Как выращивать клубнику круглый год
Сегодня ни для кого не секрет, что урожай сочных, спелых, ароматных ягод клубники можно получать беспрерывно. Если углубиться в тонкости выращивания, можно без труда добиваться урожая и ранней весной, и глубокой зимой. Что для этого необходимо сделать?
Начать следует с выбора посадочного материала. Клубника – это капризное растение и подходить к ее выбору нужно серьезно. Стоит учитывать региональную привязку сорта. Наиболее зарекомендовали себя в средней полосе России гибридные сорта, их можно узнать по обозначению F, F1 на упаковке. Клубника круглый год – это вполне реально.
Как выращивать клубнику круглый год
Для того чтобы выращивать ягоды зимой на подоконнике, на теплой лоджии или теплице, нужно позаботиться об их посадке с самой ранней весны. Для этого, нужно выбрать с прошлогодней грядки, крупные, жизнеспособные растения, желательно с новыми усиками. Выкапывать необходимо в сухом месте во избежание загниваний будущих посадок. Подготовить грунт из расчета на часть чернозема горсть древесной золы. Полученный субстрат разложить по горшочкам от 400 мл и посадить растенья. Далее горшки заглубить на гряде, междурядья засыпать золой, во избежание проникновения к корням клубники личинок вредителей.
Так же промежутки около горшков на гряде можно заложить мхом. Мох – природный антисептик, он прекрасно сохраняет влагу и не даст горшочкам перегреться. Удобряют клубнику коровяком, желательно хорошо перегнившим. Горшочки все лето проводят в гряде, а потом, с наступлением осени их необходимо перенести на подоконник. Прежде чем устроить их на домашнюю зимовку, необходимо сделать перевалку в горшочки большего размера, в которых они расли до выгонки. Так же для выгонки рекомендуют оставить клубнику на улице до наступления морозов -4-5 С, что ускоряет выгонку. Преимущества выращивания на подоконнике:
всегда свежая клубника к столу;
Выращивание клубники круглый год: сорта
Садоводы утверждают, что заставить клубнику плодоносить круглогодично невозможно. Они придерживаются мнения, что растения, подобно животным подвергаются влиянию биологических часов. Ориентируясь на продолжительность светлого времени суток, она якобы, принесет урожай только один раз. Возможно, это суждение верно, но селекционеры вывели специальные сорта клубники, которые могу плодоносить три и даже четыре раза в год. Это ремонтантные сорта, обычно партенокарпические, главное условие для плодоношения которых –хороший уход.
Сорта клубники для круглогодичного выращивания:
- Сан Андреас. Сорт выведен в Калифорнии, но в России селекционеры возделывают его пятнадцать лет, поэтому акклиматизировался он отлично. С каждого куста можно собрать от двух килограмм ягод, массой до ста грамм. Ягоды имеют хорошую лежкость. Ремонтантный сорт, устойчив к бурой пятнистости и грибкам. Клубника сладкая, мясистая.
- Любава. Еще один ремонтантный сорт, отлично подходит для массового выращивания.
Технология круглогодичного выращивания клубники
При круглогодичном выращивании клубники, главное соблюдении определенных условий, таких как правильная температура, влажность, освещение, подкормки. Данную технологию считаю голландской, она поможет и тем, кто планирует выращивать в крупных масштабах и для тех, кто решил вырастить несколько горшков на окне зимой. Технология выращивания клубники:
Учитывать продолжительность дня необходимо четко, поэтому нужна подсветка, чтобы длинна светлого времени была не менее 9 часов. Лампы располагают над растениями.
Как выращивать клубнику в теплице круглый год
Первое, на что стоит обратить внимание при посадке клубники в теплицу и в горшок, это естественно почва. Можно купить готовую почвосмесь для овощей. Она уже обогащена минералами и подходит для клубники. Но, можно приготовить смесь песка, перегноя и чернозема.
Не стоит забывать и о дренаже – он просто необходим, чтобы защитить корешки от гнили. Можно купить готовый дренаж, а можно насыпать на дно горшка гальку или гравий.
