена сумаха должны пройти обработку (стратификацию холодом)

Семена оленерогого сумаха имеют небольшую всхожесть и прорастают медленно. Поэтому их подготовка имеет свои особенности. Отечественные садоводы разработали ряд мероприятий, позволяющих упростить семенное размножение.

Обработка плодов сумаха перед посадкой:

1. Вызревшие плоды нуждаются в обязательной стратификации холодом. Семена помещают во влажный песок, затем оборачивают полиэтиленом и оставляют в холодильнике на 2–4 месяца.
2. С каждого семени механически удаляют опушение, которое мешает дальнейшей обработке, образуя клейкую защитную массу.
3. Затем плоды протравливают в соляной кислоте (до 10 минут) для размягчения твердой оболочки. Обработанные семена ополаскивают в чистой воде и просушивают.
4. Иногда советуют сразу после протравливания обдавать плоды кипятком.

Даже после всех предпосадочных процедур, семена покажут максимум 2 % всхожесть. Появившиеся ростки очень нежные и также имеют большой процент отбраковки. Поэтому садоводы-любители предпочитают другие способы размножения.

Корневой порослью

Самый простой и действенный способ получить жизнеспособные саженцы оленерогого сумаха. Им пользуются как профессиональные садовники, так и начинающие дачники. Обильное, ежегодное появление поросли по периметру взрослого сумаха обеспечивает нескончаемый источник для разведения культуры.

Процесс размножения:

1. Отпрыски отделяют от материнского сумаха весной или осенью.
2. Для размножения выбирают самые крепкие, высокие ростки.
3. Остальной прирост удаляют полностью, вырезая ниже уровня почвы.
4. Отобранный росток обкапывают и отделяют от корней лопатой или острым ножом, стараясь извлечь как можно больший участок корня.
5. Молодой побег можно обмакнуть в раствор Корневина и сразу высадить на новое место в саду.
6. Особенно удачны весенние посадки, обеспечивающие достаточно времени для укоренения отпрыска.

При необходимости хранения или транспортировки саженца, его корни следует обернуть мокрой тканью в виде мешочка, а внутрь уложить влажные опилки. Такая упаковка сохраняет жизнеспособность растения до 7 дней.

Готовыми саженцами

Выбирая молодой сумах, следует отдавать предпочтение растениям, выращенным вблизи места посадки. Районированные деревца легче переносят акклиматизацию, а также быстрее пускаются в рост. Лучше всего приобретать растения лично в ближайших питомниках.

Сумах оленерогий фото и описание рекомендуют как исключительно живучее растение. Саженцы из европейских или китайских каталогов могут иметь привлекательные характеристики, но не всегда способны пережить зиму даже с минимальными морозами.

При личном отборе саженцев обращают внимание на состояние корней. Они должны быть живыми, не перетертыми, без подгнивших, скользких участков. Стебель растения подбирают в соответствии с желаемой формой. На нем должны быть живые листья или жизнеспособные почки.

Подготовка почвы и места посадки

Сумах оленерогий не требователен к составу почвы. Он способен прекрасно развиваться даже при серьезной засоленности грунта, когда другие деревья и кусты отказываются расти на участке.

Непритязательное дерево, тем не менее, благодарно откликается на повышение рыхлости и питательности субстрата. Лучший состав грунта для сумаха – супесчаный, суглинистый или каменистый. Для посадки отводят сухие участки, без опасности залива талыми водами.

Кокосовый субстрат прекрасно подходит для сумаха оленерогого

Условие для эффектного внешнего вида оленерогого сумаха – обильное освещение. Его помещают с солнечной стороны участка. При одиночных посадках в качестве солитера дерево способно полностью раскрыть свой декоративный потенциал.

Молодое растение советуют беречь от сквозняков, поэтому часто высаживают его под защитой строений или высоких оград.

При посадке небольшого саженца сложно предположить какое пространство потребуется сумаху во взрослом состоянии. Опыт садоводов и озеленителей подсказывает, что лучше всего отвести дереву не менее 10 кв. м. Так крона дерева развивается наиболее гармонично, а удалять прикорневую поросль будет намного легче.

