Чем подкормить свеклу для роста корнеплодов
Моё приветствие всем овощеводам! Свёкла — чрезвычайно полезный продукт. Но не всегда она растет так, как хочется. Чем подкормить свеклу для роста? Много эффективных народных средств, например, дрожжи, зола, соль, борная кислота и другие. Важно знать как их разводить, чтобы свёкла росла крупной, сладкой, наполненной всеми полезными элементами.
Чем полезна свёкла для организма
Свёкла обязательно должна быть на каждом семейном столе, поэтому с первых дней посадок в открытом грунте надо вести борьбу за высокий урожай.
Свёкла — настоящая природная сокровищница всех полезных макро- и микроэлементов, витаминов группы B, в ней есть витамины PP, C и K, а также калий, фосфор, железо, магний, йод, цинк, рубидий, редчайший элемент цезий. Этот элемент участвует в кроветворении человека.
Употребляя свёклу можно повысить уровень гемоглобина, улучшить мозговую деятельность, очистить сосуды от холестерина, укрепить стенки всех сосудов.
Корнеплод очень полезен при гипертонии, как профилактика онкологических заболеваний, ожирения печени. Этот эффективный антиоксидант, препятствует старению организма. Люди, страдающие запорами, должны обязательно употреблять бордовый овощ.
Есть такое мнение, что после тушения или варки корнеплоды теряют часть своих полезных свойств. Уже доказано, что часть компонентов наоборот преобразуются в более доступное состояние, которое с легкостью усваивается организмом.
Читайте также
Простые рецепты со свеклой для похудения и снижения веса
Рецепты со свеклой для похудения. Сок свеклы считается быстрым и эффективным средством для похудения, об этом пишут многие…
Как вырастить крупную свёклу
Многие огородники знают секреты выращивания этого корнеплода и охотно делятся своими наработками. От состава удобрений, времени внесения зависит качество корнеплодов – их лёжкость, вкус, сахаристость.
Многим кажется, что этот корнеплод неприхотлив, растет сам по себе, поэтому его не надо подкармливать. Можно ли надеяться только на природу и дожди? Как раз нет. Этому корнеплоду необходима подкормка в течение всего сезона, иначе он вырастет абсолютно несладким, со вкусом травы.
Корнеплоды надо подкармливать по графику
- Вначале, как только появятся росточки овоща, им требуется азот.
- В середине – калий.
- В конце вегетационного периода – фосфор и калий.
- Сладость корнеплодов обеспечивает натрий.
Как определить каких элементов не хватает корнеплодам
- Азот. Главный знак нехватки этого элемента – бледная, почти неживая ботва. Куриный помёт – природный источник азота. Разбавьте помёт водой в пропорции 1:12. Раствор нельзя лить сразу под корни, можно только в прорытые канавки или в междурядья. Норма расхода на 1 кв. м – 1 л.
- Калий. Листья приобретает темно-красную или фиолетовую окраску. На ботве появляются жёлтые пятна, листва закручивается, потом сохнет. Чтобы листья совсем не увяли, нужно подкормить калием.
- Фосфор. Листья становятся мелкими, часть их краснеет, ботва плохо растёт. В этом случае корнеплоды не накапливают сахар, становятся абсолютно без вкусными.
- Магний. Желтеют листья, особенно нижние, а остальная ботва покрывается жёлтыми пятнами.
- Натрий. Наземная часть становится красного оттенка.
- Бор. Не растут новые листья, загнивает сердцевина, потом отмирает точка роста.
Как заметить, что растения перекормлены
Избыток питания тоже вреден, как и его нехватка:
- Азот. Наземная часть буйно растет, становится сочной, темно-зеленого цвета. В этом случае клубни перестают расти.
- Калий. Происходит замедление роста. Наземная часть приобретает светло-зеленый цвет.
- Фосфор. Ботва желтеет, затем постепенно отмирает.
- Магний. Корни отмирают, потому что растение не способно усвоить кальций.
Чем подкармливать свёклу
В июле-начале августа надо подпитать калийно-фосфорными удобрениями. Отличный вариант – препарат «Осень». Подойдут комплексные удобрения – нитрофоска, аммофоска, нитроаммофоска.
Для корнеплодов будут полезны минеральные удобрения: аммиачная селитра, мочевина, калий сернокислый, хлористый калий. Главное – не перекормить, а соблюдать точные пропорции, которые даются на упаковке.