Подкормка клубники
Подкормка растений так же играет важную роль. Особенно необходимо железо, оно позволяет лучше расти ягодам. А, вот переизбыток азота отрицательно влияет на плодоношение – растение может давать больше зеленой массы, а не ягод. Так же, если сорт не пратенокарпический, то его необходимо периодически опылять вручную, так как речь о естественном опылении не идет в помещении. Ну и конечно, не следует устраивать сквозняки, особенно зимой, это может пагубно сказаться на растениях клубники.
В этой статье мы рассмотрели самые распространенные технологии и простые варианты выращивания клубники. На сегодняшний день существует огромное количество методов, которые позволят получить ароматный урожай у себя дома и не один раз в год. Выращивание клубники круглый год – это отличная идея.
Источник
Сорта клубники для выращивания круглый год в домашних условиях
С каждым годом желающих отведать самостоятельно выращенные ягоды, фрукты и зелень в домашнем саду становится все больше. Кроме привычных помидоров, огурцов и разнообразной зелени, на подоконнике дома можно круглогодично выращивать клубнику. Зимой же особенно приятно полакомиться домашней ягодой. Об особенностях выращивания клубники на подоконнике, о том, как выбрать подходящие сорта, не прогадать со сроками высадки, правильно посадить и вырастить полезную ягоду, умело обрезав и подкормив, пойдет речь в этой статье.
Сорта клубники для выращивания круглый год в домашних условиях
Некоторые садоводы утверждают, что обычный сорт нельзя заставить плодоносить по 3-4 и более раз в год, так как растение ориентируется на продолжительность светового дня и имеет биологические часы подобно животным. А если же попытаться вырастить ее, то получается намного меньше урожай и максимум 2 раза в год.
На самом деле все далеко не так. Каждое растение имеет свое время образования генеративных почек, из которых потом образуются плоды. Обычный сорт генетически «закодирован» на 1 урожай и он может быть как в средине лета, так и зимой, в зависимости от условий его выращивания.
На счастье, современные селекционные участки вывели специальные ремонтантные сорта, у которых периодичность образования генеративных почек вообще отсутствует. То есть главное – создать оптимальные условия для развития плода, и нет никакой разницы, когда это произойдет. Это может быть летом, весной и в любую другую пору каждые 2-3 месяца. Получить 5 урожаев в течение года не составит большого труда. Ремонтантные сорта цветут постоянно, но сильно истощают почву, поэтому требуется очень серьезный уход за растением.
Рассмотрим наилучшие сорта клубники, которые акклиматизированы на территории Российской Федерации.
- Королева Елизавета 2. Отличный сорт, стал известным благодаря своей большой урожайности – на одном кусте вырастает примерно 5 кг ягод за один урожай и это не является рекордом! С гектара, при условии отличного ухода, можно получать до 19-25 тонн, именно поэтому Королева Елизавета является оптимальным вариантом для тех садоводов, которые всерьез занялись выращиванием ягод на продажу. Масса одного плода может достигать 150-200 грамм, среднестатистические ягоды – по 60-80 грамм. Имеет очень сладкий вкус. Ремонтантный сорт позволяет получать до 4-5 урожаев за год при хорошем удобрении почвы и постоянном поливе. Устойчив к мучнистой росе и грибковым заболеваниям – их практически никогда не бывает на стебле при условии выращивания в теплицах.
- Сан Андреас. Калифорнийский ремонтантный сорт, но уже более 15 лет акклиматизируется русскими селекционерами, рекомендован для промышленного использования. Высокая плотность ягод позволяет их без проблем перевозить на любые расстояния и хранить в подвальном помещении. С одного куста можно собирать до 2 кг, с гектара – до 10 тонн. Устойчив к грибковым заболеваниям, особенно к бурой пятнистости. Плоды имеют очень сладкий вкус.
- Искушение. Один из лучших ремонтантных гибридов, который отличается высокой урожайностью и большими размерами плодов. С одного куста можно собрать до 1500 грамм, причем каждая из которых будет не менее 60 грамм. Таким образом, при хорошем поливе и постоянном удобрении почвы органикой, можно получать до 50 тонн с одного гектара. Имеет высокую декоративность, соцветия яркие, кусты не раскидистые. Сбор урожая можно осуществлять уже через 2 месяца после посадки нового куста в почву, полная зрелость куста наступает через год.
