Технология выращивания малины сорта полька

Малина «Полька»: описание сорта, фото и отзывы

Среди культурных растений, обитающих на отечественных участках, немало разновидностей зарубежной селекции. К сожалению, информация о подавляющем большинстве таких сортов либо крайне скудна, либо недостоверна. Сказанное ни в коей мере не относится к ремонтантной малине «Полька», которая у российских продавцов нередко фигурирует под названием «Полка».

Ее особенности хорошо известны садоводам, поскольку сорт необыкновенно широко распространен не только у нас, но и в странах Европы, где он считается своеобразным эталоном, как по потребительским качествам плодов, так и по возможности получать стандартизованную продукцию в товарных масштабах. Познакомимся поближе с этим замечательным растением и начнем с его основных характеристик:

Происхождение и основные преимущества

Сорт выведен в 1993 году в Польше (г. Бжезна) известным селекционером Яном Данеком. Отзывы о малине «Полька» с самого начала были положительными. В 2003 году она была представлена на международной выставке плодоовощной продукции «Фрут Фокус» (Fruit Focus), где произвела настоящий фурор.

Сегодня «Полька» занимает ведущие позиции на европейском «малиновом» рынке: именно ее посадки составляют основную часть производственных плантаций, а плоды реализуются гораздо активнее, чем ягоды других ремонтантных разновидностей культуры. Кроме того, эта малина считается образцовой по большинству потребительских параметров и используется при оценке новых сортов в качестве эталона.

Товарные и потребительские качества ягод

Ягоды малины «Полька» на фотографиях выглядят весьма презентабельно: очень ровные, плотные, с небольшими однородными костянками. Форма у них конусообразная, цвет темно-красный. Плоды не считаются «гигантскими». Их размеры вполне соответствуют определению «оптимальные»: длина 2,5-3 см, средняя масса 5-6 г.

Потребительские качества оцениваются очень высоко. Ягоды этого сорта считаются десертными, одними из самых сбалансированных по вкусу и аромату. Плотная консистенция мякоти делает их пригодными для всех видов переработки, а также для замораживания и транспортировки. Свежий урожай может храниться в прохладном месте в течение нескольких суток без изменения вкуса и внешнего вида.

Особенности плодоношения

Малина ремонтантная, но основная часть плодов созревает на побегах текущего года, поэтому большинство садоводов возделывают ее в однолетней культуре. Осенью выполняют радикальную обрезку: весь прирост скашивают «на ноль» и мульчируют почву для защиты корневой системы от морозов.

Весной оставляют для дальнейшего развития 6-7 наиболее сильных из появившихся побегов. В этом случае первые ягоды в средней полосе начинают собирать в конце июля. Период плодоношения растянут до 3 месяцев, нередко срок созревания плодов, завязавшихся последними, совпадает с наступлением заморозков. В отличие от многих других ремонтантных сортов, «Полька» обладает определенной устойчивостью к осенним похолоданиям: ее ягоды сохраняются на ветках даже при температуре на один-два градуса ниже нуля.

При правильном уходе урожайность с одного куста может достигать 2,5 кг за сезон.

Сорт образует компактные кусты высотой 150-180 см, состоящие из прочных, прямостоячих стеблей. Подвязка к опорам требуется в период плодоношения, так как под тяжестью ягод побеги могут наклоняться к земле.

Шиповатость стеблей – слабая; шипы небольшие и не очень жесткие. Уходу за малинником и сбору урожая они почти не мешают. Растения довольно активно образуют корневую поросль, загущающую посадки. Недостатка в материале, пригодном для размножения сорта, у садоводов обычно не бывает. Малина считается устойчивой к большинству вирусных и грибковых заболеваний и малопривлекательной для вредителей.

