Технология выращивания лука эксибишен

Репчатый лук Эксибишен – выращивание через рассаду из семян, сроки посева

Обычно огородники выращивают репчатый лук через севок. С семенами редко кто хочет связываться. Ведь общеизвестно, что крупную репку за один год вырастить нельзя. Такое представление о культуре изменила знаменитая семейная семеноводческая компания из Голландии Bejo Zaden. Она вывела прекрасный сорт, дающий крупную репку за один год, даже при посадке из семян. В этой статье рассказано про культивирование лука Эксибишен – выращивание из семян, когда сажать, как ухаживать за культурой, а также представлены отзывы овощеводов.

Характеристика и описание сорта

Эксибишен – среднепоздний сорт, у которого с момента посева чернушки до уборки товарной репки проходит 110-130 дней. Большая разница обусловлена климатическими условиями и способом выращивания. Лук репчатый Эксибишен принят Госреестром в 2000 г., рекомендован для посадки во всех регионах.

Внешний вид

Луковицы Эксибишен очень крупные. Размер репки зависит от технологии выращивания лука:

• если семена сажать прямо в грунт, луковица не превысит массы 150-300 г;
• при выращивании через рассаду средний вес достигнет 500-700 г;
• рекордных 900-1000 г (в отдельных случаях – 1,2-1,3 кг) добиться можно только при усиленных подкормках лука.

Репка Эксибишена овальная, по достижению зрелости покровные чешуи становятся золотистыми. Сама луковица сочная, средней рыхлости.

Лежит урожай этого сорта недолго. В домашних условиях – максимум 4 месяца, в специальных хранилищах дольше. Лежкость сильно зависит от внешних условий и ухода, рассчитывать лучше на 60-90 дней. Потом чешуи размягчаются, начиная с наружных, гниют.

Вкусовые качества и урожайность

Сорт Эксибишен салатный. Основное назначение – свежее потребление, но можно использовать его в зимних заготовках, при жарке, варке, фаршировке, запекании. Этот сорт не слишком острый, аромат имеет слабый. Вкус луковиц – сладкий, деликатный.

Урожайность Эксибишена с 1 кв. м колеблется:

• 3 кг, если семечки посеяны прямо в грунт;
• до 4,5-6 кг (зависит от ухода) при выращивании рассадным способом.

Важно! Севок тоже подойдет для получения репки Эксибишена крупного размера. Вырастить его легко, а вот сохранить до посадки в домашних условиях – сложно. При покупке «с рук» нет гарантии сортового соответствия посевного материала.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт устойчив к ряду основных болезней культуры, включая фузариозное увядание. От гнилей и других проблем, связанных с переувлажнением грунта, предохранить Эксибишен можно только агротехническими методами. Вредителями поражается средне. Основной проблемой являются нематода и луковая муха.

Профилактикой от болезней и вредителей пренебрегать нельзя. Из нехимических средств рекомендуется соблюдение севооборота, посадка между рядами бархатцев (тагетисов), расположение вблизи грядок лука зонтичных культур:

Достоинства и недостатки

Посев семян и выращивание рассады

Покупать севок Эксибишена на рынке – дело рискованное. Он пользуется спросом, но стоит дорого. По отзывам, нередко огородникам продают вместо сорта лука Эксибишен другой. Так что лучше самостоятельно пройти весь путь от посадки семян на рассаду до сбора урожая.

Сроки посева в зависимости от региона

Когда сеять лук на рассаду, зависит от региона. С момента проклевывания семян Эксибишена до перемещения на постоянное место должно пройти 45-60 дней. Наилучший срок посева:

• в Средней полосе – начало марта;
• для юга сроки сдвигаются на 2 недели назад;
• в регионах с прохладным климатом посев на рассаду производится в конце марта или начале апреля.

Это не незыблемые сроки. Исходить нужно из местных условий и прогноза погоды. В Сибири и Зауралье следует четко понимать, успеет ли полностью вызреть сорт среднепозднего созревания Эксибишен. Лук довольно холодостойкая культура, но ему нужна сухая погода перед сбором урожая. Иначе сохранность репки сильно снизится.

Замечание. Если жителям прохладных регионов очень хочется вырастить лук-гигант Эксибишен, возможно, стоит посадить его немного – сколько нужно для свежего потребления в течение месяца и зимних заготовок.

Стратификация и подготовка семян

Некоторые огородники жалуются на низкую всхожесть лука сорта Эксибишен. Вероятно, они не выращивали культуру из чернушки ранее. Семена любого лука проклевываются не слишком хорошо. При посеве прямо в грунт их сажают густо, потом прореживают.