- Любава. Если вы рассчитываете на круглогодичное выращивание клубники в теплице, тогда стоит обратить внимание на данный сорт. Несмотря на небольшие размеры ягод (30-45 грамм), урожайность достигает 2кг с одного куста и до 250 ц/га, так как плотность посадки относительно большая. Она очень сладкая, имеет отличный товарный вид и запах. Плодоносят даже молодые кусты, причем цвести они начинают сразу же после того, как укореняться. Ремонтантный сорт практически не требует опыления, ему достаточно того, что кусты будут находиться в непосредственной близости. Еще одно преимущество данного растения – образует очень мало усов, как правило, не более 7 штук. Таким образом, вам не придется постоянно ухаживать за растениями и обрывать их для повышения урожайности.
Основные секреты и тонкости круглогодичного выращивания клубники
Технология для разведения клубники
Тем, кто еще не знаком с этой технологией и не знает, как вырастить клубнику в маленьком помещении, получив при этом максимальный урожай, следует знать, что методика весьма простая. Ее суть в регулярной посадке новой рассады, которая обеспечивает непрерывный сбор урожая даже холодной зимой. Конечно, достичь этого можно только при создании благоприятных условий для активной вегетации, цветения и плодоношения клубники.
Коммерческое выращивание ягоды по голландской технологии предусматривает использование стационарной теплицы с полным набором оборудования, обеспечивающего растениям дополнительное освещение, капельный полив, регулирующего влажность и температуру. Кроме того, в наличие всегда должно быть необходимое количество рассады, которую высаживают взамен старых кустов (после окончания плодоношения куст просто выбрасывается). Такое предприятие требует финансовых вложений, но его рентабельность настолько высока, что все траты окупаются буквально за первые месяцы.
Если вы не собираетесь сажать клубнику в таких объемах, а планируете выращивать несколько горшков на подоконнике для себя, голландская методика также может пригодиться. Выращивание клубники дома в малых емкостях не требует никаких дополнительных вложений, кроме покупки рассады или семян для ее выращивания, а также приобретения субстрата и горшков. Оцените полезную площадь, планируемую для круглогодичного выращивания, и определитесь со способом размещения емкостей. Согласно голландскому методу, высадка рассады может осуществляться в любые емкости, даже полиэтиленовые пакеты, которые очень удобно подвешивать вертикально.
Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции
Чтобы успешно посадить и вырастить клубнику дома на подоконнике, необходимо соблюдать определенные правила и условия. Более подробно поговорим о них далее.
Место
Лучшее место для выращивания ремонтантной клубники — подоконник, выходящий на юг или восток. Выращивать культуру на восточном и северном подоконнике можно только при условии постоянного досвечивания.
Световой день
Для быстрого роста и созревания ягод садовой земляники длительность светового дня должна быть 12-14 часов. Если летом кустам хватает солнечного света, то осенью и зимой, когда светлая часть суток очень короткая, клубнику нужно досвечивать лампами дневного света. Осветительные приборы включают 2 раза в день: примерно с 6 до 9 часов (утром) и с 16 до 20 (вечером).
Температура
Выращивая клубнику дома, важно поддерживать температуру в диапазоне +18..+20 С. Если температура на несколько градусов ниже, растения начинают болеть. Чтобы предотвратить столь неприятные последствия, осенью и весной необходимо будет включать дополнительные отопительные приборы (обогреватели).
Влажность
Клубника будет хорошо себя чувствовать, если влажность воздуха будет в районе 70-80%. В самом разгаре отопительного сезона, зимой, когда воздух в квартире сильно пересушен, кусты опрыскивают из пульверизатора отстоянной водой комнатной температуры. Однако даже в таком случае стоит придерживаться меры: из-за слишком большой влажности у клубники снижается устойчивость к грибковым болезням.
В какую емкость сажать
Первоначально семена высеивают в небольшие стаканчики, а как только они выпустят первую пару листьев, пересаживают (пикируют) в более просторные емкости. Когда же рассада клубники уже сформирует 5-6 листиков, её можно пересадить в горшок для дальнейшего домашнего выращивания. Для выращивания кустовых саженцев подойдут небольшие горшочки. Ампельные виды (например, Домашний деликатес F1) прекрасно себя чувствуют в подвесных кашпо.
Голландская теплица
Выращивание клубники по голландской технологии – это, по сути, классическая теплица, но с одним отличием. Во время применения этой методики не происходит непосредственного контакта ягод с грунтом, так как рассада выращивается в плёночных рукавах.