Недостатки сорта

Наряду с многочисленными достоинствами, сорт имеет и определенные недостатки:

• чувствительность к высоким температурам и засухе. При длительной жаре листья могут засыхать и опадать, а ягоды – «спекаться». Два-три раза в неделю растения приходится поливать (не менее 1,5-2 ведер на куст), если нет возможности организовать капельный полив;
• невысокую морозостойкость. При температуре воздуха ниже −15 ℃ есть высокая вероятность подмерзания корневой системы. Посадки этой малины требуют тщательного мульчирования на зиму. Обычно в роли мульчи выступает толстый слой торфа, перегноя или сухих растительных остатков, но иногда садоводы пользуются и нетканым укрывным материалом, который хорошо пропускает воздух и не создает застоя влаги у корней;
• излишнюю «прожорливость». Растения очень требовательны к содержанию основных питательных веществ (азота, фосфора и калия) в грунте. Садоводы отмечают, что даже при соблюдении рекомендованного режима внесения подкормок, кусты уже через 3 года сильно истощают почву, их продуктивность снижается, ягоды становятся мелкими и невкусными. Европейские фермеры, знакомые с этой особенностью сорта, выращивают его, отделяя ряды взрослых растений от рядов молодых саженцев, чтобы иметь возможность периодически «перемещать» плодоносящую часть плантации;
• сильную поражаемость бактериальными заболеваниями корневой системы (в частности, корневым раком). Посадки нуждаются в регулярных профилактических обработках и контроле химического состава почвы, так как дефицит некоторых веществ способствует размножению возбудителей болезней.

Малина «Полька» продуктивна и дает ягоды чрезвычайно высокого качества. Она пригодна для получения плодов в товарных объемах и хорошо приспособлена для возделывания в умеренном климате. Именно поэтому сорт так популярен в европейских странах. Для российских дачников он также может и должен представлять интерес. Растения довольно капризны и требуют высокой агротехники, но справиться с уходом за ними не так уж сложно, а прекрасный урожай способен вознаградить садовода за все усилия.

Отзывы

Анна, 35 лет, г. Волгоград

Отказалась от всех ремонтантных малин в пользу этой. Сорт, действительно, довольно капризный: боится засухи, почву на участке «выедает» года за три, потом приходится малинник переселять. Но качество ягод все окупает: такие вкусные и «правильные» редко встретишь. Выровненные, плотненькие, сладкие. Транспортировку переносят отлично, в варенье и компотах не разваливаются, после разморозки выглядят, как свежие. И урожайность радует: если правильно кормить и поливать, по 2,5 кг с куста за сезон собираю без проблем. Сорт хороший, рекомендую всем. Только нужно правильно выбрать питомник для покупки саженцев. Я свои «Польки» получила со второго раза. В первый столкнулась с пересортицей.

Надежда, 52 года, г. Подольск

Возни с этим сортом хватает, но уж очень ягоды хороши. Нравится, что плодоношение «длинное». У меня плоды начинают поспевать в последней неделе июля, собираю практически до конца сентября. Если осень без ранних заморозков, вызревают почти все завязи. Самые поздние я иногда срезаю вместе со стеблями, и ставлю в комнате в вазу с водой. Не скажу, что ягоды, дозревшие таким способом, самые вкусные, но приятно, что их тоже можно сохранить. Под зиму скашиваю все побеги и толсто мульчирую перегноем. Пока ни один куст не вымерз, хоть и говорят, что сорт не зимостойкий. А летом кормлю, поливаю и междурядья от поросли чищу. Без этого посадка быстро зарастает, и урожаи падают.

Георгий, 56 лет, г. Пронск

Посадил несколько кустиков этого сорта в позапрошлом году. В принципе, остался им доволен. Качество ягод очень хорошее, а забот не так уж много, как говорили. Уход почти такой же, как за любой ремонтантной малиной: подкормки, поливы, осенью обрезка до земли и мульчирование. Растения компактные, не колючие, у меня пока не болели. Ягод много (с куста получается около 2 кг). Поспевают, правда, довольно поздно, зато внуки радуются, едят малину с кустов даже в сентябре. Буду «Польку» размножать, она меня вполне устраивает.

