Меню

Табак климат для выращивания

Лучшие сорта табака для средней полосы России

В последнее время всё больше людей, у которых есть свой приусадебный участок выращивают табак. Цены на табачную продукцию растут в геометрической прогрессии, а качество значительно снизилось. Выращивая табачную культуру у себя на огороде, можно обеспечить себя сырьём высочайшего качества с наименьшими затратами финансовых и трудовых ресурсов.

Семена табака из интернет-магазина Табаковод.ру! Огромный выбор сортов. Всхожесть семян — около 100%. Доставка Почтой России.

В средней полосе России табак растёт достаточно хорошо. Однако многие сорта не вызревают полностью, верхний ярус остаётся листьев приходится выбрасывать, теряя в урожае. Поэтому, благодаря трудам отечественных селекционеров, появилось много сортов, которые были выведены специально для климатических условий России.

Табак — это теплолюбивая культура, родом из Южной Америки. При этом растение достаточно неприхотливое и устойчиво к пониженным температурам. Много есть сортов, которые дают высокий урожай и прекрасно вызревают в северных широтах. Как раз о таких сортах и пойдёт речь в данной статье.

Какие сорта табака устойчивы к холодному климату

В средней полосе России климат достаточно холодный (по сравнению с исторической родиной табака). Хотя лето может быть достаточно жарким. Не все сорта успевают вызреть за лето. Поэтому для получения высокого урожая следует выбирать сорта, которые устойчивы к холодам и успевают вызреть за сравнительно короткое лето.

К таким сортам можно отнести практически всю отечественную селекцию. В советские годы появилось очень много достойных сортов табака, которые прекрасно вызревают к климате средней полосы и дают стабильный высокий урожай.

Кроме этого, есть масса других сортов, которые отлично себя зарекомендовали в условиях нашей страны — американские, венгерские и даже кубинские.

Ниже мы приведём список сортов табака, которые хорошо растут, устойчивы к болезням и дают хороший урожай в средней полосе России.

Семена табака отечественной селекции из интернет-магазина Табаковод.ру! Отечественные сорта отлично подходят для выращивания в климатической зоне средней полосы России. Всхожесть семян — около 100%. Доставка Почтой России.

Юбилейный Новый 142

Юбилейный Новый 142 является прекрасным примером советской селекции. Это среднеспелый сорт. Растение высокое, цилиндрической формы. Листья крупные, вытянутые, продолговатые. Цвет листьев — светло-зелёный. Очень неприхотливый и продуктивный сорт. Устойчив к холодной погоде. Сырьё имеет замечательный вкус.

Герцеговина Флор

Табак Герцеговина Флор зарекомендовал себя прекрасными вкусовыми и ароматическими качествами. Сырьё используют как для набивки в сигареты так и для курения в трубке.

Средняя высота растения — 80-100 см, однако может вырасти гораздо выше. Листья крупные, продолговатой заострённой формы и острым концом.

Сорт прекрасно подходит для выращивания в средней полосе России.

В этом наборе собраны сорта табака, которые не требуют дополнительной ферментации. Их можно употреблять сразу после сбора урожая и сушки.

Молдавский 456

Молдавский 456 – это сорт отечественной селекции. Среднепоздний — от посадки до созревания проходит 110-120 дней. После сбора урожая требуется теневая сушка и ферментация. Сухое сырьё имеет жёлто-оранжевый цвет.

Данный сорт устойчив ко многим распространённым болезням табака и подходит для новичков.

Тернопольский 7

Поздний сорт табака советской селекции. Растение высотой около 1,5 метров. Форма растения — цилиндрическая. Цветы розового цвета. Лист сидячий, светло-зелёного цвета. Пластина листа овальная.

Количество листьев — 22-24 штук. Сорт отличается стойкостью к неблагоприятным погодным условиям. Устойчив ко многим заболеваниям. Сухое сырьё имеет жёлтый цвет.