За период вегетации рекомендуется провести две подкормки под корень – при прореживании всходов и тогда, когда ботва вырастет настолько, что начнет смыкаться. На грядке делают борозды, в которые вливают питательный раствор.
Расстояние от борозд до корней делают от 5 до 10 см. Чтобы предотвратить ожог корней, грядки, до и после внесения удобрений поливают водой.
Внекорневая подкормка или опрыскивание листвы и грунта вокруг проводится тогда, когда надо срочно восполнить нехватку элементов. Свёкла очень хорошо отзывается на внекорневую подкормку. Опрыскивание проводят в любой период вегетации:
- Мочевиной опрыскивают так: на ведро воды – 20 г гранул препарата.
- Слабо-розовым раствором марганца растения опрыскивают 4-5 раз за сезон. Такая обработка позволит предотвратить развитие гнилостных инфекций, восполнить дефицит марганца.
- В июле ей нужна калийная селитра: на 8 л воды разводят 2 ст. л. препарата.
- В августе посадки подкармливают калийно-фосфорными удобрениями: в 10 л воды разводят суперфосфат (2 ст. л.), хлорид калия (1,5 ст. л.). Внести удобрение под корень надо за месяц до уборки. Хорошо, если вы записываете время посева овоща.
Подкормка народными средствами
Для этого растения можно использовать народные средства.
Сейчас свёкла как раз формирует корнеплод, поэтому чтобы была сладкой, вкусной, ей требуются подкормки.
В период роста корнеплода хорошо действует раствор борной кислоты. Бор увеличивает урожайность, количество витамина С и каротина, повышает сахар. Благодаря борной кислоте корнеплоды лучше хранятся зимой.
За сезон 2-3 раза подкармливают борной кислотой: в стакане горячей воды развести 10 грамм борной кислоты, затем вылить в ведро воды. Можно лить под корень или опрыскать.
Полезно поливать бордовый овощ раствором соли, чтобы вырос сладким, крупным. Первый полив проводится при появлении 5-7 настоящих листочков. Второй полив — при появлении корнеплодов над грунтом.
Как подкармливать солью
- Для подкормки используют не йодированную поваренную соль. Соль — это источник натрия, от которого зависит сладость корнеплодов.
- Растворите 1 ст. л. соли в ведре воды, затем полейте грядки из расчета 10 л раствора на 1 кв. м.
- Вносить солевую подкормку рекомендуется трижды за сезон: первая при появлении 6-7 листков; вторая – через 15 дней. Солевой раствор используется также для опрыскивания. Если листья стали красные, то для обработки придется сделать более крепкий раствор: в пропорции – 2 ст.л. на 10 л воды.
Дрожжи
Орошение дрожжами весьма полезно для растений. На 10 литров тёплой воды насыпать 10 г сухих или 100-200 г свежих дрожжей, потом добавить 2-3 ст. ложки сахарного песка. Настаивают сутки, потом на ведро воды берут 2 литра настоя, опрыскивают свекольную грядку.
Читайте также
Как приготовить подкормку из дрожжей и как ее использовать
Здравствуйте, уважаемые огородники! В последнее время все дачники начали подкармливать овощи, цветы, клубнику дрожжевым раствором. Несмотря на пользу этой процедуры, надо знать, как приготовить…
Настой крапивы
Очень полезно поливать настоем крапивы. Нарвите крапивы, примерно половину бака, залейте водой, дайте настояться 4-7 суток. Поливайте свёклу 1-2 раза в месяц по 0,5 л на каждое растение. Таким же образом готовят настой из сорняков. Это лучшая подпитка витаминами и микроэлементами. Свёкла вырастет крупной и сладкой.
Настой травы разбавляют водой 1:10 и поливают прямо под корень по 1 л. Поливайте свеклу настойкой сорняков 1 раз в 14 дней.
Читайте также
Как делать настой из крапивы для подкормки растений в саду и огороде
Настой из крапивы для подкормки растений может подлечить перец, томаты и другие растения. Как делать настой, какие ингредиенты для этого…
Золой подкармливают почти все растения, в том числе и этот огородный овощ. Древесную золу ценят как источник фосфора, бора, калия, магния, меди. А ещё зола раскисляет кислые грунты.
Подкармливать можно дважды: сразу после закладки семян в грунт и в период роста. Зольный раствор готовят так: два стакана золы насыпьте в ведро воды, дайте настояться 2 часа, потом сразу полейте все грядки.
