Выращивание подсолнечника
В статье перечислены технологии выращивания подсолнечника, указаны особенности агротехники культуры и рассмотрены экономические аспекты подсолнечного бизнеса.
Технологии выращивания подсолнечника
Подсолнечник – одно из самых популярных сельскохозяйственных растений. Это важнейшая пищевая и техническая культура. Экономическая привлекательность подсолнечника обусловлена его практически полной безотходностью и высокой рентабельностью.
Три технологии выращивания подсолнечника:
Классическая технология выращивания подсолнечника предполагает многократную механическую обработку посевов, а в случае необходимости и использование гербицидов. Успех классической технологии напрямую связан с мастерством агронома: необходимо соблюдать агротехнические правила, сроки проведения полевых мероприятий и севооборот.
Подсолнечник Экспресс предполагает посев гибридов, устойчивых к множеству сорняков (осоту, полевому вьюнку, молочаю, бодяку) и предназначенных для гербицидных обработок. Следить за полем проще, но эта технология не защищает посевы от опасного паразита заразихи.
Технология Clearfield полностью решает проблему сорняков, в том числе заразихи. Технология предполагает выращивание гибридов, устойчивых к веществам группы имидазолинонов – основе Clearfield. Выращивание по такой технологии проще, но дороже всего. Кроме того, использующиеся препараты сильно влияют на почву и экологию.
Сорта и гибриды подсолнечника
При выборе семенного материала подсолнечника каждый аграрий сталкивается с дилеммой: сорт или гибрид? Сорта устойчивы и дают семенной материал, сохраняющий характеристики растения-родителя. Гибриды – это потомство от скрещивания разных видов, которое не даст плодовитых семян.
Современные компании по производству семян продают в основном гибриды: их выводят устойчивыми к сорнякам и болезням. Большинство аграриев с опытом выращивания подсолнечника рекомендуют выбирать именно гибриды: с ними меньше хлопот, и урожай получить проще. Однако масличность гибридов ниже, так как производители семян делают упор на урожайность и устойчивость к вредителям.
Севооборот подсолнечника и требования к условиям
Подсолнечнику подойдут суглинистые или супесчаные чернозёмы с нейтральным или слабощелочным уровнем кислотности. Для качественного урожая подсолнечнику требуется достаточный уровень увлажнения.
При выращивании этой культуры очень важно соблюдать севооборот. Сеять подсолнечник на том же месте можно не ранее, чем через 7-8 лет. Иначе есть риск развития заболеваний и усиления засорённости.
Лучшими предшественниками для подсолнечника являются сплошные посевы зерновых. Хуже всего культура соседствует в севообороте с сахарной свёклой и люцерной: те и другие потребляют много влаги. Рапс и бобовые подвержены тем же заболеваниям, что и подсолнечник, поэтому тоже являются для него плохими соседями в севообороте.
Норма высева, сроки посева и обработка подсолнечника
Подсолнечник всходит при температуре 5-8 °C. Растения выдерживают краткосрочные заморозки до –5 °C. Это пропашная культура, её сеют пунктирным методом рядами с междурядьями по 70 см. Глубина заделки семян – 5-8 см. Норма высева зависит от почвенно-климатических условий и варьируется в пределах 6-10 кг/га.
Подсолнечник хорошо отзывается на внесение удобрений, особенно органики. Удобрения заделывают в почву вместе с зяблевой вспашкой или во время посева.
Источник
Подсолнечник – технология выращивания
Агрономы обсудили, покакой технологии лучше возделывать подсолнечник на масло, а также что лучше: сорта или гибриды по отдаче с гектара на юге Челябинской области.
Все технологии имеют одно главное отличие: способность борьбы с сорной растительностью в посевах. Поэтому Классика, Экспресс или Клеарфилд – зависит от степени засорения полей и видов сорняков.
1. Классическая технология:
- Здесь тяжело контролировать двудольные сорняки, поэтому его следует размещать только на чистых от сорняков полях. Важно осуществлять уход за посевами с применением механических обработок, начиная с предшественников, путем до- и послевсходового боронования, а также междурядными обработками.
- Гербицидная обработка: после посева баковая смесь — глифосат и почвенный гербицид. Либо перед посевом с заделкой в почву (под предпосевную культивацию) внести почвенный гербицид. Применение почвенных гербицидов требует хорошей увлажненности почвы.