Галицкий

Галицкий — это сорт табака советской селекции. Среднеспелый, ароматически-скелетный, крупнолистный. Высота растения может достигать до 3 метров.

Куст цилиндрической формы. Лист сидячий, широко-овальный, светло-зелёный. Количество листьев — 27-29 штук. Очень устойчив к неблагоприятным погодным условиям и комплексной стойкостью к болезням. Сырьё многие используют в качестве покровного листа для сигар.

Герцеговина ВНИИТИ

Ещё один яркий представитель советской селекции. Классическая Герцеговина. Обладает прекрасным вкусом и ароматом. Растение не большое — до 1 метра. Листья с небольшой волнистой кромкой.

Гавана Голд

Очень хороший и распространённый сорт классического кубинского табака. Чаще всего используется для скрутки сигар. Сырьё можно использовать как в качестве покрова, так и в качестве связующего листа. Особенно этот сорт ценится в США.

Листья крупные, тёмно-зелёного цвета. Ширина листа – 25 сантиметров, длина – более 50 сантиметров. Гавана Голд лучше всего растёт на удобренных песчаных почвах.

Вирджиния Голд

Вирджиния Голд — это один из самых распространённых сортов табака в мире. Этот универсальный сорт применяется практически во всех промышленных табачных мешках. Родиной Вирджинии Голд является США, штат Virginia. Сегодня этот сорт очень распространён в Западной и Восточной Европе. Прекрасно акклиматизировался и в средней полосе России. Устойчив ко многим болезням.

Вирджинию Голд можно смело рекомендовать новичкам. Растения неприхотливы к условиям выращивания.

Сорт среднепозднеспелый, высокоурожайный. Быстро растёт и развивается. Высота куста более 2 метров. Листья крупные, длиной 50-65 см. Стебель толстый, в диаметре 4-5 см. Цветы розовые.

Сухие листья Вирджинии имеют особенность впитывать ароматы и запахи. Поэтому этот сорт можно использовать для изготовления табака для кальяна.

В этом наборе собраны сорта табака, которые себя отлично зарекомендовали для трубки. Вы можете использовать различные вариации и подобрать такую мешку, которая по вкусу и аромату подойдёт именно вам. 10 ценных сортов табака!

Вирджиния 27

Вирджиния 27 был получен советскими селекционерами. Это поздний сорт теневой сушки. Растение конусовидной формы, высокое — высотой до 2,5 м. Количество листьев — 25 штук. Лист зеленого цвета с желтизной при дозревании, сильной опушенностью и вспученой поверхностью около центральной жилки. Сухое сырьё имеет коричневый цвет.

Сорт устойчив к распространённым заболеваниям табака. Лёгок в культивировании.

Kumanovo

Очень хороший ароматический, трубочно-сигарный сорт. Растение высотой 1-1,5 м. Срок вызревания составляет 50 дней. Имеет очень характерное шарообразное соцветие.

Сорт полностью вызревает в условиях средней полосы России и даёт хороший урожай высокого качества.

Теннесси Берли

Данный сорт был выведен в США (штат Теннесси). Это один из самых популярных сортов табака. Он зарекомендовал себя неприхотливостью, высокой продуктивностью и прекрасным качеством сырья.

Сорт позднеспелый. Устойчив к распространённым болезням табака. Прекрасно растёт в средней полосе России.

Семена разных сортов табака сортотипа Берли из интернет-магазина Табаковод.ру! Всхожесть семян — около 100%. Доставка Почтой России.

Читайте также:  Генетические особенности подзолистых почв почвенный профиль источники органического вещества

Vallejano

Валледжано — это старый традиционный мексиканский сорт табака. Раннеспелый — срок вызревания составляет 40-45 дней. Сырьё часто используют для скрутки сигар.

Сорт хорошо растёт в климатических условиях России.

Goose Creek Red Virginia

Название данного сорта произошло от маленькой речки, впадающей в гавань Чарльстоун. После сушки листья приобретают красный оттенок. Сырьё получается очень эластичным, поэтому его часто используются в качестве покрова для сигар.