Алгоритм посадки

Здоровый саженец сумаха отлично переносит посадку. Укоренение и появление молодого прироста не занимает больше 2 недель.

Следует соблюдать несколько правил посадки:

1. Планировать работы лучше на весеннее время. При осенней посадке стоит предусмотреть вариант укрытия на зиму.
2. Семенные саженцы слишком чувствительны к пересадке. Их обычно укореняют в контейнерах, а в открытый грунт выносят с 3-летнего возраста.
3. При замене или улучшении грунта, смесь готовят из равных частей песка, перегноя и садовой земли.
4. Лунку выкапывают по размеру корневой системы сумаха. Стандартный размер ямы 40 х 40 см. В каждую лунку вливают ведро подогретой воды.
5. После впитывания влаги саженец устанавливают в центр ямы таким образом, чтобы корневая шейка была ниже уровня почвы на несколько сантиметров.
6. Постепенно присыпают почву, слегка утрамбовывая каждый слой.
7. После полного заполнения ямы, саженец обильно поливают.

Рекомендуют сразу после посадки замульчировать почву резанной травой, опилками, хвоей или корой. Так грунт сохраняет влагу, не перегревается на солнце, а сумах быстрее приживается.

Из-за агрессивного наращивания корней, садоводы советуют сразу установить для оленерогого сумаха барьеры из металлических листов или шифера. На расстоянии 1 м от стебля ограничивающие материалы прикапывают в землю вертикально, создавая как можно более глубокое ограждение по кругу.

При правильной посадке цветения оленерогого сумаха можно ожидать через 2–3 года. На одном месте культура растет, не теряя декоративности, более 20 лет.

Сумах оленерогий славится высокой адаптивностью к условиям среды. Он способен расти в горах, на солончаках, на песчаных, обедненных почвах.

Основное требование для хорошего развития дерева – обилие солнечного света. На слегка притененных участках дерево также не погибнет, но развитие будет замедленным, крона ассиметричной, а цветение неполным.

Сумах оленерогий фото и описание представляют как редкое декоративное дерево, способное расти вовсе без ухода. Но для отменного цветения и получения шикарной кроны все же потребуется несколько обязательных мероприятий.

Опрыскивание и полив

Регулярно увлажнять почву следует только в первом сезоне после посадки. При этом нужно следить, чтобы почва просыхала между поливами, а корни не заболачивались.

Взрослое растение не нуждается в дополнительном увлажнении. Сумах легко переживает даже кратковременные засухи. Гораздо критичнее относится культура к переполиву. Заливание участка провоцирует грибковые болезни и гниль корней.

​

При длительном отсутствии осадков и температуре воздуха выше +30 °C цветущий сумах поливают раз в 1–2 недели. Обильное цветение и блеск листьев говорят о том, что растению достаточно влаги.

Подкормка

Внесение удобрений не является обязательным мероприятием для оленерогого сумаха. Дерево отлично растет и закладывает бутоны даже на скудных почвах. Сумах можно подкормить один раз в год комплексным составом для садовых культур.

При попытках вносить удобрения чаще 1 раза за сезон растение может погибнуть. Применение азотных составов или органики для сумахов строго ограничивают. Иначе корни начинают болеть, а избыточный рост побегов ослабляет растение.

Обрезка

В природе сумахи вырастают мощными деревьями до 10 м. Но в Европе и Азии они показывают намного более скромные результаты. В среднем, даже на юге, взрослые сумахи не превышают 4 м. Поэтому искусственно ограничивать их рост нет необходимости.

Опытные садоводы считают обрезку вредной для гармоничного развития оленерогого сумаха. Крона естественным путем нарастает пирамидально, а с возрастом становится все роскошнее.

Единственной причиной для укорачивания ветвей считается подмерзание веток зимой. Свежий прирост сумаха способен вызревать только на 2/3, поэтому кончики ветвей отмирают при температуре ниже -10 °C. В суровом климате морозы заменяют растению формирующую обрезку.