Мешки заполняются почвенным субстратом – пропаренный торф, перлит. Субстрат отличается высоким уровнем поглощения влаги, который превышает собственный объем в четыре раза. Поступившая жидкость обогащается питательными элементами, внедряется в корни уже насыщенная полезными веществами.
Способы посадки клубники
Можно применять вертикальный и горизонтальный метод посадки. Это позволяет максимально сократить занимаемую площадь.
Горизонтальное размещение подразумевает расположение мешков в шахматном порядке, на расстоянии тридцати сантиметров друг от друга. Размещаются несколькими ярусами, соблюдая зазор около полуметра.
Вертикальный метод подразумевает размещение рукавов в полимерных трубах, которые укрепляют в несколько рядов. Отверстия, в которых расположены мешки, находятся на расстоянии тридцати сантиметров друг от друга.
Уход за клубникой после посадки и до сбора урожая
Полив. Для полива клубники, как и других комнатных растений, используют только отстоянную воду комнатной температуры. Чтобы не ждать пока хлор осядет на дно емкости, воду можно пропустить через фильтр.
Придерживаясь технологии культивирования клубники дома на подоконнике, почву в контейнерах увлажняют 2 раза в неделю. Лучше всего увлажнять почву во второй половине дня. После полива почву в посадочной ёмкости рыхлят.
Важно! Несмотря на то, что рост клубники после очередного увлажнения активизируется, увлекаться поливами нельзя. Перелив растения чреват появлением гнили на корнях и грибковых заболеваний. Особенно опасен для кустов застой воды.
Подкормка.
Клубнику нужно обязательно подпитывать полезными веществами. Для этого можно использовать минеральные и органические комплексы: нитрофоску, калийную селитру, сульфат калия, древесную золу и др. Первую подкормку следует провести в вегетативный период, с образованием пары-тройки настоящих листиков. Выберите понравившиеся рецепты подкормок, и чередуйте их использование 4 раза в год, исключая период плодоношения:
- 1 ч. л. нитроаммофоски на 5 л воды;
- 1/2 ч. л. борной кислоты, 15 капель йода, 1/2 стакана древесной золы на 5 л воды;
- литровую банку корочек и кусочков ржаного хлеба замочить в двух литрах теплой воды, выдержать 7 дней в теплом месте. На одну часть закваски долить три части теплой воды, и подлить подкормкой растения;
- 1 часть кислого молока или сыворотки разбавить на 3 части воды;
- столовую ложку нитрофоски смешать с чайной ложкой сульфата калия на 5 л воды;
- 1 ст. л. калийной селитры растворить в 5 л воды;
- 50 грамм древесной золы на 5 л воды.
Подкормку следует проводить в период вегетации и цветения, а также после сбора ягод. В это время происходит формирование новых корешков, формируются почки на следующий сезон плодоношения. Важно в это время уделить максимум внимания клубнике.
Как правило, клубника в домашних условиях не подвержена болезням. Единственной особенностью является продолжительность жизни растений. Так как клубника сортов НСД плодоносит обильнее и чаще, а значит, и быстрее стареет, срок ее жизни — 1 год. Что касается сортов ДСД, плодоношение которых в несколько раз скуднее НСД, то и срок их жизни увеличиваться пропорционально и составляет 2–3 года.
Обрезка. Многие удивятся, но клубника нуждается в обрезке, цель которой повысить урожайность. Как же проводить обрезку клубники, выращиваемой дома на подоконнике?
- На рассаде, выращенной из семян, срывают несколько первых цветков. Обрывать цветоносы на клубнике, разведенной из саженцев, не нужно.
- Если дальнейшее расширение комнатных посадок не планируется, и не нужно заменять взрослые кусты, усики необходимо состричь. Также обрезка рекомендуется при недостатке освещения. В результате стрижки растения не будут растрачиваться на формирование ненужных розеток, а направят все питательные вещества к плодам.
Опыление. Чтобы после цветения завязались ягоды, клубнику нужно опылить. Существует несколько способов искусственного опыления в домашних условиях:
- По распустившимся цветкам поочередно проводят кисточкой для рисования на протяжении всего периода цветения.
- На растения направляют вентилятор. Под потоком воздуха пыльца с одного цветка переносится на другой и клубника опыляется.
Источник