Растение имеет конусовидную форму. Соцветия розового цвета. Листья узкие, зелёного цвета с волнистой кромкой и вспученной поверхностью. Средний размер листа – 50×22 см.

Американ 307

Данный сорт был выведен в Крыму. Является самым распространённым среди сортотипа Американ. Сорт среднепозднеспелый, скелетно-ароматический, воздушной сушки.

Листья жёлтого цвета. После уборки томление не требуется. Средний размер листа – 35×18 см.

Американ 14

Американ 14 был выведен в Крыму. Скелетно-ароматический сорт. Прекрасно подходит как наполнитель для сигар, как трубочный табак или сигаретный.

Сорт засухоустойчив. Американ 14 имеет хорошую устойчивость ко многим распространённым заболеваниям табака. Отлично переносит пересадку. Хорошо растёт в условиях средней полосы России.

Семена разных сортов табака сортотипа Вирджиния из интернет-магазина Табаковод.ру! Всхожесть семян — около 100%. Доставка Почтой России.

Дюбек Крымский

Дюбек Крымский является одним из самых успешных сортов крымской селекции.

Растение имеет конусовидную форму. Высота – чуть больше метра. Лист эллиптической формы с заострённым кончиком, зелёного цвета. Сорт продуктивный, количество листьев – до 32.

Среднеспелый, засухоустойчивый, устойчив к подгару. Сырьё обладает высокими ароматическими свойствами.

Крымский Степной

Это скелетный сорт крымской селекции. Сорт скелетный. Листья крупные, овальной формы, зелёного цвета. После сбора листья хорошо выжелчиваются. После сушки лист становится тёмно-коричневого цвета.

Данный сорт рекомендован для выращивания новичкам, так как неприхотлив и с ним легко работать. Устойчив к таким болезням как: вирус бронзовости томатов, подгару.

Bahia

Сорт Bahia был выведен в Бразилии. Его там использовали для наполнения сигар. Растение имеет цилиндрическую форму. Во время роста появляется много пасынков. Средний размер листа – 26×14 см.

После сбора урожая требуется теневая сушка и вылежка.

Семена табака отечественной селекции из интернет-магазина Табаковод.ру! Отечественные сорта отлично подходят для выращивания в климатической зоне средней полосы России. Всхожесть семян — около 100%. Доставка Почтой России.

Басма

Считается, от Басмы произошли все ориенталы.

Лучше всего выращивать Басму К на песчаных почвах.

После сбора урожая требуется теневая или солнечная сушка и вылежка.

Bitlis

Bitlis — это классический турецкий ориантальный сорт. Растение невысокое – до 50 см. Листья овальной формы, тёмно-зелёного цвета. Один из немногих сортов, который приятно курить без вылежки.

Хорошо растёт в средней полосе России.

Xanti (Ксанти)

Это один из лучших сортов греческого табака. Является разновидностью Басм. Растение имеет эллипсовидную форму, высотой до 1,5 м. Цветки розовые. Технических листьев — 18-20 штук. Листья сидячие, овальной формы, тёмно-зелёного цвета. Размер листа среднего яруса — 40×24 см. Срок вызревания составляет 50 дней. Отличается низким содержанием никотина.

Источник

Этот раздел будет постоянно обновляться и расширяться, поэтому заглядывайте сюда почаще!

Х орошее поле с табаком. Растения развиты хорошо. Уровень азотного и минерального питания достаточный. Растения здоровые

Морфологические признаки и биологические особенности табака

Цветение табака. Табак — это теплолюбивое растение, для получения семян которой требуется много времени, поэтому в умеренном климате его выращивают рассадным способом

Культурный табак (Nicotiana tabacum L.) относится к семейству пасленовых (Solanaceae). Это однолетнее растение с прямостоячим округлым или ребристым стеблем высотой до 1,2—1,5м. Листья сидячие или короткочерешковые, овальной, яйцевидной или эллиптической формы, на верхушке заостренные, гладкие или морщинистые. Соцветие — плотная кисть, цветки обоеполые, розовой или красной окраски. Завязь верхняя, как правило, двухгнездная.