Замечание! Всхожесть лука составляет 80%. Но семена всех сортов раскупаются плохо, наши огородники привыкли выращивать культуру из севка, а срок годности семян составляет 2-3 сезона. Поэтому нереализованный посадочный материал часто просто перепакуют или перебивают дату на пакетиках.

Покрытые оболочкой семена лука в подготовке к посеву не нуждаются. Любое нарушение целостности покрытия снижает всхожесть. А обычную чернушку лучше предварительно обработать. У каждого огородника свой способ, например:

1. Замочить семена на 15 минут в насыщенно-розовом растворе марганцовки. Потом обязательно ополоснуть.
2. Засыпать семечки Эксибишена в термос, залить водой с температурой 53 °С. Оставить на 20 минут. Промыть, чтобы прекратить тепловые процессы.
3. Растворить в 1 л воды ампулу эпина и 1 ч. л. древесной золы. Замочить на 4 часа семена.
4. Увлажнить в этом же растворе чистую ткань. Разложить зернышки Эксибишена, накрыть еще одним слоем. Оставить на 48 часов в теплом месте. Следить за влажностью ткани, при необходимости подливать раствор.

Некоторые огородники перед посадкой на рассаду лука Эксибишен семена проращивают. Но это делает их перемещение в общую или индивидуальные емкости задачей довольно сложной и долгой.

Замечание. В стратификации нуждаются семена многолетнего лука. Прорастет или нет репчатый, от проведения этой операции практически не зависит.

Посев и уход за рассадой

Для посева небольшого количества семян сорта Эксибишен рекомендуется взять индивидуальные стаканчики. Если лука нужно много, лучше использовать кассеты – они бывают даже на 260 ячеек, а места занимают мало. Нужно заполнить выемки субстратом для рассады, хорошо полить, а после того, как жидкость впитается, приступать к посеву.

Улитки или общие емкости для лука Эксибишен использовать не рекомендуется, особенно жителям прохладных регионов. Это среднепоздний сорт, а любое повреждение корешка при пересадке или пикировке еще отсрочит срок созревания репки.

Посев и уход за рассадой:

1. В ячейках делают отверстия глубиной 1-1,5 см. Удобно использовать палочку или колпачок фломастера.
2. Раскладывают по 1 семени Эксибишена.
3. Присыпают субстратом.
4. Дополнительно поливают. Это обеспечит сцепление чернушки с грунтом, ускорит прорастание.
5. Накрывают посадку прозрачной пленкой или стеклом, ставят в теплое место.
6. Примерно через 10-14 дней большинство зернышек даст петельки всходов.
7. На неделю выставляют лук сорта Эксибишен в прохладное место, где температура днем достигает примерно 16 °С, ночью – около 12 °С (не ниже 10 °С).
8. Переносят на светлый подоконник. Идеальная температура содержания рассады лука – 14-18 °С. По отзывам опытных огородников, на юге или при позднем посеве сорта Эксибишен они успешно выращивают ее в неотапливаемых теплицах. Если температура будет высокой, рассада потянется.
9. Переросшим перьям, что обычно происходит при 20 °С и выше, нужно обеспечить поддержку, чтобы не полегли, или подстричь их. Обрезать на 1/2 или 1/3 зелень можно 2-3 раза за время выращивания рассады. Это не очень хорошо, но допустимо.
10. Сеянцы сорта Эксибишен дважды подкармливают комплексными удобрениями с высоким содержанием азота, разведенным в 2 раза больше, чем рекомендовано в инструкции.
11. Примерно за 10-14 дней до посадки в грунт рассаду начинают закаливать.

Выращивание в открытом грунте

Рекомендованная для лука Эксибишен схема посадки – 10 × 20 см. Грунт нужно заранее перекопать, освободить от камешков и корней сорных растений. Грядка должна хорошо проветриваться и освещаться. Перегной вносят не позже, чем за 2 сезона до посадки лука.

Когда сажать в открытый грунт

Лук – культура довольно выносливая к снижению температуры. Он выдерживает -5-6 °С, но после этого становится склонным к стрелкованию. Так что время, когда сажать в грунт лук рекомендуется выбрать так, чтобы не попасть под возвратные заморозки.

Важно! Севок и рассаду в открытый грунт сажают во время цветения черемухи. Чернушку прямо на огород высевают, когда распускается мать-и-мачеха.

Чем подкормить

Лук Эксибишен относительно требователен к подкормкам, несмотря на то, что агронорма культуры – всего 19. Ему для наращивания огромной репки нужно больше питательных элементов, чем другим сортам.

