Подкормка чеснока: чем, как и когда кормить чеснок
Подкормка чеснока имеет важнейшую роль при выращивании. Подкормки способствуют быстрому росту головок, которые вырастают более крупными, а от этого урожайность увеличивается. И еще, улучшаются товарные и вкусовые качества чеснока. Далее в статье будет более подробно рассказано про подкормки чеснока. Поехали?
Подкормка чеснока (способы)
Чеснок содержит в своем составе кучу витаминов и минералов, но это если соблюдались все основные правила (технологии) при выращивании. А вот подкормка чеснока является одним из тех правил без которого настоящего успеха не достичь никогда. Исключением могут быть только черноземные почвы.
- Органические удобрения. Это самый популярный способ потому, что он совершенно безопасен для человека и окружающей среды. К органике относятся : навоз, компост, перегной, зола и торф.
- Комплексные минеральные удобрения считаются вторыми по популярности. И это потому, что в их составе присутствуют сразу 2 или 3 основных элемента. Также они могут содержать еще и микроэлементы.
- Минеральные удобрения однокомпонентные. Например такие, как аммиачная селитра или суперфосфат.
- Народные средства (нашатырь, дрожжи, йод, молоко).
- Также, подкормки могут быть корневыми (поливают под корень) и внекорневыми (опрыскивают по листу).
Органика для чеснока
Органические удобрения создаются самой природой, и именно поэтому они не представляют опасности для людей, животного мира и насекомых. Грунт от применения органики становится более плодородным, рыхлым и легким. Органические удобрения имеют способность работать в почве длительный период времени. И это объясняется тем, что такие удобрения должны сначала перегнить. После этого, органика начинает отдавать питательные вещества растениям. Далее в статье будут описаны основные органические удобрения.
Органикой можно назвать любые продукты жизнедеятельности крупного рогатого скота (навоз), или продукты растительного происхождения (торф).
Навоз
Навоз — это древнейшее органическое удобрение, которое в России до ХХ века считалось удобрением номер один. В то время крестьяне удобряли свои огороды исключительно навозом.
Навоз может быть от коровы, лошади, свиней, овец и кроликов. Также бывает навоз и от домашней птицы (от кур, гусей и индюшек). Кстати , птичий помет считается самым концентрированным, а значит и самым полезным. Все эти навозы имеют разный состав и запах. И в любом навозе присутствуют такие основные макроэлементы, как азот, калий и фосфор. Их количество в разном навозе различное. И еще в навозах имеются микроэлементы такие, как кремний, хлор,магний и сера, которые содержатся также в разных количествах.
Навоз обычно используют перепревший потому, что чаще всего любые овощи не любят свежий навоз. Важно : наполовину перепревший навоз можно внести осенью при перекопке, а вот весной нужно вносить только хорошо перепревший навоз.
Свежий навоз представляет такую опасность: в нем могут содержаться различные грибковые инфекции, семена от сорняков и личинки вредных насекомых.
Чаще всего навозом удобряют при осенней перекопке участка. Глубоко заделывать навоз не стоит, достаточно 30 см — 40 см. В среднем на 1 кв. м идет 1 ведро навоза. Как вариант, можно просто разбросать навоз осенью по участку, и тогда расход увеличивается до 1.5 ведра на 1 кв. м. И все потому, что под открытым воздухом навоз теряет часть азота.
Использование свежего навоза :
- Подкормка чеснока раствором коровяка. Его разводят водой в пропорции 1 к 5. Далее настаиваем раствор в течении недели. А затем 1 л такого раствора разбавляем 10 л воды и поливаем, при этом стараясь не попасть на листья чеснока.
- Второй по популярности, так это птичий помет, который наводят 1 к 20 и дают ему побродить в течении недели. Такой раствор разводят 1 к 1.
Важный момент : суперфосфат или зола добавленные в раствор улучшают эффект от его использования.
Компост
Одним из натуральных органических удобрений является компост, который содержит в своем составе кучу макро и микроэлементов. Это удобрение совершенно безопасно для человека, животных и окружающей среды, и все потому, что компост получается благодаря природным процессам.
Что представляет из себя компост ? Перегнившие вместе с навозом растительные остатки. Компост похож на землю, но в отличии от нее он в разы питательней. В нем содержатся азот, фосфор, калий, сера, магний, марганец, молибден и бор. Важный момент : по питательности компосты разительно отличаются друг от друга. И еще, чем дольше готовится компост, тем более питательней он становится.