Табак — самоопыляющееся растение, но при жаркой погоде возможно перекрестное опыление. Цветение продолжается в течение 25—40 дней в зависимости от погодных условий.

Плод—многосемянная коробочка овальной формы, бурой или коричневой окраски. Семена темно-коричневые, овальные, мелкие (масса 1000 семян от 0,06 до 0,25 г).

Табак — одна из важнейших культур в мировом земледелии, его выращивают не только в южных странах, но и в регионах с умеренным климатом. На фото — высококачественный сорт табака

Требования табака к теплу

Табак — очень теплолюбивая культура. Семена после набухания в воде могут прорастать при температуре 10-12°С, но для дружного и быстрого прорастания требуется 25—27 °С. Оптимальная температура для роста и развития растений табака 18—24 °С, температура выше 35 °С нередко губительна, особенно для всходов, она задерживает и рост взрослых растений. Табак может переносить осенние заморозки до 2—3°С. Общая сумма тепла для табака в период вегетации составляет 2500— 3100°.

Так как табак — южная, теплолюбивая культура с продолжительным вегетационным периодом, то в условиях умеренного климата, его выращивают с помощью рассады. В южных странах, его сеют и семенами в грунт.

Требования табака к свету

Табак—светолюбивое растение длинного дня (за исключением некоторых сортотипов: Трапезонды и др. — короткодневные). При недостаточной освещенности удлиняется вегетационный период, ухудшается общее развитие растений и снижается качество сырья.

Требования табака к влаге

Табак — умеренно влаголюбивая культура. При недостатке влаги в почве резко снижается урожай, а при избытке— замедляется развитие и усиливаются грибные болезни. Наиболее благоприятна влажность почвы 60— 70% полевой влагоемкости.

Лучшие почвы для выращивание табака легкие, рыхлые, галечно-щебневатые структурные, а также окультуренные подзолистые и серые оподзоленные и сероземные почвы Средней Азии с невысоким содержанием гумуса.

На фото — табак при достаточном уровне влаги и хорошем удобрении, формирует высокий урожай. Поэтому инвестиции в системы капельного орошения и фертигации будут оправданы

Сорта табака

В мировом табаководстве принято делить та­бак на два типа — папиросный и сигарный. Папиросный табак, в свою очередь, делится на две подгруппы — восточный и американский. В нашей стране возделывают преимущественно сорта папиросного табака. Наибольшее распространение из черешково-листных табаков имеют Трапезонды и Самсуны; из сидяче-листных —Дюбеки и Американы. По курительным качествам табачного сырья сорта папиросного табака делят на ароматические и скелетные.

Читайте также:  Химическое загрязнение почвы кратко

Технология выращивания табака в Италии

Место табака в севообороте

Хорошими предшественниками табака являются злаковые культуры.

Худшими, но возможными предшественниками — будут: многолетние травы, сахарная свекла.

Не рекомендуется размещать табак после широколистных растений: из семейства пасленовых, подсолнечника и других культур, имеющих общих с ним вредителей и болезни, а также нельзя высевать его повторно на том же месте.

В севообороте лучше возвращать его на старое место не ранее чем через 4-5 лет, минимально — через 2—3 года, чередуя с зерновыми культурами. Табак, в свою очередь, является хорошим предшественником злаковых культур.

Обработка почвы под табак

Обработка почвы под табак зависит от почвенно-климатических условий, предшественника и засоренности поля. В основных районах возделывания табака лучшие результаты дает вспашка.