Видео

Об особенностях сорта малины «Полька» рассказывают следующие видеосюжеты:

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Источник

Малина сорт Полька (Полка): описание, фото, отзывы, секреты посадки и ухода

Ремонтантные сорта малины привлекают садоводов длительным сроком плодоношения, возможностью давать два урожая за сезон. А если гибрид отличается еще и превосходными вкусовыми, товарными свойствами ягод, а также высокой жизнестойкостью куста, то такой сорт всегда будет приоритетным. Малина Полька или Полка, такое название также часто встречается среди садоводов, один из таких сортов, он отлично подходит для любительского и промышленного разведения.

В Европейском аграрном бизнесе посадки малины Полька занимают большую часть среди других сортов этой культуры.

Описание сорта

Малина Полька получена при скрещивании сорта группы «Р-89141» и сорта «ОТМ-Блисс» польским селекционером Яном Данеком на базе Института Садоводства и Цветоводства в г. Бжезне . Зарегистрирован сорт в 1993 г, но массовое распространение этой малины началось с 2003 года, после презентации гибрида на международной сельскохозяйственной выставке «ФрутФокус».

• сорт характеризуется как среднерослый, крупноплодный, десертный;
• кустарник имеет пряморастущие прочные побеги длиной 150-180 см. Они не гнутся под грузом ягод, поэтому не нуждаются в подвязке на опорные конструкции. Каждое междоузлие побега формирует плодовые веточки, которые дают по 6-8 ягод. Шипов не много, они не жесткие, без крючков. За лето куст дает 6-8 побегов замещения. Ягодные завязи формируются на побегах первого и второго года. На первогодках ягоды начинают спеть с середины или с конца августа, на двухлетках – на месяц раньше;

Возможно Вас заинтересует! Описание самой популярной черной малины — сорт Кумберленд.

• сорт характеризуется средней морозостойкостью;
• корневая система имеет мочковатую структуру, из-за этого куст дает незначительную прикорневую поросль, не разрастается по сторонам;
• ягоды отличаются идеальной формой, имеют привлекательный товарный вид. Их размер 3-3.5 см, вес 8-12 гр. Спелыми, долго не осыпаются с ветки, при сборе и хранении не дают сок, не меняют форму, хорошо переносят транспортировку и хранение. В промышленном садоводстве малину Польку собирают механизированным способом. Урожайность с куста составляет 4-6 кг.;
• сорт плохо переносит жару, ягоды на палящем солнце пекутся, мельчают.
• в период потребительской зрелости, ягоды темно-красного или темно-малинового цвета с блеском. Мякоть нежная, но упругая, сочная, сладкая, с мало выраженной кислинкой. Семена мелкие, аромат насыщенный, малинный.
• важно отметить, что наиболее качественным является осенний урожай. Это делает сорт коммерчески привлекательным, так как летние сорта малины уходят с рынка, значит осенняя малина хорошо реализуется.

По дегустационной шкале Польке присвоена максимальная оценка вкуса – 5 баллов.

Преимущества сорта

• превосходный вкус, привлекательный вид ягод;
• высокая урожайность сора;
• хорошая лежкость, высокая транспортабельность урожая;
• возможность механизированного сбора ягод;
• незначительная шиповатость побегов;
• устойчивость к большинству видов вредителей и заболеваний;
• способность ягод дозревать при оттепелях до +2-0 градусов.

Недостатки сорта

• слабая засухоустойчивость кустарника;
• необходимость укрытия побегов на зиму.

Посадка

Место на участке для малины Полька нужно выбрать с небольшим затенением, так как на солнцепеке качество ягод теряется. Однако, больше половины дня малинник должен хорошо освещаться и прогреваться солнечными лучами, ведь эта малина дает более поздний урожай, ягоды должны успеть накопить сахара и окончательно созреть до морозов. Также, в тени побеги слишком вытягиваются.

Почва подойдет суглинистая, слабокислая (pH не более 7). Грунтовые воды должны находиться не выше 1.5 метра к поверхности земли. Неплодородный грунт предварительно удобряют перегноем, перепревшим навозом, древесной золой. Для корней малины Полька полезным будет внесение гипса в почву.