Читайте также
Древесная зола как удобрение для огорода
Древесная зола, как удобрение для огорода. Она помогает восполнить недостаток основных элементов, необходимых для полноценной вегетации…
Схема подкормки бордового овоща
Чтобы правильно подкармливать этот овощ, огородники соблюдают схему внесения удобрений.
- Подготовка почвы к посадке осенью и весной. Осенью под перекопку вносят навоз слоем от 2 до 5 см. Толченую яичную скорлупу или доломитовую муку вносят осенью – по 2,5-3 стакана на 1 кв. м.
- Весной грунт удобряют золой – по 500 г на 1 кв. м., причем песчаный грунт удобряют дважды – осенью и весной. Черноземы достаточно посыпать осенью.
- При посеве подкормку вносят только тогда, если раньше ничего не вносили. На каждый квадратный метр кладут по 10 г селитры, суперфосфата и сульфата калия.
- Во время выращивания: первый раз после прореживания посадок вносят суперфосфат, калия сульфат и мочевину. Сколько на ведро? Достаточно по 30 г на ведро. Этого хватает обработать 10 кв. м.
- Тот же состав вносят через 3 недели. Третья проводится спустя 2-3 недели. Берут суперфосфат и сернокислый калий – по 40 г на ведро, поливают 10 кв. м. Этим составом поливают грядки, чтобы росла более крупной.
Советы от Ивана Русских
Советы от опытного огородника помогут вырастить свёклу здоровой и крупной. Чтобы как можно больше пользы получить от этого овоща, Иван советует использовать свекольную ботву для приготовления разных блюд, например, ботвиньи. В ней имеются все витамины и фолиевая кислота.
Это растение может расти на любых почвах, но лучше растёт на лёгких почвах. Не любит, чтобы его закармливали органическими удобрениями и азотом. Азот требуется только в самом начале вегетации.
Как только появятся розетки, следует вносить калийные добавки. Лучше вносить хлористый калий. В этой подкормке имеется сразу 2 вида подкормки: калий и натрий.
Подкормка борной кислотой улучшит развитие корней и клубней. Бор очень полезен для этого овоща.
Болезни
Этот овощ болеет мало, но и его надо защищать от болезней. Во второй половине лета, когда уже на посадки мало обращают внимания, на листьях появляются пятна.
Для профилактики следует обрабатывать фитоспорином. Этот же препарат предотвратит образования наростов на кожуре. Несколько раз за сезон грядки можно проливать раствором этого препарата.
Еще важно соблюдать севооборот. Например, на эту же грядку свёклу следует сажать только через 3 года.
Уважаемые друзья, вы получили много советов, чем подкормить свеклу для роста. Выращивайте этот овощ крупным, сладким, полезным для здоровья всей семьи.
Источник
Чем подкормить свёклу после всходов
Многие выращивают свёклу по принципу «посеял и забыл». Но если вы рассчитываете на хороший урожай, редкими прополками и поливами уже не обойтись.
По количеству потребляемых питательных веществ этот овощ ничуть не уступает огурцу, этому известному огородному обжорке.
Сегодня расскажу, чем подкормить свёклу после всходов для получения крупных, сладких и — главное — безнитратных корнеплодов.
Содержание статьи:
Когда подкармливать свёклу в первый раз
Если грядка под свеклу щедро заправлена компостом, в качестве первой подкормки лучше использовать мягкое удобрение
От выбора правильного срока внесения удобрения зависит 50% успеха.
Я предлагаю вам применить следующий простой алгоритм:
- Посчитайте количество настоящих листьев на ростках. При этом обращайте особое внимание на самые слабые сеянцы. Первую подпитку свёкле дают, когда на растениях образуется по 2-4 настоящих листика.
- Посчитайте количество времени, прошедшего от момента массовых всходов. Считается, что примерно за месяц корешок у буряка (другое название свёклы) набирает силу, достаточную для полноценного усвоения питательных веществ.
- Проверьте прогноз погоды. Жидкие подпитки оптимально вносить через 3-5 дней после сильного дождя. Как вариант — за сутки хорошенько пролейте почву на свекольной грядке.
Удобрительные мероприятия удобно приурочивать к продёргиванию всходов. Большинство сортов свёклы являются многоростковыми, то есть из одного семени-клубенька развивается сразу 2-3, а порой и 4, растения.
В фазе 2-4 настоящих листочков слабые экземпляры из каждого гнезда удаляют — их можно рассадить на другие места или выбросить в компост.