Перед посадкой грунт заправляют органикой и азофоской, расходуя на каждый квадратный метр ведро и столовую ложку соответственно. Когда лук тронется в рост, его подкармливают настоем сорняков или раствором мочевины (3 ст. л. на 10 л). При формировании 5-6 перьев – фосфором и калием. Третий раз лук удобряют калийной селитрой еще через 2-3 недели. И на этом ограничиваются.

Все подкормки делают вечером. В сухую погоду – после полива, если идут дожди, удобрения рассыпают по грунту, или неглубоко заделывают в почву.

Полив

В первой половине вегетации лук должен получать достаточно влаги, иначе хорошего урожая не будет. Обычно его поливают 2 раза в неделю. Если стоит жара и нет дождей – каждый день, но понемногу.

За 2-3 недели до выкопки лук должен находиться в сухости, иначе не пролежит даже обещанных 3-4 месяцев. Во время дождей рекомендуется натягивать над грядкой пленку – это хоть как-то защитит Эксибишен от сырости.

Рыхление и мульчирование

После каждого полива или дождя междурядья рыхлят. Это обеспечит лучшее поступление кислорода к корням, позволит репке нормально развиваться.

Мульчирование соломой или не осемененными сорными травами сберегает влагу и не дает прорастать бурьянам. А еще защищает землю от перегрева.

Сбор урожая

Когда большая часть луковых перьев поляжет, нижние пожелтеют, покровные чешуи окрасятся в золотистый цвет, а шейка станет мягкой, можно собирать лук. Делать это нужно в сухую погоду.

Лук выбирают и оставляют на грядке. Через несколько часов переносят под навес, отбраковывают испорченную или подлежащую немедленному употреблению репку, подсушивают, закладывают на хранение.

Эксибишен – один из лучших крупноплодных сортов лука салатного назначения, популярность его вполне заслужена. Вырастить репку можно за один сезон через рассаду. Если все сделать правильно, это не так уж и сложно.

Отзывы

Выращиваем уже несколько лет. Очень вкусный салатный лук! Прекрасно подходит для летних салатов, в кулинарию, для заготовок. Едим его почти до зимы. К сожалению дольше не хранится. Это, пожалуй, его самый большой недостаток.

Прекрасный сорт! Первый раз его у соседа по даче увидел. Он мне его посоветовал. Сажаю теперь каждый год. Очень урожайный, на вкус сладкий – салаты замечательные с ним. В выращивании совсем не сложный. Хранится плохо, но это для салатных сортов обычное свойство – горечи и сухих веществ для этого не хватает.

Эксибишен очень любит моя семья, поэтому сажаю его каждый год, но понемногу – он сладкий, салатный, плохо хранится. Приходится через рассаду выращивать, если посеять чернушку сразу в грунт, не получить красивую, большую луковицу. Получается хлопотно, по сравнению с обычным луком, но результат того стоит, салаты с ним очень вкусные и урожайность высокая.

Очень хороший салатный сорт с высокой урожайностью и оригинальным товарным видом. Выращиваю для себя и на продажу. В уходе не капризный, но требует соблюдения высокого агрофона и выращивания через рассаду, иначе луковицы на вид не будут впечатлять своим размером. Если все делать правильно – луковицы просто огромные, при этом лук вкусный. Хранится недолго, как и многие другие сладкие сорта.

Источник

Лук «Эксибишен»: описание сорта, фото и отзывы

Среднепоздний сорт репчатого лука «Эксибишен» выведен селекционерами известной компании Bejo Zaden (Нидерланды) и хорошо знаком многим отечественным огородникам – внесен в Госреестры России (в 2000 году) и Беларуси (в 2014 году). Относится к типу сладких растений и считается салатным: в пищу используют и зеленое перо, и сочные луковицы, которые содержат множество полезных веществ, необходимых для здоровья человека. Его употребляют не только в свежем виде, но и жареным, пассерованным, отварным, маринованным в качестве закуски или гарнира.

«Эксибишен» хорошо адаптирован к различным почвенно-климатическим условиям и допущен к выращиванию на всей территории России. Данная разновидность культуры отличается высокой урожайностью, приятным вкусом и крупным размером луковиц, поэтому пользуется большим спросом у овощеводов и потребителей.

Основные характеристики

Сначала выделим наиболее значимые характеристики сорта и приведем их в таблице:

Урожайность

На юге нашей страны растение раскрывает свой потенциал при возделывании в однолетней культуре – посевом семян в открытый грунт. В Средней полосе и на Урале лучшие результаты получаются при традиционном способе с посадкой севка. По мнению специалистов, самые крупные экземпляры, независимо от региона, удаются при выращивании лука «Эксибишен» через рассаду.