- В засоренных посевах можно использовать гербицид на основе флумиоксазина — как почвенно, так и по вегетации с меньшей дозой в случае аварийной ситуации на поле — опыт людей говорит о том, что урожайность не страдает при этом, а если и проседает, то меньше, чем было бы при заросшем поле.
2. Подсолнечник по технологии экспресс (Express Sun, Сумо):
- Здесь уже есть возможность контролировать двудольные сорняки, иногда даже многолетние. Почему иногда? Гибриды экспресс способны выдерживать 20-50 г трибенурон-метила (750 г/кг) за один приём, некоторые из них спокойно держат 40-50 г, например гибриды от «Пионера», «Лимагрейна», «Сингенты». Появляется реальная возможность бороться с осотами, бодяками, молочаем и вьюнком. Тогда как гибриды НСХ выдерживают не более 25 грамм (контроль малолетних двудольных, слабый контроль молочая и вьюнка).
- Недостаток гибрида — невозможность контроля заразихи, и вот тут уже существует третья ступень – гибриды Clearfield.
3. Технология Клеарфилд (Clearfield; чистое поле).
- Основа технологии — контроль заразихи и устойчивость к гербицидам класса имидазолинонов. Контроль заразихи на подсолнечнике за счет имазамокса и имазапира, входящих в состав препарата Евролайтинг – компонент данной системы. Достоинство препарата — его кросс-спектр (контроль как злаковых, так и двудольных сорняков). Однако против переросших злаковых сорняков Евролайтинг слабоват — он лишь останавливает их в развитии, но не убивает.
- Технология Clearfield хороша всем, за исключением цены препарата и его последействием.
- При использовании технологии Clearfield следует помнить, что чем ниже pH почвы, тем выше риск последействия.
В целом, гораздо практичнее в плане отсутствия последействия технология Express Sun, но эффективен трибенурон только по двудольным сорнякам (правда в начальных фазах развития сорняков существенно угнетает злаковые в дозах 40-50 г). И если Евролайтинг может бороться с довольно отросшими сорняками, то с трибенуроном нужно ловить начальные фазы сорняков, особенно амброзию полыннолистную.
Выбор в пользу сортов или гибридов?
- Сорта на нашем рынке чаще всего отечественные. Потому менее технологичны. Интенсивщики их не любят. Созревают неравномерно, высота разная. А вот разницы по урожайности между гибридами клеарфилд, сумо и классика почти нет. Мы много лет высеваем гибриды разных технологий на демоопытах и существенной разницы не видим.
- Гибриды однозначно выигрывают у сортов! Выравненность посевов и, как следствие, уборка гораздо проще и эффективнее (отпадает необходимость дергать жатку туда-сюда). У гибридов совсем другая способность высыхать.
- К тому же, гибриды, как правило, большую стоимость семян оправдывают увеличением урожайности на 2-3 ц. В плане поражаемости подсолнечником заразихи сорта тут просто вне конкуренции совсем, те же крупноплодные очень к этому чувствительны.
- Кроме того, гибриды гораздо устойчивее при перестое, был момент, когда созревший «Пионер» месяц под дождем простоял, и ни на центнер не упала урожайность. Это очень важно! Ну и, конечно, не стоит сеять дорогой гибрид на поле, заросшем многолетними сорняками. Хотя гибриды евролайтинговые и тут могут помочь.
- «Василий Степанович Пустовойт вёл селекцию к получению максимальной масличности и добился колоссальных успехов, а гибриды рассчитаны на урожайность», — сказали как-то поставщики импортных гибридных семян подсолнечника. Большинство импортных гибридов в условиях Челябинской области не вызревают и теряют в масличности.
- Сорт хорош тем, что вызревает до морозов и снега, даёт масличность выше 50% и нет риска повышения кислотности почвы. Плюс, пока все не могут убрать импортные гибриды — хорошая цена реализации. Гибрид хорош тем, что хоть по технологии No Till его сей — он выдаёт достойные результаты по урожайности. Местный сорт прямого посева не терпит.
Возделывание сортов или гибридов на юге Челябинской области.