Вспашка поля под табак — основная обработка почвы

Глубина вспашки 25—27 см, а для борьбы с заразихой периодически (через 4—5 лет) пашут на глубину 50 см и более. Весной поле боронуют и 2—3 раза культивируют до высадки рассады, иногда культивацию заменяют неглубокой перепашкой на 10—12 см лущильниками или чизелеванием на глубину до 16—18 см с одновременным боронованием.

Основная обработка почвы под табак с использованием культиватора — глубокорыхлителя и трактора John Deere 9620R

Боронование поля перед высадкой табака John Deere 8245R

Подготовка поля, культивация и нарезка гряд под посадку рассады табака

Удобрение табака

Табак потребляет большое количество питательных веществ из почвы. При урожае табака скелетного типа 25 ц с 1 га из почвы выносится 150 кг азота, 40 кг фосфор и 96 кг калия.

На фото — хорошие посевы табака, не испытывающие недостатка элементов питания

Качество табака в значительной степени зависит от соотношения NРК. При недостатке азота в почве задерживается рост и развитие растений, а качество получаемого сырья заметно снижается. Но при избытке азота табак буйно растет и качество сырья также снижается. Отрицательнее действие на качество табака оказывает хлор, при избытке которого снижается горючесть и качество курительных изделий. Фосфорные и калийные удобрения при правильном их применении (в оптимальных дозах) ускоряют развитие табака и улучшают качество курительного сырья.

Под зяблевую вспашку вносят 18—20 т органических, 5—60 кг (действующего вещества) фосфорных и 60— 3 кг калийных удобрений на 1 га. Весной перед культивацией дают азотные удобрения (20—30 кг действующего вещества на 1 га).

На фото — посев табака «высшего класса» на бедных песчаных почвах. При хорошем уровне технологии, табак можно выращивать и на бедных почвах. И не только выращивать, но и получать хороший и стабильный доход от его выращивания

Эффективно внесение удобрений при посадке табака вместе с поливной водой: N—10—15 кг, Р2О5—15 кг и K2O— 12 — 15 кг на 1 га. Хорошие результаты дает подкормка. Ее проводят при первой или второй междурядной обработке из расчета N—10—15 кг, Р2О5 К2О — по 15—20 кг на 1 га. При второй подкормке применяют фосфорно-калийные удобрения в таких же дозах, которые указаны выше. Для подкормки можно использовать навозную жижу (на 1 га 4—6 т жижи, разбавленной водой) и птичий помет (4—6 ц на 1 га). Жидкие удобрения вносят специальными культиваторами или при помощи машин для Side Dressing.

Почвенная подкормка табака жидкими удобрениями — наиболее эффективный метод удобрения табака

Обычно используют культиваторы с узкими ножевидными сошниками, и вносят удобрения на глубину 10—12 см и на 8—12 см от рядка растений, при второй подкормке — в середину междурядий.

Выращивание и высадка рассады табака в грунт

Табак обычно выращивают рассадным способом в пленочных туннелях, парниках или в теплицах, а в южном климате — и на открытых грядах. Сеют табак на рассаду зимой или ранней весной сухими или проращенными семенами.

Рассада табака, высаженная в мульчу из спанбонда в пленочной теплице. В холодном климате, табак можно с успехом выращивать в теплице

От посева до всходов необходима температура 22—26 °С, от всходов до высадки 18—20 °С. Посевы надо своевременно поливать, прореживать, подкармливать (минеральными или органическими удобрениями).

На фото — выращивание рассады табака в пленочной теплице. За 8-10 дней до высадки рассаду начинают закаливать, уменьшая поливы (поливают через 1-2 дня), прекращая притенение и проветривая парники днем и ночью

Высадка рассада табака в грунт

Рассаду высаживают рассадопосадочными машинами в фазе 5—6 настоящих листьев при температуре верхнего слоя почвы 10—12°С. Густота рассады зависит от сортовых особенностей и условий выращивания. Для крупнолистных сортов табака в богарных условиях принята схема посадки 60 х 35 см (44 тыс. растений на 1 га), в районах орошаемого табаководства — 70 х 30 см (48 тыс. растений на 1 га). Среднеспелые сорта в богарных районах высаживают несколько гуще, с площадью питания 60 х 18 см (92 тыс. растений на 1 га), в поливных районах — 60 х 20 см и 70 х 20 см (83—71 тыс. растений на 1 га). Мелколистные сорта в богарных условиях высаживают по схеме 60х15 см, в орошаемых— 70 х 15 см; в Средней Азии — 70 х 13-см или 70 х 15 см.