По результатам полевых испытаний, проведенных специалистами ПНИИАЗ в подзоне светло-каштановых почв Прикаспия, показатели урожайности и товарности луковиц в значительной мере зависели от агротехники. Растение демонстрировало максимальную продуктивность (в размере 141 т/га) при интенсивной технологии капельного орошения. При использовании стандартной системы капельного полива уровень плодоношения отмечался в 2 раза ниже.

К сожалению, низкая лежкость, то есть короткие сроки хранения (около 4 месяцев), характерные для луковичных растений данного типа, делают сорт малопригодным для профессиональных фермеров, занимающихся товарным производством.

Товарные и вкусовые качества луковиц

Луковицы выглядят очень привлекательно: крупные, выровненные, овальные по форме. Наружная (сухая) шелуха золотисто-желтая, внутренние (сочные) чешуи – белые. Согласно отзывам, головки «Эксибишен» отличаются приятным сладким вкусом классическим послевкусием и особенным ароматом.

Некоторые аспекты выращивания лука «Эксибишен» из семян в открытом грунте

Посадочный материал сорта предлагают многие зарубежные и отечественные производители. Для удобства посадки семена выпускают в гранулированной или дражированной форме, а также размещенные на специальных лентах.

Если вы хотите получить качественный урожай, отдайте предпочтение посадочному материалу, выпускаемому проверенными агрофирмами («СеДеК», «Аэлита», «Гавриш» и др.).

Оригинальные голландские семена от фирмы Bejo стоят дороже, но они проходят специальную подготовку, которая гарантирует быструю и дружную всхожесть; стимуляцию роста на ранних этапах; устойчивость растений к погодным стрессам и заболеваниям; однородность продукции и улучшение вкусовых качеств луковиц.

Для получения урожая репки на небольших земельных участках многие овощеводы предпочитают выращивать лук «Эксибишен» из семян, полученных самостоятельно, и, чтобы упростить посев, наклеивают их на ленты из рулонной туалетной бумаги. Свежие «домашние» семена обеспечивают высокую всхожесть. Сеять их можно как весной, так и осенью. Луковицы вырастают меньших размеров, чем при рассадном способе, но по стандартам соответствуют категории крупных, так как набирают в среднем по 170 г (максимально около 300 г).

Посев рекомендуют проводить после того, как почва на участке прогреется и минует угроза «возвратных» заморозков (для средней полосы оптимальный срок – первая декада мая).

Грядки проливают теплой водой, а затем прокладывают на них бороздки глубиной не более 3 см на расстоянии около 30 см друг от друга. Дно бороздок припудривают золой. Чернушку сеют не очень густо, с интервалом 4-5 см, присыпают землей, торфом или песком, гряду мульчируют.

Использование плотной схемы посадки приводит к формированию нетоварных луковиц. Загущение посевов ускоряет процесс созревания. При этом наблюдается повышение общей урожайности, но снижение товарной за счет увеличения количества мелких головок. Слишком густая посадка также способствует повышению риска повреждения растений вредителями и болезнями. Наибольшую опасность представляют луковая муха и скрытнохоботник, а также гусеницы озимой и других подгрызающих совок. Сорт склонен к сильному поражению ложной мучнистой росой.

Предварительно подготовленные (замоченные или пророщенные) семена дополнительного полива не требуют – первые всходы и так появятся на поверхности через неделю. А вот сухие необходимо аккуратно полить, и взойдут они не раньше, чем через 10 дней. Основные агротехнические мероприятия, в том числе прополка сорняков, поливы, регулярное рыхление почвы, внесение удобрений аналогичны стандартным правилам ухода, рекомендуемым при выращивании репчатого лука из севка.

Сбор урожая

С началом полегания пера, когда луковицы уже сформированы и наружные чешуи приобрели соломенно-желтую окраску, приступают к уборке урожая. Из сухой рыхлой земли головки хорошо выходят и без использования инструментов. Если почва плотная, чтобы выкопать лук, достаточно вооружиться садовыми вилами.

Как и у большинства салатных «собратьев», урожай «Эксибишена» после уборки может храниться не более 3-4 месяцев.