Подкормку проводят через 2-3 дня после прорывки, так как нужно обязательно дать свёкле время восстановиться от возможных микроповреждений корней.
Чем подкормить свёклу после всходов: выбираем лучшее удобрение
Свёкла после прореживания
Интернет завален рецептами и советами, чем удобрить свёклу для хорошего роста. Возникает проблема выбора, которую я решаю так.
В садоводстве известно правило — чем пышнее надземная часть растения, тем сильнее корни. То есть для получения крупных, ровных и вкусных корнеплодов нам нужно позаботиться о количестве и качестве ботвы.
В этом деле наш друг и помощник — азот. Но он может легко превратиться врага, если в почве его окажется слишком много. Тогда растения «расслабятся», забудут о потомстве и начнут усиленно гнать листья.
Поэтому, если я уже внесла в землю на грядке ½-1 ведро компоста или перегноя на квадрат, в фазе 2-4 листьев я делаю только мягкую подкормку. Для этого я применяю различные растворы и настои с полезными микроорганизмами — травяной чай, дрожжи, ЭМ препараты. Эти живчики принимаются активно перерабатывать имеющуюся в почве органику, благодаря чему растения получают органический азот в оптимальном объёме.
На бедных и песчаных почвах или когда предпосевная заправка не проводилась, разумнее угостить маленькую свёклу азотной подпиткой органического или минерального происхождения:
- куриным помётом или навозной болтушкой;
- аммиачной селитрой или мочевиной;
- комплексными вариантами — нитрофоской, нитроаммофоской, аммофоской, специальными удобрениями для свёклы.
Последний шаг, который нужно сделать, чтобы сделать правильный выбор — приглядеться к самим растениям на грядке.
Узкие, бледные листья с тонкими черешками на раннем этапе обычно указывают на азотное голодание. Если с ботвой всё в порядке, возможно, никаких дополнительных подпиток не требуется.
При гиперразвитии зелени от азотных удобрений следует отказаться вообще. В этом случае грядку обильно и часто проливают чистой водой, чтобы избавиться от излишка вещества в почве. А чтобы привести соотношение макроэлементов в баланс, междурядья 1-2 раза присыпают древесной золой по норме стакан на квадратный метр.
Подкормка свёклы в июне: 6 проверенных рецептов
Куриный помёт и навоз
Помёт кур содержит все нутриенты, нужные свёкле для полноценного роста. В этом удобрении азот, фосфор и калий находятся в идеальной пропорции. Кроме того, оно помогает нейтрализовать избыточную кислотность огородного грунта.
Для первой подкормки свёклы готовят жидкий настой:
- Помёт наполняют ведро или бак на 1/3.
- После размешивания неплотно прикрывают крышкой и оставляют на 2-3 дня. Дольше оставлять не советую, так азот имеет свойство быстро улетучиваться.
- Разводят рабочий раствор — на одну часть концентрата добавлять 15-20 частей воды.
В такой же последовательности готовят и навозную болтушку. Только разбавляют её менее основательно — в пропорции 1:8-10.
Внимание! Питательную жидкость вливают в бороздки, сделанные на расстоянии 5-10 сантиметров от рядков. Норма расхода — 1-1,5 литра на погонный метр.
Азотная минералка
Когда под рукой нет натуральных источников азота, а свёкла плохо растёт, прибегают к помощи азотной или комплексной минералки.
В сухом виде гранулы добавляют в канавки, сделанные на расстоянии 5-10 сантиметров вокруг растений:
- Аммиачная селитра или мочевина — 10-15 г./кв.м.
- Нитрофоска — 50 г./кв.м.
- Нитроаммофоска — 40 г./кв.м.
На заметку! В столовой ложке содержится 10 грамм мочевины, 17 грамм аммиачной селитры, 18 грамм нитрофоски и 14 грамм нитроаммофоски.
Далее, бороздки поливают и закрывают почвой.
Вы также можете растворить указанное количество удобрений в 8-10 литрах воды и влить питательный состав в канавки, сделанные по центру междурядий. На погонный метр расходуют от 3 до 5 литров раствора.
Растения не выказывают видимых признаков нехватки азота, а увеличить урожай всё-таки хочется?
Попробуйте подкормку нашатырным спиртом.
Для этого 1-2 столовые ложки вещества растворите в 10 литрах воды и пролейте почву на грядке. Так вы не только снабдите свёклу умеренным количеством азота, но и прогоните с делянки вредителей.