Уход за табаком

На современных промышленных посевах табака, обычно применяют механизированные и химические методы борьбы с сорняками или их сочетание

На табачных плантациях проводят в течение лета 3—4 междурядные обработки: первую — через 10 — 12 дней после посадки на глубину 6—8 см; вторую — через 12—14 дней после первой на 10—12 см; третью — через 10—12 дней после второй на 10—12 см. с окучиванием; четвертую (если она нужна)—на глубину 5—6 см. Дальнейший уход заключается в борьбе с сорняками, вредителями и болезнями, удалении нижних листьев для ускорения созревания табака (перед второй или третьей междурядной обработкой).

Междурядная обработка и окучивание растений табака

Подземное капельное орошение — наиболее выгодный метод орошения табака

В районах орошаемого табаководства проводят от 2 до 6 поливов в течение лета с нормой расхода воды 500—800 куб. м. Первый полив дают перед посадкой, второй — перед междурядной обработкой, последующие поливы — в период интенсивного роста (через 30—35 дней после посадки) и до цветения. Начиная с момента цветения расход воды растениями табака резко сокращается.

Читайте также:  Чем разрыхлить суглинистую почву

В условиях жаркого климата, очень выгодно выращивать табак в теплицах из спанбонда, так как в таком случае уменьшается негативное воздействие жары. Также на сухих и бедных почвах в таких условиях уменьшается расход воды на полив. В таких случаях обычно также используют капельное орошение и фертигацию

Важными приемами ухода являются вершкование (удаление соцветий и верхних листьев) пасынкование (удаление боковых побегов) табака. Эти приемы способствуют передвижению питательных веществ к основным ярусам листьев, вследствие чего повышаются урожайность и качество табачного сырья.

Пасынки — это боковые побеги табака. Удалять пасынки с табака нужно проводить обязательно — это необходимый и важный агроприем. Эта процедура значительно увеличивает урожайность растений. Хороших товарных листьев в таком случае получается больше.

Пасынкование табака — достаточно простая операция. Разные сорта табака дают различное количество пасынков. Некоторые современные сорта табака можно не пасынковать вообще, так как они практически не образуют пасынков.

Пасынки растут между листьями. Как правило, между каждым листочком растёт пасынок. Удалять их следует тогда, когда они вырастут примерно на 1,5-2,0 сантиметра. Если произвести эту процедуру раньше, то есть большая вероятность, что они вырастут заново. Делать двойную работу ни к чему, особенно, если было посажено много растений.

Вершкование табака — это удаление цветков ещё на стадии бутонов. Эта процедура так же делается для того, чтобы получить больше товарного листа. Из-за вершкования листья табака становятся намного крепче, содержание никотина в них увеличивается. Удалять цветоносы следует на ранней стадии бутонизации. Вершкование и пасынкование табака очень взаимосвязаны между собой. После вершкования растения начинают очень активно пускать пасынки, которые нужно будет удалять.