- Юг Челябинска — зона с частой засухой, и здесь лучше сеять недорогую классику и сорта, а при использовании технологии экспресс и Clearfield использовать только гибриды с высоким потенциалом. В случае с Евролайтингом — его последействие очень заметно на яровом ячмене на следующий год, и, если у вас будет пар после подсолнечника, то можно и попробовать при острой необходимости.
- Если после предшественника поля относительно чисты от двудольных, отсутствует заразиха, то нет смысла покупать очень дорогие гибриды системы Евролайтинг или Экспресс. Можно остановиться на хорошем классическом гибриде или даже сорте, желательно иностранной селекции, но проверенном в вашей зоне.
- И не стоит забывать, что любая технология состоит из многих аспектов. Вырастить подсолнечник это одно, а убрать и сохранить его без потерь — это совсем другое.
Источник
Подсолнечник — технология возделывания
Сорт или гибрид подсолнечника?
Сорта подсолнечника (плюсы):
- — вызревает до морозов и снега, даёт масличность выше 50%;
- — нет риска повышения кислотности почвы;
- — хорошая цена реализации из-за ранних сроков уборки.
Сорта подсолнечника (минусы):
- — они менее технологичны;
- — созревают неравномерно, высота разная;
- — не терпят технологии No Till;
- — чувствительны к заразихе.
Гибрид подсолнечника (плюсы):
- — урожайнее сортов на 2-3 ц/га;
- — гораздо устойчивее при перестое;
- — хорошая выравненность посевов и, как следствие, уборка гораздо проще и эффективнее;
- — быстрое высыхание.
Гибрид подсолнечника (минусы):
- — более высокая стоимость семян;
- — ниже масличность.
Меры борьбы с сорными растениями
- Есть возможность контролировать двудольные сорняки, иногда даже многолетние. Почему иногда? Гибриды экспресс способны выдерживать 20-50 г трибенурон-метила (750 г/кг) за один приём, некоторые из них спокойно держат 40-50 г, например гибриды от «Пионера», «Лимагрейна», «Сингенты». Появляется реальная возможность бороться с осотами, бодяками, молочаем и вьюнком. Тогда как гибриды НСХ выдерживают не более 25 грамм (контроль малолетних двудольных, слабый контроль молочая и вьюнка).
- Недостаток трибенурон-метила — невозможность контроля заразихи, но эту задачу способна решить технология Clearfield.
- В целом, гораздо практичнее в плане отсутствия последействия технология Express Sun, но эффективен трибенурон только по двудольным сорнякам (правда в начальных фазах развития сорняков существенно угнетает злаковые в дозах 40-50 г). И если Евролайтинг может бороться с довольно отросшими сорняками, то с трибенуроном нужно ловить начальные фазы сорняков, особенно амброзию полыннолистную.
- Эффективные меры в борьбе с амброзией: direct.farm/post/523.
- Очередность работы против двудольных и злаковых сорняков: Экспресс — довольно жесткий гербицид, поэтому им надо работать в наиболее подходящую фазу и погоду. А противозлаковые гербициды можно хоть когда применить. Поэтому рекомендуется сначала экспрессом отработать, а через 4 -5 дней – граминицидом.
- Основа технологии — контроль заразихи и устойчивость к гербицидам класса имидазолинонов. Контроль заразихи на подсолнечнике за счет имазамокса и имазапира, входящих в состав препарата Евролайтинг – компонент данной системы. Достоинство препарата — его кросс-спектр (контроль как злаковых, так и двудольных сорняков). Однако против переросших злаковых сорняков Евролайтинг слабоват — он лишь останавливает их в развитии, но не убивает.
- Технология Clearfield хороша всем, за исключением цены препарата и его последействия.
- При использовании технологии Clearfield следует помнить, что чем ниже pH почвы, тем выше риск последействия.
- Этой технологией тяжело контролировать двудольные сорняки, поэтому его следует размещать только на чистых от сорняков полях. Важно осуществлять уход за посевами с применением механических обработок, начиная с предшественников, путем до- и послевсходового боронования, а также междурядными обработками.
- Перед посевом подсолнечника против молочая и других сорняков лучше провести обработку повышенной дозой глифосата в чистом виде.
- Добавлять 2,4-Д + флорасулам в баковую смесь не рекомендуется, поскольку смесь обладает периодом полураспада от 5 до 17 дней, в зависимости от погодных и почвенных условий, и может негативно влиять на всходы подсолнечника. direct.farm/post/505.