Дрожжи
Подкормка свёклы дрожжами после всходов оживляет полезную микрофлору, укрепляет корни растений и делает их более устойчивыми к неблагоприятным явлениям внешней среды.
Чтобы сделать дрожжевую подпитку, на 10 литров тёплой воды добавляют 10 грамм сухих или 100-200 грамм свежих дрожжей, а также 2-3 столовые ложки сахарного песка. Настаивают минимум 2-3 часа, лучше — сутки.
На лейку воды 10 литров вводят 2 литра настоя и орошают свекольную грядку.
Учтите, что для хорошего эффекта от такой подкормки важно соблюдать три условия:
- Наличие в земле органики или укрытие почвы мульчей из растительных материалов — дрожжевым грибкам нужен корм!
- Температура воздуха не ниже +15 градусов.
- Внесение древесной золы (100 гр./кв.м.), сернокислого калия (30-40 гр./кв.м.) или хлористого калия (70-80 гр./кв.м.) до или совместно с дрожжевым раствором. (Это нужно потому, что дрожжевые грибки в процессе жизнедеятельности выкачивают из почвы калий и кальций.)
Для насыщения почвы кислородом и изгнания вредителей полезно сделать подкормку перекисью водорода — 2 ст.л./10 л. воды. Советую совместить её с очередным поливом.
Травяной настой
Настой зелёной части растений обогащает почву азотными соединениями, микроэлементами и бактериями-помощниками.
Итак, универсальный рецепт:
- Бак вместимостью 50-100 литров набейте сорняками без семян, немного утрамбуйте. Особенно хороши в этом плане крапива, окопник, ботва одуванчика и сныти. Чем разнообразнее виды растений, тем лучше.
- Залейте ёмкость водой, но оставьте 3-5 сантиметра до верха.
- Прикройте крышкой, чтобы отсечь неприятный запах.
- При ежедневном помешивании удобрение готово через 5-10 дней. При тёплой погоде процесс брожения идёт быстрее.
На заметку! ЭМ препараты оказывают на грунт похожий эффект — подстёгивают размножение дружественных микроорганизмов.
Когда нет времени, вместо травяного чая и дрожжей я применяю Байкал ЭМ-1. На 10 литров воды я беру неполную столовую ложку препарата.
Известь
Свёкла плохо растёт на кислой почве. Если спустя 5-7 дней после внесения азотных составов растения всё также выглядят угнетённо, возможно, дело именно в неподходящем Ph грунта.
В такой ситуации посадки поливают известковым раствором — стакан вещества на 10-12 литров воды. Это делают единожды, когда растения уже выпустили по 4-5 настоящих листьев.
Заметили, что листья свёклы приобрели красноватый оттенок?
Значит, пора угостить всходы раствором натрия. Для этого 1-2 столовые ложки соли растворяют в 10 литрах воды и вносят в грунт, стараясь не задеть листву.
Соль также улучшает вкусовые свойства корнеплодов — делает их более сочными и сахаристыми.
Внекорневые подкормки свёклы в июне
Это способ внесения удобрений лучше применять, когда на свёкле появится хотя бы 6 настоящих листочков. Обычно это случается в конце первого летнего месяца.
Вот три доступных варианта:
- Настой мочевины — применяется при медленном росте и после периода холодной погоды, когда корни ещё не способны впитывать питательные вещества из почвы. На 10 литров воды добавляют 20 грамм вещества, выжидают 2-3 часа.
- Раствор борной кислоты — полезен для профилактики борного голодания. На 10 литров воды вносят чайную ложку бора.
- Раствор марганцовки — доставляет в ткани калий и марганец и обеспечивает профилактику грибковых болезней, особенно чёрной ножки. На 10 литров воды берут 1-2 грамма вещества или ½ чайной ложки. Опрыскивание повторяют каждые 2 недели начиная с 3-4-х настоящих листьев.
Листовые подкормки выполняют в ранние утренние часы или перед заходом солнца.
Заключение
По моим наблюдениям, чем крупнее свёкла, тем более водянистый у неё вкус. Кроме того, корнеплоды среднего размера удобнее использовать в кулинарных целях.
Поэтому по большей части я применяю лёгкие подкормки — ЭМ препараты, дрожжи, травяные закваски, соль, нашатырь и так далее.
Да, от них свёкла не так хорошо «дуется». Но урожаем я вполне довольна — корнеплоды получаются среднекрупные, вкусные и отлично хранятся.
Видео почему свёклу нужно подкармливать азотными удобрениями очень умеренно:
Источник