Болезни, вредители и сорняки в посевах табака

Листья табака, пораженные болезнями. Как и у других пасленовых культур, на табаке наблюдается много болезней и вредителей. Поэтому их своевременная диагностика очень важна. Большой вред табаку наносят тля, трипсы, а из болезней — табачная мозаика

При выращивании табака, наибольший ущерб наносят сорняки, поэтому защита от сорняков — это первоочередная задача при выращивании табака

Внесение гербицидов перед высадкой табака в грунт. Трехколесный самоходный опрыскиватель John Deere 6700

Выращивание табака No-Till

Выращивание табака No-Till

Специальная машина для высадки рассады табака No-Till

Семеноводство табака

Семеноводческие посевы табака

На фото — семенники табака. На семеноводческих посевах табака очень важно обеспечить защиту от вредителей и болезней во второй половине вегетации, так как без таких инвестиций, получить качественные семена будет довольно проблематично

Уборка табака

Убирают табак в фазе технической спелости. Листья в это время покрываются смолистым налетом, становятся хрупкими, со светлой матовой окраской, по краям появляется желтизна. Созревают листья неравномерно, в течение 40—45 дней; нижние созревают раньше, через 40—48 дней после посадки, верхние — через 40—50 дней после созревания нижних листьев.

Уборку проводят по мере созревания листьев, в не­сколько приемов — 5—6 раз. Основную массу урожая (40—45%) получают из третьего яруса листьев и до 25% урожая — из четвертого яруса, состоящих из 5—6 листьев каждый. Сначала убирают нижние листья, затем по мере созревания — другие ярусы.

Уборка табака при помощи специального небольшого комбайна, срезающего отдельные листья с растения

Существуют несколько методов уборки табака:

полностью механизированное — при помощи специального комбайна, срезающего растения и отделяющего листья (остальные части растения табака не используются в таком случае)

полностью механизированное — при помощи специального комбайна, срезающего отдельные листья с растения

полумеханизированное — при помощи использования специальных машин в сочетании с ручным трудом

использование ручного труда

Ручная уборка листьев табака. Дает хорошие результаты, но стоит очень дорого, так как приходится использовать ручной труд. Поэтому практикуется в основном на небольших, частных плантациях

Убирают листья вручную утром, после спада росы, или вечером, когда они становятся упругими. После обламывания листья немедленно сортируют и сушат. Начинают уборку с нижних листьев

Сушка листьев табака

На фото — сушка листьев табака, непосредственно в поле. Сушка листьев табака — очень важный агроприем. Важно высушить листья табака так, чтобы исключить их порчу и получить в результате качественный продукт

Существует два вида сушки: томление и фиксация (собственно сушка). Томление проводят при температуре 25—30°С и влажности воздуха 75—90%. В процессе томления происходят биохимические процессы, в результате которых распадаются белки, крахмал превращается в сахар, разрушается хлорофилл, снижается содержание никотина, влажности (на 6—7%), сухих веществ (на 10—15%), а количество ароматических веществ увеличивается. Томят табак в течение 3—4 дней в специальных сушильных сараях, где листья нанизывают на шнуры и высушивают. После томления листья имеют желтую окраску.

Фиксацию табака проводят на солнце или в специальных сушилках, при начальной температуре 41—45°С и конечной 45—50°С. По окончании фиксации листья сортируют по стандарту на пять товарных сортов, упаковывают в кипы или тюки и продают на перерабатывающие заводы.

Сушка листьев табака под навесом — самый надежный метод

Листья табака сушат обычно несколькими методами:

в поле — на стационарных конструкциях

в поле — на передвижных конструкциях, которые в случае дождя завозятся под навес

под навесами

при помощи специальных сушилок

Для того, чтобы табак получился качественным, нужно строго соблюдать регламенты сушки его листьев

Сушка листьев табака под навесом

Сушка табака в поле, на стационарных конструкциях — это самый распространенный и простой метод, но он имеет и свои недостатки — так как в случае дождя урожай может намокнуть и загнить

Сушка листьев табака в поле — на передвижных конструкциях (телегах), которые в случае дождя завозятся под навес. Обычно после подвяливания листья табака перевозят с поля под навес

Сушка листьев табака под навесом без предварительного подвяливания в поле — распространенный метод во влажном климате

Сушка листьев табака в специальных сушилках, работающих на газе — самый надежный метод промышленной сушки табака, особенно оправдывающий себя во влажном климате

Переработка табака на современном заводе

Источник

Adblock
detector