Правильно приготовленный компост должен обязательно перегореть при температуре 60 °С — 70 °С. В этом случае погибают различные болезнетворные инфекции и личинки вредных насекомых, а также и семена сорняков. Горение происходит только при правильном соотношении азотистых (1 часть) и углесодержащих (3 части) компонентов. К азотистым относят свежую скошенную траву и ботву от разных овощей. А вот к углесодержащим причисляют сухие листья и траву, солому и опилки.
Переизбыток азотистых компонентов может привести к гниению, и в этом случае нужно просто добавить сухих углесодержащих компонентов. Только так можно запустить процесс горения. И еще, подкормка чеснока компостом делается также, как навозом.
Как приготовить компост :
- Основанием для компостной кучи служит участок плодородной земли богатый микроорганизмами и земляными червями.
- На это основание укладываем слой растительных остатков.
- На растительные остатки вылаживаем перемешанный с опилками или сеном навоз.
- И так слоями доводим кучу до 1.5 м в высоту.
- Далее регулярно поливаем кучу водой, но без фанатизма. Куча пересыхать не должна.
- И теперь терпеливо ждем 8 — 12 месяцев, а если дольше, то это еще и лучше.
Древесная зола
Подкормка чеснока (и не только его) древесной золой применяется на просторах РФ повсеместно. И это потому, что кроме способности удобрять землю она еще защищает растения от болезней и вредителей.
В составе золы можно найти калий и фосфор, а также и такие микроэлементы, как кальций, магний, марганец, железо и бор. Все эти компоненты легко усваиваются растениями и между ними существует баланс.
Важные моменты при применении золы :
- Качественная зола получается от сжигания дров, травы, веток и листвы. При сжигании крашеных досок, пластика других производственных материалов в золе появляются вредные для растений примеси.
- При сжигании чего либо азот и сера сгорают, и поэтому в золе нет азота. По сути зола комплексное калийно — фосфорное удобрение.
- Одновременно удобрения с азотом и золу вносить не стоит. И это потому, что зола нейтрализует такие удобрения, а значит толку от них не будет. В этом случае азотосодержащие удобрения можно применять только спустя 1 месяц после применения золы.
- Структура почвы от применения золы улучшается, а кислотность снижается. Злоупотребление может привести к ощелачиванию почвы, поэтому используем золу без фанатизма.
- Благоприятствует развитию азотфиксирующих бактерий.
- В глинистый грунт золу можно вносить осенью, а вот в песчаный ее сыплют непосредственно перед посадкой. Это объясняется тем, что ее из песчаного грунта может просто вымыть дождями или талыми водами.
- И еще, зола в воде не растворяется, но она хорошо отдает питательные вещества.
- В 10 л воды разводим 1 л банку золы. Далее 3 дня настаиваем иногда помешивая. Процеживаем, а потом поливаем или опрыскиваем.
- Берут 1 стакан золы и заваривают его 1 л кипятка. Затем настаивают в течении 12 часов. Далее разводят этот объем 10 л воды и поливают чеснок.
- Просеянным пеплом опудривают чеснок и землю вокруг него.
Другие органические удобрения
- Травяное удобрение, которое называют еще и бродилкой. Для этого используют свежую скошенную траву, ботву от овощей, паданцы с фруктовых деревьев. Желательно все используемые компоненты порубить, от этого процесс брожения ускоряется. Для более сильного эффекта в бродилку добавляют калийно — фосфорные удобрения. Далее наше зеленое удобрение должно в течении 10 дней бродить. После этого 1 л такого раствора идет на 10 л воды, таким раствором поливают строго под корень стараясь не попадать на листья.
- Сидераты, также считаются травяным зеленым удобрением. И они также обогащают почву и обеззараживают ее. Выросшие сидераты просто запахивают в почву, или их срезают для мульчи. От применения сидератов грунт становится рыхлым и легким, при этом сидераты помогают бороться с некоторыми вредителями. И еще они не дают расти сорнякам в полную силу.
Также можно удобрять молотой яичной скорлупой, банановыми шкурками, гуматами.