Санитарную очистку рекомендуют проводить ранней весной, до начала сокодвижения. Прирост, поврежденный морозом, удаляют до живой древесины. Одновременно убирают старые, поломанные и высохшие ветки.

Обрезка корневой поросли

Если крону сумаха стараются не трогать, то прикорневую поросль придется удалять регулярно. Не вырезанный хотя бы раз в год прирост способен заполонить собой большое пространство и вытеснить соседние растения.

Оптимальные условия

Выращивание оленерогого сумаха возможно не только в южных областях с мягким климатом. Естественная среда обитания дерева – Канада и Северная Америка, поэтому листопадная культура обладает природной зимостойкостью.

Морозостойкость сумаха оленерогого в разном возрасте:

Отзывы об удачных посадках оленерогого сумаха поступают от садоводов Московской, Тверской, Ржевской областей, с Южного Урала, из Челябинска. Растение проявляет удивительную выносливость и быстро восстанавливается даже после бесснежных зим и суровых морозов.

Возможные болезни и вредители, способы избавления от них

Сумах оленерогий, судя по многочисленным фото и официальному описанию, имеет иммунитет к большинству садовых инфекций, а также не подвержен нападениям вредителей. Случаи болезни дерева очень редки и в основном связаны с высокой влажностью.

В слишком дождливый сезон, при переполиве сумах может быть поражен грибком. Типичная болезнь дерева в таком случае – мучнистая роса. Признаком заболевания являются белесые пятна, распространяющиеся с листьев на ветви и ствол.

Лечение сумаха начинают сразу после обнаружения первых побелевших листьев. Иначе инфекция быстро распространяется и способна погубить даже взрослое дерево.

Сумах оленерогий подвержен мучнистой росе, бороться с которой помогает бордосская смесь

Последовательность работ:

1. Убирают с дерева пораженные листья и срезают побелевшие побеги.
2. Опрыскивают всю надземную часть фунгицидами: бордосской смесью или магазинными препаратами (Топаз, Скор, Тиовит Джет, Фундазол)
3. При незначительной зоне поражения эффективно использование биопрепаратов (Фитоспорин, Бактофит), но такую обработку стоит проводить трижды с перерывами.
4. Грибковые споры находятся не только на зараженном растении, но и попадают в почву. Поэтому поверхность грунта вокруг сумаха также опрыскивают фунгицидами.

Если дерево болело мучнистой росой, в следующем сезоне его опрыскивают весной для профилактики и повышения иммунитета. Почву под таким сумахом желательно держать без травы, а также вовремя убирать опавшие листья.

Особенности

Необычная красота оленерогого сумаха покоряет в любое время года. Дерево называют садовым хамелеоном за смену окраски с весны до осени. Ландшафтные дизайнеры называют сумах непревзойденным украшением парков, а также отличным решением для оформления аллей, рокариев, каменистых горок.

Весной растение радует свежей ярко-зеленой окраской пышной листвы, а побеги удивляют бархатной опушкой. В конце июля формируются крупные свечи-соцветия, которые со временем становятся багряными и очень декоративны на фоне насыщенно-зеленой, ажурной кроны. К осени листва приобретает яркие оттенки от золотого до алого и бардового.

Среди достоинств сумаха садоводы называют такие качества:

• неприхотливость к условиям среды;
• засухоустойчивость и зимостойкость;
• отличную приживаемость саженцев;
• легкость вегетативного размножения;
• возможность укрепить сыпучие склоны;
• выращивание дерева практически без ухода.

Есть у культуры недостатки, которые следует учитывать при необходимости экономить место на участке. Требование отводить сумаху большое пространство для роста останавливает садоводов от его посадки в небольших плодовых садах. Среди минусов отмечают частоту прополки приствольного круга, для уничтожения корневой поросли.

Сумах оленерогий сегодня можно встретить в общественных парках, частных садах, на дачных участках по всей России, исключая самые суровые климатические зоны и районы с повышенной влажностью.

Фото и описание стойкого, прекрасного растения способствуют его популяризации, а доступность посадочного материала позволяет опробовать культуру даже начинающим садоводам.

Источник