Агротехнические меры борьбы
- Боронование по всходам, проводить когда образовались 2 пары настоящих листьев, боронование обязательно проводится днем, чтобы меньше травмировать растения.
- Междурядную обработку, к примеру КРН-5,6 проводят до фазы 5 пар настоящих листьев.
Правила работы с почвенными гербицидами
- Перед выбором препарата необходимо знать, активируются или теряются его свойства в процессе разложения. Для богатых органикой, хорошо увлажненных почв предпочтительно выбирать те, что активируются в процессе разложения. Для бедных и засушливых участков, соответственно наоборот.
- В регионах с недостаточным увлажнением лучше провести заделку препарата на 3-4 см боронованием, либо сразу за опрыскивателем идет культивация на глубину сева (5-6 см, но не более, чтобы семя легло на уплотненное ложе с не разрушенной капиллярной каймой) с минимальным разрывом по времени и уже после этого производится сев. Эти операции позволяют почвенному гербициду связаться с влажными частицами почвы и образовать защитный экран.
- Если на поверхности почвы много растительных остатков от обработки лучше отказаться, так как невозможно будет сформировать цельный защитный кран.
- Большинство агрономов рекомендуют действующее вещество С-метолахлор 960 г/л в дозе 1,5 л/га с обязательной заделкой, но воможен также вариант использования двухкомпонентного препарата (С-метолахлор + тербутилазин) в дозе 3,5 л/га, возможно использовать без заделки в почву. При использовании прометрина 500 г/л есть мнения, что эффективность именно почвенного действия низкая. Для защиты от однолетних двудольных сорняков подойдут препараты с действующим веществом оксифлуорфен, 240 г/л.
- Норма расхода рабочего раствора при почвенных гербицидов 250-300 л/га.
Граминициды. Защита подсолнечника от злаковых сорняков direct.farm/post/502.
- Агрономы рекомендуют применять Галоксифоп-Р-метил, 104 г/л в дозе 0,5-0,6 л/га, но при этом обозначают, что доза 1 л/га вызывает фитотоксичность (подсаживает культуру) у сортового подсолнечника.
- Также рекомендуют использовать препараты на основе клетодима, при этом про фитотоксичность от использовании максимальных доз данного действующего вещества против многолетних злаковых сорняков не указывают, в отличие от Галоксифоп-Р-метила.
- При хорошей влажности почвы и умеренно-прохладной погоде в период от посева до появления всходов.
- Использование почвенных гербицидов до всходов: на основе С-Металохлора (Дуал Голд (1,3-1,6 л/га), С-Металохлора и тербутилазина (Гардо Голд, 3-4 л/га), прометрина (Гезагард, 2,5-3,0 л/га), пендиметалина (Стомп, 3- л/га), диметенамида-Р (Фронтьер Оптима, 0,8-1,2 л/га), пропизохлора (Пропанит, 2-3 л/га).
- Возможны баковые смеси препаратов – прометрин + пропизохлор и др.
- При хорошей влажности почвы и умеренно-прохладной погоде в период от посева до появления всходов и отсутствием двудольных культур (свеклы, рапса) на данном поле на следующий год (последействие).
- Использование почвенных гербицидов до всходов: на основе флумиоксазина (Плейдж, 0,1-0,12 кг/га), флурохлоридона (Рейсер, 3-4 л/га).
- При низкой влажности почвы и сухой погоде в период от посева до появления всходов и отсутствием двудольных культур (свеклы) на данном поле на следующий год (последействие) и низкой засоренности куриным просом.
- Использование почвенных гербицидов до всходов: пендемиталина (Стомп, 3-6 л/га), диметенамида-Р (Фронтьер Оптима, 0,8-1,2 л/га) и обработкой по всходам (2-4 листа) флумиоксазином (Плейдж, 0,05 кг/га).
- При низкой влажности почвы и сухой погоде в период от посева до фазы 4 листа и массовом развитии куриного проса.
- Использование почвенных гербицидов до всходов: на основе диметенамида-Р (Фронтьер Оптима, 0,8-1,2 л/га), или его смеси с флумиоксазином (Плейдж, 0,12 кг/га). В период массового развития куриного проса – граминициды (Флуазифоп-П-бутила, Хизалофоп-П-этила, Квизалофоп-П-тефурила и Галоксифоп-Р-метила).