Подкормка чеснока азотом
Подкормка чеснока азотсодержащими удобрениями обычно проводится в начале вегетационного периода для наращивания зеленой массы. Далее при формировании головок азот будет не нужен. На этом этапе растениям нужны будут калий и фосфор. Важно понимать , что наращивание зеленой массы во время формирования головок существенно замедляет их рост и формирование. И еще, нужно знать, что при желтых листьях к головкам поступает значительно меньшее количество питательных веществ.
Признаки азотного голодания у чеснока :
- Цвет листьев становится тусклым.
- Далее они желтеют.
- Замедляется рост всего растения, а значит и головки формируются медленнее. А листья остаются мелкого размера.
У чеснока листья могут желтеть еще и из за недостатка железа. Или если его нерегулярно поливают, и от этого почва иногда пересыхает. Важно : при азотном голодании у чеснока желтеют в первую очередь нижние старые листья.
Как кормить при нехватке азота :
- Кормим мочевиной, или аммиачной селитрой, или сульфатом аммония. Любое из этих удобрений берем по 1 ст. л на 1 ведро воды.
- Также можно эти удобрения насыпать в канавки между рядами чеснока в количестве 2 г на 1 кв. м.
- Для любителей органики подойдут растворы птичьего помета или коровяка. Про них писалось выше.
- Зеленое удобрение.
- Нашатырный спирт также считается хорошим средством от азотного голодания. Здесь на 10 л воды идет 2 ст. л нашатыря. Кстати , при таком способе подкормки азот в растении не накапливается.
Подкормка чеснока калием
Подкормка чеснока калием поддерживает в активном состоянии растительные клетки растения. Калий отвечает за обмен веществ, биосинтез и обновление белка в тканях растения. Также благодаря калию корневая система становится лучше. А еще, с помощью его откладываются в запас питательные вещества в головках. В итоге чеснок приобретает более лучшие товарные и вкусовые качества, а также способность лучше храниться в зимний период времени. Кстати , калий повышает иммунитет растений от болезней, а еще он делает чеснок более засухоустойчивым и холодостойким.
Симптомы калийного голодания чеснока :
- Старые листья, начиная с кончиков приобретают желто — серый цвет.
- Дальше желтизна переходит на весь лист, с последующим его отмиранием.
- Рост растения существенно замедляется.
- Головки плохо формируются.
Способы подкормок калием :
- Древесная зола насыпанная в канавки между рядами чеснока.
- Или золу можно просто просеять через сито на землю вокруг растений (100 г на 1 кв. м).
- Сульфат калия в количестве 2 ст. л на 10 л воды (30 г — 40 г). Подойдет любое удобрение с калием кроме хлористого калия.
Подкормка чеснока фосфором
Подкормка чеснока фосфором для растения имеет ключевую роль. И все потому, что фосфор напрямую влияет на развитие корневой системы, а также и на процессы обмена веществ. А это значит, что он участвует в построении клеток, и еще способствует формированию головок.
Чаще всего недостаток фосфора случается ранней весной, и это потому, что из холодной почвы фосфор усваивается хуже в 10 раз.
Признаки фосфорного голодания :
- Рост всего растения значительно замедляется.
- Все части растения тускнеют.
- Листья становятся темно — зелеными, а впоследствии они приобретают фиолетовый цвет.
- Далее они усыхают, затем становятся черными и наконец отмирают. Важно ! При фосфорном голодании чеснока листья вообще не желтеют, и это главное отличие.
Кормление при фосфорном голодании :
- Удобрения с фосфором (суперфосфат) вносят обычно по осени при перекопке участка (60 г — 70 г на 1 кв. м). И если этого оказалось мало, тогда можно внести еще и весной в количестве 5 г — 15 г на 1 кв. м участка.
- Или кормят так: на 1 л крутого кипятка кладут 1 ст. л суперфосфата и настаивают сутки. Далее этот объем разбавляют 1 ведром воды и смело поливают чеснок.
Подкормка чеснока комплексными удобрениями
Удобрения, которые содержат в своем составе основных компонентов 2 или 3, считаются комплексными. К основным компонентам относят азот, калий и фосфор, и они в удобрениях содержатся в разных соотношениях. Также может быть в удобрении всего два любых компонента.
И еще, существуют удобрения в которых кроме основных элементов присутствуют микроэлементы. Например такие , как медь, молибден, железо, цинк и магний. В продаже существуют удобрения, которые созданы специально для выращивания чеснока и лука. У таких удобрений соотношение всех макро и микроэлементов сбалансировано, а иногда подогнано даже к определенному периоду выращивания. В них все рассчитано для успешного развития и роста растений. Чаще всего применяя правильно такие удобрения огородники получают достойные урожаи.