По отзывам опытных огородников лук «Эксибишен» отлично проявляет свои качества при выращивании за один сезон через рассаду. Данный способ обеспечивает получение более крупных луковиц. Для посева семян-чернушек в домашних условиях используют различные удобные емкости: кассеты, ящики, контейнеры. Некоторые овощеводы готовят рассаду в так называемых «улитках», которые занимают гораздо меньше места в городской квартире и уход за растениями в них минимальный. Обо всех деталях процесса можно узнать из следующего видеосюжета:

Отзывы огородников

Ирина, 42 года, г. Тула

Очень понравились белые луковки – сладкие, нежные, сочные. В нашей семье лук любят в салатах, поэтому съели весь урожай до ноября. Проблем с выращиванием не было. Правда, у нас почва кисловата и полив из лейки, а Эксибишен этого не любит. Пришлось вносить доломитовую муку и проводить капельный полив. В остальном ухаживать за ним несложно. Планирую в этом году посадить побольше. Сорт отличный для салатов, используем с начала лета, понемногу обрезая зеленые сладкие перья. Для длительного хранения, правда, не годится, лежать не хочет – начинает массово прорастать.

Петр, 63 года, Краснодарский край

Из белых салатных луков, которые мы сажали, мне больше всего понравился этот голландский «великан» – отлично растет в наших условиях, головки получаются крупные, ровные, красивые.
Семена недешевые, но всхожесть и сортовые качества соответствуют описанию на упаковках агрофирм-производителей. После окончания заморозков на почве сеем их в ровчики сухими. Урожай стабильно высокий. Репки сладкие, сочные, «золотые». Отлично идут на продажу. По уходу могу посоветовать провести капельный полив и не подкармливать свежим навозом, а сеять не очень густо. При загущении, после появления 2-3 настоящих листьев проводить первое прореживание, оставляя между растениями 4-5 см, ко второму прореживанию лучше приступать после появления 4-5 «перьев». Чтобы не допустить появления луковой мухи, мы опрыскиваем проросший лучок настоем из чеснока и помидорной ботвы, при посадке перемежаем рядками моркови. Пока проблем не возникало. Обязательно буду и дальше его сажать.

Земфира, 59 лет, г. Бугульма

Урожай собираю, когда подсыхает и утончается корневая шейка пера, она начинает ложиться; головки покрываются белой твердой чешуей; при выдергивании луковиц видно, что большая часть корней стала тонкой, нитеобразной. Если погода солнечная, то 3-4 дня созревший лук просушиваю на грядках, если пасмурно – то раскладываю под навесом. Только после этого обрезаю перо, тщательно пересматривая. Укорачиваю его высоко, оставив 5 см от луковицы. Головки с толстой, не полностью высохшей шейкой, а также поврежденные, сразу откладываю на еду. Полноценные и плотно покрытые чешуей репки отлично лежат до января. Зимой храню в подвале дома при температуре не выше 1-2 градусов тепла. Это идеальная температура, при которой луковицы хранятся хорошо и остаются крепкими, без прорастания и гнили. После уборки этот сорт не любит частых перемещений из теплого помещения в холодное.

Александра, 62 года, г. Казань

Уже лет десять сажаю этот сорт и всегда с отличным урожаем. Семена на рассаду сею примерно 15-20 февраля, пользуясь специальным трафаретом с отверстиями (2х2 см). Я их не замачиваю, так как покупаю не «чернушки», а «зеленушки», обработанные тирамом. Перед посевом грунт выравниваю, увлажняю. Семена раскладываю прямо на поверхность почвы. Через ситечко присыпаю их просеянным песком. Чтобы почва не высыхала, сверху ящик закрываю пленкой и ставлю в тепло. Через 4-6 дней появляются первые всходы. Потом пленку убираю, а ящик ставлю в прохладное, хорошо освещенное место. Уход за рассадой сводится только к умеренным поливам до момента высаживания на грядку. Приблизительно 5-6 мая сеянцы готовы к переезду в открытый грунт. Для хорошей приживаемости важно, чтобы при посадке корни не загибались вверх. Поэтому перед посадкой длинные корешки у некоторых растений укорачиваю. Во время высадки перышки очень мелкие, тоненькие, как соломинки, даже одолевают сомнения: неужели может вырасти луковица весом до 800 г. Самые крупные и красивые луковицы (у меня по 400-600 г) вырастают при правильном уходе. Насколько, то есть до какой степени сорт сладок, не могу сказать. Лично на мой вкус, он точно не горький. Я ем его свежим с огромным удовольствием, как редиску, добавляю во все салаты и остальные блюда.

Видео

Мнения опытных огородников об особенностях различных способов выращивания сорта лука «Эксибишен», его урожайности и товарно-потребительских качествах можно узнать из следующих видеосюжетов:

Источник