Проведение определения запаса семян сорняков в почве и учета засоренности в период всходов для определения необходимости в применении граминицидов. Применение гербицидов против однолетних злаковых сорняков в период всходов -4 листа эффективно только при превышении ЭПВ (овсюг – 5-8 шт./м2, куриное просо – 5-8 шт./м2, щетинники – 4-5 шт./м2) Опрыскивание посевов с нормой расхода рабочей жидкости для почвенных гербицидов не менее 200 л/га. Эффективность почвенных гербицидов повышается при наличие в почве влаги и выпадении небольших (до 10 мм) осадков.
Скорее безысходность, чем правило, и делают это при недостатке орудий, т. к. при этом уменьшается площадь питания подсолнечника.
- Основной проблемой данного способа сева является уход за посевами по вегетации: затрудняется обработка химзащитой и подкормка азотными удобрениями, если вносятся наземными агрегатами. При сплошном посеве мы лишаемся междурядной культивации подсолнечника.
- В загущенных посевах растения вытягиваются и образуются меньшие по размеру корзинки.
- Наиболее благоприятная среда для развития болезней.
- Уборка будет производиться обычной зерновой жаткой, что даёт дополнительную нагрузку на комбайн. Урожайность будет уменьшена, в связи с загущенностью посевов, семечка будет мельче, хуже выполнена, и масличность понижена.
- Как правило, при сплошном посеве подсолнечника речь идет о более дешевых отечественных сортах и гибридах. Они более терпеливы к таким выкрутасам. Но и урожайность ниже. Импортные интенсивные гибриды заточены под конкретную норму высева для определенного региона.
- Да и качество самого сева сплошным способом вызывает вопросы. Подсолнечник хорошо реагирует на равномерный точный высев. Обычной зерновой сеялкой это сложно соблюсти — будет то густо, то пусто, особенно если семена в обработке.
- Если нету специальной сеялки на широкорядный точный посев, и, если подсолнечник высевается на силосные цели.
Защита подсолнечника от вредителей и болезней
Шипоноска, луговой мотылёк и хлопковая совка – главные вредители на подсолнечнике в последние 2-3 года. Этих вредителей надёжно контролирует смесевые инсектициды на основе хлорантранилипрола, а также пиретроидов и фосфорорганических веществ. Для защиты от болезней (в том числе корзинки) наиболее эффективны фунгициды на основе пикоксистробина, азоксистробина и ципроконазола.
Мнения агрономов о борьбе с многоядными вредителями. direct.farm/post/123.
Необходимо проводить десикацию подсолнечника в случаях:
— при неблагоприятных погодных условиях в осенний период (влажная прохладная осень с ранними заморозками или затяжными дождями).
— на полях поздних сроков сева или пересева;
— на участках, засоренных амброзией и другими высокорослыми сорняками;
— на товарных и семеноводческих посевах, высокотолерантных к фомопсису и другим патогенам современных гибридов и сортов, характеризующихся более продолжительным дозреванием;
— на посевах, пораженных прикорневыми и корзиночными формами гнилей.
Если созревание корзинок идет неравномерно, начинать десикацию надо при побурении примерно 70% корзинок и влажности семян около 20-25%.
Рекомендуется обрабатывать десикантами товарные посевы подсолнечника через 40-45 дней после цветения растений, а участки, предназначенные для выращивания семенного материала — через 35-40 дней при влажности семян не выше 40%.
Десикацию проводят дикватом, глюфосинатом аммония, глифосатом.
Система применения удобрений
С осени под заделку можно дать хлористый калий или калимаг в дозе 60-120 кг/га д.в., так как подсолнечник требователен к калию.
Наиболее эффективным припосевным удобрением для подсолнечника будет азотно-фосфорное удобрение с добавлением серы, например, сульфоаммофос (марки 16:20 + 12-14 S) в дозе от 100 до 200 кг/га, в зависимости от урожайности, какую хотите получить, и уровня агротехники (на высоком уровне можно внести 200 кг/га).
Более высокие дозы не дадут прибавки, из-за того, что слой почвы, куда вносятся удобрения при посеве, быстро пересыхает и более высокая концентрация удобрений вблизи семян может вызвать ожог и эффект химической засухи. Подробнее Удобрение подсолнечника при посеве >>
Источник