Какие бывают комплексные удобрения :
- Удобрения с 2 компонентами. Диаммофос, содержащий в своем составе азот и фосфор в соотношении 18:47. Монофосфат, имеющий в составе калий и фосфор в пропорции 28:23. Аммофос, который содержит азот и фосфор (12:52).
Диаммофос и диаммофоска — разные удобрения. Окончание «КА» говорит, что в удобрении есть калий, а вот диаммофос имеет только 2 компонента.
- Удобрения с 3 основными элементами. Диаммофоска, содержащая 10А/26Ф/26К или 9А/25Ф/25К, при этом в ней есть такие микроэлементы, как цинк, железо, кальций, магний, сера. Или нитрофоска, которая содержит 15:15:15 или 16:16:16 (N:P:K). Азофоска (нитроаммофоска) бывает в соотношении (N:P:K) такая: 16:16:16, 19:19:19, 22:11:11.
- Комплексные удобрения созданные специально для выращивания чеснока и лука. Например такие : Золушка, Цибуля, «Лук и чеснок» от Фаско, Агрикола-2, Рефлекс, Сияние, Байкал.
Подкормки народными средствам
- Подкормка чеснока дрожжами. Сами дрожжи имеют в своем составе грибки, белки и аминокислоты. Они не содержат макро и микроэлементов. Дрожжевые грибки активизируют почву, и в итоге усвояемость питательных веществ в разы улучшается. А от этого развитие и рост растений становятся лучше. Важный момент : перед подкормкой дрожжами можно подкормить чеснок калием и кальцием, и это потому, что именно эти элементы дрожжевые грибки помогают поглощать растению лучше всего. Как готовить : 100 г дрожжей разводят в 1 л теплой воды и добавляют 2 ст. л сахарного песка. Затем настаивают сутки и разбавляют этот объем 10 л воды. Далее поливаем под корень.
- Нашатырный спирт в количестве 1.5 ст. л разводят в 5 литрах воды. Кстати , использовать раствор нужно сразу, иначе аммиак улетучится. При подозрении на азотное голодание, когда чеснок начинает желтеть, можно исправить ситуацию нашатырем. Обычно поливают под корень, а если уменьшить концентрацию, тогда можно опрыскивать и по листу. Важно : нашатырь не только обогащает почву азотом, он еще отпугивает вредителей.
- Перекись водорода. Препарат обладает обеззараживающими свойствами, а значит он будет защищать растения от болезней. Также, перекись обогащает грунт кислородом, что способствует росту и развитию чеснока.
Также для подкормок применяют : йод, солевый рствор, хлеб, молочную сыворотку и молоко, пищевую соду.
Выбор места под чеснок
Подкормка чеснока начинается уже с подготовки грядки в осенний период. Но для этого нужно еще грядку выбрать, и здесь важно знать плохих и хороших предшественников.Будет хорошо если место для посадки чеснока достанется нам после таких культур, как кабачки, баклажаны, огурцы и перцы. Нежелательными предшественниками считаются морковь, свёкла, репа и поздняя тыква.
Далее грядку очищаем от различных растительных остатков. На следующем этапе тщательно перекапываем и вносим органические удобрения в количестве 1 ведра в расчете на 1 кв. м участка. Это может быть перепревший навоз, компост, перегной, торф. При этом не забываем про минеральные удобрения, которые вносим также под перекопку. Здесь берем 60 г — 70 г суперфосфата и 20 г — 30 г калийных удобрений. Совет ! Хлорид калия ложить не стоит потому, что чеснок его сильно не любит. Такая же ситуация и со свежим навозом.
Удобрения с азотом осенью вносить точно не стоит, и все потому, что их весной в любом случае вымоет талыми водами.
И еще важный момент, так это кислотность, которая должна быть нейтральная. И если это не так, тогда необходимо почву известковать доломитовой мукой, или любым другим кальцесодержащим препаратом. Кстати , зола подходит и для таких целей.
После всего этого, подготовленную грядку будет полезным пролить раствором медного купороса (1 ст. л на 10 л воды). Как вариант, грядку можно закрыть на время пленкой, от этого эффект только улучшается.