Посадочные ямы или траншеи глубиной 30-40 см. готовят за 3-4 недели до посадки. Если на участке часто собирается талая или дождевая вода, то на дно лунок необходимо насыпать гравия или любого другого дренажа. Также для быстрого укоренения и питания на первые 2-3 года, готовят питательную смесь из: коровяка или птичьего помета, древесной золы или комплексных минеральных удобрений. Все это перемешивают с простой землей и на одну треть насыпают в лунки.

Посадочный материал должен быть без повреждений, без листьев, но с жизнеспособными почками, корни без наростов. Важно знать, что иногда, корневую систему малины Полка поражает корневой рак, поэтому черенки этой малины лучше приобретать с открытыми корнями.

Высаживать черенки можно ранней весной или осенью, за 2-3 недели до наступления холодов. Когда вегетативный рост стебля замедлен, корням легче будет укорениться. Во время посадки их хорошо расправляют в подготовленных ямках, засыпают землей, осторожно утрамбовывают. Корневая шейка у черенка должна располагаться на уровне земли. Посадки поливают из расчета 1-2 ведра воды на куст, потом покрывают мульчей для лучшей аэрации корней.

Выращивание и уход

Полив

Учитывая длительный период плодоношения, а также то, что малина Полька плохо переносит засуху, в малиннике целесообразно выкопать оросительные канавки вдоль рядов или оборудовать капельный полив, чтобы почва постоянно была увлажнена на 30-40 см в глубину.

Обрезка

Садоводы, которые разводят малину Польку много лет, рекомендуют выращивать ее в однолетней культуре, когда под зиму обрезаются все побеги под корень. После обрезки их нужно обязательно сжечь. Летом, если куст сильно разрастается, то нужно вырезать тонкие, слабые стебли, оставить для плодоношения 4-6 здоровых, сильных побегов.

Подкормка

Высокая урожайность, долгий срок плодоношения сорта Полка требуют регулярных подкормок грунта в малиннике. Если перед посадкой участок и посадочные траншеи удобрялись, то регулярно подкармливать его можно начинать через 3- 4 года. В апреле, для роста куста вносят навоз или куриный помет, перегной.

Перед цветением, а также летом, когда начинают завязываться и расти ягоды, вносят компост, травяные настои, древесную золу или комплексные минеральные удобрения, содержащие калийную соль и суперфосфат.

Азотные удобрения осенью не вносят.

Подготовка к зиме

Если на зиму вся наземная часть кустарника обрезается, то достаточно ряды засыпать соломой, опилками или верховым торфом. Если часть побегов оставляют до следующего сезона, тогда их собирают в пучки, пригибают к земле, укрепляют, накрывают геотекстилем или любым плотным материалом.

Размножение

Малина Полька дает мало прикорневой поросли, поэтому ее не выпалывают, а отделяют от основных корней и пересаживают в нужное место. Если отпрысков не достаточно, то для размножения, выращивают черенки. Вырезают часть побега, в нижней части черенка делают продольные насечки коры и ставят его в раствор с корневином. Когда на конце черенка образуются нитевидные корешки, его пересаживают в парник или в тень под банку. На следующий год, укоренившийся и окрепший саженец, пересаживают на постоянное место.

Отзывы

Летом первые ягоды Полки дети ели с удовольствием. Крупная, красивая, очень сладкая ягода. К осени стала кислить, обмельчала. Наверное, много тени на кусты падает и сторона восточная.

В этом году Полька поразила величиной ягод. Сказалось обилие дождей во время созревания. Красивые ягоды эффектно выглядят на кисти. Приятно собирать эти яркие, крупные напёрстки. Недостаток один, побеги оказались не очень прочными для нынешнего урожая. На следующий год сделаю для этого сорта шпалеры.

Заявленные качества сорта, малина Полька полностью проявляет при хороших погодных условиях и при выполнении всех рекомендаций по агротехнике. Усилия оправдываются высоким урожаем, красивыми и вкусными ягодами, а также хорошей прибылью.

Источник