Сроки подкормок ярового и озимого чеснока (различия)
Подкормка чеснока как ярового, так и озимого производится одними и теми же удобрениями. Чеснок он и в Африке чеснок. Отличия здесь заключаются только в сроках подкормок.
Озимый чеснок . Такой чеснок вкусней, острей и крупней ярового, но зато он в разы хуже хранится в зимний период времени. Озимый чеснок сажают поздней осенью перед самыми морозами, с расчетом чтобы он успел укорениться. Прорасти он точно не должен, иначе он погибнет зимой. Таким образом, такой чеснок всходит почти сразу после схода снега. И уже тогда (сразу после схода снега) первый раз его подкармливают азотсодержащими удобрениями.
Яровой чеснок сажают ранней весной, и поэтому надобности его подкармливать в этот период нет. Для ярового первую подкормку проводят при образовании на растении 3 или 4 листиков.
Все последующие подкормки как для озимого, так и для ярового производятся спустя 3 недели от первой подкормки. При этом и удобрения применяются одинаковые для любого чеснока.
Как мы понимаем, подкормки для любого чеснока одинаковы, смещаются только сроки подкормок. Далее в статье будут рассмотрены подкормки более подробно.
Схема подкормок чеснока
Первая подкормка чеснока . После схода снега, и когда установятся стабильные положительные температуры любой чеснок начинает активно расти. И в это время растениям в обязательном порядке требуются подкормки с азотом для наращивания зеленой массы.
- Минеральными удобрениями такими, как мочевина, аммиачная селитра или сульфат аммония. Любое удобрение берут по 1 ст. л на 10 л воды и поливают под корень.
- Растворы коровяка или птичьего помета.
Сульфат аммония — удобрение которое способствует кислотности почвы. Имеем ввиду.
Вторая подкормка должна проходить через 3 недели после первой (примерно в мае), и она имеет такие же цели, но в это время чесноку нужны уже и калий с фосфором. Также в этот период начинают активно расти сорняки, которые вытягивают питательные вещества из почвы.
Как кормить во второй раз :
- Нитроаммофоска и нитрофоска. Любое из этих удобрений берут по 2 ст. ложки на 1 ведро воды. В среднем на 1 кв. м участка должно идти 4 л раствора.
- Раствор коровяка.
Третья подкормка проводится летом спустя 3 недели от второй. На этом этапе азот исключаем совсем, или вносим его совсем немного. В этой фазе развития чесноку в основном нужны калий и фосфор для формирования крупных головок. При этом нормально подкормленные головки лучше хранятся.
- Суперфосфат 1 ст. л и 200 г золы на 1 ведро воды.
- Или суперфосфат 30 г и калийной соли 15 г на 10 л воды.
- Также подойдут комплексные удобрения специально для лука и чеснока, про которые говорилось выше.
Внекорневые подкормки делаются по концентрации в 2 раза меньшей. И они незаменимы в дождливую погоду, когда почва сильно влажная. Но они не могут заменить полноценные корневые подкормки. И еще, они могут помочь, если надо быстро дополнить какой нибудь недостаток. Через листья вещества поступают в растение быстрей.
Основные правила подкормок
Подкормка чеснока способствует росту и развитию растений, поэтому она имеет ключевую роль в выращивании. Для получения богатого урожая растения должны получать много различных питательных элементов, а вот подкормки как раз этому и способствуют. Тем не менее, существуют некоторые общие правила, соблюдая которые можно гарантированно получить богатый урожай чеснока. Смотрим?
- Свежий навоз использовать для подкормок точно нельзя. Он может применяться только в виде водных растворов. И эти растворы, прежде чем применяться должны перебродить в течении недели.
- Удобрения с азотом применяют только в начале сезона для наращивания зеленой массы. Иначе листья будут расти в ущерб головке.
- Корневые подкормки проводят исключительно по влажной земле (поливаем заблаговременно). Так мы избегаем ожогов корней. При этом, смотрим чтобы растворы не попадали на листья.
- После подкормок желательно почву прорыхлить.
- В течении сезона должно быть 3 подкормки.
- Прекращаем подкармливать и поливать чеснок за 3 — 4 недели до уборки. Таким образом, чеснок лучше хранится зимой.
- Используем только свежеприготовленные растворы. И все потому, что в растворах могут образовываться вредные соединения, благодаря действию солнечных лучей. Также важно, чтобы у них была температура окружающей среды.
Источник